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文档简介
厨师长聘用合同版甲方(雇主)公司名称:地址:联系方式:乙方(雇员)姓名:身份证号码:地址:联系方式:本聘用合同(以下简称“本合同”)由甲乙双方在平等自愿的基础上,根据《中华人民共和国劳动法》等法律、法规的规定及甲乙双方的协商和约定,于(年)(月)(日)签订,本合同具有法律效力。一、岗位名称及工作内容(一)岗位名称本合同规定的岗位名称为“厨师长”。(二)工作内容负责指导、协调、管理厨房内的工作,包括但不限于烹饪、加工、制作、调味、卫生等工作。根据餐厅的食品理念、标准和派系,主持研发新菜品,并改善现有菜品。保证食品质量和安全,防止食品中毒等问题的发生。负责培训厨房员工,提高他们的技能和卫生习惯。执行餐厅管理层布置的任务。二、聘用期限本合同聘用期为(年)年(月)月(日)至(年)年(月)月(日)。如果有可实行的续约计划,双方应在本合同到期前(月)月(日)前开始讨论并签订续约合同。三、薪酬及福利待遇(一)薪酬乙方的月薪为(元),薪酬以当地最低工资标准计算。(二)福利待遇除薪酬外,乙方还享有以下福利待遇:1.享受法定的各项社会保险(五险一金)。2.每劳动一年享受五天带薪年假。3.根据需要为乙方提供免费的食宿,乙方需遵守餐厅有关规定。四、工作时间及休息(一)工作时间乙方每周工作时间不超过(小时),因工作需要,必要时可以适当调整工作时间。###(二)休息乙方每周休息日不少于一天。五、劳动保护及安全卫生(一)劳动保护甲方应提供必要的劳动防护用品和设施,并定期检查维护。(二)安全卫生厨房内必须保持清洁卫生,并做好防火、防毒、防尘等工作,保障工作环境安全卫生。乙方要严格遵守卫生规定,不随意调换卫生设施、用具。六、工作纪律及处罚制度(一)工作纪律乙方必须严格遵守餐厅有关的工作纪律规定,不得有违纪行为,安全、卫生、文明和廉洁自律等方面达到要求,严格保守店内所有商业机密。(二)处罚制度乙方如有违纪行为,将按照规定受到处罚,处罚方式包括但不限于口头警告、罚款、停职、调离岗位、解聘等,视情节轻重而定。七、合同解除合同到期或者乙方在劳动合同期限内提出申请解除劳动合同时,应当双方协商一致,在以下情形下,甲乙双方无须经过协商一致即可解除合同:1.乙方死亡或宣告死亡。2.乙方不能履行劳动合同约定的工作岗位,经过甲方安排转岗仍然不能履行劳动合同约定的工作岗位。3.乙方严重违反劳动纪律,经甲方提出解除合同的申请,或者甲方没有提出申请而劳务派遣公司或者用人单位提出申请的。4.乙方被依法追究刑事责任的。5.其他被法律、法规规定的情形。八、本合同的补充和变更本合同的补充、变更事项,应当采取书面形式,并经甲、乙双方签署。九、争议解决方式因执行本合同所产生的一切争议,双方应当通过友好协商解决,协商不成的,应当提交人民法院裁决。十、合同的生效和效力本合同自(年)(月)(日)生效,自该日起发生的相关事项均受其约束。本合同是双方的共同意志表示,
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