TGDVIA 044-2023 菜心全产业链标准体系 种植技术规程

ICS65.020.20CCSB31GDVIA广东省蔬菜产业协会团体标准T/GDVIA044—2023菜心全产业链标准体系种植技术规程ThestandardsystemofwholeindustrychainofChoySumforplantingrule2023-12-22发布 2023-12-23实施广东省蔬菜产业协会  发布T/GDVIA044T/GDVIA044—2023前 言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由广东和利农生物种业股份有限公司提出。本文件由广东省蔬菜产业协会归口。本文件起草单位：广东和利农生物种业股份有限公司、广东和利农农业研究院有限公司。本文件主要起草人：陈木溪、陈坤豪、郑汉藩、曾加栓、林泽锦、林泽敏。本文件为首次发布。I菜心全产业链标准体系种植技术规程范围本文件规定了菜心种植的产地环境、整地施肥、播种、田间管理、病虫害防治、采收管理等技术内容。本文件适用于广东地区菜心的种植。规范性引用文件（包括所有的修改单适用于本文件。GB/T8321 （所有部分）农药合理使用准则GB16715.2 瓜菜作物种子第2NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T2118蔬菜育苗基质NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件NY/T5363无公害食品蔬菜生产管理规范术语和定义下列术语和定义适用于本文件。菜心choysum28d～55d齐口花flushflower1朵～3朵花蕾，俗称为“齐口花”时期，此时采收的菜薹品质最佳。产地环境环境条件NY/T5010、NY/T5363的规定。土地选择整地施肥施基肥1T/GDVIA044T/GDVIA044—202322NY/T496667m2施用腐熟有机肥500kg～1000kg或商品有机肥100kg～500kg、叶菜专用复合肥20kg～40kg。开沟作畦耙碎、开沟作畦，畦宽1.0m～1.2m，畦高20cm～30cm，畦面整平耙细，略呈龟背形。播种品种选择早熟品种：从播种到初收28d～35d左右，适合于4月～9月栽培；中熟品种：从播种到初收36d～45d3月～49月～11月中旬栽培；晚熟品种：从播种到初收45d以上，适合于11月下旬至翌年3月栽培。种子质量GB16715.2的规定。播种方式直播将种子均匀撒播在畦内，播种深度0.3cm～0.5cm，每667m2用种量250g～500g，高温多雨或低温寒冷月份可适当增加播种量。育苗NY/T2118105128孔，每穴中1粒～2粒。苗期管理间苗、定苗2片～3片真叶时开始间苗，间去过密苗、弱苗、病苗及杂苗，4片～5片真叶时定苗，间苗或定苗宜选择阴天或晴天傍晚，间苗或点苗后及时浇水。移栽定植1cm为宜。定植后浇足定植水。密度10cm×13cm15cm×17cm18cm20cm。田间管理水分管理保持土壤湿润，浇水时均匀淋洒在畦面和叶面。春季低温期中午浇水，夏秋高温期早晚浇水，菜心采收期应减少浇水或不浇水。在相对湿度较大的雨雾天气，应少浇水。雨天注意开沟排水，避免田间积水。追肥管理T/GDVIA044T/GDVIA044—20233d～5d667m25kg～10kg。667m215kg～20kg。667m215kg～20kg促侧薹发生。10d停止追肥。病虫害防治主要病虫害主要病害霜霉病、软腐病、病毒病、炭疽病等。主要虫害小菜蛾、菜青虫、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、蚜虫、黄曲条跳甲等。防治原则防治方法农业防治物理防治安装频振式杀虫灯及悬挂黄板诱杀蚜虫、黄曲条跳甲等。80cm100cm1665m～2010m2。黄板规格为25cm×30cm667m2悬挂30块～40块，悬挂高度为黄板底部距地面30cm～40cm。40目防虫网对害虫进行物理阻隔。生物防治G033A、苦皮藤素等生物源农药防治菜青虫、小菜蛾、蚜虫、黄曲条跳甲。化学防治GB8321A.1。采收管理采收以齐口花时期为收获标准。使用刀具从茎伸长处切断，逐株排列整齐，放入胶筐或箱内。若需要长途运输，应早于齐口花采收。2叶～3叶，保留基叶和侧芽使其继续生长。废弃物处理3及时清理杂草、病虫老叶，并洒石灰后深埋或充分堆沤。塑料袋（瓶）、农药空瓶、地膜等应按照无害化分类处理。生产档案应包含生产操作记载、投入品使用和物候期记载等档案，详见表B.1。应及时归档，保存2年以上。4A.1 菜心主要病虫害防治方法

附 录 A（资料性）菜心主要病虫害防治方法菜心主要病虫害防治方法可参照表A.1。表A.1菜心主要病虫害防治方法病虫害名称农药名称（通用名）施药方法霜霉病精甲霜·锰锌、烯酰吗啉、吡唑醚菌酯喷雾软腐病氯溴异氰尿酸、氢氧化铜喷雾炭疽病嘧菌酯、异菌脲、咪鲜胺锰盐、甲基硫菌灵喷雾蚜虫吡虫啉、啶虫脒、抗蚜威喷雾黄曲条跳甲氯虫苯、哒螨灵淋施或喷雾小菜蛾、菜青虫氯虫苯甲酰胺、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、茚虫威喷雾斜纹夜蛾、甜菜夜蛾氯虫苯甲酰胺、乙基多杀菌素、茚虫威喷雾5B.1 田间生产记录表田间生产记录应按照表B.1填写。

附 录 B（资料性）表B.1田间生产记录表年份： 地点： 品种： 记录人：定植时间(月、日)始收时间(月、日)二、肥料使用使用时间(月、日)肥料名称类型使用范围使用方法使用量登记证号三、农药使用使用时间(月、日)农药名称剂型使用目的使用方法使用量登记证号注1：肥料、农药等投入品根据使用顺序逐项记载。注2：用量为每667m