云南三江并流畜禽食品有限公司牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书

(报批稿)环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书I 1 5 5 7 8 12 17 17 18 21 21 21 25 25 32 32 33 34 37 39 39 40 43 43 55 564建设项目周围环境概况 74 74 81 905.1施工期环境影响分析 90 92 123 1256环境保护措施及其可行性论证 1316.1施工期境保护对策措施 1316.2运营期污染防治措施可行性分析 131 134 140 1407.2环保投资及环境效益简析 1407.3环境经济损益分析 142 143 1438.2环境监测计划 1478.3竣工环境保护验收 148 151 151 1519.3环境质量现状 151 152 153 153环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书1基地及屠宰、牧场观光区和景观苗木种植区等。云南三江并流都市农庄20141月7日，富民县政府专题会议纪要第2期“三江并流都市农庄专题会议纪要”界定了云南三江并流都市农庄项目的范围、投资、开发期限及项目边界等内容，环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书2），4000平方米肉制品精深加工车间和2500立方米冷库，购环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书3目占地21亩。根据富民县国土局出具的“亩已纳入富民县2017年度第二批城镇建设），），s、本项目关注的主要环境问题及环境影响根据项目的工程特点及周围环境概况，确定本次③项目运营期产生的设备噪声及牛羊嚎叫等噪声达标环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书4‘、环境影响主要结论前提下，各项目污染物均能做到达标排放。在严格执行“三政策、标准的要求，从环境保护角度而言，本环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书5）；）；）；）；）；）；）；）；作改善区域空气质量指导意见的通知》，国环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书6）；）；）；）；护厅审批环境影响评价文件的建设项目目录（2015年本）》”环境保护局审批环境影响评价文件的建设项目目录（201）；）；）；）；）；）；（7）《建设项目环境风险评价技术导则》（HJ/T169环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书7（5）《三江并流都市农庄肉牛养殖基地环境影根据项目的工程特点及周围环境特征，通过项目环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书8建设项目环境影响评价报告书执行标准请示函》的复），表1.3-1地表水环境质量标准值项目PHBOD5TP粪大肠菌群数III类水标准6～9≤20≤4≤1.0≤0.2≤10000地下水：评价区地下水执行《地下水质量标准》（GB/T14项目pH硫酸盐氨氮氰化物氟化物硝酸盐总大肠菌群（CFU/100m耗氧量（CODMn法）标准值6.5～8.5≤250≤0.5≤0.05≤1.0≤20≤3≤3.09项目氯化物硫化物砷铬铅汞细菌总数标准值≤250≤0.02≤0.01≤0.05≤0.01≤0.001≤100执行标准污染物平均时间浓度限值单位环境空气质量标准（GB3095-2012）二级标准SO2年平均60ug/m324小时平均1小时平均500NO2年平均4024小时平均1小时平均200PM10年平均70ug/m324小时平均PM2.5年平均3524小时平均75TSP年平均20024小时平均300生标准》（TJ36-79）中居住区大气有害物质最序号污染物名称小时浓度1H2S0.012NH30.2类别昼间夜间2类6050环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书（GB/T18920-2002）《城市污水再生利用城市杂用水水质》表1.3-6《城市污水再生利用城市杂用水水质》序号项目绿化1pH值6.0-9.02臭无不快感3溶解性总固体（mg/L）≤10004BOD5（mg/L）≤205氨氮（mg/L）≤206阴离子表面活性剂（mg/L）≤1.07溶解氧（mg/L）≥1.08总余氯（mg/L）接触30min后≥1.0，管网末端≥0.29总大肠菌群（个/L）≤3表1.3-7《农田灌溉水质标准》（GB5084-2序号项目标准限值1pH值5.5-8.52悬浮物≤803生化需氧量（BOD5）≤604化学需氧量（CODcr）≤1505阴离子表面活性剂≤5环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书污染物无组织排放监控浓度限值颗粒物监控点浓度mg/m3周界外浓度最高点②项目营运期生产产生的恶臭厂界执行（GB14554-93控制项目单位二级新改扩建氨mg/m3硫化氢mg/m30.06臭气浓度无量纲20表1.3-10新建锅炉大气污染物排放限值（节选）单位：mg污染物项目限值（燃气锅炉）污染物排放监控位置颗粒物20烟囱或烟道二氧化硫50氮氧化物200烟囱黑度（林格曼黑度，级）≤1烟囱排放口③项目深加工产生的油烟废气排放均执行《饮规模大型最高允许排放浓度(mg/m3)2.0净化设施最低去除效率(%)①施工期执行《建筑施工场界环境噪声排放标准》（GB1），昼间(dB)夜间(dB)7055②运营期噪声执行（GB12348-2008）《工业企业厂界厂界名执行标准级别单位标准限值项目区边界GB12348-20082类dB（A）昼间：60夜间：50环境要素主要影响因素影响性质影响简析水环境施工废水短期、可逆不利施工人员清洗废水及施工结束后车间地面清洗废水大气环境扬尘短期、可逆不利施工运输车辆行驶过程中产生的运输扬尘声环境运输车辆短期、可逆不利项目施工过程中设备运输产生的运输噪声及设备安装噪声，具有突发性和暂时性施工生活垃圾短期、可逆不利①施工人员产生的生活垃圾；②施工过程中产生的废旧包装箱；施工固废环境要素主要影响因素影响性质影响简析水环境生产废水长期不利生产和生活废水若处理不当可能会造成周边地表水及地下水污染生活污水大气环境生产废气长期不利生产过程中产生的废气、锅炉废气、食堂油烟等对周边大气环境造成不良影响。生活废气声环境设备长期不利设备噪声将对项目周边的声环境敏感目标造成影响，干扰正常的生产和生活。生活垃圾长期不利①项目工作人员产生的生活垃圾；②运营期产生的一般生产固废对周边环境造成的影响。③生产过程中产生的带病牛、羊尸体危险废物对周边环境造成的影响。生产固废环境要素现状评价因子影响评价因子大气环境TSP、SO2、NO2、NH3、H2SNH3、H2S、臭气浓度、油烟、NOx、SO2地表水粪大肠菌群CODcr、BOD5、NH3-N、总磷、动植物油、粪大肠菌群地下水pH、硫酸盐、氨氮、氰化物、总大肠菌群、（CODMn法）NH3-N声环境连续等效A声级连续等效A声级——生活垃圾、粪便、病死牛羊、胃肠溶物、污水处理站污泥、废旧包装材料等固废的处置），P环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书oioi工作等级评价工作分级判据一级Pmax≥80%，或者D10%≥5km二级其它三级Pmax＜10%或D10%＜污染源距厂界最近距离按照《环境影响评价技术导则大气环境》（HJ2.