嘉士伯啤酒（安徽）有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目环境影响报告书

嘉士伯啤酒(安徽)有限公司(公示稿)建设单位：嘉士伯啤酒(安徽)有限公司九年八月嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目I概述 1任务由来 1项目特点 2注的主要环境问题 3环境影响评价的工作过程 3析判定初筛相关情况 5环境影响评价的主要结论 102总则 112.1评价目的及原则 112.2编制依据 122.3评价因子和评价标准 162.4评价等级、评价重点和评价范围 242.5环境影响评价方法的选取 302.6相关规划及环境功能区划 313现有项目回顾性评价 353.1现有项目概况 353.2现有产品方案及建设内容 353.3现有项目工艺流程 423.4现有项目污染物产排情况 453.5现有项目污染防治措施 553.6现有项目达标情况分析 583.7现有项目排污总量及总量控制 603.8环评批复落实情况及存在的环境问题 614建设项目工程分析 644.1建设项目概况 644.2公用工程及依托可行性分析 704.3总图布置 724.4周围环境概况 734.5工程分析和物料平衡 744.6污染物产生源强及排放分析 934.7环境风险识别 1254.8风险事故情形分析 1295环境现状调查与评价 1335.1自然环境概况 1335.2环境质量现状监测与评价 1356环境影响预测及评价 1556.1施工期环境影响分析 1556.2环境影响预测及评价 1597环境保护措施及其可行性论证 1957.1废气防治措施技术及经济可行性分析 1957.2废水防治措施技术及经济可行性分析 2047.3噪声污染防治措施技术及经济可行性分析 2077.4固废污染治理措施技术及经济可行性分析 2087.5地下水污染治理措施 2137.6环境风险防范措施及应急预案 2187.7环保措施及环保投资 2287.8结论 2298环境影响经济损益分析 2308.1经济损益分析 2308.2社会损益分析 2308.3环境损益分析 2318.4结论 2319环境管理及监测计划 2329.1环境管理要求 2329.2污染物排放清单 2359.3环境监测计划 2379.4建设项目竣工环境保护验收清单 239环境影响评价结论 243论 243议 247嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目11概述1.1任务由来，公司在安徽滁州高新技术产业开发区(原安徽天1年项目一期建成并通过滁州市环境保护局验收，取得“关于重庆啤酒集团安徽天岛啤见的酒(安徽)有限公司。(1)现有项目部分设备技术改造，包括机技术改造，移装现有过滤机到其他空置区。嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目2(2)新建1条年产1万千升精酿啤酒生产线，该产能在原有未建5万千升产能③在原有过滤机区域增加用于本项目1万千升精酿啤酒生产的精酿发酵罐及过滤/年，不突破原有环评批复产能(20万千升/年)。本项目已经取得天长市经济和信息化局“关于同意嘉士伯啤酒(安徽)有限公司。伯啤酒(安徽)有限公司委托南京科泓环保技术有限责任公司对该项目进行环境影响1.2项目特点3)本项目技改啤酒生产线工艺水平更先进，吨酒耗水量为4.3m3，吨酒排水量嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目34)现有项目公共工程建设余量充足，本项目建设直接依托使用。1.3关注的主要环境问题(1)本项目废水产生情况及依托现有自建污水处理站的可行性。(2)本项目废气污染物主要来自原料进仓、粉碎过程中产生的粉尘、PET制瓶。(3)本项目现有项目存在的问题及“以新带老”措施。1.4环境影响评价的工作过程根据《建设项目环境影响评价技术导则-总纲》(HJ2.1-2016)等相关技术规范的4环境现状调查监测与评价建设项环境现状调查监测与评价建设项目工程分析依据相关规定确定环境影响评价文件类型1研究相关技术文件和其他有关文件2进行初步工程分析3开展初步的环境现状调查1环境影响识别和评价因子筛选2明确评价重点和环境保护目标3确定工作等级、评价范围和评价标准制定工作方案1各环境要素环境影响预测与评价2各专题环境影响分析与评价1提出环境保护措施，进行技术经济论证2给出污染物排放清单3给出建设项目环境影响评价结论编制环境影响报告书(表)嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目51.5分析判定初筛相关情况分析与《安徽天长经济开发区总体规划(2012~2030)》相符性分析安徽滁州高新技术产业开发区原名原安徽天长经济开发区，根据皖政秘长冲突。同时根据原环评附件中天长规划局建设用地规划许可证(地字第a济评审查意见的相符性13]884号)，项目建设情况与安嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目6徽滁州高新技术产业开发区(原安徽天长经济开发区)环评要求对照表如下：表1.5-1与安徽滁州高新技术产业开发区(原安徽天长经济开发区)环境影响报告书的审查意见的相符性安徽滁州高新技术产业开发区(原安徽天长经济开发区)总体规划要求情况步优化开发区的空间布局。根据开发能区之间、项目之间在环境要求方虑与居住区之间的关系和卫生防护用地或服务设施用地，以确保其环的项目，要行调整或搬迁，需要设置卫生防护企业，应按规定设置防护距离要严的保护开发区内现有的天然水体应源管理制度、制定并实资源的梯级利用和企业用水总量控制，切实提高水资源利用率。严国家明令禁止的项目，严格控制高水的企业应限期退产业政策要求，根据清析，项目清洁生产水平为国内先进 对照《安徽省高耗水工装备淘汰目录(第一批)》，本于淘汰的高耗水项目，且污水排放污水排放总量不突破原有批复排放水供应；同时项目后续将严格利局要求按期退采地下水。区产业与区域产业的定位互位方向的项目入区建设。入区项目能、节水等各项环保措施，清洁生水平要求，并排放强度建立并实施不符合开发区根据《产业结构调整指导目录(2011年本，2013修正)》)及《安徽省工业产业结构调整指导目录(2007年本)》，项目不属汰类项目，属于允许类项局建设用地规划许可证(地字第1201001001)，项目符合城乡规划要术改造项目建成后实际总产能为济开发区的规因此项目不属于禁止发展类项目。7业准入和环保准入条件的项的生产工艺和装备，建设完善先进水平。作应做到全收集、全处理。开发区污水由企业进行预处理后再进入天长市污水处理厂深度处理排水企业以保证符合天长市污水处理厂纳管要求。低对川桥河、白塔河的污染负荷，进一步煤锅炉，环境保护规划中环境空气质量标准采用《环境空气质量标准》(GB3095-2012)。做好开发区建设中的水土保持工作。网已建设完成，生产对燃煤锅炉技术改造本报告进一步要求脱硝改造区应确定专人对危险废物管理建立危险废物环境管理台账和信废物转移联单制发区和入区企业要按照有关要求和门监控中心联网。生活垃圾委托环卫部门及时清运，项目染源排放口规范化整治管理办法》(环法函[2005]114号)，排污口规范化各排污口和污染物排放点源。控结合的原则，根据范措施，建区环境应急保障体系，并结合入区时更新升级各类突发环境生产和事故好开发区建设涉及的拆迁安置工作区建设工程拆迁范围、现阶段又居民安置区，妥善安置区内搬迁低环境质量要求。嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目8与淮河流域相关条例相符性分析1与《淮河流域水污染防治暂行条例》的相容性分析同意，并报国务院环境保护行政主管部门备案。