【汕头市S区学龄儿童营养现状调查报告9200字（论文）】

汕头市S区学龄儿童营养现状调研分析报告摘要目的了解汕头市S区学龄儿童营养现状，筛选学生的超重、肥胖、消瘦、生长迟缓，评价学龄期儿童群体的营养现状，为营养教育和干预提供依据，开展健康指导。方法采取整群抽样的方法，收集该辖区3所小学7~14周岁学生在2020-2021学年的体检信息，对学生营养状况进行分析。结果调查出汕头市S区学龄儿童832名，有关超重的检出率为16.95%，有关肥胖的检出率为7.45%，有关营养不良的检出率为9.62%；其中，有关生长迟缓的检出率为1.56%,有关中重度消瘦的检出率为3.13%，有关轻度消瘦的检出率为4.93%。关于男生超重的检出率为11.06%，有关肥胖的检出率为5.41%，有关轻度消瘦的检出率为2.76%，有关中重度的消瘦检出率为1.56%，有关生长迟缓的检出率为1.20%；关于女生超重的检出率为5.53%，有关肥胖的检出率为2.04%，有关轻度消瘦的检出率为2.04%，有关中重度消瘦的检出率为1.68%，有关生长迟缓的检出率为0.36%。总体而言，有关超重、肥胖检出率较高；男生在超重、肥胖、轻度消瘦和生长迟缓方面的检出率高于女生。超重和肥胖主要集中年龄段为8-10岁，营养不良主要集中在8~11岁，没有明显差异。结论汕头市S区学龄儿童营养状况有待改善，超重、肥胖和营养问题并存，超重问题较为明显。关键词：学龄儿童分析及对策营养现状目录TOC\o"1-3"\h\u1绪论 52资料与方法 52.1资料 62.2方法 62.3评价标准 62.4统计分析 63结果 63.1基本情况 73.2营养状况 73.3不同年龄学生营养状况 94讨论 104.1结果 104.2危害 114.3对策 114.3.1完善相关政策 124.3.2健康指导 124.3.3膳食指导 135结论 16参考文献 171绪论随着社会快速发展，人们的物质水平和条件正在不断提升，但也同时暴露出营养过剩或者营养不良等的问题。学龄期儿童正在处于机体生长发育的重要关键阶段，其儿童生长发育总体特点主要有：儿童身体结构稳步增长；除了生殖系统以外，每个系统的主要器官都正在生长发育，而且基本能够达到或接近成人时的水平；儿童脑细胞形态基本与成人相同，智能系统发育较前更成熟；各种儿童疾病的发病率虽然较前降低，但由于近视眼、龋齿、精神状态和不良行为等诸多方面的不良问题，使其发生率增加REF_Ref13369\w\h[1]，应切实关注筛查，避免营养问题造成发育不良，甚至导致健康问题。二〇〇二——二〇一二年的10年间，关于超重率，我国6~17岁儿童上升了5.1个百分点，另外，我国相关肥胖率上升4.3个百分点REF_Ref13777\w\h[2]。2017年，在我国，6~17岁儿童的超重肥胖率为19%REF_Ref13816\w\h[3]。儿童期超重和肥胖的流行可直接或间接导致整个生命周期慢性病发病率的显著增加。改革开放四十多年来我国学龄儿童的营养状况明显改善，表现在各年龄段儿童的平均身高、体重都明显增加，学龄儿童超重肥胖迅速增加，营养不足依然存在，也面临微量营养素摄入不足的多重挑战REF_Ref14006\w\h[4]。肥胖影响健康的危险因素和严重后果是极其复杂、全方位的，从儿童期到生命终结，涉及机体几乎所有重要的功能器官系统REF_Ref13777\w\h[2]。因此，开展学龄儿童体格健康和营养健康筛查十分必要，及时预防并且养成良好的生活习惯和饮食习惯。本研究针对辖区内3所小学开展了学龄儿童体格情况调查，旨在了解学龄儿童营养状况，并开展健康指导。