电子商务课件：物流与供应链管理-企划运营-

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TO物流与供应链管理重庆大学经济与工商管理学院*1邵兵家主编《电子商务概论》高等教育出版社2003版物流与供应链管理5/30/2021邵兵家主编《电子商务概论》高等教育出版社2003版2案例UPS的信息化物流案

例

UPS的信息化物流5/30/2021邵兵家主编《电子商务概论》高等教育出版社2003版3UPS（United

Parcel

Service）联合邮递公司世界上最大的航空和陆地邮件运输公司每年他们将近30亿件邮件和信函发往美国各地及世界上至少185个国家和地区采用先进的信息技术低成本通过使用一种叫做邮递信息获取设备（DIAD）的便携电脑，UPS的司机可以自动获取有关客户的签字、收取、交货和时间记录卡等信息世界各地的机构都可以使用这些信息UPS的客户也可以直接查到这些信息案

例

UPS5/30/2021邵兵家主编《电子商务概论》高等教育出版社2003版4学习目标5/30/2021邵兵家主编《电子商务概论》高等教育出版社2003版5通过本章的学习，读者将能够：了解物流的概念、要素、分类及其产生理解电子商务与物流的关系熟悉物流的功能、模式理解物流管理的定义、特点及其物流系统化掌握物流管理的核心内容掌握供应链管理基础理论熟悉供应链管理方法学习内容5/30/2021邵兵家主编《电子商务概论》高等教育出版社2003版6物流的产生与分类物流的功能与特点物流模式物流管理供应链管理基础1

物流的产生与分类5/30/2021邵兵家主编《电子商务概论》高等教育出版社2003版7物流的产生物流的含义物流的要素物流的分类1.1

物流的产生5/30/2021邵兵家主编《电子商务概论》高等教育出版社2003版8物流（PhysicalDistribution）一词的起源美国1915阿奇·萧《市场流通中的若干问题》物流概念传入我国 欧美 日本物流业与储运业的差别1.2

物流的含义5/30/2021邵兵家主编《电子商务概论》高等教育出版社2003版9美、欧、日关于物流的解释物流是对货物、服务及相关信息从供应地到消费地的有效率、有效益的流动和储存进行计划、执行和

控制，以满足客户需求的过程。（美国物流管理协会）物流是在一个系统内对人员和商品的运输、安排及与此相关的支持活动的计划、执行和控制，以达到特定的目的。（欧洲物流协会）物流是物质资料从供给者向需要者的物理性移动，是创造时间性、场所性价值的经济活动（日本日通综

合研究所）

。2.我国对物流的解释物品从供应地向接收地的实体流动过程。—2001年国家标准《物流术语》1.2 物流的含义 （续）5/30/2021邵兵家主编《电子商务概论》高等教育出版社2003版10物流含义的基本要点物流是物品物质实体的流动物流是物品从供应地向接收地的实体流动，即它是一种满足社会需求的活动，是一种经济活动物流包括运输、搬运、储存、保管、包装、装卸、流通加工和物流信息处理等基本功能活动物流包括空间位置的移动、时间位置的移动以及形状性质的变动，因而通过物流活动，可以创造物品的空间效用、时间效用和形质效用。物流最基本的特征之一，就是它的普遍性1.3

物流的要素5/30/2021邵兵家主编《电子商务概论》高等教育出版社2003版11流体载体流向流量流程流速1.4

物流的分类5/30/2021邵兵家主编《电子商务概论》高等教育出版社2003版12供应物流生产物流销售物流回收物流废弃物流2

物流的功能与特点5/30/2021邵兵家主编《电子商务概论》高等教育出版社2003版13物流的基本职能电子商务中物流的作用电子商务下物流的特点2.1

物流的基本职能5/30/2021邵兵家主编《电子商务概论》高等教育出版社2003版14包装装卸/搬运运输保管流通加工配送物流信息处理2.2

电子商务中物流的作用5/30/2021邵兵家主编《电子商务概论》高等教育出版社2003版15物流保障生产物流服务于商流物流是实现“以顾客为中心”理念的根本保证2.3

