中医医院厨房设备采购安装项目招标文件

第96页共103页中医医院厨房设备采购安装项目招标文件（电子招投标）

目录第一部分招标公告第二部分投标人须知第三部分采购需求第四部分评标办法第五部分拟签订的合同文本第六部分应提交的有关格式范例

第一部分招标公告根据《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国政府采购法实施条例》和《政府采购货物和服务招标投标管理办法》等规定，浙江天钫工程管理咨询有限公司受采购人嘉兴市中医医院的委托，现就以下项目进行公开招标采购，欢迎合格供应商前来投标，现将有关事项公告如下：一、项目基本情况项目编号：ZJTFJX-2023-025项目名称：嘉兴市中医医院厨房设备采购安装项目预算金额（元）：1980000最高限价（元）：1980000采购需求：嘉兴市中医医院厨房设备采购安装项目，主要内容：厨房设备一批。详见招标文件第三部分采购需求。合同履约期限：详见招标文件本项目接受联合体投标：（）是；（√）否。二、申请人的资格要求：1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定；未被“信用中国”（)、中国政府采购网（）列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单；2.落实政府采购政策需满足的资格要求：（）无；（√）专门面向中小企业（供应商所投产品的各制造商也必须为中小企业）（）要求以联合体形式参加，提供联合协议和中小企业声明函，联合协议中中小企业合同金额应当达到%，小微企业合同金额应当达到%;如果供应商本身提供所有标的均由中小企业制造、承建或承接，视同符合了资格条件，无需再与其他中小企业组成联合体参加政府采购活动，无需提供联合协议；（）要求合同分包，提供分包意向协议和中小企业声明函，分包意向协议中中小企业合同金额应当达到达到%，小微企业合同金额应当达到%;如果供应商本身提供所有标的均由中小企业制造、承建或承接，视同符合了资格条件，无需再向中小企业分包，无需提供分包意向协议；3.本项目的特定资格要求：无；4.单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一合同项下的政府采购活动；为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务后不得再参加该采购项目的其他采购活动。三、获取招标文件时间：/至2023年6月1日，每天上午00:00至12:00，下午12:00至23:59（北京时间，线上获取法定节假日均可，线下获取文件法定节假日除外）地点（网址）：政采云平台（/）方式：供应商登录政采云平台在线申请获取采购文件（进入“项目采购”应用，在获取采购文件菜单中选择项目，申请获取采购文件）。售价（元）：0 四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点提交投标文件截止时间：2023年6月1日14点00分（北京时间）投标地点（网址）：政采云平台（/）开标时间：2023年6月1日14点00分开标地点（网址）：五、公告期限自本公告发布之日起5个工作日。六、其他补充事宜1.供应商认为招标文件使自己的权益受到损害的，可以自获取招标文件之日或者招标文件公告期限届满之日（公告期限届满后获取招标文件的，以公告期限届满之日为准）起7个工作日内，以书面形式向采购人和采购代理机构提出质疑。质疑供应商对采购人、采购代理机构的答复不满意或者采购人、采购代理机构未在规定的时间内作出答复的，可以在答复期满后十五个工作日内向同级政府采购监督管理部门投诉。质疑函范本、投诉书范本请到浙江政府采购网下载专区下载。2.其他事项：（1）需要落实的政府采购政策：包括节约资源、保护环境、支持创新、促进中小企业发展等。详见招标文件的第二部分总则。（2）电子招投标的说明：①电子招投标：本项目以数据电文形式，依托“政府采购云平台（）”进行招投标活动，不接受纸质投标文件；②投标准备：注册账号--点击“商家入驻”，进行政府采购供应商资料填写；申领CA数字证书申领流程详见“浙江政府采购网-下载专区-电子交易客户端-CA驱动和申领流程”；安装“政采云电子交易客户端”前往“浙江政府采购网-下载专区-电子交易客户端”进行下载并安装；③招标文件的获取：使用账号登录或者使用CA登录政采云平台；进入“项目采购”应用，在获取采购文件菜单中选择项目，获取招标文件；④投标文件的制作：在“政采云电子交易客户端”中完成“填写基本信息”、“导入投标文件”、“标书关联”、“标书检查”、“电子签名”、“生成电子标书”等操作；⑤采购人、采购机构将依托政采云平台完成本项目的电子交易活动，平台不接受未按上述方式获取招标文件的供应商进行投标活动；⑥对未按上述方式获取招标文件的供应商对该文件提出的质疑，采购人或采购代理机构将不予处理；⑦不提供招标文件纸质版；⑧投标文件的传输递交：投标人在投标截止时间前将加密的投标文件上传至政府采购云平台，还可以在投标截止时间前直接提交或者以邮政快递方式递交备份投标文件1份。备份投标文件的制作、存储、密封详见招标文件第二部分第15点—“备份投标文件”；⑨投标文件的解密：投标人按照平台提示和招标文件的规定在半小时内完成在线解密。通过“政府采购云平台”上传递交的投标文件无法按时解密，投标供应商递交了备份投标文件的，以备份投标文件为依据，否则视为投标文件撤回。通过“政府采购云平台”上传递交的投标文件已按时解密的，备份投标文件自动失效。投标人仅提交备份投标文件，未在电子交易平台传输递交投标文件的，投标无效；⑩具体操作指南：详见政采云平台“服务中心-帮助文档-项目采购-操作流程-电子招投标-政府采购项目电子交易管理操作指南-供应商”。七、对本次采购提出询问、质疑、投诉，请按以下方式联系

第二部分投标人须知前附表序号事项本项目的特别规定1项目属性与核心产品(√)A货物类。()B服务类。2采购标的对应的中小企业划分标准所属行业（1）标的：嘉兴市中医医院食堂设备采购安装项目。行业划分标准：工业《关于印发中小企业划型标准规定的通知》工信部联企业〔2011〕300号3是否允许采购进口产品(√)本项目不允许采购进口产品。()可以就采购进口产品。进口产品是指通过中国海关保关验放进入中国境内且产自境关外的产品。4分包（）A同意将非主体、非关键性的工作分包。（√）B不同意分包。5开标前答疑会或现场考察（√）A不组织。（）B组织，时间：,地点：，联系人：；其他说明：6样品提供提供7方案讲解演示不组织。8投标人应当提供的资格、资信证明文件（1）资格证明文件：见招标文件第二部分11.1。投标人未提供有效的资格证明文件的，视为投标人不具备招标文件中规定的资格要求，投标无效。（2）资信证明文件：根据招标文件第四部分评标标准提供。9节能产品、环境标志产品采购人拟采购的产品属于品目清单范围的，采购人及其委托的采购代理机构将依据国家确定的认证机构出具的、处于有效期之内的节能产品、环境标志产品认证证书，对获得证书的产品实施政府优先采购或强制采购。10报价要求有关本项目实施所需的所有费用（含税费）均计入报价。开标一览表（报价表）是报价的唯一载体。投标文件中价格全部采用人民币报价。招标文件未列明，而投标人认为必需的费用也需列入报价。提醒：验收时检测费用由采购人承担，不包含在投标总价中。投标报价出现下列情形的，投标无效：投标文件出现不是唯一的、有选择性投标报价的；投标报价超过招标文件中规定的预算金额或者最高限价的;报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价，有可能影响产品质量或者不能诚信履约的，未能按要求提供书面说明或者提交相关证明材料证明其报价合理性的;投标人对根据修正原则修正后的报价不确认的。资格文件、商务技术文件与报价文件未分开制作。