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文档简介

-4-CGFDC-SQ-12/2022食用菌产品申请材料清单1.《绿色食品标志使用申请书》和《食用菌调查表》2.质量控制规范3.生产操作规程4.基地来源证明材料或原料来源证明材料5.基地图（基地位置图和种植基地分布图）6.栽培车间分布图（工厂化生产）7.带有绿色食品标志的预包装标签设计样张（仅预包装食品提供）8.生产记录及绿色食品证书复印件（仅续展申请人提供）9.《产地环境质量检验报告》10.《产品检验报告》11.绿色食品抽样单12.中国绿色食品发展中心要求提供的其他材料（绿色食品企业内部检查员证书、国家农产品质量安全追溯管理信息平台注册证明等）

食用菌产品申请材料清单说明一、质量控制规范要求结构合理，制度健全，并满足绿色食品全程质量控制要求。内容应至少包括申请人简介、管理方针和目标、组织机构图及其相关岗位的责任和权限、可追溯体系、内部检查、文件和记录管理、持续改进体系等。应由负责人签发并加盖申请人公章，应有生效日期。二、生产操作规程应符合生产实际和绿色食品标准要求，内容至少包括菌种来源、培育、培养基制作，病虫害控制等栽培管理措施，收获、采后处理等。申请人应依据绿色食品相关标准及中心发布的相关生产操作规程结合生产实际情况制定，应具有科学性、可操作性和实用性。应由负责人签发并加盖申请人公章。三、基地来源或原料来源证明材料1.自有基地。应提供在有效期内的基地权属证书，基地使用面积应满足生产规模需要。2.基地入股型合作社。应提供合作社章程及农户（社员）清单，清单中应至少包括农户（社员）姓名、生产规模等栏目，基地使用面积应满足生产规模需要。3.流转土地统一经营。应提供基地流转（承包）合同（协议）及流转（承包）清单，清单中应至少包括农户（社员）姓名、生产规模等栏目；基地使用面积应满足生产规模需要；合同（协议）应在有效期内。4.生产组织形式为“公司+合作社（农户）”的，应提供基地清单及至少两份与合作社（农户）签订的委托生产合同（协议）样本。四、基地图1.基地位置图范围应为基地及其周边5公里区域，应标示出基地位置、基地区域界限（包括行政区域界限、村组界限等）及周边信息（包括村庄、河流、山川、树林、道路、设施、污染源等）；2.种植基地分布图应标示出基地面积、方位、边界、周边区域利用情况及各类不同生产功能区域等。五、

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