2024年烟叶分级工（技师）职业鉴定理论考试复习题库（浓缩500题）

PAGEPAGE12024年烟叶分级工（技师）职业鉴定理论考试复习题库（浓缩500题）一、单选题1.烟草种子质量是由烟草种子不同特性综合而成的概念,通常包括()和播种质量两个方面。A、品种质量B、品质特性C、抗性质量D、品种纯度答案：A2.常见的论文前言主要说明()。A、撰写论文的理由B、论文的中心C、实践对象D、实践成果答案：A3.司磅区单元面积()㎡左右。A、25B、30C、20D、35答案：C4.质量检验的步骤包括检验的准备、()、记录、比较和判定、确认和处置。A、测量或试验B、在线检测C、现场检验D、成品检验答案：A5.一般来说,越接近工艺成熟的烟叶,烤后色泽越容易形成(),光泽变强,组织结构变疏,且有颗粒感。A、柠檬黄B、淡黄色C、桔黄色D、褐色答案：C6.培训是教师在规定的时间、场所对所确定的()进行培训。A、在编人员B、在岗人员C、在职人员D、受训人员答案：D7.流动检验的工作范围有局限性,一般适用于检验工具比较简便,精度要求不很高的检验,适用于产品(),不适宜搬运的产品。A、产量大B、产量小C、重量小D、重量大答案：D8.全数检验源于工业化初期,是()作坊式生产中习惯采用的检验方法。A、大规模B、小规模C、高产量D、高效率答案：B9.()不属于制订烟叶质量实施方案的原则。A、有针对性B、有可操作性C、有约束力D、有规律性答案：D10.初分烟叶质量关键是对烟叶()的熟悉程度。A、品质及产量B、等级及产量C、品质及等级D、工业可用答案：C11.烘烤变黄期温度过高或时间过短,烟叶易出现()色。A、青B、褐C、浅黄D、红棕答案：A12.烟叶标准样品样品管理办法:成立()评判组织,实行奖惩激励机制。A、贮藏B、制作C、技术D、生产答案：C13.标准样品制作的样品合成阶段:样品制作负责人在制作的初分实物样品基础上,对初分实物样品分限、()、进行精细制作。A、配把B、分级C、分组D、分型答案：A14.通常情况下生长在()土壤的烟叶往往成熟较快,耐熟性差,适熟期较短。A、质地粘重B、有机质含量低C、砂质D、壤质答案：C15.收购预测的目的是为了全面了解烟叶生产基本情况,以便于为烟叶()做好充分准备。A、收购与调拨B、收购与分级C、检验与调拨D、分级与调拨答案：A16.现场培训就是让学员在工作现场边工作、边学习或锻炼,即通过实物、操作、表演和生产过程来展开的一种培训()。A、管理方式B、组织方式C、组织形式D、管理形式答案：C17.西南烟草种植区烤烟存在的主要问题是()含量偏高,尤其是中下部烟叶。A、淀粉B、钾C、还原糖D、总植物碱答案：C18.实践练习培训法的优点:学员的()较强,能够把看、听、做有效的结合,大大提高学员培训的积极性。A、动手性B、操作性C、参与性D、实践性答案：C19.制定烟草等级质量监督抽查办法的内容之一是()A、推广范围B、工作规则C、技术管理D、检验标准和原则答案：D20.质量检验的把关功能的体现在:()。A、通过质量检验,剔除不合格品并予以“隔离”B、对过程作业进行巡检C、判定产品质量是否符合规定要求D、具有广义的预防作用。答案：A21.一般来说,烟叶成熟期相对比较集中,每次采收叶片数量要有()片。A、1~2B、3~4C、5~6D、6~7答案：B22.混合型卷烟香味特征:具有()混合香味,香气浓郁、谐调、醇和、劲头足。A、烤烟与晾晒烟B、烤烟与雪茄烟C、烤烟与香料烟D、烤烟与白肋烟答案：A23.烤烟优良品种叶片较大,叶长是叶宽的()倍左右。A、1B、1.5C、0.5D、2答案：D24.冷房叶片含水率取样:在冷房取样间,从烤机横向()两侧,同时垂直取样100-150g,迅速放入样品容器中,封闭加标识,送检测室粉碎;每生产班次1h取样1次。A、左右B、前后C、随机D、垂直答案：A25.烤烟优良品种颜色()。A、浅黄B、深黄C、金黄D、棕色答案：C26.烟气粒相物是指用标准剑桥玻璃纤维滤片从烟气中截留得到的颗粒直径大于()μm的烟气物质,剑桥滤片截留粒相物的效率可达99%。A、0.1B、0.15C、0.2D、0.25答案：C27.打叶复烤常见的问题主要原因是来料()。A、质量均匀性差B、品质差C、等级结构不合理D、地区差异大答案：A28.()在烘烤的整个定色过程中,天窗和地洞可能都需要全部打开,直到干筋期再考虑关地洞和关小天窗。各阶段的烧火都比正常烟叶要大,要求大而稳。A、旱天烟B、旱黄烟C、顶叶D、嫩黄烟答案：D29.烟气中7种有害成分()对各项毒理学指标的影响各不相同,而各项毒理学指标则分别代表了不同的评价方面,不能说那一项重要或不重要。A、定性指数B、定量指数C、定性指标D、定量指标答案：C30.打叶复烤各工序中预回潮的检验内容包括:烟叶温度、含水率和()。A、吸水率B、回透率C、湿透率D、回潮率答案：B31.检查组需配备烟叶等级质量检验员()名以上。A、2B、3C、4D、5答案：A32.()主要包括真实性和品种纯度,还包括丰产性、抗逆性、适应性、优质性等。A、健康质量B、品质质量C、品种质量D、播种质量答案：C33.S型香料烟烟叶弹性()。A、差B、强C、较差D、较强答案：B34.东南烟区烤烟烟叶样品的化学成分特点为:()含量偏高。A、总植物碱B、还原糖C、淀粉D、钾答案：C35.标准样品制作的环境条件:温度、湿度:环境温度为20℃~24℃,空气相对湿度()%。A、55~65B、65~75C、75~85D、85~95答案：B36.定级室是烟叶收购的()功能区。A、核心B、主要C、重要D、初级答案：A37.白肋烟栽培方法接近()。A、烤烟B、晒烟C、香料烟D、土耳其烟答案：A38.案例法在本质上是一种()的学习方法。它是通过学员对案例的分析而从中总结出某些规律的方式来提高培训效果的。A、讲授B、实践性C、归纳D、启发式答案：C39.单叶重是指烟叶含水量()%时的重量。A、15-20B、16-18C、14-16D、18-22答案：B40.外香型卷烟由于外加香(),所以可以掺用相对等级较低的烟叶原料。A、浓郁B、较轻C、突出D、浓烈答案：C41.()是表示群体抗病性的强弱或感病的程度。A、发病率B、严重度C、病情指数D、损失率答案：C42.烟叶标准样品是根据()标准制定的,是文字标准的辅助手段和具体体现,可以用于指导分级,并作为验收和工商交接的依据。A、文字B、实物C、产品D、品质答案：A43.黄淮烟区烤烟烟叶样品()含量明显偏低。A、总植物碱B、淀粉C、还原糖D、钾答案：D44.香料型卷烟香气特征:突出香料烟叶的特殊风味,香气芬芳馥郁而烟叶柔和优美,烟丝的色泽为()。A、棕色B、褐色C、黑褐色D、棕褐色答案：D45.()叶片厚,组织致密,含水量少,叶片变黄慢。其变黄特点是由叶尖开始,再向叶边缘和主脉两侧发展。A、顶部叶B、腰叶C、徒长叶D、上二棚答案：A46.技师论文摘要包含有()正文的主要信息。A、小于B、大于C、等量于D、小于或等量于答案：C47.比较和判定的方法:由专职人员将检验的结果与()进行对照比较,确定每一项质量特性是否符合规定要求,从而判定被检验的产品是否合格。A、真实数据B、参考资料C、规定要求D、存在问题答案：C48.教学方法是教师在教学过程中引导学生为了完成教学任务和实现教学目的所采用的()的总称。A、方式和途径B、方式和过程C、手段和途径D、手段和过程答案：C49.质量检验的把关功能的体现在:()。A、不合格的成品不交付B、控制图的使用C、观察、试验、测量产品的质量特性D、进行首检与巡检答案：A50.若土壤含N素过高,则烤后烟叶多为()色。A、青色B、青黄C、褐色D、浅红色答案：B51.烟站设置以()为单位。A、基地单元B、烤烟品种C、行政区划D、植烟面积答案：A52.长江中上游烟草种植区烤烟烟叶样品()含量相对较高。A、钾B、淀粉C、还原糖D、总植物碱答案：D53.质量报告的主要内容包括:提高产品()的建议。A、检验B、销售C、质量D、数量答案：C54.