11中小企业信用融资//12备份投标文件备份文件是否收取：收取，采购人、采购机构不强制或变相强制投标人提交备份文件。提交的备份文件格式无效（.bfbs格式）或其他因投标人自身制作不当导致的无法使用的情况由投标人自行负责。13采购机构代理费用中标人应在收取《中标通知书》时向采购代理机构交纳招标代理服务费，服务费的收费标准按浙价服〔2003〕77号文规定计算，本项目以货物类招标收费标准的65%收取中标服务费，对于招标代理服务费不足4500元的按4500元计取招标代理服务费。14履约保证金履约保证金：无供应商应当以支票、汇票、本票或者金融机构、担保机构出具的保函等非现金形式提交。15资格审查和信用信息审查本项目由采购人进行资格文件及信用信息查询。16质疑接收人及答复采购人质疑接收人：联系方式：采购机构质疑接收人：联系方式：地址：浙江省嘉兴市如通过邮箱方式发送质疑，须提交符合法规的质疑文件，盖章扫描后发送，质疑的受理按答复主体划分以采购人或采购机构邮箱回复确认受理为准。本项目涉及资格条件、采购需求、评分办法及采购过程中有关现场考察或开标前答疑会事项由采购人进行答复。涉及流程组织等相关事项，由采购机构进行答复。17特别说明本项目通用总则条款与前附表等专用特别规定有冲突之处，以专用条款（特别规定）为准

一、总则一、总则1、适用范围1.1、本招标文件适用于本次所述项目的招标。2、定义2.1、“招标人”系指组织本次招标的代理机构或采购人。2.2、“投标人”系指向招标方提交投标文件的供应商。2.3、“产品”系指供方按招标文件规定，须向采购人提供的一切设备、保险、税金、备品备件、工具、手册及其它有关技术资料和材料。2.4、“服务”系指招标文件规定投标人须承担的安装、调试、技术协助、校准、培训、技术指导以及其他类似的义务。2.5、“项目”系指投标人按招标文件规定向采购人提供的产品和服务。2.6、“书面形式”包括信函、传真、电报、电子文档等。2.7、“▲”系指实质性要求条款。3、招标方式3.1、本次招标采用公开招标方式进行。3.2、本次招标设定上限价为预算价。4、投标委托投标人代表须携带居民身份证。如投标人代表不是法定代表人，须有法定代表人出具的授权委托书。（格式见第六部分）。5、投标费用不论投标结果如何，投标人均应自行承担所有与投标有关的全部费用。6、联合体投标本项目不接受联合体投标。7.转包与分包7.1本项目不允许转包；7.2本项目不允许分包。8.特别说明：8.1、采用最低评标价法的采购项目，提供相同品牌产品的不同投标人参加同一合同项下投标的，以其中通过资格审查、符合性审查且报价最低的参加评标;报价相同的，由采购人或者采购人委托评标委员会按照招标文件规定的方式确定一个参加评标的投标人，招标文件未规定的采取随机抽取方式确定，其他投标无效。8.2、使用综合评分法的采购项目，提供相同品牌产品且通过资格审查、符合性审查的不同投标人参加同一合同项下投标的，按一家投标人计算，评审后得分最高的同品牌投标人获得中标人推荐资格;评审得分相同的，由采购人或者采购人委托评标委员会按照招标文件规定的方式确定一个投标人获得中标人推荐资格，招标文件未规定的采取随机抽取方式确定，其他同品牌投标人不作为中标候选人。8.3、非单一产品采购项目，采购人应当根据采购项目技术构成、产品价格比重等合理确定核心产品，并在招标文件中载明。多家投标人提供的核心产品品牌相同的，按前两款规定处理。9.质疑9.1、投标人认为招标文件、招标过程或中标结果使自己的合法权益受到损害的，应当在知道或者应知其权益受到损害之日起七个工作日内，以书面形式向采购人、代理机构提出质疑。投标人对招标采购单位的质疑答复不满意或者招标采购单位未在规定时间内作出答复的，可以在答复期满后十五个工作日内向同级采购监管部门投诉。9.2、质疑、投诉应当采用书面形式，质疑书、投诉书均应明确阐述招标文件、招标过程或中标结果中使自己合法权益受到损害的实质性内容，提供相关事实、依据和证据及其来源或线索，便于有关单位调查、答复和处理。二、招标文件1、招标文件的构成1.1、公开招标采购公告1.2、招标项目要求1.3、投标人须知1.4、评标办法1.5、政府采购合同1.6、投标文件相关文件格式1.7、本项目招标文件的澄清、答复、修改、补充的内容（所有内容将以电子文档形式上传于浙江政府采购网网站（/）。澄清、答复、修改、补充的内容均作为招标文件的组成部分，具有约束作用。投标人必须自行下载。）2、存在的风险投标人没有按照招标文件要求提供全部资料，或者投标人没有对招标文件在各方面作出实质性响应是投标人的风险，并可能导致其投标无效。3、招标文件的澄清与修改3.1、投标人应认真阅读本招标文件，发现其中有误或有要求不合理的，投标人必须在知道或者应当知道之日起七个工作日内以书面形式要求采购代理机构澄清，否则，由此产生的后果由投标人负责。3.2、采购代理机构必须以书面形式答复所有购买招标文件的投标人（答复中不包含问题的来源）要求澄清的问题，同时认定其他澄清方式为无效。3.3、采购代理机构对已发出的招标文件进行必要澄清或者修改的，应当在招标文件要求提交投标文件截止时间十五日前，在财政部门指定的政府采购信息发布媒体上发布更正公告，并以书面形式通知所有招标文件收受人。该澄清或者修改的内容为招标文件的组成部分。3.4、采购代理机构和采购单位可以视采购具体情况，延长投标截止时间和开标时间，但至少应当在招标文件要求提交投标文件的截止时间三日前，将变更时间书面通知所有招标文件收受人，并在财政部门指定的政府采购信息发布媒体上发布变更公告。3.5、招标文件的澄清或者修改都应该通过本代理机构以法定形式发布，采购人非通过本机构，不得擅自澄清或者修改招标文件。三、投标文件的编制本项目所涉投标文件格式请详见第六章，未给出的格式请自拟。资信商务及技术文件中不得出现报价，否则投标文件将被视为无效。总体要求：1、供应商应仔细阅读招标文件的所有内容，按本文件的要求提供投标文件，并保证所提供的全部资料的真实性，以使其投标文件对招标文件作出实质性响应，否则，投标文件可能视为无效投标文件。2、投标文件及供应商与采购有关的来往通知，函件和文件均应使用中文。3、供应商应按本文件中提供的文件格式、内容和要求制作投标文件。4、投标文件的效力：投标文件的启用，按先后顺位分别为电子投标文件、电子备份投标文件。通过“政府采购云平台”成功上传递交的“电子加密投标文件”无法按时解密，投标供应商如按规定递交了“备份投标文件”的，以“备份投标文件”为依据（由采购组织机构按“政府采购云平台”操作规范将“备份投标文件”上传至“政府采购云平台”，上传成功后，“电子加密投标文件”自动失效），否则视为投标文件撤回。（一）投标文件的组成包括电子投标文件和电子备份投标文件（选送），均由资格响应文件、商务技术文件及投标报价文件三部份组成。其中电子投标文件中所须加盖公章部分均采用CA签章。资格响应文件：1.1、具有独立承担民事责任的能力（供应商营业执照副本复印件）；1.2、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度【供应商最近一年中任意一个月的财务报表（截止本项目投标截止日前2个月内新注册的单位为则不需提供）】；1.3、具有履行合同所必需的设备和专业技术能力的承诺函（格式见附件））；1.4、有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录【（供应商最近一年中任意一个月的完税证明或纳税证明或银行缴税付款凭证等）（截止本项目投标截止日前2个月内新注册的单位为则不需提供）】；1.5、参加政府采购活动前三年，在经营活动中没有重大违法记录（承诺函（格式见附件））；1.6、提供自招标公告发布之日起至投标截止日内任意时间的“信用中国”网站（/）（未被信用中国网站HYPERLINK列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单的查询网页截图）、中国政府采购网（/）（未被中国政府采购网HYPERLINK列入政府采购严重违法失信行为记录名单的查询网页截图）（以开标当日采购单位或由采购单位委托的评标委员会核实的查询结果为准）。