万豪酒店绩效管理的研究 人力资源管理专业

I16摘要通常情况下，酒店在日常经营管理工作当中最重要的一个组成部分就是酒店管理中的人力资源管理工作。此外，毋庸置疑的是在酒店中人力资源管理肩负着最主要的环节之一的当属酒店的绩效管理。所以，如何最大限度地提升酒店既定的战略目标，提升酒店在酒店行业的核心竞争力，实现酒店经营效益的最大化，成为当前一个主要的话题，而酒店的绩效管理则称为该话题的核心。其能够十分有效地提升酒店在服务市场的核心竞争力，大幅度地改善酒店日常的人力资源管理工作中的存在的诸多不足之处。想要实现酒店在日常的管理经营工作中的质量和水平的有效提升，稳步有序地做到酒店的管理经验标准进步，必须基于酒店绩效管理工作，并严格按照规定执行，如此，才能够帮助酒店管理得到高效地推动。所以，本课题的研究将会从研究万豪酒店日常的绩效管理工作上着手，并在此基础上深入研究和分析万豪酒店整体的人力资源管理体系，解剖酒店在绩效管理工作中存在的问题。并且找出其问题发生的原因存在的因素。以此，将会对酒店在日常的绩效管理工作的科学合理的设计应当具备着清晰的认知。并且也会对酒店的管理经验理念，拥有着更加全面客观的了解。通过对万豪酒店的全面分析和研究，围绕着酒店的管理设计和理念展开探讨，做出更加精准地判断。由此，可以具有针对性地改善当前万豪酒店员工离职率居高不下的大麻烦，提升其在酒店市场的核心竞争力。本课题的分析和研究，对于酒店的发展和日常的人力资源管理工作的顺利进行拥有着诸多现实意义。根据研究成果，万豪酒店可以具有针对性和有效性地改善和优化其绩效管理工作的不足之处，为酒店的发展打下坚实的基础，提升核心竞争力。同时，酒店行业也可以根据这一研究成果，抽出具有符合本酒店经验和发展的有效部分，为其健康安全的管理经营和发展提供助力。关键词：人力资源管理；绩效管理；万豪酒店；解决对策；问题AbstractUsually,themostimportantpartofthehotel'sdailymanagementworkisthehumanresourcesmanagementworkinhotelmanagement.Inaddition,thereisnodoubtthatoneofthemostimportantaspectsofhumanresourcemanagementinhotelsistheperformancemanagementofhotels.Therefore,howtomaximizethehotel'sestablishedstrategicgoals,enhancethehotel'scorecompetitivenessinthehotelindustry,andmaximizethehotel'soperatingefficiencyhasbecomeamajortopicatpresent,andhotelperformancemanagementiscalledthecoreofthetopic.Itcaneffectivelyenhancethecorecompetitivenessofthehotelintheservicemarket,andgreatlyimprovetheexistingdeficienciesinthehotel'sdailyhumanresourcesmanagementwork.Inordertoachievetheeffectiveimprovementofthequalityandlevelofthehotelinthedailymanagementandmanagementwork,thehotelmanagementexperiencestandardprogressinasteadyandorderlymanner,mustbebasedonhotelperformancemanagement,andstrictlyinaccordancewiththeregulations,sothatcanhelpHotelmanagementispromotedefficiently.Therefore,theresearchofthistopicwillstartfromtheresearchonthedailyperformancemanagementofMarriottHotel,andonthisbasis,in-depthstudyandanalysisoftheoverallhumanresourcesmanagementsystemofMarriottHotel,dissecttheproblemsintheperformancemanagementofhotels.Andfindoutthefactorsthatexistforthecauseoftheproblem.Inthisway,thescientificandrationaldesignofthehotel'sdailyperformancemanagementworkshouldhaveaclearunderstanding.Itcaneffectivelyenhancethecorecompetitivenessofthehotelintheservicemarket,andgreatlyimprovetheexistingdeficienciesinthehotel'sdailyhumanresourcesmanagementwork.Andalsohaveamorecomprehensiveandobjectiveunderstandingofthehotelmanagementexperience.ThroughthecomprehensiveanalysisandresearchoftheMarriottHotel,wewillexplorethemanagementdesignandconceptofthehotelandmakemoreaccuratejudgments.Asaresult,itispossibletospecificallyimprovethecurrenthighturnoverrateoftheMarriottMarriottemployeesandenhancetheircorecompetitivenessinthehotelmarket.Theanalysisandresearchofthissubjecthasmanypracticalsignificanceforthedevelopmentofthehotelandthesmoothprogressofdailyhumanresourcemanagement.Basedontheresearchresults,MarriottHotelscanimproveandoptimizetheinadequaciesofitsperformancemanagementworkinatargetedandeffectivemanner,layingasolidfoundationforthedevelopmentofthehotelandenhancingitscorecompetitiveness.Atthesametime,accordingtotheresearchresults,thehotelindustrycanalsoextracteffectivepartsthatareinlinewiththehotel'sexperienceanddevelopment,andprovideassistanceforitshealthyandsafemanagementanddevelopment.Keywords：Humanresourcemanagement;performancemanagement;Marriotthotel;solution;problem目录摘要 1Abstract 21引言 31.1问题的提出 31.2研究的意义 31.3论文结构 52绩效管理的相关理论 52.1绩效管理的概念 52.2绩效管理的目的 62.2.1促进酒店经营目标的实现 62.2.2提高员工的主观能动性 72.2.3促进上下级沟通和各部门间的相互协作 72.2.4提高酒店的整体管理水平 72.2.5提升员工自身工作水平和综合素质水平 73万豪酒店现状分析 83.1万豪酒店历史背景 83.2万豪酒店绩效管理的现状 83.2.1善待员工能换来忠诚 83.2.2以核心文化激励员工 83.2.3让员工幸福快乐 84万豪酒店绩效管理的问题 104.1绩效考核指标设计方面的问题 104.2绩效管理流程方面的问题 114.3绩效管理的满意度低 124.4太注重结果，没有关注过程 125万豪酒店绩效管理的解决对策 135.1构建绩效管理的培训体系 135.2完善酒店绩效管理的各项保障制度 135.3酒店绩效计划的实施步骤 145.4酒店绩效考核实施的注意事项 14结束语 15参考文献 15致谢 15附件1：开题报告 15附件2：文献翻译（中文、英文） 151引言1.1问题的提出近几年，伴随随着全球酒店市场的火热和我国国内市场对于酒店需求的不断提升，酒店的服务质量和水平提上了日程。而由于酒店在人力管理工作方面的问题频繁出现，酒店的绩效管理问题亟待解决，其设计必须进行升级，日常的管理工作的效率的必须提高。