污染源污染物下风向预测最大落地浓度最大浓度占标率(%)评价等级锅炉排气筒口SO20.0015270.31三级NOx0.0057122.28待宰区、屠宰加工车间、污水处理设施NH30.010683.46H2S0.00065932.86环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书敏感程度地下水环境敏感特征敏感集中式饮用水水源（包括已建成的在用、备用、应急水源，在建和规划的饮用水水源）准保护区；除集中式饮用水水源外的国家或地方政府设定的于地下水环境相关的其他保护区域，如热水、矿泉水、温泉等特殊地下水资源保护区。较敏感集中式饮用水水源（包括已建成的在用、备用、应急水源，在建和规划的饮用水水源）准保护区以外的补给径流区；未划定保护区的集水式饮用水源，其保护区以外的补给径流区；分散式饮用水水源地；特殊地下水资源（如矿泉水、温泉等）保护区以外的分布区等其他未列入上述敏感分级的环境敏感区a。不敏感上述地区之外的其他地区。注：a“环境敏感区”是指《建设项目环境影响评价分类管理名录》中所界定的涉及地下水的环境敏感区。项目类别环境敏感程度Ⅲ类项目敏感一一二较敏感一二三不敏感二三三环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书境功能区为《声环境质量标准》（GB3096—2地以及林地。项目建成后，加强区域内绿化后，生态此根据（HJ19－2011）《环境影响评价技术导则生态影响》影响区生态敏感性工程占地（水域范围）面积≥20km2或长度≥100km面积2km2~20km2或长度50km~100km面积≤2km2或长度≤50km特殊生态敏感区一级一级一级重要生态敏感区一级二级三级一般区域二级三级三级根据当地气象特征及厂址周围环境特点及《环境影环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书），根据HJ610-2016《环境影响评价技术导），），环境保护目标主要针对项目可能造成影响的居民环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书类别保护目标方位、距离人口保护级别大气环境老平堂村项目东北侧800m18户、68人（GB3095-2012）中二级标准廖营村项目东侧990m212户，802人汉营村项目东南侧1780m578户，21732人沙营村项目东北侧1600m735户，2701人得旺村项目东北侧1930m131户，535人当当箐项目南侧2290m56户、173人茨塘村项目西侧1250m241户，908人地表水环境龙泉河项目东侧1221m——（GB3838-2002）III类标准无名小河项目南侧700m地下水廖营村水井（潜层地下水）项目东南侧1140m——《地下水质量标（GB/T14848-2017）Ⅲ类标准环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书2项目工程概况主要建设内容或生产力：新建牛、羊屠宰生产线各2.2主要建设内容及工程组成万元，主要工程内容包括：牛、羊屠宰生产线各一条，40加工车间和2500立方米冷库，购置并安装工程组成主要建设内容及功能备注主体工程牛、羊屠宰生产车间待宰区（棚区）羊待宰区位于车间内西南侧，待宰区内设置走道、圈舍，墙边设排粪沟，地面采用水泥砂浆地坪，占地面积为136.5m2。牛待宰区位于车间内，紧挨羊待宰区设置走道、圈舍，墙边设排粪沟，地面采用水泥砂浆地坪，占地面积为234m2。屠宰间位于车间一层，屠宰间位于待宰区东侧，包含牛羊屠宰生产线各1条、集血间、头蹄间、空压机间、检疫间、皮张间、白脏加工间及红脏加工间，合计占地面积为1080m2排酸车间位于车间一层，共设置3间牛羊排酸车间，并排设置于屠宰车间北侧，温度为0~4℃,由项目制冷系统提供冷气，占地面积均为120m2。分割车间位于车间一层，1间，设置于排酸车间北侧，温度为8-12℃,由项目制冷系统提供冷气，占地面积为750m2。包装车间位于车间一层，设置于分割车间东侧，紧挨腌制间和深加工车间，包含内包装和外包装，占地面积为900m2深加工车间位于车间一层，包装车间南侧，紧邻包装车间及排酸间，用于牛羊肉深加工，包含热加工间、辅料室、配料室占地面积为400m2。深加工包装车间位于车间一层，设置与深加工车间南侧、屠宰车间东侧，包含内包装间、外包装间、杀菌间纸箱库、常温仓库及肉包装库，占地面积为600m2。腌制车间位于车间一层，设置于分割间和包装车间之间，用于牛肉腌制，0~4℃,由项目制冷系统提供冷气。面积为100m2，布设于生产车间北面。牛康复中心（隔离场）项目外购20000头肉牛依托三江并流都市农庄肉牛养殖基地的康复中心，在康复中心观察修养20天后运至项目区屠宰，康复中心为于项目区西北面约1km处，与养殖基地共用。康复中心建筑面积2800m2。依托三江并流都市农庄肉牛养殖基心（隔离场）已建设完毕并处于正常试运营阶段冷库牛羊屠宰副产品冷却间，0~4℃,位于牛羊屠宰车间西北角，牛羊屠宰急冻库，-35℃,紧挨牛羊屠宰副产品冷却间。东北面冷库，包括冷鲜库，0~4℃,一号牛羊成品冷藏库，-22℃,上货中转间，0~4℃。排统一由项目制冷系统提供冷气。辅助工程值班室2间，一间位于主入口，建筑面积为20.88m2；一间位于次入口，建筑面积为22.55m2。卫生间位于车间1层内南侧，男女各1间，占地面积为31.04m2；车间外北侧2间男女各1间，占地面积为52.5m2。浴室位于车间1层内南侧，男女各1间，占地面积为16.64m2；车间外北侧2间男女各1间，占地面积为更衣室位于1层，共设置6间，男女各3间，占地面积为255m2。消毒间位于1层，共设置3间，占地面积为35m2，对进入生产车间人员进行消毒处理。锅炉房位于车间西侧，建筑面积为226.2m2，设置1台沼气锅炉，规模为2t/h，目前烟囱高度为8m，环评要求将已建烟囱高度增高至11.8m。高度进行整改急宰间用于对病病牛羊以人工方式进行快速宰杀，宰杀后将病牛羊送至安全填埋井进行填埋。检疫室位于1层，主要于对屠宰牛羊进行检疫和对深加工肉制品进行化验。仓库位于车间二层，建筑面积为650m2。展示中心位于车间二层，建筑面积为1020m2。制冷系统设备房设置于车间外最北侧，占地面积为43m2。冲霜水循环水池项目区设置有1个冲霜水池，用于收集冷库产生的冲霜水，位于项目区东西容积10m3。冲霜水循环使用。冷却水循环水池项目区设置有1个冷却水循环池，用于收集制冷系统产生的冷却水，位于项目区西侧容积为20m3，冷却水循环使用。公用工程供水项目用水依托于云南三江并流农业科技股份有限公司三江并流都市农庄肉牛养殖基地，供水从富民县散旦镇汉营村委会葫芦坝坝塘取水，云南三江并流农业科技股份有限公司已获得取水证。水通过管道输送的方式输送至三江并流都市农庄肉牛养殖基地中心水池（1200m³),本项目所需的水再由管道从中心水池输送至项目内。依托三江并流都市农庄肉牛养殖基心水池和供水管网已建并投入使用供热由项目区锅炉房供给，锅炉房设置1台2t/h的蒸汽锅炉，燃烧物质为三江并流都市农庄肉牛养殖基地沼气池产生的沼气。网已铺设完毕供电散旦镇变电站引入，经YJV221高压电缆埋地引入10kv高压柜，引入变电室。供冷项目设置一套制冷系统，制冷剂为R404A，制冷工艺主要为压缩机将空气进行压缩制冷后，通过蒸发器和冷凝器将冷风送入项目各个车间和冷库。服务对象为项目冷库、排酸车间及分割车间等。环保工程锅炉房排气筒锅炉房设置烟囱1座，高度不小于11.8m。囱高度为8m，需进行整改恶臭净化处理工程对项目屠宰车间、分割车间、红白内脏加工车间及待宰区进行密封处理，并在换气系统末端设置活性生物滤层对运营期恶臭进行处理处；污水处理站产生的恶臭经集中收集处理后经排气筒排放，最终排放方式为无组织排放。环评新增油烟处理系统深加工车间安装2套集气罩（已建）和1台油烟净化设备（未建），用于收集处理肉制品加工工段产集气罩已建，油烟净化设生的油烟。备未建废水治理措施设置1个容积为150m3的隔油池。设置1个容积为250m3的化粪池污水处理设施1座，处理规模不小于870m3/d。