2023年冶金工业技能鉴定考试-包装工考试冲刺-历年真题演练带答案

（图片大小可任意调节）2023年冶金工业技能鉴定考试-包装工考试冲刺-历年真题演练带答案第一卷一.参考题库(共20题)1.国际标准化组织推荐的标准唛头应包括（）A、收货人名称的缩写或代号B、箱号或件号C、目的港（地）D、参考号（合同号、订单号码等）E、磅码、产地标志2.油品用纸箱包装可以发空运。3.装卸搬运是一项重体力劳动，很容易超过人的承受限度。如不考虑（），容易发生野蛮装卸和乱扔乱摔的现象。A、货物因素B、设备因素C、环境因素D、人的因素4.（）具有物理强度高、防潮性能好、外观质量好等特点。A、鸡皮纸B、瓦楞纸C、牛皮纸D、玻璃纸5.白纸板的主要用途是（）A、保护商品B、装潢商品C、美化商品D、运输方便6.溶化、熔化对产品的影响有哪些？如何克服熔化对产品性能的影响？7.拉伸包装8.糊制书封壳应选用（）粘结剂。A、面粉浆糊；B、动物中骨胶；C、PVAC胶；D、EVA树脂胶。9.（），材料在力的作用下发生变形，去掉外力时能恢复原有状态的性质；弹性极限即去掉外力时材料能完全回复其原有状态的应变界限，在弹性极限内，应力与应变成线性关系。10.控制了生产速度即等于控制了产品质量。11.一个长期作用的不大载荷加在缓冲包装材料上，随着时间延长会导致材料整体变形，体现了力的（）效应。12.影响木材容重最最主要的因素是含水率，通常以含水率为（）时的容重作标准，称为标准容重。A、12%B、15%C、18%D、20%13.巴氏消毒法分为低温维持巴氏消毒法（LTH，63-65℃，30min）高温瞬时巴氏消毒法（HTST，71-72℃，15s）和（）（UHT，132℃，1-2S）。14.挥发与温度、沸点、空气流速及与空气接触面积的关系？挥发对产品有何影响？15.灭菌、消毒、防腐、无菌各自特点及区别？16.按产品装入的方法分，装箱工艺可分为三类，即（），裹包式，套入式。17.成品酒中如出现A、B类缺陷，一、二、三道照光人员将承担相应的责任，C类缺陷由三道照光人员承担责任。18.纯真空灌装与重力真空灌装有何异同？19.包装标志有哪些？制作包装标志时应注意哪些问题？20.在缓冲包装动力学领域，按产品破损性质和程度，被包装产品破损形式分为（）、（）、商业性破损。第二卷一.参考题库(共20题)1.什么是收缩包装？2.国际货物买卖合同中的包装条款，主要包括（）。A、包装材料B、包装方式C、包装费用D、运输标志3.不良包装将会引起什么后果？4.我国的出口商品，除非买卖双方另有规定，定牌和无牌商品在货物和包装上均应标明“中国制造”字样。5.包装是把（）等物流活动有机联系起来的重要手段。A、运输B、储存C、装卸D、商品6.何谓渗漏与渗透？它对被包装产品的影响如何？7.什么是充填？什么是灌装？8.商品运输包装具有方便功能，以提高物流的各种作业效率。9.运输包装从方式上看，可以分为（）A、混杂包装B、单件包装C、集合运输包装D、中性包装E、标牌包装10.镀铝薄膜复合材料主要用作（）A、食品B、香烟C、药品D、酒类11.密封罩在封口时可采用塑料封口钳或者（）封口。A、平口钳B、压敏胶C、缝制线D、粘接剂12.简述压盖工序的工艺要求13.塑料根据用途分类（）A、通用塑料B、工程塑料C、特种塑料14.更换储酒罐桶号时，低等级换高等级必须经组长同意可直接进酒。15.霉菌生长的最适宜的温度是20~30°C，相对湿度在（）以上。A、75%B、80%C、85%D、90%16.导致物品损坏的重要原因之一是包装件重心（），衬垫或支撑不牢。A、过高B、过低C、不稳D、不平17.花格箱的钉距一般为（）mm，若单板大于90mm时，用钉数应不小于2只。A、90B、85C、80D、7518.商品的销售包装，是指直接同消费者见面，并随同商品一起出售给消费者的包装。19.组合边界曲线20.镀锡薄钢板又称为（）A、白铁皮B、马口铁C、无锡钢板D、铝第三卷一.