园林专业苏州杭州南方实习指导书值得保存资料

PAGE12- **职业技术学院园林相关专业综合教学实习指导书(苏州-杭州)**系园林相关专业教研室2020年6月6日**职业技术学院园林相关专业专业综合教学实习指导书园林是一门实践性很强的学科，不但要求学生对园林艺术、设计原则等有较扎实的理论基础，而且要求掌握实际技能和较高的欣赏能力。通过参观实习时同学们把课章理论在实践中加以巩固和验证，并进一步加深理解和学习一些灵活运用的技艺，同时，也是学生深入社会、了解社会，从实践中学习的过程。按照教学计划的要求，组织园林专业学生赴苏州、杭州等南方城市和风景名胜区进行综合教学实习。一、实习目的1、通过参观、踏查、记录、测绘、分析印证丰富课堂理论教学的内容，把分阶段学习的课程作一综合性的理解和应用，丰富设计构思。2、初步掌握中国风景园林的类型、基本内容和形式。从中引申理解中国园林民族形式和地方风格的因素并探索如何继承、发展民族传统和地方风格，创造具有中国特色的新型园林。3、培养学生独立考察、记载、测绘和分析现实问题的能力。二、实习地点、重点内容和时间安排时间：2020年6月28日——2020年7月9日6月10日——6月27日：校内准备阶段：实习动员会，介绍苏杭状况，编印实习材料，购买集体车票，联系住宿等问题。6月28日：下午18:36乘k154次火车前往苏州。29日早上5：12到达。苏州(停留5天，6月29日——7月3日)(1)拙政园(2)留园(3)网师园和沧浪亭(4)狮子林7月4日早乘汽车前往杭州杭州(停留5天，7月4日——7月8日)(1)西湖十景(2)西泠印社(3)中山公园(4)太子湾公园(5)杭州植物园7月8日：下午15:40乘2276次火车返回郑州。7月9日早上8:02到达。三、实习管理1.严格时间考核，每天晚上9点以班为单位，总结当日实习情况，检查当日实习作业，布置第二天实习内容。2.严格团队意识，从离开郑州到最后返回，始终坚持以团队为单位，不得有个人离队行为。3.以实习内容为核心，不得随意闲逛与实习无关的场所，写每日实习记录(备查)。4.具体实习安排由于天气等其他不可预测的影响，以实习指导教师当天安排为准。四、实习考核内容和标准1.时间考核：按时到达实习指定地点，按时归宿住址。(10分)2.现场作业考核：现场实测图、有价值的植物名录、实例分析等。(10分)3.师生风范：文明乘车、文明游园、团结互助、积极承担完成组织服务事务。(10分)4.实习报告：对所学理论知识综合理解，结合实例分析说明，图文并茂(含实例图和植物目录)，自成文稿，装订成册。(70分)苏州行程与作业以学习苏州古典园林的名园为主，了解其造园的目的、立意、造山理水、划分空间和细部处理的手法，了解一些植物配置、水体的处理以及古典园林中铺装和建筑的布局、营建方法(时间4天)。1.拙政园(为时一天)作为重点学习。以中部为主，重点学习立意、借景的内容和以水景为主，综合组织山水、建筑、园路、山石、植物造景的理论和手法。从中领会苏州园林的神韵和形式美。作业：(1)模写、识别和理解主要碑文、额题、楹联与园主造园目的和造园手法间的联系。学习“以艺驭术”的创作手法。(2)草测自腰门到远香堂及东西两侧的导游路线平面。领会“涉门成趣”的具体手法。(3)草测嘉实亭与环境的平、立面。(4)西部东墙水廊平、立面。(5)即兴速写三幅。2.留园(为时一天)重点学习建筑庭院的细部处理。以导入游览路线和东部庭院为主。作业：(1)“一梯云”平、立面。(2)涵碧堂南山石花台平面。(3)即兴速写二幅。3.网师园(为时半天)学习以中型水面为中心布置景物，表现“以渔为师”的主题和设计园中园的作法。根据宅邸和宅园的相对位置，在导入路线和方面作适应性的处理。作业：(1)分析射鸭廊与园东墙之间景物的联系以及透视关系。(2)殿春移院平面及西立面草测。(3)即兴速写二幅。