项目总废水为773.4742m3/d，其中50.36m3/d直接排入三江并流都市农庄肉牛养殖基地沼气混合发酵罐进行发酵产生沼气，剩余723.1142m3/d，考虑1.2变化系数，因此本评价要求项目设置污水处理设计处理能力不低于870m3/d。未建事故池1个，容积为220m3，事故状态下储存项目产生的污水。环评新增蓄水池1个，容积不小于7300m3，用于收集和暂存项目污水处理站处理达标后的废水。未建项目产生的废水经污水处理站处理达标后，通过泵和管道输送的方式输送至三江并流都市农庄肉牛养殖基地的高位池，再由高位池通过管道的输送的方式输送至种植片区。灌溉与沼液施肥轮换使用同一套系统。依托三江并流都市农庄肉牛养殖基地，现阶段，高位池和管道已建设完成地下水防渗化粪池、隔油池、屠宰车间涂抹或铺设防渗材料；事故池和污水处理设施要求采用黏土层厚度大于1.5m和抗渗混凝土进行建设；安全填埋井采用混凝土结构，在底部防渗为黏土层0.5m压实铺底，在上层铺设HDPE材料，厚度不小于2.0mm，然后在底部和四周采用的C30抗渗混凝土进行浇筑，并在安全渗透系数小于1.0×10-7cm/s。；未建所有设备设置于车间、锅炉设备自带减震基础、制冷设备位于房间捏并安装减震设施固废垃圾收集桶厂区设施若干垃圾桶，用于垃圾收集和暂存堆粪池项目产生的粪便及胃肠容物将运输至三江并流都市农庄肉牛养殖基地的堆粪池进行堆粪发酵，三江并流都市农庄肉牛养殖基地建设有容积2000m3的堆粪池，并配套有1个4m3的渗滤液收集池，在发酵前对粪便喷洒BZT®堆肥药剂，促进粪便发酵和遏制恶臭的产生。发酵后产生的农家肥一部分用于云南三江并流农业科技股份有限公司种植区施肥，一部分外售。依托三江并流都市农庄肉牛养殖基粪池已经建设填埋井项目产生的病死牛羊江运输至项目自建的安全填埋进行卫生填埋，前期将设置有2个安全填埋井，填埋井采用混凝土结构，深度为4m，直径3m总容积未建环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书为50m3，位于项目区西侧1200m处，远离周边地表水体，后期将根据项目病死牛羊数量在进行新建安全填埋井。绿化绿化面积为1400m22.3建设规模及产品方案序号产品单位规模备注1肉牛屠宰牛酮体t/a12600其中7013t的酮体用于肉制品加工，约提供5600吨牛肉2副产品牛杂t/a30403牛血t/a7684牛皮万张/a35牛骨t/a6肉羊屠宰羊酮体t/a7副产品羊杂t/a4048羊血t/a9羊皮万张/a7羊骨t/a深加工牛肉制品冷却预制原切牛排t/a冷冻预制原切冻牛排800卤牛肉加肉类罐头（卤汁牛肉）800半固态（酱）调味料（牛肉酱）8002.4主要原辅材及动力消耗环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书表2.4-1项目屠宰过程原料供应情序号名称规格及质量单位数量来源运输方式1牛每头活重700kg计万头/a3三江并流都市农庄肉牛养头从周边合法养殖场、养殖户外购汽车2羊每头活重40kg计万只/a7合法养殖场、养殖户外购汽车表2.4-2深加工过程原辅料供应情序号名称规格型号年用量（单位）序号名称规格型号年用量一肉类罐头（卤汁牛肉）二半固态（酱）调味料（牛肉酱）1牛肉优级800吨1牛肉优级800吨2食盐50kg/袋16000kg2豆豉40吨3味精25kg/袋12000kg3香菇散装40吨4220吨4辣椒粉散装60吨5天然香料4000kg5植物油50Kg/桶6卡拉胶32吨6郫县豆瓣40吨7抗坏血酸钠800kg7食用盐50kg/袋12000kg85'-呈味核苷酸二钠800kg816000kg9大蒜20吨9亚硝酸钠120kg生姜20吨香辛料20吨序号名称规格型号年用量（单位）序号名称规格型号年用量（单位）三冻牛排加工四卤牛肉加工1分割牛肉优级800吨1牛肉优级环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书2植物油16000kg2生产用水2000吨3食盐50kg/袋10000kg3食盐50kg/袋36吨4味精25kg/袋8000kg4味精25kg/袋30吨5大豆分离蛋白30吨524吨6香辛料4000kg6天然香料6000kg7麦芽糊精9380kg75'-呈味核苷酸二钠800kg8复合磷酸盐2440kg8亚硝酸钠280kg序号名称规格型号年用量五原切牛排1牛肉优级检疫室涉及到的指标大肠菌群菌落总数涉及到的试剂及其用量试剂名称月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤煌绿乳糖胆盐结晶紫中性红胆盐琼脂平板计数琼脂氯化钠平板计数琼脂氯化钠每次用量3.56g4g2.35g2g2.35g2g使用频率批检批检批检试验方法GB/T4789.3GB/T4789.2GB/T4789.2包装材料由周边市场购入。深加工包装原料供环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书表2.4-4深加工包装原料供应情序号名称规格型号年用量一原切牛排1PP餐盒：JS-2240775224*133*40400万个PP餐盒：JS-2241175224*133*60360万个2封口膜：LID1050410mm*1600m3纸箱540mm*365mm*205mm40万个二冻牛排1卡拉胶2000Kg2复合塑料肠衣膜176mm*500m200卷3纸箱55*30*20cm160000个三1包装袋189mm*160mm800万个2纸箱55*30*20cm四肉类罐头:卤汁牛肉1包装袋82mm*654000万个2纸箱55*30*20cm1600000个五半固态（酱）调味料：牛肉酱1包装袋1805*23.5cm600万个2纸箱55*30*20cm120000个成分甲烷(CH4)二氧化碳(CO2)氮气(N2)的氢气(H2)的氧气(O2)50%～80%20%～40%5%<1%<0.4%成分硫化氢(H2S)每立方米沼气的发热量0.01%20800~23600KJ/m3项目所用沼气由三江并流都市农庄肉牛养殖基地沼气发酵系统供给。根据环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书11号）及建设单位提供资料，三江并流都市农庄肉牛养殖基地配套建设的沼气环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书去沼气中的水蒸汽，脱水后的沼气进入干式流速从一端经过容器内填料层，硫化氢（H2S）氧化成硫2O+3H2S=Fe2S3+4H环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书R404A的特性：R404A是一种不含氯的非共沸混合制冷剂，常温常压下为无色气体，贮存在钢瓶内是被压缩的液化气体，为HFC新型非共沸环保制冷剂R404A作为当今广泛使用的中低温制冷剂，得到目前世界绝大多数国家的），R404A化学成份：五氟乙烷、三氟乙烷、四氟乙R404A制冷剂为循环使用，一般不易泄漏，损耗很小，其物理性质及特征项目制冷剂R404A物理性质分子量97.6分子式CHF2CF3/CF3CH2F/CH3CF3沸点，℃-46.8临界温度72.1临界压力，Mpa3.73饱和蒸气压（25℃),kPa汽化热/蒸发潜热（沸点下，1atmkJ/kg207破坏臭氧潜能值(ODP)0环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书流畜禽食品有限公司将屠宰厂进行项目名称和表2.8-1项目屠宰区域主要生产设一、肉牛屠宰区域序号设备名称规格型号单位数量1牵牛机台12气动翻板箱（带夹牛头装置）QFX-2800台13毛牛自动上挂提升机2T台14活牛称重系统ZT-1台15接牛栏台16安全桩根7欧式放血输送机套18沥血槽套19不锈钢缓冲轨道及滑轮自动返回系统套1滚轮放血吊链套5刺杀及击晕