2资料与方法2.1资料数据资料来源于汕头市S区3所小学二〇一五——二〇一九级全校学生体检的体检表，以全校学生为检查单位依次抽取832名学生的体检数据进行综合整理分析，本次学生体检严格按照GB/T26343－2010《学生健康检查技术规范》的体检要求进行，以确保学生体检数据的高质量。2.2方法本次研究内容主要包括学生体格检测以及学生基本信息。体格检测的内容主要包括身高和体重。所有用于测量身高和体重的工具，都是集成的机械式身高和体重测量装置，保证数据精准。根据身高和体重计算BMI，BMI=体重（kg）/身高2（m2）。高度测量的精度应为0.1cm，测量误差一般控制在0.5cm以内；体重测量的准确度应为0.1kg，测量误差应控制在0.1kg以内。为保证体检质量，随机抽取5%的样本进行复检，错误率不高于5%，学生的基本信息主要与受访人员的性别和出生日期、就读年级等有关。根据体格和生长指标量与正常模型进行对照，反映各学龄儿童的营养状况。2.3评价标准超重和肥胖的评价标准BMI（身体质量指数）分别采用超重和肥胖评价标准，根据WS/t586-2018《学龄儿童青少年超重与肥胖筛查》，确定儿童青少年超重肥胖学生的超重和肥胖状况；根据WS/t456-2014《儿童青少年营养不良研究》，确定生长迟缓和解放的筛查和参考标准。2.4统计分析数据的样本录入处理采用Excel2014软件，数据的对照分析采用SPSS22.0软件，样本率的比较采取卡方检验和方差检验。3结果3.1基本情况调查该辖区3所小学的学生共832名，其中女生427名，占比51.32%；男生405名，占比48.68%。2015级学生101名（12.14%），2016级学生187名（22.48%），2017级学生148名（17.79%），2018级学生202名（24.27%），2019级194名（23.32%）。详情见表3-1。性别对于体重呈现出0.05水平显著性(F=4.918，p=0.027)，以及具体对比差异可知，女的平均值(31.92)，会明显低于男的平均值(33.34)。不同性别样本对于身高、年龄共2项不会表现出显著性差异，另外性别样本对于体重共1项呈现出显著性差异。男女生身高、体重平均值标准差。见表3-2表3-1汕头市S区3所小学不同性别、不同年级人数数量及构成比（n,%）学年男生女生合计人数构成比人数构成比人数构成比2015级5012.35%5111.94%10112.14%2016级7819.26%10925.53%18722.48%2017级7318.02%7517.56%14817.79%2018级10525.93%9722.72%20224.27%2019级9924.44%9522.25%19423.32%合计405100%427100%832100%表3-2汕头市S区3所小学不同性别学龄儿童身高、体重情况项目性别(平均值±标准差)Fp女(n=427)男(n=405)身高137.45±11.32136.25±10.392.4760.116体重31.92±8.7833.34±9.514.9180.027*年龄9.77±1.459.65±1.481.2000.274*

p<0.05**