4.沧浪亭(为时半天)学习和了解宋代造园遗留的痕迹和影响，布局兼顾内、外向和以山为中心的做法。作业：草绘复廊各主要构件及整体建筑结构平、立、剖面。5.狮子林(为时半天)学习由寺庙发展成的园林。分析其在造山、理水、叠石方面的成败。作业：(1)草测“探幽”海棠门的尺寸和平、立面。(2)草测漏花窗(附主要尺寸)，每人各一式(组员不重复)。(3)扇面亭的结构图。(4)草绘园区景点竖向布置。(5)合山石布置“十字决”，以实例对照速写五种。6.观前街(商业步行街)了解商业街中购物、休闲、娱乐与生态的关系，着重学习如何从人性出发设计步行街的理念。(为时半天，自己参观学习)杭州行程与作业杭州是著名的湖泊园林风景区和山林风景区，充分利用风景的自然资源和人文资源，因境设景、借景衍发、联点成线、集点成片。杭州风景园林的学习重点放在山水地形利用及改造、建筑与地形地貌的统一关系、在地形地貌的基础上运用植物造景的构思和具体做法。1.孤山(为时一天)因峙于西湖中而得名。也因山上多梅花又称“梅花屿”。孤山文物古迹名景佳园较多，重点学习平湖秋月、滨湖绿地与西泠印社的布局，因地制宜绿化美化环境，以及通过巧妙安排游览线路和观景点使园内外景互相资借，丰富和满足现代游览的需求。平湖秋月为西湖十景之一，原平湖秋月楼北的“八角亭”、“四方亭”、“湖天一碧楼”、新建平台、园路，配置各种花木及置石，使亭台楼阁曲廊水榭连成一体，扩大了游览面积，平湖秋月不仅是供赏景、赏月的好地方，而且还起到点景和丰富孤山的作用。西泠印社创建于1900年，使近代研究金石篆刻的学术团体营建的山地庭院，园林布局精巧自然，与平湖秋月临水建筑的布局各有千秋。西泠印社是在自然山岭的基础上因境设景，审视度势，因山构室。对园址进行艺术加工，布局紧凑，建筑形式多样且大多沿山坡布置，倚势而筑，高低错落，朴素自然，精而含宜，巧而得体，把不利因素变成有利因素，同时还运用金石与雕像来丰富园景，增加文化内涵，为其他地方所少见。作业：(1)草测平湖秋月、滨湖绿地局部，并简要分析其优点与可供改进的地方。(以组为单位进行分小组草测，最后整理成完整的图文报告)(2)草测西泠印社山顶庭院局部，并简要分析其布局的优点与不足。着重放在利用与改造地形，变无景可观为景色宜人方面。(3)即兴速写户草测孤山范围内植物造景成功实例2—3幅。2.花港观鱼(为时半天)位于西湖西南角，东连苏提，西接环湖西路，使一个介于小南湖和西里湖之间的半岛，花港观鱼在规划布局上，充分利用原有地形，组成六个景区即鱼池古迹、大草坪、红鱼池、牡丹林、密林区、新花港。景区划分明确，各具鲜明的主题和特色。从运用现代社会生活出发，在空间构图上吸取我国古典园林的传统手法和国外园林先进经验，开合收放，层次丰富，主要导游线连接个景区，组成一个整体的，突有变化虚实对比的连续构图。运用近代的造园手法，以草地和植物为主体组景，具有开朗明快的特色，生态效益，经济效益比较显著。作业：(1)草测花港观鱼的牡丹园局部，并对其地形利用和改造，园路场地的安排和植物配置等方评述其优点和不足，提出改进意见。(2)草测并速写花港观鱼内你认为比较好的植物配置成景的实例3—5处(如花坛、花台、树坛孤立树、树丛、树群、草坪或与其配合等并注出植物的种数)(3)即兴速写2幅(4)思考：花港观鱼六个景区各有什么特色?安排了那些受群众欢迎的景色游览活动内容与服务设施，可供今后借鉴?3.三潭印月(为时半天)是外湖三岛中最大的一岛，面积7公顷，其中水面占4.2公顷。三潭印月素有“湖中有岛，岛中有湖”之美称。它的外貌好像浮在西湖中的小岛，从整个西湖的布局来看，西湖三面环山，三潭印月为沿湖各风景点对景的焦点，又与湖心亭、阮公墩鼎足三立，丰富了西湖的赏景空间层次，三潭印月面积虽然不大，但没有一览无余的感觉，建筑平面变化较多，而且多开敞通透，彼此成对景，花墙漏空的运用也有特色，如竹径通幽，有加强景深的作用，植物配置多考虑中秋赏月的效果，水面中有多种睡莲。