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文档简介
婚宴点心制做方案婚宴点心是婚礼中不可或缺的一部分。它们甜美的味道和精致的外观通常可以让客人们留下深刻的印象。在这篇文档中,我们将分享一些婚宴点心的制作方案,帮助您打造一个完美的婚礼。1.玫瑰花形蛋挞食材:蛋挞皮:150g鸡蛋:2个红豆沙:适量玫瑰花瓣:适量制作步骤:将蛋挞皮放入模具,焗至8分熟。将红豆沙填入蛋挞皮中,烤至底部金黄色。取出蛋挞,将鸡蛋打成蛋液涂抹在蛋挞上,再次烤至浅金色。将玫瑰花瓣铺在蛋挞上,即可完成。2.芝士玉米松饼食材:玉米面粉:100g中筋面粉:50g巧克力酱:30g芝士:适量玉米粒:适量制作步骤:将玉米面粉和中筋面粉混合,加入适量的水调成面糊。将巧克力酱倒入面糊中,搅拌均匀。加入芝士和玉米粒,混合均匀。将混合好的材料平铺在模型中,入口烤箱,上下火160°C,烤10-15分钟即可。3.芒果椰子酥食材:低粉:100g牛油:50g糖粉:50g蛋黄液:1个椰丝:适量芒果肉:适量制作步骤:将低粉、牛油、糖粉和蛋黄液混合,揉成面团。将面团分成小块,放在烤盘中。切割芒果肉均匀地铺在面团中,再撒上椰丝。把面团放入预热至200°C的烤箱中,烤15分钟即可。4.蜜汁烤叉烧酥食材:猪肉:150g蜂蜜:适量姜蒜泥:适量料酒:适量盐:适量低粉:100g牛油:50g糖粉:50g制作步骤:猪肉切成小片,加入蜂蜜、姜蒜泥、料酒和盐腌制30分钟。烤至猪肉熟透,去皮切成小块。制作酥皮:将低粉、牛油和糖粉混合,揉成面团。将猪肉块放在酥皮中间,包裹成酥饼的形状。放入预热至200°C的烤箱中,烤15-20分钟即可。以上就是几个婚宴点心的制作方案,希望这些食谱
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