p<0.013.2营养状况根据对学生超重和肥胖的筛查和检测结果标准，832名一年级至六年级学生中，超重检出139人，肥胖检出62人，有关超重的检出率为16.71%（139/832），有关肥胖的检出率为7.45%（62/832）。根据消瘦和生长迟缓的筛查标准，营养不良检出80人，其检出率为9.62%（80/832）；其中，生长迟缓检出13人，检出率为1.56%（13/832）,中重度消瘦检出27人，检出率为3.13%（26/832），轻度消瘦检出40人，检出率为4.93%（41/832）。在非正常营养状况中，超重问题最为明显。见表3-3表3-3汕头市S区3所小学不同性别学龄儿童营养状况（n，%）指标男生女生合计人数占比（%）人数占比（%）人数占比（%）BMI非超重肥胖69483.41%76992.43%62975.6%超重9311.06%465.53%13916.71%肥胖455.41%172.04%627.45%消瘦非消瘦79695.67%80196.27%76591.94%轻度消瘦232.76%172.04%414.93%中重度消瘦131.56%141.68%263.13%生长迟缓是101.20%30.36%131.56%否82298.80%82999.64%81997.44%根据学生的超重和肥胖的筛查和检测结果标准，共检测出超重139人，肥胖62人，有关超重的检出率为16.71%，有关肥胖的检出率为7.45%。其中，男生体检检测出超重人数为93人，肥胖人数为45人，关于男生超重的检出率和肥胖的检出率分别为11.06%和5.41%。；关于女生体检检测出超重人数为46人，肥胖人数为17人，关于女生超重的检出率和肥胖的检出率分别为5.53%和2.04%。整体看来，男生超重率以及肥胖率均高于女生。男女生之间超重（χ²=17.341，P<0.01），肥胖（χ²=13.135，P<0.01），营养不良（χ²=1.891，P=0.169），以上数据结果的差异均具有科学统计研究意义。见表3-4根据学生的消瘦的筛查和检测结果标准，共检测出中重度消瘦共有27人，轻度消瘦共有40人，有关中重度消瘦的检出率为3.13%，有关轻度消瘦的检出率为4.93%。其中，关于男生体检检出的中重度消瘦有13人，轻度消瘦有23人，有关男生中重度消瘦的检出率和轻度消瘦的检出率分别为1.56%和2.76%；另外，关于女生体检检出的中重度消瘦有14人，轻度消瘦有17人，有关女生中重度消瘦的检出率和轻度消瘦的检出率分别为1.68%和2.04%。由上可知，男生之中中重度消瘦的检出率低于女生0.12个百分点，而男生消瘦的检出率高于女生。男女生之间中重度消瘦（χ²=10.038，P=0.846），轻度消瘦（χ²=0.922，P=0.337），以上数据结果的差异均具有科学统计研究意义。见表3-4根据生长迟缓筛查标准，共检测出生长迟缓共有13人，有关生长迟缓的检出率为1.56%。其中，关于男生生长迟缓有10人，有关生长迟缓的检出率为1.20%；女生生长迟缓有3人，有关生长迟缓的检出率为0.36%。整体而言，男生生长迟缓率高于女生。男女生之间生长迟缓（χ²=3.799，P=0.051），以上数据结果差异均具有科学统计研究意义。见表3-4表3-4汕头市S区3所小学不同性别学龄儿童营养状况（n，%）指标性别（%）χ²p男女是否超重超重93(11.18)46(5.53)17.341<0.01非超重739(88.82)786(94.47)是否肥胖肥胖45(5.41)17(2.04)13.135<0.01非肥胖787(94.59)815(97.96)是否营养不良营养不良46(5.53)34(4.09)1.8910.169非营养不良786(94.47)798(95.91)是否中重度消瘦中重度消瘦13(1.56)14(1.68)0.0380.846非中重度消瘦819(98.44)818(98.32)是否轻度消瘦轻度消瘦23(2.76)17(2.04)0.9220.337非轻度消瘦809(97.24)815(97.96)是否生长迟缓生长迟缓10(1.20)3(0.36)3.7990.051非生长迟缓822(98.80)829(99.64)由上表可知，不同性别样本对于有无超重、有无肥胖共2项呈现出显著性(p<0.05)，意味着不同性别样本对于有无超重、有无肥胖共2项都呈现出了差异性。