1.7、法定代表人授权委托书；2、商务技术文件2.1、投标声明书；2.2、类似案例成功的业绩（合同复印件）；2.3、与本项目实施相关的供应商各类资质证书、认证证书、许可证等（如信誉荣誉保等。提供复印件）；2.4、供应商情况介绍；2.5、商务响应表；2.6、技术规范偏离表（格式见附件）；2.7、标产品配置清单，均不含报价（格式见附件）；2.8、投标人建议的安装、调试、验收方法或方案；2.9、技术服务、技术培训、售后服务的内容和措施；2.10、项目实施人员情况说明；2.11、优惠条件：投标人承诺给予招标人的各种优惠条件，包括售后服务、专用耗材等方面的优惠；2.12、投标人需要说明的其他文件和说明（格式略）；2.13、未尽事宜请各供应商按评分细则制作技术部份。3、投标报价文件：3.1、投标函；3.2、报价明细表；3.3、中小企业声明函、残疾人福利性单位声明函及其他符合政策性条件的承诺函或证明材料。3.4、开标一览表；3.5、供应商针对报价需要说明的其他文件和说明。▲注：法定代表人授权委托书、投标声明书、投标函、开标一览表必须由法定代表人或负责人或授权代表签名并加盖单位公章。（二）投标文件的语言及计量1、投标文件以及投标方与招标方就有关投标事宜的所有来往函电，均应以中文汉语书写。除签名、盖章、专用名称等特殊情形外，以中文汉语以外的文字表述的投标文件视同未提供。2、投标计量单位，招标文件已有明确规定的，使用招标文件规定的计量单位；招标文件没有规定的，应采用中华人民共和国法定计量单位（货币单位：人民币元），否则视同未响应。（三）投标报价1、投标报价应按招标文件中相关附表格式填写。2、投标人的投标报价应包括货款、标准附件、备品备件、专用工具、包装、运输、装卸、保险、税金、货到就位以及安装、调试、培训、保修等一切税金和费用。3、投标文件只允许有一个报价，有选择的或有条件的报价将不予接受。（四）投标文件的有效期1、自投标截止日起60天投标文件应保持有效。有效期不足的投标文件将被拒绝。2、在特殊情况下，采购人可与供应商协商延长投标书的有效期，这种要求和答复均以书面形式进行。3、供应商可拒绝接受延期要求。同意延长有效期的供应商不能修改投标文件。4、中标人的投标文件自开标之日起至合同履行完毕止均应保持有效。（五）投标文件的签署和份数投标文件的形式：☑电子投标文件（包括“电子加密投标文件”和“备份投标文件”，在投标文件编制完成后同时生成）；（1）“电子加密投标文件”是指通过“政采云电子交易客户端”完成投标文件编制后生成并加密的数据电文形式的投标文件。（2）“备份投标文件”是指与“电子加密投标文件”同时生成的数据电文形式的电子文件（备份标书），其他方式编制的备份投标文件视为无效备份投标文件。（六）投标文件的上传和递交：（1）“电子加密投标文件”的上传、递交：A、投标供应商应在投标截止时间前将“电子加密投标文件”成功上传递交至“政府采购云平台”，否则投标无效。B、“电子加密投标文件”成功上传递交后，供应商可自行打印投标文件接收回执。（2）“备份投标文件”的密封包装、递交：A、投标供应商在“政府采购云平台”完成“电子加密投标文件”的上传递交后，还可以（邮寄形式）在投标截止时间前递交以介质（U盘）存储的“备份投标文件”（一份）；B、“备份投标文件”应当密封包装，并在包装上标注投标项目名称、投标供应商名称并加盖公章。没有密封包装或者逾期邮寄送达至邮寄接收地点的“备份投标文件”将不予接收；C、通过“政府采购云平台”成功上传递交的“电子加密投标文件”已按时解密的，“备份投标文件”自动失效。投标截止时间前，投标供应商仅递交了“备份投标文件”而未将“电子加密投标文件”成功上传至“政府采购云平台”的，投标无效。（七）投标无效的情形根据《政府采购货物和服务招标投标管理办法》有下列情形之一的，视为供应商串通投标，其投标无效：(一)不同供应商的投标文件由同一单位或者个人编制;(二)不同供应商委托同一单位或者个人办理投标事宜;(三)不同供应商的投标文件载明的项目管理成员或者联系人员为同一人;(四)不同供应商的投标文件异常一致或者投标报价呈规律性差异;(五)不同供应商的投标文件相互混装;实质上没有响应招标文件要求的投标将被视为无效投标。1、电子投标文件解密失败的，且未在规定时间内提交备份投标文件的。2、没有通过资格审查的，投标文件将被视为无效。3、在符合性审查和商务评审时，如发现下列情形之一的，投标文件将被视为无效：（1）电子投标文件未按规定要求提供电子签章的；（2）在资信商务技术文件中出现报价的；（3）资格证明文件不全的，或者不符合招标文件标明的资格要求的；（4）投标文件无法定代表人签字（或盖章）,或未提供法定代表人授权委托书、投标声明书或者填写项目不齐全的；（5）投标文件格式不规范、项目不齐全或者内容虚假的；（6）投标文件的实质性内容未使用中文表述、意思表述不明确、前后矛盾或者使用计量单位不符合招标文件要求的（经评标委员会认定并允许其当场更正的笔误除外）；（7）投标有效期、交货时间、质保期等商务条款不能满足招标文件要求的；（8）未实质性响应招标文件要求或者投标文件有招标方不能接受的附加条件的；（9）不符合本招标文件中的实质性要求条款。3、在技术评审时，如发现下列情形之一的，投标文件将被视为无效：（1）未提供或未如实提供投标货物的技术参数，或者投标文件标明的响应或偏离与事实不符或虚假投标的；（2）明显不符合招标文件要求的规格型号、质量标准，或者与招标文件中标“▲”的技术指标、主要功能项目发生实质性偏离的；（一）开标准备1、开标的准备工作由采购组织机构负责落实；2、采购组织机构将按照招标文件规定的时间通过“政府采购云平台”组织开标、开启投标文件，所有供应商均应当准时在线参加。投标供应商如不参加开标大会的，视同认可开标结果，事后不得对采购相关人员、开标过程和开标结果提出异议，同时投标供应商因未在线参加开标而导致投标文件无法按时解密等一切后果由供应商自己承担。(二)采购人或者采购代理机构职责采购人或者采购代理机构负责组织评标工作，并履行下列职责：1、核对评审专家身份和采购人代表授权函，对评审专家在政府采购活动中的职责履行情况予以记录，并及时将有关违法违规行为向财政部门报告;2、宣布评标纪律;3、公布供应商名单，告知评审专家应当回避的情形;4、组织评标委员会推选评标组长，采购人代表不得担任组长;5、在评标期间采取必要的通讯管理措施，保证评标活动不受外界干扰;6、根据评标委员会的要求介绍政府采购相关政策法规、招标文件;7、维护评标秩序，监督评标委员会依照招标文件规定的评标程序、方法和标准进行独立评审，及时制止和纠正采购人代表、评审专家的倾向性言论或者违法违规行为;8、核对评标结果，根据《政府采购货物和服务招标投标管理办法》，如有第六十四条规定情形的，要求评标委员会复核或者书面说明理由，评标委员会拒绝的，应予记录并向本级财政部门报告;9、评审工作完成后，按照规定向评审专家支付劳务报酬和异地评审差旅费，不得向评审专家以外的其他人员支付评审劳务报酬;10、处理与评标有关的其他事项。（三）开标流程（两阶段）（1）向各投标供应商发出电子加密投标文件【开始解密】通知，由供应商按招标文件规定的时间内自行进行投标文件解密。投标供应商在规定的时间内无法完成已递交的“电子加密投标文件”解密的，如已按规定递交了备份投标文件的，将由采购组织机构按“政府采购云平台”操作规范将备份投标文件上传至“政府采购云平台”，上传成功后，“电子加密投标文件”自动失效；（2）投标文件解密，解密成功后，各投标人将政府采购活动现场确认声明书传给代理公司；（请各投标供应商在投标截止时间前注册完成钉钉联系方式）（3）开启投标文件，进入资格审查；（4）开启资格审查通过的投标供应商的商务技术文件进入符合性审查、商务技术评审；（5）第一阶段开标结束。