《宠物疫病与公共卫生》课程标准

《宠物疫病与公共卫生》课程标准一、课程基本信息课程编码205111006课程类型职业技术课课程属性理实一体学分6学时90开课部门宠物科技学院适用专业宠物医学、宠物养护与疫病防治二、课程定位本课程是宠物医学、宠物养护与疫病防治专业的一门职业技术核心课程，目标是培养学生在宠物疾病防治及技术服务等职业岗位上所需求的技能和知识。通过学习，让学生具备宠物疫病临床诊断、实验室检验、防治能力，达到宠物医师国家职业标准中相关宠物疫病防治的技能和知识要求，并能通过考核获取相应的资格证书。通过“工学交替”、“顶岗实习”、“创业实践”等教学模式，使学生具备独立开展岗位工作、解决实际问题的能力，具备自主创业的素质，为宠物诊疗行业培养合格的兽医化验员、宠物医师等工作人员。本课程的前导课程包括宠物解剖生理、动物病理、动物药理、动物微生物、宠物临床诊断技术及治疗技术等，后续课程主要有顶岗实习和毕业生产实习。三、课程设计思路根据高职教育的特点，按照“校企合作、工学结合”的人才培养模式，积极探索以实践能力考核为主的课程评价方法，切实提高学生的职业能力和就业竞争力，具体措施体现在以下几个方面：1．基于典型工作过程分析，构建课程内容；2．职业能力培养为核心，设计教学项目；3．以提高学生职业能力和职业素养为目标，重视实践教学；4．融合宠物医师国家职业标准，推行双证书制；5．校企合作，共建实践教学基地，共同实施教学。本课程倡导探究性学习，力图改变学生的学习方式，引导学生主动参与、乐于探究、勤于动手，逐步培养学生收集和处理科学信息的能力、获取新知识的能力、分析和解决问题的能力，以及交流与合作的能力等，突出创新精神和实践能力的培养。四、课程教学目标（一）知识目标1．掌握宠物传染病的发生、发展和流行过程的基本规律，学会宠物传染病的一般诊断和治疗方法，了解防疫工作的方针、原则和基本内容，掌握免疫接种的基本原理，熟悉传染病的预防和扑灭措施；2．掌握常见猫、犬、鸟和兔等宠物传染病的流行特点、临床表现、病变特征、诊断和防治技术；3．掌握寄生虫与宿主及其类型，理解寄生虫病的流行规律、免疫特点，了解寄生虫的分类体系和科学命名方法；4．掌握常见猫、犬、鸟和兔等宠物寄生虫病的病原特征、传播规律、临床症状、剖检变化、诊断方法、治疗和预防措施。（二）能力目标1．学会常用消毒药物的配制和各种消毒方法，学会动物尸体的剖检、病料采取、包装、运送的方法，学会生物制品的使用及免疫接种途径及方法；2．学会犬、猫、鸟、兔等常见宠物传染病的诊断、治疗和预防方法；3．认识重要寄生虫虫体、虫卵、重要中间宿主及传播媒介特征，学会常用的寄生虫学粪便检查、血液检查、尿液检查、皮肤刮取物检查及组织检查方法，学会宠物寄生虫学剖检方法和常见宠物寄生虫病的诊断、治疗和预防方法。（三）素质目标1．培养热爱科学、实事求是的学风，具备积极探索、开拓进取、勇于创新、自主创业的素质；2．培养良好的职业道德和职业素养，包括爱岗敬业、诚实守信、遵守相关的法律法规等；3．培养良好的团队协作和对新知识、新技能的学习能力与创新能力。五、教学内容及学时安排项目任务学习内容建议学时备注1．