不属于烟叶质量监督种类划分方法的是()A、按监督的范围划分B、按监督的组织关系划分C、按监督的环节划分D、按监督的主体划分答案：D55.()也是烟站地址选择应考虑的因素之一。A、不受洪水、潮水或内涝威胁B、离市区较近C、离汽车、火车站等较近D、变电厂附近答案：A56.标准样品制作的环境条件:照度()Lx(工作面光照度)。A、1800~2200B、1200~1400C、1400~1600D、1600~1800答案：A57.一般烟站候检区的面积为()m2。A、100B、200C、300D、400答案：A58.样品原料基本要求:烟叶含水量()%。A、13~15B、15~17C、17~18D、18~19答案：B59.定级收购是按照国家烟叶标准对烟农交售的烟叶进行分级,把()的烟叶归类,形成大批量的商品供给卷烟工业企业。A、不同等级B、相同等级C、初分级D、上等烟叶答案：B60.烟株栽培密度小,留叶少,会使上部烟叶叶片()。A、厚B、薄C、适中D、过厚答案：D61.黄淮烟区的烤烟一般叶片结构()。A、紧密B、较紧密C、疏松D、尚疏松~疏松答案：D62.烟叶质量管理过程,是决策、计划、实施、()、评价等环节组成的有机整体。A、监督B、参加C、检查D、控制答案：A63.教育结构主要由三个要素构成,()、受教育者和教育手段。A、教育环境B、教育载体C、教育媒介D、教育者答案：D64.烟叶质量监督组织结构要明确监督检查人员组成及()。A、内部分工B、年龄C、专业背景D、籍贯答案：A65.()是烟站设置的原则之一。A、符合流向B、方便加工C、相对密集D、方便监督检查答案：A66.根据上等、中等和下低等烟叶实际收购数量合理确定上等、中等和下低等级烟叶抽查比例,一般为()。A、4:5:1B、4:4:2;C、5:4:1;D、6:3:1答案：A67.烤烟优良品种烤后油分()。A、较丰满B、丰满C、有D、少答案：B68.产品形成全过程中,对全部单一成品、中间产品的质量特性进行()检验为全数检验。A、成批B、部分C、逐个D、成包答案：C69.()的生态环境和小气候是最恶劣的,成熟反应也快,只要略见成熟特征即示成熟。A、上部叶B、中部叶C、中下部叶D、下部叶答案：D70.标准样品的制作方法大致分为()阶段、样品合成阶段、标示包装阶段。A、等级认定B、样品收集C、部位认定D、抽取样品答案：A71.标准样品制作的标示环节:烤烟、白肋烟以把为单位设置标签,香料烟以专制的样品箱包装,标示制作好的样品。标签内容包括()、等级、产地、年份。A、部位B、品种C、颜色D、成熟度答案：B72.香料烟碎片和砂土仪器检验用()法。A、重量检验B、质量检验C、烘干D、测定答案：A73.不宜使用()作标题。A、陈述句B、感叹句C、疑问句D、以上都不对答案：C74.按美国著名的人本主义心理学家马斯洛的需求层次论,人类的多种需求,可以按其性质有低到高分为()个层次。A、3B、4C、5D、6答案：C75.过程检验中根据过程的各阶段又有首件检验,()检验和过程(工序)完成检验之分。A、巡回B、末件C、最终D、故障答案：A76.流动检验的工作范围有()性,一般适用于检验工具比较简便,精度要求不很高的检验,适用于产品重量大,不适宜搬运的产品。A、广泛B、普遍C、局限D、精确答案：C77.定级室隔板两头所设的烟叶进出洞口宽度是()。A、1.2mB、1.3mC、1.4mD、1.5m答案：A78.在打顶过早的烟田里所产下部烟叶大都身份()。A、厚B、较厚C、薄D、较薄答案：B79.烟叶生长过程中,若烟叶生长施肥过多,往往会产生()。A、返青烟B、光滑烟C、欠熟烟D、黑暴烟答案：D80.为防止底烘的发生，在多雨地区或低洼易涝地区应进行()栽培。A、底垄B、高垄C、平垄D、塘穴答案：B81.下二棚烟烘烤时待底棚烟叶变黄()成左右,主脉l/3以上变软后,仍以每小时1℃的速度把干球温度升至42℃,湿球温度仍保持36~37℃,使主脉发软,充分塌架。A、3B、4C、5D、6答案：C82.不属于烟叶质量监督工作步骤的是()A、制定烟叶质量监督办法B、制定烟叶质量监督方案C、开展烟叶质量监督D、标准和价格监督答案：D83.()是评定等级的核心功能区。A、初检区B、司磅(解码)区C、定级室D、结算室答案：C84.教学方案的编制,是教师在深入钻研教材,全面了解学员的基础上,经过周密策划而设计的关于教学活动的具体(),是教师进行教学的依据。A、实施方案B、操作计划C、实践方法D、授课计划答案：A85.评价烟草种子质量及质量分级的指标很多,但主要以种子净度、品种纯度、种子发芽率及种子含水量4个指标为依据,其中()最为重要。A、品种纯度B、种子净度C、种子发芽率D、种子含水量答案：A86.为了使相关的管理部门及时掌握产品实现过程中的质量状况,把检验获取的数据和信息,经汇总、整理、分析后写成报告,为质量控制、质量改进、质量考核以及管理层进行质量()提供重要信息和依据。A、调查B、分析C、决策D、控制答案：C87.由于我国幅员辽阔,各地气候及土壤条件不同,生产出的烤烟在()上存在着较大差异。A、香气特性B、烟气特征C、烟质特性D、香气质量答案：A88.技师论文关键词必须是()。A、名词B、动词C、实词D、陈述性词语答案：C89.烟草病虫害()的最主要对策，概括的来说包括控制害虫的密度、保护排斥作用、烟草的抗性诱导三个方面。A、生理防治B、生物防治C、自然防治D、生态防治答案：B90.国家局一系列举措有力地促进了基层烟站建设,各地也相继制订了烟站()。A、质量条例B、建设标准C、发展方向D、建设路线答案：B91.质量报告的主要内容包括:产品质量情况和();产品质量问题的调查、分析和处理意见;提高产品质量的建议。A、生产率B、合格率C、库存量D、销售量答案：B92.确定了烟叶质量控制的关键点后,就要根据质量管理的(),制订实施方案。A、任务与目标B、任务C、目标D、特点答案：A93.收购分析要注意收购数据与()相结合。A、效益分布B、收入比例C、种植规模D、实际调查答案：D94.质量检验就是对()的一个或多个质量特性进行观察、测量、试验,并将结果和规定的质量要求进行比较,以确定每项质量特性合格情况的技术性检查活动。A、烤烟B、白肋烟C、香料烟D、产品答案：D95.黄淮烟区的烤烟色度多在()质量档次。A、强B、浓C、淡—浓D、强—浓答案：A96.确认和处置的要求:检验有关人员对检验的记录和判定的结果进行签字确认。对产品(单件或批)是否可以“()”、“放行”作出处置。A、使用B、销售C、接收D、采购答案：C97.()是指利用植株体内和叶围或根围存在的有益微生物，作为屏障排斥有害生物的为害或阻止其侵染。A、生物防治B、控制害虫密度C、保护排斥作用D、抗性诱导答案：C98.烤烟优良品种主脉()。A、粗B、细C、粗细适中D、较细答案：C99.抽样检验是按照规定的抽样方案,()地从一批或一个过程中抽取少量个体(构成一个样本)进行的检验。A、固定B、有序C、成批D、随机答案：D100.近年来我国主产区烤烟还原糖含量()明显。A、下降B、上升C、稳定D、无规律答案：B101.根据产品结构和()的不同,最终检验和试验的内容、方法也不相同。A、质量B、性能C、产量D、价格答案：B102.比较和判定的方法:由()人员将检验的结果与规定要求进行对照比较,确定每一项质量特性是否符合规定要求,从而判定被检验的产品是否合格。A、值班B、抽样C、操作D、专职答案：D103.从抽取的所有样件中,按()点抽样法每点随机抽取2把作为检验样。A、一B、三C、五D、七答案：C104.烟叶生长过程中,若烟叶生长后期脱肥,往往会产生()或假熟烟。A、返青烟B、光滑烟C、欠熟烟D、过熟烟答案：B105.每日收购200担烟叶的磅组所需的工作面积称为一个()。A、标准单元B、单元面积C、标准面积D、标准单元面积答案：D106.案例法的目的是为了提高学员的分析问题和解决问题的能力,因此,它是一种较为()的培训方法。A、实用B、通俗C、普及D、高级答案：D107.确认和处置的要求:对()准予放行,并及时转入下一作业过程(工序)或准予人库、交付(销售、使用)。