幼儿园保育教育服务规范第 5 部分：安全管理

1幼儿园保育教育服务规范第5部分：安全管理本文件规定了幼儿园安全管理的基本要求，管理要求，监督、GB/T3976学校课桌椅功能尺寸GB24406专用校车学生座椅系统及其车辆固定件的强度GB25201建筑消防设施的维护GB50116火灾自动报警系统设计GB50140建筑灭火器配置设计GB50222建筑内部装修设计防火GB51251建筑防烟排烟系统技术DB37/T3641中小学幼儿园安全风险防控工4基本要求4.1机构设置4.1.1应建立健全幼儿园园长总负责、分管园长全面负责、有关职能部门具体管理，各部门共同参与4.1.2应成立幼儿园安全管理工作领导小组，设立安全保卫工作机构、安全工4.2制度建设4.2.1应规范幼儿园安全管理流程，形成安全教育培训、安全应急演练、安全预警、安全事故处理和2风险管控联动、舆情防控，以及校园及周边治安综合4.2.2建立健全幼儿园安全管理制度，包括安全教育制度、安保管理制度（门卫安全防范制度、“三卫生安全和疾病防控管理制度、校车安全管理制度等，以及各类突发事件应急处4.2.3幼儿园应建立健全安全工作档案，记录安全检查、安全责任落实、安全隐患消除、安全培训制度等情况。安全档案作为实施安全工作目标考核、责任追究和事故处理等工作的重要4.3.3幼儿园应对幼儿进行防溺水、防踩踏、防拐骗、防欺凌、防走失、反恐防暴、疫情防控等安全4.4应急演练5.1.1.3应按照DB37/T364135.1.1.5建立安保定期考核机制，包括礼仪接待、专业技能、突发事件处置等，定期考核评价安保履5.1.3.1根据幼儿园的实际情况制订巡检方案，明确责任人和职责分工，定时进行安全巡查。——幼儿活动室、休息室等门、窗、楼板、楼梯、屋面、屋顶有无异常情况；——疏散口、厕所、围墙、大门等设施是否有隐患；——悬挂物、宣传橱窗等是否有安全隐患；5.2.1.4幼儿园应在园内高地、水池、楼梯等易发生危险的地方设置警示标识并采取防护设施。标识制作兼顾幼儿的认知能力，提高幼儿安全意识和自我5.2.2.2幼儿园园舍、塑胶跑道应使用符合环保、卫生标准的建筑5.2.2.3幼儿园应对园舍加强监督和管理，配合政府职能部门定期对校舍开展安全风险评估，确保安4运动器械上的装饰物，不应遮挡教师和儿童的视线。不准许使用铸铁等金属材质的运动器5.3食品安全5.3.1.15.3.1.25.3.1.3食堂应有足够的照明、通风、排烟、消毒装置，防蚊蝇、防鼠、污水排放和厨余存放设施齐5.3.1.45.3.2.1建立食品采购台账、食材和食品来源追溯体系，宜采用信息化采集、留存食品经营信息。资质证照和供货清单；从超市、农贸市场等采购的，应索取并留存采购5.3.2.3采购包装食品时应查验生产日期、保质期及包装袋有无破损。不应采购超过或临近保质期的食品、保质期内变55.3.2.5定期对食品及原辅材料供货商进行综合评议，对评议不合格、违反食品安全法律法规、发生5.3.4.2应进行色标管理。盛菜筐按加工前、后区分，刀具、菜板、容器等生、熟标识显著，切、盛5.3.6.2留样工作由专人负责采集、记录和保管，记录内容应包括：名称、餐次、留样时间、留样重5.3.6.3配备经消毒的专用留样工具和样品存放的专用带锁留样柜，并设置有摄像头监控。5.3.7.1餐饮具清洗、消毒、保洁区域及设备专用，应设置专门洗消间。每餐回收的餐饮具，应有专门摆放的餐台或货5.3.7.2餐饮具、洗涤剂、消毒剂应符合国家有关卫生标准。不应重复使用一次性的餐饮具，不应使用国家明令淘汰使用的一次性发泡餐饮具等不符合安全65.3.7.3餐饮具、工具和盛放直接入口食品的容器使用后，应去残渣、去油腻、冲洗、消毒等。消毒后的餐饮具应表面光洁，符合有关消毒卫生标准，并及时放入专运并记录。专人定期清洗、消毒存放区域及盛放容器。餐厨垃圾产量和交运等台账记录5.4校车安全5.4.1.3校车应安装卫星GPS定位和视频监控，5.4.2.3幼儿安全带系扎完毕后方可启动运行。夏季与冬75.4.3.2驾驶校车遵纪守法、中