备注：开标大会的第一阶段结束后，采购人或采购代理机构将对依法对投标供应商的资格进行审查，资格审查结束后进入符合性审查和商务技术的评审工作，具体见本章节“投标供应商资格审查”相关规定。2、开标大会第二阶段（1）符合性审查、商务技术评审结束后，举行开标大会第二阶段会议。首先通过政采云方式公布符合性审查、商务技术评审无效供应商名称及理由；公布经商务技术评审后有效投标供应商的名单，同时公布其商务技术部分得分情况。（2）开启符合性审查、商务技术评审有效投标供应商的《报价文件》，通过政采云方式公布开标一览表有关内容，同时当场制作开标记录表，供应商可在政采云中确认（不予确认的应说明理由，否则视为无异议）。唱标结束后，由评标委员会对报价的合理性、准确性等进行审查核实。（3）评审结束后，通过政采云方式公布中标（成交）候选供应商名单，及采购人最终确定中标或成交供应商名单的时间和公告方式等。特别说明：如遇“政府采购云平台”电子化开标或评审程序调整的，按调整后程序执行。（四）投标供应商资格审查1、开标大会第一阶段结束后，采购人或采购代理机构首先依法对各投标供应商的资格进行审查，审查各投标供应商的资格是否满足招标文件的要求。采购人或采购代理机构对投标供应商所提交的资格证明材料仅负审核的责任。如发现投标供应商所提交的资格证明材料不合法或与事实不符，采购人可取消其中标资格并追究投标供应商的法律责任。2、投标供应商提交的资格证明材料无法证明其符合招标文件规定的“投标供应商资格要求”的，采购人或采购代理机构将对其作资格审查不通过处理（无效投标），并不再将其投标提交评标委员会进行后续评审。3、单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商参加同一合同项下的政府采购活动的，相关投标供应商均作资格无效处理。五、评标（一）组建评标委员会评标委员会由采购人代表和评审专家组成，政府采购评审专家4人和采购人代表1人,共5人组成。评标委员会负责具体评标事务，并独立履行下列职责：1、审查、评价投标文件是否符合招标文件的商务、技术等实质性要求;2、要求供应商对投标文件有关事项作出澄清或者说明;3、对投标文件进行比较和评价;4、确定中标候选人名单，以及根据采购人委托直接确定中标人;5、向采购人、采购代理机构或者有关部门报告评标中发现的违法行为。除采购人代表、评标现场组织人员外，采购人的其他工作人员以及与评标工作无关的人员不得进入评标现场。（二）评标的方式本项目采用不公开方式评标，评标的依据为招标文件和投标文件。（三）评标程序采购人可以在评标前说明项目背景和采购需求，说明内容不得含有歧视性、倾向性意见，不得超出招标文件所述范围。说明应当提交书面材料，并随采购文件一并存档。1、形式审查形式审查包括资格审查（除符合性审查以外的关于供应商资格条件等内容）和符合性审查，即对供应商的资格和投标文件的完整性、合法性等进行审查。投标文件形式审查未通过的供应商，其投标文件将不再评审。2、实质审查与比较（1）评标委员会审查投标文件的实质性内容是否符合招标文件的实质性要求。（2）评标委员会将根据供应商的投标文件进行审查、核对,如有疑问,将对供应商进行询标,供应商要向评标委员会澄清有关问题,并最终以书面形式进行答复。询标时，供应商代表未到场或者拒绝澄清或者澄清的内容改变了投标文件的实质性内容的，评标委员会有权对该投标文件作出不利于供应商的评判。（3）各供应商的资信商务及技术分按照评标委员会成员的独立评分结果汇后的算术平均分计算。（4）采购代理机构工作人员协助评标委员会根据本项目的评分标准操作政府采购业务系统，由系统计算各供应商的商务报价得分。（5）评标委员会完成评标后,评委对各部分得分汇总,计算出本项目最终得分、性价比、评标价等。评标委员会按评标原则推荐中标候选人同时起草评标报告。（四）澄清问题的形式（1）对于投标文件中含义不明确、同类问题表述不一致或者有明显文字和计算错误的内容，评标委员会将以书面形式（或通过“政府采购云平台”在线询标）的形式要求投标供应商在规定的时间内作出必要的澄清、说明或者补正，投标供应商澄清、说明或补正时间为30分钟。（2）投标供应商的澄清、说明或者补正应当采用书面（或通过“政府采购云平台”在线答复）形式提交，并加盖公章，或者由法定代表人或其授权的代表签字。投标供应商的澄清、说明或者补正不得超出投标文件的范围或者改变投标文件的实质性内容。（五）错误修正投标文件如果出现计算或表达上的错误，修正错误的原则如下：1、投标文件的大写金额和小写金额不一致的，以大写金额为准；2、总价金额与按单价汇总金额不一致的，以单价金额计算结果为准；3、对不同文字文本投标文件的解释发生异议的，以中文文本为准。（六）评标原则和评标办法1、评标原则。评标委员会必须公平、公正、客观，不带任何倾向性和启发性；不得向外界透露任何与评标有关的内容；任何单位和个人不得干扰、影响评标的正常进行；评标委员会及有关工作人员不得私下与供应商接触。2、评标办法。本项目评标办法是综合评标法，具体评标内容及评分标准等详见《第四章：评标办法及评分标准》。（七）评标过程的监控本项目评标过程实行全程录音、录像监控。供应商在评标过程中所进行的试图影响评标结果的不公正活动，可能导致其投标被拒绝。六、定标（一）确定中标人。1、采购代理机构在评标结束后2个工作日内将评标报告交采购人确认，同时在发布招标公告的网站上对评标结果进行公告。2、供应商对评标结果无异议的，采购人应在收到评标报告后5个工作日内对评标结果进行确认。如有供应商对评标结果提出质疑的，采购人可在质疑处理完毕后确定中标人。3.在公告中标结果的同时，采购代理机构向中标人发出中标通知书。七、合同授予（一）签订合同1、采购人与中标人应当在中标公示发出之日起30日内签订政府采购合同。同时，采购机构对合同内容进行审查，如发现与采购结果和投标承诺内容不一致的，将予以纠正。2、中标人拖延、拒签合同的,将被取消中标资格，并报监督管理部门。八、招标代理费1、根据“国家发展和改革委员会办公厅《关于招标代理服务收费有关问题的通知》（发改办价格【2003】857号、财库【2018】2号第十五条）”规定，招标代理机构向中标人收取招标代理服务费。2、中标人应在收取《中标通知书》时向采购代理机构交纳招标代理服务费，服务费的收费标准按浙价服〔2003〕77号文规定计算中标金额（万元）货物招标服务类招标收费费率100以下1.5%1.5％100-5001.1%0.8％500-10000.8%0.45％例如：某项目服务类招标代理业务中标金额为900万元，计算中标服务费收费额如下：100万元×1.5%=1.5万元（500-100）万元×0.8%=3.2万元（900-500）万元×0.45%=1.8万元计收费=1.5万元+3.2万元+1.8万元=6.5万元3、本项目以货物类招标收费标准的70%收取中标服务费，对于招标代理服务费不足5000元的按5000元计取招标代理服务费。4、服务费的货币为人民币。5、服务费支付方式：一次性以银行划账、电汇、汇票或支票的形式支付。6、服务费支付时间：服务费必须在中标人领取《中标通知书》时一次性付清，如果中标人未能按时交纳服务费，采购代理机构/采购人保留取消其中标资格并追究其法律责任的权利。7、服务费不在投标报价中单列。