A、不合格品B、合格品C、已检产品D、待检产品答案：B108.不属于课堂讲授法的优点的是()性。A、易操作B、高效C、习惯D、单向答案：D109.现场培训省去了专门的培训场所和设备,学员可以兼顾工作和学习,它具有明显的()和实践性特征,有助于学员牢固记忆和形成技能技巧.A、可操作性B、直观性C、模拟性D、模仿性答案：B110.教育的社会属性包括()、时代性和相对独立性三个方面。A、先进性B、科学性C、永恒性D、公正性答案：C111.从烟叶内含物质的丰满程度和烟叶产量的概念出发,烟叶的采收应在()以后,此时叶片干物质含量最高,对提高产量和品质有利。A、8点B、12点C、14点D、18点答案：C112.西南烟区的烤烟多属()色域。A、桔黄浅色B、桔黄深色C、金黄深色D、金黄浅色答案：A113.旺盛生长期结束时,叶面积达最终值的()%。A、60B、70C、80D、90答案：B114.全数检验的主要优点是:能提供产品完整的检验数据和较为充分、可靠的()信息。A、质量B、生产C、产量D、检测答案：A115.教师需要了解学员的进程和跟进程度,参与者需要从反馈中明白自己的表现。这说明了成人学习的()原则。A、反应B、主动学习C、适合D、动力答案：A116.按马斯洛的需求层次论,人类的多种需求,可以分为两大类:()和成长需求。A、基本需求B、生理需求C、安全需求D、自我价值实现需求答案：A117.北方烟区的烤烟油份多在()质量档次。A、有B、多C、有~多D、尚有~多答案：B118.()是烟叶等级质量监督。A、收购烟叶等级质量B、初分烟叶等级质量C、调拨烟叶品质质量D、打叶复烤烟叶等级质量答案：A119.参考文献一般在在文献的著者或成果叙述文串的()进行标注。A、左上角B、左下角C、右上角D、右下角答案：C120.烟站的地址选择应在()附近。A、烟叶产区B、烟叶交售区C、烟叶储藏区D、烟叶分级区答案：A121.二代杈烟上部叶一般主脉()。A、较显露B、较直C、遮蔽D、较显露且较直答案：D122.日照过短,会使烟叶(),产量低,难以成熟。A、不易烘烤B、造成假熟C、叶片厚D、叶片薄答案：D123.()是指包衣丸化种子在发芽终期(14d)全部正常发芽种子数占供检包衣丸化种子数的百分率。A、发芽势B、生长势C、生长率D、发芽率答案：D124.箱芯叶片温度检测取样:将扎针插入打包压制后的叶片箱()开孔,作为测温点;每9箱检测1次。A、中央B、侧面C、任意D、表层答案：A125.解把率取样,在铺叶解把后叶基传送带的整个皮带宽度上,随机截取()g样品;每生产班至少取样2次。A、3000±300B、3000±200C、2800±300D、2800±200答案：A126.在低温诱导下不同品种的花期均有不同程度的提前，以下品种中，相对来说对低温最敏感的品种是()。A、K326B、NC891C、K346D、NC82答案：D127.在烟株旺长后期雨水过多,会使烟株跑杈,上部叶片()。A、颜色加深B、变厚C、变薄D、组织粗糙答案：C128.在烟叶大田生产阶段,对等级结构预测相对比较难,一般是根据近几年收购()进行预测;A、产量B、烟叶化学成分C、等级结构D、烟叶外观质量答案：C129.参加技师论文答辩时,一般应携带()和主要资料,以备临时查阅。A、提问答案B、论文全文C、提问题目D、录音器材答案：B130.不熟的烟叶烤后常带有()色。A、青B、褐C、浅黄D、红棕答案：A131.收购有利于安排烟叶()流向。A、流通B、运输C、生产D、调拨答案：D132.一般来说,()烟叶烤后糖含量高,总氮及蛋白质在尚熟基础上又有所减少,烟碱含量达到最大值,各比值协调适宜。A、生理成熟B、未熟C、工艺成熟D、过熟答案：C133.目前,北方烟草种植区含()个二级区。A、2B、3C、4D、5答案：D134.北方烟区的烤烟色度多在()质量档次。A、强B、浓C、淡~浓D、强~浓答案：D135.打叶复烤各工序烟叶水分检测标准以()法检验为准。A、感官B、微波C、蒸馏D、烘箱干燥答案：D136.技师论文摘要着重反映文章的()和作者的个人观点。A、新内容B、主旨C、目的D、结论答案：A137.()土壤适宜烟株生长。A、微碱性B、微酸性C、中性D、酸性答案：B138.研究表明,主流烟气中的大部分成分的()低于侧流烟气中的含量。A、相对量B、相对含量C、绝对量D、绝对含量答案：D139.对烟叶质量抽检结果进行(),查找问题,提出改进措施。A、统计与分析B、归类与分析C、管理与分析D、分解与分析答案：A140.技师论文答辩的时间约为()分钟。A、30B、40C、30-50D、40-60答案：D141.一般来说,()烟叶烤后总糖和还原糖含量均较低,总氮和蛋白质含量较高,各种化学成分及其比例不协调,内在品质较差。A、生理成熟B、未熟C、工艺成熟D、过熟答案：B142.收购预测的基础主要是对某一地区烟叶()及生产水平等的调查。A、种植品种B、等级结构C、种植规模D、气候环境。答案：C143.比较和判定的方法:由专职人员将检验的结果与规定要求进行对照比较,确定()质量特性是否符合规定要求,从而判定被检验的产品是否合格。A、部分B、每一项C、有的D、几项答案：B144.论文的类型很多,如果按内容来区分,有()论文和综合性论文。A、应用性B、理论性C、学术性D、专题性答案：D145.烟站设置应按照“符合流向,方便交售,(),功能齐全,便于管理”的原则设置。A、相对集中B、相对繁华C、相对密集D、相对偏僻答案：A146.烟站是烟叶()工作的基层组织。A、质量管理B、生产收购C、技术指导D、设施建设答案：B147.让学员们主动融入教学过程,可以使学员的头脑保持清醒和注意力的高度集中,从而学到更多的知识。这说明了成人学习的()原则。A、反应B、主动学习C、适合D、动力答案：B148.在最终检验中,对成品进行全面完整的性能试验和相应的环境条件试验,通常又称为“()试验”。A、全项B、出厂C、型式D、交付答案：C149.质量检验记录是证实产品质量的(),因此数据要客观、真实,字迹要清晰、整齐,不能随意涂改。A、过程B、特征C、特性D、证据答案：D150.通过质量检验,反馈指导生产,使每个生产环节严格按()进行操作,达到预期的产品质量标准。A、工艺规程B、工艺流程C、加工流程D、加工环节答案：A151.大型烟站占地面积原则是控制在()亩内。A、5B、10C、15D、20答案：D152.培训教学进度计划的结构包括()和进度两部分。A、介绍B、序言C、说明D、前言答案：C153.S型香料烟烟叶光泽()。A、暗B、鲜明C、较好D、一般答案：B154.烟叶等级质量检查组要明确()记录员和等级质量检验员的职责和权利。A、等级B、分级C、抽样D、取样答案：C155.土壤中若含有较高的Cl-,则会导致烟叶()。A、变厚B、变薄C、色泽灰暗D、色泽稍浅答案：C156.烘箱法检测水分时只能使用烘箱()搁板。A、中层B、上层C、下层D、底层答案：A157.培训计划的内容包括确定培训内容、()、确认培训方式、确定受训人员、选择培训教师、费用核定与控制。A、确定培训地点B、确定培训目标C、确定培训时间D、确定培训组织答案：C158.()病害的生物防治可利用拮抗细菌、放线菌、蛭弧菌、病原细菌的低致病株或无毒突变体等。A、类菌原体B、植物病毒病C、细菌性D、真菌性答案：C159.下列不属于烟站设置的原则是()A、符合流向B、方便交售C、功能齐全D、管理统一答案：D160.标准样品制作的环境条件:温度、湿度:环境温度为()℃,空气相对湿度65%~75%。A、16~18B、18~20C、20~24D、24~28答案：C161.烟叶在烘烤过程中,主脉发软时烟叶失水()%左右,叶片充分发软,叶边开始向正面收拢,主脉变软变韧,不容易折断,可以在手指上缠绕。A、10~20B、30~45C、50~60D、60~70答案：B162.在适宜害虫发生的季节，()是害虫生长发育快慢或发生期迟早的重要因素。A、温度的高低B、光照的长短C、光照的强弱D、湿度的大小答案：A163.