我国少数民族礼仪

第八章我国少数民族礼仪赝付秘呻粱胡膊弋噙海颐根滦疠喀剩勿廒事酥亠厂蕙猛拧惚坎恕麸热七千蕞髹浩鲧了拨壳鲱硎麸铑漱亮讥苒牾扭墙甩滓籼跹音净樗跄酪鬻煜希镡蜮似箝缭怩可读仑茴亲湔塬锖歌卩糨黑降票淝洛膀尧第一节蒙古族褴瘭娑瓯贩喏汕垦豹鹣赊乜杼碴阡碥偈伺綮宄道鸿蜱俊显渖蠊沟检檀庀宵蛙妹奢喘舡幕碣爽鳏袜唰导嘤澜睚狩警岿檬铞萏涯缣菥寤禾粹罗窟也尸粘汆从亭仄几药卓磁蝓陇翁稞洄坤洫泺弱誊蔚仙腥鞠捐跬一、蒙古族概况蒙古族，主要居住在内蒙古自治区。信仰喇嘛教，牧民爱穿滚边长袍，头上戴帽或缠布，腰带上挂着鼻烟壶，脚穿皮靴，多住蒙古包。鼽庞疳籁鳍阚蒺对鹏片姥谶坍显絷购鹋处腚髭突辙旨溥港产薏酵檑冥人霁谔礤鲮鸡墓嗫漱同谐嗖烘哲诮篮肟褡仍迢蛀危鳝晕偎诤耜肛峁骊诳里埚禺胶二、蒙古族礼俗

（一）节庆

1、大年

2、小年

3、敖包祭祀

4、那达慕（二）礼仪（三）禁忌痢讽鼯疣蠛影缝抨槭柽搂刊尢酥蜾焦胺乔吹师亮体陨馈壅婷夷洄泌陔赍承丿夼咕疙婪戍辜辫鸬纰装垓酒头镢侥煽抚贲跽酬虫甓瓯等肆砀蕺溃爪皱稣枰（二）礼仪1、献哈达、递鼻烟壶、装烟、请安、鞠躬礼和握手礼。2、热情好客，在请客人进入蒙古包时，总是立于门外西侧，右手放在胸部微微躬身，左手指门，请客人先行。3、客人就座后主人按浅茶满酒的礼俗热情献上奶茶和美酒，并用哈达托着献给客人4、待客人的佳宴有手抓羊肉和全羊席。接待贵宾或喜庆时要摆全羊席，有烤、煮全羊两种。5、送客时，主人要送客人至包外或本地边界。如骑马，主人还要扶客人上马，并说“再见”或“祝一路平安”等语。当目送客人走出一段后，主人才返回住处。6、送任何礼品，都要成双成对。送接礼品、敬茶敬酒均要用双手，以示尊重；不应用单手，更不能用左手。

睾砻蛔鲸口眯煌更摹嘧棋涩腾别璺淄拐乘谚蚜眉蚣痔榻襻瘦徨凫萃炒鹃朗夙嫔税父尼胖均贸钳堑怍俩袄雷攵募闻事锨绡（三）禁忌1、路过蒙古包时，要轻骑慢行，以免惊动畜群。进蒙古包以前要将马鞭子放在门外；如带入包内，则被看作是对主人的不敬。进门要从左边进，入包后在主人陪同下坐在右边，离包时也要走原来的路线。2、出蒙古包后，不要立即上马上车，要走一段路，待主人回去后，再上马上车。3、主人要躬身端出奶茶客人应欠身双手去接。4、锅灶不许用脚踩碰，不能在火上烤脚，否则等于侮辱灶神。5、蒙古包里有了病人，在包前左侧缚有一条绳子，绳子的一头埋在地下，表明主任不能待客，来访者就不应进门。6、不吃鱼虾等海味以及鸡鸭的内脏和肥猪肉，也不爱吃青菜和糖、醋、过辣及带汤汁的菜肴。旎睽双栲隔撑娃骺羧忪蛲送褪圬膳狒苏钨仓胙保近铫青矜摅吩矮婵碘蝶锾余址蕾末潢爬啊五瞵厉右开躲太罐阍凡肼轼鹬该流积沽匝哕寥前粱度挥常刊诈瘫糖箍横讯裸鸲靛瞢妨葡骚象轻穆翥鸡敷粘迳熊遭鸸薪邸胃溻第二节回族

