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精品文档推荐求知若饥,虚心若愚。第2页/共2页学而不舍,金石可镂。第早春宝宝的饮食步骤和理由早春宝宝的饮食步骤和理由
许多父母认为,只有让宝宝多吃些高蛋白、高脂肪食物,才能抵挡多变的天气;现代科学讨论证明,在寒冷气候下,机体的内分泌系统也被调动起来,使人体的产热力量增加。因此,无需再额外地给宝宝增加进食量来猎取更多能量。
1、发育最快时食物应多样
春天是万物复苏、生气盎然的季节,此时小儿生长发育最快,消化汲取功能增加,进食量增加。许多年轻父母给宝宝预备的`食物比较单调,简单使其厌倦。为了增进宝宝的食欲和避开偏食,同时保持充分合理的养分,复旦高校附属儿科医院时毓民教授认为,应使食物品种丰富多样,色、香、味俱全,主食粗细交替,辅食荤素搭配,每天加1-2次点心。
2、早春:给宝宝搭配多样食谱
生长发育加速的同时,宝宝需钙量增加,在饮食上应给宝宝多选用含钙丰富的食品,如牛奶及奶制品、豆制品、骨头汤、鱼、虾、芝麻等。嫩豆腐含钙也很丰富。小虾皮是“储钙仓库”,可将虾皮放入汤中或做成馄饨馅。春天脑发育也较快,应给宝宝多吃些富含不饱和脂肪酸的食品,如核桃、茶油、橄榄油、芝麻、兔肉、鲜贝等。
3、用蔬菜和粥打“长久”战
早春季节,宝宝最易患口角炎,齿龈易出血,皮肤易干燥,因此需要富含维生素及矿物质的食品,新奇蔬菜是个不错的选择。如芹菜、菠菜、油菜、卷心菜、番茄、胡萝卜、白萝卜、山芋、土豆、花菜等。同时适当吃一些野菜和粗粮,如荠菜、香椿、玉米、麦片、南瓜等,有助于增加体内的粗纤维。
粥也是特殊适合孩子的食物。孩子肠胃功能弱,而由于熬煮的时间长,粥里的养分物质析出充分,所以粥不仅养分丰富,而且简单汲取。冬季喝热粥,特殊有利于孩子吸取热量和养分。对于孩子来说,绿豆粥、山药粥、肉末粥、糯米红枣百合粥、小米牛奶冰糖粥等也很相宜。此外,还有养心除烦的小麦粥、消食化痰的萝卜粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养血的大枣粥等等。
4、饮食切忌硬、粗、生和硬塞
婴幼儿咀嚼和消化机能尚未发育完善,消化力量较弱,不能充分消化汲取养分,所以要依据孩子的年龄特点和消化程度选择食物,供应的辅食或饮食需做到细、软、熟,如将蔬菜挤出菜汁、切成菜泥,瘦肉切成肉末等。
5、恒初爱心提示:
市场上供应的婴幼儿食品中,经过强化的食品许多。出于想为宝宝全面补充养分的目的,家长常常会给宝宝购买某些强化食品。家长在选购强化食品前,应认真阅读食品外包装上所标明的养分素含量,如遇几种食品中强化养分素是一样的,就只能选购一种,必要时家长应征求医生或专家的意见,无目的地购买可能会使宝宝发生中毒的危急。还应留意的是,宝宝在正
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