……”与《南水北调东线工程治污规划》的相容性分析与《打赢蓝天保卫战三年行动计划》相符性其相符性如下(节选)：第(四)条要求严控“两高”行业产能。C化、电解铝、铸造、水泥和嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目9第(六)条要求深化工业污染治理。推进重点行业污染治理升级改造。二氧化硫、氮氧化物、颗粒物、挥发性有机物(VOCs)全面执行大气污染物特别排限值，达标排放。根据伟迪捷(上海)标识技术有限公司“关于伟迪捷耗材含有高挥发物的说明” 代，积极寻找更环保的油墨替代品，或更先进的打印方式(如激光打印)，保证性分析环评[2016]150号要求性分析线是生态空间范围内具有特殊重要生必须实行强制性严格保护的区域。相关规措施。除受自然条件限制、确实无法避让开发建设活动，依法不予高新技术产业开发区 ，为工业用，对照安徽国家级生态红线区域。底线是国家和地方设置的大气、水和土环评应落实区域环境质量目标管理要区域或者行业污染物排放总量管控建议区域或行业发展布局、结构和规模的对测数据分析区域环境质量现价可知，项目所在区域环境空相关环境功能区要求。项目产行后不会改变当地的大气、地环境、地下水功能区划。因此嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目规划内项目的资源开发利用，区分不同效率和保护措施等方面提出际先进水平，因此项目符入负面清单是基于生态保护红线、环境质制等差别化环境准入条件和要求。要在规清单式管理试点的基础上，从布局选址、效率、资源配置方式等方面入手，制定入的指导和约束作用。高新技术产业开发区 )，项目为技，不属于安徽滁州高新技术产业开发区(原安徽天长经济开发区)1.6环境影响评价的主要结论嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目2.1评价目的及原则评价目的评价原则(1)依法评价原则(2)科学评价原则(3)突出重点2.2编制依据国家法律、法规(1)《中华人民共和国环境保护法》(2014年4月24日第十二届全国人民7日第二次修正)；(6)《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》(修订)，2016年11月7(7)《中华人民共和国土壤污染防治法》(2018年8月31日第十三届全国(8)《中华人民共和国清洁生产促进法》(2012修订)，2012年7月1日起(9)《建设项目环境影响评价分类管理名录》(2017年6月29日环境保护(12)《产业结构调整指导目录(2011年本)》(发改委第9号令)及(关于.12；嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目(15)《土壤污染防治行动计划》(国发〔2016〕31号)；6)《关于以改善环境质量为核心加强环境影响评价管理的通知》(环环评污染物排放许可制实施方案的通知》(国1日起施行)；(20)《挥发性有机物(VOCs)污染防治技术政策》，环发[2013]31号；(23)《关于规划环境影响评价加强空间管制、总量管控和环境准入的指导(25)《关于加强规划环境影响评价与建设项目环境影响评价联动工作的意地方法规及政策依据(2)《安徽省人民政府关于安徽省大气污染防治行动计划实施方案》(皖政(3)《安徽省工业产业结构调整指导目录(2007年本)》(安徽省经济委员(4)《关于印发<安徽省污染源排放口规范化整治管理办法>的通知》(环法嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目(5)《安徽省实施<中华人民共和国固体废物污染环境防治法>办法》(安徽(6)《关于印发全省节能减排工作方案的通知》(安徽省人民政府，皖政实施)；环境影响评价政府信息公开指南(试行)的通》(安徽省环境保护厅，皖环函(9)《关于印发安徽省环境保护厅关于重大环境事项社会稳定风险评估暂行徽省国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》(安徽省第十二(12)《安徽省环保厅关于总量指标倍量削减替代问题的函》(皖环函(13)《安徽省环保厅关于进一步加强建设项目新增大气主要污染物总量指)；安徽省人民政府关于印发安徽省水污染防治工作方案的通知》(安徽(15)《安徽省环保厅转发关于以改善环境质量为核心加强环境影响评价管)《关于印发滁州市大气污染防治行动计划实施方案的通知》(滁州市人(17)《关于印发滁州市水污染防治工作方案的通知》(滁州市人民政府，滁18)《滁州市人民政府关于印发滁州市土壤污染防治工作方案的通知》(滁(19)《安徽省重点控制区域执行大气污染物特别排放限值公告》(皖环函(20)《安徽省人民政府关于发布安徽省生态保护红线的通知》(皖政秘(21)《安徽省人民政府关于印发安徽省打赢蓝天保卫战三年行动计划实施(22)安徽省大气办关于印发《2018年安徽省大气污染防治重点工作任务》的通知(皖大气办[2019]5号)；安徽省环保厅关于印发《贯彻落实<中共安徽省委安徽省人民政府关于全面打造水清绿岸产业优美丽长江(安徽)经济带的实施意见>工作方案》的通知(皖环函[2018]1026号)；技术依据(1)《建设项目环境影响评价技术导则-总纲》(HJ2.1-2016)；(2)《环境影响评价技术导则-大气环境》(HJ2.2-2018)；(3)《环境影响评价技术导则-地表水环境》(HJ2.3-2018)；(4)《环境影响评价技术导则-地下水环境》(HJ610-2016)(5)《环境影响评价技术导则-声环境》(HJ2.4-2009)；(6)《环境影响评价技术导则-生态影响》(HJ19-2011)；(7)《建设项目环境风险评价技术导则》(HJ/T169-2018)；(8)《环境影响评价技术导则-土壤环境(试行)》(HJ964-2018)；(HJ/T183-2006)；(10)《啤酒单位综合能耗限额及计算方法》(DB33/667-2007)；GB—2017)；相关规划(1)《安徽天长经济开发区总体规划(2012~2030)》。项目依据(1)项目技术合同书；(2)《嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万吨精酿啤酒生产线建设项目可嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目(2)天长市经济和信息化局文件，文件号：天经信【2019】99号；(3)建设单位提供的其它有关技术资料。