十分明确的是，在酒店管理工作中担负着重要保障工作的酒店绩效管理的有效性是酒店人力资源管理工作的能否顺利进行。在第三次大会的中国共产党第18届中央委员会的决定，为了深入全面的改革，随着时代的世界形势的变化，以及各行各业的发展已经改革我做到了。始终适应没有适应不断发展变化的新时代时代的发展，可以说，从公司的发展远，我们能更好地响应不断变化的时代进行适当的改革调整可以应对中国社会主义市场经济发展和竞争的激烈市场竞争。立于不败之地。可以说，改革是一场重大革命。这适用于国家和国家或者地区。对于工业和公司来说也是如此。如果你不改造企业，你会看到发展道路变窄和缩小。改革的目的是寻求更广阔的道路，适应工业和企业发展的方向。可以说，只有正确的改革方向才能引导和引导企业找到合适的方式。随着中国经济的不断发展，旅游业是服务业最具代表性的产业。目前，国有饭店必须随着市场经济的浪潮而发展，必须努力提高综合竞争力，这需要彻底改变原有的管理理念和管理模式。可以肯定的是，酒店中有关人力资源管理工作就是酒店中各项管理工作的重中之重。并且，酒店中绩效管理又是人力资源管理的重要部分。其能够十分有效地提升酒店在服务市场的核心竞争力，大幅度地改善酒店日常的人力资源管理工作中的存在的诸多不足之处。想要实现酒店在日常的管理经营工作中的质量和水平的有效提升，稳步有序地做到酒店的管理经验标准进步，必须基于酒店绩效管理工作，并严格按照规定执行，如此，才能够帮助酒店管理得到高效地推动。基于此背景，研究人员提出了一种分析万豪酒店绩效管理过程中存在的问题的方法，在分析原因的基础上提出相应的对策，在未来推广到万豪酒店。使其在绩效管理流程中找到正确的方法将使酒店在竞争中更大更强。1.2研究的意义随着我国经济的不断发展，旅游业己成为服务业中最具有代表性的产业。酒店行业无疑是旅游行业快速健康稳定发展的最重要的基础建设的重要成分之一，因此其具有十分重要的作用。但是，我们必须正视的是，由于国家在国内服务行业的政策开始不断的放宽，我国国内酒店行业的竞争日趋激烈，并且伴随着我国政策的放开，国外大批优秀的酒店进驻国内市场，经济型的酒店得到充足发展，这一切对我国的酒店市场行业产生了巨大的冲击，国内酒店的发展面临严峻的考验。如果说人力资源的开发与管理是酒店日常管理最重要的部分是人力资源的管理以及人力资源的开发，那么同样，酒店的绩效管理就是酒店自身在人力资源管理方面的重要环节。从该方面某种程度上来讲，酒店日常管理工作中的绩效管理体系是否具有有效值和合理性，以及其不断的完善工作具有十分深远和重要的实际意义。特别是酒店绩效管理的升级改善在很大程度上做到酒店的管理经营和服务水平的提升，真正意义上为酒店的发展战略和目标的实现提供帮助，提升酒店在全球服务市场的核心竞争力，最终做到酒店在竞争激烈的市场上占据有利势头，帮助其发展步伐的加快。总而言之，根据上述论述，研究万豪酒店的绩效管理意义重大，也具有相当重要的现实意义。在整个酒店的人力资源管理工作中，承担着最主要的环节之一的当属酒店的绩效管理，它就是是酒店能否发展的基石和赖以生存的保障。同时，也不能将其狭隘地看成是酒店在人力资源管理方面的工具，还应当将其看作是酒店整体设计的理念标准，是酒店的未来发展战略规划是否科学合理的一个实现的重要手段。本研究的研究意义如下所述:第一，有助于进一步提高酒店科学管理水平。随着中国经济发展和大众消费观念的变化，酒店业的竞争日趋激烈，行业竞争最终与人才竞争。因此，酒店管理绩效尤为重要。绩效管理就像“双刃剑”。科学的绩效管理提高了酒店的科学管理水平，制定绩效计划，进行绩效咨询和沟通，实施公平的评估体系，客观，真实地反馈员工的士气它可以有效地改进。这不仅可以维护人员，还可以保留最优秀的人才，从而提高整个酒店的效率，实现战略目标。第二，有助于促进管理者与被管理者之间的沟通与交流。这使得万豪酒店的管理层能够有效地实施整个绩效管理流程。在绩效沟通中，经常需要诸如沟通，反馈，指导和监督之类的各种手段，并敦促管理者和管理者共享各种与绩效相关的信息。因此，有效的沟通可以为双方提供良好的沟通平台。管理员可以获得更多信息，管理员可以获得客观评估，各方可以就实现酒店战略目标达成共识。第三，有助于激发员工的工作热情并提高其工作积极性。实现酒店和员工的“获胜”是酒店成就的重要目标。为了实现这一目标，绩效评估是一个重要的环节，是促进公司与员工共同进步的重要因素。通过科学的绩效评估，可以充分展示员工的才能和优势，实现自身价值。同时，可以调动员工的积极性，提高您对酒店的忠诚度。通过批准，员工参与行政工作，并与孩子们共同发展。