是否营养不良、是否中重度消瘦、是否轻度消瘦、是否生长迟缓共4项在不同性别样本中不会表现出显著性(p>0.05)，意味着是否营养不良、是否中重度消瘦、是否轻度消瘦、是否生长迟缓共4项在不同性别样本中均表现出一致性，并没有差异性。见表3-43.3不同年龄学生营养状况根据超重和肥胖的检测筛查标准，7~14岁的学龄期儿童超重（χ²=10.037，P=0.187），肥胖（χ²=6.928，P=0.436），营养不良（χ²=32.120，P<0.01），不同年级样本对于是否超重、肥胖全部均不会表现出显著性差异，不同年级样本对于是否营养不良全部均呈现出显著性差异。见表3-5、表3-6表3-5汕头市S区3所小学不同年龄学龄儿童超重、肥胖人数数量及占比情况（n，%）年龄超重肥胖人数占比（%）人数占比（%）764.26%23.26%83021.28%1829.03%94028.37%1829.03%103121.99%1320.97%11149.31%58.06%121812.77%69.68%130000140000表3-6汕头市S区3所小学不同年龄学龄儿童营养不良人数数量及占比情况（n，%）年龄中重度消瘦轻度消瘦生长迟缓人数占比（%）人数占比（%）人数占比（%）7.5000000827.41%717.50%323.08%8.5311.11%25%17.70%9311.11%410%323.08%9.5311.11%512.50%215.38%1027.41%410%215.38%10.527.41%615%0011311.11%512.5%17.70%11.50025%0012725.93%37.5%17.70%12.50025%001300000013.50012.5%001413.70%00004讨论4.1结果针对汕头市S区3所小学的学龄儿童营养状况，总体而言，超重和肥胖问题较为凸显。在测量平均身高和平均体重上，男生平均身高低于女生平均身高，男生平均体重高于女生平均身高。按照性别比较，男、女生营养状况在超重和肥胖方面均呈现出显著性差异，在营养不良（其中包括生长迟缓、中重度消瘦、轻度消瘦）没有呈现显著性差异；按照年龄比较，不同年龄段的学生在超重和肥胖方面均没有呈现出显著性差异，在营养不良（其中包括中重度消瘦、轻度消瘦、生长迟缓）呈现显著性差异。在超重、肥胖、生长迟缓的数据上，男生的检出率是女生的两倍左右；在消瘦的数据上，男女生占比相近。4.2危害肥胖和学龄儿童肥胖患病率的增加，预计会增加整个生命周期中各种慢性病的发病率。超重、肥胖对身心健康的损害是普遍的，从儿童成长开始，可以一直持续到生命的尽头，几乎所有重要的器官系统都参与其中。肥胖可直接对孩子的健康成长产生危险。研究表明，儿童肥胖与高血压、血脂异常、糖尿病、非酒精性脂肪肝、睡眠呼吸暂停综合征、精神障碍和其他全身健康问题有关。REF_Ref14175\w\h[5]。另外，肥胖也逐渐成为一个危险因素，影响现代人的心理健康、社会交往和人际关系，增加经济负担。我国慢性肥胖相关疾病的流行趋势不容乐观REF_Ref13369\w\h[1]。另一方面，营养不良的患者可能会导致骨骼增殖和生长速度的减慢，身高亦远远低于正常，免疫功能低下，易患各种感染疾病，重度营养不良会造成重要脏器功能的损害。4.3对策根据上述数据，结果分析表明学龄期儿童的超重、肥胖问题相较而言较为突出，这与当今社会学龄儿童超重、肥胖现象相符合。