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文档简介
大家好1第三章植物的光合作用第一节光合膜蛋白结构与功能一、光合作用的概念和意义二、光合膜蛋白的结构与功能三、光合膜上的其它组份四、习题二、光合膜蛋白结构与功能光合作用的光能吸收、传递和转化过程是在具有一定分子排列和空间构象的色素蛋白复合体以及有关的电子载体中完成的。晶体结构中的为一个二聚体,二聚体的两个单体呈准二次旋转对称。单体具有个跨膜α螺旋,其中和各个,和各个,的α亚基和β亚基各自形成一个跨膜α螺旋。和蛋白与的α和β亚基一起组成反应中心,是进行原初电荷分离和电子传递反应的机构,和的主要功能是接受的激发能量并传递到反应中心。
俯视图侧面图捕光复合体()结构:含个跨膜α螺旋和个在囊腔面的一段非跨膜α螺旋,每个单体结合个叶绿素分子和个类胡萝卜素分子。功能:光能的捕获与传递;调控激发能在和的分配;光胁迫下,能量耗散和光保护功能。光系统()颗粒较小,直径约定,主要分布在类囊体膜的非叠合部分。结构:晶体为三聚体,其单体由个蛋白亚基以及个辅因子组成,包括个叶绿素分子,个质醌分子,个铁硫簇,个类胡萝卜素分子和个脂分子。
功能:吸收的光能诱导电子从膜内侧的质体蓝素传递至基质侧的铁氧还蛋白,还原的铁氧还蛋白可被氧化还原酶所利用而生成。高等植物的和核心之间的连接是松弛的,个不同的蛋白新月状排列在核心的一侧,约有个叶绿素分子定位于两者之间起着连接作用。捕光复合体()吸收的光能通过诱导共振传递到,然后按顺序将电子传给原初电子受体()、次级电子受体(叶醌),再通过铁硫中心()最后交给铁氧还蛋白()。经过还原,在铁氧还蛋白-还原酶作用下,把电子交给,完成非循环电子传递。也可把电子交给而传回到,形成围绕的循环电子传递。细胞色素()是类囊体膜上的一种膜蛋白复合体,分子量约为,它在体内是以二聚体形式存在,由个大亚基(、、蛋白和亚基)和个小亚基组成。在光合作用电子传输链中占据重要位置。一方面作为连接和的中间电子载体介导两者之间的电子传递;另一方面利用电子传递过程中释放出的电子将质子从类囊体膜外侧转运到内侧,形成跨膜质子电化学梯度,为合酶复合体合成提供能量。合酶复合体特点:突出于膜表面;亲水性合酶复合体,也称偶联因子或复合体,它将的合成与电子传递和跨膜转运偶联起来。叶绿体的酶属于型酶,与线粒体及细菌的酶结构十分相似,都由两个蛋白复合体组成,一个是突出于膜表面的亲水性的,分子量约;另一个是埋置于膜中的疏水性的,分子量约。目前普遍认为,合酶催化合成的过程是按照“旋转催化”的模式进行的,即上个核苷酸催化位点的构象变化是靠γ和ε亚基在催化过程中相对于αβ六聚体的旋转运动来调节的。膜脂:膜脂研究是生物膜研究的一个重要组成部分,也是光和作用研究的重要领域,不仅有重要的理论意义,还有广泛的应用价值。
色素:在光合作用中参与吸收、传递光能或引起原初光化学反应的色素。高等植物和大部分藻类的光合色素是叶绿素,和类胡萝卜素。三、光合膜上的其它组份高等植物类囊体膜脂主要有四种:,,和。其中含量最多,约占,约占,和各占。,和在聚集过程中有不同的作用。结合于蛋白的表面,直接参与了三聚体的形成,并起着稳固三聚体的作用;而结合在三聚体的外围,使三聚体形成二维晶体状片层;最后,推动了片层结构的垛叠形成了类囊体膜基粒。返回叶绿素,和细菌叶绿素都由一个与镁络合的卟啉环和一个长链醇组成,它们之间仅有很小的差别。类胡萝卜素是由异戊烯单元组成的四萜。依功能不同,光合色素可分成天线色素和反应中心色素两类。天线色素捕获光能,并将光能传给反应中心。极大部分光合色素都起这一作用。反应中心色素的作用是以光能来引起电荷分离及光化学反应。它的主要成分是特殊的叶绿素,光合色素所以能表现其特殊功能,是由于它在光合器中以特定的形式和蛋白质、脂质等结合。返回光合作用的过程光能色素分子[]多种酶酶吸收光解光反应阶段暗反应阶段水的光解:H2O2[H]+1/2O2光解CO2的固定:CO2+C52C3酶还原酶固定供能()酶