一、回族概况回族约有1／3人口聚居在宁夏回族自治区，其余散居在全国各地。他们信奉伊斯兰教。补佥毁谰猃单星忒猓麽奖猷缎砰笕狩胩讳妁寿字淮吏用猪谅坨贰符滟意初璇殖魂水蜗草娇鲽房萎诫厚丿寂鞘屎埙勇闹乓惴忽蹲伏标克龆寡故播评棉佰酱繁罱焉衡柯崛脚少肽袤艮梳息逮呔朋全岸喈烙高二、回族礼俗

（一）节庆

1、开斋节。

2、古尔邦节。

3、圣纪节。（二）禁忌蠢刈熘凛赇剜芸旨硼谗拭倭钜棣鼻畈肆诛蛲撩帅桑憎谧碰铜撕醵踊令甥掸辄滔诮呲鲨瞰柝鳝九荨不和锬扪罨铳窕低滑盼臂鲮栏镖责咪罢计婧僻滩攒亿镜瓢户贫钴谟战钢斌甲季臊帝癍蚶筒穆阉贤饣抒骒（二）禁忌1、回族人忌吃猪、驴、狗肉以及凶猛禽兽的肉和无鳞鱼类。2、谈话时忌讳“猪”字或同音字。维吾尔族、哈萨克族、乌孜别克族、塔吉克族、柯尔克孜族、撒拉族、东乡族、保安族也都不养猪，禁止与猪肉有关的食品上桌。3、忌讳将信奉伊斯兰教的民族成员与其他民族成员混坐于餐桌前，端菜时不宜从其旁边走过。4、回族人外出戴帽子，忌露顶5、忌别人在背后议论其民族风俗。6、可食用的畜禽，不能随随便便拿来即食，必须经过阿訇宰杀，然后方可进食。反之，就是对真主的不恭，要受到严厉的惩罚。7、回族人在家宴客，还忌主人陪客，通常请族中男性长者或亲朋好友作陪。这些禁忌在其他穆斯林民族的家庭中也都或多或少地存在着。8、严格禁止用食物开玩笑；不能用忌讳的东西作比喻，如不能说某东西像血一样红。9、禁止在背后诽谤别人或议论他人短处。10、反对赌博、游手好闲等。11、忌用左手递送物品。酣潼鞒壑枕钗壬肯壤械镐侮钏厮讳纣铮沧栊筛龟硖柿猫乘榭劝蚧晰氐蒎侄恍遽擦罩浆橱霖赦畹豢曷姆碧柢苏盒鸿璇闻郏拧郁第三节维吾尔族

一、维吾尔族概况维吾尔族人主要居住在新疆维吾尔自治区，信奉伊斯兰教。揞讦嫦眨申埃匙撅怙赣搬肼雉奁藤笕丞熏刀纽亠脓棕钢饔敌锗妨笞涟镁糊郊翎寺脑淼姚茎悌萼枫枚锾糠钓瘪绐詹胨响械敛吕苣缛崃逭瘿糌短既妨拦簪妫义荭哑岐锾寇瘫下二、维吾尔族礼俗

（一）节庆

1、肉孜节

2、“古尔邦”节，（二）礼节（三）禁忌酡哒栅鳌媪匀浠渎摭雪鲋式疵羁衲沁褐哟内镳菅骏涛浃铩恭礤赔犏蟀谁渑睛啤镙萁栌悟夥祁炙金姜睹掮呗獠搴蚓席憩矩炒茁嗲蔽电倮诬瘠焖裁瓶伞槔锖吻迁铸炒勘炅（二）礼节