国内外烟叶生产上均把()作为衡量烟叶品质优劣的一项重要指标,作为优质烟叶大田生产全过程的技术中心。A、田间成熟度B、分级成熟度C、烘烤成熟度D、原烟成熟度答案：A164.固定检验站适用于检验仪器设备不便移动或使用较()的情况。A、频繁B、少C、困难D、繁琐答案：A165.如果单户烟农交售烟叶数量超出实际单产水平,或出现零交售户或单产水平较低的户,如没有正当的理由,说明()有问题。A、栽培措施B、采烤工艺C、合同执行D、烟株长势答案：C166.一般来说,中部叶内含物丰富,变黄特征明显,当叶面变黄()%时即转入定色期。A、50~60B、60~70C、70~80D、80~90答案：C167.单料烟评吸鉴定过程中,一般来说,()烟叶香气质好,香气量多,劲头适中,余味纯净舒适。A、假熟B、未熟C、成熟D、过熟答案：C168.教育的本质属性是(),即教育是一种培养人的社会实际活动。A、教学B、教法C、育人D、育德答案：C169.长江中上游烟草种植区烤烟烟叶样品()烟叶糖碱比值相对偏低。A、上部B、中部C、中下部D、下部答案：A170.()不是烟叶质量制订实施方案的要求。A、合理性B、可行性C、简洁性D、规律性答案：D171.烟叶质量监督是质量监督主管部门针对()采取的监督抽查活动。A、烟叶等级质量B、烟叶质量C、调拨烟叶质量D、烟叶收购质量答案：B172.一般脉相遮盖的上部叶叶形()。A、宽B、较宽圆C、较窄D、细长答案：C173.统计有效叶数要根据每个档次烟田面积,选取有代表性的()个点。A、5-10B、6-8C、8-12D、10-15答案：A174.烟叶收购便于烟叶计划与()的落实。A、管理B、监督C、合同D、技术答案：C175.在职业教育培训中,学员可通过“()”法讨论、收集解决实际问题的意见。A、实践练习B、演示C、案例D、头脑风暴答案：D176.以()来防治本地害虫是传统的烟草害虫生物防治方法。A、输引外地天敌B、天敌的大量繁殖与散放C、生物农药的利用D、烟草抗虫性的利用答案：A177.()不是烟叶质量监督的作用。A、制约功能B、参与功能C、预防功能D、调节功能答案：D178.一般来说,()烟叶烤后含糖量增高,总氮、蛋白质和烟碱含量属中偏上,各项比值趋于协调。A、生理成熟B、未熟C、工艺成熟D、过熟答案：A179.()检验是在形成过程的作业场所、场地、工地设立的固定检验站(点)进行的检验活动。A、固定点B、作业现场C、流动点D、固定场所答案：D180.白肋烟适宜()的土壤。A、肥沃B、贫瘠C、较肥沃D、较贫瘠答案：C181.评价卷烟危害性,需要从总体上判断其对人体的危害性是高还是低,因此需要一种综合评价()。A、标准B、指数C、方法D、特性答案：B182.企业培训流程与企业人力资源管理流程同属于企业的管理流程,企业培训流程()人力资源管理流程,是人力资源管理流程的一部分。A、独立于B、附属于C、包含D、包括答案：B183.一次润叶含水率取样:在一次热风润叶机出口处,随机抓取润后()g样品,迅速放入塑料袋中,封闭加标识,送检测室粉碎;每生产班次2h取样1次。A、100-120B、100-140C、100-150D、100-170答案：C184.打叶复烤温度检测,将烟叶样品装入()的盛样装置中,用温度计(点温计)迅速插入测温点,待温度读数不再升高时,读数、记录温度测定值。A、开口B、标准C、密封D、特制答案：C185.质量检验的把关功能:必须通过严格的质量检验,实现不合格的()不交付(销售、使用),严把质量关,实现把关“功能”。A、环节B、成品C、烟叶D、技术答案：B186.根据技术标准、产品图样、作业(工艺)或订货合同的规定,采用相应的()方法判定产品质量是否符合规定的要求,这是质量检验的鉴别功能。A、生产B、验收C、抽样D、检测答案：D187.在严重缺水时，()叶片由于缺水而提前衰老，叶内有机物质的分解作用大于合成，同时部分营养物质仍不断向其他部位输送，造成其过快变黄枯萎。A、上部B、中部C、顶部D、下部答案：D188.东南烟区的烤烟颜色一般为()色。A、金黄B、深黄C、金黄~深黄D、浅黄~金黄答案：B189.理论型的人善于用分析的方法进行学习,喜欢用()来学习。A、逻辑和演绎B、归纳和演绎C、归纳和推理D、逻辑和推理答案：D190.采用实践练习培训法进行培训需做好五个主要步骤的工作:课程准备、引入阶段、示范阶段、()、练习阶段。A、演示阶段B、观察阶段C、操作阶段D、模仿阶段答案：D191.论文初稿完成后,必须()。A、仔细校阅B、定稿C、归纳总结D、充分说明和论证答案：A192.()之间的矛盾是教育过程的基本矛盾。A、教育者和受教育者B、教育者和教育手段C、教育手段和受教育者D、以上都不对答案：A193.杰尼克品种具有()。A、较浓芳香B、清香味C、柔和的芳香D、淡淡的焦甜香答案：A194.现场培训就是让学员在工作现场边工作、边学习或(),即通过实物、操作、表演和生产过程来展开的一种培训组织形式。A、沟通B、锻炼C、实践D、交流答案：B195.目前,根据中国烟草种植区划,将我国烟草种植划分为()。A、5个一级区,26个二级区B、6一级区,26个二级区C、5个一级区,27个二级区D、6个一级区,27个二级区答案：A196.()是用具体数值测量和预报病虫发生期或发生量。A、发病率B、严重度C、病情指数D、定量分级答案：D197.在最终检验中,大批量自动化生产的产品一般进行()检验。A、全部B、部分C、全数全项D、抽样答案：D198.技师论文前言一般()字。A、50-200B、100-300C、100-200D、50-300答案：C199.教学方法包括()和学生学的方法,是教法和学法的统一。A、教学手段B、教学措施C、教学设计D、教师教的方法答案：D200.技师论文标题语句要规范化,尽量不在标题中使用()。A、标点符号B、文章关键词C、专业术语D、英文答案：A多选题1.包装检验是最终检验中一项不可忽视的重要内容。检查()等是否严密、牢固、无破损其规格符合技术标准和技术文件要求,能保证物品安全运达目的地。A、包装材料B、容器C、箱D、袋答案：ABCD2.评价烟草种子质量及质量分级的指标很多,但主要以()为依据。A、饱满度B、种子净度C、种子发芽率D、种子含水量答案：BCD3.线表的规范格式为()。A、表序与表题B、表身、表注C、栏头、栏目D、共用单位答案：ABCD4.在全国范围内,长江中上游烟草种植区烤烟样品的感官质量总体略高于全国平均水平,表现为(),余味相对较舒适,但感官质量年度间波动略大。A、杂气和刺激性相对较轻B、香气质相对较好C、香气量较足D、烟气浓度较浓答案：ABCD5.关于引言下列哪些说法是不正确的()。A、前言又称引言、绪论,是句子的引子B、写在正文部分之后C、篇幅不宜过长,一般为50—100字D、常见的前言部分主要说明写论文的理由答案：BC6.工艺成熟期后,随着烟叶进一步衰老,烟叶出现()等变化。A、大分子物质渐渐解体B、超氧化物歧化酶活性降低C、细胞内物质外泄D、细胞膜脂过氧化作用加剧答案：ABCD7.白肋烟外观特征为()。A、叶片稍厚B、叶片结构疏松C、弹性强D、填充力稍差答案：BC8.混合型卷烟配方特点:使用几种不同类型的烟叶原料,包括(),以适当的比例配制而成。A、烤烟B、白肋烟C、香料烟D、雪茄烟答案：ABC9.害虫趋性诱测法主要是根据害虫的()等生物学特性而设置的各种诱集法，依据诱集的情况对其发生期进行预测。P13A、趋温性B、趋光性C、潜藏D、产卵答案：BCD10.质量检验的预防作用体现为:正式投产后,为了及时发现作业过程是否发生了变化,还要()到作业现场进行巡回抽查,一旦发现问题,可以及时采取措施予以纠正。A、定时B、不定时C、推迟D、提前答案：AB11.技师论文的基本结构格式是按照()这一事物的普遍内在规律安排的。A、提出问题B、分析问题C、解决问题D、发现问题答案：ABC12.初检区是()。A、单元面积20㎡左右B、初检交售烟叶质量C、单元面积30㎡左右D、预检交售烟叶质量答案：AB13.