作业：(1)参观分析三潭印月湖中有岛，岛中有湖的平面布局有什么作用和好处?三潭印月内湖被桥、堤分割成田字形，但是具体布局是通过什么手法来打破主次部分的不足和生硬机械的空间。(2)简要分析三潭印月，在植物配置上哪些考虑是成功的，如秋季赏月与兼顾四季游览，以及利用水生植物方面。(3)速写三潭印月驳岸处理较好的实例2—3处。4.杭州植物园(为时一天)杭州植物园总面积231．6公顷(3474亩)，位于西湖西北部，园地离市区相距不远，交通方便。建园方针是以植物科学研究为主，并向人民群众普及植物科学技术，进行实验研究，为国民经济和杭州绿化提供有价值的植物品种和栽培管理技术，供有关学校和科学团体参观实习，并向广大国内外群众开放游览，普及植物知识。总体规划原则如下：(1)从当地的自然条件出发，植物资源和国民经济发展的需要出发，密切结合杭州风景旅游城市的特点，力求反映本地区丰富多彩的植物资源和杭州园林风光的特色。(2)根据建园的目的和任务，分区规划中要有足够的试验地、苗圃、温室、荫棚、试验局部场所和各种展览区。展出引种驯化的研究成果，开展科学普及教育，供人民群众参观游览。(3)植物园的建设，是一项长期任务，土地面积规划就要适应当前要求，又要考虑长远发展要求，留有空地。(4)园地选择既要注意地形、地貌、水源等自然条件，还应注意社会因素和环境条件，要避开污染严重的地方。规划将全园划分为：植物分类区、经济植物区、竹类植物区、观赏植物区(木兰山茶园、海棠园、樱花碧桃园、桂花紫薇园、槭树杜鹃园)、树木园、山水园等六个展览区和四个实验区，即引种驯化区、果树试验区，杭州树种实验圃、禁伐区等。(一)植物分类区面积14.2公顷，纲、目、科内容采用恩格勒分类系统，但将被子植物中的单子叶纲移至双子叶纲之后，并收离瓣花的柔荑花絮各目列为一群，以毛茛目为起源，置于全园中心。全区采用自然是布局，以3米宽园路分隔成“裸子植物亚纲门和被子植物亚门中双子叶纲的古生花被子亚纲，后生花被子亚纲及单子叶亚纲四部分。通过种的设计确定“目”的面积。各目的以2米宽的步道分景，科间的区分以小径相隔。种的设计对象以我国东部和中部亚热带植物区系为主，适当考虑国外其他代表目、科的种，规划配置2000多种。各科、属布置，兼顾种间结合，立地条件，生态习性与园林外貌，尽量使少者统一起来，合理安排，使植物能茁壮生长，正常发育又形成较完美的公园外貌。建筑有供宣传植物科学的画廊，有供植物生长所需要的棚架，还有供观赏的景点，休息的建筑，美观协调统一，与四周山水石植物融合在一起，组成优美环境。(二)经济植物区面积9.8公顷，按植物的用途分淀粉、纤维、油脂、药用、栲胶、香料和特种工业原料七个小区，规划收集1000种，全区采用自然式布局，以中部附近的设计一小池为中心，四周与各小区相连，供各小区的水生、沼生植物栽种。各小区的3米宽路分量，2米宽路延伸入各小区中，区内除建筑院房、榭、棚架外已建成植物资源馆，并规划设展览温室。百草园系69年将药用植物区扩充而成。面积1.5公顷，进口处配置叠石，栽种有观赏价值的中草药。入口两侧突出浙江传统中药，有杭白菊、白术、麦冬、浙贝、元胡、玄参、温郁金。整个园的杜仲、枫香、厚朴等木本要同乔本作蔽荫树，因地制宜的按照植物需光程度进行配置，’四周疏林地取配植物阳性、半阳性的药用植物；中部丛植密林、配置阴性植物；在园内西半部利用洼地辟为水池小溪，用自然山石叠岸，设置喷泉，喷雾装置，构成湿生、沼生、水生、岩生、寄生药用植物的种植环境。药用藤本植物或攀缘岩石或依附邻近的乔木，不另设棚架，木门与自然环境相协调。经十多年努力，已引种栽培了1300余种，形成经济植物区很有特色的园景。