现代企业物流管理对信隆酒店经营管理有限公司的经济效益影响研究分析样本

目录一、研究目 1二、研究办法 1三、调研内容及过程 1（一）公司概况 1（二）公司物流现状 21、供应链部设立 22、公司物流信息系统运用 23、第三方物流运用 3（三）公司物流活动对经济效益影响 31、公司物流活动对经济效益影响 32、当代物流信息技术对公司效益作用 43、第三方物流对公司效益分析 4四、调研结论与建议 5五、参照文献 6当代公司物流管理对信隆酒店经营管理有限公司经济效益影响研究分析一、研究目物流是在减少劳动力成本和物资消耗之后“第三利润源”。公司物流活动重要目是减少物流成本，提高物流服务水平，减少流通时间，从有限资源中得到更多了利润。本文终述了信隆酒店经营管理有限公司当代化物流管理方式及对经济效益研究分析，最后提出了公司物流发展中注意点。二、研究办法公司物流是公司生产与经营重要构成某些，也是社会大物流基本。二十世纪九十年代以来，随着国内国民经济迅速发展、社会需求更加多样化、国内外市场加速哺育发展，这些给公司带来了巨大发展机遇和发展空间，但是随着生产技术水平提高和内部管理管理手段加强，公司在可控范畴内减少成本空间越来越小，而在生产之外采购、运送、包装、等环节上却大有潜力，这就是被人们称为继减少劳动力成本和物资消耗之后“第三利润源”。越来越多公司开始注重物流，结识到建立高效公司物流模式是节约资源、减少成本、提高市场运营效率重要办法。作为公司第三利润源泉物流将会在公司成长和发展中发挥更大作用。正是由于它巨大功能和作用必然会促使公司下定决心改进和整合自己公司物流系统。公司物流当代化是一种动态发展过程，公司物流当代化以及竞争优势获得可以通过管理创新、技术创新、市场创新等各种方式来实现。三、调研内容及过程（一）公司概况信隆酒店管理有限公司是中信集团公司属下三星原则涉外酒店，中华人民共和国中信集团公司(简称中信公司)是中华人民共和国改革开放总设计师邓小平亲自倡导和批准，中信公司现已成为具备较大规模国际化大型跨国公司集团。中信公司当前拥有44家子公司（银行），其中涉及设在香港、美国、加拿大、澳大利亚等地子公司；公司还在东京、纽约设立了代表处。中信公司业务重要集中在金融、实业和其他服务业领域。信隆酒店管理有限公司按照星级酒店原则设计建造，不但提供112-126平方米大空间设计，同步酒店提供一应俱全设施，努力为各方宾客提供最优质服务。涉及：销往各地各类特色食品加工，中西式餐饮、洗衣服务、叫醒服务、商务中心、会议室、美容美发、泊车位、健身房、英语服务、停车场、前台贵重物品保险柜、接机服务、便利超市、银行和取款机等。酒店有西式餐饮、中式本帮、杭帮菜系，为您餐饮美食之首选。（二）公司物流现状公司随着业务不断发展，物流作为一种环节在公司生产经营活动中地位日益重要。为了提高物流水平，减少物流成本，公司进行了一系列改革办法。总结起来有大体如下几项办法。1、供应链部设立公司了老式物流管理组织构造，把原先分散在公司内部各部门间有关职能通过整和，成立了一种新部门——供应链部。供应链部门重要活动涉及采购、生产和配送。公司采购负责挑选供应商，进行合同谈判制定采购程序以及做定购解决。生产负责将原材料转换成客户所需产品，生产还管理着食品间，机器设备、库存及安排生产进度。配送负责控制物料和制成品库存从公司向客户流动过程。通过上述活动进行来打到建立起一种强大，可靠，高效，灵活供应链来实现公司持续，高利润增长。2、公司物流信息系统运用物流当代化管理最重要是通过信息管理来实现，应用当代信息技术变化老式公司物流管理，实现物流管理信息化。公司在公司资源筹划系统（ERP）方面有一套和全国各地办事处共用SAP网络系统，在物流方面其重要流程为接受订单、下达生产指令、原材料订货及收货、产成品发货过程。