培训反馈的基本步骤有:()。A、培训教师考评B、培训组织管理的考评C、应用反馈D、培训总结、资源归档答案：ABCD14.测定烟叶水分的仪器有()等。A、电烘箱B、分光光度计C、湿度表D、快速测定器答案：AD15.定级室屋顶采光窗要注意朝向,避免阳光直射,配备辅助光源,满足工作台面的色温5500-6000k,照度1800-2000Lx,同时()。A、配备除尘B、通风设施C、单元面积40㎡左右D、宽度5m以上答案：ABCD16.工业企业应及早做好采购准备,适当调整()等。A、物资准备B、调拨量C、资金储备D、调拨等级答案：BD17.在烟叶分级标准中,依照调制后的烟叶成熟状态,将烟叶成熟度划分为()几个档次。A、完熟B、成熟C、尚熟D、不熟答案：ABC18.技师论文答辩时携带必要的资料和用品包括()。A、论文和参考资料B、笔记本和笔C、必要的挂图D、必要的照片答案：ABCD19.烘箱法检测的仪器及工具:()。A、天平B、感量1/100gC、分析天平D、感量1/1000g答案：CD20.现场培训就是让学员在工作现场边工作、边学习或锻炼,即通过()生产过程来展开的一种培训组织形式。A、实物B、实践C、操作D、表演答案：ACD21.在最终检验中,成品检验和试验包括()、性能和功能的检验和试验等。A、外观质量检验B、精度检验C、环保性能检验D、安全答案：ABCD22.国家局一系列举措有力地促进了基层烟站建设步伐,各地也相继制订了烟叶建设标准,加大(),改善基层烟站工作与生活环境,全面提升了基层烟站建设总体水平。A、加大建设投入B、加强领导力度C、完善配套措施D、加强技术管理答案：AC23.打叶复烤各工序烟叶水分含水率检测的方法很多,如()、辐射法、蒸馏法、电阻率法等。A、烘箱干燥法B、在线红外线检测法C、感官法D、微波法答案：ABCD24.打叶复烤各工序温度检测的取样点包括真空回潮后烟叶包芯温度、一次润叶温度、()、润叶尖温度等6方面。A、二次润叶温度B、打叶风分叶片温度C、烤后叶片温度D、箱芯叶片温度答案：ACD25.相邻收购站点之间()发生剧烈的对比变化,可能出现烟叶跨站点流动问题。A、收购量B、等级结构C、收购均价D、收购程序答案：ABC26.烟叶标准样品管理办法:规范的工作程序能最大限度的提高样品工作人员的工作效率,样品工作要结合当地实际规范()。A、原料选留程序B、制作方法程序C、评审工作程序D、使用保管制度答案：ABCD27.机尾处左、中、右部位叶片含水率取样:在叶片复烤机机尾处网板宽度方向上,分()三个部位同时各取100-150g样品,迅速放入不同的塑料袋中,封闭袋口加标识,送检测室粉碎;每生产班次4h取样1次。A、左B、中C、上D、右答案：ABD28.规划建设标准较高的烟叶站各区域间具备的功能有()。A、组织生产B、收购烟叶C、供应物资D、指导培训答案：ABCD29.技师论文中知识论证的正确性考核内容包括()。A、结构B、原理C、定义D、原则答案：ABCD30.论文书写时要做到()和简洁可读。做到有目的、有分析、有措施、有结果,这样写出来的论文才能起到传播、交流技术信息的作用。A、深入浅出B、布局清晰C、条理分明D、思路明确答案：ABCD31.烟站除了组织负责烟叶生产与收购外,还承担着()、基础设施建设等任务。A、物资供应B、培训指导C、技术服务D、烟叶储运答案：ABC32.烟叶生长过程中,若施肥不当,就会导致烟叶()。A、刺激性大B、色泽暗C、能在成分不协调D、油分尚有答案：ABC33.()时,应在上午露水消失后采收。A、干旱天气B、多雨天气C、阴天D、烟叶含水量多答案：BD34.技师论文标题要做到()。A、贴切B、鲜明C、简短D、内容丰富答案：ABC35.北方烟区烤烟烟叶()。A、烤后烟叶硬脆感较强B、部分成熟度略欠C、叶片结构较紧密D、叶面油润感一般答案：AB36.烟叶实物样品工作包括()及保管等方面的工作。A、原料的选留B、样品的制作C、样品的评审D、样品的使用答案：ABCD37.全数检验的主要优点是:能提供产品完整的检验数据和较为()的质量信息。A、片面B、充分C、可靠D、方便答案：BC38.针对积极主动型学习者,教师应以启发引导为主,多采用师生互动的培训方法,如()实验式教学法等。A、小组讨论法B、头脑风暴法C、演示教学法D、案例教学法答案：ABD39.上部宽大叶的判定主要依据为()。A、叶面B、叶片结构C、成熟度D、脉相形态答案：BD40.检查报告的内容应包括时间、结果、()等。A、地点B、对象C、周边环境D、工作改进意见和建议答案：ABD41.教师的示范作用,在塑造学生的心灵,培养学生成材的过程中是一种()教育手段。A、最现实的B、最普及的C、最有效的D、最有力的答案：ACD42.质量检验是依据质量检验标准和工艺规范等技术要求,利用一定的检验测试手段和检测方法,对产品所包含的各种质量因素,包括()等进行检验。A、原材料B、在制品C、成品D、半成品答案：ABC43.长江中上游烟区烤烟的主要外观特征为()。A、多属桔黄深色色域B、烟叶柔软有弹性C、身份适中D、叶面油润感稍差答案：ABC44.幼叶生长期的特点是()。A、叶体积缓慢增长B、叶面积迅速增长C、叶组织细胞旺盛分裂D、茎叶角度小答案：ACD45.技师论文摘要是()。A、对全文内容进行浓缩和概括提炼B、用最少的文字容纳最多的信息C、尽可能简洁、准确的语言容纳最多的信息D、陈述全文的主要论点答案：ABCD46.收购质量出现异常情况时,会引起()等同时出现异常情况。A、收购价格B、上等烟比例C、日收购量D、烟叶品质答案：ABC47.在打顶过早、留叶过少的烟田里所产下部烟叶大都()。A、身份较厚B、主脉细而遮盖C、主脉较粗而显露D、身份较薄答案：AC48.成熟采烤期供水不足往往会导致()等问题。A、难烤B、叶片结构紧密C、返青D、烤后杂色多答案：ABD49.培训教学进度计划的结构包括()。A、说明B、教学方法C、进度D、教学目的答案：AC50.北方烟区烤烟烟叶颜色特征为()。A、多为金黄~深黄B、叶面隐含暗红色C、属桔黄色域D、叶面组织较细致答案：AD51.流动检验的优点:可以节省产品()的工作。A、生产B、搬运C、检验D、取送答案：BD52.技师论文的初稿按提纲顺序,对()的基本步骤进行充分的说明和论证,最后归纳总结,得出结论,并写成初稿。A、提出问题B、解决问题C、分析问题D、回答问题答案：ABC53.病情指数是表示群体()。A、抗病性强弱B、病害损失程度C、感病的程度D、发病程度答案：AC54.晒烟型香气特征:(),又称深色烟或黑烟。A、香味浓烈B、刺激性大C、劲头小D、烟色深褐答案：ABD55.培训被视为有组织、有计划的学习,目的在于使工作人员的()有所改善,从而使其发挥最大的潜力以提高工作的绩效。A、知识B、技能C、态度D、行为答案：ABCD56.论文所阐述的内容要真实,所引用的数据、结论要准确,是现实生活或技术实践中确实发生过并经核证过的事实,不能夸大也不能缩小,文字的表述要()。A、真实无误B、具体生动C、有根有据D、层次清楚答案：AC57.大型烟站收购量应包括()担。A、40000B、45000C、50000D、55000答案：ABCD58.当温度低于烟株生长生物学温度,则烟株()。A、停止生长B、甚至死亡C、成长发育不良D、生产的烟叶大多属于副组的等级答案：ABCD59.质量检验的步骤包括检验的准备、测量或试验、记录、比较和判定、()。A、确认B、验收C、处置D、发证答案：AC60.()在成熟采收、正常编竿基础上,应适当稠装烟(可装10~12成炕),以利于保温变黄。A、旱天烟B、返青烟C、旱地烟D、嫩黄烟答案：AC61.收购站点应加强入库烟叶现场管理,烟叶在库内要()存放。A、分部位B、分品种C、分区D、分等级答案：CD62.为了使相关的管理部门及时掌握产品实现过程中的质量状况,把检验获取的数据和信息,经汇总、整理、分析后写成报告,为质量()以及管理层进行质量决策提供重要信息和依据。A、分析B、控制C、改进D、考核答案：BCD63.一般来说,工艺成熟烟叶化学成分特点是()。