《2017年中国儿童肥胖状况报告》明确指出，上世纪80年代中国儿童肥胖和肥胖状况仍处于较低水平。直到上世纪90年代，我国儿童超重和超重率迅速上升。基于超重及肥胖儿童的增长趋势，如果不采取任何有效措施，到二〇三〇年，我国学龄儿童超重及肥胖的检出率将达34.0%，人数将达5612万REF_Ref14319\w\h[6]。因此，为了及时采取有效措施，及时控制儿童超重、肥胖风险，学校、家庭和社会可采取相应对策如下：4.3.1完善相关政策针对我国中小学生，有关于超重肥胖等常见的营养健康问题，二〇二〇年十月国家卫生健康委联合教育部等6部委发布«儿童青少年肥胖防控实施方案»。强调家庭、学校、社区、医疗卫生机构以及地方政府密切关注并配合创建肥胖防控的支持性环境，促进儿童和青少年做到吃动平衡，以此做到遏制超重肥胖的流行，具体措施主要包括充分发挥家庭对儿童青少年健康的主体作用，加强学校合理的膳食和身体活动引导作用，并且做到社区的支持性环境建设的强化，同时兼顾医疗卫生机构体重管理服务的优化等REF_Ref14006\w\h[4]。通过建立以社区和学校两个环节为核心，家庭－社区－学校共同参与的学龄儿童超重、肥胖防治策略REF_Ref14401\w\h[7]。二〇一七年发布的卫生行业标准«学生餐营养指南»(WS/T554-2017)REF_Ref14443\w\h[8],阐述了学生三餐所需的能量、营养素、配餐原则及食物种类，为学校食堂的日常膳食提供合理、科学的膳食。。4.3.2健康指导（1）养成良好的生活卫生习惯良好的生活习惯能有效减少病原体的侵袭。如培养儿童保持衣着整洁干净，做好洗手和清洁，早晚刷牙，饭后漱口，勤剪指甲等。养成规律的日常作息，规律的作息，起床睡觉时间规律，不熬夜，保持正确睡姿等。（2）培养正确的姿势学龄期是儿童骨骼成长发育的关键阶段，应培养正确的坐姿、站姿和行走姿势，背书包注意不能过重，背单肩包时要两肩轮换，以避免驼背、脊柱侧弯和侧凸、高低肩等疾病。（3）预防近视教育儿童注意爱护用眼、科学用眼、及时矫正弱视；室内光线应该是充足的；注意阅读和写字的姿势和距离，最好每月轮换一次座位；阅读书籍和观看、使用电子产品不应超过一小时，经常性地做眼保健操。（4）培养劳动观念及体育锻炼习惯加强营养健康教育，劳动与体育锻炼要适合学生的年龄及体格发育情况，循序渐进，不宜安排过多。在运动方式的选择上，首选集体性或多人运动，以增加运动的趣味性和娱乐性，并具备一定的竞争，在锻炼身体的同时也可培养同伴交往能力、竞争意识和不认输的精神，提高学龄儿童对于体育锻炼的兴趣和养成每日锻炼的好习惯。此外，户外运动较室内运动更优。天气情况良好的条件下，户外运动不仅能呼吸新鲜的空气、增添运动乐趣，还能在阳光照射下，机体产生维生素D补充钙质吸收、增强骨骼发育。户外运动时间在极大地增加了体育娱乐的同时，也减少了学龄儿童使用各种电子产品的娱乐时间，眼睛获得远眺的机会和休息的时间，对于预防学龄儿童近视十分重要。若天气不佳，室内运动可选择跳操、高抬腿、无氧运动等徒手训练方式。篮球、足球、跑步、跳绳、打羽毛球、游泳等，都是学龄儿童进行室内外体育锻炼的不错选择。（5）预防疾病定期组织营养筛查，每年体检一次。有关学龄儿童生长发育状况的评价指标，应主要涉及体格发育、体成分和骨密度、体质水平、青春发育水平等方面REF_Ref14492\w\h[9]。若有生长发育落后或异常情况，应针对异常部位加个体化检查。注意学龄儿童牙齿健康，定期检查是否有龋齿，及时诊治。定期检查学龄期儿童视力健康，判断真性近视和假性近视，检测是否有近视、远视、散光、弱视、色盲等疾病，及时矫正，保护视力健康。