2.3评价因子和评价标准环境影响因素识别划、环境功能区划、嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目用因素工程引起的环境影响及影响程度土壤科技与经济发展×××××★★×××××××××★★运转×××××××××★★维修×××××××××××★★××××××××××生活垃圾××××××××生活污水××××××××××××××××××××○××××××××××××××××××⊕×××××⊕⊕×××××⊕×××××⊕⊕××××××××××××××理与使用×××⊕×⊕×××⊕⊕×××××⊕×⊕×××⊕⊕×××××××××★★嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目评价因子内容O度VOCs硫化物、氯化铬(六价)、汞、铅///物、挥发性有机发性有机物、其他项目//////评价标准环境质量标准(1)环境空气质量标准浓度限值(mg/m3)量标准》(GB3095－2012)小时平均NO2小时平均小时平均4OPM10小时平均PM2.5小时平均NH3价技术导则》(HJ2.2-(2)地表水环境质量标准项目最终纳污水体川桥河和白塔河执行《地表水环境质量标准》(GB3838-称值1pH6~9(GB3838-2002)的Ⅳ类标准2gL3BOD56gL4gL5gL6gL7gL8gLSL级(3)声环境质量标准项目位于安徽滁州高新技术产业开发区(原安徽天长经济开发区)，区域声环境执行《声环境质量标准》(GB3096-2008)中的3类标准，周边200m范围嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目类(4)地下水环境质量标准称值(mg/L)(mg/L)标准值(mg/L)(mg/L)(mg/L)pH(无量纲)6.5~8.5(以CaCO3计)150300450650650300500100020002000≤1.0≤2.0≤3.000≤0.02≤(以N计)≤0.0硝酸盐(以N≤2.0≤5.0000≤0.0050.010.020.100.1001502503503500150250350350100100(5)土壤环境质量标准(GB36600-2018)第二类用地(工业用地)筛选值，具体值见表2.3-7。砷镉)铜铅00汞镍08950000058853苯4000056500䓛cd芘萘嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目(5)风险本项目主要风险物质为液氨，根据《建设项目环境风险评价技术导则》(HJ169-2018)附录H中重点关注危险物质大气毒性重点浓度如下表所示。CAS号2-污染物排放标准(1)大气污染物排放标准1996)表2中二级标准；吹瓶废气执行《合成树脂工业污染物排放标准》(GB附录A执行；污水站恶臭执行《恶臭污染物排放标准》(GB1554-93)表1中二B序号(m)度放度限值(mg/m3)标准1综合排放标准》(GB16297-2VOCs/0业污染物排放标准》(GB31572-5)0性有机物排放控制标准》(DB12524-2014)3NH3---排放标准》(GB1554-93)4---嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目5---(无量目值放限值组织排放监控位置NMHC6设置监控点一次浓度值gm目污染物排放监控位置锅炉0物烟气黑度(林格曼黑度，(2)水污染物排放标准 处理厂尾水排放执行《城镇污水处理厂污染物排放标准》(GB18918－2002)一称污水处理厂接管执行排放标准污水厂最终排放标准标准值(mg/L)标准来源标准值(mg/L)执行标准pH(无量6~9《污水综合排放标准》(GB8798-1996)表4中三级标准、《啤酒工业污染物排放标准》(GB19821-2005)表1中预处理标准6~9《城镇污水处理厂污水排放标准》(GB18918-2002)及其修改标准CODBOD50LAS20《污水排入城镇下水道水质标准(GB/T31962-2015)表1中B等级标准5(8)8嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目(3)噪声GB008)中的标准来源昼间(GB12348-2008)3类dBA(4)固体废物 2.4评价等级、评价重点和评价范围评价等级(1)大气环境评价工作等级HJ中的大气评价工作iCP=CiiCoi嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目C0i－环境空气质量标准(小时浓度限值)，mg/m3。价工作等级评价工作分级判据1Pmax≥10%2Pmax%3Pmax<1%CmaxPmaxD10%HPM1050.0/H/HNO20.04/HNH30.0/HPM1050.0/H/HNO20.0/H424/HNH30.0.6714/HPM1050.04/H/H3///NH30.03/71/本项目Pmax最大值出现为S1排放的TSP，Pmax值为9.72%，Cmax为(2)地表水环境评价工作等级嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目等级水水处理厂水排放量复杂程度模河流水域功能要求川桥河水质类别为(GB3838-2002)Ⅳ类标准(3)地下水评价工作等级根据《环境影响评价技术导则－地下水环境》(HJ610-2016)，建设项目评级工作等级的划分应依据建设项目行业分类和地下水环境敏感程度分级进行判书表影响评价项目类别书表地下水环境敏感特征集中式饮用水水源(包括已建成的在用、备用、应急水源，在建和饮用水水源)准保护区；除集中式饮用水水源以外的国家或集中式饮用水水源(包括已建成的在用、备用、应急水源，在建和式饮用水水源，其保护区以外的补给径流区；分散式饮用水水源地；特殊地下水资源(矿泉水、温泉等)保护区以外的分布区入上述敏感分级的环境敏感区*。的其它地区。。II目III一一二嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目一二三二三三(4)土壤评价等级根据《环境影响评价技术导则土壤环境(试行)》(HJ964-2018)附录A(5)声环境评价工作等级环境质量标准》(GB3096-2008)3类标准；，评价区域敏感点噪声增量＜3dB(A)；响人口数目变化不大；(6)风险评价等级项目危险物质与工艺系统危害性的等级为P4；根据《建设项目环境风险评价技根据《建设项目环境风险评价技术导则》(HJ/T169-2018)表2，本项目大环境敏感程度(E)危险物质及工艺系统危险性(P)(P1)(P2)(P3)(P4)感区(E1)IV感区嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目(E2)感区(E3)I《建设项目环境风险评价技术导则》(HJ/T169-2018)给出的评价工作等级势I等级一二三a是相对于详细评价工作内容而言，在描述危险物质、环境影响途径、环境危害后果、风(7)生态环境评价等级影响区域生态敏感性工程占地(水域)范围km2面积2~20km2或长度50~100kmkmm感区区km评价内容及重点(1)工程分析的重点为分析本项目的工艺技术、原辅料消耗、生产过程污(2)环境影响预测及评价重点分析污染对环境的影响(3)污染防治措施的技术经济可行性论证重点是对所采取环保措施有效性嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目评价范围及环境敏感区评价范围内容范围环境敏感区项目位于安徽滁州高新技术产业开发区(原安徽天长经济开发区)纬一路(m)准XY.211.09NW640人GB.821.99NW5696人.524.58NW208人学.959.92NW.210.70NW49.701.23NW96人.647.52NW365人城.994.57W.392.92W2350人.948.89.080.89.813.96NE.386.92E2560人.967.83E嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目.811.60S61.108.4548208人.712.2677470人素(m)准境GB2002Ⅳ类N围/GB0-2018第1GB-20083类区/标GBT48-017)Ⅲ类NW640人GB012二NW5696人NW208人学NWNW49NW96人NW6365人NW3330人城WW2350人51人NEE2560人ES6148208人7892人7677470人2.5环境影响评价方法的选取嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目2.6相关规划及环境功能区划环境功能区划根据《安徽天长经济开发区总体规划(2012~2030)》，评价区内功能区划情素1234《地下水质量标准》(GB/T14848-2017)Ⅲ类标准2.6.2区划相关规划及基础设施现状《安徽天长经济开发区总体规划(2012~2030)》规划概况(1)概况“五通一平四配套”。嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目(2)规划结构政中心区。(3)用地布局d(4)产业导向嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目半导体、微电子、。安徽滁州高新技术产业开发区(原安徽天长经济开发区)区域基(1)给水工程(2)雨水工程嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目到道路雨水排水系统的可能性，雨水管起点埋深应该不小于1.5m。雨水干管每(3)污水工程本项目位于安徽滁州高新技术产业开发区(原安徽天长经济开发区)，在开(4)电力工程(5)燃气工程“西气东输”天然气作为安徽滁州高新技术产业开发区(原安徽天长经济开发区)管道燃气的主气源。嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目3现有项目回顾性评价3.1现有项目概况限公司)在安徽滁州高新技术产业开发区(原安徽天长经济开发区)建设了年产批复》(环评【2009】150号)对项目环境影响报告书予以批复。酒(安徽)有限公司。酒，并于2011年8月完成验收(阶段性验收)，取得验收批复(环评函【2011】情况情况1安司报告书的批复》(环评09】150号)成验收(阶段性验011】167号)3.2现有产品方案及建设内容产品方案嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目种(千升/年)量(千升)10027%30%000-工程建设内容嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目程名称评建设内容、麦芽粉碎机、麦芽立麦芽粉碎米立仓，并一次煮出法糖化工艺，麦汁冷却使化锅、煮沸锅、过滤槽等要设备有糊化煮沸锅、过滤槽等锥形罐一罐法发酵工艺；配置酵母扩培装置，进口酵母添加锥形罐一罐法发酵工培装口酵母添加器，配置全罐等。养及储存，设置酵母扩配系滤机、高浓度稀释装备及储存，设置酵、烛式硅藻土过滤度稀释装置等设备包装生产线，包装能酒包装休息休息m23台变压器(1600kVA+2×(1600KVA＋1250KVA)缩减变压器一台深井供水，供水压力水补充，总用水4万m3/a(3381m3/d)。水用量，补充自来水性碳+RO+树脂交换法经厂区自建的污水处《啤酒工业污染物排放标入天长市城市污水处理厂区自建污水处理站处理达《啤酒工业污染物排标准后，与经厂区化粪池处理一并进入天长经处理厂处理。园区规划调整，进入处理厂处理更高的螺杆压加个贮气罐，采布袋除尘装置收集采布袋除尘0筒排放(H3)用水膜除尘加碱法脱硫处理用水膜除尘加碱法集后作为燃料加烧后排放(H2)柜及长距等设备，燃烧利用、火焰监测和熄保理池处理，处理规模为藻土、麦糟和废酵母采用贮存槽不足嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目给排水GB1中的预处理标准后，排入开发区污水管网，与生活制冷系统 气体站嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目21/20.1~0.35336.254仪表0.3~0.55合计会带来很大的潜在效益。项目选用1套500kg/h的二氧化碳回收净化装置及灌供电系统2台变压器(1600KVA＋1250KVA)，供厂区内所有负荷用电。本项目年用电供热系统3.3现有项目工艺流程材料及能源消耗称中年耗量有项目实际用量1ta2340t/a5万个/a4120万个/a6万个/a5275万个/a7万套/a4375万套/a800万只/a00万只/a嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目39水电2、主要生产设备有项目设备数量(台/套)1QFX52213XP3614HBDR445CHN15JZY2/18Y16171819ZDTJSB1ZD8-61QFZA1ZX9612YS-50312221122SP111144.55*16.881118m32112嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目421M-MFG2M-MFM1板G1G11过滤机C11CIP216100m363、工艺流程说明下：芽粉浆泵入糖化锅进行糖化。嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目53.4现有项目污染物产排情况3.4.1现有项目大气污染物产排情况生产能力(t/h)原料单耗(kg/kL满负荷工作时间(h/a)产污系数(kg/kL酒)22(kg)68年总(t)+15m高排气筒(kg)56年总(t)64%%嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目6Vdaf%碳%1.0氢y%氮Ny%氧%.15%量etarMJkg。表3.4.1-4燃料消耗量(成型秸秆燃料)0t/h小时消耗量(t)68日消耗量(t)年消耗量(t)嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目7c)氮氧化物排放量采用锅炉的氮氧化物控制保证浓度值按式(5)计算。嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目8嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目9/气99.8%kg/hamg/m3mg/m3硫%kg/hamg/m3mg/m30NOXkg/ha2.675mg/m30mg/m30嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目HWH2S=tpR，HSHSkgRCOD量(kg)WNH3=tqR，式中：WNH3—NH3产生量(kg)RCOD量(kg)嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目a沼气经配套还原法脱硫设施脱硫处理(脱硫率85%)，硫化氢含量平均SONOtamg/m3amg/m3a站5656NOx6：称物排放情况向率mmmhVOCs255嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目3.4.2现有项目水污染物产排情况具表：物产生量排放量008USBA+厂BOD56.36NH3-N3595措施排放量向厂BOD55NH3-N85343嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目9333402水水水63850 009333402水水水63850 