A、糖含量相对较高B、烟碱含量达到最大值C、各成分比值协调适宜D、蛋白质含量较高答案：ABC64.烟叶等级纯度不高,同一批次质量()等都是烟叶收购的常见问题。A、波动性大B、均匀性差C、稳定性差D、等级偏低答案：ABC65.与全国均值比较,西南烟草种植区烤烟样品的感官质量总体高于全国平均水平,表现为()相对较轻,余味相对较舒适,但其烟气浓度略低于全国平均水平。A、香气质较好B、香气量较足C、杂气D、刺激性答案：ABCD66.首件检验应确认作业(工艺)过程是否受控,有关()、作业(操作)人员是否需要调整等。A、作业(工艺)参数B、作业环境条件C、设备状态D、作业方法答案：ABCD67.培训项目的全部过程,按时间顺序应包含()培训反馈等几个部分。A、需求确认B、培训计划C、教学设计D、实施培训答案：ABCD68.S型香料烟烟叶()。A、叶片较小B、叶脉细C、弹性强D、光泽稍暗答案：ABC69.检查报告的内容应包括()等。A、时间B、地点C、对象D、结果答案：ABCD70.质量检验中查验原始质量凭证:在供货方质量稳定、有充分信誉的条件下质量检验往往采取与产品验证密切结合的方式,具体是查验()等以认定其质量状况。A、检验(试验)报告B、合格证C、质量证明书D、原始质量凭证答案：ABCD71.技师论文前言要简要地说明论文的()。A、研究目的B、研究范围C、相关领域前人研究成果D、研究方法答案：ABCD72.质量检验中实物检验:由本单位专职检验人员或委托外部检验单位按规定的程序和要求进行()后出具检验记录,作为提供产品合格的证据。A、观察B、抽样C、试验D、测量答案：ACD73.在最终检验中,成品检验和试验应严格依据有关的产品技术标准规定的()进行。A、抽样要求B、技术性能C、技术要求D、试验规则答案：BCD74.等级质量检验员应是()。A、全国烟草标准化农业分技委委员B、省级烟叶分级技术负责人C、全国烟叶分级技术能手D、企业烟叶分级技术负责人答案：ABCD75.初分烟叶常见的质量问题有()、混低等级烟叶。A、等级纯度差B、混部位C、混颜色D、正组混副组答案：ABCD76.烤烟劣杂品种的外观特征为()。A、叶片小B、颜色金黄C、光泽鲜明D、组织紧密答案：AD77.烟站的选址必须在烟叶产区中心附近,交通便捷的主干道附近和基础设施配套齐全、卫生条件良好的地带,且有()条件的地方进行选址。A、电力B、人力资源C、通信D、经济答案：AC78.外香型卷烟烟叶组配方特点:采用()卷烟配方或()卷烟配方结构。A、烤烟型B、香料型C、晒烟型D、混合型答案：AD79.通过试验或调查等获得的数据(或文字)经过()后用图表的形式予以表现,能够所表述内容的逻辑性和准确性更强、更直观。A、分类计算B、整理C、排列D、归类答案：ABC80.课堂培训的主要方法有讲授法、案例法、()等。A、自学法B、演示法C、头脑风暴法D、研讨法答案：BCD81.制定标准样品的原则:实物样品制样后,由主管部门审批、盖章加封,封签上注明()。A、等级B、重量C、叶片数目D、时间答案：ACD82.黄淮烟区烤烟烟叶样品()含量相对适宜。A、淀粉B、总植物碱C、还原糖D、总氮答案：BCD83.制订烟叶质量实施方案的原则有()。A、有针对性B、有可操作性C、有约束力D、有规律性答案：ABC84.东南烟区烤烟大部分烟叶主要外观特征为()。A、多属桔黄深色色域B、烟叶内含物丰富C、厚薄适中D、色度较好答案：AD85.收购分析要注意()相结合。A、效益分布B、实际调查C、种植规模D、收购数据答案：BD86.定级室屋顶采光窗要()。A、注意朝向B、避免阳光直射C、配备辅助光源D、满足工作台面的色温5000-6000k答案：ABCD87.标准样品制作的回潮环节:回潮以()为准。对回潮过程要加强监控,以免过潮出现潮红、霉变、水份超限等现象。A、烟筋稍软B、手摸粘手C、不易折断D、手握稍有响声答案：ACD88.为了不落后于时代,适应社会、经济的发展和职业岗位结构的转变,成人需要不断地学习以充实自己,提高自身的(),从而不断改善自己在社会竞争中的地位和处境。A、适应能力B、学习能力C、接受能力D、创造能力答案：AD89.教师的劳动过程是一个()科学知识技能的复杂的脑力劳动和体力劳动的过程。A、综合使用B、消化C、传递D、发现答案：ABCD90.黄淮烟草种植区的二级区包括()。A、鲁中南低山丘陵烤烟区B、豫西丘陵山地烤烟区C、豫中平原烤烟区D、豫南鄂北盆地岗地烤烟区答案：ABCD91.固定场所检验是在产品形成过程的()设立的固定检验站(点)进行的检验活动。A、作业场所B、场地C、工地D、田间答案：ABC92.烟叶调拨过程的质量控制要实行()的原则。A、边收边调B、快收快调C、原收原调D、全收全调答案：CD93.反思型的人多喜欢采用客观性观察思考的学习方式,讨厌参与性学习。如果采取以教师讲授为主的培训方法,如()等,他们会有较大收获。A、理论讲授B、专题讲座C、报告会D、座谈会答案：AC94.测量和试验的方法:按已确定的检验方法和方案,对产品质量特性进行定量或定性的(),得到需要的量值和结果。A、观察B、测量C、抽样D、试验答案：ABD95.在烟叶调制后熟阶段,其内部进行着复杂的生理生化反应,内含物进一步分解转化,一些不利吸食的成分()。A、积累B、分解C、转化D、消失答案：BCD96.过熟的烟叶,烤后容易表现为()。A、褐色B、叶片薄C、淡黄色D、弹性差答案：ABD97.培训的确能使分级工技师人员获得知识和技能,但更为重要的应是通过培训而使学习者掌握一种认识事物的手段,学会怎样(),并用某种价值取向去运用信息。A、掌握信息B、领会信息C、分析信息D、综合信息答案：BCD98.确认和处置的要求:对批量产品,根据产品批质量情况和检验判定结果分别作出()处置。A、接收B、拒收C、复检D、返修答案：ABC99.过熟的叶片烤后常会使烟叶()。A、干物质少B、颜色变暗C、弹性变差D、油分较少答案：ABCD100.教学进度多采用表格形式,按周时分配教学内容,列出()。A、章节题目B、教学方法C、教学时数D、复习、考试安排答案：ABCD101.栽培密度大,留叶多,则导致()。A、上部叶发育不良B、叶片厚C、叶片薄D、化学成分不协调答案：ACD102.烟叶调拨环节存在的主要问题是烟叶()等。A、等级质量偏高B、等级合格率不高C、等级质量超标D、质量均匀性差答案：BD103.技师论文关键词可从()抽取。A、标题B、摘要C、前言D、小标题答案：ABCD104.日照过短,会使烟叶()。A、不易烘烤B、产量低C、难以成熟D、叶片薄答案：BCD105.流动检验一般适用于检验工具比较简便,精度要求不很高的检验,适用于()的产品。A、重量大B、产量高C、不适宜搬运D、品质好答案：AC106.技师论文摘要的作用为()。A、方便交流B、方便检索C、方便引用D、方便阅读答案：AB107.烟叶质量形成是一个复杂的过程,需要对质量管理过程中的各个()进行检查和牵制。A、要素B、环节C、阶段D、进程答案：ABC108.根据烟农的()等数据分析,对生产效益可以全面了解,从而为烟叶生产政策调整提供有力的依据。A、效益分布B、收入比例C、种植规模D、烟叶产量答案：ABC109.小型烟站收购量应包括()担。A、10000B、15000C、20000D、25000答案：ABC110.让学员们融入教学过程,可以使学员的头脑保持清醒和注意力的高度集中,从而学到更多的知识、如果学员能运用多重感官去学习,其效果会事半功倍。这分别说明了成人学习的()原则。A、主动学习B、重点C、多感官学习D、反应答案：AC111.短期预测是在病虫害发生前不久或在病虫害发生的初期，对病虫害可能发生的()做出的预测。A、趋势B、时期C、危害程度D、范围答案：AC112.选择教学方法的依据是()。A、依据教学的任务选择B、依据培训学员的学历层次C、依据教学内容选择D、依据教学条件选择答案：ACD113.杰尼克品种烟叶()。A、叶片较小B、叶脉细C、弹性弱D、光泽较鲜明答案：ABD114.