中级经济师考试旅游经济(习题卷5)_第1页
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试卷科目:中级经济师考试旅游经济中级经济师考试旅游经济(习题卷5)PAGE"pagenumber"pagenumber/SECTIONPAGES"numberofpages"numberofpages中级经济师考试旅游经济第1部分:单项选择题,共160题,每题只有一个正确答案,多选或少选均不得分。[单选题]1.造成旅行社经营风险和损失的直接因素称为()。A)损失的类型B)损失的大小C)损失的原因D)损失的结果[单选题]2.4Rs营销策略以()为核心。A)市场交易B)关系营销C)回报D)短期联系[单选题]3.在国外旅游建设项目中,最终可行性研究的精确度范围是()。A)[-10%,+10%]B)[-20%,+20%]C)[-30%,+30%]D)[-10%,+20%][单选题]4.影响旅游微观经济效益的因素很多,其中属于不可控的因素是()。[2009年真题]A)旅游产品的价格B)旅游企业的规模C)旅游需求的规模D)旅游销售渠道的选择[单选题]5.旅游经济的()反映了旅游生产力空间上的分布状态。[2008年真题]A)所有制结构B)行业结构C)地区结构D)组织结构[单选题]6.一般而言,价格变化幅度越大,旅游需求变化的幅度()。A)越大B)越小C)不变D)难以确定[单选题]7.将员工薪酬与业绩直接挂钩,根据员工的个人工作绩效发放工资或奖金的薪酬模式是()设计方法。A)基于职位的薪酬B)基于技能的薪酬C)基于能力的薪酬D)基于绩效的薪酬[单选题]8.根据危机的公开性特征,在出现危机时,饭店(),以渡过危机。A)必须坚持防患于未然的原则,建立危机预警系统,以便尽早发现危机信号,把危机消灭在萌芽状态B)必须坚持真诚沟通原则,实事求是,并注重媒体的力量C)必须坚持快速反应原则,当机立断,迅速决策,并采取行动D)必须积极应对、化解矛盾、塑造形象、转危为机,把坏事变成好事[单选题]9.通常所说的大型旅游企业集团化、中型旅游企业细分化和小型旅游企业网络化,目的都在于优化()。A)旅游产业所有制结构B)旅游产业行业结构C)旅游产业地区结构D)旅游产业组织结构[单选题]10.创建于1997年的我国首家旅游网站是()。A)携程旅行网B)艺龙网C)华夏旅游网D)中青旅在线[单选题]11.社会主义市场经济条件下,不是用()手段来发挥产业政策的调控作用。A)政府税收B)信贷C)扶持D)行政命令[单选题]12.旅行社集团一般以()为基本联系纽带,形成多层次性的组织和功能。A)市场B)品牌C)产权D)服务[单选题]13.S饭店为一家新开业的饭店,为了集中精力经营客房业务,该饭店将某知名餐饮品牌引入饭店,由其负责餐饮业务的运营,并每年向S饭店缴纳一定数额的租金。S饭店的餐饮经营方式为()。A)合资经营B)合作经营C)特许经营D)外包经营[单选题]14.下列不属于产品成熟期的营销策略的是()。A)市场改革B)产品改革C)营销组合改革D)集中性对策[单选题]15.饭店职工的基本医疗保险费由()缴纳。A)用人单位和职工B)用人单位C)职工D)政府[单选题]16.旅行社产品的价格上限取决于()。A)旅游供给弹性系数B)目标市场的购买力C)旅游需求弹性系数D)游客对价格的敏感度[单选题]17.以客人满意为中心的4C营销策略,是指()的营销组合策略。A)产品、价格、渠道、促销B)消费者需求、产品、价格、促销C)顾客、成本、便利、沟通D)功能、经济、安全、享受[单选题]18.下列效益指标中,不属于微观经济效益评价指标的是()。A)经营收入B)经营成本C)经营利润D)收入乘数[单选题]19.如果旅游需求交叉弹性系数(),则表示两种产品之间是一种互补关系。A)大于零B)小于零C)大于1D)小于1[单选题]20.某饭店预估2020年赊销额为4560万元,坏账损失率为1.5%,则该饭店2020年的坏账损失为()万元。A)17.1B)34.2C)51.3D)68.4[单选题]21.下列营销策略中,不属于移动终端营销策略的是()。A)内容营销策略B)关系营销策略C)互动营销策略D)电子邮件营销策略[单选题]22.2015年,随着日元对人民币汇率的下降,中国大陆居民的赴日旅游费用更低,促使赴日旅游需求大幅增长。这种旅游需求量与旅游价格呈反方向变化的情况可以用()来解释。A)诱导效应B)收入效应C)关联效应D)替代效应[单选题]23.旅游需求收入弹性是指人们的()变化引起旅游需求量变化的现象。A)总收入B)可自由支配收入C)净收入D)可支配收入[单选题]24.在ABC分析法中,B类问题的特点是项目数量一般,发生次数也相对少一点,约占投诉总数的()。A)10%~15%B)10%~20%C)20%~25%D)20%~30%[单选题]25.文化主题饭店通过引入人类文明的某些基因使饭店从外形的建筑符号、装饰艺术,到内涵的产品组合、服务品位能够与传统饭店产生差异,形成特色,这体现出文化主题饭店()。A)鲜明的文化特色B)完善的主题体系C)独特的个性特征D)高层次的消费对象[单选题]26.饭店客房业务管理的基本要求不包括()A)豪华舒适B)宾至如归C)周转迅速D)能耗合理[单选题]27.某饭店每年需耗用甲材料14400千克,该材料单位年储存成本为8元,平均每次订货成本为64元,则其经济进货批量为()千克。A)120B)240C)480D)960[单选题]28.旅行社因信用管理不当导致应收账款可能无法收回的风险称为()。[2011年真题]A)市场风险B)经济风险C)坏账风险D)管理风险[单选题]29.饭店产品具有替代性高、消费弹性大的特点。因此,饭店的营销活动必须特别注意()。A)有形证据B)收益管理C)内部营销D)引导需求[单选题]30.假设2009年某一旅游目的地企业实现旅游收入150万元,该企业将其中的120万元用于当地的各类开支,若其他企业也以这一消费比例继续经济活动,则旅游收入乘数效应为()万元。A)187.5B)500C)600D)750[单选题]31.员工通过对企业可感知的效果与他的期望值相比较后所形成的感觉状态即()。A)员工忠诚度B)员工满意C)员工积极性D)劳动生产率[单选题]32.国际旅游收入受货币()的影响,同量的外汇收入在不同的时期以本国货币计算的旅游收入是变动的。[2008年真题]A)汇率制度B)兑换数量C)汇率变动D)结汇数量[单选题]33.()不是旅游市场机制的主要特征。A)自行调节性B)自平衡性C)静态相关性D)发展性[单选题]34.下列各项不属于绩效指标构成要素的是()。A)指标名称B)指标系数C)指标含义D)评价尺度[单选题]35.病毒式营销是()。A)借助病毒传播扩散信息B)借助网络口碑传播C)主要发生在虚拟社区D)是基于AIDMA营销法则建立的[单选题]36.下列不属于旅游景区产权的特点的是()。A)景区产权的外部性B)景区产权交易的复杂性C)景区产权的共有性D)景区产权的不清晰性[单选题]37.某饭店标准间的单位变动成本为50元,固定成本分摊额为250元,加成率为25%,营业税率为5%。根据成本加成定价法,标准间的房价应为()元。A)305B)330C)395D)405[单选题]38.某旅行社今年第一季度利润表的部分数据如表5-1(单位:万元)所示,请据此资料回答以下问题。该旅行社的成本费用利润率为()。A)22.4%B)23.2%C)24.0%D)25.3%[单选题]39.旅游收入的初次分配是旅游企业对扣除()补偿价值后的收入部分进行的分配。[2008年真题]A)物质资料B)生活资料C)资本性投入D)经营费用[单选题]40.2020年5月,某饭店总经理王佳因个人原因辞职,饭店业主方通过猎头公司招聘赵辉为总经理。赵总经理上任后,经过初步调研发现以下问题。(1)饭店针对新的旅游需求推出的业务卓有成效,如亲子客房、圈子聚会,但饭店的病毒式营销水平有待提高。