注重学龄儿童心理健康普查，树立良好的健康观念，避免为了身材体型而盲目节食的想法；小学龄期儿童心理承受能力较低，家长、学校定期开展心理疏导和心理教育，预防心理健康问题导致营养状态问题。建立学龄儿童营养健康监测评估机制。4.3.3膳食指导在现代中国，父母受教育程度和文化水平高、收入高的家庭儿童肥胖率更高REF_Ref14525\w\h[10]。由于人们物质水平和精神水平的提升，现代家庭饮食结构中往往习惯于摄入过量的肉类，而蔬菜、水果摄入则明显不足。此外，奶制品摄入不足容易导致缺钙，为骨骼的健康带来潜在危害。营养素摄入不足则容易导致营养不良。因此，需要根据《中国居民膳食指南（2016）》REF_Ref14561\w\h[11]的指导，改善日常饮食结构。营养不良和行为不良与中国大多数学龄儿童的超重和肥胖密切相关。为此，要提高认知水平和普遍性，构建日常生活的健康模式，帮助越来越多的学龄儿童，形成良好的膳食及锻炼习惯，能够有效降低学龄儿童超重、肥胖发病率，促进学龄期儿童的健康发展REF_Ref14590\w\h[12]。《中国学龄儿童膳食指南（2016）》REF_Ref14613\w\h[13]本文对现阶段我国学龄期儿童的营养与健康状况进行了全面而深入的考察——合理膳食与健康的关系，探究学龄儿童的饮食、营养行为和健康状况，为学龄儿童提供更全面和详细的营养建议信息，核心信息再一般人的膳食指南基础上，辅以以下主要部分：（1）认识食物，学习烹饪，提高营养科学素养。即学龄期的孩子不仅要正确地认识食物，更要在家长的支持和帮助下合理地搭配食品，选择和烹饪食物需要孩子参与其中，学校、家庭和社会都要积极地学习并向孩子们传授食品中地营养健康方面的知识，养成良好的健康、营养均衡的膳食习惯，营养方面的科学素养得到有效提高。从了解和认识食物开始，了解食物的来源、生长环境、分类、营养价值等等。认识和辨别谷类、薯类、动物类、蔬果类和豆制品、纯热量食品，食物搭配要注重多样化，可根据《中国居民平衡膳食餐盘（2016）》进行搭配，平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上REF_Ref14642\w\h[14]。认识营养标签，利用营养标签选择零食或饮料。（2）适当三餐，规律膳食，保持健康饮食行为。即通过饮食构建健康的饮食生活和培养良好的饮食习惯，一日三餐，4~6小时是每餐间隔的最佳间隔时间，定时定量，三餐营养能量均衡合理分配3：4：3。优化膳食结构。为了满足学龄期的儿童的生长健康发育需要，应摄入适宜量的优质蛋白质，而优质蛋白质的良好来源就是以畜禽肉为代表的动物性食品。家长、学校应为学龄期儿童提供多样化的食物，应鼓励儿童在日常生活中多吃蔬菜、水果和薯类，以补充维生素和纤维，并经常吃牛奶、豆类和坚果，经常性的饮食中要注意吃适量的鱼、瘦肉、蛋、禽类等补充优质蛋白质和优质脂肪，少吃盐、甜食、零食和油炸食品。尽量清淡健康饮食，少吃一些高油、高盐和高脂肪的“垃圾食品”。重视早餐质量，早餐摄入不足尽可能影响学龄儿童的上课效率，可以通过课间加餐的方式来弥补早餐的不足，以保证其生长发育所需。（3）零食选择合理，饮用水充足，不喝含糖饮料。意味着保证每日800-1400ml充足的饮用水，尽量选择白开水，尽量不喝碳酸饮料，不以饮料替代水。未成年人禁止饮酒。龋齿可能因为喝含糖饮料对牙齿进行酸蚀而造成。学龄儿童糖摄入量也应严格控制。2015年《成人和儿童糖摄入指南》中强调，学龄儿童添加糖总摄入量应降至膳食总能量10％~5％以下REF_Ref14691\w\h[15]。零食可选用低脂肪、低油、低糖的食品，例如奶制品、坚果等。油炸、含盐量高、添加糖高的食品不宜作为零食。