通过评估，补偿和处罚相结合，我们不仅可以提高员工的积极性，还可以有效监控故障目标，随时完成工作目标，最终完成酒店管理。第四，有助于为酒店管理者进行管理决策提供一定的依据。事实上，绩效管理实现的酒店绩效评估不仅反映了员工在绩效周期中的整体绩效，还结合反馈来开发适合未来绩效周期的绩效周期这很重要。建立并实现员工自身的实际目标。这实际上是一个“胜利”的过程。对于酒店员工来说，这可以获得更高的信任度，增加工作积极性，解决员工工资和个人职业生涯规划的问题，酒店人力资源开发所需的基础知识和管理决策你可以提供。1.3论文结构本课题第一章通过对课题问题的提出以及课题本身所具备的研究意义做出了相近的回答，将绩效管理的发展背景和作用做出了描述。本课题第二章通过对绩效管理的相关理论进行描述，同时深入研究分析了绩效管理本身的目的所在，以及酒店在发展过程中要想实现绩效管理的初始目的所应当进行的相关举措。本课题第三章第四章通过对万豪酒店在绩效管理方面相关的现状以及存在的诸多问题进行了相近的描述，把万豪酒店在发展过程中管理层自身所存在问题以及绩效管理在设计方面存在的理论错误进行论述阐释。本课题第五章通过对上述存在的诸多问题进行了相近的分析之后，提出了万豪酒店绩效管理的解决对策，从多角度多维度提出了个人的创意性见解和看法，并提出了相关的实现措施以及论述了提出的有关建议的可行性。本课题第六部分讲课题研究的结果进行了总结归纳。2绩效管理的相关理论2.1绩效管理的概念酒店的绩效管理十分重要，它不仅是酒店日常人力资源管理工作中重要的一环，还是酒店的服务质量能否做到有效地提高，令顾客满意的重要因素之一。通常来说，酒店的绩效管理主要指的是在酒店的管理层中，为了保障酒店内部员工的工作效率和调动员工积极性，以及尽快高效地完成酒店所以其指定的各个指标，而采取地一种管理制度和管理方式。这将会为酒店系统地完成既定的目标。为了提高酒店中的工作效率和员工的服务质量，酒店的管理层就必须与酒店的员工保持着紧密的联系和沟通，并还要在此基础上制定一系列科学合理、切实可行的绩效管理设计方案，为每一个员工制定工作标准，最终达到对员工自身的工作能力以及工作效率的详尽评估，并通过科学合理的方式帮助酒店员工有效地提升自身素养，实现自我的价值。与国内相比，海外多年来一直在研究绩效管理，已有80多年的历史。当然，绩效管理的理论结果也相当丰富。到目前为止，对海外业务的定义基本上有两种看法。性能是一种结果，性能就是行为。其中，Bernadine等人。所谓的表现是人们最终结果的记录，主要是在特定的时间和空间，取决于具体的活动和行动。2.2绩效管理的目的绩效管理是酒店管理成功的重要因素。有效加强万豪酒店的综合管理体系。在人力资源部门，为了最大限度地发挥酒店管理业务的招聘理念，为了提高酒店管理的参与意识，我们制定了“管理绩效管理系统”，最终形成了酒店的战略目标。酒店绩效管理主要侧重于“日常工作预算指标”和“日常工作管理指标”两个方面的评估和评估，这两个方面是员工工资计算和员工晋升的基础。根据董事会的战略目标，近年来绩效指标的崩溃和日常管理指标的量化将在日常运营管理中实施“绩效评估”。随着中国经济发展和大众消费观念的变化，酒店业的竞争日趋激烈，行业竞争最终与人才竞争。因此，酒店管理绩效尤为重要。绩效管理就像“双刃剑”。科学的绩效管理提高了酒店的科学管理水平，制定绩效计划，进行绩效咨询和沟通，实施公平的评估体系，客观，真实地反馈员工的士气它可以有效地改进。这不仅可以维护人员，还可以保留最优秀的人才，从而提高整个酒店的效率，实现战略目标。由于国家在国内服务行业的政策开始不断的放宽，我国国内酒店行业的竞争日趋激烈，并且伴随着我国政策的放开，国外大批优秀的酒店进驻国内市场，经济型的酒店得到充足发展，然而，随着市场的饱和，酒店需要改变其核心竞争力。因此，酒店应提高酒店的服务质量，提高万豪酒店的综合管理水平，行业品牌意识，确保客观，公平，公正的员工绩效评估评估。我们将决定酒店的绩效评估工作。它具有科学合理的趋势，实现了“基于规则和证据”的绩效管理目标。酒店中有关人力资源管理工作就是酒店中各项管理工作的重中之重。并且，酒店中绩效管理又是人力资源管理的重要部分。其能够十分有效地提升酒店在服务市场的核心竞争力，大幅度地改善酒店日常的人力资源管理工作中的存在的诸多不足之处。通过对万豪酒店的全面分析和研究，围绕着酒店的管理设计和理念展开探讨，做出更加精准地判断。由此，可以具有针对性地改善当前万豪酒店员工离职率居高不下的大麻烦，提升其在酒店市场的核心竞争力。2.2.1促进酒店经营目标的实现归根结底，一家酒店各项工作的实施，最终的目的是实现酒店业绩的提升和自身服务品牌的升级以及顾客对酒店的优良的满意度和忠诚度。