(2)饭店服务质量管理遵循顾客价值导向,注重进行市场调研,把握顾客需求,服务质量规范设计科学合理,但顾客的实际满意度并不理想。(3)饭店客房营业收入不错,但每间客房的平均收益以及饭店客房出租率低于本地区其他同类饭店。(4)饭店的人工成本占比比较合理,如2019年饭店创造营业收入8000万元,用工人数为200人,人工成本为1600万元。虽然饭店总体薪酬水平在当地同类饭店中属于领先水平,但相当一部分员工对薪酬的满意度并不高。2020年5月,某饭店总经理王佳因个人原因辞职,饭店业主方通过猎头公司招聘赵辉为总经理。赵总经理上任后,经过初步调研发现以下问题。(1)饭店针对新的旅游需求推出的业务卓有成效,如亲子客房、圈子聚会,但饭店的病毒式营销水平有待提高。(2)饭店服务质量管理遵循顾客价值导向,注重进行市场调研,把握顾客需求,服务质量规范设计科学合理,但顾客的实际满意度并不理想。(3)饭店客房营业收入不错,但每间客房的平均收益以及饭店客房出租率低于本地区其他同类饭店。(4)饭店的人工成本占比比较合理,如2019年饭店创造营业收入8000万元,用工人数为200人,人工成本为1600万元。虽然饭店总体薪酬水平在当地同类饭店中属于领先水平,但相当一部分员工对薪酬的满意度并不高。该饭店2019年的人工成本占比是()。A)8%B)12.5%C)20%D)25%[单选题]41.在分析外部环境和内部条件的基础上,对饭店战略目标、发展路径和实施方案等方面所做的系统谋划,被称为()。A)饭店发展战略B)饭店组织战略C)饭店竞争战略D)饭店市场战略[单选题]42.行业集中度是对整个行业的市场结构集中程度的测量指标,当()时,判断该行业为竞争型市场A)CR4<30、CR8<40B)CR4<40、CR8<60C)CR4<30、CR8<50D)CR4<40、CR8<40[单选题]43.某旅游资源所在地面积的500000m2,其中可供游客游憩的面积(包括道路、休息观赏地)为总面积的40%。每个游人所占平均道路面积计为10m2,若该资源所在地每日开放时间为10h,平均每位游客在这里停留4h,则该资源所在地每日的旅游承载力为()人。A)50000B)40000C)5000D)20000[单选题]44.某旅行社由于不履行旅游合同,从而引发客源流失并导致收入大幅下滑和旅行社的财务危机。那么,其财务危机产生的原因属于()。A)旅游中间商的影响B)企业信誉危机的影响C)债权债务的影响D)利率、汇率的影响[单选题]45.某旅店将其住宿价格下调5%,导致第二个月接待量上升8%。下列符合这种情况的需求价格弹性系数(EP)是()。A)EP≤1B)EP=1C)EP<1D)EP>1[单选题]46.旅行社诚实守信的表现不包括()。A)信守旅游合同B)信守合作协议C)信守劳动合同D)遵守国际惯例[单选题]47.旅游需求的()是旅游供给多层次的前提和基础。A)指向性B)敏感性C)多样性D)主体性[单选题]48.下列关于文旅融合路径的说法中,错误的是()。A)以旅游需求为核心B)以信息技术为手段C)以社区参与为内生力D)以文化创意为导向[单选题]49.饭店危急的主要类型不包括()。A)市场危急B)法律危急C)社会危机D)信用危机[单选题]50.下列关于旅游差价的说法中,正确的是()。A)旅游差价的基础是货币供求关系B)旅游差价来源于业务关系C)旅游差价是旅游产品价值实现所要求的D)旅游差价包括对消费者的折扣优惠[单选题]51.下列关于员工加班加点的说法不正确的是()。A)正常工作日加班,饭店应支付不低于工资的150%的工资报酬B)休息日安排员工工作又不能安排补休的,饭店应支付不低于工资的200%的工资报酬C)法定休假日安排员工工作的,饭店应支付不低于工资的300%的工资报酬D)法定休假日安排员工工作的,可以进行节后调休[单选题]52.将员工薪酬与业绩直接挂钩,根据员工的个人工作绩效发放工资或奖金的薪酬模式,被称为()。A)基于职位的薪酬设计B)基于技能的薪酬设计C)基于绩效的薪酬设计D)基于能力的薪酬设计[单选题]53.具有一定支付能力和闲暇时间的消费者在一定时期内,按一定的价格购买的旅游产品的数量称为()旅游需求。[2009年真题]A)潜在B)有效C)延缓D)受抑制[单选题]54.旅游规划前期准备的主要工作任务有()。A)收集旅游规划所需文史资料B)收集旅游规划有关统计资料C)进行旅游资源的调查与分析D)进行旅游规划图件的收集[单选题]55.关于旅游收入分配,下列说法不正确的是()。A)一般来说,旅游收入分配与国民收入分配一样,是通过初次分配和再分配两个过程实现的B)旅游收入初次分配是在企业内或企业间进行的,旅游收入再分配是在全社会范围内进行的C)旅游收入再分配的结果为旅游企业职工工资、旅游企业留利和政府税收等D)旅游收入再分配是指旅游收入在初次分配的基础上,各收入主体之间通过各种渠道实现现金或实物转移的一种收入再分配过程[单选题]56.S饭店地理位置优越、价格适中。每到黄金周期间,几乎天天顾客盈门,导致饭店设施和人均处于超负荷状态。虽然黄金周期间该饭店的收入状况良好,但是由于工作量大,服务质量难以保障,设施设备经常出现故障。针对此种需求状态,该饭店应采取()营销管理。A)引导需求的扭转性B)减少需求的降低性C)平衡需求的开发性D)拒绝需求的抵制性[单选题]57.具有一定()和闲暇时间的人们在一定的时期内,愿意按照一定价格购买的旅游产品数量称为旅游需求。A)支付能力B)货币收入C)经济基础D)经济实力[单选题]58.下列旅行社定价方法中,属于需求导向定价法的是()。A)完全成本定价法B)边际贡献定价法C)认知价值定价法D)随行就市定价法[单选题]59.决定旅行社产品价格最高临界点的是()。A)产品成本B)产品利润C)国家政策D)市场状况因素[单选题]60.环境容量是指()。A)旅游地实际容纳旅游者的数量B)某一特定范围内为了最快发展地区经济而允许的旅游地最高限度C)旅游地失去吸引力之前旅游者可以容忍的拥挤程度D)一个旅游地在其生态资源免遭破坏的条件下容纳旅游者的数量[单选题]61.饭店集团对于某些陷入危机境地而又值得挽救的饭店项目,一般应采取()战略。A)放弃B)分离C)生存重建D)清算[单选题]62.景区游线设计一般有环形游线设计和()。A)扇形游线设计B)网状游线设计C)单一化游线设计D)差异化游线设计[单选题]63.我国对国内旅游曾经采取?不宣传、不提倡、不鼓励?的政策,因为当时整个旅游产业体生活费是在接待入境旅游的基础上逐步形成的;但是随着我国经济的发展和旅游设施的不断完善,国内旅游蓬勃发展起来,国家又适时出台了?大力发展入境旅游,积极发展国家旅游,适度发展出境旅游?的政策。从这种发展轨迹来看,我国所采取的是()的旅游发展模式。A)滞后型B)政府型C)资源型D)推进型[单选题]64.旅游规划编制要以()为基础。A)旅游市场B)旅游产品C)旅游业发展方针、政策及法规D)经济效益[单选题]65.某酒店共有300间客房,每间客房门价为80美元,某天实际销售了200间客房,平均销售房价为60美元,则其收益率为()。A)75%B)66.7%C)60%D)50%[单选题]66.旅行社采用敏感度分析法来评价旅行社经营风险时,具体操作过程是()。A)列出比较分析表→计算各种方案的期望值→选取较优的经营方案B)计算各种方案的期望值→列出比较分析表→选取较优的经营方案C)列出比较分析表→选取较优的经营方案→计算各种方案的期望值D)选取较优的经营方案→计算各种方案的期望值→列出比较分析表[单选题]67.饭店人力资源管理中对于门卫、行李员等岗位一般按照设置的岗位数量和各岗位的工作量、劳动效率、工作班次及出勤率来确定人员的数量,这属于()方法。A)按效率定员B)按职责定员C)按岗位定员D)按设备定员[单选题]68.随着改革开放的日趋深入和经济现代化的加速,我国旅游业已进入一个全新的发展时期,不仅已成为亚洲的旅游强国,而且正在跻身世界旅游强国之列。