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Peoplewillnotsufferforalifetime,buttheywillsufferforawhile.精品模板助您成功!(页眉可删)网上订餐商业计划书-商业计划书一、摘要速食主义网上订餐系统是为理解决都市人从每天忙碌的工作中解脱出来,不再为早餐、中餐和晚餐去哪吃、没时间吃和吃什么的问题。根据我们调查,该项目市场前景广阔,竞争对手少,属于蓝海市场。二、公司概况1.公司介绍QuickMeal是一家专业性的餐饮快递服务公司,擅长以原则化的管理方式来运行公司,从而提高公司的工作效率,减少成本,高素质的服务和诚信至上服务理念会从根本上提高公司的品牌度。2.公司目的我们的目的,获得利润,在与合作商合作共赢的同时,建立起以品牌为基础的竞争优势、获得市场领导者的竞争地位为整个餐饮速递业树立原则,逐步垄断学校餐饮速递市场,这完全符合公司资本拥有者的意志、完全符合市场发展的客观规定、完全符合员工和消费群体的利益。3.产品及服务描述现在公司重要为学生和教师等学校工作人员提供中餐、晚餐的配送,同时也配送其它食品和领料,例如咖啡和其它零食等。同时计划即将推出餐饮行业提供原材料采购和配送的服务。4.产品优势现在公司产品在同类行业中重要有下列几点优势:(1)配送服务好,配送承诺达成时间有保障;(2)合作伙伴的餐饮种类、档次、在北京市的地理位置分布都比较齐全,基本能满足各区顾客对不同层次的餐饮配送服务需要;(3)产品的呈现有特色、吸引眼球,同时餐饮产品的搜索定位和订单解决方便;三、市场分析1.市场构成公司重要推广的业务是中晚餐餐饮预订和配送,其中:(1)以在校学生为重要客户对象,并带有部分教师家庭等订购中餐,以及公司团餐服务。基本上在校学生、教师和附近居民比重在80%:15%:5%;(2)要以晚上有学时间较紧张的学生以及晚上有课的老师等为重要订餐对象,其中学生、教师及附近单身居民等比重在:60%:20%:20%。2.目的市场现在公司业务的目的市场重要定位在在校大学生、教师以及附近居民。同时定位在中低档大排档餐饮为主。3.需求分析(1)距离高校里面的餐饮价位偏高,但是质量却不尽人意。就拿我们学校来说,学校食堂价位通过几次上调之后基本上与外面的餐饮价位持平,更为重要的是餐品的质量远远没不及外面的餐品质量。(2)时间限制好多人下午尚有课,但是坐车坐不上,有无适宜的交通工具,因此就不得不选择在食堂吃饭。其它的高校也呈现出大同小异的状况,为什么,重要因素是由于学校餐厅占尽了地理优势,但是这并不代表着学生喜欢吃学校食堂的餐。(3)附近订餐市场空白就我校的教师人数以及附近周边居民及办公楼来说他们在工作的时候总会有一部分要订外卖,特别是在炎炎的夏日或者说酷冷的寒季,就会有更多的人喜欢呆在凉爽或者温暖的办公室里面,这是一种基本尚未开发的市场,你或许会问为什么不去社区附近就餐去,大家都懂得,中心黄金地段房租比较贵,门店房贵,自然而然的餐品就会比较贵,而公司有些不在黄金地段的,其旁边基本也不会有餐饮业,这对我们公司来说也是一种需要开发的市场。(4)竞争者缺少专业性校园送餐有部分人始终在做,并且人员不停更换,理由很简朴,他们做不是拿心去做,不是把全部精力都投入了进去,而是有空做就做,有时间做就做,由于不重视这种“小事”,因此其服务态度太自我,送餐时间不精确,菜品质量层出不穷,但是现在的大学生都是受过高等教育的人,其对服务和质量比较敏感,这正好也是现有商家没有重视的问题,成果就是他们势必会从这个市场逐步消失。