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文档简介

2油条GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用GB/T2828.1计数抽样检验程序第1部分:按接收质量限(AQL)检索的逐批检GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机GB5009.12食品安全国家标准食品中GB5009.15食品安全国家标准食品中GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机GB5009.123食品安全国家标准食品中铬的GB5009.182食品安全国家标准食品中铝的GB28050食品安全国家标准预包装食品营GB29921食品安全国家标准食品中致GB31646食品安全国家标准速冻食品生产和经营油条youtiao(deep-friedfluffydoughsticks,twi5.1原料要求5.1.5酵母和其他辅料应符合国家有关质量和卫生的规定。5.2感官质量要求5.2.4滋味和气味:具有面团经油炸后特有的滋味5.3理化指标35.4食品安全指标合GB16565的规定。主要污染物的限量;4≤≤每批产品出厂前应进行检验,产品合格后方可出厂。检验项目包括比容、粗脂肪含量235859标签6A.1仪器A.1.2体积测试仪。A.2测定步骤A.2.1称量A.2.2体积测量A.2.3结果计算λ=………………(A.1)A.2.4精密度在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差

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