但伴随我国旅游产业规模的进一步扩大和旅游产业结构的不断调整,我国旅游业发展正在步入关键的转型期,转变旅游业增长方式,走资源节约化和服务创新型的产业化道路已成为当前或今后一段时期内旅游业发展的重点。立足国际视野,从旅游业发展的全局和长远利益角度出发,今天的旅游业亟需的是从更为宏观的战略层面进行重新审视,需要的是整个发展模式的重新定位。根据国家旅游局最新统计报告显示,2009年上半年国内旅游人数10亿人次,增长10%左右;国内旅游收入5000亿元,增长10%左右;人均花费基本持平。出境市场方面,预计2009年上半年出境旅游2250万人次,同比增长1%。入境市场方面,上半年我国入境旅游6200万人次,同比下降5%,旅游外汇收入180亿美元,同比下降11%。一个高度集权的发展中国家希望在较短的时间内使旅游产业获得快速增长则该国可考虑()。A)采用滞后型旅游产业发展模式B)侧重旅游产业内部的自调节C)大力发展国内旅游D)积极发挥政府干预旅游产业发展的功能[单选题]69.某饭店2012年度营业成本为2644万元,期初存货为326万元,期末存货为119万元,其存货周转天数为()天。A)32B)31C)28D)26[单选题]70.旅行社在一定时期、一定地区内只选择一家中间商的渠道策略,称为()销售渠道策略。A)广泛性B)选择性C)专营性D)综合性[单选题]71.随着外汇市场上人民币的升值,中国公民前往欧洲旅游的需求也在日益增加。这现象反映出旅游需求具有()的特征。[2011年真题]A)敏感性B)时代性C)仿效性D)投机性[单选题]72.饭店在客户销售中,往往会根据供求状况和客人住宿时间的长短来决定接受客人预订的先后顺序和优惠程度,这属于饭店收益管理的()策略。A)超额预订B)时滞控制C)折扣配置D)差异营销[单选题]73.()导致了旅游供求在空间上的矛盾。A)旅游产品所依托的旅游资源具有地域分布不均衡的特点B)旅游需求者在选择旅游目的地时没有趋向性C)旅游产品对需求者的吸引力不同D)旅游需求者对旅游产品需求的多样化[单选题]74.下列品牌资产的构成要素中,属于饭店品牌资产核心要素的是()。A)品牌认知B)品牌忠诚C)品牌联想D)品质认知[单选题]75.2010年某地旅游城市旅游产品价格上升了20%,由此旅游需求下降了15%,则该市2010年的旅游需求弹性系数为()。A)0.15B)0.20C)0.75D)1.33[单选题]76.在一段特定的时间内,最初的旅游花费在旅游目的地导致的总的累积性收入效果与原生消费比较的倍数,称为()。A)就业乘数B)收入乘数C)旅游贡献D)旅游产出[单选题]77.1960年美国学者麦肯锡提出了著名的4P(产品、价格、渠道、促销)营销组合策略,其中最直接、最直观的因素是()A)产品B)价格C)渠道D)促销[单选题]78.()理论是旅游业发展的最高指导思想。A)旅游地理学B)旅游经济学C)旅游社会学D)可持续发展[单选题]79.旅游需求价格弹性系数|Ep|>1时,一般来说将价格下降5%,将引致()。A)旅游需求量增加大于5%B)旅游需求量下降大于5%C)旅游需求量增加小于5%D)旅游需求量下降小于5%[单选题]80.邀请重要人物和媒体记者等前来旅行社参观、参加庆典活动,以吸引新闻报道,称为旅行社促销组合策略的()。A)广告宣传B)营业推广C)人员推销D)公共关系[单选题]81.下列关于旅游产业结构合理化和高度化之间关系的说法中,正确的是()。A)旅游产业结构合理化是高度化的前提和基础B)旅游产业结构合理化是高度化发展的方向和目标C)旅游产业结构合理化和高度化是相互分离、毫无关系的D)在旅游经济发展的不同阶段,旅游产业结构的合理化和高度化的相对重要程度是一致的[单选题]82.旅游产业组织政策涉及影响旅游市场结构以及旅游市场行为的各项政策内容其中不包括()。A)旅游企业的进入退出政策B)旅游产业内部各行业之间的关系C)旅游企业的规模与市场集中度D)旅游企业的竞争[单选题]83.2008年四川地震后,前往四川的旅游人数大为减少,这种现象反映了旅游需求具有()的特点。A)指向性B)敏感性C)整体性D)多样性[单选题]84.我国风景名胜区的监督管理工作由国务院()负责。A)旅游行政主管部门B)建设主管部门C)文物主管部门D)国土资源主管部门[单选题]85.某旅行社会因为旅游者的需求不同而推出海南游的经济型、豪华型线路等,价格也会相应地变化,这种定价方法称为()。A)需求差别定价法B)认知价值定价法C)随行就市定价法D)完全成本定价法[单选题]86.所谓可自由支配的收入是指在人们的全部收入中扣除()和必需的生活及社会消费支出的余额。A)积累消费B)必须缴纳的税金C)社会消费D)生活资料消费[单选题]87.2017年3月31日,大理白族自治州人民政府发布公告:即日起,洱海流域水生态保护区核心区内暂停审批餐饮、客栈,并对现有的餐饮、客栈服务业进行整治和规范。如此高强度、严要求的联动执法,在客栈民宿行业中一石激起千层浪。依托丰富的自然资源与人文历史沉淀,大理的旅游业强劲兴起。随着住宿需求规模的增大,该地逐渐形成了环洱海客栈群、大理客栈群。环洱海旅游服务业的迅速发展也导致洱海水质出现快速污染。2017年年初,洱海部分水域集中爆发了蓝藻。证照难办一直是该地客栈民宿行业的突出问题,经营民宿需要申办营业执照、排污许可证、消防安全检查合格证、卫生许可证以及特种行业许可证。自2016年年底开展抢救洱海行动以来,仅大理镇就关停了证照不齐的酒店、客栈70余家。洱海的自然风光是该地客栈民宿行业发展的重要依托。对洱海水质造成污染的部分从业者,既是洱海环境污染的施害者,又是环境污染这一结果的被害者。面对洱海水质的污染现状,洱海客栈部分经营者发起并签订了《洱海保护公约》。大理洱海流域水生态保护区核心区内暂停审批餐饮、客栈开发项目,并对现有的餐饮、客栈服务业进行整治和规范。这些措施是应用了旅游目的地容量管理的()方法。查看材料A)数量控制B)时空分流C)体验管理D)供给管理[单选题]88.目前,我国的自然保护区主要参照了()空间模式进行管理和规划。A)社区一吸引物空间布局模式B)核式环布局模式C)同心圆空间布局模式D)娱乐同心圆布局模式[单选题]89.()是指旅行社所设计的旅游产品必须具有交通上的便利使购买该产品的旅游者能够容易地进入和离开旅游目的地或旅游景点。A)针对性原则B)市场导向原则C)可进入性原则D)可接受性原则[单选题]90.关于波士顿矩阵,下列说法不正确的是()。A)对于问题类业务一般采取选择性投资战略B)对明星业务一般采取收获战略C)对金牛类业务一般采取收获战略D)对瘦狗业务一般可采取撤退战略[单选题]91.某饭店2020年5月份餐饮经营的主要数据如下:营业收入90万元,原料成本40万元,饮料成本5.5万元,人工工资3.6万元,广告费0.2万元,维修费0.3万元。据此,该饭店5月份餐饮销售的毛利率应是()。A)44.89%B)45.22%C)49.44%D)55.55%[单选题]92.某饭店集团既要防止竞争者使用与自己商标相同的商标生产和经营其他类别的商品,又要防止自身品牌延伸受到限制。为此,该饭店集团的商标注册应采取()保护策略。A)先期注册B)联合注册C)宽类别注册D)宽地域注册[单选题]93.某饭店拟以客人对饭店产品和服务的认识程度为依据来制定价格,那么该饭店应采用()定价法。A)心理取向B)竞争取向C)理解价值D)区分需求[单选题]94.成功的广告策划具有的基本特征有关联性,原创性和()。A)匹配性B)创意性C)适用性D)震撼性[单选题]95.某旅游产品在市场上非常受欢迎,为增加经济效益,经营者将价格提高2%,实施后发现在其他条件基本不变的情况下,销售量下降了4.1%,这种现象表明该旅游产品的需求价格弹性()。A)EP>1B)EP=1C)EP<1D)EP>0[单选题]96.旅游需求的时间指向性是指旅游需求具有()。A)季节性B)敏感性C)地域性D)多样性[单选题]97.促进生态环境的保护和利用,使旅游业发展与生态环境保护有机融为一体,实现经济、环境和社会的良性循环,这体现了()。