宠物传染病诊断与防治技术1—1认识传染病发生与流行规律传染病的概念和特征，传染病发生发展和流行规律，疫源地和自然疫源地的概念81—2传染病的诊断与防治传染病诊断与治疗方法，平时的主要预防措施和发生传染病后的扑灭措施62．犬、猫常见传染病2—1犬、猫常见病毒性传染病防治技术狂犬病、伪狂犬病、犬瘟热、犬传染性肝炎、犬细小病毒病、犬副流感病毒病、猫病毒性鼻炎、猫泛白细胞减少症、猫痘病毒病、猫麻疹病毒感染等142—2犬、猫常见细菌性传染病防治技术布氏杆菌病、沙门氏杆菌病、大肠杆菌病、弯曲菌病、犬传染性气管支气管炎、坏死杆菌病等82—3犬、猫其它传染病防治技术结核病、钩端螺旋体病、莱姆病、皮肤癣菌病、念珠菌病、组织胞浆菌病、曲霉菌病、衣原体病、支原体病等43．鸟、兔常见传染病3—1鸟常见传染病防治技术鸟流感、鸟新城疫、鸟痘、鸟沙门氏菌病、鸟大肠菌病、鸟巴氏杆菌病、鸟结核病、鸟曲霉菌病、鹦鹉热等63—2兔常见传染病兔病毒性出血热、兔粘液瘤病、兔巴氏杆菌病等44．寄生虫病的发生与防治4—1寄生虫与宿主的关系寄生生活和寄生虫生活史，寄生虫和宿主类型，环境对寄生虫和宿主的影响84—2寄生虫病诊断与治疗寄生虫病的危害性，寄生虫病的诊断与防治65．犬、猫常见寄生虫病5—1犬、猫常见蠕虫病防治技术分体吸虫病、后睾吸虫病、华枝睾吸虫病、并殖吸虫病；犬复孔绦虫病、细粒棘球绦虫病、带绦虫病、曼氏迭宫绦虫病；蛔虫病、钩虫病、犬恶丝虫病、旋毛虫病、毛尾线虫病、犬似丝线虫病、类圆线虫病、猫圆线虫病、犬尾旋线虫病、肾膨结线虫病、吸吮线虫病、棘头虫病105—2犬、猫常见原虫病防治技术弓形虫病、犬巴贝斯虫病、球虫病、阿米巴病、贾第鞭毛虫病、利什曼原虫病、伊氏锥虫病等45—3犬、猫常见昆虫病防治蜱（硬蜱、软蜱）病、疥螨病、蠕形螨病、耳痒螨病、虱病、蚤病46．鸟、兔常见寄生虫病6—1鸟寄生虫病防治技术绦虫病、蛔虫病、胃线虫病、异刺线虫病46—2兔寄生虫病防治技术绦虫病、线虫病、吸虫病、原虫病、蜱螨病4六、教学要求项目一传染病诊断与防治技术【学习内容】1．感染与传染病的概念与类型，传染病的发生机理与发展阶段，传染病流行环节和流行规律，疫源地和自然疫源地；2．传染病的临诊诊断、流行病学调查与诊断、病理剖检诊断、微生物学诊断、免疫学诊断和分子生物学诊断的常用方法；3．传染病治疗的原则和方法；4．传染病预防方法。【学习目标】1．正确理解传染病的概念与特征，传染病发生和发展的基本规律，传染病流行基本过程和流行形式，影响传染病流行的因素，疫源地和自然疫源地的概念与意义；2．熟悉临诊诊断和流行病学诊断方法，正确操作病理剖检诊断和各种微生物学诊断方法，了解免疫学和分子生物学诊断方法；3．理解传染病的治疗原则、掌握传染病的治疗方法；4．理解防疫工作的基本原则和内容，熟悉平时防疫工作的基本主要措施和发生传染病后的扑灭措施。【重点难点】重点：传染病发生和发展的基本规律及发生传染病后的扑灭措施；难点：疫源地和自然疫源地的概念与意义。项目二犬、猫常见传染病防治技术【学习内容】1．狂犬病、伪狂犬病、犬瘟热、犬传染性肝炎、犬细小病毒病、犬副流感病毒病、犬冠状病毒病、犬轮状病毒病、猫泛白细胞减少症、猫传染性腹膜炎、猫白血病、猫获得性免疫缺陷症、猫麻疹病毒感染等病毒性传染病的诊断、治疗和预防技术；2．布氏杆菌病、沙门氏杆菌病、大肠杆菌病、弯曲菌病、犬传染性气管支气管炎、坏死杆菌病的诊断、治疗和预防技术；3．