第三部分采购需求招标一览表序号名称规格型号与参数单位质保期交货安装期备注1嘉兴市中医医院食堂设备采购安装项目详见招标需求批2年30日历天招标需求 序号设备名称技术规格参数尺寸（mm）推荐品牌单位数量参考图片杂项1风幕机遥控型，风量：≥1700m3/h，功率：≥455W，风速：≥15m/s，噪音：≤56dBA，电压：220V1500*216*231.5mm/台22风幕机甲方自备（中标供应商协助安装）台23粘捕式灭蝇灯说明：双管220-256V≥50/60Hz材质：阻燃ABS360*210*170mm/台124粘捕式灭蝇灯甲方自备（中标供应商协助安装）台25电子称甲方自备（中标供应商协助安装）台2主食库1大米搁架(方管型)—层外框采用38*38*1.0不锈钢方管—层内档采用30*15*0.8不锈钢方管—配包钢可调式子弹脚1150*500*300mm厂制品台32平板车—板材采用SUS304-2B不锈钢制造—台面板厚度为1.0mm—把手弯管及立柱为整管折弯，φ32mm厚度1.0mm不锈钢管—配4个4"车轮，其中两个带刹车掣900*510*880mm厂制品台23挡鼠板说明：—板材采用SUS304-2B不锈钢制造1200至900*500mm厂制品个4粗加工1单星大盆台—板材采用SUS304-2B不锈钢制造—台面板厚1.2㎜,水斗板厚1.2mm—配2″去水—面板一体冲压成型—水斗规格：1000*500*280mm—φ38mm厚度1.0mm不锈钢圆通腿—φ25mm厚度1.0mm不锈钢下橫通—配全钢可调式子弹脚1200*750*800/950mm厂制品台12冷热水龙头说明：8(203mm)台出混水龙头10"(254mm)摇摆水嘴采用无铅黄铜材质90°旋转陶瓷阀芯一字手柄带有冷热水标色螺丝偏心法兰(中心距可上下浮动6mm)5.03GPM(19.04LPM)层流出水装置开孔：孔径25mm，孔中心距102mm"/个13曲柄去水器说明：旋转式排水阀，用于3-1/2"(89mm)水槽开孔；粗镀铬本体；2"NPT外螺纹/1-1/2"NPT外螺纹两用出水口；曲棍手柄带有隔热手把；内嵌式可拆卸平筛；溢水管组件带有溢水头和弯管；/个14三角阀口径：DN15mm/只25编织金属进水管口径：DN15mm长度800-1200mm/只26单星剖鱼盆规格：1500*750*800/950说明：—采用SUS304-2B不锈钢板制造—台面板厚1.2㎜,水斗板厚1.0mm—配2″去水—水斗一体冲压规格：500*500*280—φ38mm厚度1.0mm不锈钢圆通腿—φ25mm厚度1.0mm不锈钢下橫通—配全钢可调式子弹脚厂制品台17冷热水龙头说明：8(203mm)台出混水龙头10"(254mm)摇摆水嘴采用无铅黄铜材质90°旋转陶瓷阀芯一字手柄带有冷热水标色螺丝偏心法兰(中心距可上下浮动6mm)5.03GPM(19.04LPM)层流出水装置开孔：孔径25mm，孔中心距102mm"/个18曲柄去水器说明：旋转式排水阀，用于3-1/2"(89mm)水槽开孔；粗镀铬本体；2"NPT外螺纹/1-1/2"NPT外螺纹两用出水口；曲棍手柄带有隔热手把；内嵌式可拆卸平筛；溢水管组件带有溢水头和弯管；/只19三角阀口径：DN15mm/只210编织金属进水管口径：DN15mm长度800-1200mm/只211花洒龙头说明：单孔双温预冲洗花洒装置；陶瓷阀芯；一字手柄带有冷热水标色螺丝；大流量喷阀；6"(152mm)墙出支架；开孔：孔径38mm/台112双星盆台甲方自备（中标供应商协助安装）台413冷热水龙头说明：8(203mm)台出混水龙头10"(254mm)摇摆水嘴采用无铅黄铜材质90°旋转陶瓷阀芯一字手柄带有冷热水标色螺丝偏心法兰(中心距可上下浮动6mm)5.03GPM(19.04LPM)层流出水装置开孔：孔径25mm，孔中心距102mm"/个814曲柄去水器说明：旋转式排水阀，用于3-1/2"(89mm)水槽开孔；粗镀铬本体；2"NPT外螺纹/1-1/2"NPT外螺纹两用出水口；曲棍手柄带有隔热手把；内嵌式可拆卸平筛；溢水管组件带有溢水头和弯管；/只815三角阀口径：DN15mm/只1716编织金属进水管口径：DN15mm长度800-1200mm/只1717四层档货架—采用全不锈钢制作—层框38*25*1.0不锈钢管制作—搁档30*15*0.8不锈钢方管—φ38mm厚度1.0mm不锈钢圆通腿—配全钢可调式子弹脚1150*500*1800mm厂制品台318单星大盆台—板材采用SUS304-2B不锈钢制造—台面板厚1.2㎜,水斗板厚1.2mm—配2″去水—面板一体冲压成型—水斗规格：800*500*280mm—φ38mm厚度1.0mm不锈钢圆通腿—φ25mm厚度1.0mm不锈钢下橫通—配全钢可调式子弹脚1000*750*800/950mm厂制品台319冷热水龙头8(203mm)台出混水龙头10"(254mm)摇摆水嘴采用无铅黄铜材质90°旋转陶瓷阀芯一字手柄带有冷热水标色螺丝偏心法兰(中心距可上下浮动6mm)≥5.03GPM(19.04LPM)层流出水装置开孔：孔径25mm，孔中心距102mm"/个320曲柄去水器旋转式排水阀，用于3-1/2"(89mm)水槽开孔；粗镀铬本体；2"NPT外螺纹/1-1/2"NPT外螺纹两用出水口；曲棍手柄带有隔热手把；内嵌式可拆卸平筛；溢水管组件带有溢水头和弯管；/只321三角阀口径：DN15mm/只622编织金属进水管口径：DN15mm长度800-1200mm/只623工作台甲方自备（中标供应商协助安装）台424大米搁架—层外框采用38*38*1.0不锈钢方管—层内档采用30*15*0.8不锈钢方管—配包钢可调式子弹脚1150*500*300mm厂制品台425洗地龙头开放式洗地龙头；≥3/8"x35'（11m）软管；多导向卷盘支持安装于天花板、墙面、柜台下等/台2洁具间1拖把池连架—板材采用SUS304-2B不锈钢制造—高背板设计防溅水设计—水斗整体用料1.0mm—脚管采用38*38*1.0不锈钢方管—拖把挂架立柱30×30×1.0不锈钢管—配全钢可调式子弹脚1000*600*1800mm厂制品台22三角阀口径：DN15mm/只23编织金属进水管口径：DN15mm长度800-1200mm/只2冷库1冷藏库—机组库板采用≥δ100㎜厚聚氨酯双面304-2B不锈钢库板—库板厚度为≥100mm聚胺基甲酸乙脂发泡料—冷库门配以半喱门—内部安全式拉手门锁及防潮胶边—行针式温度表及冷库防雾灯等2720*5760mm/台12冷冻库—机组库板采用≥δ100㎜厚聚氨酯双面304-2B不锈钢库板—库板厚度为≥100mm聚胺基甲酸乙脂发泡料—冷库门配以半喱门—内部安全式拉手门锁及防潮胶边—行针式温度表及冷库防雾灯等3040*5760mm/台13四层档货架—采用全不锈钢制作—层框38*25*1.0不锈钢管制作—搁档30*15*0.8不锈钢方管—φ38mm厚度1.0mm不锈钢圆通腿—配全钢可调式子弹脚1150*500*1800mm厂制品台16暂存室1四层档货架—采用全不锈钢制作—层框38*25*1.0不锈钢管制作—搁档30*15*0.8不锈钢方管—φ38mm厚度1.0mm不锈钢圆通腿—配全钢可调式子弹脚1150*500*1800mm厂制品台4切配间1四层档货架—采用全不锈钢制作—层框38*25*1.0不锈钢管制作—搁档30*15*0.8不锈钢方管—φ38mm厚度1.0mm不锈钢圆通腿—配全钢可调式子弹脚1150*500*1800mm厂制品台42多功砧板毛巾刀具消毒柜一体机采用SUS304-2B不锈钢板制造，厚度≥1.2mm。