00：530250000)水水水水损耗85800水0.3现有项目固废产排情况嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目序(t/a)方式1滤23质4质255酒063.57水489.5库9厂活炭场26废450个置子RO膜.4现有项目噪声产生情况措施75~8555~6575~8555~6575~8555~6575~8555~6585~9565~7580~9060~703.5现有项目污染防治措施3.5.1现有项目大气污染物治理措施嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目3.5.2现有项目水污染物治理措施A.3现有项目固废治理措施嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目3.5.4现有项目噪声产生情况及治理措施3.6现有项目达标情况分析根据嘉士伯啤酒(安徽)有限公司2019年第一季度现状监测数据：项目锅足《锅炉污染物排放标准》(GB13271-2014)表3中燃煤锅炉大气污染物特别排放限值；根据《重庆啤酒集团安徽天岛啤酒有限公司搬迁新建20万千升(一期表3.6-1无组织废气监测结果统计表(mg/m3)mgm)9:455324366915449:45430375758619730mgm嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目9:456794544295459:4586584554558244根据嘉士伯啤酒(安徽)有限公司2019年第一季度现状监测数据，厂区废检测结果(mg/L))950.3-0-根据嘉士伯啤酒(安徽)有限公司2019年第一季度现状监测数据，厂界昼间环境噪声均满足《工业企业厂界环境噪声排放标准》(GB12348-2008)中3类0嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目7.68.2标准(3类)8#4#3#3.7现有项目排污总量及总量控制表3.7-1现有项目总量与环评相符情况风向目实际(t/a)批复总量(t/a)况0//嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目NH3-N//015NOx.891//3.8环评批复落实情况及存在的环境问题1环评批复落实情况情况性20万优化主体工程、公用工程、程及污染泛指设施的工程设用先进技术、工艺和设备，提高清洁生产水平，提高资环境污。产技术、工艺和防治措施。锅炉烟气水膜脱硫除尘装置处理(GB13271-2001)Ⅱ时段二类区标置排污口。加强原料进料、输等工序的管理，产生粉采取到《恶臭污染物排放标准》(GB14554-93)二级标准。通过监视水膜除尘装置处标排放，二氧化硫总保局下达的总量指标之尘装置处理后，行收集处理流、雨污分流。生的糖化车、包装车间流，清污分后达到《污水综合排嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目炉房废水、初期雨水及事故性废水等生产废水均需纳入厂区污水处理站处理达到《啤酒工业污染物排放标准》(GB19821-2005)粪池处理后达到《污水综合排放标准》(GB8978-1996)三级标准长经济开发区污水管网进经济开发区污水处理厂处(GB18918-2002)一级B标准。COD标分别为事故性废水，确保事故性直接排放入地表水体。规范废水在线监测装环保部门联网。放标准》(GB878-1996)表4中三生产废水经厂内污水站处《啤酒工业污染物排放标准》(GB19821－2005)中表1预入园区污水管网，接管至镇污水处理厂污染物排放标准》(GB18918－2002)一级A汇入高邮湖。污水站设置测装置并与环保部门联网。声设备，对噪声源采取合理布局、厂房封闭、安装减振消声设施等隔声减振降噪措施，确保厂界噪声符合《工业企业厂界换金高噪声排放标准》(GB12348-2008)根据嘉士伯啤酒(安徽)有限公司物的综合利用，落实固内暂存措施。啤酒生产过生的废麦槽、废酒花、热作为饲料外售利用；废酵取核苷；污水处理产生的渣、废胶箱、废玻璃渣等利用。废硅藻土、生活垃除尘沉灰等交环卫部门清热凝故物等作为饲料外售的污泥、煤渣、废胶箱、等均可综合利用。废硅藻垃圾、水膜除尘沉灰等交离内无敏感建筑。目的“以新带老”污染，排放总量符合总量控。现达标排放，排放意识和风嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目格执行环境保护设体工程同时设计、同时施使用的环保“三同须向同意。项目建设个月内，须向我局申项目竣工环境保护验收，验收“三同时”制度并3.8.2现有项目存在的环境问题及以新带老措施2、现有项目污水处理站均为露天设置，厌氧池等未进行加盖，恶臭气味均4、现有项目锅炉灰渣堆场为露天堆场，扬尘较大，本次环评要求设置密闭未保手续。综合整治工作方案的通知》及《安徽省打赢蓝天保卫战三年行动计划实施方案》 嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目4建设项目工程分析4.1建设项目概况建设项目基本情况【建设单位】：嘉士伯啤酒(安徽)有限公司；K行技术原有环评批复产能(20万千升/年)。【建设地点】：安徽滁州高新技术产业开发区(原安徽天长经济开发区)纬产品方案以及产品指标嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目(kL/a)高档(布鲁克林拉格/500ml×12罐罐装PET中档(格林堡白/金/)00ml瓶装纸箱中档(京A工人淡色00/500ml×12罐罐装L不锈/分仅为商业化按不同酒花调配口味以区分，生产工艺相同；全厂已批设计规模(千升/年)设规模(千升/年)1期(现有)00内期(本次技改)1期(现有)2期(本次技改)0001期(现有)2期(本次技改)000000oP酒体有光泽，允许有肉眼可见的微细悬浮物和沉淀物(非外来嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目mLmL二氧化碳(W/W)%0.65a对非瓶装“鲜啤酒”无要求b对通知(鲜、生、熟)啤酒无要求项目工程基本组成(1)现有项目部分设备技术改造，包括机技术改造，移装现有过滤机到其他空置区。③在原有过滤机区域增加用于本项目1万千升精酿啤酒生产的精酿发酵罐嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目现有项目建设情况建设情况程置)t/h，并相应配套输送、清选设备。原增罐及过滤机()加装置一套。置)1约为84万m3/a(3381m3/d)。网区自建污水处理站处理达《啤》(GB19821-2005)表/长经济开发区污水处理厂处台变压器(1600KVA＋1250KVA)///备//PET吹塑废气，收集后直排(H6)/用水膜除尘加碱法脱硫处理后经40m高排气筒排放(H1)SNCR后40m高排气筒排放(H1)(H2)/设置，恶臭气体无组织排放粪池”，生活污水设施设/UASB厌氧+好氧处理工艺，污水处理站设////嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目4.2公用工程及依托可行性分析给水132.9m3/d，生活d排水供配电压缩空气mmin空压机2嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目h120.1~0.334仪表0.3~0.5.75合计蒸汽a大15炉2354合计二氧化碳回收及供应会带来很大的潜在效益。