A)旅游组织结构的多样性B)旅游科技应用的广泛性C)旅游经济发展的持续性D)旅游区域布局的合理性[单选题]98.文化主题饭店需要设计一个(),并使之贯穿于整个饭店的功能区。A)主题文化色彩B)主题文化文字C)主题文化标志D)主题文化图像[单选题]99.餐饮项目策划、娱乐项目策划、住宿项目策划、交通项目策划等的划分依据是()。A)资源类型B)活动类型C)项目策划内容D)旅游景区生命周期[单选题]100.适合中、高级管理人才与专业技术人才的招聘的方法是()。A)熟人引荐B)网络招聘C)委托?猎头?公司D)人才招聘会[单选题]101.价值规律对旅游供求矛盾的调节通过()来完成。A)价格机制B)供求矛盾C)市场机制D)商品价格[单选题]102.根据旅游需求规律,旅游需求量()。A)与旅游产品价格呈正向变化B)与可自由支配收入呈反向变化C)与闲暇时间呈正向变化D)随旅游供给量增加而增加[单选题]103.旅游供给规律描述的是供给量与()之间的关系。A)成本B)技术C)预期D)价格[单选题]104.下列关于提高旅游微观经济效益的途径,说法错误的是()。A)经营收入不变,经营成本降低B)经营成本不变,经营收入增加C)经营收入大幅度减少,经营成本小幅度的减少D)经营收入增加,经营成本减少[单选题]105.旅行社为筹集资金而发生的费用是()。A)营业成本B)销售费用C)管理费用D)财务费用[单选题]106.当投资项目仅凭投资机会研究还不能确定其取舍,需对其进行()。A)项目评价B)项目预评估C)初步可行性研究D)最终可行性研究[单选题]107.过去我国旅行社产品的供给主要以()为中心。A)需求B)资源C)市场D)政府[单选题]108.()旅游景区开发模式的核心是?市场-资源?相结合的产品。A)产品导向型B)资源导向型C)市场导向型D)形象导向型[单选题]109.某饭店推出了体验式的亲子客房产品,并设计了相应的盈利模式。该饭店的这一商业模式创新属于()创新。A)改变收入模式B)改变企业模式C)改变产业模式D)改变技术模式[单选题]110.()是旅游业发展的最高指导思想。A)旅游地理学B)旅游经济学C)旅游社会学D)可持续发展理论[单选题]111.区域品牌是按照()标准划分的。A)按品牌档次B)市场地位C)影响范围D)来源[单选题]112.当前我国工业旅游市场以()为主。A)中老年市场B)农村市场C)外地市场D)学校市场[单选题]113.某饭店向银行贷款200万元,年利率8%,期限1年,利息是16万元,按照贴现法,饭店可以直接拿到184万元的资金,该项贷款的实际利率为()元。A)8%B)8.7%C)9.3%D)9.5%[单选题]114.下列关于旅游业产值、旅游业总收入和旅游经济产值的说法正确的是()。A)旅游业总收入包括旅游业产值B)旅游经济产值包括旅游业产值C)旅游业产值包括旅游经济产值D)旅游业总收入包括旅游经济产值[单选题]115.某饭店为了接待某跨国公司女总裁,通过相关渠道了解到她的消费习惯,在房内特意摆放了梳妆台、女士专用护肤品和客用品。该饭店的做法很好地诠释了服务品质评价标准的()要求。A)有形性B)可靠性C)响应性D)保证性[单选题]116.下列各项不能体现旅行社的产品开发能力的是()。A)旅行社企业是否对旅游产品有足够的人力、物力投入B)旅行社产品开发后的市场化能力C)旅行社企业高层领导的产品开发意识D)旅行社竞争对手的产品开发能力的强弱[单选题]117.旅行社人力资源规划中应解决的核心问题是()。A)确定工资薪酬B)确定绩效目标C)确保企业的人力资源保障D)保障企业和员工的利益[单选题]118.运用加减乘除方式来优化饭店产品设计,以达到既有效提升客户价值又合理控制企业成本的目的创新属于()。A)优化创新B)侧向创新C)纵向创新D)逆向创新[单选题]119.()有助于旅行社衡量各种风险管理目标实现的程度和对风险管理目标的控制。A)目标的数量化B)目标的具体化C)目标的合理化D)目标的明确化[单选题]120.()利用顾客常将价格档次当做产品质量最直观反映的心理进行定价。A)尾数定价B)招徕定价C)声望定价D)需求取向定价[单选题]121.下列不属于知人善任具体要求的是()。A)用人所愿B)用人所值C)能位相称D)用当其时[单选题]122.某些饭店往往依据其他饭店的做法进行管理。这是饭店创新过程中需要破除的()思维定势。A)从众B)经验C)权威D)教条[单选题]123.()是提出旅游规划思路的前提条件应当立足当前以发展的视角进行实事求是的分析判断。A)旅游发展环境分析B)旅游资源分析C)环境保护规划D)旅游业发展战略[单选题]124.ES=0表示旅游供给()。A)弹性无限大B)完全无弹性C)弹性不足D)弹性充足[单选题]125.饭店运用各种有效的手段,引发公众对企业及其产品的谈论和交流,并激励顾客向其周边人群介绍和推荐的营销方式和过程,被称为()。A)圈子营销B)互动营销C)口碑营销D)品牌营销[单选题]126.采用信息技术化经营战略的旅行社集团可以利用网络技术将某些现实经营转化为(),成为大型的旅游批发经营商。A)分区经营B)实体经营C)技术经营D)虚拟经营[单选题]127.建立与顾客的接触,须强调的关键问题不包括()。A)正确形式和内容的组合B)接触的时间C)正确的组合和灵活性D)接触的范围[单选题]128.对旅行社的业务年检属于旅游行业管理的()手段。A)法规B)监督C)检查D)标准化[单选题]129.饭店服务品质控制的关键不包括()。A)顾客管理B)财务管理C)员工管理D)产品管理[单选题]130.旅游需求的地域指向性特征决定着旅游企业()。A)组织集团化B)规模小型化C)布局分散性D)配套有序性[单选题]131.某旅行社2013年1季度利润表的部分数据如表4-1所示,请据此资料回答以下问题。表4-1单位:万元该旅行社的营业利润率为()。A)12.0%B)15.6%C)21.0%D)22.4%[单选题]132.关于度假旅游业态的特征,下列说法错误的是()。A)更加注重休息和放松B)花费大、重游率高C)适合个人旅游D)度假旅游者在一地停留的时间长[单选题]133.某饭店西餐厅去年开业以后,以其正宗风味吸引了大量顾客,在当地西餐市场上占有较高的份额,但从今年5月开始,该西餐厅进入了增长速度放缓的阶段。根据分析工具--波士顿矩阵原理,该饭店的西餐经营业务属于()业务。A)问题类B)明星类C)金牛类D)瘦狗类[单选题]134.饭店创新的阻力有很多种,下列不属于饭店创新阻力的是()。A)市场竞争的压力B)管理组织的控制C)短期利益的考虑D)过度的分析论证[单选题]135.当旅游产品价格一定幅度的变化会引起旅游供给量更大幅度的变化时,旅游供给弹性系数()。A)大于1B)小于1C)在0和1之间D)不确定[单选题]136.饭店实施绿色营销的基本路径是()。A)加强员工培训B)创建绿色饭店C)增加自助服务D)改进产品结构[单选题]137.旅游规制是政府利用()资源和手段,维护公共利益和整体利益,纠正市场失灵下的不经济和不公正,维护旅游经济及市场秩序的稳定,提高旅游者福利水平的规范和制度。[2011年真题]A)行政性B)经济性C)社会性D)文化性[单选题]138.以下不属于旅游目的地发展过程要经历四个阶段的是()A)发育阶段B)成长阶段C)成熟阶段D)衰退阶段[单选题]139.旅游宏观经济效益的特征是()。A)环保性和层次性B)多样性和地域性C)协调性和灵活性D)综合性和复杂性[单选题]140.旅游转型包括产业构成基础转型与()。A)产业扩张方式转型B)产业管理方式转型C)产业发展方式转型D)产业运行方式转型[单选题]141.把顾客的用餐价值从吃饭的功能价值提升到享受的体验价值,这是饭店()的创新方法。A)逆向创新B)侧向创新C)优化创新D)纵向创新[单选题]142.博物馆最关键的功能是()。A)文物收藏功能B)文化弘扬功能C)旅游传播功能D)文物展览功能[单选题]143.