（1）接受订单公司销售人员分布在各地，当她们和客户订立销售合批准向后只要在电脑上向经理发E-mail,告知其合同条款，经理们则在收到E-mail后依照权限级别分别进行审批，再会复销售员。销售员收到批复后，与客户订立正式销售和同。公司里专门负责解决销售合同人员在收到正式销售合同后，把所有合同信息输入SAP系统里，这就完毕了接受销售订单过程。（2）生产筹划制定及原材料订货和收货当将销售订单所规定产品规格输入SAP系统后，SAP系统里会自动显示所需货品在仓库中实际数量和实际需求量，此时供应链部门餐饮筹划人员依照安全库存需要数量向生产部下达生产指令（数量、品种及竣工时间）。采购人员则依照生产筹划、原材料安全库存量、订货提前期等要素向供应商发出原材料订单。当完毕生产筹划和采购筹划后有关人员把完毕产品品种和数量等输入SAP系统里，这就完毕了生产和采购过程。（3）产成品发货过程当在SAP系统中输入完有关销售订单后,SAP系统自动会对有关订单进行block锁定,只有财务人员有权对其进行放行。当客户按照合同规定付款方式付款后财务人员就在SAP系统中进行Deliveblock放行工作。仓库人员在在系统中看到已放block货品编号明细后，在SAP系统中进行发货，同步E—mail给仓库对货品按照不同地区、不同品种、不同步间规定客户进行分类，打印有关送货单，由物流公司将货品送到指定地方，完毕整个发货过程。3、第三方物流运用（1）第三方仓储由于公司成立较早随着业务发展原有仓库以远远满足不了当前需求，为此公司选取专业物流公司为自己提供全方位物流服务，如选取离公司较近东铁货运代理有限公司仓库作为公司外仓，由物流公司负责对产品及原材料进行仓储保管并同步负责从公司生产区到外仓运送工作。公司则在外仓派驻人员负责将SAP系统中已Deliveblock货品规定东铁货运代理有限公司种、不同步间规定进行配货准备工作。（2）第三方运送外仓办事处人员将打印送货单交由专业运送公司，由对方负责将货品从上海外仓运送至全国各地。（三）公司物流活动对经济效益影响1、公司物流活动对经济效益影响在统公司成本管理模式下，成本控制核心在于公司内部，而随着技术提到和管理水平不断发呈当代公司在可控范畴内减少成本空间越来越小，公司产品成本控制模式就不再仅仅是公司内部成本控制问题，而是整条供应链（从产品形成“源头”―原材料开始到产成品―到顾客为止）问题。（1）公司借助于母公司强大市场销售份额与重要原料供应商建立了战略合伙伙伴关系，实行信息共享、利益共享、风险共担分工协作体制，有效减少了采购成本。如全脂奶粉是公司用于生产特色食品使用量较大重要原料，国内售价约为每吨到厂价35000元。而通过与母公司旗下所有子公司共同供应商荷兰恒天然订立供货合同，每吨全脂奶粉到厂价折人民币约为34200元，仅此一项每年就能为公司节约采购成本近60万元。（2）一种公司处在市场竞争环境中，一方面遇到风险是需求不拟定性，导致公司生产、销售、采购、库存具备一定盲目性，过多供应意味着挥霍，局限性供应则意味着失去销售机会。为此公司采用了以订单驱动生产方式进行生产既在需要时间生产所需品种、规格数量（JIT生产），并依照筹划采购所需原料品种、数量（JIT采购），通过上述方式消除了经营风险，并有效减少了库存量减少了资金占用。（3）由于处在供应链环境下公司能实时理解产品在市场反馈状况，因而公司能依照销售量和顾客对产品规定及时调节产量和设计开发出满足顾客规定不同产品。如公司在为了适应市场对高品位精致甜品需求推出了金装甜蜜蜜礼盒系列。一次投资100万元引进了甜品盒装机，推出了甜蜜蜜礼盒金装系列满足不同客户需求。金装系列从推出时占公司销售收入17%届时已占公司销售收入46%，在短短3年时间里以每年30%销量增长迅速占领了高品位酒店甜品市场。2、当代物流信息技术对公司效益作用物流当代化管理最重要是通过信息管理来实现，应用当代信息技术变化老式公司物流管理，对提高公司物流系统效率，以至于提高公司经济效益起着重要作用。