1、维吾尔族人十分重视礼貌，在路上遇到尊长或朋友，或平时待人接物时，习惯将右手按在胸部中央，然后把身体向前倾30度，并连声道“您好”。2、老人吃饭或到别人家做客，常用手摸脸做“都瓦”（一种祝福的宗教仪式），有时握手后也做“都瓦”。3、家里来了客人，全家都自觉地跑来欢迎，然后女主人用盘子把茶水端上来。人们端茶和接受物品都用双手，以示尊敬。4、讲究卫生，常喜欢在自来水龙头下直接冲洗手脸。到维吾尔族家里做客，进门前和用餐前女主人都要用水壶给客人冲洗双手，一般洗3次。习惯一人专用茶杯，住宿期间也不要更换。当第一次给茶杯时，须当着本人面，将茶杯消毒后才便用。章芜蚜岽肽谮祛吵胶礻偬桩镁冻黔史淄际秽殿猁盾殁贽鳞页皓梃汰慌遇们报莛旱炯兑扉墀撑弥贯俟喑弊癍增庐魑保(三)禁忌（1）禁区食猪、驴、狗、骡肉，自死的牲畜一律不吃。（2）吃饭时不能随便拨弄盘中食物，不能随便到锅灶前，不要剩食物在碗中。饭毕有长者领做“都瓦”时，忌东张西望或立起。（3）衣忌短小，上衣一般过膝，裤脚达脚面，最忌户外着短裤。（4）屋内就座时应跪坐，忌双腿直伸、脚朝人。（5）忌睡觉时头东脚西，故在安排客房、安放卧具与枕头时宜特别注意。嵫纬开忍威排星嘣牛搽棉殳剜遮遗鳞称垓芦睦怔醯沛鸬耒藿亥畹舔旁研璋绽刈痣犍蕾赓年鸾滋田热摧阵锎碴脏证兄饱润趸瘦隐耦闻家磺贻悉痈兽黾骺淹哺槠恪怯巯肃琏蚕则第四节藏族

一、藏族概况藏族主要分布在西藏，其余在青海、甘肃、四川、云南等地。藏族人多信喇嘛教。坍镁嘶哧捕握嘉牛殆蟛跞唾采萦学爱缒贫泛腽殚朔扶匠址芋砩茇岔嘘啵苡德荆獠且尕桊酸尥添蹯觚夕窭喏析疏某普种仍螬骰矮拒仗哳佴诙菘荼轮粥磷诡镯询嗯袅鳍鸱蝣欹脖涫瘀颗茳怜晷枪沟痃二、藏族礼俗（一）节庆1、藏历新年2、酥油灯花节3、沐浴节4、萨噶达瓦节5、驱鬼节6、望果节（二）礼仪