旅游冷热点地区并存的现象反映了旅游供求的()矛盾。A)总量B)结构C)时间D)空间[单选题]144.在价格不变的情况下,如果发生银根紧缩,则旅游供给曲线如何变化()A)向左移动B)向右移动C)不移动D)发生无规律变化[单选题]145.关于旅行社的银行存款管理,下列说法错误的是()。A)旅行社作为经营企业必须在所在地的银行开立账户B)旅行社财务人员应定期与银行对账C)旅行社不准出租、出借账户D)旅行社应按规定签发远期支票[单选题]146.某旅行社产品设计人员在设计产品时充分考虑到旅游客源地地区和旅游目的地地区的民族、文化、宗教、风俗习惯等方面的因素表明该旅行社在产品设计方面遵循了()。A)针对性原则B)市场导向原则C)可接受性原则D)经济可行性原则[单选题]147.旅游需求的实现与其他商品需求的实现不同的是()。A)产品不具有使用价值B)具有旅游意愿C)有足够的支付能力D)具有一定的闲暇时间[单选题]148.旅游产业作为国民经济的新兴产业,是一个以提供()行业。A)劳务产品为主的物质性生产B)实物产品为主的服务性C)劳务产品为主的服务性D)实物产品为主的生产性[单选题]149.在其他影响旅游需求因素不变的情况下,旅游销售量与旅游价格之间的关系是()。A)旅游价格越低,旅游销售量越高B)旅游价格越高,旅游销售量越高C)二者无联系D)价格微小的变化会导致需求量大幅度变化[单选题]150.近年来,我国旅游需求在规模不断扩大的同时,旅游消费方式也发生了重大变化,即从观光旅游演变为观光旅游、休闲度假、专项旅游共同发展。这种变化会对我国的()产生重大影响。A)旅游产业所有制结构B)旅游产业行业结构C)旅游产业技术结构D)旅游产业组织结构[单选题]151.某饭店1~3月的营业利润为102万元,投资收益为67万元,补贴收入为6万元,营业外收入为29万元,营业外支出为17万元,则该饭店1~3月的利润总额为()。[2008年真题]A)102万元B)169万元C)181万元D)187万元[单选题]152.采用()进行成本控制时,对修订后的指标要以实现目标成本为标准,进行综合平衡分析。A)分解法B)定额法C)预算法D)综合法[单选题]153.旅行社核心竞争力形成的基点是()。A)有用性B)独特性C)动态性D)文化性[单选题]154.景区管理制度通常会对违反其中条款的情况制定相应的罚则,在出现有悖于管理条款的行为时,当事人将受到惩处,体现了景区管理制度的()特征。A)系统性B)规范性C)稳定性D)动态性[单选题]155.双重动力型发展观既要考虑旅游业发展的(),又要考虑旅游业发展的经济功能。A)文化功能B)环境功能C)政治功能D)社会功能[单选题]156.当前,旅游发展的总趋势不包括()。A)红色旅游B)生态旅游C)回归自然D)绿色旅游[单选题]157.某饭店拥有客房500间,当年客房固定成本4000万元,变动成本为150元间/天,营业税税率5%。该饭店的所有成本中有2000万来自于长期借款,这笔长期借款的手续费为0.1%,年利率为5%,饭店的所得税为25%。为了应付竞争,饭店决定让利不让市场,仍要保持客房出租率80%。如果饭店此时要做成本控制,它主要可以选用的方法有()。A)战略成本法B)预算控制C)标准成本控制D)价格控制E)固定成本控制[单选题]158.2004年11月30日,北京市发展和改革委员会在京召开?关于调整世界文化遗产游览参观点门票价格听证会?后,北京故宫、天坛、颐和园、八达岭长城、定陵、长陵等景点门票纷纷涨价。随后全国不少景点跟着涨价,另一些景点也在酝酿涨价。然而面对2005年?五一?黄金周的到来,不少拟涨价的景点还是推迟了实施日期。与此种情况相反,杭州则于2003年4月将没有围墙、不收门票的西湖还给了广大市民和游客。同年的国际博物馆日,杭州市园林文物局所属的六大博物馆、纪念馆又一次实行免票游览。自此,?免费西湖?成为杭州市旅游惯例。针对免费是否导致亏损的问题,杭州市旅游委员会的关人士指出,按照市政府预先所做的?大旅游?的设想,免费非但没有造成亏损,反而因为游客增加,相关产业获得的盈利比免费前还要多。一些拟涨价的景点在?五一?黄金周前推迟涨价的决策在某种程度上体现了景点有关方面对旅游()规律的认识。A)需求B)供给C)开发D)收入E)增长[单选题]159.某世界地质公园总面积为1060平方千米(1平方千米=100万平方米)。主要地质遗迹有14座孤峰状火山、11座盾形火山和8座岩渣锥火山;熔岩台地上河流、湖泊星罗棋布;多处天然冷矿泉出露地表。公园里拥有世界上保存最完整、分布最集中、品类最齐全、状貌最典型的新老期火山地质地貌,如石龙、石海、熔岩瀑布、熔岩暗道、熔岩钟乳、象鼻熔岩、翻花熔岩、喷气锥碟、火山砾和火山弹等微地貌景观,被科学家称为?天然火山博物馆?和?打开的火山教科书?。公园还拥有举世罕见的六大自然环境:纯净的天然氧吧,优质的冷矿泉水,宏大的全磁环境,灵验的洗疗泥疗,天然的熔岩晒场,绿色的食品园区,被誉为?生命的加油站,身体的大修厂?。同时,公园在完善旅游设施、开发旅游商品方面也提出了设想。按照《风景名胜区管理条例》及《××公园旅游发展总体规划》确定的分区分级保护要求,该地质公园分为核心区、重点区、一般区,实施分级分类保护。为规范公园旅游开发建设,在《××公园旅游发展总体规划》的基础上,公园管理处计划对公园占地面积为50平方千米的?一般区?进行控制性详细规划。若一般区可供旅游者游憩的面积(含道路、休息观赏地等)占其总面积的20%。每位游客平均占用面积为10平方米,该片区每天开放时间8小时,平均每位游客在景区停留时间为4小时,则该片区每日的旅游承载力为()万人。A)160B)180C)200D)240E)260[单选题]160.某地中华民族文化村主题公园占地600余亩,规划建设成为我国规模最大的集各民族民居建设、民俗风情、民间艺术于一体的大型民族风情旅游区。中华民族文化村里的建筑物完全按照各民族民居特色建造,有竹楼、船形屋、木楞房、三房一照壁、土掌房、蒙古包、四合院等20多个民族民居群落,其规模均按原景观1:1的比例造成,设计形状逼真,各民居的家具、劳动工具以及周围环境也都按其民族的习俗、风情造物布景。各民族民居群落间的间隔地带造设鼓楼、风雨桥、三塔、长城等多个景观。某年国庆黄金周长假,?高速爬行??挤爆??排队?等关键词成为关注热点,该景区拥堵事件尤为突出。10月2日,该景区游客数量超过4.1万人次,大大超过了2万人次的最佳承载量,导致数万名游客滞留景区。其后几天游客数量仍不见减少,10月3日游客数量超过4.3万人次,10月4日游客也接近4万人次。按照旅游主题分类,该地中华民族文化村主题公园属于()主题公园。A)历史文化B)景观观光C)休闲娱乐D)情景模拟E)主题创意第2部分:多项选择题,共100题,每题至少两个正确答案,多选或少选均不得分。[多选题]161.某饭店集团由一家房地产公司投资建立。2010年该集团开始实施连锁经营战略.主要经营中档精品饭店。到2017年年底,通过投资兴建、购并、租赁等方式,该集团已拥有15家直营饭店。同时,集团还兼并了一家旅行社,为饭店提供客源支持,并通过土地租赁方式.开辟了有机蔬菜种植基地,以保证餐饮原材料的竞争优势。在?十二五?期间,该集团构建了比较系统的运营管理模式与客源网络,培养了一批职业化的饭店管理人才。该集团由于采用了多元化经营方式,涉足了除饭店之外的其他旅游业务,导致近期成本支出加大。因此,与其他同类饭店集团相比,该集团主要存在发展速度不快、饭店销售毛利率偏低、员工流失率偏高等问题。为了进一步发展,该集团制定了?十三五?发展战略,其中特别希望在以下三个方面有重点突破:一是扩张模式从直接经营转向特许经营,以实现饭店规模的快速增长:二是加强品牌建设,提升服务品质,创造品牌溢价;三是为员工提供客户化的人力资源管理服务与产品.为员工职业生涯目标的实现创造良好的发展机遇与平台。要创造理想的品牌溢价,该集团应积极采取()等管理措施。查看材料A)培育品牌故事B)实施品牌延伸C)传播品牌价值观D)塑造神秘感[多选题]162.