电压：220v紫外线功率：≥17w红外线功率：≥300w消毒方式：紫外线加臭氧红外线循环风消毒刀数量：≥20把消毒毛巾数量：≥24块消毒砧板数量：≥10块（直径50cm厚度≥10cm）1200*600*1800mm/台13工作台下层板—台面板采用SUS304-2B不锈钢板制造，厚度为1.2mm，下层板厚1.0mm—面板下衬δ15木工板减噪，木板下复铝板—φ38mm厚度1.0mm不锈钢圆通腿—加强码用0.8~1.2mm不锈钢板—配全钢可调式子弹脚1800*750*800mm厂制品台44残菜柜连车—板材采用SUS304-2B不锈钢制造—面板厚1.0㎜，前板、侧板厚0.8㎜—四周柜式结构，立柱框架采用38*38mm方管—外柜配包钢可调式子弹脚—带平板车，配φ400mm塑料垃圾桶—平板车把手采用φ32mm厚度1.0mm不锈钢管制作—配4个4"车轮，其中两个带刹车掣750*750*800mm厂制品台25工作台下层板—台面板采用SUS304-2B不锈钢板制造，厚度为1.2mm，下层板厚1.0mm—面板下衬δ15木工板减噪，木板下复铝板—φ38mm厚度1.0mm不锈钢圆通腿—加强码用0.8~1.2mm不锈钢板—配全钢可调式子弹脚750*750*800mm厂制品台16切菜机特性：机台骨架均为SUS304不锈钢材质，经久耐用出料口处有微动开关，操作安全叶菜类之输送带转刀速度采用变频器控制，独立控制快拆装式设计，输送皮带拆卸清洗方便快捷可实现整机清洗，保证食品加工安全卫生将根茎类切成厚、薄片、丝条、丁等外形成品形状：片、四角丝条、丁功能：根茎类：马铃薯、竽头、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子块状物切成丁、丝片状叶菜类：海带、芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜、葱、大蒜、瓜类等长条状之物切成片、丝状技术参数：切片厚度:2-6mm切条尺寸：≥3×3mm切割长度：1-60mm皮带宽：≥120mm切丝尺寸：2-6mm切片尺寸：2-6mm切丁尺寸：8mm、10mm、12mm、15mm、20mm产量：≥300-1000Kg/H电源：220V单相≥50Hz1300×550×1340mm/台17绞肉机整机采用优质SUS304不锈钢制作。传动方式为直接传动，无皮带，无链条，扭力大。绞肉管+输送螺杆+螺帽材质+机械表面SUS304喷砂露面处理，可避免长时间视觉疲劳。三网双刀型和传统单刀单网型比较单网单刀型一次性切削阻力大，绞磨时间长，肉升温容易变质。三网双刀型采用粗中细三个绞网切削，绞肉细又漂亮，缩短时间，肉不易变质。经大小不同孔板进行分割绞肉，保持肉的颗粒口感和肉的观感度。技术参数：入料尺寸：≥100mm切割尺寸：3、4、6、8（其他可选）1040×540×980mm/台18高身GN盘车—板材采用SUS304-2B不锈钢制造—滑道厚1.2mm，顶板、底板厚1.0mm—不锈钢方通30*30厚1.0mm,横档30*15厚0.8mm—带不锈钢锁定机构防止份数盆侧滑—配4个4"脚轮,其中两个带刹车掣605*680*1700mm厂制品台29六门冰箱甲方自备（中标供应商协助安装）台310双星盆台甲方自备（中标供应商协助安装）台111冷热水龙头说明：8(203mm)台出混水龙头10"(254mm)摇摆水嘴采用无铅黄铜材质90°旋转陶瓷阀芯一字手柄带有冷热水标色螺丝偏心法兰(中心距可上下浮动6mm)5.03GPM(19.04LPM)层流出水装置开孔：孔径25mm，孔中心距102mm"//个212曲柄去水器旋转式排水阀，用于3-1/2"(89mm)水槽开孔；粗镀铬本体；2"NPT外螺纹/1-1/2"NPT外螺纹两用出水口；曲棍手柄带有隔热手把；内嵌式可拆卸平筛；溢水管组件带有溢水头和弯管//只113三角阀口径：DN15mm//只214编织金属进水管口径：DN15mm长度800-1200mm/只2洁具间1拖把池连架—板材采用SUS304-2B不锈钢制造—高背板设计防溅水设计—水斗整体用料1.0mm—脚管采用38*38*1.0不锈钢方管—拖把挂架立柱30×30×1.0不锈钢管—配全钢可调式子弹脚1000*600*1800mm厂制品台12三角阀口径：DN15mm//只13编织金属进水管口径：DN15mm长度800-1200mm/只1面点间仓库1大米搁架(方管型)—层外框采用38*38*1.0不锈钢方管—层内档采用30*15*0.8不锈钢方管—配包钢可调式子弹脚1150*500*300mm厂制品台22四层板货架—采用全不锈钢制作—板材采用SUS304-2B不锈钢制造—层板厚1.0mm不锈钢板—面板下采用折弯一体加强码，板厚0.8~1.2mm—φ38mm厚度1.0mm不锈钢圆通腿—配全钢可调式子弹脚1125*500*1800mm厂制品台1面点制作间1立式四门双温柜1、内外箱均为优质不锈钢板，面板≥0.8mm，内箱板≥0.4mm；2、压缩机全铜管冷凝器、蒸发器；3、一体式发泡工艺，整体平整、耐用；4、冰箱配备了门体自动关闭结构，方便客户操作。5、按照门自闭装置，放置漏冷；6、配备数显电子温控，控制精度更高。7、门框安装防凝露装置，防止门框结露、滴水。冷冻：-18~-10℃冷藏：-6~12℃1、内外箱均为优质不锈钢板，面板≥0.8mm，内箱板≥0.4mm；1125*500*1800mm/台12三层六盘电烤箱380V≥18KW1、数字显示触摸式控制面板，加装固态继电器，温度控制精度正负1度。2、内胆为镀铝板，满焊，底板为≥5MM厚冷轧板，侧面保温层≥17cm，层与层之间≥8cm的保温层。3、电热丝为镍铬发热丝，耐氧化耐腐蚀，不变形。1400*1030*1750mm/台13三角阀口径：DN15mm/只24编织金属进水管口径：DN15mm长度800-1200mm/只25半包粉搅拌机整机机身稳固，精密度高，即使少量面团也能充分搅拌，更可满负荷搅拌≥25公斤面团不摇晃；2.电机加上独特散热系统，强劲有力，不易发热；3.控制系统性能稳定；4.机身多层防锈烤漆，易清理，不锈钢304搅拌缸及搅拌钩等杂质少，坚固耐用，永不生锈。380V≥2.5KW500*850*1100mm/台16打蛋机380V/≥1.125KW;≤151KG;620*680*1120mm/台17高速压面机说明：额定电压：380V电机功率:≥1.5KW压辊直径*长度：≥110*300压辊转速:≥140rpm压辊范围：0-20mm净重：≤165KG600*705*1120mm/台18卧式两门冷藏柜1、内外箱均为优质不锈钢板；2、压缩机，全铜管冷凝器、蒸发器；3、一体式发泡工艺，整体平整、耐用；4、冰箱配备了门体自动关闭结构，方便客户操作。5、配备数显电子温控，控制精度更高。6、门框安装防凝露装置，防止门框结露、滴水。7、采用“前吸风前排风”设计，更加有利于排风扇热，适用于高档酒店及明档厨房使用要求1500x750x800mm/台19卧式两门冷冻柜1、内外箱均为优质不锈钢板；2、压缩机全铜管冷凝器、蒸发器；3、一体式发泡工艺，整体平整、耐用；4、冰箱配备了门体自动关闭结构，方便客户操作。5、配备数显电子温控，控制精度更高。1500x750x800mm/台110吊柜(挂墙柜)—板材采用SUS304-2B不锈钢制造—层板厚为0.8mm，门外板厚0.8mm，侧板厚0.8mm—组装式结构，正面无焊疤—路轨导向趟门—门内复板厚0.8mm，顶板厚0.8mm1500*400*600mm厂制品台211高身饼盘车—板材采用SUS304-2B不锈钢制造—滑道厚1.2mm，顶板、底板厚1.0mm—不锈钢方通30*30厚1.0mm,横档30*15厚0.8mm—带不锈钢锁定机构防止份数盆侧滑—配4个4"脚轮,其中两个带刹车掣470*650*1500mm厂制品台612面粉车—板材采用SUS304-2B不锈钢制造—车体厚度1.2mm/盖板厚度1.0mm—配4个4"车轮，其中两个带刹车掣600*500*600mm厂制品台213双星盆台甲方自备（中标供应商协助安装）台114冷热水龙头8(203mm)台出混水龙头10"(254mm)摇摆水嘴采用无铅黄铜材质90°旋转陶瓷阀芯一字手柄带有冷热水标色螺丝偏心法兰(中心距可上下浮动6mm)5.03GPM(19.04LPM)层流出水装置开孔：孔径25mm，孔中心距102mm"/个215曲柄去水器说明：旋转式排水阀，用于3-1/2"(89mm)水槽开孔；粗镀铬本体；2"NPT外螺纹/1-1/2"NPT外螺纹两用出水口；曲棍手柄带有隔热手把；内嵌式可拆卸平筛；溢水管组件带有溢水头和弯管；//只216三角阀口径：DN15mm/只417编织金属进水管口径：DN15mm长度800-1200mm/只418广式双门100KG蒸汽蒸饭箱(二次换热)—板材采用SUS304-2B不锈钢制造—上层（箱）外壳厚≥1.0mm，内桶厚0.8mm—水胆厚≥1.0mm—门外板厚≥1.2㎜，门内板厚≥0.8㎜—≥ф63mm不锈钢炉脚，内衬≥2"钢管—内置≥2*12蒸饭格（可放置2*12个蒸饭盘）—304不锈钢二次盘管换热,≥φ22*1.2mm，—进汽压力≥0.3~0.4Mpa—配饭铲、分饭器—配自动进水装置—密封条采用食品级硅胶条—门采用不锈钢双把手—采用双通道泄压阀1200*800*1850mm/台219冲压饭盘（4kg）—采用食品级304不锈钢板制造，板厚0.7mm—800T液压机一体冲压成型。