不要边吃边玩，睡前30分钟不吃零食，及时刷牙、漱口。牛奶可作为日常膳食组合中的必要部分，乳糖不耐受者可换为酸奶制品。（4）不偏食节食，不暴饮暴食，保持适宜体重增长REF_Ref14613\r\h[13]。应该做到不偏食节食、不暴饮暴食，保证体重稳定，控制在正常范围内，定期计算BMI(BMI=体重（kg）/身高2（m2）)，避免超重、肥胖和营养不良。对于学龄期儿童营养不良的情况，首要是保证儿童吃饱，在此基础上增加优质蛋白质的摄入，比如各类鱼禽蛋肉或者各类豆制品等。对于已经开始出现超重和肥胖的学龄期儿童，应在有效地保证体重合理增长的基础上，控制总能量的摄入和消耗，每日总能量摄入应该减少三百到五百卡路里；饮食上油和脂肪的摄入需要严格控制；最好保证膳食纤维和钙质的摄入充足；最佳的减肥速度是每月2~4kg；日常运动锻炼频率、运动强度可以循序渐进、逐步提高。（5）确保每天至少参加60分钟的户外活动,增加户外活动的时间。为了达到一定的身体锻炼活动数目,常见的运动类型主要有:一、有氧锻炼(耐力锻炼),如跑步、游泳、健身操等,都是减少体内脂肪的有效方法；二、抗阻运动(力量型运动),利用健身球、弹力带、哑铃等健身器材，进行的具有抗阻力的运动形态,是一种增加人体肌肉的力量和质量,延缓人体运动机构功能的丧失，是预防各种慢性病害疾患的好方法;三、较强的柔韧性运动,比如太极拳、瑜伽、舞蹈等一些轻柔、拉伸的运动。四、骨质增强型运动（负重运动），例如引体向上、举重、卷腹等。根据《中国儿童青少年活动指南》的建议，6-17岁的儿童青少年每天要进行至少累计60分钟的中高强度身体活动，要求呼吸比平时急促、心率比平时快，包括每周至少3次高强度的身体活动REF_Ref14753\w\h[16]。除每天参与身体活动的推荐量之外，该指南还专门突出强调了久坐行为对健康的危害。久坐行为通常被认为是肥胖的危险因素。由于人坐久了，会导致能量消耗减少，间接增加身体的能量供应，进而导致脂肪在体内堆积REF_Ref14783\w\h[17]。学龄前儿童每天在学校学习至少8个小时，一节课40分钟，久坐上课不利于学生的健康发展。为此，指南回顾并建议，儿童每天的屏幕时间应限制在两小时以内，越少越好，以便尽可能减少他们的久坐行为，并在休息时间进行活动。5结论5.1学龄儿童营养现状学龄儿童的营养状况对于生长发育至关重要。营养过剩等原因导致的超重和肥胖问题对学龄儿童的影响程度正在逐渐加深，危害了学龄儿童的身体和心理健康，成为我国的公共卫生问题且日益突出。为此，应该深入了解、改善学龄儿童的膳食和行为习惯，通过完善学龄儿童膳食结构，提高家庭、学校和社会对学龄儿童营养现状的认知和相关知识，对于处于学龄年段的儿童来说，是智力和体格发育完全的黄金时期。而学校作为儿童学习以及活动的主要集中场所，在上学的期间对儿童进行有效的营养干预具有诸多方面的效益REF_Ref14812\w\h[18]。5.2干预方式培养学龄儿童营养健康意识以及体育锻炼意识，改善营养状况，使预防和控制有关学龄儿童超重和肥胖问题更加有效。另一方面，儿童营养不良问题也是一个不容忽视的问题，即使现阶段随着人们物质和生活水平的提升,其营养不良现状已经得到了一定程度上的改善,但还是应该引起高度重视,定期对学龄儿童进行监测,以检查其是否存在营养不良的问题。改善学龄儿童营养现状，需要全社会的共同参与和努力，促进学龄儿童的健康成长。参考文献武留信,曾强.中华健康管理学[M].人民卫生出版社:北京,2016:191.王友发,孙明晓,薛宏,等.《中国肥胖预防和控制蓝皮书》解读及中国肥胖预防控制措施建议[J].中华预防医学杂志,2019,53(9):875