(5)餐饮质量普通。现在做校园餐饮的都是外面的商家,商家送饭前提是什么,要不就是用招聘物流人员,要不就是自己员工去送。前者的问题,用学生会有很大的不拟定因素,落后的交通工具在时间上的浪费先不说了,学生在有事的前提下是不会送餐的,而这些商家一时半会也找不到适宜的替代人员,因此就会出现信誉的缺失。自己员工送餐的前提是自己有时间,就餐是一种时间段,做得好的饭馆在这个时间段是不会有空闲人员送餐的,餐馆也就没有时间在这个黄金时间做。能送的就是某些相对比较有时间的餐馆换句话说就是顾客极少光顾的餐馆,这些餐馆的质量都比较普通。(6)市场容量不停扩大。学校每年扩招,公司每年都在新增,送餐的市场也就在不停的扩大,现在的学生大部分都是独生儿女,家庭环境也比较好,因此对餐品规定比较高,但是学校的餐品质量普通,因此这些人会选择在外就餐,对公司来说也是一种机会。4.市场机会从以上四个特点我们能够发现一系列的机会点:(1)在地理位置上不含有优势,但是并不代表我们没有机会,只要我们将这个地利条件弥补回来就能够占据优势,那需要怎么做比呢,如果我们准点将餐品送到宿舍,在确保质量的同时试想学生还会去学校餐厅就餐吗?必定不会,这里我们要做的就是确保行业稳定的同时拟定公司餐品的价钱。(2)现在竞争者缺少专业性和服务性,对我们公司来说是一种好机会,我们公司员工所含有的专业性和服务性是其它竞争者所没有的,公司员工全部人员都是本科学历之上,有着高素质的文化素养,懂得如何去服从管理,如何去获得顾客的认同,如何去不停提高自己的修养,公司的规范化管理模式也是竞争者望尘莫及,公司采用的规范化经营模式,竞争者无论如何也学不会的。(3)现有竞争者的餐品质量普通,由于做得好的餐品都没送或者说没机会送,这就给了我们公司一种较好的机会,我们能够在对现有市场的充足考察后,拟定那些能够合作的商家,订立合同实现合作共赢。逐步扩大公司的市场。(4)餐饮市场不停扩大,但是现有竞争者在缺少原则化管理之后所带来的一系列问题,造成了市场的封锁和潜在客户的流失,餐饮快递更是一种空白需要公司去弥补。四、竞争分析现在社会上没有原则化的公司在做餐饮速递服务,现有的竞争者都是部分餐馆商家或者个人的小打小闹,基本都处在散兵游勇的状态。没有统一的原则制度,没有顾客至上的服务理念,做到最后只能是走向灭亡。但是对于我们这样有着原则化管理模式,有着高素质人才的公司,最后将会成为市场的佼佼者和统治着,将会为全部餐饮速递行业树立标榜。1.竞争对手的分析在餐饮预订和配送行业,有不同服务的提供商,例如饭统网,提供餐饮预订服务,例如大众点评网,提供餐饮及其它服务商的点评服务,尚有豆丁网提供餐饮的预订服务。但这些公司提供的餐饮预订服务均为订座服务,比提供诸如点菜、配送等服务。其中我们就以豆丁网作为分析。现在豆丁网的问题有:(1)餐饮搜索是简朴的从都市、区域、餐厅到菜单进行层级次序检索,层级太多,不直观,不方便。这势必规定消费者必须懂得自己喜好什么餐馆,什么餐馆有什么自己喜欢的饭菜和食品;(2)商品呈现不显眼,菜单和菜的特色描述不清,需要消费者自己很清晰这些;(3)合作商家和可预订的食物少,不能满足大部分人的口味;(4)饭菜质量有待提高。2.市场竞争方略及优势就整个大学常而言整体比较封闭,现有的竞争者没有原则的管理制度,没有符合消费群体服务至上的理念,这些对于公司来说都将会是莫大的`优势。