电子商务下物流的特点5/30/2021邵兵家主编《电子商务概论》高等教育出版社2003版16信息化自动化网络化智能化柔性化3

物流模式5/30/2021邵兵家主编《电子商务概论》高等教育出版社2003版17第三方物流国际物流基于Internet的物流配送新型物流3.1

第三方物流5/30/2021邵兵家主编《电子商务概论》高等教育出版社2003版18第三方物流的涵义第三方物流是指由物流劳务的供方、需方之外的第三方去完成物流服务的物流运作方式。第三方物流的分类综合性物流企业和功能性物流企业物流自理企业和物流代理企业3.2

国际物流5/30/2021邵兵家主编《电子商务概论》高等教育出版社2003版19国际物流的概念国际物流，就是组织货物在国际间的合理流动，也就是发生在不同国家之间的物流。国际物流的特点国际性、复杂性和风险性3.3 基于Internet的物流配送5/30/2021邵兵家主编《电子商务概论》高等教育出版社2003版20物流配送革命新型物流配送中心特征物流配送反应速度快物流配送功能集成化物流配送服务系列化物流配送作业规范化物流配送目标系统化物流配送手段现代化物流配送组织网络化物流配送经营市场化物流配送流程自动化物流配送管理法制化物流配送中心运作类型5/30/2021邵兵家主编《电子商务概论》高等教育出版社2003版21按运营主体分以制造商为主体的配送中心以批发商为主体的配送中心以零售业为主体的配进中心以仓储运输业者为主体的配送中心从物流配送的模式集货型配送模式散货型配送模式混合型配送模式3.4

新型物流5/30/2021邵兵家主编《电子商务概论》高等教育出版社2003版22第四方物流（4PL：4

party

logistics）电子物流/虚拟物流（Virtual

logistics绿色物流4

物流管理5/30/2021邵兵家主编《电子商务概论》高等教育出版社2003版23物流管理的定义及特点物流系统化物流管理的核心内容4.1

物流管理的定义及特点5/30/2021邵兵家主编《电子商务概论》高等教育出版社2003版24物流管理指为了以最低的物流成本达到客户所满意的服务水平，对物流活动进行的计划、组织、协调与控制。5Right：以最少的成本，在正确的时间（Right

time）、正确的地点(Right

location)、正确的条件(0Right

cognition)，将正确的商品(Right

goods)送到正确的顾客(Right

customer)手中现代物流管理的特点以实现顾客满意为第一目标着重的是整个流通渠道的商品运动以企业整体最优为目的既重视效率更重视效果是一种以信息为中心的实需对应型（根据市场实际需求进行生产）的商品供应体系是对商品运动的一元化管理4.2

物流系统化5/30/2021邵兵家主编《电子商务概论》高等教育出版社2003版25物流系统化的内容大量化共同化短路化自动化信息化4.3

物流管理的核心内容5/30/2021邵兵家主编《电子商务概论》高等教育出版社2003版26物流成本管理物流质量管理商品的质量保证及改善物流服务质量物流工作质量物流工程质量库存管理信息管理物流标准化5

供应链管理基础5/30/2021邵兵家主编《电子商务概论》高等教育出版社2003版27供应链结构与特征供应链管理供应链管理方法5.1

供应链结构与特征5/30/2021邵兵家主编《电子商务概论》高等教育出版社2003版28供应链的含义围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售

网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商直到最终用户

连成一个整体的功能网链结构模式。供应链的结构模型5/30/2021邵兵家主编《电子商务概论》高等教育出版社2003版29供应链的特征5/30/2021邵兵家主编《电子商务概论》高等教育出版社2003版30复杂性动态性面向用户需求交叉性5.2