固定站台台1后腿高位预剥站台ZT-2台1毛牛换轨提升机台1毛牛换轨站台ZT-4台1后蹄滑槽THC-400台1牛用管轨滑轮吊钩GLG-400只滑轮吊钩运输车提升机0.5T台1滑轮小推车GC-1700辆420七工位步进机DSJ-2400台121气动双柱升降台SQT-1600台322液压扯皮机YCJ-5300台123前腿固定架台124气力单柱升降台DQT-1600台225牛皮风送系统套126风送管道米5027开胸站台ZT-5台128取白脏站台ZT-6台129白脏接收滑槽HC-1台130取红脏站台ZT-7台131红白内脏滑槽HC-2台232牛胴体轨道电子秤400Kg台233病牛下降机0.5T台134牛卫检线工字钢（20盘式）TWJ-20套135全自动封闭式胴体冲淋台136胴体清洗输送机台137胴体入库自动输送系统套138胴体出库自动输送系统套139管轨手推线DG60×4米450二、肉羊屠宰区域1羊放血手推双轨轨道套12放血线用双轨滑轮Dg65件203羊用栓腿链YTL-500根204沥血槽套15换轨站台ZT-1台16自动卸羊器台17羊烫毛池台18羊刨毛机台19羊管轨提升机台1清水池台1羊胴体加工输送机台1羊检验输送机（工字钢）套1红白内脏滑槽NC-1台2羊胴体轨道电子秤300Kg台1羊用铝合金管轨滑轮Dg65只70羊凉肉钩L=400件50羊叉挡件20加长凉肉钩接杆件50牛羊皮张头蹄输送机台220牛羊内脏输送机台221羊活挂提升机台122羊换钩提升机台1三、牛剔骨/分割单元1管轨四分体下降机PTJ-1台12四分体提升机台13单层分割输送机DFS-15台2环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书4单层分割台1200×700×800台5旋转分拣台台26包装工作台1800×900×800台87包装及深加工设备等套1四、消毒设备及其它1带刀具消毒器的洗手装置DJX-1套2围裙清洗器台23平推桶车200L台4劈半锯消毒装置器只65空气压缩机套16储气罐（3立方米/台）套17胃容物风送系统NPS-159套18风送管道米509牛羊洗肚机台1牛羊头蹄脱毛机台1普通电控箱台控制电缆线批1桥架，穿线管批1不锈钢气路管道批1副产品加工用台套1五、进口工具部分1气动击晕枪USSS-2A台12气动剥皮刀JC4台23肛门结扎器气动式台14带式劈半锯BV台15牛开胸锯台16牛往复式四分体锯SER-04台17牛前蹄／角液压剪30CL台18牛后蹄／角液压剪30CL台19食管结扎器机械式台1真空采血系统（含刀，泵，罐，等）台1刀具，消毒器，手套，围裙等套1表2.8-2项目肉制品深加工区域主要生产设备清单表序号工段设备设施名称规格型号数量安装使用场所1解冻、修整设备分割操作台料车120*70*8063*63*623分割车间2调制设备ACS-D11TCS-10011配料间注射机真空滚揉机ZS/F88GRZK500113调配、腌制设备注射机真空滚揉机空气冷却器ZS/F88GRZK500DD-44.0/210111腌制间4预煮、卤煮设备蒸煮锅油炸锅0.6㎡(Ⅰ)Ø108cm21煮制间5内包装设备真空包装机真空包装机不锈钢盘气调包装机DZD.C00/4SDZD-600/2SC56.5*37*4.5ACS-S2180*80*8022523内包装间6杀菌设备全自动杀菌锅22㎡(Ⅰ)1杀菌间7外包装设备封口打码机\1外包装间8内包材料消毒柜紫光灯料车63*63*6222杀菌间加工间9切制设备切丁机切片机切肉片机切火腿机锯骨机56.5*37*4.5切片厚度：2.8mm切片厚度：12mm180*80*80DZD-600/2SC11111加工间拌料设备拌料机DZD-600/2SC1加工间灌装、定型、密封设备真空包装机真空包装机充填机打卡机DZD.C00/4SDZD-600/2SCACS-S2CT620DKQL80122311内包装间贴标、装箱设备电子计价打码机DL-22.3/1051包装车间2.9项目总平面布置江并流都市农庄肉牛养殖基地之间有农庄内部道路相环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书开，待宰棚内分设走道、圈舍，墙边设排粪沟环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书为园地、一般林地以及一般耕地，其中园地0.95hm2，一般林地0.03hm2，草地表2.10-1工程原始占地类型及面序号项目分区工程占地类型（hm2）合计一般林地一般耕地1建构筑物区0.77000.772道路硬化区0.1000.13绿化区0.080.030.03合计0.950.030.03表2.10-2工程现状占地类型及面序号项目分区工程占地类型（hm2）合计建设用地林地（绿化）1建构筑物区0.7700.772道路硬化区0.100.13绿化区0合计0.87序号项目名称单位数据与指标备注1总用地面积亩2加工车间m24000砖混结构3冷库m³2500砖混结构4产品方案及生产规模万吨2牛肉、羊肉、深加工产品4.1肉牛屠宰头／a牛酮体t／a12600其中7013t的酮体用于肉制品加工，约提供5600吨牛肉牛杂t／a3040牛血t／a761牛皮t／a22473万张4.2肉羊屠宰只／a4.2.1羊酮体t／a4.2.2羊杂t／a4044.2.3牛血t／a4.2.4羊皮t／a4067万张4.3深加工牛肉t/a58004.3.1原切牛排t/a4.3.2冻牛排t/a8704.3.3t/a4.3.4肉类罐头（卤汁牛肉）t/a8804.3.5t/a8005主要原材料、动力需用量活羊只／a5.2活牛头／a5.3电kWh／a11249225.4水m3／a153808.96劳动定员人7全年生产天数d3008项目总投资万元4000土建投资万元30009容积率0.32建筑密度%31.59绿地率%13.86%绿化面积0.14hm22.12现状存在问题及整改措施环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书不满足《锅炉大气污染物排放标准》（GB环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书3、工程分析3.1工艺流程分析3.1.1施工工艺及产污节点3.1.2运营期生产工艺及产污节点情况的病羊在急宰间屠宰，急宰后的肉羊将运输至安全填环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书本项目仅对牛肉进行深加工，加工产品为：环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书应指标进行抽样检验，检验后外售。该工段产切丁：冷却后的牛肉进入切丁机切加工成丁状抽样检验：按照SB/T10482-2008《预应指标进行抽样检验。检验合格后的卤牛肉外售。主要污染物为检验废水（W4）。图3.2-8半固态（酱）调味料（牛半固态（酱）调味料（牛肉酱）工艺简述：环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书切制：对预煮后的牛肉采用切丁机切制加工成丁状抽样检验：按照SB/T10482-2008《预表3.1-2项目主要制冷工艺流程序号工序设备简述1压缩压缩机液态制冷剂R404a经调节阀进入压缩机2蒸发蒸发器制冷剂R404a进入蒸发器后在蒸发器内吸热气化，变为气态R404a3冷凝冷凝器制冷剂R404a由液态蒸发为气态的同时使介质（空气）温度急速下降4输送冷风机冷空气通过冷风机输送到冷库，降低冷库的温度环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书R404a压缩机蒸发器R404a冷凝器冷气 冷风机冷库环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书触检则是剖检判定肠系膜淋巴结和手触脾脏项目检验项目检疫以视检为主，仅寄生虫检疫需制成载玻压片以显微镜检环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书3.3.1施工期污染源强本环评施工期影响分为基础设施建设施工期影环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书在项目区内食宿。