幼儿园领导教师陪餐制度

幼儿园领导教师陪餐制度

幼儿园领导教师陪餐制度篇1为切实加强幼儿园食堂食品卫生安全，确保师生就餐文明有序，进一步提高食堂饭菜质量和服务品质，结合幼儿园实际，特制定教师陪餐制度。1、教师陪餐由幼儿园统一安排，全体参与，定人定席。2、陪餐教师必须与学生同吃同散，并妥善安排学生轮流值日，及时收好碗、摆好凳、抹好桌。3、陪餐教师必须管好各席学生文明就餐，有序进入食堂，不大声喧哗，不抢菜，不挑食，不浪费（要求学生饭能吃多少打多少），不乱扔（要求学生饭菜不扔到地面，收桌时剩饭剩菜统一倒到潲水池），并保证有要事而滞后就餐的学生有菜吃。4、陪餐教师要主动了解学生口味，并及时反馈学生意见，收集好学生对食堂工作、生活的建议，以便幼儿园及时改进。5、陪餐人员有权检查食堂餐具消毒情况，确保师生就餐绝对安全。6、陪餐教师要高度负责，确保学生就餐安全、有序，对无故缺陪者，每次扣20元，同时，对该桌学生有以上违反文明就餐行为者，扣该桌陪餐教师10元/次，如果学生就餐不文明造成重大后果的，将全部追究无故缺陪餐教师的责任。幼儿园领导教师陪餐制度篇2为全面规范食堂日常管理，提高食堂饭菜质量，提升校园食品安全水平，确保学生健康成长，根据国家、省、县局等有关食品安全文件精神，结合我校实际，制定本制度。一、学生在校正常就餐时，幼儿园安排中层以上管理人员轮流陪同学生就餐，每天2人次。二、陪餐人员包括校长、副校长、主任、班主任及老师，其中校长每学期不少于10次。三、陪餐人员一定要和学生一起排队盛饭、领菜，并与学生同区域就餐;陪餐人员的餐费在学期末一次性结算。四、陪餐人员要对当天所吃的饭菜(从外观、口味、质量等)进行评价;对食堂当天食品安全有关情况进行监督;对就餐学生的意见和建议做好记录。五、陪餐人员陪餐后要做好登记并签名，《陪餐记录表》、《陪餐人员安排表》与《领导值班表》放在一起。六、陪餐人员就餐后如果自己发生头晕、呕吐、腹泻等症状，或发现部分(不是个别)同区域就餐的学生出现头晕、呕吐、腹泻等症状，马上报告幼儿园，幼儿园立即启动《幼儿园食品安全应急预案》进行处理。七、陪餐人员当天因公事外出不能陪餐的，可与其他陪餐人员联系自行调换陪餐时间。八、幼儿园将《陪餐人员安排表》、《陪餐记录表》在校园网、签到室公示栏、食堂等明显位置进行定期公布。幼儿园领导教师陪餐制度篇3一、幼儿园建立领导或教师轮流陪同学生就餐制度，有陪餐人员安排表，以确保当餐所提供的食品都有领导或教师陪餐。二、陪餐人员应按照安排，随同学生一起就餐。负责对食品的外观、口味、质量等进行认真评价，负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐学生的意见建议，并做好陪餐记录。三、陪餐人员要认真填写《领导、教师陪餐记录》，内容应包括日期和餐次，食品的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价，就餐秩序评价，学生反馈意见，发现的问题和整改情况，陪餐人签名等。陪餐记录必须由陪餐人员在本次陪餐后详细记载。四、陪餐人员对以下情况应当立即指出或停止，并要求食堂管理人员及时整改纠正：一是食品加工距供餐时间过长的；二是食堂食品未采取防蝇措施，食用前受到蚊蝇严重污染的；三是食堂制作凉拌菜、四季豆、野生菌；四是食品有发霉变质等感官问题的；五是食品有明显的口味异常；六是食品质量较差，学生反映突出的；七是其他危害学生食品安全卫生的情况。五、陪餐人员就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻等明显症状，排除自身身体原因的，应当立即向幼儿园报告，并对当餐同类食品就餐学生进行跟踪观察。六、陪餐人员应严格履行职责，对不认真记载陪餐记录、不及时指出存在问题的，给予批评教育；对危害学生健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现明显中毒或感染症状不及时报告，造成恶劣影响的，视情况轻重给予行政处分。七、食堂工作人员应认真听取陪餐人员的意见和建议，对提出的问题及时整改落实。幼儿园领导教师陪餐制度篇4为了贯彻《幼儿园食品安全与营养健康管理规定》要求，切实加强幼儿园食品卫生安全，确保学生就餐安全和满意度，结合幼儿园统一征订营养餐的实际校情，特制定校长陪餐制度。一、幼儿园实行校长陪餐制，校长是指校级领导，校级领导按值班表轮流到学生就餐地点陪餐。