而在这一终极目标的实现过程中，需要重点关注酒店服务质量的提升和服务水平的提高。因此，这就注定酒店在日常的人力资源管理工作中把酒店员工的服务质量和行为素养、工作态度放在酒店核心竞争力得以提升的重要绩效考核指标，这是衡量员工工作成绩的标准，是权威。并且，酒店管理层在进行酒店绩效管理目标和方式的设计之后，还需要去进行绩效管理工作的可操作性以及科学合理性的实践和实验。这主要是因为酒店管理工作和战略目标的实现，就在于酒店绩效管理设计是否科学合理，是否符合酒店自身的发展需要和管理需求。所以，管理层在制定酒店的规划制度时，应当从多方面因素进行综合考量，做到符合自身的生产经营需要，通过把酒店发展的大目标划分成众多的小目标，然后将小目标划分给诸多部门，做到各司其职协同发展，把酒店的发展与员工自身的素质拓展联系起来，增强酒店内部的文化氛围，提升酒店的号召力和凝聚力。最终做到促进酒店经营目标的实现。2.2.2提高员工的主观能动性绩效管理的目的之一在于调动员工在酒店工作服务的积极性，提升员工的工作效率。因为通过绩效管理的设计和执行，是实现酒店人力资源管理工作中的酒店员工职位的分配、晋级、职务的合理调整的重要科学依据。这其中，酒店对于员工的考核重点主要在于员工自身所具备的工作能力以及工作的效率。这些也是一项调整员工薪资和福利待遇的重要标准和依据。所以，通过多方面的指标核准来设计绩效管理制度将会在极大程度上调动员工的生产劳动积极性，凝聚企业的文化，提高员工的主观能动性，不断地提升员工自身的工作能力以及服务质量等。2.2.3促进上下级沟通和各部门间的相互协作在绩效评估设计过程中，绩效维度分为三个方面：业务绩效，外围绩效和管理绩效。外围绩效是评估工作（业务）相关部门的团队合作，促进各部门之间工作流程的顺畅进行。由于酒店本身是一个服务行业，职能部门（采购部门，人事部门，财务部门，办公室）与业务部门（房间，餐饮，营销等）兼容，所以他们很满意，通过提高部门员工的个人能力，促进低层次和高层次之间的有效沟通，评估管理者的管理技能及其培训能力。2.2.4提高酒店的整体管理水平综上所述，酒店人力资源管理工作的重中之重就是酒店的绩效管理。绩效管理的各项制度规定和理念都能够在酒店的人力资源管理中的诸多方面得到不同程度的适用。除此之外，绩效管理也可以从某个角度看做成是一种酒店日常管理工作中的一部工具，其所具备的质量和科学合理性在很大程度上决定了酒店在管理方面所具备的水平。2.2.5提升员工自身工作水平和综合素质水平在一家企业当中，要想做到整体的绩效全方位提高，就要求企业员工自身具备较高的综合素质以及工作能力突出等。倘若是员工在企业工作的时间中，出现了“干与不干一个样，干的好或者干的坏一个样”的现象的话，将会在很大程度上限制员工的工作业绩和企业的发展空间。总而言之，每一家酒店都十分希望通过科学的绩效管理方式来进行企业的人力资源管理工作，建立起一套合理、公正的绩效管理体系，为酒店的人力资源管理工作保驾护航，实现企业在激烈竞争的酒店市场上具有较强的核心竞争力。当然，这一切也都需要酒店管理方面从诸多角度采取措施，而不是错误的认为绩效管理是独立于人力资源管理。员工自身的工作水平和综合素质是一家酒店的潜在能力，是决定企业能否健康发展的重要组成部分，是企业发展的基石，是必不可少的。因此，绩效管理的作用就是提升员工自身工作水平和综合素质水平。3万豪酒店现状分析3.1万豪酒店历史背景万豪国际集团拥有20多个知名酒店品牌，在全球拥有3,000多家酒店，年营业额达200亿美元，并为酒店业提供了许多世界着名的商业杂志和媒体。它被评为最优秀的公司。万豪国际集团是一家全球性的酒店管理公司，在100多个国家拥有超过6500家酒店，2011年收入超过220亿美元。由J.Willard和AliceMarriott创立，在家族领导的指导下已有90多年的历史，公司拥有其总部位于华盛顿特区，马里兰州贝塞斯达市外。3.2万豪酒店绩效管理的现状3.2.1善待员工能换来忠诚在如何激励员工方面，万豪确实有自己的独特之处。它秉承了一个理念，那就是如果公司能够善待自己的员工，那么员工将会用忠诚来回报企业，这些忠诚的员工会为顾客提供优质的服务，从而能让公司获得巨大的利益。美国《财富》杂志就曾报道过万豪酒店的总经理平均任期长达25年，不少普通员工在工作岗位上工作也超过了20年。这些员工之所以在万豪工作如此之久的原因，就是万豪能够善待他们。万豪不是国际酒店集团，不是Google，Apple，Facebook等。大多数员工不会坐在办公室或在电脑前编写代码。他们都是在为客人服务、收拾房间等。听上去并不是“体面”的工作，但是你能从这些员工中听到最多的一个词就是“家（family）”。