信隆酒店管理有限公司公司资源筹划系统所采用SAP系统重要涉及了在物料、生产、销售、财务等方面信息其长处大体体现为如下几种方面：（1）在SAP系统中编制生产大纲；再按主生产筹划排程，编制物料需求筹划，据此采购原材料，并安排产品生产，能将在制品、原材料、产成品控制在最优水平上。此外，依照物料需求筹划成果核算能力，调节主生产筹划，竭力维护能力平衡。（2）通过在SAP系统中加强物资库存管理，同步加强物资出入库检查和库存盘点等以减少物资损耗，可大大减少物资储备和挥霍，预计每年可节约资金50万元。（3）当销售人员将客户档案、销售报价、销售订单、客户定金、客户信用检查、销售发运解决、销售发票解决等一系列销售管理信息输入SAP系统后，有关顾客可以虽然理解到销售过程中每个环节精确状况和数据信息，销售人员可以清晰地懂得所有动态业务数据以及互有关系。（4）P系统可以对全局库存、订单、生产状况等信息及时、完整、精确传递与共享在提高工作效率同步可及大减少管理和打印费用，某些业务已实现了无纸办公，据记录在实行信息系统后各部门可减少50%左右信息打印输出，每年节约约十万元打印费用。此外，由于信息透明度提高，使各有关业务部门协作性增强，无形中形成一种互相增进、互相协作、互相监督工作氛围，形成良好工作状态。3、第三方物流对公司效益分析在物流成本中运送成本普通占3%-5%，存货成本占30%，而仓库成本最大——至少60%，因而仓库成本（涉及人事费用和仓库租金）因而这也是可如下降最大一某些成本，此外由于当代公司要想在日趋激烈竞争中立于不败之地，必要依照自己特点哺育公司核心竞争力，公司可以将重要精力放在核心业务上，将非核心业务外包出去，如仓储、运送、报关等。信隆公司于将公司仓储和货品运送业务所有外包给了专业第三方物流公司，这一业务外包对公司影响是：（1）此前信隆公司共有42个正式员工负责仓库管理、打单等营运工作，当前员工数量锐减至20个人。这些员工工资一年至少二万/人（工资、资金、福利及保险支出），则当前节约至少40万。（2）公司把重要精力放在了酒店产品开发、生产及销售上，这样增长了公司产品竞争力和市场份额。（3）由于公司厂区局限性已主线无法再建仓库，而第三方仓储使公司减少固定资产投资，加速资本周转。四、调研结论与建议由于当代公司直接生产成本在总成本中只占10％，而物流成本为总成本40％；从加工时间上看，加工和制造时间只是总时间10％，而物流时间则几乎占90％。减少生产成本10％只减少了总成本1％，而减少物流成本10％则可获总成本4％改进。因而当前无论是政府还是公司都已经意识到公司物流当代化水平提高对提高公司经济效益重要性，向生产要成本减少、要利润空间有限，咱们要在物流管理上下手，通过卓越物流效率，创造公司成本优势，增长公司市场份额和提高公司利润。信隆酒店管理有限公司从以来每年销售额以20%速度增长，特别是达到了销售额3亿元突破，这其中由于提高物流水平带来收益是不可忽视。公司若想继续保持优势，减少成本，提高效率，扩大市场及提高服务质量就必要继续不断完善和发展物流管理水平。在管理过程中应当强化总成本观念，着重在产生物流成本某些核心领域进行必要核算和权衡，满足顾客需求，把公司产品以最快方式、最低成本交付给顾客。此外公司在发呈当代化物流管理同步，也要进行组织上改革和创新。持续创新机制和学习型组织建立才干使英特儿营养乳品有限公司在不断学习和创新过程中保持其核心竞争力不断发展，在激烈市场竞争中立于不败之地。在生产公司中，物流成本是除原材料成本之外最大成本支出项目，如今公司物流管理者通过学习、实践和总结，正在摸索减少物流成本途径。但是必要指出是，物流成本绝对数值必然是始终上升。由于，随着公司通过提高物流服务水平来提高市场竞争力不断追求，必然会对物流系统注入更大投资，从