参考题库(共20题)1.国外对进口商品上的标签有无规定？2.装订用单机中分速约144转应是（）转数。A、刀式折页机；B、滚式配页机；C、单头订书机；D、03型自动锁线机。3.储运标志由（）在货物出厂前标打。A、物流B、卖方C、工人D、生产单位4.在罐头生产中，装罐时为什么要留有一定的顶隙？5.商品包装造型是指商品包装所采用的实体形态，包括包装形状和尺寸。6.重叠式也称直堆法，是逐件、（）重叠堆码的堆码方式A、逐层向上B、逐层向下C、交叉向上D、交叉向下7.霉菌菌丝类型按形态分有（）和（）；按功能分有营养菌丝和气生菌丝。8.简述对不合格品的处理。9.防潮包装的防潮剂使用前的含水率不应大于（）%。A、3B、4C、5D、1010.照光人员发现A类缺陷，应立即停止照光。11.出口运输包装要具有通风、防潮、防震、防锈蚀、防失散及防盗等功能12.销售包装按其形式、作用和使用的材料，可分为（）A、陈列展销类包装B、识别商品类包装C、使用类包装D、中性包装E、单件包装13.通常对商品运输包装的含义要从包装技法、包装材料、包装造型、包装标志四个方面来理解。14.为了保证包装箱的质量，一个合格的包装箱需要经过试装、静态验收、动态验收提供合格证15.由于制造合成树脂时选用（）的不同，丙烯酸树脂可分为热塑性和热固性两大类。A、分子B、方法C、材料D、单体16.出口常用的木制品包装有（）A、木箱B、木桶C、夹板17.生命周期评价法18.被包装产品的破损如何分类？19.我们在出口业务中采用定牌中性包装时应注意哪些问题？20.销售包装一般要与商品直接接触，包装体与商品体是在生产中结成一体。第一卷参考答案一.参考题库1.正确答案:A,B,C,D2.正确答案:错误3.正确答案:D4.正确答案:C5.正确答案:A,B,C6.正确答案: 溶化对产品的影响：有的产品在一定条件下会不断从空气中吸收水分，水分子能够扩散到产品体中，破坏产品份子的原有紧密联系，使产品逐渐潮解，直至溶解成液体；有的产品如纸张、棉花等虽然不会溶解但依然有很强的吸湿性，使其使用性能降低。溶化对产品的影响：作为产品在流通环境中溶化的结果有的会早餐产品流失；有的会使产品与包装黏结在一起；有的产品会产生体积膨胀，胀破包装；有的还可能玷污其他产品等。7.正确答案: 是将薄膜在常温下拉伸，对产品或包装件进行裹包的一种操作。这种方法是用具有弹性（可拉伸）的塑料薄膜，在常温和张力下，裹包单件或多件商品，在各个方向拉伸薄膜，使商品紧裹并密封。多用于托盘货物的包装。8.正确答案:B9.正确答案:弹性10.正确答案:错误11.正确答案:时间12.正确答案:B13.正确答案:超高温巴氏消毒法14.正确答案: 关系一般来说：温度越高，沸点越低空气流速越快，与空气接触面积越大，挥发越快。影响液态产品：使产品数量减少；有的还严重影响产品的质量。具有挥发气体的液态产品，具有毒性，或与空气混合而易燃易爆，影响人体健康。这类产品需要密封包装以防止挥发，同时在装卸，运输，储存过程中也要防止由于包装容器的机械破损而引起渗漏，渗透等包装事故。15.正确答案: 低温维持巴氏消毒法灭菌指杀灭物体中所有微生物（包括芽孢和孢子）的方法。 消毒指杀灭物体中病原微生物的方法。用于消毒的化学药品叫消毒剂或杀菌剂。 防腐指阻止或抑制微生物生长繁殖的方法。用于防腐的化学药品叫防腐剂或抑菌剂。 无菌指在一定空间内没有活微生物的状态。防止任何微生物进入动物机体或物体的方法，叫无菌法。以无菌法进行的操作称无菌技术或无菌操作。16.正确答案:装入式17.正确答案:正确18.正确答案: 纯真空灌装即真空压力灌装，真空度一般保持在6-7kPa，纯真空包装速度高，但有溢流和回流现象，使液体物料往复循环，且能耗较多，灌装结构复杂，管路清理困难。重力真空灌装即真空等压灌装，是低真空（10-16kPA.下的重力灌装，它消除了纯真空灌装产生的溢流和回流现象适用于蒸馏酒精，白酒，葡萄酒的灌装。