3.2.2以核心文化激励员工万豪酒店会以自己的核心价值观去影响、去激励自己的员工。这些公司所信奉的、根深蒂固的企业文化理念正在不断地深刻影响着每个万豪酒店的员工。它们是：我们把顾客是上帝的理念放在第一位——因此，善待我们的同仁等于善待我们的客户。我们追求卓越的服务——每一处细节体都体现出了我们对于客户的奉献。我们乐于拥抱变革——万豪的发展史一直伴随着创新。我们坚持正直诚实——我们坚持不妥协的道德和法律标准。万豪员工在这样的企业文化指引下，为客户提供了优质的服务，获得客户的认可和赞许，成就感得到极大的满足。整个万豪酒店在这样的工作氛围中所包涵，愈发成为一个整体，成为员工的一个“家”。3.2.3让员工幸福快乐想激励好员工，精神层面不容忽视，特别是能让员工在工作时感到幸福快乐。因此万豪公司采取了很多的措施，比如干洗服务，健身房，日托，甚至是灵活的工作时间。弹性工作时间允许员工平衡工作和家庭生活。在全球范围内，在酒店物业工作的部分员工被授予优秀的业绩奖，而万豪酒店则为这些员工举办年度颁奖典礼。而参加这个颁奖典礼感觉就像参加奥斯卡一样。在中国酒店业的绩效管理中，证明了绩效管理不能得到有效实施，因为主观知识的偏差和实践水平的不足仍然存在许多问题。关于这个问题，酒店是一样的，但具体内容如下：首先，万豪酒店没有全面的绩效管理系统，将绩效评估作为绩效管理。事实上，绩效评估只是绩效管理的一小部分。除性能评估外，性能管理还包括性能目标，性能评估和许多其他内容。万豪的认知绝对是绩效评估和绩效管理之间的分离。从宏观角度来看，许多低效的绩效管理在绩效评估中并不是一个错误，但是没有考虑绩效目标和绩效评估。我们专注于万豪酒店的绩效管理，我不知道酒店绩效管理问题是完全一样的。其次，作为万豪酒店人事管理部门的办公室全面负责绩效评估的全过程。具体而言，万豪酒店的管理层忽视了绩效评估的重要性。我主观地认为，绩效评估不是业务或其他有效的工作，而只是在人事部门的工作中（万豪办公室）。重要内容是基于这种误解。万豪酒店不需要专门的部门或指定的工作人员负责绩效管理。相反，酒店办公室负责设置评估指标和评估方法。难以有效地执行绩效评估工作。第三，万豪酒店的绩效评估缺乏目的，因此，绩效评估已经完成。事实上，绩效评估是一种管理工具，不是出于管理目的。但是，万豪酒店各部门员工的评价不仅对使用情况有所回应，而且甚至采用“个人主义”来协调部门，也会导致酒店的绩效评估体系。通过这种方式，不可能实现绩效评估，员工可以有效地激励他们站在各自的岗位上。最终，虽然我们花费了大量的人力资源，重要的资源和财力，但我们还没有获得任何相应的结果。第四，绩效评估的评估过于简单和笼统。由于管理流程的万豪酒店管理，例如“工作态度”、“工作表现”、“团队合作”、“出勤率”，万豪酒店的指标通常被设定为缺乏明确的绩效标准。由于部门，部门，工作场所和员工之间的差异，如工作内容，工作职责，服务年限，识字率，理解等。由于这些原因，大多数员工的评价结果不够客观，评价模式相对被动，员工最终变得抵制酒店，退休是唯一的方法。万豪酒店的绩效管理和绩效评估对酒店的生存和发展非常重要。在研究的第二部分，研究人员专注于万豪酒店的一些基本条件，包括万豪酒店的历史，基本的人员结构，万豪酒店。绩效管理和评估的基本状态。通过对这些问题的介绍和分析，本研究的第三部分将进一步研究万豪酒店绩效管理中存在的问题及其产生的原因。只有万豪酒店的基本位置很深。彻底的了解可以为改善和改善万豪的绩效管理提供有意义和建设性的建议。研究人员可以感受到，万豪酒店的基本绩效管理分析和现状的介绍，在管理万豪酒店的绩效方面还存在许多问题需要改进和改进。通过介绍和分析万豪酒店的绩效管理情况，您可以看到绩效管理流程中存在许多需要解释和改进的问题。对于万豪，只有当前的绩效管理状态分析可以基于更高的级别。对绩效管理问题进行总结，总结，并根据最终问题分析生成这些绩效控制。最终解决方案的原因是找到解决方案和方法。4万豪酒店绩效管理的问题当前，万豪国际酒店是在全球众多商务酒店中比较优秀和突出，在研究酒店的绩效管理方面具有十分典型的功能。近些年，万豪酒店在酒店市场上的发展十分迅速，其服务质量和口碑也相当优秀。但是，另一方面，伴随着万豪酒店发展的迅猛，其在酒店员工的管理方面出现了一些较大问题。与酒店良好的发展势头相比较，万豪酒店的员工离职率就不容乐观了，而由于酒店离职率高，酒店的发展和服务业绩的上升也变得缓慢，这时，我们就必须正视万豪酒店的管理经验方面出现了纰漏和不善的问题。因为，居高不下的离职率对于酒店的未来发展和潜力就是巨大的破坏。4.1绩效考核指标设计方面的问题首先，该组的万豪缺乏合理的绩效指标。当万豪设定绩效指标，它会真正遵循的原则的可行性，充分考虑了系统的性能目标，一个现实的可能性。