陪餐校长因故不能陪餐的，应及时调换其他幼儿园相关负责人陪餐，不得空岗。陪餐校长在每日陪餐结束后做好陪餐记录。幼儿园安全办按照幼儿园食品安全档案管理要求，陪餐记录册应存档并至少保存三年。二、陪餐校长在陪餐过程中，要及时主动了解学生就餐情况，及时反馈学生对餐饮的意见，以供送餐企业及时改进。三、陪餐校长应在学生就餐前30分钟对送餐过程进行检查，并试吃学生餐。（一）存在以下情况应当立即指出，并要求送餐企业及时整改纠正：1、卫生环境较差、物品摆放杂乱的；2、工作人员未穿戴工衣、工帽，未戴一次性餐用手套或用专用工具直接接触待出售食品的，以及其他不符合从业人员职业行为要求的；2、饭菜口味过淡、过辣或过咸的；3、饭菜烧熟后食用时限超2小时（常温放置）或超4小时（热藏：保持食品的中心温度保持在60℃以上）的；4、餐饮用具未按要求消毒的；5、送餐车、餐盒周转箱不洁，送餐人员个人卫生不符合餐饮服务人员卫生要求的；6、送餐车、餐盒周转箱达不到保温要求的；7、其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。（二）存在以下情况应当立即制止，并送餐企业及时采取相应措施：1、送餐企业对饭菜未采取防蝇措施，送到幼儿园后受到蚊蝇严重污染的；2、制作冷荤类、生食类、裱花蛋糕的；3、制作四季豆、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品的；4、饭菜有发霉变质、掺有杂物等感官问题的；5、饭菜有明显的口味异常；6、餐盒运送过程中受到环境污染的；7、其他有碍食品安全的情况。四、陪餐过程中，陪餐校长应和学生在同区域就餐。同时，要对学生就餐秩序、所食用饭菜的外观、口味、质量等进行评价，并对存在的问题提出处理意见，当天反馈给相应责任人，限期整改。五、陪餐校长就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等症状，排除自身身体原因的，应当立即告知幼儿园负责人；同时，对当餐同类食品就餐学生进行跟踪观察。如发现学生出现类似身体不适反应，按照幼儿园食品安全问题处理的有关预案进行处置。幼儿园领导教师陪餐制度篇5为贯彻落实上级教育主管部门进一步加强幼儿园食堂食品安全工作的文件精神，体现以人为本的办学宗旨，切实加强幼儿园食品卫生安全，确保学生的就餐安全，现结合我校实际，特制定教师陪餐制度。1、陪餐人员由当天的值日教师组成，由当天行政值日安排就餐人员，每天早餐、中餐按时在幼儿园食堂陪餐。2、陪餐教师要及时主动了解学生情况并及时反馈学生意见，收集对食堂工作、生活的意见和建议，并及时报告幼儿园以便及时改进。3、每次陪餐人员必须提前30分钟进入食堂，首先检查食品卫生，然后检查饭菜质量，检查时采取一看，二闻，三尝的工作流程，所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样，确定无任何问题才能向学生出售，应在登记表中作好记录，若有不良反应，迅速上报幼儿园，同时阻止他人不得食用，不得将食品带出食堂。4、陪餐人员要检查食堂所有餐具是否消毒、是否严格执行饭菜留样管理规定。5、未经幼儿园安排其它人员不得进入食堂陪餐。6、陪餐人员要高度负责，以确保学生的就餐安全。否则，追究陪餐人员责任，违反法律法规按有关规定执行。7、本制度从20xx年3月1日执行。幼儿园领导教师陪餐制度篇6幼儿园食堂是幼儿园工作的重要组成部分，是直接关系到幼儿园师生身心健康和幼儿园教学秩序正常进行的大事。为确保食品安全、营养，根据有关要求，制定本制度。1、食堂每餐必须指定一名以上校级领导、食堂管理人员、教师、从业人员代表进行陪餐。陪餐人数的多少应根据就餐学生人数而定，陪餐人员负责对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评估、负责对食堂从业人员工作情况进行监督，负责征求就餐学生的意见和建议，负责做好陪餐记录。2、制定好陪餐记录，内容应包括日期、餐次和饭菜的品种、感观评价、学生反馈意见、发现的问题和整改情况、陪餐人签名等。3、陪餐人员应做到“五同”，即、同窗口、同价格（餐费自理）、同时间、同排队、同餐饮。陪餐人员在用餐的同时还要肩负着学生在餐厅内的秩序、安全等管理。4、陪餐人员就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状，应立即向有关领导报告，并对当餐同类食品就餐学生进行跟踪观察。