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文档简介

任务三冬虫夏草的鉴定拉丁名：Cordyceps别名：虫草

藻菌、树脂类中药鉴定

冬虫夏草是高级滋补名贵中药材，应用历史较早。始载于《本草从新》：“冬虫夏草四川嘉定府所产最佳，云南、贵州所产者次之。冬在土中，身活如老蚕，有毛能动，至夏则毛出之，连身俱化为草”。冬虫夏草的鉴定为麦角菌科真菌冬虫夏草菌Cordycepssinensis(BerK.)Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座和幼虫尸体的干燥复合体。

主产于四川、青海、西藏等省区。甘肃、云南、贵州等省亦产。夏初子座出土、孢子未发散时挖取，晒至六七成干，除去似纤维状的附着物及杂质，晒干或低温干燥。来源鉴别冬虫夏草的鉴定性状鉴别1形状：本品由虫体与从虫头部长出的真菌子座相连而成。虫体似蚕；有环纹20～30个，近头部的环纹较细；足8对，中部4对较明显。子座细长圆柱形，直径约0.3cm，上部稍膨大。2表面：虫体表面深黄色至黄棕色，断面淡黄白色，头部红棕色。子座表面深棕色至棕褐色，有细纵皱纹。3质地：质柔韧。4气味：气微腥，味微苦。冬虫夏草的鉴定冬虫夏草的鉴定显微鉴别周围由1列子囊壳组成，子囊壳卵形至椭圆形；下半部埋生于凹陷的子座内。

子囊壳内有多数线形子囊，每个子囊内又有2～8个线形的子囊孢子。子座中央充满菌丝，其间有裂隙。子座先端不育部分无子囊壳。

子座横切面冬虫夏草的鉴定

冬虫夏草子实体组织图1.子实体横切面2.子囊壳3.子囊及子囊孢子冬虫夏草的鉴定

知识拓展

冬虫夏草含粗蛋白(25～30％)、氨基酸、脂肪（约8.45％），D-甘露醇、即虫草酸，腺苷、虫草素，麦角甾醇、虫草多糖、生物碱等。尚含多种微量元素、维生素、有机酸等。虫草酸和虫草素是虫草的主要活性物质。本品性平，味甘。补肾益肺，止血化痰。用于肾虚精亏，阳痿遗精，腰膝酸痛，久咳虚喘，劳嗽咳血。相关链接正品及常见伪品冬虫夏草的鉴定

冬虫夏草的鉴定

相关链接冬虫夏草的鉴定鉴别冬虫夏草真假的简易方法

【看颜色】正品的冬虫夏草分成“虫”和“草”两部分，“虫”体表面呈深黄到浅黄棕色。“草”的部分即子座，则呈现枯树枝的颜色，色泽较深。【看外形】正品的冬虫夏草有足8对，中部4对非常明显。子座自虫体头部生出，上部稍膨大。【看断面】正品的冬虫夏草掰开后有明显的纹路，虫草中间有一个类似“V

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