酒店员工年度工作总结版

酒店员工年度工作总结通用版年度的工作总结是对某一特定时间段内的学习和工作生活等表现状况加以回顾和分析的一种书面材料，它可以使我们更有效率，我想我们需要写一份总结了吧。那么你真的懂得怎么写总结吗?下面是我为大家收集的酒店员工年度工作总结通用版，欢迎大家共享。

酒店员工年度工作总结通用版篇1

时间如流水一样从我们之间划过，却留给我们很多难忘的脚印     。本学期的学习工作已经顺当结束，编辑部在20—20学年度的第一学期工作的使命也基本上完成了。作为编辑部负责人，把过去一学期的工作进行仔细系统地回顾，为下学期的编辑部工作供应借鉴和有利的关心。依据过去一学期的工作，主要总结以下几点：

1、进行纳新和新老交替工作，扩大编辑部的队伍、提高编辑部的实力。

20年x月，在新学期伊始，编辑部同各部门一道，进行了新成员的广泛招募。随着新成员的加入，编辑部的队伍规模也快速得到了扩大。同时，队伍规模的扩大也为部门的自我管理工作提出了更高的要求。但经过编辑部全体成员的共同努力，最终使编辑部整体实力从原来的基础上有了长足的进步，体现了新队伍对待工作的大胆创新和仔细细致的良好态度。

2、文学报稿件审核。

在新成员参与报纸编辑工作的过程中，我们全程带领。当然，在实际的操作过程当中，由于对工作环境和状况不熟识，新成员和原来编辑部成员之间的磨合期明显偏长，消失了编辑过程中大量质量问题的消失，如：稿件的格式规范问题、文字校对出错问题等等。但经过编辑部全体成员的努力下，这些问题都得到妥当解决。

本次审稿针对分为两部分：第一，首先对征集来的全部稿件进行初评，对全部稿件有了初步评分;

其次，进行其次次审核，这次主要任务是选出二十篇左右优秀文章;

第三，最终审核。从二十篇优秀文章中选出十篇左右，并节选部分经典语句。

3、两次笔会。

本学期共进行了二次笔会。其主题分别为：一是“唐诗的进展”二是“宋词进展及填词技法”。笔会前夕，成员们进行了充分预备，使得活动顺当召开。笔会期间，编辑部全部人员均全部出席并乐观发言。场内气氛活跃，活动圆满胜利。

4、两次练笔。

本学期编辑部宫颈醒了两次练笔活动，以提高成员的写作力量。其效果显著。我们分别选出三份优秀习作沟通探讨，提高了成员写作水平与沟通力量。

5、关于近代诗歌意识源流的主题报告会。

酒店员工年度工作总结通用版篇2

作为一名酒店服务员，平常的工作是特别辛苦的。我所就职的岗位是包厢服务员，负责管理酒店二楼的八号包厢。由于八这个数字对于国人来说是比较吉利的，所以几乎每天我这个包厢都是满座，有的时候还要翻台，那一天的工作量就更大了。

或许对于许多人来说，一天只用管中午一桌，晚上一桌，并不累。但我要做的工作并不只这些。作为一名服务员，有良好的素养是必需，面对客人要保持微笑，且有急躁。面对客人的刁难不能发火，也不能埋怨或是有不耐烦的神情。否则客人投诉的话，吃亏的还是自己。

我们酒店要求的是每天早上x点之前到岗，点之前必需将各项预备事务完成，包括打扫地板，提前备好餐具，将餐巾消毒，杯子洁净无水渍。碗筷的摆放必需整齐，筷子摆放在右手，筷架摆放饭碗的右上角，与餐碟顶部持平，距离相见一指半宽。碗碟的左手摆放的是香巾碟，也就是餐巾碟，竖放与筷子平行。高脚杯里有由红色布巾折叠成的兰花，在上餐之前是需要抽走的。茶杯(带把的玻璃杯)则是把柄朝右，与筷子的方向垂直。两个杯子靠在一起，内部不能有水渍，也不能有灰尘，这个杯子是我每天都需要清洗的，清洗完后就会用洁净的布巾擦拭干。

除了杯子之外，还有筷子、饭碗、餐碟都是需要我来清洗的。而除此之外的上菜用的碗碟，才是由洗碗间的阿姨们来清洗。包厢的餐具和大厅的餐具是不同的，不论是规格大小或是标识，我们包厢每半个月清点一次餐具的数量，假如少了杯子或是碗，就需要准时的补充。并对之前杯碟的去向进行说明，假如是由于客人打坏了，在当时就要将价格加入到客人的账单中，假如是不甚遗失了，又找不到，那就只有我们自己来赔了。所幸在我工作的这段时间里，并没有发生杯子等被客人顺走的状况，只有一次由于客人喝多了酒，而弄坏了两个高脚杯，并且准时的进行了赔偿。

客人走后，我们的清理是要特别快速的，准时的去后勤将收餐员叫来，把我们要洗的碗碟、筷架等整理好，然后去洗碗间清洗，桌面等收餐员清理完后，往上浇热水，把油渍搽拭掉，再换上另一块新台布。然后再是摆放好餐具杯碟等，等待下一轮的客人。