5、陪餐人员应严格履行职责，对不认真记载陪餐记录或无故不到者给予批评教育。6、食堂管理人员应认真听取陪餐人员的意见和建议，对提出的问题进行整改。7、幼儿园主要负责人每周应至少陪餐一次。幼儿园领导教师陪餐制度篇71.根椐幼儿年龄特点安排进餐、睡眠、教育活动、户外活动、游戏活动的时间，培养良好的卫生习惯和独立生活能力，严格遵守幼儿作息时间，按一日生活各环节要求准时开展各项活动。2.合理的组织幼儿进餐：⑴培养良好的卫生习惯，组织幼儿用肥皂、流动水洗手，做到随洗随吃，年幼、体弱儿、吃饭慢的幼儿先洗先吃，洗手和吃饭都要有人照顾，教育幼儿不掉饭菜。⑵饭前不做剧烈活动，二餐之间的间隔不能少于3.5小时，除特殊情况外，不得提前或推迟开饭；⑶培养幼儿独立进餐的能力，四岁开始使用筷子，幼儿进餐时间不得少于20分钟，不催饭；⑷培养不挑食的好习惯，掌握幼儿进食量，使幼儿吃完应吃的一份食物，对食欲不好的幼儿要分析原因，给以照顾；⑸吃饭过程中不擦地、不扫地、不铺床、保证进餐时的卫生。⑹餐后培养幼儿送餐具、漱口、擦嘴、摆椅子。3.严格按幼儿园规定的幼儿午睡时间，安排幼儿按时上床起床：⑴睡前避免过度兴奋，情绪稳定，要求提醒小便。⑵创设良好的睡眠环境，及时关拉窗帘。⑶整个睡眠中，保教人员要以幼儿为中心，随时纠正不良习惯。⑷体弱儿床位根据季节安排在保暖和通风处，要先睡后起床。4.保证日托幼儿每天有二小时户外活动时间，其中一小时为体育活动（分上下午）。5.保证幼儿有充分的游戏活动时间，保教人员参与到游戏中去，与幼儿一起玩，充当角色，并给以讲解指导。6.各项活动过渡自然，减少不必要的排队及等待，活动内容符合幼儿年龄特点，使幼儿有情趣，有教育意义，能愉快地参与。7.在活动中注意对体弱儿根据季节增减衣服，掌握活动量（对肥胖儿增加活动量）。8.除每日上、下午各安排三次饮水外，允许幼儿根椐需要喝水和排便。幼儿园领导教师陪餐制度篇8为严肃校规校纪，规范学生行为，加强法制教育，建设平安和谐校园，促进学生身心健康。加强对此类事件的预防和整治，从而切实维护文明和谐的校园秩序，保护学生的'合法权益、人身及财产安全,特制定此预防及处理制度。一、加强预防，防患与未然。1、加强校园值班和校园巡查工作，重要时间（早上上学、中午午休、放学后至晚自习前、晚自习后）、重要场所（操场、食堂、宿舍、教室）的巡逻和查看，并做好相关记录。2、督促学校安保人员加强校园巡视；加强对安保人员的培训考核，将巡视的频率和发现、制止突发问题纳入考核和奖惩。3、在部分重要场所增加监控摄像头，从技术上提高防范、发现、制止校园欺凌事件的能力。4、加强学校督导人员督导和巡视，对发现的苗头性问题及时上报学生发展处。5、督促宿管人员加强宿舍管理和巡视，提高巡视频率；同时要求监控室值班人员认真负责，通过校园监控发现校园内的学生打斗及欺凌事件，要求加强与宿管、值班人员的联系和沟通。6、要求班主任利用加强家校沟通和联系，发现苗头问题及时提醒，并共同教育。7、向学生公布学校“校园欺凌”救助电话。8、利用教职工会议、班主任会议、校行政会议等加强宣传教育，明确全体教职员工的全员育人职责和要求。9、充分利用心理咨询室开展学生心理健康咨询和疏导，发现校园欺凌的苗头或存在的问题，并及时跟进解决，防止事态恶化。二、及时处理，教育惩戒。对已发生的校园欺凌事件，学生发展处应及时调查处置，根据学籍管理有关规定进行处理。涉嫌违法犯罪的，由学校或受欺凌学生及其监护人向公安部门报案并配合立案查处。班主任利用加强家校沟通和联系，发现苗头问题及时提醒，并共同教育。幼儿园领导教师陪餐制度篇9一、本园图书、资料仅供本园师生借阅。二、每位老师每次借书不得超过3本，借书仅供个人使用不得转借.一旦丢失.及时声明。三、爱护幼儿园图书、资料，不得在图书上图画.折叠.撕扯.不得丢失，否则照价3倍赔偿。四、所借书籍、光盘、磁带务必在一个星期内归还，班级使用教材在学期初借出，学期末归还并本着谁借出谁归还的原则。幼儿园领导教师陪餐制度篇10为增强幼儿园疾病预防防控力度，提高师生防疫意识，保障师生的身体健康，防治各类传染病的发生，做到早发现、早报告、早隔离、早治疗。结合当前防疫形式和幼儿园实际情况。制定晨午晚三检制度。一、幼儿晨午晚三检制度1.每天早晨入园及午睡后，由班主任作为检查人负责进行体温测量工作，并作详细的记录。如发现学生身体不适，特别是出现发烧、