学校食品卫生安全应急预案_第1页
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文档简介

学校食品卫生安全应急预案度考核与评价。

:下发上级有关文件和制订的各项制度、通知。

接到事故报告,马上向领导小组组长报告,随时把握应急处理进展状况,协调各方关系,详细负责人员调度,组织后勤保障,保障应急处理工作的有序进行。

依据工作方案和领导小组的指示,在学校有方案有组织地开展食品卫生平安的宣扬预防工作,并组织人员对食堂开展工作的状况进行定期和不定期的检查,准时向领导小组反馈检查状况,提出阶段性工作建议。

二、日常工作开展:完善制度。

在上级部门下发有关制度和工作意见的基础上,。

强化督查。

在领导小组的详细指导下,由办公室牵头,,结学校合其它平安工作,进行定期和不定期的督查,。

校长为学校食品平安第一责任人,学校兼职平安管理员为直接责任人,各老师和从业人员分别在自己的岗位职责内负责。

加强对广阔师生特殊是食堂从业人员的食品卫生学问的宣扬教育,通过举办专题培训班、学问讲座等形式,丰富卫生学问,增加卫生意识,提高自觉性和责任感。

添置设备5.。

对比配备标准,逐步落实食品卫生设施的配备。

三、事故应急处理。

报告制度。

详细为:发觉少量5人以下轻度症状如腹泻准时向校长报告,由学校食品卫生管理员董志泉备案;发觉较严峻食品卫生事故指消失严峻食物中毒症状者或消失相同症状的群体发病5人以上的状况,下同,应马上向领导小组组长报告,由领导小组组长向上级教育部门及当地政府报告,同时马上启动学校食品卫生平安应急预案。

在事故处理中依据实际状况建立定时报告制度。

救援措施。

一旦发生较严峻学校食品卫生平安事故,。

校长应当机立断,马上启动学校应急预案,根据预备方案,各就各位,组织救援行动。

初步摸清症状,群体发病的还应彻底排查发病人员,并建立动态性名册,防止遗漏。

医疗求援。

学校发生较严峻食品卫生平安事故,卫生院发出医疗求援,并拨打“120”医疗抢救电话。

要准时坚决将发病人员送到医院抢救。

主动向医疗人员报告发病状况,做好秩序维护等工作。

学校发生较严峻食品卫生平安事故,应准时与发病同学家长取得联系,照实说明发病状况,不盲目猜想。

做好同学家长思想安抚,防止过激行为发生。

设立家校联络处,准时解答家长提出问题,力所能及地为家长做好服务工作。

学校发生较严峻食品卫生平安事故后,应马上封存食堂食品留样柜等,以便准时查找致病缘由。

事故应急处理人员由领导小组组长统一调度,办公室详细支配,必要时可向其他相关部门恳求抽调人员支援事故处理。

明确分工,落实职责,听从指挥,确保到位。

信息公开7.。

保障广阔师生和家长在事故发生和处理过程中的知情权,准时、精确     做好信息公开,并照实向上级部门汇报,不瞒报、谎报。

对一些谣传也要准时澄清,避开不必要的误会。

四、事故责任追究。

对导致事故起因的相关责

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