(三)山水园面积3.2公顷，以反映山水园林艺术特色为主，山水园处于“玉泉观鱼”风景点的东北面，把周围的真山镇水与槭树杜鹃园、树木园的一部组合为一整体，并对植物材料的应用、艺术效果、建筑布局，假山水体利用等方面做出新的尝试。山水园的布局分为玉泉建筑群、山坡空地(后来有一大部分改建为山外驿馆)、湖溪水体。以树丛、水体、建筑分割成有开合变化的空间。由于山水园有已历一千多年历史的“玉泉观鱼”胜迹，自然与人工改造巧妙结合的优美地貌，多姿多彩的植物配置，使环境富于变化，引人入胜而成为旅游热点。作业：(1)评述植物分类区的裸子植物亚门小区与水池的地形利用改造方面的成功经验，并绘简图说明。(2)速写植物分类区水池附近植物配置的优秀实例2—3幅。(3)评述百草园的道路安排采取大密度的原因。指出其优点和可以改进之处。(4)山水园小品实例2—3处，并绘简图说明。(5)草测槭树园、杜鹃园或山水坡草坪的空间大小与四周植物配置的情况，并分析其特点。6.自由参观景点(为时一天)烟震三洞——龙井——九溪——六合塔风景游览线，曲院风荷、柳浪闻莺、黄龙洞、西湖东岸、滨湖公园绿地、河坊街(1—6公园)园林植物部分1.目的通过本次实习，综合运用所学有关园林植物方面的知识，并联系规划、设计、建筑等专业课的内容，较全面的了解园林绿化事业中的应用及作用，同时对华东地区主要城市(杭州、苏州)的主要园林树种，花卉种类的生活习性，应用状况，绿化效果等进行了解，从而进一步提高学生从事园林绿化事业的能力和水平。2.内容(1)识别华东地区有代表性的园林树木约150种，并要求掌握重点树种的主要生态习性及园林用途。(2)分别对杭州、苏州二城市所见到的主要园林及花卉种类进行记录，并按下列项目进行归类：①行道树②遮荫树③园景树④花灌木⑤绿篱⑥灌木⑦草坪及地被植物⑧露地花卉⑨盆花⑩盆景及桩景。(3)选择一、二个树种丰富、配置合理的公园(杭州花港观鱼分园)，进行树种及配植方式调查。调查项目包括园林植物种类(树木、花卉、草坪及地被植物)、生态习性、生长状况、配植方式、出现频度、观赏性特性及应用效果。(4)借鉴城郊风景区植物自然群落的结构及风景效果，分析几个栽培群落，了解其组成成分、外貌、结构及绿化效果。(5)结合参观实习，了解江南园林树木及花卉种类的养护管理状况及主要措施，了解江南园林苗圃的特点以及主要常规技术措施和打捞技术措施和新技术观察了解苏、杭二市园林中花卉、草坪及地被植物的布置应用特点。(6)观察了解苏州、杭州等城市园林中花卉、草坪及地被植物的布置应用特点。(7)了解上述城市在盆景与桩景的风格、制作方法、养护技术的各自特点，在园林中布置陈列上的方式方法与植物习性及管理要求上的关系。作业：(1)杭州市花港观鱼园林树种录。内容包括种名、学名、生长状况、出现频率、配植方式等，按树木习性分类。(2)实测5--10个配植合理的植物栽培群落或植物与建筑、山石、水体配植的范例，并绘制成相应的平面、立面图。(3)实习所见露地花卉(包括水生花卉)和草坪及地被植物名录。包括种名、学名、科名、生长状况(良、中、差)出现频度(多、中、少)。对应用效果良好或稀见种类应注明具体地点。(4)以图文结合方式简述上述城市盆景风格特点，并列出主要盆景及桩景用植物种名、学名、科名。图应注明该盆景陈列地点，稀见植物也应注明栽培或陈列地点。(5)以图为主收集花卉园林布置及花卉装饰造型共10—15例，注明所用花卉之中名有别名和其他必需的简要说明。识别树种名单150余种1.裸子植物日本冷杉美国香柏日本扁柏金钱松日本花柏马尾松柏木黑松福建柏赤松铺地柏长叶松刺柏湿地松罗汉松日本五针松竹柏北美红杉粗榧巨杉三尖杉水松南方红豆杉落羽杉榧树池杉2.被子植物木兰厚朴广玉兰木莲含笑亮叶蜡梅鹅掌楸夏蜡梅美国鹅掌楸云实莽草花榈木南五味子红豆树樟树黄檀浙江樟龙牙花月桂鸡血藤红楠常春油麻藤华东楠西洋山梅花紫楠溲疏浙江楠绣球花东瀛珊瑚檫木秤锤树香叶树光皮木山胡椒灯台树笑靥花四照花缫丝花金樱于八角枫火棘梅木瓜喜树枇杷刺楸石楠八角金盘常春藤倒卵叶石楠3.