供应链管理供应链管理的概念5/30/2021邵兵家主编《电子商务概论》高等教育出版社2003版31供应链管理是指人们认识和掌握了供应链各环节内在规律和相互联系基础上，

利用管理的计划、组织、指挥、协调、控

制和激励职能，对产品生产和流通过程中

各个环节所涉及的物流、信息流、资金流、价值流以及业务流进行的合理调控，以期

达到最佳组合，发挥最大的效率，迅速以最小的成本为客户提供最大的附加值。供应链管理的内容5/30/2021邵兵家主编《电子商务概论》高等教育出版社2003版32主要领域：供应、生产计划、物流、需求供应链产品需求预测和计划战略供应商和用户伙伴关系管理企业内部与企业之间物料管理产品设计与制造管理节点企业的定位、设备和供应链生产的计划、跟踪和控制基于供应链的用户服务企业间资金流管理内部与交互信息流管理供应链管理的效益5/30/2021邵兵家主编《电子商务概论》高等教育出版社2003版33在企业内部，供应链的优化加快了企业

对市场的反应速度，由于信息技术的应用，供

应链过程的可见度明显增加，物流过程中库存

积压、延期交货、送货不及时，库存与运输不

可控等风险大大降低，从而为企业增加了效益。在企业外部，通过供应链协调管理，利用现代科技手段，准确及时的获取信息，并依靠供应链的整体优势，迅速沟通生产厂商、客户、分公司、市场的信息，共享信息资源，降低应收帐款，获得第三利润。供应链管理与传统管理模式的区别5/30/2021邵兵家主编《电子商务概论》高等教育出版社2003版34供应链管理把供应链中所有节点企业看作一个整体，供应链管理涵盖整个物流的、从供应商到最终用户的采购、制造、分销、零售等职能领域过程。供应链管理强调和依赖于战略管理。供应链管理最关键的是需要采用集成的思想和方法，而不仅仅是节点企业、技术方法等资源简单的连接。供应链管理具有更高的目标，通过管理库存和合作关系去达到高水平的服务，而不是仅仅完成一定的市场目标。5.3

供应链管理方法5/30/2021邵兵家主编《电子商务概论》高等教育出版社2003版35快速反应有效客户反应电子订货系统企业资源计划快速反应5/30/2021邵兵家主编《电子商务概论》高等教育出版社2003版36指物流企业面对多品种、小批量的买方市场，不是储备了“产品”，而是准备了各种“要素”，在用户提出要求时，能以最快速度抽取“要素”，及时“组装”，提供所需服务和产品。有效客户反应5/30/2021邵兵家主编《电子商务概论》高等教育出版社2003版37有效客户反应(Efficient

ConsumerResponse，ECR)是在食品杂货分销系统

中，分销商和供应商为消除系统中不必

要的成本和费用，给客户带来更大效益

而进行密切合作的一种供应链管理方法。电子订货系统5/30/2021邵兵家主编《电子商务概论》高等教育出版社2003版38电子订货系统(ElectronicOrdering

System，EOS)是指将批发、零售商场所发生的订货数据输入计算机，即刻通过计算机通讯网络连接的方式将资料传送至总公司、批发业、商品供货商或制造商处。电子订货系统流程图5/30/2021邵兵家主编《电子商务概论》高等教育出版社2003版39电子订货系统示意图5/30/2021邵兵家主编《电子商务概论》高等教育出版社2003版40销售订货作业流程图5/30/2021邵兵家主编《电子商务概论》高等教育出版社2003版41采购订货作业流程图5/30/2021邵兵家主编《电子商务概论》高等教育出版社2003版42物流作业流程图5/30/2021邵兵家主编《电子商务概论》高等教育出版社2003版43企业资源计划5/30/2021邵兵家主编《电子商务概论》高等教育出版社2003版44本世纪90年代初，美国著名的IT分析公司

Gartner

Group

Inc提出了企业资源