两种包装方式都是先将包装容器抽真空后，再将液体物料灌入包装容器内。19.正确答案: 包装标志主要包括运输标志、指示性标志、警告性标志及磅码产地标志等。制作包装标志时要注意：（1）简明清晰、易于辨认；（2）着色牢固、防止海水或雨水冲湿退脱；（3）在每件包装的相反部位上刷制相同的标志，以便工作人员在货物调换位置时也能看到该标志；（4）防止印刷错误，而影响报关和装卸工作。20.正确答案:失效；失灵第二卷参考答案一.参考题库1.正确答案: 收缩包装就是用收缩薄膜裹包物品（或内包装件），然後对薄膜进行适当加热处理，使薄膜收缩而紧贴於物品（或内包装件）的包装技术方法。2.正确答案:A,B,C,D3.正确答案: 货物包装不良，对出口商极为不利。船公司收取承运货物时，发现有包装不良问题，就会将这一情况批注在大幅收据上，这样托运人就无法取得清洁提单，从而造成银行拒付，出口商不能顺利、安全收汇的后果。4.正确答案:正确5.正确答案:A,B,C6.正确答案: 渗漏主要是指液体产品，特别是易挥发的液体产品由于包装容器密封不良，包装质量不符合内装产品的性能要求，搬运装卸时候碰撞震动，使包装在受损等，而发生产品渗漏现象。渗透是指气体或蒸汽直接溶进包装材料的一侧表面，通过向材料本体的扩散，并从另一侧表面解吸的过程。它对被包装产品的影响：当被包装产品的渗漏或渗透超过一定程度时，都会引起产品发生品质变化、质量减少、或对环境造成污染，甚至造成灾害。7.正确答案: 将产品（待包装物品）按要求的数量放到包装容器内，称为充填。将液体产品装入瓶、罐、桶等包装容器内的操作，成为灌装。8.正确答案:正确9.正确答案:B,C10.正确答案:A,B,C,D11.正确答案:B12.正确答案: 1、瓶盖端正，封口到位，不松动，瓶酒倒立无渗酒 2、瓶盖不破裂，不歪斜、不断点、不露边，凸字不变形，不掉漆、轻扯不脱落； 3、瓶酒液面高度符合标样要求； 4、压盖机速度匀速，不造成案板挤压堆砌。13.正确答案:A,B,C14.正确答案:错误15.正确答案:C16.正确答案:A17.正确答案:D18.正确答案:正确19.正确答案: 产品有两个十分接近的关键件时，两个关键件分别的损坏边界曲线交集。20.正确答案:B第三卷参考答案一.参考题库1.正确答案: 国外大多数国家对食品、药品、服装等进口商品都制定有标签管理条例，并且将其作为限制外国商品进口的一种手段。如日本、美国规定：销往该国的药品都应在标签上注明药物成分、功能和使用方法；瑞士规定；销往该国的衬衣必须注明洗涤、熨烫图示；意大利规定；销往该国的冷冻食品须在标签上注明“该冷冻食品一旦解冻，不再冻结，应在24小时内使用”。凡是不符合规定的商品便不准进口。即使在进口验关时被漏过，一旦在国内市场上被发现，仍要受到禁止。2.正确答案:C3.正确答案:D4.正确答案: 若顶隙过小，在加热杀菌时由于罐内食品、气体的膨胀造成罐内压力增加而使容器变形、卷边松弛，甚至产生爆节、跳盖现象，同时内容物装得过多还造成原料的浪费；若顶隙过大，杀菌冷却后罐头外压大大高于罐内压，易造成瘪罐。此外，顶隙过大，在排气不充分的情况下，罐内残留气体较多，将促进罐内壁的腐蚀和产品的氧化变色、变质，因而装罐时必须留有适度的顶隙。5.正确答案:正确6.正确答案:A7.正确答案:无隔菌丝；有隔菌丝8.正确答案: 对不合格品，要按规定做好记录、标识、隔离、处臵、报告。要严防不合格品混入合格品，确保不合格品经过处臵控制。9.正确答案:B10.正确答案:错误11.正确答案:正确12.正确答案:A,B,C13.正确答案:正确14.正确答案:正确15.正确答案:D16.正确答案:A,B,C17.正确答案: 即评价某种包装品时，要考虑其在从开采自然资源，经加工制造为成品供使用废弃后，被回收再生或处理，又回到自然环境中去的整个封闭的循环过程中，总共消耗了多少能量，产生了多少有害物质，并以其对环境的污染作为评估的重点。18.正确答案: 被包