各实习景点植物记录参考资料1.《苏州古典园林》刘敦桢著2.《江苏园林》(期刊)江苏园林学会编辑3.“苏州留园的建筑空间”郭黧娼、张锦秋著、清华大学建筑系编《建筑史论文集》4.“试论形成苏州园林艺术风格与布局手法的几个问题”齐铉著清华大学建筑系编《建筑史论文集》5.《西湖游览览表》6.《杭州植物园通讯》第一期“杭州植物园总体规划”7.《杭州园林》期刊有关园林部分8.《建筑学报》59年第五期《花港观鱼》9.《风景与名胜》期刊10.《园林树木1000种》(学术书刊出版社)11.《中国古典园林史》(周维权著)12.《扬州园林》(陈从周著)13.《江南园林志》童隽14.《中国古典园林分析》彭一刚

拙政园拙政园是我国江南古典园林的代表作品，也是苏州最著名园林之一。建于1506～1521年，随着园主的变更，园内的规模和布局也有所改变，现在总面积约4公顷。全园由东西和中部三园组成，东部是归田园，西部原是补园，中部是其精华所在，面积2.2公顷，水面占l／3左右，是以水为主的风景园。远香堂是园中主要景区，也是全园活动中心。水面有聚有分，在东、西、西南留有水口，伸出如水湾，有深远不尽之意，临水建筑形体不同，高低错落，颇具江南水乡特色。厅堂楼榭原为生活用建筑，香洲、玉兰堂、小沧浪等实际上是住宅的延伸。中部园利用山石、水池、树木、房屋、桥、围墙、廊互相穿插，形成多层次的体验空间。山上林木苍翠，亭榭掩映于池水中，在有限的空间重现江南水乡的天然景致。西部以宜两亭和倒影楼的景色最佳。东部面积约2公顷，布置了大片草地和茶室，具有明快开朗的特色。园内植物以丛植和群植为主。留园留园位于苏州市阊门外，面积2公顷，是苏州古典园林之一，建于明嘉靖年间(1522～1567)，全园大致分四部分，中部原为寒碧庄，东、北、西部是光绪(1875～1909)年间所增。建国前已残破不堪，西区以山池为主，东区以建筑为主，山池区大体上西北为山，中为池，东南为建筑。山为土筑，叠石作蹬道或池岸，西北山间有水涧，似池水之源。池水假山以可亭为构图中心。池东曲溪楼，与池南寒碧山房，绿荫轩等高低错落，造型多变，色调温和，与环境协调。可称苏州古典园林建筑的优秀作品。冠云峰是苏州各园中湖石峰尺度最高者，其主要观赏点是鸳鸯亭，冠云峰北的冠云楼，蹬楼可远眺虎丘，是借景佳处。西部的土埠是全园最高处，埠上枫树成林，秋天与中部银杏相映，色彩丰富。留园建筑空间处理颇为精湛。从园门入，经曲溪楼、五峰仙馆进入，空间的大小、明暗、开合、高低参差对比，形成有节奏的空间联系，使园景富有变化与层次。揖峰轩一带由6～7个小庭院组成，各小院相互沟通穿插，形成多层次又无局促狭隘之感。此园规划较大，建筑数量较多，当时在取得多样园景和解决建筑过密所采取的空间变化的处理手法，表现建筑和园林的高超技艺。网师园清乾隆中叶(约1770年前后)利用南宋苏州万卷堂故址重建，改成网师园，面积约0.5公顷，北园原是园主生活用，故建筑较多。园内的“看松读画轩”、“集虚斋”、“殿春簃”等各成庭院。院内叠石、竹丛、石峰、花木等构成院景。1980年中国出口的古典园林“明轩”，就是以殿春簃为蓝本设计的，同年在纽约大都会博物馆二楼建成后，受到国外致称赞。全园植物配置根据少而精的原则，树木数量不多，有青枫、桂花、黑松、紫藤、玉兰等。网师园以水为主，主题突出，布局紧凑，沿池布置简洁自然，空间尺度恰当，并成功地运用比例陪衬关系和对比手法，获得较好艺术效果。沧浪亭最初建于北宋，清康熙三十五年(公元1696年)重修。将原临水的沧浪亭移于土阜上，并建轩、廊等建筑。成为今的布局基础。清道光至同治十二年(公元1874年)重建、变动较大。建国后多次整修，将各园作为游览胜地开放。全园面积约1公顷余。布局以山为主，水面在园外，建筑环山布置。山为土阜，四周山脚叠石护坡，山