这是建立一个绩效管理指标的基本要求。绩效评价标准，是一个潜在的问题的分析，及时的信息来源也是相应的一个重要考虑因素。然而，万豪的业绩指标要么没有得到明确的定义，或者不够明确。此外，万豪单独管理的水平有限，绩效管理和绩效评估是相同的。事实上，不仅表现内容的评价，绩效目标，绩效评估可能包括。万豪酒店的识别是绝对绩效考核与绩效管理，将建立完善的管理系统的未来的一个主要障碍分离。此外，万豪酒店，实施绩效管理的主要目的的个别员工，我们认为是提供万豪员工的工资性能的基础。其次，在万豪酒店的绩效指标设置中，缺少长期战略计划。在完善的绩效管理中，有必要澄清绩效管理目标需要与酒店战略目标的方向保持一致，但企业目标，部门目标，但现在很多酒店，在部门目标和员工个人目标方面，我忽略了这两点。实际上，在设计绩效管理系统的开始阶段，明确识别指标的首要任务是将指标与酒店战略目标，组织和职责相结合。各种标准和相关事项已事先明确规定。但是，万豪没有系统地考虑制定绩效评估指标的过程。因此，最终的绩效指标难以反映万豪的整体战略目标。在实际工作中，万豪的评估通常仅取决于员工手册。整个评估过程相对简单。评委将始终根据主观情绪评估员工的指标，并真正结合员工的具体工作成果。这使大多数员工感到不公平。第三，万豪绩效指标的设计缺乏完整性。万豪酒店管理层认为，绩效指标的应用可以涵盖酒店员工的工资和促进已经完成绩效管理的就业促进。这实际上是完全错误的。具体而言，首先，在大多数情况下，万豪酒店管理员指定的绩效指标不明确，只评估基层员工的绩效。其次，绩效评估指标涵盖的范围很窄。仅就出勤率和员工职位而言，我们没有全面评估工作态度和工作能力。最后，位置差异并未反映在万豪酒店的基层员工评价指标中。与此同时，绩效指标也与员工绩效评估分开。一般而言，酒店员工的个人目标与组织的目标不一致。第四，万豪酒店缺乏员工参与制定绩效指标。设计绩效管理体系是分​​不开的酒店员工的参与，设定绩效体系也是分不开的。酒店所有员工只有当你正在参与的各项性能指标的设计过程中，可以在设计系统中强大的身份，谁也不能参与系统设计的人往往是，新规定对自己我会看。法官，甚至是敌对的态度。但是，在正常情况下，所有员工绩效指标均由人力资源部门设定。对于员工的整个设计过程的参与是不够的，通过员工识别性能评价将显著减少。影响。此外，性能指标，因为它不包含在初级和次级，完全因为它是广义，获得不科学和不正当结果，和员工的性能评价。此外，酒店的绩效管理过程不能完全理解与绩效管理相关的问题的概念，绩效评估与单一指标和绩效评估的概念相比。酒店工作人员对目前的万豪酒店绩效管理充满信心，主要是由于酒店员工的出勤和酒店员工的职责缺乏对工作能力，工作内容和酒店员工绩效的评估，有很多投诉。4.2绩效管理流程方面的问题很明显，酒店的绩效管理实际上包括一个全面的过程。在日常酒店绩效管理流程中，我们只是比较酒店绩效管理工作和绩效评估。它缺乏万豪绩效管理流程的优化和整合。在实施万豪酒店业绩时，经理缺乏与酒店员工的沟通和沟通。要指导领导者或领导者，需要执行较低级别的员工，而较低级别的员工则失去工作热情。同时，缺乏与部门领导和同事的沟通会导致大量浪费工作和重复工作。这浪费了工作时间，影响了高效有序的酒店工作。需要针对六个问题优化管理流程。该问题的主要原因如下：绩效管理的万豪酒店的概念，在幼儿期，业绩评价是一种主观的，性能指标缺乏员工的参与，绩效管理专家转换水平低，酒店员工对绩效管理的理解模糊，缺乏文化。提出360度评价方法，酒店管理绩效管理目标，绩效管理计划的具体可行性，合理评价方案的制定，合理的绩效使用评估结果。制定万豪的绩效管理实施计划，以优化万豪绩效管理。4.3绩效管理的满意度低酒店是一个劳动密集型产业。酒店的员工，在已经在酒店工作，以满足基本需求，在很多情况下，实现自己的职业生涯的梦想，如实现自我价值，将开始推行的需求更高层次。因此，绩效管理体系，不仅要考虑酒店的长期发展计划，以及与酒店的战略目标结合起来，你还必须考虑，以实现员工的个人价值的需求。万豪的业绩的工作人员由主人事部门直接设置。此外，绩效管理过程，但大多数的指标，取决于员工手册和人事部门的描述。酒店各部门员工都参与简单，协调没有参加评价指标的决策过程。因此，为了减少员工的认可，在酒店，有的酒店员工可以向绩效管理性进行。绩效管理的万豪的理解并不一致。绩效管理的酒店的精髓就无法完全理解。但从酒店文化和战略发展的角度来看，我们不看绩效管理的酒店。绩效管理，请考虑它不仅是一种员工的行为。性能极限，有对绩效管理的一种矛盾的态度。绩效管理的积极作用，因为客观上是不客观也观察到，阻碍酒店绩效管理的实施，将影响酒店发展的其余部分。