620*415*50mm厂制品只3820冲压馒头盘—采用食品级304不锈钢板制造，板厚0.7mm—800T液压机一体冲压成型。—表面冲孔，可透气及沥水620*415*50mm厂制品只1021三角阀口径：DN15mm/只122编织金属进水管口径：DN15mm长度800-1200mm/只123机械款电饼铛用料：全部采用优质不锈钢板，上盖及把手可采用304不锈钢材质，锅体采用特殊处理不粘锅，涂层永不掉，采用智能温控，精准温控，额定电压380v/220v，额定功率≥50Hz，温度范围0℃-250℃，输入功率≥5kw，锅沿高度≥3cm，配有超温保护，温度误差小。700*850*970mm/台124电磁双缸四筛炸炉说明：功率：≥2*8kw/380V说明：1.采用优质SUS304不锈钢板材，面板标厚≥1.2mm，侧板标厚≥1.0mm；2.采用技术领先的数字信号处理器，确保性能稳定，安全放心；3.线盘加热区域最大化，火力更均匀；4.8档360度旋转档位火力调节，加热温度区间更精细，更方便厨师掌控火候；5.全密封绝缘机芯，三重立体防辐射屏蔽设计，防油污、水及虫侵蚀；模块化铜桥结构，底部采用全铝通道式散热结构，机芯运行平稳。900*750*800mm/台125料台平板说明：—板材采用SUS304-2B不锈钢制造—台面板厚1.2mm，后挡板、前围板厚1.0mm—φ38mm厚度1.0mm不锈钢圆通腿—φ25mm厚度1.0mm不锈钢下橫通—配全钢可调式子弹脚500*750*800mm厂制品台126沥油式油烟罩—板材采用SUS304-2B不锈钢制造—配防雾烟罩灯—前板、左右端板厚1.2mm，顶板、后板厚1.0mm—各加强档厚1.0~1.2mm—沥油板厚0.8mm—风机排烟风管另计,220V/0.5KW500*750*800mm厂制品平方7.727沥油式油烟罩—板材采用SUS304-2B不锈钢制造—配防雾烟罩灯—前板、左右端板厚1.2mm，顶板、后板厚1.0mm—各加强档厚1.0~1.2mm—沥油板厚0.8mm—风机排烟风管另计,220V/0.5KW1700*1300*500mm厂制品平方2.328罩板前封—采用SUS304-2B不锈钢板制造，板厚1.0mm按平方计厂制品平方7.7副食库1四层板货架—采用全不锈钢制作—板材采用SUS304-2B不锈钢制造—层板厚1.0mm不锈钢板—面板下采用折弯一体加强码，板厚0.8~1.2mm—φ38mm厚度1.0mm不锈钢圆通腿—配全钢可调式子弹脚1125*500*1800mm厂制品台3烹饪间1★港式双眼大锅灶—板材采用SUS304-2B不锈钢制造—炉面采用冲压面板，板厚1.2mm—开关板、后档板、水槽盖板厚0.8mm—面板与框架之间采用隔热层，炉膛采用保温隔热措施—主体骨架用高强度镀锌板折弯组装框架结构制作(无焊接）—φ63mm不锈钢炉脚，内衬2"钢管—配φ760mm生铁大锅*2—冷水摇摆龙头，背板冷却水装置—电子点火，高效节能不锈钢炉头—风机功率：220V/180W—燃气熄火保护装置及燃气管路稳压装置2000*1100*800/1050mm厂制品台32港式料台平板—板材采用SUS304-2B不锈钢制造—台面板厚1.2mm，后挡板、前围板厚1.0mm—φ38mm厚度1.0mm不锈钢圆通腿—φ25mm厚度1.0mm不锈钢下橫通—配全钢可调式子弹脚500*1100*800/1050mm厂制品台23★港式三眼组合灶—板材采用SUS304-2B不锈钢制造—炉面采用冲压面板，板厚1.2mm—开关板、后档板、水槽盖板厚0.8mm—面板与框架之间采用隔热层，炉膛采用保温隔热措施—主体骨架用高强度镀锌板折弯组装框架结构制作(无焊接）—φ63mm不锈钢炉脚，内衬2"钢管—配φ320mm铸造灶圈，φ760mm生铁大锅*3—汤罐φ250mm—冷水摇摆龙头，背板冷却水装置—电子点火，高效节能不锈钢炉头—风机功率：220V/180W—燃气熄火保护装置及燃气管路稳压装置2000*1100*800/1050mm厂制品台14港式料台水池—板材采用SUS304-2B不锈钢制造—台面板厚1.2㎜，水斗板厚1.0mm—后挡板、前围板厚1.0mm—水斗一体冲压规格：400*400*250—配2″去水—φ38mm厚度1.0mm不锈钢圆通腿—φ25mm厚度1.0mm不锈钢下橫通—配全钢可调式子弹脚500*1100*800/1050mm厂制品台15冷热水龙头8(203mm)台出混水龙头10"(254mm)摇摆水嘴采用无铅黄铜材质90°旋转陶瓷阀芯一字手柄带有冷热水标色螺丝偏心法兰(中心距可上下浮动6mm)5.03GPM(19.04LPM)层流出水装置开孔：孔径25mm，孔中心距102mm"//个16三角阀口径：DN15mm/只27编织金属进水管口径：DN15mm长度800-1200mm/只28广式料台平板—板材采用SUS304-2B不锈钢制造—台面板厚1.2mm，后挡板、前围板厚1.0mm—φ38mm厚度1.0mm不锈钢圆通腿—φ25mm厚度1.0mm不锈钢下橫通—配全钢可调式子弹脚500*1200*800/1200mm厂制品台19智能双眼大锅灶—板材采用SUS304-2B不锈钢制造—台面板厚度1.2mm采用一体冲压成型—背板、控制板厚1.0mm，侧板厚0.8mm—主体骨架用高强度镀锌板折弯框架结构制作—可拆卸φ63mm不锈钢炉脚，内衬2"钢管—屏幕显示区域和开关板区域外覆耐高温黑色烤漆钢化玻璃（显示区域玻璃尺寸2000*140，控制面板玻璃2000*150）—适用气体：天然气（1KPa<输入燃气压力<5KPa）；液化气（1KPa<输入燃气压力<8KPa）；—热负荷：（20kW～40kW）*2；—最大耗气量：8m³/h；—烟气排放：一氧化碳排放0.0002%（国标0.1%）；—高效节能炉头：多孔独立式侧出火设计具有火力猛、受热面积大、防堵塞、防水等特点。侧火种设计配合三针点火具有防堵塞，点火更快更稳定，熄火保护更稳定等特点。恒压预混燃烧技术，使用两层安全预混仓达到精准预混，科学预混，使燃烧更充分，杜绝大小火不稳定和回火引发的爆燃等安全隐患；—配φ760mm生铁大锅；—风机功率：（200W+48W）*2；—标配LED柔性硅胶线条灯：8W*2；—标配7寸液晶屏：分辨率1024*RGB（3）*600；—选配12.6寸液晶屏：分辨率1920RGB*515；—选配膝顶开关功能：膝顶开关进行大火小火来回自动切换，操作更便捷；—线性大火调节手柄：手柄内部采用无接触式霍尔元件，模拟大火手柄调节角度更线性，寿命更长；—电子点火功能：独立双针点火，独立单针离子探火更稳定，连续三次点火，意外熄火再点火；—炉膛自动清扫功能：点火前、熄火后以及意外熄火再点火时炉膛内自动进行扫风，防止点火爆燃；—熄火保护功能：侧火种意外熄火时，主动关闭燃气截止阀，清扫后再点火，重复三次未点火成功，并报警提示；—预混风机停转保护功能：实时检测预混风机反馈转速，防止风机停转导致回火，停转时自动关闭燃气截止阀，并报警提示；—截止阀故障自诊断功能：运行时自动对火种截止阀、大火截止阀线圈以及比例阀线圈进行开路诊断，若有故障自动停止运行，并报警提示；—燃气泄漏保护功能：灶具内部的燃气浓度探头实时检测燃气泄漏，燃气浓度到达预警阀值，自动关闭截止阀熄火，并报警提示；—燃气压力检测功能：压力传感器实时检测输入燃气压力并显示，为了保证正常燃烧，当输入燃气压力低于1KPa时，自动停止运行并报警提示；—燃气压力波动自动调节功能：压力传感器实时检测输入燃气压力，对比空燃比例曲线，实时自动调整风机转速或者燃气比例阀开度，让空燃比恒定，始终保持充分燃烧，达到超一级能效；—燃气能耗统计功能：根据内部模拟计算方法自动计算当日燃气使用量和总