现有项目已建设1套500kg/h的二氧化碳回收净化装制冷系统嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目KW单台名义制冷量628KW×2台)，总制冷量8公用工程依托可行性分析改项(m3/d)5799(m3/h)0(m3/d)(m3/d)000483.92(万kWh/a)(t/h)(m3/h)(kg/h)081.25(kW)4.3总图布置嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目4.4周围环境概况本项目位于安徽滁州高新技术产业开发区(原安徽天长经济开发区)纬一路4.5工程分析和物料平衡1工程工艺流程及产物环节:1)；精酿生产工艺流程及说明(1)工艺流程和产污节点图S1-1杂质G1-2粉尘湿式粉碎冷凝水回收辅料、酶糖化锅蒸汽过滤槽锅炉热水 W1-3清洗废水蒸汽煮沸锅沉淀槽热水罐制冷站酵母扩培系统锥形发酵罐酵母CO2S1-4废酵母离心+硅藻土+精滤制冷站冷凝水酒花 W1-2清洗废水S1-2麦糟二氧化碳回收系统前缓冲罐W1-5清洗废水S1-1杂质G1-2粉尘湿式粉碎冷凝水回收辅料、酶糖化锅蒸汽过滤槽锅炉热水 W1-3清洗废水蒸汽煮沸锅沉淀槽热水罐制冷站酵母扩培系统锥形发酵罐酵母CO2S1-4废酵母离心+硅藻土+精滤制冷站冷凝水酒花 W1-2清洗废水S1-2麦糟二氧化碳回收系统前缓冲罐W1-5清洗废水麦麦芽麦芽投料麦芽投料斗热热水、酿造水麦芽暂存麦芽暂存仓 W1-1清洗废水WW1-4清洗废水S1-3热凝固物麦麦汁冷却无无菌空气废废酵母罐SS1-5酵母渣、S1-6废硅藻土后后缓冲罐清酒罐清酒罐包包装嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目精酿生产线包括主生产线(9700kL/a)和小型定制生产线(300kL/a)，工艺(2)工艺流程说明行喷淋洗糟，残糖水糖度控制在≤0.8°P，麦糟S1-2进入麦糟暂存仓后输送至(5)麦汁冷却：冷却用3~4℃冰水作冷却介质，一次冷却到7~9℃后泵去回用水清洗(排放)→碱液清洗(回用，少量排放)→清水冲洗(部分回用)→酸清洗(回用，微量排放)→清水冲洗(部分回用)。清洗后的碱液收集于碱液H冷麦汁送入发酵罐，然后从酵母添加罐向发酵罐中添加酵母(酵母接种量和洗(部分回用)→酸水冲洗(回用，微量排放)→清水冲洗(部分回用)→无菌水冲洗。S嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目清酒G2-1有机废气膜过滤瞬时杀菌机S2-2废酒G2-2有机废气油墨纸箱灌装生产工艺流程及说明清酒G2-1有机废气膜过滤瞬时杀菌机S2-2废酒G2-2有机废气油墨纸箱(1)工艺流程和产污节点图PETPET瓶坯吹吹桶机灌装封盖机灌装封盖机检检测贴标打码封箱机封箱机成品库成品库W2-4清洗废水软水W2-5清洗废水酸、碱瞬时杀菌膜过滤清酒S2-2废酒G2-2有机废气W2-4清洗废水软水W2-5清洗废水酸、碱瞬时杀菌膜过滤清酒S2-2废酒G2-2有机废气 不锈钢桶外外部冲洗内部内部CIP清洗灌灌装封口机检测检测油墨 打标装箱油墨成品库成品库(2)工艺流程说明璃瓶/易拉罐及不锈钢桶需冲洗后使用，玻璃瓶/易拉罐及不锈钢桶均为外CO2回收系统工艺流程及说明S3-1废活性炭洗涤器S3-1废活性炭洗涤器(1)工艺流程和产污节点图CO2除除沫器压缩压缩机活性炭吸附活性炭吸附干干燥器液液化储罐气气化系统CO2用气点(2)工艺流程说明碳缩至2.0Mpa。压缩气体经吸附塔和干燥塔净化，净化后的二氧化碳气体凝器内冷凝成-18℃的液体；冷凝器冷源由冷凝机组提供，此过程嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目产物环节汇总(G)碎气筒排放(H5)VOCs处理后15m高排气筒排放(H6)VOCs(W)W-P理站处理W-5W-废物(S)(酵母泥)////主要原辅料及能源消耗表4.5-2项目主要原辅材料表(t/a)称格130吨kg/包25吨00kg/包3吨酵40.5吨0.5吨54.8吨0.5吨kg/包6碱钠28吨CIP洗7kg/桶8kg4.5.4主要原辅材料、中间产品理化性质及毒性毒理、果胶、氨基酸等。成熟的新鲜酒花经，可制成酒花浸膏。//碱的气(潮解)和二氧化碳(变质)。//-羟基丙酸)，乳酸/kg(闭杯)，11.5%/LD5₀>2000mg/kg,经(制冷剂)输及储存便利，通常将气态的氨气通过加压或冷却得到液态氨。沸点(℃)：-℃，爆炸极限：16%~25%。LC501390mg/m，4小4.5.5主要生产设备、公用及贮运设备格及技术数据数量处理嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目1料斗1栅1200×800×50mm,含除铁功能111200×800×50mm0×□2010t/h1有效容积10m³21111111111500mm1m1mm11除铁00×200mm111111111500mm11m1发酵11hl有效容积：50hl、Ф2800×1800mm1hl有效容积：3hl、Ф800×2401m111L，Ф450×580mm21嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目121酵LФ300×400mm12174200HL发酵罐HL发酵罐82200HL清酒罐2HL酒罐2hl、有效容积：35hl13冷614HL发酵罐20HL发酵罐1111m11送机11111111111KSB1XXLAIRCOSDULFILLVFSCIP系统MI00VARIOCARTC40LINAPACC1600H机MTC23MI400嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目VARIOCOLH1滑装置1MULTICOS1MULTICOS11时1桶/小时1111MXPD1压盖机RTFILLGKCV11MXDJ1LHTCG111HL1VJ12102机VJ1314CO21物料平衡(1)本项目物料平衡号称/节112G2粉尘34586水11/315.9315.9//嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目G1-1粉尘1.0S1-1杂质1.0热水5000、酿G1-2粉尘0.2造水10005.3糖浆198、酶0.5水汽461酿造水2000、清洗废水540、麦糟568热水5400水汽1789.6酒花12.8热凝固物185废酵母90二氧化碳180CO2酵母渣10废硅藻土24硅藻土4.8废酒1.0149914987497.8246210685.2G1-1粉尘1.0S1-1杂质1.0热水5000、酿G1-2粉尘0.2造水10005.3糖浆198、酶0.5水汽461酿造水2000、清洗废水540、麦糟568热水5400水汽1789.6酒花12.8热凝固物185废酵母90二氧化碳180CO2酵母渣10废硅藻土24硅藻土4.8废酒1.0149914987497.8246210685.2煮沸锅10500.210500.2离心+硅藻土+精滤10230.20201麦芽1500麦芽投料斗麦芽投料斗除杂除杂湿式粉湿式粉碎糖化锅糖化锅767631过滤槽过滤槽沉淀槽沉淀槽麦麦汁冷却锥锥形发酵罐检测包检测包装啤酒10200图4.5-4物料平衡图(t/a)CO22CO22啤酒充气净化工序CO218回收工序CO216CO22CO22啤酒充气净化工序CO218回收工序CO216(2)CO2平衡发酵罐发酵罐COCO214啤酒包装啤酒包装kL水量平衡用水量(1)麦芽湿式粉碎，加入热水(从麦汁冷却换热产生的热水供应)，同时为(2)麦汁过滤(3)麦汁冷却CIPW1-1~4)嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目(2)发酵CIP清洗用水(W1-5)W1、2)a制备率按80%计，锅炉新鲜水用量4725t/a。