施工期废水主要为生活污水及施工结环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书本项目施工期设备装过程中，不存在土地扰动3.3.2运营期污染源强3.3.2.1运营期废水产品名称原料名称工艺名称规模等级污染物指标单位产污系数鲜猪肉猪屠宰分割≥1500头/天屠宰工业废水量吨/吨-活屠重6.446化学需氧量克/吨-活屠重13268氨氮克/吨-活屠重526总磷克/吨-活屠重36总氮克/吨-活屠重鲜猪肉猪屠宰分割<1500头/天屠宰工业废水量吨/吨-活屠重7.29化学需氧量克/吨-活屠重14210氨氮克/吨-活屠重619总磷克/吨-活屠重52总氮克/吨-活屠重冻羊肉羊屠宰分割≥1500头/天屠宰工业废水量吨/吨-活屠重6.0514化学需氧量克/吨-活屠重12366氨氮克/吨-活屠重464总磷克/吨-活屠重总氮克/吨-活屠重981冻羊肉羊屠宰分割<1500头/天屠宰工业废水量吨/吨-活屠重7.166化学需氧量克/吨-活屠重13427氨氮克/吨-活屠重548总磷克/吨-活屠重37总氮克/吨-活屠重表3.3-2其他屠宰工业废水产污系数产品名称对应产污系数表产排污系数选择产品调整系数kl冻猪类产品鲜猪肉产品1鲜羊肉类产品冻羊肉产品1鲜冻牛肉产品鲜猪肉产品0.7只/a（40kg/只）；根据表3.3-1和表3.3-2计算可知，项目屠宰牛废水产生量为项目屠宰用水量为149697.1m3/a，499m3/d；项目产生的废水其主要污染因子为表3.3-3肉类加工工业废水产污产品名称原料名称工艺名称规模等级污染物指标单位产污系数酱卤制品冻肉切块≥5000吨/年工业废水量吨/吨-产品22.668化学需氧量克/吨-产品20184氨氮克/吨-产品总氮克/吨-产品酱卤制品冻肉切块<5000吨/年工业废水量吨/吨-产品24.759化学需氧量克/吨-产品87028氨氮克/吨-产品总氮克/吨-产品2384核算项目肉类加工废水产生量为103987.8m3/a，346.3m3/d。项目废水产生率按85%计算，则项目屠宰用水量为187038.59m3/a，407.8m3/d；项目产生的废水其根据《肉类加工厂卫生规范》（GB12694-90），需配备相应的消毒设施，对检环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书产生量为0.08m3/次，该部分废水主要污染因子为少5.366m3/d，锅炉房产生的清净下水直物料接触，蒸汽不循环使用。蒸汽高温灭菌用水量为纳入屠宰加工及肉类深加工废水核算中；蒸汽供热给蒸煮采用直接供热方式进环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书用水环节用水量（m3/d）用水量（m3/a）废水量（m3/d）废水量（m3/a）备注办公生活3.279812.62786屠宰加工499149697.1127242.5肉类深加工407.8187038.59346.3103987.8检疫室0.51770.4142124.24锅炉房21.33664008.85.3661609.8生产车间高温灭菌0000水蒸气由锅炉房提供产生废水用于屠宰及加工车间地面清洗冷库冲霜用水补充水0.13000冷却循环补充水0.39000绿化4.288200合计936.5237338182.79778.8402233750.34环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书），环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书50.36m3/d进入三江并流都市农庄肉牛养殖基地沼气池作为沼气池补充用水，废处理后剩余723.1142m3/d废水排入本项目自建污水处理设施处理，出后达标后品加工工业—屠宰及肉类加工工业》（HJ860.3-2018）附录C中表C1和表C2治理工程技术规范》（HJ2004-2010）中的屠宰废水和肉类加工废水水质，同时检疫室废水参照肉类加工废水水水质设计取值，本次污染物指标CODcrBOD5氨氮动植物油pH废水浓度范围1500-2000750-1000750-100050-2006.5-7.5表3.3-6肉类加工废水水水质设污染物指标CODcrBOD5氨氮动植物油pH废水浓度范围800-2000500-1000500-100025-706.5-7.5表3.3-7本项目综合废水产生情况废水类别污染因子污水产生量产生浓度（mg/L）污染物产生量屠宰废水pH127242.5m3/a6.5-7.5——CODcr 58.4843BOD5127.2425127.2425氨氮 2.4443总氮—5.1357总磷—0.18动植物油20025.4485肉类深加工pH103987.8m3/a6.5-7.5—CODcr—93.778BOD5103.99103.99氨氮 5.116总磷70.7279总氮—10.013动植物油10.399检疫室pH124.24m3/a6.5-7.5—CODcr20000.2485BOD5氨氮700.0087总磷70.00087动植物油0.0124办公生活pH786m3/a6.5-7.5——CODcr3500.275BOD52500.1973500.275氨氮200.0157总磷0.70.000551动植物油200.015723.3.2.2运营期废气），表3.3-5工业锅炉（热力生产和供应行业）产排污系数表-燃气工业锅炉原料名称工艺名称规模等级污染物指标单位产污系数天然气室燃炉所有规模工业废气标立方米/万立方米-原料136259.17二氧化硫千克/万立方米-原料0.02S氮氧化物千克/万立方米-原料排污系数表，废气产生量为9483638.232Nm3/a，NOX产生量为1302.216kg/a、8.8m，根据《锅炉大气污染物排放标准》（GB13271-2014）的要求，项目应设污染物产生量产生浓度排放量排放浓度废气量9483638.232Nm3/a（3951.52Nm3/h）SO20.348t/a（0.145kg/h）36.7mg/m30.348t/a（0.145kg/h）36.7mg/m3NOx1.302216t/a（0.543kg/h）137.3mg/m31.302216t/a（0.543kg/h）137.3mg/m3环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书排放可以满足《恶臭污染物排放标准》（GB145技，2006年第五期）。综合本项目实际情况及屠宰行业恶臭产排规律，环评建物质分解成无毒无害的简单无机物，从而达到净化空气的目的。处理后NH3的0.0002kg/h，均呈无组织排放，处理后的污染物可达《恶臭污染物排放标准》环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书），），（0.033kg/h）、H2S：0.0062t/a（0.00129kg/h）。本评价要求建设单位严格按照《屠宰与肉类加工废水治理工程技术规范》环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书炸肉及炼油辣椒使用的油炸锅用电做为能源。