安徽省2023中考化学第一部分中考考点过关第十二单元化学与生活课件1

第一部分

安徽中考考点过关第十二单元

化学与生活CONTENTS目录考点帮考点帮考点1人类重要的营养物质考点2化学元素与人体健康考点4有机化合物及有机合成材料考点3有损人体健康的物质考点5化学与环境考点帮人类重要的营养物质考点1考点2考点3考点4考点51.六大营养素包括蛋白质、

、油脂、维生素、无机盐和水。2.主要营养素的功能及食物来源蛋白质糖类油脂夜盲症坏血病【温馨提示】我们每天摄入的食物不仅要保证一定的数量,还要注意合理搭配,以保证各种营养物质的均衡摄入。糖类营养素生理功能主要食物来源

构成细胞的基本物质,机体生长及修补受损组织的主要原料动物蛋白:瘦肉类、蛋类、奶类;植物蛋白:豆类、花生等

生命活动的主要供能物质小麦、大米、玉米、薯类等

维持生命活动的备用能源植物油脂:花生油、豆油、菜籽油等动物油脂:牛油、奶油等维生素调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康,其中缺乏维生素A时会引起

,缺乏维生素C时会引起

水果、蔬菜等考点帮化学元素与人体健康考点1考点2考点3考点4考点5人体由50多种元素组成,根据含量多少,可分为常量元素和微量元素。在人体内含量超过0.01%的元素,称为常量元素,如氧、碳、氢、氮、钙等;含量少于0.01%的元素称为微量元素,如铁、铜、硒、锌、氟、碘等。常量元素和一些微量元素是人体必需的。考点帮化学元素与人体健康考点1考点2考点3考点4考点5佝偻病骨质疏松贫血甲状腺肿大龋齿元素对人体的作用摄入量过高、过低对人体健康的影响常量元素钙人体内含量最高的金属元素,是构成人体的重要组分幼儿及青少年缺钙会患

和发育不良,老年人缺钙会引起

微量元素铁是血红蛋白的成分,能帮助氧气的运输缺铁会引起

锌影响人体发育缺锌会引起食欲不振、生长迟缓、发育不良碘是甲状腺激素的重要成分缺碘会引起

,幼儿缺碘会影响生长发育,造成思维迟钝。过量也会引起甲状腺肿大

氟能防治龋齿缺氟易产生

,过量会引起氟斑牙和氟骨病

硒有防癌、抗癌作用缺硒可能引起表皮角质化和癌症。如摄入量过高,会使人中毒考点帮化学元素与人体健康考点1考点2考点3考点4考点5【温馨提示】(1)各种元素的含量多少与其功能的大小没有必然联系,有的元素在人体内的含量很少,如Zn、Se等,但其对人体健康影响很大。(2)无论是常量元素还是微量元素,都要合理摄入,摄入过多或过少都不利于人体健康。归纳总结几种元素的主要食物来源元素种类主要食物来源铁肝脏、瘦肉、蛋、鱼、豆类、芹菜锌海产品、瘦肉、肝脏、奶类、豆类、小米碘海产品、加碘盐考点帮有损人体健康的物质考点1考点2考点3考点4考点51.香烟烟气,如尼古丁、一氧化碳(有毒——易与人体血红蛋白结合使机体缺氧)。2.黄曲霉毒素:存在于霉变食物中,如发霉的大米、花生等。发霉的食物洗净之后仍然含黄曲霉毒素,不能食用。黄曲霉毒素十分耐热,蒸煮不能将其破坏,绝对不能食用霉变食物。3.甲醛:会与蛋白质发生反应,破坏蛋白质的结构,使其变质。不能用甲醛溶液浸泡食品。4.其他:亚硝酸盐、工业酒精、地沟油、重金属盐等。考点帮有机化合物及有机合成材料考点1考点2考点3考点4考点51.有机化合物(简称有机物)(1)定义:含有

元素的化合物(除少数含有碳元素但具有无机化合物特点的物质,如CO、CO2、H2CO3、碳酸盐等)。

(2)分类2.有机高分子材料(1)分类碳【特别提醒】

油漆是一种混合物,由多种有机物混合而成,属于有机合成材料。考点帮有机化合物及有机合成材料考点1考点2考点3考点4考点5(2)鉴别常采用灼烧的方法鉴别棉花、羊毛和合成纤维。①棉纤维(植物纤维):易燃,燃烧时有

,灰烬呈灰色,细而软。

②羊毛纤维(动物纤维):燃烧时起泡成球,不连续燃烧,有

,灰烬为黑色小球,易碎。

③合成纤维:燃烧时先卷曲、熔化后燃烧,有特殊气味,灰烬呈黑色或褐色硬块。3.化学材料的发展与人类生活的关系(1)化学材料的发展,改善了人类的生活。(2)化学材料的发展,对人类进步和人类文明有重要贡献。烧纸的气味烧毛发的焦糊味考点帮化学与环境考点1考点2考点3考点4考点51.白色污染:随意丢弃

引起的环境污染。

2.防治白色污染的措施(1)减少使用不必要的塑料制品,如用布袋代替塑料袋等。(2)重复使用某些塑料制品,如塑料袋、塑料盒等。(3)使用一些新型的、可降解的塑料,如微生物降解塑料和光降解塑料等。(4)回收各种废弃塑料。废弃塑料考点帮化学与环境考点1考点2考点3考点4考点