排水量(1)工艺废水：项目过滤清洗排放按10%计算，排放废水540t/a。(4)生活污水：生活用水量约为640m3/a，产污系数取0.8，则生活污水产嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目(5)浓水排水：本项目剩余浓水，排放量约为9345m3/a。a嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目废酵母43179冰水10400硅藻土成品发酵滤酒9042.59061.79141.79141.7损耗65.3酿造水400耗934.7损耗461浓水4466过滤9289.7沉淀煮沸凝固物2000 00浓水236.25废酵母43179冰水10400硅藻土成品发酵滤酒9042.59061.79141.79141.7损耗65.3酿造水400耗934.7损耗461浓水4466过滤9289.7沉淀煮沸凝固物2000 00浓水236.2500却糖化0000麦芽粉碎 45004500 45004500废麦糟制软水25313制软水25313桥河000桥河0000048浓水3796.75484016.25405029034损耗1512锅405029034损耗1512锅炉水780开发区污水处理厂发酵2903429034锅炉排污水2268315060包装氧化碳回收损耗285地面冲洗水理站345损耗1284040图4.5-6本项目水平衡图(t/a)废酵母冰水32.5硅藻土.060.25滤酒发酵成品28.25828.31828.568 28.568损耗0.204 41.875.83耗.5925损耗1.440浓水13.955过滤煮沸沉淀29.0310.463热凝固物2534.623550.937559.91650.1875浓水0.7375废酵母冰水32.5硅藻土.060.25滤酒发酵成品28.25828.31828.568 28.568损耗0.204 41.875.83耗.5925损耗1.440浓水13.955过滤煮沸沉淀29.0310.463热凝固物2534.623550.937559.91650.1875浓水0.7375却糖化.125.125麦芽粉碎92废麦糟制软水54.685592废麦糟制软水54.68554.6859.10CIP桥河洗桥河浓水11.86512.5590.7175损耗4.72590.7175损耗4.725锅炉水发酵理站90.7175锅理站90.7175锅炉排污水7.08754.4449.844包装氧化碳回收损耗0.891地面冲洗水3.55329.201损耗0.422图4.5-7本项目水平衡图(t/d)嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目4.6污染物产生源强及排放分析废气(1)有组织废气方式不同，故产生的粉尘类比同类型企业的经验数据(《门斯巴赫精酿啤酒(佛材料(1500t/a)的0.06%计算，即0.9t/a。后粉尘合并通过一根15m高排气筒排放(H5)。的经验数据(《门斯巴赫精酿啤酒(佛山三水)有限公司年产1.6万吨精酿啤酒项目吹瓶时PET受热转化为熔融态的过程中，可能释放出少量的废气，废目加嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目编号况(％)况准参数(mg/m3)(kg/h)(t/a )(mg/m3)(kg/h)(t/a)(mg/m3)(kg/h)(m)(m)H碎845尘.59275碎845尘HVOCs3305/03305/HVOCs78/0780.6嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目况编号况(％)况准源参数(mg/m3)(kg/h)(t/a )(mg/m3)(kg/h)(t/a)(mg/m3)(kg/h)(m)(m)H碎845尘0碎845尘0HVOCs3305/03305/HVOCs78/078嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目(2)无组织废气称物排放情况率mmmhVOCs5VOCs2嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目(3)辅助工程废气d沼气经配套还原法脱硫设施脱硫处理(脱硫率85%)，硫化氢含量平均SO嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目mg/m3amg/m3a站19195675565NOx3636臭HWH2S=tpR，HSHSkgpR—COD去除量(kg)WNH3=tqR，式中：WNH3—NH3产生量(kg)qRCOD量(kg)kg/hkg/hkg/hkg/hkg/h嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目H2S0101166NH301179318472嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目c)氮氧化物排放量采用锅炉的氮氧化物控制保证浓度值按式(5)计算。氮氧化物控制保证浓度值浓度200.0mg/m3，烟气排放量按下文计算值为Rd)氨气排放：根据设计要求，氨气逃逸控制浓度为8mg/m3，则排放量为ta嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目/气筒(H1)mmNm3/h156.25℃99.8%kg/h66a020mg/m3mg/m3硫%kg/h69a021mg/m3mg/m30NOXkg/h.0155amg/m3mg/m30氨///kg/h2a5mg/m3mg/m3嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目废水理厂；生产废水经厂区现有污水处理站处理达到《啤酒工业污染物排放标准》开发区污水处理厂处理达到《城镇污水处理厂污染物排放标准》(GB18918-2002)一秦人伟著，化学工业出版社，2000年9月)。啤酒废水高浓度废水COD为gLBOD5为1000~1500mg/L，总氮为30~100mg/L(本项目污染因子为氨氮)，总磷为嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目称产生量排放量(mg/L)向(mg/L)(t/a)(mg/L)(t/a)04836BOD503668024120362455676886556000理工////BOD54181pH00BOD552517585BOD52274341pH量纲)量纲)558.79.06852BOD5211876550747701778758407/0735350034pH/量纲)2.402BOD5953359.650015385684理厂034pH量纲)量纲)2.402BOD595335349.653401517553517嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目565618484嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目.3噪声(台/套)级距最近厂界距离(m)2W260、N1902间2W125、N10033E60、S65、W125、N1004.6.4固废酿酒生产的固废物1)固废物来源及产生量kg/kL酒a-25/%%%%(含水19.2)计算1嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目2)固废物特性而-2、-3)。