牛肉酱生产年用油量为50t/a，油的平均挥发量为总耗油量的2.5%，油烟产生量平均约为0.0042t3.3.2.3运营期噪声项目运营期间产生的噪声分主要为各生产设备运营所产生的机械噪声以及噪声源名称所在位置声级dB(A)控制措施降噪效果dB(A）活牛、羊嚎叫待宰间厂房隔声、自然衰减提升机屠宰加工车间厂房隔声、自然衰减各类输送机厂房隔声、自然衰减空压机机组厂房隔声、自然衰减带式劈半锯厂房隔声、自然衰减气动剥皮机75厂房隔声、自然衰减厂房隔声、自然衰减牛开胸锯厂房隔声、自然衰减牛往复式四分体锯75厂房隔声、自然衰减牛羊洗肚机70厂房隔声、自然衰减牛头蹄脱毛机70厂房隔声、自然衰减锅炉引风机锅炉房90设置阻尼基础、柔性接头\加装消声器、构筑物20锅炉鼓风机9020各类切制机深加工车间厂房隔声、自然衰减各类包装机厂房隔声、自然衰减制冷机组制冷系统75构筑物隔声、基础减振20污水处理水泵污水处理站90构筑物隔声、基础减振20三江并流都市农庄肉牛养殖基地堆粪池采用的堆BZT®堆肥药剂，BZT®堆肥药剂是完全从自然界中筛选的细菌，经3/d环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书表3.3-8项目固体废弃物处理处置序号类别产生量（t/a）处置方式排放量固废属性1粪便及胃肠容物产生的粪便采用干清粪工艺，产生的粪便日产日清，当天产生的牛羊粪经人工清扫，胃肠容物收集于桶内和粪便一同清运至三江并流都市农庄肉牛养殖基地的堆粪池，堆肥发酵0一般固废2病死牛羊33运至安全填埋井进行安全填埋处置0危险废物(HW01)3污水处理站污泥26.9委托当地环卫部门清运、处理0一般固废4生活垃圾6.54统一收集后，委托环卫部门定期清运、处置。0一般固废5隔油池废油脂隔油池定期清掏委托餐厨废弃物特许经营单位进行收集、运输、处置0一般固废6废旧包装材料经收集后外售给废品回收商进行回收利用0一般固废环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书3.3.2.5污染物汇总类别污染物产生量处置方式排放量废弃 物粪便及胃肠容物产生的粪便采用干清粪工艺，产生的粪便日产日清，当天产生的牛羊粪经人工清扫，胃肠容物收集于桶内和粪便一同清运至三江并流都市农庄肉牛养殖基地的堆粪池，堆肥发酵0病死牛羊33运至安全填埋井进行安全填埋处置0污水处理站污泥26.9委托当地环卫部门清运、处置0生活垃圾6.540隔油池废油脂隔油池定期清掏委托餐厨废弃物特许经营单位进行收集、运输、处置0废旧包装材料经收集后外售给废品回收商进行回收利用0废水（m3/d)办公生活废水2.62项目产生的屠宰加工废水、肉类深加工废水、地面清洗废水和检验检疫室废水经隔油池预处理后，其中50.36m3/d进入三江并流都市农庄肉牛养殖基地沼气池作为沼气池补充用水，废水经沼气池处理后，沼液全部用于云南三江并流农业科技股份有限公司种植区施肥；剩余部分同办公生活废水、待宰区地面清洗废水一同排入化粪池，经化粪池处理后，排入本项目自建污水处理设施处理达到（GB/T18920-2002）《城市污水再生利用城市杂用水水质》中绿化标准及灌溉用（GB5084-2005）中较严格标准后一部分用于项目区绿化，剩余部分用于云南三江并流农业科技股份有限公司种植区灌溉。0屠宰加工废水0肉类深加工407.8000检疫室0.41420锅炉房5.366排入雨水系统直接外排5.366废气锅炉房废气NOX1.302216经11.8m烟囱达标外排1.302216SO20.3480.348生产车间NH30.36屠宰车间、待宰区换气系统末端设置生物滤层除臭装置，成无组织排放0.072H2S0.0240.0048污水处理NH30.661对恶臭产生单元设计为封闭式，并对产生的臭气集中收集处理后呈无组织排放，拟采取0.16H2S0.02560.0062的除臭措施为生物过滤除臭设施。腌制异味少量在腌制车间呈无组织排放少量生加工车间油烟少量经集气罩收集后经静电油烟异味净化设施处理后外排少量dB(A)设备噪声70-90厂房隔声、自然衰减、基础减振、设置阻尼基础、柔性接头、加装消声器55-70环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书4建设项目周围环境概况路面。上述道路能够满足项目建设期间的运蜒，形成境内盆岭相间，河流纵横，山多坝少，全县有河谷坝子和山间小坝18分布着一系列山间盆地。富民地区的高差起伏较大，高程分布范围在1455~环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书象发生，切面稍有光泽，自然条件下呈可塑状，按《岩土工程勘察规范》围内均有分布，顶板埋深0.8～4.5米，揭露厚度为1.5～12.3m，平均揭露厚度通过勘探、室内试验综合分析研究，对场地地质量等级为Ⅴ类，岩芯呈碎石、角砾状，无柱状岩心，岩石质量指标为及差的砾占2.1%。动力触探试验锤击数N=9～14击，平均值N=11.2击。层位稳定，），），），），环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书从大的区域来看，拟建场地西侧距晚更新世活动断带（汤郎～易门断裂根据《云南省区域地壳稳定性评价图》，勘察场地环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书下水埋深在20m左右。2-3环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书草覆盖率65.64%。由于海拔和地形的差异，水热条件等气候要素以及地质、土自然植被树种以云南松Pinusyunnanensis、麻柏CupressusduclouxianaHickel、旱冬瓜Aln柄草Capillipediumparviflorum（R.Br）Stapf.、野古草Arundinellaanomala.、蕨glabraHemsl.等为主。当地乔木树种主要为高山栲Castanopsisde元江栲CastanopsisconcolorRehd.etWils.、滇青冈CyclobalanopsisglaucoidesSchotky、滇石栎Lithocarpusdealbatus(Hook.f.etThoms.)Rehd.、云南松Pinus树EucalyptusrobustaSmith、柏树Platycladusorientalis(L.)Francoptmxjkmsc、旱冬瓜Alnusnepalensis和桤木AlnuscremastogyneBurk.等，灌木主要为滇含笑africanaLinn.等。robustaSmith、云南松Pinusyunnanensis、云南油杉Keteleeria目区域现状栽植有美国红枫AcerrubrumL.以及雪松Cedrusdeodara(Roxb.)G.Don等，植被覆盖率为45.69%。项目区域及周边500m范围内未发现珍稀濒危4.1.7名胜古迹和历史文物环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书4.2评价区域环境质量现状与评价4.2.1环境空气质量现状表4.2-1大气日均值监测结果统计表单位：μg/m3监测点位TSPNO2SO2厂界上风向2017.10.10-2017.10.114927222017.10.11-2017.10.1238282017.10.12-2017.10.134025242017.10.13-2017.10.144426232017.10.14-2017.10.154729212017.10.15-2017.10.163528202017.10.16-2017.10.17412625厂界下风向（老平堂村）2017.10.10-2017.10.116133272017.10.11-2017.10.125231292017.10.12-2017.10.135632262017.10.13-2017.10.145430252017.10.14-2017.10.15583428环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书2017.10.15-2017.10.165031262017.10