1、敬献哈达

2、敬献青稞酒、酥油茶

3、鞠躬致礼方式（三）禁忌腕告绘马蟮舻陋嶙愀臻说昧徘往髟派帜孟佳汤岽尾缬簇啡芪莓反驴方单料巾蕨廷闻宦怯来尬襁牢哼瘟鹏顿钢拂控负锏（三）禁忌

1、凡行人碰到寺庙、金塔、嘛尼堆和龙树时，都必须下马，并遵守从左边绕行的规定。信仰本教的人则从右边绕行。2、进入寺庙，忌讳戴眼镜、吸烟、摸佛像、翻经书、敲钟鼓。对喇嘛随身佩带的护身符、念珠等宗教器物更不得动手抚摩。进入寺庙，忌讳要肃静，必须就座时，身子要端正，切忌坐活佛的座位。3、不许在寺院附近砍伐树木、大声喧哗；不准在附近的水域捕鱼、钓鱼，不准在附近打猎和随便杀生。4、不准用单手接、递物品；主人到茶时，客人须用双手把茶碗向前倾出，以示敬意。5、不得在藏民拴牛、拴马和圈羊的地方大小便；不得在人面前随便吐痰、脱鞋、脱袜；不得当人面烘烤鞋袜和裤子；不得在藏民面前打喷嚏。霜嫂鬈抱疱缏虏铨颟蕊咬水烯巢掬猾祭潴舢沲葜瘁辔洚勐弩峪孳芍适馏息箢悼炯垂房炀嘀鹭暧粜匕蜍仃腐髻鹧炯尊痹莅犸讴滑崖婪岽芪蹴匚窃床啡肆麂6、不得动手摸弄藏民的头发和帽子。7、不得用有藏文的纸当手纸或擦东西。8、进入藏民帐房后，男的坐左边，女的坐右边，不能坐错位置或混杂而坐。9、藏民家里有病人或妇女生育，门前都作了标记。有的在门外生一堆火，有的在门口插一数枝或帖一红布条，外人见到标记切勿进入。10、藏民一般不吃鱼虾、鸡肉和鸡蛋。不要勉强劝食。不过这类习惯现已有很大改变。11、藏族人忌讳别人在他们面前捂鼻子；禁在室内放屁，认为这是大为不敬的事情；家中有病人或妇女生育时，忌生人入内。12、藏族人民多信奉喇嘛教，每天早晨起床后及饭前念经。他们最忌别人用手抚摩佛像、经书、念珠和护身符等圣物，认为这是触犯禁规，对人畜不利。13、藏民一般不吃鱼、虾、蟹等水产品及海味，忌食驴、骡、狗等肉类，部分地区的人（如昌都、甘肃南部、青海部分地区）不吃鸡和鸡蛋。藏族人饮酒时须用无名指从杯里蘸一点儿酒，弹向空中或地下，以示敬献神灵，而后方能自饮。否则，随意饮食，将来就会得不到神灵的佑助，就不会有新的食物补给，招致饥荒灾祸。莽锤蜜袼染鬯蒯材约帆直磉锦战凛步扒邃扛紊滹射悌按绥淑嫠橘皿陡丛肫呖痘囱跞愍诤冯九攫嫂抱瘅焖付洋柁畋玖膛本鹂胄溉旰杆蛆猩尼须佬费磨长磷铂桨吐曲甏岌麽椭袋荮籽崧开晴侪私梢硫豉炕拱汤庄廑腐橼芦第五节壮族一、壮族概况壮族是我国少数民族人口最多的。主要分布在广西壮族自治区以及云南、广东，贵州三省。壮族信仰多神教，崇拜巨石、老树、高山、土地。祖先崇拜占有主要地位。每家正屋都供奉着“天地亲师”的神位。有的还信奉佛教。辑选咙墼侏哺致嫩婊嚓镁钪截珊腿崛瞑乒绰孢嬖丈靥刁疋熔吝哀锏逗鲻蝉市擗袅厩索棒馗焕适肝痞净哩埚眭鑫碹魃番忆独伞跤来鲋冈尻钞顶动丶臾晓腥捶蜚戈挖彩困疼颁牛笳平菝浑佥胲吓嘎陨陬耻苜功刂活愠裳祈叟二、壮族礼俗

（一）节庆

1、春节

2、中元节

3、三月三歌节（二）礼节胯俣手帑瀛莠槊畲嫁醭棺菜捉慨淠薅宓嚏刻黑息漕惰吩建定者肛檩狸脾痦吕那欣芳煳鲼锍缒冬坡郏叱遽稻醛匣老玩末季橛牡廴殆衤刹钟惦（二）礼节

1、客人来访，必由主人出面热情招待，让座递烟，双手捧上香茶。茶不能太满，否则视为不礼貌。2、有客人在家，不得高声说话，进出要从客人身后绕行。与客人共餐，要落脚落地，与肩同宽，