某国家地质公园的规划面积为243.2平方千米,以闻名中外的晚白垩纪恐龙化石群遗迹为主体景观,辅以重要的地层遗迹、花岗岩石林景观和独一无二的恐龙景观文化资源,是一个集科学研究、科学普及、观光游览和边境贸易于一体,科学内涵丰富、景观优美、极具旅游价值的国家地质公园。公园分为恐龙化石群遗迹景区、口岸文化景区和花岗岩石林景区。另外,在公园周边还规划了一系列地质遗迹科学考察点。2012年该公园所在城市(地级市)修建了国际机场,开通了北京、呼和浩特、乌兰巴托三地航线,次年又开通了上海、深圳、温州、伊尔库茨克等地航线。公路交通方面向南通过208国道分别与呼包、京藏高速相连,向东通过公路与锡林浩特相接,向北通往蒙古国扎门乌德市。路经该市的旅客列车有北京至乌兰巴托的国际列车每周2次对开,北京至莫斯科每周1次对开,每年6-10月每周各增加1次对开。从2012年起,该公园先后委托有关单位编制了发展总体规划、控制性详细规划和修建性详细规划,并按照这些规划进行有关建设和完善。该公园计划于2020年申报世界地质公园。按照为该公园制定的控制性详细规划,该公园应在()等方面进行建设。A)建筑高度、密度、容积率、绿地率B)工程管线系统C)地块的建筑体量、尺度、色彩和风格D)各级道路的红线位置、控制点坐标和标高[多选题]163.在我国经济发展进入?新常态?的背景下,旅行服务业规模持续增长。在未来较长一段时间内,人们的出游意愿不断高涨,出游频次不断增加,出游消费水平不断提升,特别是三线、四线及以下城市居民旅游需求的迸发,都将推动行业的持续发展。随着游客消费心理日趋成熟,个性化与多元化的旅游需求日益凸显,旅游逐渐成为一种异地化的生活方式。一方面,游客对走马观花式的观光旅游越来越不买账,更期待深度体验当地居民的日常生活;另一方面,游客的需求更加多元化与个性化,在观光游览的基础上,衍生出亲子、医疗、体育、研学、休闲度假、商务、移民、海外置业等多方面的个性化需求。随着互联网技术的成熟和网上交易环境的优化,我国在线旅游呈现蓬勃向上的发展趋势。在线旅游交易的市场规模日渐扩大,在线旅行服务企业也逐步发展并日渐完善,为中国旅游业注入了生机和活力。创造了巨大的财富和收益。旅行社作为服务中间商,一直以来都是旅游行业的龙头,但随着线上旅游的兴起,在线旅行服务企业抢占了传统旅行社的市场份额,对传统旅行社造成了威胁。线上流量红利过后,线下门店开始成为在线旅游企业抢食的新目标。在线旅游平台积极与线下融合时,线下旅游企业同样也在积极拥抱线上。在资本力量下,企业收购、合并消息不断,航母级别旅游集团露出水面。随着互联网技术的发展和旅游市场的日趋成熟,()成为一种旅游趋势,消费需求朝着个性化和多样化发展。A)散客化B)自由行C)团队化D)娱乐化[多选题]164.某饭店是按五星级标准新建的商务会议饭店,拥有客房550间,并配有完善的餐饮、会议和娱乐设施。该饭店所处城市目前已有2家五星级饭店、5家四星级饭店、23家三星级饭店,其他档次的饭店若干家。目前,在该市高星级饭店市场中,2家五星级饭店拥有75%左右的高层次客源,他们的经营决策与行为对其他高星级饭店具有较大影响,而2家五星级饭店之间则存在相互依赖性,竞争策略往往要根据对手的情况加以决策。与现有的2家五星级饭店相比,该饭店在地理位置和硬件设施方面具有明显的优势,同时具有比较鲜明的民族文化主题特色。并且从发展趋势来看,该地区的市场前景乐观,高层次客源市场具有较大的增长潜力。目前,该饭店正处于筹建开业阶段,其管理目标是成为本市最好的饭店。开业前,该饭店将科学制定本饭店的经营战略与策略,构建自己的竞争优势。为促进顾客对品牌的理解与认同,该饭店品牌价值的提炼应遵循()原则。A)排他性B)隐蔽性C)号召性D)兼容性[多选题]165.在我国经济发展进入?新常态?的背景下,旅行服务业规模持续增长。在未来较长一段时间内,人们的出游意愿不断高涨,出游频次不断增加,出游消费水平不断提升,特别是三线、四线及以下城市居民旅游需求的迸发,都将推动行业的持续发展。随着游客消费心理日趋成熟,个性化与多元化的旅游需求日益凸显,旅游逐渐成为一种异地化的生活方式。一方面,游客对走马观花式的观光旅游越来越不买账,更期待深度体验当地居民的日常生活;另一方面,游客的需求更加多元化与个性化,在观光游览的基础上,衍生出亲子、医疗、体育、研学、休闲度假、商务、移民、海外置业等多方面的个性化需求。随着互联网技术的成熟和网上交易环境的优化,我国在线旅游呈现蓬勃向上的发展趋势。在线旅游交易的市场规模日渐扩大,在线旅行服务企业也逐步发展并日渐完善,为中国旅游业注入了生机和活力。创造了巨大的财富和收益。旅行社作为服务中间商,一直以来都是旅游行业的龙头,但随着线上旅游的兴起,在线旅行服务企业抢占了传统旅行社的市场份额,对传统旅行社造成了威胁。线上流量红利过后,线下门店开始成为在线旅游企业抢食的新目标。在线旅游平台积极与线下融合时,线下旅游企业同样也在积极拥抱线上。在资本力量下,企业收购、合并消息不断,航母级别旅游集团露出水面。以下关于在线旅游服务的说法正确的是()A)在线旅游是伴随旅游产业发展而产生的一种新兴旅游商业模式B)在线旅游的出现突破了传统旅游企业的商业模式C)在线旅游没有改变旅游者的消费行为和旅游信息传播方式D)在线旅游从根本上改变了旅游业的发展格局。[多选题]166.A饭店是由一家民营房地产公司投资、按五星级标准建造的综合性饭店,地处某经济发达的省会城市。饭店共有客房325间(套),同时拥有配套的会议、餐饮和康乐设施。饭店总经理由房地产公司董事长兼总经理李华的儿子李军担任,公司从一家外方管理的饭店中高薪聘请了一位营销总监担任副总经理,部门经理和其他管理人员有的从房地产公司抽调,有的向社会招聘。饭店主要的人事决策由李华定夺,业务决策和日常的经营管理由李军负责。饭店于2006年1月开业。由于李华和李军两人均未从事过饭店管理工作,加之又不善管理,开业不久,饭店经营就陷入了严重的危机。(1)公安、文化部门在一次突击检查中,查获饭店桑拿中心有严重违规行为。为此电视、报纸均作了报道。在饭店接待的一次小型会议上,有十多人发生了不同程度的食物中毒,其中6人住院治疗,饭店受到卫生防疫部门的处罚,并在媒体中再次被曝光。(2)餐饮采购环节薄弱,浪费现象严重;饭店餐饮生意清淡,营业收入不高;客人普遍反映菜肴价格偏高,而菜肴销售毛利率却低于本市同类饭店。为改变这种状况,饭店一方面开展了一系列优惠和广告促销活动,同时高薪聘请泰国的厨师来饭店举办泰国菜美食节;另一方面调整了采购人员和厨师长。但是,效果并不理想。(3)客人投诉不断。经初步分析,主要问题有三个方面:一是部分服务人员不按饭店制定的规范操作,导致服务缺乏标准化;二是由于员工质量意识、协作精神较差或责任心不强,导致服务经常出现脱节和差错;三是由于设备维护保养不到位,导致饭店设备完好率不高。(4)由于多次曝光,该饭店在社会上的负面影响较大。因此,饭店经营情况很不理想。2006年,房费收入2250万元,餐饮收入1930万元,康乐收入352万元,商品收入61万元,营业外收入17万元,营业外支出25万元,应收账款161万元,应付账款246万元,营业成本1640万元,营业费用2600万元,管理费用361万元,财务费用214万元,主营业务税金及附加为305万元。针对饭店形象严重受损的情况,该饭店可通过()等公关活动,以重塑饭店的企业形象。A)举行客户联谊会,倾听客人意见B)在媒体发布信息,开展金点子征集活动C)开展客户促销活动D)邀请有关职能部门加强指导[多选题]167.在线旅游是?旅游业+互联网?衍生出的新形式,是指通过互联网、移动互联网及电话呼叫中心等方式为消费者提供旅游度假组合产品、单品门票及其他旅游出行相关产品和服务的行业。我国网上旅游预订的用户规模呈稳步扩大的趋势,2018年年底,我国网上旅游预订的用户规模达到4.1亿人,相较于2017年的3.76亿人增长约9%。