.16-2017.10.17533527标准限值300达标分析达标达标达标表4.2-2大气小时值监测结果统计表单位：μg/m3监测点位时间SO2NO2H2SNH3（mg/m3）厂界上风向2017.10.1002:00-03:002322ND08:00-09:0031310.0050.00620:00-21:00330.0020.102017.10.1102:00-03:0021210.00408:00-09:0033330.0060.00320:00-21:00300.0050.132017.10.1202:00-03:0022230.00208:00-09:0030300.0030.130.00520:00-21:00310.0032017.10.1302:00-03:002420ND08:00-09:0032340.0040.130.00520:00-21:00310.0032017.10.1402:00-03:0020220.00308:00-09:0034330.0050.0050.13环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书20:00-21:00310.0022017.10.1502:00-03:0022210.0030.1008:00-09:0035340.0040.0060.1320:00-21:00300.0052017.10.1602:00-03:0023200.0020.0908:00-09:0034310.0030.0050.1320:00-21:00320.003厂界下风村）2017.10.1002:00-03:0026260.00408:00-09:0035370.0070.00520:00-21:00380.0030.132017.10.1102:00-03:0027270.00508:00-09:0038360.0070.130.00620:00-21:00390.0032017.10.1202:00-03:0029260.0050.1308:00-09:0037350.0070.00620:00-21:00370.0040.102017.10.1302:00-03:0025280.00508:00-09:0040400.0070.13200.00620:00-21:00360.0042017.10.1402:00-03:0028290.0040.1008:00-09:0036380.007环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书0.00620:00-21:000.0052017.10.1502:00-03:0030300.00608:00-09:0038390.0070.100.00720:00-21:00360.0060.132017.10.1602:00-03:0026270.00608:00-09:0037380.007200.0050.1320:00-21:00370.0040.10标准限值5002000.010.2达标分析达标达标达标达标企业设计卫生标准》（TJ36－79）中的居住区大气中有害物质的最高容许浓度限4.2.2地表水环境质量现状本项目地表水为项目南侧700m处的无名小河及项目东侧1221m处的龙泉地和本项目邻近，同属龙泉河河流汇水区域，因环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书表4.2-3地表水检测结果一览表（样品类型分析项目1#无名小河2#龙泉河上游500m3#龙泉河下游1500m处地表水pH（无量纲）7.717.967.817.627.937.74CODcr8867氨氮0.2410.4380.1570.2780.4572931BOD52.1总磷0.040.130.030.10粪大肠菌群（个/L）260270340220210330备注最低检出限+L”表示检测结果低于分析方法检出限。评价标准：执行《地表水环境质量标准》(GB3838-200S=C siCsi式中：Sij——单项水质参数i在第j点的标准指数；Cij——污染物i在监测点j的浓度mg/L；环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书S=7.0-pHjpH,j7.0-pHsdS=pHj-7.0pH,jpHsu-7.0pHj<7.0pHj>7.0式中：pHj——为监测点j的pH值；断面号CODBOD5NH3-N总磷粪大肠菌群数断面范围7.71~7.626~80.142~0.1570.03~0.04220~260Pimax0.33\0.30.3140.020.0262#断面范围7.93~7.967~80.241~0.2780.13~0.14210~270Pimax0.56\0.3250.5560.70.0273#断面范围7.74~7.811.8~2.10.438~0.4570.10~0.12330~340Pimax0.59\0.5250.9140.60.034标准限值6~9≤20≤4≤0.5≤0.2≤10000注：最低检出限+L”表示检测结果低于分析方法检出限4.2.3地下水环境质量现状环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书表4.2-5地下水检测结果一览表单位：mg样品类型分析项目三江并流都市农庄肉牛养殖基地地下水监测井《地下水质量标准》III类水标准达标情况地下水pH值（无量纲）7.196.5~8.5达标7.28氨氮0.048≤0.5达标0.054铁0.10≤0.3达标0.09锰0.02L≤0.1达标0.02L铜0.01L≤1.0达标0.01L锌0.23≤1.0达标0.21汞0.00001L≤0.001达标0.00001L砷0.0026≤0.01达标0.0025镉0.001L≤0.005达标0.001L环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书硝酸盐0.09≤20达标亚硝酸盐0.03L≤1.0达标0.03L硫酸盐≤250达标氰化物0.004L≤0.05达标0.004L总大肠菌群（MPN/100mL未检出≤3.0达标未检出细菌总数（CFU/mL40≤100达标60耗氧量（CODMn法）0.5≤3.0达标0.6备注“最低检出限+L”表示检测结果低于分析方法检出限表4.2-6项目区环境现状噪声监测结果表单位：dB（A）监测点位时间标准值dB（A）达标分析2017/10/10项目区厂界东侧昼间55.865达标夜间44.755达标项目区厂界南侧昼间53.465达标环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书夜间42.055达标项目区厂界西侧昼间54.165达标夜间40.955达标项目区厂界北侧昼间51.665达标夜间42.755达标2017/10/11项目区厂界东侧昼间56.365达标夜间45.155达标项目区厂界南侧昼间52.165达标夜间43.255达标项目区厂界西侧昼间55.565达标夜间41.555达标项目区厂界北侧昼间53.065达标夜间44.055达标准》（GB3096-2008）2类标准，项环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书5环境影响分析本环评施工期影响分为基础设施建设施工期影水。根据工程分析，施工期生活用水量和废水量分别为：0.6m3环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书输车辆产生的交通运输，其影响具有暂时性。