表4.6.4-2啤酒酵母主要成分含量(％)表4.6.4-3啤酒酵母氨基酸组成(％)表4.6.4-4废麦糟成分(％)麦汁冷却后泵送回旋沉淀槽澄清冷却是即形成蘑菇絮状沉淀(热凝固物)，含有一定量麦汁(COD约为13000mg/L)和凝固蛋白质[即蛋白质在煮沸锅内与酒花中鞣酸(单宁酸)结合形成的一种鞣酸蛋白(沉淀)，其蛋白含量达40％－3)处理去向灌装包装生产固废物1)固废来源及产量嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目kg/kL酒a3、废塑料膜等/2)固废去向配套设施产生的固废(1)污水站污泥(2)软水制备滤芯RO反渗透膜及离子交换树脂每半年更换1次，每次更换0.51t，为危险废(3)二氧化碳回收滤芯(4)废矿物油(5)灰渣嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目产生量可根据灰渣平衡按式(13)计算。(6)生活垃圾汇总序产生量(t/a)125234质567189性炭CO2回收装桶30个3根据《固体废物鉴别导则(试行)》的规定，判断每种副产物是否属于固体嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目表4.6.4-7副产物属性判定表(固体废物属性)序固废据1是准通(GB3437)2是3是4质是5是6是7是8是9是是性炭是是CO2回收是装桶是是是是嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目根据《国家危险废物名录》(2016年版)，本项目危险废物产生情况见下表4.6.4-8。表4.6.4-8危险废物产生情况表码(t/a)工序及装置治措施置1HW9930个库北侧理2废RO膜HW13T3HW990CO2回收3月4HW88T注：“危险特性”是指腐蚀性(Corrosivity,C)、毒性(Toxicity,T)、易燃性(Ignitability,I)、反应性(Reactivity,R)和感染性(Infectivity,In)；各区域通过独立托盘分隔。表序12523质嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目4561789装桶30个资质单位处置CO2回收性炭集3嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目污染物排放源强汇总称入外环境量3/74/NOx5/7氨50/5190/19750/75NOx360/3681648/162NH3972/1825/75VOCs050/5VOCs30/630/VOCs70/7090/09NH310/103400340349.8348.382302BOD5.96446.674129533534534419301175710545351756045656756684842525/0/0/0/0/0/011/0/0/0/0/0/0/0装桶30个30个/033/0嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目称项目排放量目排放量70027600216NOx2.6757氨0505519019197507575NOx6609636000/162/934934NH3/18/2222/75/755VOCs/05/0505VOCs/388202VOCs7587457540963NH39168790034040340BOD534043434043417017551705175170256058633840178400/0000/00嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目6清洁生产与循环经济分析性(1)根据啤酒行业的特点，麦芽生产将逐步实现专业化，啤酒厂不再生产(2)在原料粉碎过程采用全封闭式湿法粉碎工艺，大大消除了原料处理车(3)采用先进的麦汁一段冷却技术代替传统的麦汁两段冷却方式。一段冷冷却至工艺要求的温度7~8度，而水本身则被麦汁加热到75~80度贮存于热(4)包装工艺采用先进进口检验仪器，加强对啤酒理化指标控制，如二氧理洁生产措施购1采用优质原料，对采购进厂的麦芽、酒花、瓶子、箱子等原辅材料严格检23。4采购量适中,采购过少影响生产,采购过多,存放时间过长,粮食容易变质和霉易失效。1理，建立库房的入库出入的登记制度2嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目生产过程及设备管理资源回用与综合利用(1)采用热凝固物回收装置，将淀槽底的热凝固物和酒花槽中夹带的麦汁回收，可降低啤酒生产总损失的1.5%~2.0%。(2)包装后的一部分产品由于浅瓶、漏气等原因，及时集中开盖将啤酒回(3)发酵过程中产生的CO2采取净化后回收再利用。生产管理(1)制订废物减量计划数量化、指标化、责任化。嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目(2)职工培训计划(3)严格奖惩制度清洁生产指标分析平、生产工艺与装备要求模10万吨(新建5万吨(新建(技改后)段有粉尘回收装置，或采用增湿粉碎装置干排糟技术一段冷却技术CIP技术回收系统物回收系统发酵酵室安装CO2回收装置膜过滤CIP技术/废酵母回收系统采用洗瓶(罐)、罐装、杀菌、贴标机械化贮存液质半成品和成品的管道和容器用不锈钢、铜或碳钢涂料，不产生对和物质料、资源能源利用指标要原料麦芽、辅料和酒花符合能源求炉容器的洗涤剂不含任何对人体有用的物质取水量(m3/KL)3(kg/KL)(KWh/KL)量(kg/KL)(kg/KL)、产品指标优级品率应使用环境友好的包装材料(瓦楞纸箱、塑料周包装)，并符合食品卫生标准的有关酒瓶使用按有关国家标准(GB4544)纸.处置、受纳水受受和四、污染物产生指标(末端处理前)mKL)9COD产生kgKL9率(%)5、废物回收利用率利用(加工成颗粒饲料等100%回收并加工利用(直等)酵母回收利用(生产饲料添食品100%回收并加工利用(直等)100%回收并妥善处置(填埋等)不直接排入下水中炉渣回收利用六、环境管理的要求地方有关环境法律、法规，污染物排放达准、总量控制和排污许可证管理环境审核的GBT24001建立洁南了，统洁南了始数嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目及作备度境管理件及作备度据基效生产过程环、包装材料生产过程的质检制度和消耗定额护保养规程等置物公式：11°P啤酒耗粮(kg/KL)=(麦芽用量+辅料用量)(kg)/[糖化冷麦汁以最大日产量为计算周期：11°P啤酒耗粮=1500*1000/[10000×(1-157.07(kg/KL)②能耗折标煤量(kg/KL)酒取水量=43179m3/10000KL=4.3m3/KL；嘉士伯啤酒(安徽)有限公司年产1万千升精酿啤酒技术改造项目4.7环境风险识别风险识别内容2、生产系统危险性识别，包括主要生产装置、储运设施、公用工程和辅助物质风险识别LD50mg/kgLC50mg/m3极///生产系统危险性识别单元内危险物质最大存在量12件罐氨对黏膜有刺激作用，高组织溶解坏死氨泄漏遇明火、高热发生故引起伴生/次生炸性混合火、高热能引起燃烧爆炸火、高热发生火ASB炸性混合火、高热能引起燃烧爆炸事故元风险源存在条件、转化为事因素损泄是UASB反应区性否4环境风险类型及危害分析环境风险类型包括危险物质泄漏，以及火灾、爆炸等引发的伴生/次生污染根据物质及生产系统危险性识别结果，项目事故