第六节人和动物体内三大营养物质的代谢教学设计

今泰学院推荐文档第六节人和动物体内三大营养物质的代谢教学设计Section 6 teaching design of metabolism ofree nutrients in humanandanimals第1页共1页今泰学院推荐文档第六节人和动物体内三大营养物质的代谢教学设计前言：小泰温馨提醒，生物学又称生命科学是一门由经验主义出发，广泛的研究生命的所有面向之自然科学，内容包括化、分布、构造、发育、功能、行为、与环境的互动关系，以及生物分类学等。本教案根程标准的要求和针对教学对象是高中生群体的特点，将教学诸要素有序安排，确定合适的教学方案的设想和计划、打印。1（c：。2．类（a：。3．大（a：。4．大健（a：。教点糖代。教点1．类谢。2．大。教具葡变动化图物酸氨基。教法第2页共1页今泰学院推荐文档略排2课时教学过程板书【思考题】1．葡萄糖在细胞内的变化有哪几种？2．脂肪在组织器官中的变化有哪几种？三、蛋白质代谢四、三大营养物质的代谢关系五、三大营养物质的1代谢与人体健康［思考题］①血糖的来源如何？②正常人血糖含量一般维持在什么水平？③长期饥饿血糖含量降低到５０～８mg/dl，会出现什么症状？怎么办？而低于45mg/dl时出现什么状？为么？④当血含量于160g／dl会怎？⑤？⑥患么？⑦何？⑧质康（）第3页共1页今泰学院推荐文档：：1；；。2；；重50％以上化物是什么（答蛋质）三、白代谢（学预。）提问食中蛋质要括么（上植性蛋白质动性白。经化终解什（答氨基酸。被肠皮胞收血到身组胞，首先生么化（答合各组白和些特殊蛋质）提问你说几组蛋质特蛋的称？回答肌蛋、动白血蛋、蛋原凝血酶原酶胰素。）细胞合蛋质主场是么？（回：糖。）蛋白合后否远变？（回：。）第4页共1页今泰学院推荐文档切在10～20大约10天更新一半。提问：氨基酸进入细胞后还会发生什么变化？（回答：氨基转换作用。）结论：通过转氨基作用，形成新的氨基酸。讲述：谷丙转氨酶gpt）在肝脏中量最多当肝脏生病变时，gpt大量释放到液中，医把化验血中的gpt含量作为诊断是否患肝炎等疾病的一项重要指标。在人和动物体内能够合成的氨基酸叫非必需氨基酸。例如，丙氨酸、甘氨酸。不能在人和动物体内合成的氨基酸叫必需氨基酸。人体的必需氨基酸共有8种：赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、甲亮氨酸和颉氨酸。提问：氨基酸进入细胞后，除了上述两种变化外，还有什么变化？（回答：脱氨基作用。）提问：你能记得氨基酸的通式吗？（回答：至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上。）结论：通过脱氨基作用，氨基酸分解成含氮部分（氨基）和不含氮部分。第5页共1页今泰学院推荐文档转）？）？类）说）氨））内？谢）有）？物管回第6页共1页今泰学院推荐文档？回答：①储存在皮下结缔组织肠系膜等处（如肥肉，板油等）在肝脏和肌肉等处再度分解为甘油、脂肪酸，然后彻底分解成二氧化碳和水、能量或转变为糖元（如冬眠的动物、鸟类迁徙时）。〕讲述1克脂肪氧化分解所释放的能量约38．9kj，1克糖元1氧化分解时所释放的能量约17．15kj。但糖是主要的供能物质，当糖供能不足时靠脂肪分解供能。实例：①食脂类物质过多，加上脂类代谢出现障碍，使血脂升高，会导致血管硬化、高血压、胆结石等。②正常情况下，多余脂肪在肝脏内合成脂蛋白，将脂肪运出肝细胞，如果肝脏功能下降，或是脂蛋白合成原--磷脂不足脏肪便致肝。五代系（）提，谢？回相约调统）三关面？（类以）第7页共1页今泰学院推荐文档基。类为。③糖类、脂类、蛋白质之间还相互制约。例如，正常情况下，糖是供能的主要物质，但糖供应不足或糖代谢障碍时，由脂肪和蛋白质供能；当糖类和脂肪摄入都不足时，蛋白质分解增加，反之减少。）小结：三大营养物质之间的相互联系、转化和制约是机体对生存条件，特别是对食物状况的适应，这就是生命系统能动性的表现。五、三大营养物质的代谢与人体健康（学生预习。）讲述并回答：①食物中的糖类，肝糖元分解，非糖物质转化。②80～120g／。期脉。。。。第8页共1页今泰学院推荐文档。。））：1（）a.血糖←肝糖元b.葡萄糖←乳能量c.血糖←肌糖元d.葡萄糖→脂肪2、对调节和维持血糖浓度的动态平衡起重要作用的器官是（）①肝脏②肾脏③胰脏④小肠a.①②b.①③c.③④d.②③3、人体内的糖类和脂肪共同的代谢终产物是（）a.co2h2o素2、h2oc.葡萄糖甘油脂酸d.c、ho4、杂第9页共1页今泰学院推荐文档（）a.合成新蛋质的结果b.转氨基用结果c.脱氨基用结果d.氨基酸羧作的果5、下列哪生理用尿素生有关（）a.氨基转换作用b.脱氨基作用c.氧化分解d.呼吸作用6、人体内氨的生成部位是（）a.全身组织细胞b.肝脏c.血浆d.血细胞7、在医学上，常把血清中某些氨酶的数值高低作为诊断肝脏疾病的主要依据之一，对这一事实，正确的叙述是（）a