食品检验机构资质认定评审准则与质量手册程序文件对照_第1页
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精品《食品检验机构资质认定评审准则》与质量手册、程序文件对照表《食品检验机构资质认定评审准则》条款质量手册条款程序文件/作业指导书4.1.1食品检验机构应当是依法设立(注册)或相对独立的检验机构，能够承担法律责任。4.12非独立法人食品检验机构应当由其法人机构的法定代表人或其授权人员负责并承担责任。4.1.3食品检验机构应当使用正式聘用的检验人员，检验人员只能在一个食品检验机构中执业。食品检验机构不得聘用法律法规规定禁止从事食品检验工作的人员。4.1.4开展动物试验的食品检验机构，应当取得省级以上实验动物管理部门颁发的《实验动物环境设4.2食品检验机构应当具备下列一项或多项检验能力：g)能开展《食品安全法》规定的其他检验活动。4.3食品检验机构质量管理体系的建立、运行应当4.4开展的检验活动，制定相应的检验责任追究制度、检验资料档案管理制度和食品安全事故应急检验预案等。可编辑精品4.5承担政府委托监督抽检、食品安全风险监测与评估等任务的食品检验机构还应当制定相应的工作制度。《食品检验机构资质认定评审准则》条款5.1.3检验人员和技术管理人员应当接受《食品安全法》及其相关法律法规、质量管理和有关专业技术培训、考核，并持有培训考核合格证明。5.1.4从事动物试验的检验人员应当取得《动物实基因检测)的人员应当符合相关法律法规的规定要求。5.1.5从事食品检验活动的人员应当持证上岗。检验人员中具有中级以上(含中级)专业技术职称或同等能力人员的比例应当不少于30%。5.2.3实验区应当与非实验区分离。对互有影响的防止交叉污染、保证人身健康和环境保护等要求。5.2.4微生物实验室应当配备生物安全柜，涉及病原微生物的实验活动应当依据国务院《病原微生物实验室生物安全管理条例》在相应级别的生物安全实验室进行。可编辑精品《食品检验机构资质认定评审准则》条款f)开展挥发性物质、放射性物质或微生物等特殊动物实验的食品检验机构应当配备特殊动物实验室，并配备相应的防护设施(包括换气及排污系统)，并与常规动物实验室完全分隔。5.4.2食品检验机构使用仪

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