结核病、钩端螺旋体病、莱姆病、皮肤癣菌病、念珠菌病、组织胞浆菌病、曲霉菌病、衣原体病、支原体病的诊断、治疗和预防技术。【学习目标】1．学会犬、猫常见病毒性传染病的诊断、治疗和预防技术；2．学会犬、猫常见细菌性传染病的诊断、治疗和预防技术；3．学会犬、猫其它传染病的诊断、治疗和预防技术。【重点难点】重点：狂犬病、犬瘟热、犬传染性肝炎、犬细小病毒病、猫泛白细胞减少症、猫传染性腹膜炎、布氏杆菌病、大肠杆菌病、皮肤癣菌病、念珠菌病的诊断与治疗技术；难点：狂犬病与伪狂犬病、犬瘟热与犬细小病毒病的鉴别诊断。项目三鸟、兔常见传染病防治技术【学习内容】1．鸟流感、鸟新城疫、鸟痘、鸟沙门氏菌病、鸟大肠菌病、鸟巴氏杆菌病、鸟结核病、鸟曲霉菌病、鹦鹉热等传染病的诊断、治疗和预防技术；2．兔病毒性出血热、兔粘液瘤病、兔巴氏杆菌病等传染病的诊断、治疗和预防技术。【学习目标】1．学会鸟常见传染病的诊断、治疗和预防技术；2．学会兔常见细菌性传染病的诊断、治疗和预防技术；【重点难点】重点：鸟流感、鸟新城疫、鸟沙门氏菌病、鸟大肠菌病、鸟巴氏杆菌病、兔病毒性出血热的诊断与治疗技术；难点：鸟流感与鸟新城疫的鉴别诊断。项目四寄生虫病的发生与防治技术【学习内容】1．寄生生活和寄生虫生活史，寄生虫和宿主类型，环境对寄生虫和宿主的影响；2．重要寄生虫及其中间宿主的形态构造观察；3．寄生虫病的危害性，寄生虫病的诊断与防治技术。【学习目标】1．掌握寄生虫与宿主的基本概念与分类，寄生虫对寄生生活的适应性；掌握寄生虫病的发生与流行规律；2．认识吸虫及其中间宿主的形态结构特征；认识绦虫及其中间宿主的形态结构特征；认识线虫及其中间宿主的形态结构特征；认识棘头虫及其中间宿主的形态结构特征；认识原虫及其中间宿主的形态结构特征；3．掌握寄生虫病的诊断与防治技术。【重点难点】重点：寄生虫和宿主类型，寄生虫病的诊断与防治技术；难点：重要寄生虫及其中间宿主的形态构造观察。项目五犬、猫常见寄生虫病防治技术【学习内容】1．日本分体吸虫病、后睾吸虫病、华枝睾吸虫病、并殖吸虫病；犬复孔绦虫病、细粒棘球绦虫病、带绦虫病、曼氏迭宫绦虫病；蛔虫病、钩虫病、犬恶丝虫病、旋毛虫病、毛尾线虫病、犬似丝线虫病、类圆线虫病、猫圆线虫病、犬尾旋线虫病、肾膨结线虫病、吸吮线虫病、棘头虫病等的诊断与防治；2．弓形虫病、犬巴贝斯虫病、球虫病、阿米巴病、贾第鞭毛虫病、利什曼原虫病、伊氏锥虫病等的诊断与防治；3．蜱（硬蜱、软蜱）病、疥螨病、蠕形螨病、耳痒螨病、虱病、蚤病的诊断与防治。【学习目标】1．掌握犬、猫常见蠕虫病的诊断与防治技术；2．掌握犬、猫常见原虫病的诊断与防治技术；3．掌握犬、猫常见昆虫病的诊断与防治技术。【重点难点】重点：日本分体吸虫病、犬复孔绦虫病、细粒棘球绦虫病、带绦虫病、曼氏迭宫绦虫病、弓形虫病、蜱（硬蜱、软蜱）病、疥螨病的诊断与防治技术；难点：疥螨病、蠕形螨病、耳痒螨病的鉴别诊断。项目六鸟、兔常见寄生虫病防治技术【学习内容】1．鸟绦虫病、蛔虫病、胃线虫病、异刺线虫病等鸟寄生虫病的诊断与防治；2．兔绦虫病、线虫病、吸虫病、原虫病、蜱螨病等的诊断与防治。【学习目标】1．掌握鸟常见寄生虫病的诊断与防治技术；2．掌握兔常见寄生虫病的诊断与防治技术。