燃气使用量，液晶屏显示并上传物联平台；—系统运行时间统计功能：自动计算当日系统运行时间和总系统运行时间，液晶屏显示并上传物联平台；—历史故障履历功能：最多记录99条历史故障信息，可查看；—多种权限模式功能：系统内部参数可设置买断和租赁两种模式，以及权限时间段可自由设置；—标配WIFI联网功能：2.4GHz频段、最高速率160Mbps，状态和数据可通过WIFI上传物联平台；—标配蓝牙调试功能：最高支持速率2Mbps，手机小程序可通过蓝牙设置所有系统参数和监视所有状态；2000*1200*800/1200mm厂制品台110广式料台水池—采用SUS304-2B不锈钢板制造—台面板厚1.2㎜，水斗板厚1.0mm—后挡板、前围板厚1.0mm—星盆水斗一体冲压成型，规格：500*500*280—配2″去水—φ38mm厚度1.0mm不锈钢圆通腿—φ25mm厚度1.0mm不锈钢下橫通—配全钢可调式子弹脚2000*1200*800/1200mm厂制品台111冷热水龙头说明：8(203mm)台出混水龙头10"(254mm)摇摆水嘴采用无铅黄铜材质90°旋转陶瓷阀芯一字手柄带有冷热水标色螺丝偏心法兰(中心距可上下浮动6mm)5.03GPM(19.04LPM)层流出水装置开孔：孔径25mm，孔中心距102mm"/个112三角阀口径：DN15mm/只1313编织金属进水管口径：DN15mm长度800-1200mm/只1314双炒单尾撑广式炉—板材采用SUS304-2B不锈钢制造—炉面采用冲压面板，板厚1.2mm—开关板、后档板厚1.0mm，水槽盖板厚0.8mm—面板与框架之间采用隔热层，炉膛采用保温隔热措施—主体骨架用高强度镀锌板折弯组装框架结构制作(无焊接）—φ63mm不锈钢炉脚，内衬2"钢管—汤罐φ250mm，配φ350mm的铸造灶圈—冷水摇摆龙头—电子点火，高效节能不锈钢炉头—风机功率：220V/180W—燃气熄火保护装置及燃气管路稳压装置1800*1200*800/1200mm厂制品台115沥油式油烟罩—板材采用SUS304-2B不锈钢制造—配防雾烟罩灯—前板、左右端板厚1.2mm，顶板、后板厚1.0mm—各加强档厚1.0~1.2mm—沥油板厚0.8mm—风机排烟风管另计,220V/0.5KW5700*1300*500mm厂制品平方7.516沥油式油烟罩—板材采用SUS304-2B不锈钢制造—配防雾烟罩灯—前板、左右端板厚1.2mm，顶板、后板厚1.0mm—各加强档厚1.0~1.2mm—沥油板厚0.8mm—风机排烟风管另计,220V/0.5KW2200*1300*500mm厂制品平方2.917沥油式油烟罩—板材采用SUS304-2B不锈钢制造—配防雾烟罩灯—前板、左右端板厚1.2mm，顶板、后板厚1.0mm—各加强档厚1.0~1.2mm—沥油板厚0.8mm—风机排烟风管另计,220V/0.5KW8700*1300*500mm厂制品平方11.418罩前封板—采用SUS304-2B不锈钢板制造，板厚1.0mm按平方计厂制品平方14.719灶后封板—采用SUS304-2B不锈钢板制造，板厚1.0mm—用于烟罩及炉灶背板之间封板按平方计厂制品平方2220双向工作台柜—板材采用SUS304-2B不锈钢制造，台面板厚1.2mm—面板下衬δ15木工板减噪，木板下复铝板—门内板厚0.8mm—门外板、柜内层板、底板、侧板厚1.0㎜—路轨导向趟门—配φ50不锈钢重力脚，201不锈钢厚3mm加强型三角板加固1800*800*800mm厂制品台521壁挂式蒸汽机201不锈钢面板≥1.0/侧板≥0.8，水胆底厚≥3.0额定热负荷≥43KW，风机功率≥100W,额定电压220V燃气压力：≥2000PA（天然气），耗气量≤4.2立方/小时。进气管DN15mm，进水管DN15mm，排水管1寸.1.一键启动带熄火保护装置.2.燃气双电磁阀（可人工调节控制火力大小）.3.内置过压自动熄火保护系统.4.双系统点火器（一主一备）5.燃烧器:304不锈钢排管换热器，水位控制箱，强排抽风机，智能控制总成等要件构成。6.设备机胆采用食品级不锈钢制造(3mm厚304机胆).7.蒸汽出口温度120℃以上。8.其中设备燃料热利用率为92%以上，CO的排放量低于0.005%，低于国家标准（0.2%），真正的高效节能环保设备。550*450*950mm/台222洗地龙头说明：开放式洗地龙头；≥3/8"x35'（11m）软管；多导向卷盘支持安装于天花板、墙面、柜台下等/台123灭火系统1、具有水冷却功能的装置，在灭火剂完全喷射后，水流联动阀立即启动；2、灭火系统具有自动启动、手动启动、机械启动功能，且不会复燃，能提供消防中控信号及燃气切断功能信号。/3、联动性能，自动切换时间≤0.5秒，喷射延迟时间≤1秒。双瓶组/套2蒸煮间1壁挂式蒸汽机201不锈钢面板≥1.0/侧板≥0.8，水胆底厚≥3.0额定热负荷≥43KW，风机功率≥100W,额定电压220V燃气压力：≥2000PA（天然气），耗气量≤4.2立方/小时。进气管DN15mm，进水管DN15mm，排水管1寸.1.一键启动带熄火保护装置.2.燃气双电磁阀（可人工调节控制火力大小）.3.内置过压自动熄火保护系统.4.双系统点火器（一主一备）5.燃烧器:304不锈钢排管换热器，水位控制箱，强排抽风机，智能控制总成等要件构成。6.设备机胆采用食品级不锈钢制造(3mm厚304机胆).7.蒸汽出口温度120℃以上。8.其中设备燃料热利用率为92%以上，CO的排放量低于0.005%，低于国家标准（0.2%），真正的高效节能环保设备。550*450*950mm/台32★推车式蒸汽蒸箱32盘说明：—板材采用SUS304-2B不锈钢制造—上箱前框面板厚1.2mm，侧板、内桶厚1.0mm—门外板厚1.2㎜，门内板厚1.0㎜—水胆炉膛厚1.2mm—ф63mm不锈钢炉脚，内衬2"钢管—配推车：678X967X1710,骨架采用304不锈钢管；内置2*16个620*415*50的厂制品冲压蒸饭盘；—配饭铲、分饭器—304不锈钢二次盘管换热,φ25*1.5mm，—进汽压力0.3~0.4Mpa—配自动进水装置—密封条采用食品级硅胶条—门采用不锈钢双把手1200X1050X1800mm厂制品台53可倾燃气锅容积：≥200L；燃气耗量：≤30000kcal/h；说明：全不锈钢结构，锅体采用加厚304不锈钢板模压成型；独特的节能燃烧器燃烧充分、热效率高；内装耐热保温装置，使用更节能，热效率可达70%以上；锅体旋转可倾，出料、清洗方便；由全不锈钢机架、节能燃烧器、加厚304不锈钢板模压锅体、锅体倾倒系统和耐热保温装置等组成；机器适合物料的熬煮。1450×1030×1050mm/台24沥油式油烟罩—板材采用SUS304-2B不锈钢制造—配防雾烟罩灯—前板、左右端板厚1.2mm，顶板、后板厚1.0mm—各加强档厚1.0~1.2mm—沥油板厚0.8mm—风机排烟风管另计,220V/0.5KW8500*1300*500mm厂制品平方11.15沥油式油烟罩—板材采用SUS304-2B不锈钢制造—配防雾烟罩灯—前板、左右端板厚1.2mm，顶板、后板厚1.0mm—各加强档厚1.0~1.2mm—沥油板厚0.8mm—风机排烟风管另计,220V/0.5KW2200*1300*500mm厂制品平方2.96沥油式油烟罩说明：—板材采用SUS304-2B不锈钢制造—配防雾烟罩灯—前板、左右端板厚1.2mm，顶板、后板厚1.0mm—各加强档厚1.0~1.2mm—沥油板厚0.8mm—风机排烟风管另计,220V/0.5KW2200*1300*500mm厂制品平方4.47罩前封板—采用SUS304-2B不锈钢板制造，板厚1.0mm按平方计厂制品平方6.78双星盆台甲方自备（中标供应商协助安装）台19冷热水龙头说明：8(203mm)台出混水龙头10"(254mm)摇摆水嘴采用无铅黄铜材质90°旋转陶瓷阀芯一字手柄带有冷热水标色螺丝偏心法兰(中心距可上下浮动6mm)5.03GPM(19.04LP