时间飞逝，转瞬间我已经来到宾馆快x年了，在这近三年的时间里我在部门领导和同事们的关怀和关心下不断成长，在思想觉悟、工作技能、为人处世方面都有了进一步的提高。收银员工作是一个需要认真仔细的工作，是宾馆的一个重要岗位，我们宾馆需要处理好餐厅预定、餐厅收银的工作，工作虽然繁忙，但是很充实。接下来将一年的工作总结一下：

1、不断加强自身的学习，提高自己的业务素养。

作为一个合格的收银员，我们应当准时的留意商品的变化，了解工作的内容，不断充实自己的专业学问，这样才能在遇到客人的问题时，准时解决、精确     无误。在遇到不动不会的地方就要乐观虚心的向老同志请教，要通过自身不断地努力，将自己的工作努力做好。

2、爱岗敬业，不断加强各个人力量素养。

单位现在正在推行七常管理法，这是一个先进的管理思想，宾馆在七常的推动下也取得了长足的进步，但是自身还需要进一步的消化与理解，努力领悟七常精神不断推动自己的个人力量素养，与宾馆一同进步。

3、严于律己，遵守单位的规章制度。

在平常的工作中，我能够根据宾馆的规定严格要求自己，做到不早退、不迟到，严格落实财务制度，根据职责办理业务。

4、团结同志、听从管理、乐于助人。

作为一名员工，乐观主动协作好宾馆的各项活动，仔细完成工作，团结同志，当身边同志遇到困难需要关心时，自己肯定尽自己所能帮。

5、留意言行、树立文明、健康、良好的员工形象。

作为一名直接面对客人的人员，我们要时刻保持良好的工作态度，热忱待客，要了解客人的需求，为客人营造一个良好的环境，保持宾馆的形象，为客人供应最满足的服务。

虽然有进步但是自己还有许多不足，在接下来的一年里，我还要再接再厉，向先进的同志学习，不断提高自己。

1、连续加强学习，不断提高自身的文化素养。最近千里马系统刚刚更新，我还要努力尽快的熟识，不断地提高自身的业务水平，向业务精湛的同志学习，做到专心工作，少出错、零失误。

2、贯彻执行宾馆的七常推动，努力领悟七常内涵，争取先进，提升自身的同时，多为宾馆做贡献。

3、严格要求自己，仔细实行贯彻财务制度，多请示汇报，多询问学习，工作多沟通，让自己的工作更上一层楼。

在单位的这x年，我学到的许多的学问和本事，在接下来的一年里，我将连续保持优点，克服不足，不断进步，为宾馆的建设进展贡献自己一份微博的力气。

酒店员工年度工作总结通用版篇3

这一年的最终一个月就要结束了，新的一年立刻就要来临了，为了迎接崭新的将来，我们酒店可是预备了不少的活动，为的就是在过年这一个阶段吸引更多的顾客，取得更好的业绩。我目前虽然还只是酒店里面的一名一般员工，可我在平日里是紧紧跟随着领导的方针的，对于自己的工作也是兢兢业业不敢有丝毫放松，所以我信任在以后的日子里，我定会通过自己的努力让自己走向更高的位置。

在酒店工作，讲究的就是工作认真仔细，对待来访客人热忱主动，这才是一名优秀的酒店工应当具备的素养。虽然这些条件咋一看还比较简洁，但其实想要长时间坚持下来的话还是有蛮大的难度的，究竟我们工作久了之后，会产生一种疲乏感，这对于自己工作开展是不利的，所以如何保持自己的工作新奇感是我始终都在思索的问题。我的工作是负责接待酒店里面的顾客，所以平日的工作里我几乎时时刻刻都在与客人打交道，而我保持自己良好工作态度的方法就是不断地去学习学问，并多多熬炼自己的身体。在学习的时候，能让我的内心感受到一种平和，酒店里面的业务有许多，相关的学问也有不少，所以我得时常向酒店里面的前辈们请教，同时也能了解更多和酒店相关的故事，此外利用下班时间熬炼自己的身体是很重要的，由于白天的时候基本上都是站着工作的，所以劳累了一天必需要好好地调整一下身体的身体状态才行。

我在工作的时候之所以能时常保持较好的状态，除了上述的几点之外，还有一个很重要的前提，那就是自己得对这份工作布满喜爱才行。我这个人有个习惯，那就是做事的时候要么就不做，一旦开头了就要做好才行，这也算是我的一个强迫症吧，所以在做事的时候，我都是怀着激情的。我的表现自然也被大家看在眼里了，不少同事都夸我做人做事很到位，这让我有点点惭愧了，由于我的确还有很多的地方需要进步，例如还得加强对业务的娴熟度以及如何更好地与人沟通沟通等等，学习是一个永久没有终点的事情，所以我还得沉下心来好好地工作才对。

在新的一年里，我不会辜负酒店各位领导对我的关心、提点，我会连续发扬好我们酒店的精神，争取把自己的工作做得更周到!