【重点难点】重点：鸟绦虫病、兔绦虫病的诊断与防治技术；难点：鸟绦虫病、兔绦虫病的诊断与防治技术。七、课程实施建议（一）教学方法1．理实一体化教学将教学环节相对集中，教学场所直接安排在实验室或实训场所，来完成某个教学目标和教学任务，师生双方边教、边学、边做，理论和实践交替进行，直观和抽象交错出现，没有固定的先实后理或先理后实，而理中有实，实中有理，突出学生动手能力和专业技能的培养。2．情境式教学法本课程主要以临床实例为载体进行情境式教学。在教学过程中，教师有目的地引入或创设具有一定情绪色彩的、以形象为主体的生动具体的场景，以引起学生一定的态度体验，从而帮助学生理解教材，并使学生的心理机能得到发展。将教学内容于具体形象的情境之中，激发学生的情感，提高教学质量。3．讨论式教学法本课程主要采取病例分析的形式开展讨论式教学。该教学法可使学生的学习始终处于“问题—思考—探索—解答”的积极状态。学生看问题的方法不同，会从各个角度、各个侧面来揭示基本概念的内涵和基本规律的实质，如果就这些不同观点和看法展开讨论，就会形成强烈的外部刺激，引起学生的高度兴趣和注意，从而产生自主性、探索性和协同性的学习。4．角色扮演式教学教师为学生提供有争论价值的问题情境，组织学生对出现的矛盾进行分析，并让学生扮演其中的角色，引导学生尝试用不同的方法解决问题，从而使学生学会解决各种临床中遇到的问题。恰当运用角色扮演活动能收到其他教学活动无法比拟的独特功效：有利于激发学生的学习兴趣，提高学生学习专业知识的积极性；有利于培养学生的社会角色意识以及交际的能力。（二）教学手段鼓励学生走出校门开展市场调研等实践活动，充分利用互联网的功能，通过网站、论坛、博客、电子信箱等多种形式开展师生交流，分享教学资源。1．多媒体教学通过教学设计，合理选择和运用现代教学媒体，并与传统教学手段有机组合，共同参与教学全过程，以多种媒体信息作用于学生，形成合理的教学过程结构，达到最优化的教学效果。2．网络教学资源库按实际使用的功能分为以下几个子库：课件库、病例库、试题库、常见问题库、参考资源库、网址资源库、共享软件库以及基础资源库。八、教学评价、考核要求本课程的评价主要是阶段评价与最终评价相结合、理论评价与实践评价相结合的模式，突出过程与项目评价，结合课堂提问、操作技能、课后作业等手段，实践性考核比重大些，但要注重平时的评分汇集。平时的评分内容包括职业道德、学习能力、团队协作精神、沟通交际能力、写作能力、语言表达能力、知识的运用和掌握能力等方面的考核。建议在教学中分任务模块评分，在课程结束时进行综合模块考核或者利用答辩的形式考察学生对所学知识的理解与掌握程度。这样多元化的评价体系得出的结果能够体现出本门课程的特殊性以及对学生的公平与公正。过程考核占60%，结果考核占40%，以技能考核为主。每个项目的考核主要考察学生的出勤情况、实际动手能力、理论知识的运用与掌握情况、完成作业的准确度、完整度、规范度等、分析问题、解决问题的能力、合作沟通能力、学习态度、总结报告（报告的内容、态度、写作水平等）等评定项目进行考核。九、教学资源（一）硬件条件本课程具备能同时容纳50人左右的融“教、学、做”一体化的综合实训室，实训室配备了多媒体教学设施，具有酶标仪、洁净工作台、组织粉碎机、离心机、恒温