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文档简介

厨房燃气安全使用管理制度1.背景为保障企业员工、客户以及财产安全，规范企业内部厨房燃气使用行为，制定并推行此厨房燃气安全使用管理制度。2.适用范围本制度适用于企业内部厨房使用燃气设备的所有员工和客户。3.安装和日常使用规范所有厨房内燃气设备均应由专业的安装人员进行安装，并定期进行检查和维修。厨房内使用的燃气设备应具备相应的安全认证和合格证明，并应保证存在过渡期。厨房燃气设备使用过程中，应注意遵守使用说明书中的相关安全规范和操作程序，如不在场使用应及时切断气源。厨房内禁止存放易燃、易爆物品等危险品。4.燃气泄漏的处理发现燃气泄漏时，应立即切断燃气阀门，并关闭气源总闸门。确认无人员在室内，打开门窗，加强通风换气。如发现火源和温度过高，应立即用干粉灭火器进行灭火。通知相关维修人员进行检修并解决问题。5.安全检查定期进行厨房燃气设备安全检查，保证设备和使用环境符合排放标准。进行随机安全检查，发现安全隐患立即整改。6.培训和教育在员工入职培训中加强厨房燃气安全的培训教育，并将本制度纳入教材体系中。进行定期厨房燃气安全知识的宣传教育，提高员工和客户的安全意识。7.违规处罚发现厨房燃气设备未经允许自行维修、拆卸等行为，一经查实将受到相应的违规处罚。发现不按照安装规范安装或私拉乱接燃气管道的行为，一经查实将受到相应的违规处罚。8.监督管理企业安全管理部门将对本制度进行严格监督管理，并将安排专人负责操作流程的管理。在制度执行过程中，如有任何疑问或问题，应及时向安全管理部门反馈，以便及时做出应对和处理。9.结束语本制度的实施将严格规范企业内部厨房燃气使用行为，确保员工、客户

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