4.4太注重结果，没有关注过程 首先，绩效评估的片面观点等同于绩效管理。除绩效评估外，绩效管理还包括绩效目标和绩效评估。此外，万豪的理解是绩效评估与绩效管理的分离。从宏观角度来看，许多低效的绩效管理在绩效评估中并不是一个错误，但是没有考虑绩效目标和绩效评估。我们专注于万豪酒店的绩效管理，我不知道酒店绩效管理问题是完全一样的。其次，万豪不承认绩效评估的重要性，但认为它只是一种人力资源管理工具。具体而言，万豪的管理团队忽视了绩效评估的重要性，并认为绩效评估不受分工影响，但主观考虑是人事部门工作的重要组成部分。基于这种误解，万豪酒店没有专职部门或指定人员，将负责绩效管理，最终难以最终执行绩效评估。第三，万豪在绩效评估中的地位相当模糊。这里重要的是缺乏绩效评估的目的。事实上，绩效评估只是一种管理工具，不是出于管理目的。但是，万豪对员工的评估往往不够，因为评审的目的不足以在表格中进行评估工作，所以我们只处理使用。最终，虽然我们花费了大量的人力资源，重要的资源和财力，但我们还没有获得任何相应的结果。5万豪酒店绩效管理的解决对策5.1构建绩效管理的培训体系万豪酒店在制定设计绩效管理时应当遵照能够循环能够持续的机制。在根本上改变万豪酒店的绩效管理的硬性执行。通过对酒店日常的绩效考核结果进行深入的全面的了解，做到兼听则明。鼓励酒店的众多基层员工积极参与到酒店的绩效管理制度的设定当中。让大家都参与进来，共同协商，做到公平、公正、公开的原则。同时，万豪酒店在追求经济利益最大化的同时，还应当体现出本酒店“以人为本”的仁爱思想，凝聚员工的归属感。万豪公司非常注重培训，而且在招聘的时候主要是基于个性和态度，因为它一直秉承的那个观念“快乐的员工提供更好的客户服务和增加利润”。平均而言，万豪的员工在开始工作之前，要花大约30天的时间进行培训。这主要是为了让新员工融入公司文化。在培训过程中，员工将会了解他或她工作的方方面面，以及企业文化。当员工完全接受培训后，会对自己的工作充满自信，从而降低离职率。辞职员工的不断减少意味着花在培训、招聘上的费用不断削减。万豪也会利用轮岗培训对员工进行激励。这意味着一名员工可以尝试不同的工作岗位。所以，在万豪，你可能会发现前台接待也被训练来设置宴会桌，打扫客房，甚至做厨房任务。这一做法的出发点是，每个员工都有机会了解酒店的不同方面。对于公司的好处就是有了可以在需要的时候投入工作的员工。这是个双赢的结果。为了提高酒店中的工作效率和员工的服务质量，酒店的管理层就必须与酒店的员工保持着紧密的联系和沟通，并还要在此基础上制定一系列科学合理、切实可行的绩效管理设计方案，为每一个员工制定工作标准，最终达到对员工自身的工作能力以及工作效率的详尽评估，并通过科学合理的方式帮助酒店员工有效地提升自身素养，实现自我的价值。万豪集团在激励员工方面给了我们一些启发，就是在企业与员工的情感方面，能不能多做一点文章，善待员工，让员工快乐幸福，既能提高员工的忠诚度，也能让企业获得利益的回报。在本案例中没有谈及万豪在经济方面是如何激励员工的，但这并不代表钱不重要。我个人认为，企业想要产生好的员工激励，光靠钱是不行的，是人都知道钱是买不来忠诚的，员工和企业之间如果没有任何的情感纽带一味谈钱，可想而知将是一件多么悲哀的事情！员工得不到快乐，企业背负巨大成本，是个双输的结果。5.2完善酒店绩效管理的各项保障制度酒店的绩效管理制度至关重要。制度是由人来制定和设计的，也是由人来选择的，它是一个交易过程中各方共同妥协的产物。一套良好的绩效管理制度应当是科学合理、公平公正、清晰并且精妙、既简洁而又易懂的。不过，我们还需要从现实中存在的问题进行出发，如果酒店在管理过程中面临着类似的问题的时候，我们是否能够最大程度上设计一项大家都能严格遵守的管理制度来供大家遵守呢？又同时保证大家都是自觉遵守执行呢？万豪酒店的绩效考核工作要深入到酒店管理的各个方面，现有的绩效管理体系绩效反馈机制不完善，绩效管理要做好绩效反馈，收集相关意见，重视绩效考核结果。真正的把绩效管理应用到万豪酒店的实际运转中去，完善万豪酒店的绩效管理机制，促进万豪酒店稳定发展。万豪酒店员工绩效考核主要由酒店员工所在的上级、下属、同级、其他部门根据员工的工作表现、工作态度、知识技能等方面给以打分评价，360度评估法有利于酒店员工通过多方面的考评，加深对自我以及酒店工作的认识，促进酒店员工工作能力提升，促进酒店员工职业目标实现;其次，360度评估法有利于加强酒店高层管理、中层管理、基层督导管理以及一线员工之间的工作协调和工作协作，增进了相互之间的深入了解和熟悉，进一步提高酒店员工的工作积极性与参与性，创造良好的工作氛围，提高酒店整体经营效益。万豪酒店现行的绩效管理过程