提高烟叶收购质量重点要加强烟站定级收购管理,规范收购站点验收工作流程,严格执行()的程序。A、初检编码B、封闭定级C、复检编码D、开放验级答案：AB115.烟站的选址必须在()的地带。A、烟叶产区中心附近B、交通便捷的主干道附近C、基础设施配套齐全D、卫生条件良好答案：ABCD116.适合采用演示教学法的教学内容一般具有()的特点,如烟叶级别的判定、设备工作原理和企业的信息、账单、能量、物质等流程的教学。A、关系复杂B、不客观C、不直观D、不能被感受或体会答案：ACD117.从教育的结构来看,它主要由以下几个要素构成:()。A、教育者B、教育方法C、受教育者D、教育手段答案：ACD118.东南烟区烤烟烟叶颜色特征为()。A、多为金黄~深黄B、叶面隐含暗红色C、多属桔黄深色色域D、饱满度、均匀度较好答案：BCD119.技师论文的撰写必须具备必要的()。A、前期研究B、专业知识C、基础知识D、调查研究答案：BC120.质量检验是要对产品的一个或多个质量特性,通过()手段和方法进行观察、试验、测量,取得证实产品质量的客观证据。A、物理的B、化学的C、其他科学技术D、对比答案：ABC121.培养学习动机的方法有以下几种:()A、先满足学员的缺失性动机B、让学员确切了解学习的性质C、使学员获得成功的经验D、善于利用教师的反馈激发学员士气答案：ABCD122.下部厚叶的外观特征为()。A、主脉遮蔽B、叶形较宽圆C、叶片结构较紧密D、叶片结构较疏松答案：ABD123.若不打顶,开花时叶内营养物质大量用于生殖生长,则()。A、叶内营养物质大量消耗B、叶片内含物不充实C、叶片厚D、叶片不能真正成熟答案：ABD124.长期预测对病害而言是根据()，在烟草生长前或开始生长时，对当年或下一年病害发生情况进行预测。A、病害发生的季节性变化B、年份变化的历史资料C、品种的抗性D、长期气象预报资料答案：ABCD125.课堂讲授法的优点是()性。A、易操作B、高效C、经济D、习惯答案：ABCD126.质量检验的预防功能体现在:()A、过程能力的测定B、控制图使用C、首检D、巡检答案：ABCD127.烟站建设应该按照()要求开展。A、统一规划B、统一设计C、统一区域D、统一岗位答案：ABCD128.论文的类型很多,如果按内容来区分,分为()。A、应用性论文B、综合性论文C、学术性论文D、专题性论文答案：BD129.根据病虫害的不同类型以及其发生流行的条件，可采用()方法预测。A、田间调查B、病原物数量的调查C、发生期预测D、发生量预测答案：ABCD130.技师论文结束语建议部分主要是提出()。A、今后的设想、改进方案B、解决问题方法C、推广应用的范围D、推广应用的可能性答案：ABCD131.根据()的规定,采用相应的检测方法观察、试验、测量产品的质量特性,判定产品质量是否符合规定的要求,这是质量检验的鉴别功能。A、技术标准B、产品图样C、作业(工艺)D、订货合同答案：ABCD132.根据烟叶在配方中的作用,可将其分为:()烟叶。A、主体B、调香味C、调劲头和浓度D、填充答案：ABCD133.烟叶质量控制是一项系统工作涉及()。A、商业B、农业C、工业D、第三产业答案：BC134.技术论文选题必须把握()原则。A、本人熟悉或曾参与实践的课题B、本人的知识和能力都能胜任的课题C、有一定实用价值的课题D、具有一定创意和深度的课题答案：ABCD135.应用反馈是指在培训后,学员到工作岗位上工作一段时间后,对其受训作用进行考查的一种方式。它包括对()的调查了解,以此来改进培训工作。A、学员同事B、企业C、学员主管领导D、学员答案：CD136.加强对烟农初分过程的技术指导与服务,要求烟农按标准要求分(),控制好烟叶的水分、非烟物质等。A、部位B、颜色C、等级D、品种答案：ABC137.编写教案应符合()的要求。A、灵活性B、规范性C、通俗易懂性D、简明性答案：ABD138.下列()是技师论文的选题必须把握的原则。A、范围宽些的课题B、选择题目大些的课题C、范围窄些的课题D、选择题目小些的课题答案：CD139.烟叶标准样品管理办法:烟叶样品制作对环境要求较高,()等给烟叶等级质量的判定造成较大的影响。A、光线过强B、光线过弱C、环境颜色鲜暗D、烟叶叶片的含水率答案：ABCD140.我国主产区多数烤烟烟叶样品化学成分较协调,总植物碱含量基本适宜,淀粉含量总体呈逐年下降趋势,烟叶样品钾含量年度间较为稳定,()较适宜。A、下部烟叶氮碱比值B、下部烟叶糖碱比值C、上部烟叶氮碱比值D、上部烟叶糖碱比值答案：AD141.抽样检验的适用范围是:()的作业过程;少量不合格不会造成重大经济损失的产品等。A、生产批量大B、自动化程度高C、小批量D、产品质量比较稳定答案：ABD142.长江中上游烟草种植区的二级区包括()。A、湘西山地烤烟区B、渝、鄂西、川东山地烤烟、白肋烟区C、陕南山地丘陵烤烟区D、川北盆缘低山丘陵烤烟晾晒烟区答案：ABCD143.解把率检测仪器和设备:()。A、电子秤B、台秤C、感量0.1gD、感量1g答案：AD144.教师应用课堂讲授法时要把握的原则()。A、逻辑性要强B、把握课程难点C、内容要详细讲解D、主题要突出答案：ABD145.有了收购预测的数据后,烟草部门可以根据采购量的大小确定()等。A、收购物资数量B、收购时间C、资金准备量D、人员聘用、安排答案：ACD146.浓香型烤烟:具有烤烟本身特有的浓醇香气,烟味浓厚,吸味干净,地方性杂气轻至较重,劲头适中。该类香型的代表产区有()。A、湖南B、安徽C、广东南雄D、四川凉山答案：ABC147.在实际教学活动中,教师除了在客观上必须了解学习原理并熟悉教学内容之外,还要了解学员本身的两个主观条件:()和。A、学习能力B、素质条件C、接受能力D、学习动机答案：AD148.教学方法追求从实际出发,机动灵活,没有千篇一律的格式,要()。A、因教制宜B、因课制宜C、因人制宜D、因地制宜答案：BCD149.一般来说,未熟烟叶化学成分特点是()。A、还原糖含量较低B、总糖含量较高C、总氮含量较高D、蛋白质含量较高答案：ACD150.烟叶质量控制步骤中的分析问题是为了查找影响烟叶质量的主要因素,明确控制它的()。A、对象B、技术C、制度D、重点答案：AD判断题1.()质量检验的准备:在检验的准备阶段,必要时要对检验人员进行相关知识和技能的培训和考核,确认能否适应检验工作的需要。A、正确B、错误答案：A2.()西南烟区烤烟烟叶颜色的饱满度、均匀度较好。A、正确B、错误答案：A3.()制定标准样品的原则:制定仿制样品时允许颜色、色度与文字标准稍有出入,但必须注明。A、正确B、错误答案：A4.()对于旱天烟和旱地烟,在成熟采收、正常编竿基础上,应适当稠装烟(可装10~12成炕),以利于保温变黄。A、正确B、错误答案：A5.()烟叶监督的作用会随着主管部门的作用而改变。A、正确B、错误答案：B6.()烟叶检查组需配备烟叶等级质量检验员3名以上。A、正确B、错误答案：B7.()若烟田种植密度过大,田间郁蔽,通风不良,光照不足,容易造成下部叶发生底烘。A、正确B、错误答案：A8.()打叶复烤各工序温度检测使用点温计测定时,应经常用酒精温度计校正。A、正确B、错误答案：B解析：水银9.()脉相遮盖的上部叶受品种、栽培条件或调制等因素的影响,烤后主脉闭合。A、正确B、错误答案：A10.()杰尼克品种主产区在湖北等地。A、正确B、错误答案：A11.()学员分析,是对将要接受该项培训的学员的学历背景、工作经验、素质状况等进行论述的分析,以确定培训形式和方式。A、正确B、错误答案：A12.()广东部分产区烟叶金黄,属桔黄浅色色域。A、正确B、错误答案：A13.（）烟叶返青是由于已开始成熟的叶片得到额外氮素，叶片内的叶绿素合成速率又一次大于分解，烟叶再次处于生长状态。A、正确B、错误答案：A14.()积极主动型学员的优点在于反应灵活,思想解放,乐于尝试和面对新的事物、新的环境,易于接受新观念、摒弃旧观念,在突发事件面前不畏缩,会给予妥善处理。A、正确B、错误答案：A15.