酒店员工年度工作总结通用版篇4

时间飞逝，转瞬间20年即将过去。在这一年里，x酒店管理部在公司的正确经营指导下，以“高效、创新、服务”的理念落实好部门管理工作，圆满完成了公司交给的各项任务，多次获得客人的好评。现将今年来的工作状况汇报如下：

一、加强业务培训，提高服务水平

酒店的每个员工就是酒店的窗口、形象。一个员工的工作态度和服务质量能真实反映出一个酒店的服务水准和管理水平。作为四酒店，我们把员工的素养培育作为工作的重点。包括接待礼仪、推销技巧、接听电话语言技巧等。要想客户之所想，急客户之所急。通过培训，员工的业务学问和服务水平都有了明显的提高。

二、加强员工的销售意识和销售技巧

管理部负责的两楼层里，主要是客户的休闲活动区域。因此，依据市场状况，酒店推出了一系列的促销方案。接待员依据客户的需要，为客户细心讲解客房、健身房、自助餐厅等优待活动。这样，不仅熬炼了员工的销售技能，前台的散客也明显增加，入住率有所提高。其它休闲消遣设施的使用率也有所增加。

三、狠抓卫生质量，为客户营造干净、美观、舒适的环境

一个酒店的形象除了优质的服务，更体现在微小之处。我们只有把酒店的各个地方打扫洁净，保持干净、卫生，才能让客户住的放心、住的舒适。因此，我们在卫生管理方面更出台了相关的措施，把工作细化，从客房、大厅、餐厅、健身房、网吧抓起，不留一个死角、不留一个污迹，保证客人所到之处都干洁净净。

四、工作中的不足和今后的准备

虽然今年酒店管理工作取得了不错的成果，但我们也深刻体会到自身的不足之处，详细表现在：一是在服务方面还缺乏肯定的敏捷性和主动性;二是个别新员工工作还不够娴熟;三是在销售、卫生等方面的工作还需进一步加强。

今后，我管理部会团结全都，在x酒店的正确带领下，围绕酒店的年度任务目标，以饱满的精神和昂扬的斗志去为每位客户供应质、效的服务。详细措施有以下几点：

1、连续加强员工培训，从服务礼仪、接待技巧、销售技巧等方面进行强化，协作营业部门做好明年的销售任务。

2、连续落实责任制，抓好卫生配套服务，以客户满足为宗旨，加强管理人员对现场的督导和质量检测，逐步完善各部门员工的服务方式方法，提升服务水准。

3、综合协调，协作各部门更好地完成工作。管理部要把组织协调酒店各部门的工作抓好、抓落实。让它们充分发挥出应有的部门职能作用，这样，才能强化部门的协作力量，为客户供应优质、满足的服务。

20年承载着很多人的幻想，进入新的一年，我盼望自己可以在工作上有所增益，发挥优势，规避劣势，在工作中学习更多的阅历。更盼望部门工作在现有基础上能得到更大的提升。20年，我和我的部门会深化贯彻“来宾至上、服务第一”的宗旨，更好地做好管理工作，乐观树立酒店的品牌形象。

酒店员工年度工作总结通用版篇5

转瞬间又到了年终岁尾，这一年就要在很充实劳碌的工作中过去了。在这一年里，我收获了许多也积累了不少的工作阅历。同时在两位领导和各位主管的帮忙与支持下，我很好的完成了本职工作。作为一名办公室文员，我深知自我的岗位职责与工作资料，仔细地完成领导支配的每一项任务，也在不断的提升自我的综合潜力，力求做到更好。现把这一年来的工作状况总结如下：

一、办公室的日常管理工作

俗话说：隔行如隔山，初来本酒店时，由于行业的区分，及工作性质的不一样，的确有过束手无策，好在有同事的帮忙，使我以最快的速度熟识办公室的工作。我深知，办公室是总经理室直接领导下属的综合管理机构，是沟通内外、联系四周八方的枢纽。办公室的工作千头万绪，有文书处理、档案管理、收发传真、必需品的采买、款待客人及后勤管理等。应对繁杂琐碎的工作，我从生疏到熟识，靠着对工作的负责精神，秉持着多问和多学的理念，逐步把握办公室业务流程。

1、严格遵守办公室的各项制度。谨记领导的指示和批判并付诸于实际，不迟到，不早退，不旷工。做事要谨慎仔细，向领导汇报的材料要认真检查，日常工作要记录并准时上报;待人处事要有礼貌，对待同事要坦诚宽容;严厉 办公室纪律，工作不懈怠，不玩嬉戏、不闲聊、不做与工作资料无关的事情。

2、仔细做好酒店的文档工作。对于档案室的文件要根据挨次和分类排好，还要在档案袋上清楚写出档案中文件名称，以便管理和查阅，对于一些人员和酒店文件要加密放好。正确准时打印各类文件和资料，仔细做好酒店有关文件的收发、登记、分递、文印和督办工作;公司全部的文件、审批表、协议书整理归档入册，做好资料归档工作。协作领导在制订的各项规章制度基础上进一步补充、完善各项规章制度。准时传达贯彻公司有关会议、文件、批示精神。

3、管理、维护电脑、电话、传真机、复印机等办公设备，精确     登记使用状况，准时更换设备耗材。

4、照实做好复印登记工