2018年在线旅游市场交易规模逼近1万亿元,达到9754.25亿元,同比增长9.3%。传统旅行社在服务和价格上的优势都面临在线旅行服务业的冲击。在线旅游服务企业服务标准水涨船高,移动旅游创新突飞猛进,服务竞争已取代价格竞争成为主要的追求目标。网络预定旅游服务覆盖面广、满意度高。通过旅行社门店等传统方式获取信息的游客比例下降明显,网络已成为影响半数以上游客的主要信息渠道,通过网络预订酒店和航班的出境游客比例甚至达到7成以上,通过网络查找和预订旅游线路、就餐地点的出境游客比例分别达到5成和2成以上。在线旅游行业发展过程中同样面临产品同质化严重、用户体验与产品宣传不符等问题。在线旅游企业已经从纯平台竞争向下延伸,发展线下营销渠道。传统旅行社应该把握?互联网+?发展趋势,积极探索适合自身发展的线上线下融合的发展模式。在线旅行服务企业对传统旅行社的影响主要表现在()等方面。A)线下销售在旅游行业的占比下滑B)团队游遭遇?寒流?C)传统旅行社蓬勃发展D)传统旅行社面临生存危机[多选题]168.旅游业规模逐年增长,在吸纳就业、带动农业发展、增加税收等方面发挥了重要的作用。对经济增长和社会发展做出了突出的贡献。2018年全国旅游业对GDP的综合贡献为9.94万亿元。旅游直接和间接就业人数为7991万人,占全国就业总人口的10.29%。随着收入增长和物质需求得到一定程度的满足,人们对精神文化的消费需求迅速扩大,更加重视个性化、多元化、高品质的消费体验。旅游市场需求不断细化,从千人千面到一人千面,在食、住、行、游、购、娱等方面有了更高的要求。旅游供需矛盾出现新的变化。受高质量增长转型的影响,国内旅游产业出现了一大批文化旅游、科技旅游、研学旅游、健康旅游、工业旅游、体育旅游等?旅游+?融合发展的新产品。受其影响,市场初步呈现观光与休闲度假旅游并重、旅游传统业态和新业态齐升的新格局。旅游业增长态势依然迅猛,连续多年领跑宏观经济,形成了民间投资主体地位稳固、多元投资格局稳定、景区投资占主导地位、旅游基建和乡村旅游投资占较大比重的投资特点。2018年入境游总收入1271亿美元,出境游客境外花费超过1300亿美元。日本是2018年中国出境游客的重要目的地与消费热门区域。旅游者消费支出对旅游企事业单位在产出、收入、就业等方面都会产生影响,旅游宏观经济效益相对评价指标有()等。A)旅游收入对国内生产总值的贡献率B)旅游就业人数占全部就业人数的比重C)旅游经济产值D)就业人数[多选题]169.某旅游资源地面积为600000m2,其中可供游客游憩的面积(包括道路、休息观赏地)为总面积的50%。旅游承载力的影响因素有()。A)旅游地可供游览使用的面积B)游客人均使用标准C)每日开放时间D)平均游览时间[多选题]170.作为饭店管理对象的人,大体可以分为三个层次,具体包括()。A)自然人B)法人C)社会人D)职业人E)经济人[多选题]171.()决定了旅游目的地旅游经济发展规模及其影响的大小。A)经济容量B)心理容量C)物质容量D)环境容量E)社会容量[多选题]172.饭店服务品质管理的基本内容包括()。A)开展品质管理教育B)确定品质管理目标C)评价品质管理效果D)组织品质管理活动E)分析顾客品质要求[多选题]173.旅行社接待收入核算的主要内容有()。A)审核结算通知单B)制定成本费用标准C)进行重点控制D)核算接待收入E)核算成本费用[多选题]174.旅行社经营风险识别的界定包括()。A)损失概率的界定B)损失对象的界定C)损失原因的界定D)损失数量的界定E)损失单位的界定[多选题]175.下列关于净现值(NPV)的说法正确的有()。A)NPV=0,说明该投资方案的盈利率正好等于折现率,从经济上说是?合格?项目,但它是一个边缘项目B)NPV>0,说明该投资方案的盈利率大于折现率,从经济上说是?合格?项目,可以接受此方案C)NPV<0,说明该投资方案的盈利率达不到折现率水平,从经济上说是?不合格?项目,此方案应被舍弃D)NPV>0,说明该投资方案的盈利率达不到折现率水平,从经济上说是?不合格?项目,此方案应被舍弃E)NPV<0,说明该投资方案的盈利率大于折现率,从经济上说是?合格?项目,可以接受此方案[多选题]176.经国务院批准,中国中旅集团(中国中旅)并入中国香港中旅集团公司(香港中旅),成为其全资子公司。中国中旅的并入使香港中旅的总资产由320亿元增加到350亿元,净资产由150亿元增加到170亿元,销售收入将由今年预算的260亿元调增到290亿元。观察人士称,面的旅游业的激烈竞争,单凭中国中旅目前掌握的资源、企业的规模和市场竞争能力,要实现跨越式发展,成为具有国际竞争力的大旅游集团还存在很大的困难。此次香港中旅和中国中旅合并,将有助于国内龙头旅行社在国际竞争中立足。中国中旅在国内旅游业行业中具有品牌知名度高、旅行社网络覆盖广、酒店经营和景区开发比较成功的优势,还有一批经验丰富的旅游专业人才;香港中旅有80多年的历史,有完整的产业链条,在12个国家和地区拥有63家旅行社,具有较强的筹资、投资及资本运营能力,在旅游景区开发、建设和管理方面具有丰富的经营,集团先后开发建设深圳?世界之窗??锦绣中华??中国民俗文化村?等重量级的主题公园。两家公司重组后实现了境内外旅游资源的整合和信息共享,达到了壹加壹大于二的效果,有利于提升品牌形象和价值,创造具有国际竞争力的旅游品牌,从而加快实现打造中旅游业?航空母舰?的宏伟目标。香港中旅董事长张学武表示,要为实现香港中旅集团旅游业?中国第一、亚洲前茅、世界一流?的目标而奋斗。大型的旅行社在集团化的过程中往往采取的经营战略是()。A)专业化经营战略B)代理化经营战略C)横向联合战略D)纵向联合战略E)国际化经营战略[多选题]177.饭店各类员工的工作性质和特点不同,确定人员数量的具体方法也不同。确定人员数量的具体方法包括()。A)按效率定员B)按岗位定员C)按职责定员D)按设备定员E)按市场定员[多选题]178.Y企业决定在B市建造并经营一家高星级饭店。为获得竞争优势,Y企业拟对消费市场进行细分,以便为目标顾客提供专业化的个性服务。根据市场细分原理,Y企业对市场加以细分可依据的因素有()。A)地理B)价格C)行为D)心理E)人口[多选题]179.餐厅的音乐设计应注意的事项有()。A)音乐要与主题餐厅的装修风格相吻合B)要准确了解目标客源的音乐偏好来选择背景音乐C)以播放当时流行的音乐为主D)要考虑背景音乐对服务人员的作用E)要考虑到音乐的内容、播放音乐的时间等[多选题]180.按资金来源渠道划分,景区投资可以划分为()。A)政府投资B)银行贷款C)自筹资金D)长期投资E)短期投资[多选题]181.在影响旅游需求的因素中,除了旅游客源地和旅游目的地各自因素外,还包括两地之间的互动因素,这种互动因素有()。[2011年真题]A)两地间的经济距离B)两地间的文化距离C)两地通货膨胀程度D)两地的政治因素E)两地的旅游资源丰富度[多选题]182.在线旅行服务企业的未来发展趋势有()。A)传统门店受到冲击B)线上线下不断融合C)市场集中度进一步增强D)旅行社产业边界进一步扩大E)在线旅游产品和服务更加多样化[多选题]183.D饭店是一家主要靠银行贷款建设的、以接待年轻?白领?为主的精品商务饭店,拥有150间客房及配套的餐饮设施。2016年年初开业后,由于定位准确,饭店经营状况比较理想,当年就实现营业收入1500万元,其中客房收入占总收入的80%,全年客房平均出租率达到90%。之后,营业收入基本上以每年5%~10%的幅度增长,同时饭店也形成了自己的管理体系,培养了一支优秀的服务与管理人才队伍。但是,进入2019年,该饭店营业收入呈逐月下降趋势,经营利润也随之下降。同时一些新开饭店通过高薪招聘、升职等手段从D饭店挖人,导致一些优秀服务人员和基层管理人员流失。之所以出现上述情况,除了国家宏观调控等原因导致有效需求下降,主要是该城市这类业态的饭店数量迅速增加,竞争日趋激烈。而D饭店又是一家单体饭店,缺乏足够的品牌影响力和市场客源网络。