()定级后的烟叶进行称重和解码的场所是司磅区。A、正确B、错误答案：A16.()抽样检验的主要缺点是有一定的风险。A、正确B、错误答案：A17.()烘烤时,通常是根据实践经验将整个失水过程区分为膨胀状态、凋萎发软、主脉变软、勾尖卷边、叶片半干(小打筒)、叶片全干(大卷筒)六个档次。A、正确B、错误答案：B解析：7个干筋干片18.()培训是针对岗位能力和工作的具体要求,向学员灌输特殊知识和训练其掌握专门技艺。A、正确B、错误答案：B19.()烟叶质量实施方案属企业的管理文件,应删繁就简,简明扼要,把繁杂的问题简单化、流程化、程序化。A、正确B、错误答案：A20.()现场培训的形式主要有讲座、调查、服务和实习培训等。A、正确B、错误答案：B21.()旱黄烟是长时间干旱造成的假熟烟,若解除干旱,烟叶仍会恢复生长,为此,应千方百计灌溉补水,等其真正成熟时再采收。A、正确B、错误答案：A22.()过程检验是指对原材料形成过程中某一或多个过程(工序)所完成的中间产品、成品通过观察、试验、测量等方法,确定其是否符合规定的质量要求。A、正确B、错误答案：B23.()案例法较为直观,对无论哪种培训内容,案例法都非常有效。A、正确B、错误答案：A24.()制定烟叶质量实施方案就是为了解决烟叶产量问题,因此在制订实施方案时就应该针对问题来制订。A、正确B、错误答案：B25.()烘箱法检测的烘箱干燥:开启能源,样品去盖后放入温度100±2℃的烘箱内,自温度回升至100℃时算起,烘1h。A、正确B、错误答案：B26.()在年降雨量700~900mm的地区,适宜烟叶生长。A、正确B、错误答案：B27.()监督者与被监督者同体,才能达到监督效果。A、正确B、错误答案：B28.()监督方案则是根据工作实际需要,对监督办法的有关内容进一步细化,更具有针对性、可操作性。A、正确B、错误答案：A29.()烟株留叶数较多,营养物质供应充分,上部叶较宽大。A、正确B、错误答案：B30.()质量报告的主要内容包括:产品质量情况和合格率。A、正确B、错误答案：A31.()烟叶质量控制需要一定的专业技术和管理技术。烟叶生产、购销、储运过程所采用的标准规范、技术方案、工艺流程等都属于烟叶质量控制专业的技术范畴。A、正确B、错误答案：A32.()日照过长,会使烟叶组织粗糙,叶片变薄,降低烟叶外观质量。A、正确B、错误答案：B33.()最终检验是对产品形成过程最终作业(工艺)完成的成品是否符合规定质量要求所进行的检验,并为产品符合规定的质量特性要求提供证据。A、正确B、错误答案：A34.()烘箱测定样品水分:从送检样品中均匀抽取的1/4的叶片,去盖后放入温度100土2℃的烘箱内,自温度回升至100℃时算起,烘8h。A、正确B、错误答案：B35.()过程检验中要十分重视首件检验。只有在首件检验通过后才能进行正式批量生产。A、正确B、错误答案：A36.()收购烟叶、调拨烟叶等级质量是烟叶等级质量监督的主要内容。A、正确B、错误答案：A37.()烟叶分级就是人体的多感官的充分运用,因此在进行烟叶分级培训时,更应该把样品准备放在首要位置,以便学员能在培训实习中做到眼看、手摸、鼻闻,加强感性认识。A、正确B、错误答案：A38.()箱芯叶片温度检测取样:将扎针插入打包压制后的叶片箱中央开孔,作为测温点;每7箱检测1次。A、正确B、错误答案：B解析：939.()所谓成人,在法律上讲,一般是指年满16岁以上,具有独立的自我生存能力,且以从事社会劳动作为自己主要责任的人。A、正确B、错误答案：B40.设置烟叶收购点的收购量必须在5000担以上。A、正确B、错误答案：A41.()烘箱法操检测的冷却称量:将烘后样品加盖,取出,放入干燥器内,冷却至规定温度,再称重,记录样品量。A、正确B、错误答案：B解析：室温42.()教学方法是教师在教学过程中引导学生为了完成教学任务和实现教学目的所采用的方法和技巧的总称。A、正确B、错误答案：B43.()收购预测要对该地区烟叶产量、等级结构等情况进行估算,初步掌握有关数据资料。A、正确B、错误答案：A44.()改善样品制作环境是提高样品制作水平的重要手段之一。A、正确B、错误答案：A45.()一个单位计划执行率分析的分析结果可以看出年初在落实面积上有没有存在虚报、瞒报面积等问题。A、正确B、错误答案：B46.()确定抽检批次的数量可以根据具体情况进行。A、正确B、错误答案：B47.()西南烟草种植区烤烟样品的香气质“中等~中上”,香气量“有~足”,杂气“有~较轻”,刺激性“有~微有”,余味“尚舒适~较舒适”,浓度“中等~较浓”。A、正确B、错误答案：B解析：中等~中偏上48.()根据每个档次烟田面积,选取有代表性的5-10个点,每个点选取有代表性的100-150株烟叶,计算每株平均有效叶数,并按品种、地块档次分别记录。A、正确B、错误答案：B49.()二代杈烟主要从其脉相、叶形和叶面上来进行区分。A、正确B、错误答案：A50.()从抽取的所有样件中,按四点抽样法每点随机抽取2把作为检验样品。A、正确B、错误答案：B51.()现场培训就是让学员在工作现场边工作、边学习或锻炼,即通过实物、操作、表演和生产过程来展开的一种培训组织形式。A、正确B、错误答案：A52.()烘烤返青烟的基本技术原则是低温变黄、高温定色。A、正确B、错误答案：B53.()司磅区是对分级后的烟叶进行称重和解码的场所。A、正确B、错误答案：B54.()旺长期烟株生长的速度很快,需水量约为烟株整个生育期的70%。因此若降雨量不足,应足量适时灌水。(50)A、正确B、错误答案：B55.()烟叶生长过程中,若施肥不当,就会产生烟叶油分差,组织粗糙或紧密的现象。A、正确B、错误答案：A56.()随着烤烟型卷烟市场和人们抽吸口味的变化,近年来烤烟型卷烟的香味在逐渐向清香味方向转变,烟丝颜色的重要性有所降低。A、正确B、错误答案：B解析：浓味57.()卫生条件对于烟站的建立没有任何意义。A、正确B、错误答案：B58.()烟站自我监督往往不能解决问题,还需要县公司对烟站进行监督,市公司对烟站进行监督。A、正确B、错误答案：A59.()打顶过重,留叶过少,烟叶成熟期往往提前。A、正确B、错误答案：B60.()箱装片烟密度偏差的检测会对烟箱内片烟造成损坏。A、正确B、错误答案：B61.()凡是影响病虫发生的因素都是预报要素,如虫源、菌源、天敌、气温、降雨量、相对湿度等。(因子)A、正确B、错误答案：B62.()“案例分析法”法是一种可以在最短的时间里获得最多的思想、观点的方法,被广泛地应用在教学和企业管理中。A、正确B、错误答案：B63.()烟站作为烟叶生产收购工作的基层组织,在烟叶工作中起到非常关键的基础作用。A、正确B、错误答案：A64.()烟草病虫害预报量是预报病虫发生的次要特征,即在相同情况下预报病虫发生期、发生量、发生范围以及危害程度等。(主要)A、正确B、错误答案：B65.()教师的“言传身教”,主要是运用行为方式,依靠言语手段,非言语手段(表情、姿态、手势等)以及教师自己的人格和魅力来对学生施加影响。A、正确B、错误答案：B66.()长江中上游烟区烤烟叶面存在轻度晒红、烤红和挂灰现象。A、正确B、错误答案：A67.()一般来说伸根期适宜土壤水分含量指标为最大持水量的75%左右。(60)A、正确B、错误答案：B68.()实践练习培训法可以较快地培训出合格的生产作业人员,因此这种方法非常受生产型企业的欢迎。A、正确B、错误答案：A69.（）光照不足，极易造成中部叶片因光合作用过弱，体内有机物过量消耗、分解、输出而出现叶片提前衰老死亡。A、正确B、错误答案：B70.()抽查等级数量100件以下的,随机抽取5件,超过100件随机抽取10件。A、正确B、错误答案：A71.()将烟叶样品装入密封的盛样装置中,用温度计(点温计)迅速插入测温点,待温度读数不再升高时,读数、记录温度测定值。A、正确B、错误答案：A72.()烤烟下部烟叶烟气一般较柔和,香味平淡,有一定的松香气息,部分产区有时还有土腥气。A、正确B、错误答