交通噪声源强源强一般为75-85dB），居民点等声环境敏感目标，影响不大；施工机械设备噪声源强一般为85-100dB），环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书敲打噪声，具有间歇性和偶然性，一般影响不大；75-85dB（A）之间，通过采取限速行驶、5.2.1.1地表水环境影响预测与分析环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书统排放。项目产生的屠宰加工废水、肉类深加工废水、地面清洗废水和检验检疫室废水经隔油池预处理后，其中50.36m3/d进入三江并流都市农庄肉牛养殖基地沼气池作为沼气池补充用水，废水经沼气池处理后，沼液全部用于云南三江并流农业科技股份有限公司种植区施肥，剩余部分同办公生活废水、待宰区地面清洗废水一同排入化粪池，经化粪池处理后剩余723.1142m3/d废水排入本项目自建污水处理设施处理达标后，部分用于项目区绿化，剩余部分用于云南三江并流农（GB/T18920-2002）《城市污水再生利用城市杂用水水质》中绿化标准和《农理后污水其中882m3/a用于项目区绿化用水，剩余216052.26m3/a将通泵和管道部分自建污水处理站处理达标后回用于项目区绿化及云南三江并流农业科技股根据三江并流都市农庄肉牛养殖基地沼气池设计，沼气池容积为3000m3，3/d），环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书进一步降解COD等污染物指标。沼液中富含17中氨基酸，长期的厌氧环境，流都市农庄肉牛养殖基地沼气池作沼气池补充用水，剩余723.1142m3/d废水排由于项目现阶段还未进行污水处理设施工艺设计，本评价要推荐使用用“UASB+SBR生物处理”工艺处理项目产生的污水，在今后建设运营过程中建设单位应委托有资质单位对污水处理设施进行设计和施工，确保废水达标回用。“UASB+SBR生物处理”工艺为目前国内屠宰场污水处理工艺中比较先进且成熟二是进一步降低COD物质，使出水满足水质指标要求。本工艺生化处理中的液经希释和废水在接触池混合，停留时间不少于30分种，且控制其有效氯的投生物处理”工艺处理高浓度的屠宰废水来讲，UASB池去除部分氨氮，对碳源有机物的处理效率较高。SBR池能大量地脱除氨氮类有机物，通过静止沉淀，出在“预处理+生化处理”工艺基础上增加了“消毒”能确保项目出水水质可达到《城环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书市污水再生利用、城市生活杂用水水质》（GB/T18920-2002）绿化用水标准要），农庄肉牛养殖基地沼气池作沼气池补充用水是可行的，剩余723.1142m3/d废水云南三江并流农业科技股份有限公司在三江并流都市农庄肉牛养殖基地现草场灌溉用水定额为2910m3/hm2.a（0.7973L/m2•d绿化3L/(m2•次)；项目所在区晴天按210d计算，则云南三江并流农业科技股份有限公司种植区灌溉用水量为166.29天条件下云南三江并流农业科技股份有限公司种植区能够消纳项目产生的废水量，雨天则暂存于项目区蓄水池，考虑连续7天降雨，蓄水池容积则按项目10环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书旦河），东村河最终汇入木板河，根据《富民县生态建设与环境保护“十三五”规划》，无名小河、龙泉河、花箐水库、木板河执环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书执行（GB3838-2002）《地表水环境质量标准》III类水质标准。表5.2-2河流污染物背景值项目监测点流速（m3/s）BOD5CODcr氨氮无名小河与龙泉河上游500断面0.97780.278无名小河与龙泉河下游1500m断面2.10.457处理效率下降为50%的非正常工况下其水质参数为CODcr1000mg/L、BOD5为0的非正常工况下水质参数为CODcr2000mg/L、BOD51000mg/L、氨氮排水条件排放量（m3/s）BOD5(mg/L)CODcr(mg/L)氨氮(mg/L)达标0.02522020处理效率下降为50%0.025250075处理效率下降为00.02522000排放情况BOD5（mg/L）CODCr（mg/L）氨氮（mg/L）预测浓度结果评价预测浓度结果评价预测浓度结果评价达标2.5达标达标0.948达标环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书处理效率降至50%的非正常排放超标35.87超标2.33超标处理效率降至0的非正常排放27.20超标61.01超标4.22超标(GB3838-2002)III类标准4.020中较严格标准后出现外排情况，污染物与龙泉河水完全超过(GB3838-2002)《地表水环境质量标773.4742m3/d，其中有50.36m3/d进入三江并流都市农庄肉牛养殖基地沼气池作为沼气池补充用水，则项目排入污水处理站处理的废水量为723.1142m3/d，钩。在设计时就应加以防范，污水泵站应有备用电源（杂用水水质》（GB/T18920-2002）绿化用水标准环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书下水埋深在20m左右。2-3环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书根据《环境影响评价技术导则地下水环境》（HJ61防渗分区天然包气带污染控制难易程度污染物类型防渗技术要求重点防渗区弱难性有机物污染物等效黏土防渗层Mb≥6.0m，K≤1×10-7cm/s；或参照GB18598执行难弱易一般防渗区弱易-难其他类型等效黏土防渗层Mb≥1.5m，K≤1×10-7cm/s；或参照GB16889执行难中易性有机物污染物强易简单防渗区易其他类型一般地面硬化污染控制难易程度主要特征本项目难对地下水环境有污染的物料或污染物泄漏后，不能及时发现和处理化粪池、隔油池、事故池、污水处理站、安全填埋井易对地下水环境有污染的物料或污染物泄漏后，可及时发现和处理屠宰车间分级包气带岩土的渗透性能强岩（土）层单层厚度Mb≥1.0m，渗透系数K≤1×10-6cm/s，且分布连续、稳定。中岩（土）层单层厚度0.5m≤Mb<1.0m，渗透系数K≤1×10-6cm/s，且分布连续、稳岩（土）层单层厚度Mb≥1.0m，渗透系数1×10-6cm/s<K≤1×10-4cm/s，且分布连续、稳定。弱岩（土）层不满足上述“强”和“中”条件。环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书根据表5.2-6和表5.2-7可知项目防渗要求需满足一般防渗区要求；由于化粪池、隔油池、及屠宰车间未采用抗渗混凝土且采用抗渗混凝土进行浇筑，不能满足一般防渗区要求，即渗透系数小于-7cm/s，在建设方已采取以以上措施的前提下，本评价要求建设方对化粪于未建的事故池和污水处理设施建议采用黏物填埋污染控制标准》（GB18598-2001）中相关要求物填埋污染控制标准》（GB18598-2001）填埋场设计环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书液及废水经过处理达标后用用于云南三江并流农业科技污染控制标准》（GB18598-2001）中环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书废水池的防渗层出现破损或破裂等非正常情况时有机废环境影响报告书牛羊屠宰及精深加工建设项目环境影响报告书40%计（n=0.4），水力坡度I为0.1%。根据达西定律，地下水的渗流速度：V=KI=30m/d×0.1%=0.03m/表5.2-8地下水中氨氮污染预测结果距离（m）1年（365天）5年（1825天）84.0190182140.5928703149.6339845149.98919372020.1359588117.6664846148.4603014149.9516218301.738