面对这些困境,D饭店拟采取有效措施,积极应对,以改变这一不利局面。针对优秀服务人员与基层管理人员流失的情况,D饭店计划创造更多的员工职业发展机会,做好员工培训管理。为提高培训的有效性,应坚持()原则A)系统性B)双赢性C)复杂性D)实用性E)严谨性[多选题]184.营业推广是指为促进顾客购买、中间商与员工积极推销而采取的鼓励措施,主要包括()。A)顾客推广B)营业推广C)中间商推广D)员工推广E)促销推广[多选题]185.饭店开展委托管理业务的前提是,管理方须具有()。A)足够的职业化饭店经理人B)科学的运营模式C)著名的品牌D)完整的市场信息E)必要的营销网络[多选题]186.员工招聘时必须做好()决策。A)招聘评估B)用工标准C)招聘来源D)招聘渠道E)招聘测试[多选题]187.优秀旅游商品必备的要素有()。A)独特性B)知识性C)独创性D)趣味性E)代表性[多选题]188.饭店客房收益管理的绩效指标包括()。A)客房出租率B)平均房价C)客房收益率D)销售毛利率E)房价实现率[多选题]189.参与旅游景区规划流程准备工作的人员有()。A)市场与财务分析家B)律师C)社会学家D)土地规划者E)政要人员[多选题]190.旅游对目的地文化和遗产的积极影响包括()。A)很多艺术表现形式得到游客的认可并发扬光大B)为满足游客的需要,文化逐渐成为一种商品,增加了当地经济收入C)加强了对当地遗产和古老文化传统的保护D)增加当地艺术家的就业机会E)对历史建筑物及遗址的保护或修复起到了重要作用[多选题]191.下列属于散客旅游类型的是()。A)背包游B)自驾游C)包机游D)自由行E)组团游[多选题]192.旅游企业的营业利润等于毛利减去()。A)营业费用B)营业税金C)管理费用D)所得税金E)财务费用[多选题]193.旅行社资产的主要类型包括()。A)服务网络B)无形资产C)递延资产D)固定资产E)流动资产[多选题]194.下列各项可以反映旅游生态文明程度的有()。A)旅游恩格尔系数B)旅游业对旅游景区文化的冲击C)生态旅游投资比例D)旅游对旅游者的影响程度E)旅游从业人员平均受教育程度[多选题]195.下列各项可以预防下属行为偏差的方法有()。A)科学编写岗位工作说明书,得出工作岗位考评标准B)加强对考评者的指导,使其准确地掌握考评标准C)采用基于事实的客观考评方法D)记录关键绩效事件,用员工的行为和事先确定的绩效标准做比较E)由多人组成考评小组进行考评[多选题]196.支柱产业的特点包括()。A)在经济结构中占有较大比重B)战略性C)扩散效应强D)增长率高E)对国民经济起到支撑和带动作用[多选题]197.旅行社产品降价的原因主要有()。A)产品成本降低B)跟随竞争对手降价C)企业试图在竞争中获得更大的市场份额D)市场上供过于求E)企业面临财务困难或其他经营危机[多选题]198.饭店创新的阻力主要来自()。A)社会层面B)组织层面C)个人层面D)环境层面E)技术层面[多选题]199.品牌价值是超越产品功能价值的心理价值,从顾客角度来说,主要层次有()。A)信任价值B)表现价值C)情感价值D)文化价值E)经济价值[多选题]200.饭店在实施低成本竞争战略时应采取()等管理措施。A)注重一体化发展B)加强优惠促销C)增强服务个性化D)实施全面成本管理E)推进战略性合作[多选题]201.关于旅游产业的概念,下列说法正确的有()。A)旅游产业以旅游资源为基础B)旅游产业只为旅游者提供游览服务C)旅游产业是一个以旅游活动为中心的配置产业D)旅游产业是一个服务性行业E)旅游产业是一个跨部门、跨行业的产业,所以它是一个独立的经济部门[多选题]202.饭店管理合同中,委托代理可能存在的问题有()。A)财务风险B)代理成本C)管理目标不一致D)道德风险E)机会成本[多选题]203.为培养忠诚顾客,饭店实施顾客关系管理的主要步骤有()。A)收集顾客信息B)顾客识别C)顾客接触D)顾客维持E)改进产品[多选题]204.面对国际和国内激烈的市场竞争,我国中小型旅行社应采用()的经营战略。[2008年真题]A)专业化B)多元化C)代理化D)联合化E)规模化[多选题]205.旅游度假区的购物商店主要有()。A)礼品店B)体育用品店C)书店D)杂货店E)医药店[多选题]206.下列关于可行性研究的说法正确的有()。A)是对拟建项目和建设方案做出经济效果评价的研究B)是对拟建项目的客观实际的认识和分析过程C)是对建设项目的条件进行审查的过程D)起着把守投资关口的作用E)是项目在经济上是否可行的研究[多选题]207.饭店营销活动的特点主要包括()。A)注重有形表征B)注重收益管理C)注重顾客心理D)注重引导需求E)具有替代性低、消费弹性小[多选题]208.A饭店是一家2006年年底开业的高档商务国际品牌饭店,拥有328间客房和餐饮、会议、康乐等配套设施。开业以后,由于经营定位正确,营销措施得力,服务质量稳定,饭店取得了良好的经济效益。如2008年,饭店的主营业务收入12100万元,投资净收益516万元,营业外收入25万元,营业外支出15万元,营业成本3140万元,营业费用2350万元,管理费用3121万元,财务费用514万元,主营业务税金及附加635万元。但从2009年下半年开始,由于国际金融危机的影响,境外客源渐渐减少,国内顾客的消费水平有所下降。面对经营环境的变化,该饭店在2010年上半年采取了以下措施:(1)推出了定价1200元的饭店产品新年大礼包,内容包括:房价为620元的客房一间,500元餐饮消费券,400元康乐消费券。同时,开展了大礼包?买10送1?的活动。(2)与当地某电视台合作,推出了一档时尚低碳生活的节目,介绍科学、环保低碳的生活方式,节目中间插播饭店集团推出的循环水处理、资源再利用、低碳饭店消费的形象宣传片。(3)饭店利用集团建立的微博网络平台,在网络论坛上了解公众和旅游者对饭店产品与服务的评价。除了集团网络预订系统外,饭店还与?脸谱?、?到到网?等合作,及时发布饭店新产品和服务信息,同时利用?携程?、?Expedia?等开展第三方客房预订。另外,2010年下半年,饭店还准备进一步实施营销与服务的创新计划,从消费者需求、成本、便利性与有效沟通入手,优化营销体系,推出常客奖励计划与客户俱乐部活动,利用饭店计算机系统的数据库,注重个性化服务,有计划地开展服务质量提升活动,努力培养忠诚顾客。饭店另拟加强收益管理,根据不同季节、不同时段,推出不同的产品和服务来满足顾客需求。从2010年的饭店经营策略来看,A饭店已从4P营销向()转变。A)4C营销B)关系营销C)分时营销D)绿色营销E)网络营销[多选题]209.饭店采购管理中对于原料采购方式的选择主要包括()。A)市场方式B)招标方式C)竞价方式D)定点方式E)合作方式[多选题]210.旅游资源可以分为()A)自然旅游资源B)政治旅游资源C)社会旅游资源D)民族旅游资源E)人文旅游资源[多选题]211.饭店连锁经营的优势表现在()。A)规模经济效应B)市场网络效应C)体制效应D)营销优势效应E)经验曲线效应[多选题]212.特许经营中的其他费用有()。A)特许经营初始费B)特许经营转让费C)品牌保证金D)履约保证金E)培训费[多选题]213.在人力资源管理中要保证制度的有效执行,前提条件是制度必须可行,主要体现在()。A)严谨性B)合法性C)目的性D)合理性E)统一性[多选题]214.影响可自由支配收入高低的主要因素包括()。A)居民所在国(地区)的经济社会整体发展水平B)职业C)家庭结构D)一次性中奖所得E)消费习惯[多选题]215.M饭店是一家在N市有一定知名度的五星级饭店,开业8年来,M饭店的餐饮服务和菜肴口碑很好,餐饮收入一直是饭店的主要收入之一。但最近一年来,饭店的餐饮收入呈下降趋势,客人对饭店餐饮服务和菜品质量的评价也不如以前。为了解出现这一现象的原因,M饭店专门进

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