市场的扩张需要产品的质量和服务的理念,因此我们要关注这二个方面,确保在后来的竞争中通过质量和服务将竞争者打垮。人脉关系网,中国是一种讲究人情的国度,因此关系非常重要,特别是在南阳,关系就显得更加突出,而这个我们公司有着独一无二的优势,我们能够通过种种途径达成公司的目的,在高校市场内顺利同行,而没有这些优势的竞争者将会被退出市场。人脉关系网的建立是长久的发展目的之一,不仅仅需要借助某些现有关系的推荐,更多的是在社会上参加某些活动来接触到更多的成功人士,这里我们将引入大数法则来辅助公司扩展交际圈:“大数法则”的核心是:观察的数量越大,预期损失率成果越稳定。是保险精算中拟定费率的重要原则。把大数法则运用到人脉关系中,就是结实的人数越多,预期成为朋友的人数占所认识总人数的比例越稳定。因此,在概率拟定的状况下,要做的工作就是认识更多的人,广泛收集人脉信息,有效运用在大数法则来推断分析,评定人脉关系的进展以及存在的问题,从而制订对应的对策,不停改善办法,广结人员。五、市场营销1.市场方略现在由于资金问题,没有做大量的市场宣传,只有在写字楼以发小传单的形式开展宣传活动。同时在某些人气旺的BBS以发帖的方式进行。另外,还与各合作餐馆进行合作配合宣传,重要以桌面小广告、菜单上小广告和金牌合作招牌方式进行。后续计划跟各大门户、社区、团购以某种经济、有效的方式进行市场投放宣传。同时可能结合公交、地铁等移动媒体进行投放。这些媒体方式的顾客群体基本与我们的顾客群体定位匹配。同时我们会结合某些促销活动来获取新顾客,回馈老顾客。2.营销方略在销售上,首先我们会推行会员制,会员积分管理,通过积分,以积分兑换的方式,来提高顾客粘合度,刺激顾客重复购置。并在内开展SNS社区,提供大家的交流和分享,同时起到自我营销、自我宣传和口碑营销的效果。3.战略联盟速食主义核心产品和商业模式,公司始终在开展和计划开展公司商业模式的生态环境建设,其中与直接关联方的战略联盟为其中一项。重要涉及:(1)与各餐饮供应商在客户分享、市场营销、广告宣传和原来材料供应的联盟关系建设;(2)与配送公司在配送、公司宣传和市场影响方面的渠道拓展的联盟关系建设;(3)与各大门户、火热的社区、微博及团购就营销推广、促销活动等方面的联盟关系建设;六、财务计划(因针对外卖配送,可不租店面)1、广告制作:份,240元,传单发放费用:160元;2、人员成本:视市场状况而定;3、交通工具费用:15/天x30天=450元/月;4、食材成本:视季节等实际状况而定;一、摘要速食主义网上订餐系统是为理解决都市人从每天忙碌的工作中解脱出来,不再为早餐、中餐和晚餐去哪吃、没时间吃和吃什么的问题。根据我们调查,该项目市场前景广阔,竞争对手少,属于蓝海市场。二、公司概况1.公司介绍QuickMeal是一家专业性的餐饮快递服务公司,擅长以原则化的管理方式来运行公司,从而提高公司的工作效率,减少成本,高素质的服务和诚信至上服务理念会从根本上提高公司的品牌度。2.公司目的我们的目的,获得利润,在与合作商合作共赢的同时,建立起以品牌为基础的竞争优势、获得市场领导者的竞争地位为整个餐饮速递业树立原则,逐步垄断学校餐饮速递市场,这完全符合公司资本拥有者的意志、完全符合市场发展的客观规定、完全符合员工和消费群体的利益。3.产品及服务描述现在公司重要为学生和教师等学校工作人员提供中餐、晚餐的配送,同时也配送其它食品和
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