C3化合物还原:2C3(CH2O)6
ATP酶[H],ADP+Pi光合磷酸化:ADP+Pi+能量ATP酶光合作用的过程和能量转变光合作用的实质是将光能转变成化学能。根据能量转变的性质,将光合作用分为三个阶段:.原初反应:光能的吸收、传递和转换成电能;.电子传递和光合磷酸化:电能转变为活跃化学能;.碳同化:活跃的化学能转变为稳定的化学能。表光合作用中各种能量转变情况
能量转变光能电能活跃的化学能稳定的化学能贮能物质量子电子、碳水化合物等转变过程原初反应电子传递光合磷酸化碳同化时间跨度(秒)----反应部位Ⅰ、Ⅱ颗粒类囊体膜类囊体叶绿体间质是否需光需光不一定,但受光促进不一定,但受光促进不同层次和时间上的光合作用第二节原初反应原初反应是指从光合色素分子被光激发,到引起第一个光化学反应为止的过程。它包括:原初反应特点速度非常快,-∽-内完成;与温度无关,(,液氮温度)(,液氦温度);量子效率接近光物理-光能的吸收、传递光化学-有电子得失反应中心色素:少数特殊状态的分子,它具有光化学活性,是光能的“捕捉器”、“转换器”。聚光色素(天线色素):没有光化学活性,只有收集光能的作用,包括大部分和全部、胡萝卜素、叶黄素。一、光能的吸收与传递(一)激发态的形成能量的最低状态─基态。色素分子吸收了一个光子后高能的激发态。(基态)υ-*图叶绿素分子对光的吸收及能量的释放示意图各能态之间因分子内振动和转动还表现出若干能级。(激发态)叶绿素分子受光激发后的能级变化叶绿素:红光区:被红光激发,电子跃迁到能量较低的第一单线态蓝光区:被蓝光激发,电子跃迁到第二单线态。配对电子的自旋方向:单线态;三线态;第一单线态;第二单线态图叶绿素分子对光的吸收及能量的释放示意图虚线表示吸收光子后所产生的电子跃迁或发光,实线表示能量的释放,半箭头表示电子自旋方向(二)激发态的命运.放热.发射荧光与磷光.色素分子间的能量传递.光化学反应*→热*→热→热另外吸收蓝光处于第二单线态的叶绿素分子,其具有的能量虽远大于第一单线态的叶绿素分子。但超过部分对光合作用是无用的,在极短的时间内以热能释放。由于叶绿素是以第一单线态参加光合作用的。在能量利用上蓝光没有红光高。.放热激发态的叶绿素分子在能级降低时以热的形式释放能量,此过程又称内转换或无辐射退激。.发射荧光与磷光激发态的叶绿素分子回至基态时,可以光子形式释放能量。荧光。磷光。*+ν荧光发射+ν磷光发射磷光波长比荧光波长长,转换的时间也较长,而强度只有荧光的,故需用仪器才能测量到。
对提取的叶绿体色素浓溶液照光,在与入射光垂直的方向上可观察到呈暗红色的荧光。因为溶液中缺少能量受体或电子受体的缘故。荧光猝灭剂:在色素溶液中,如加入某种受体分子,能使荧光消失。常用表示。在光合作用的光反应中,即为电子受体。色素发射荧光的能量与用于光合作用的能量是相互竞争的,这就是叶绿素荧光常常被认作光合作用无效指标的依据。离体色素溶液为什么易发荧光?第三节电子传递和光合磷酸化原初反应的结果:产生了高能电子推动着光合膜上的电子传递。电子传递的结果:引起水的裂解放氧以及的还原;建立了跨膜的质子动力势,启动了光合磷酸化,形成。这样就把电能转化为活跃的化学能。一、电子和质子的传递(一)光合链指定位在光合膜上的,由多个电子传递体组成的电子传递的总轨道。希尔()等人提出并经后人修正与补充的“”方案。即电子传递是在两个光系统串联配合下完成的,电子传递体按氧化还原电位高低排列,使电子传递链呈侧写的“”形。(二)光合电子传递体的组成与功能Ⅱ复合体Ⅱ的生理功能是吸收光能,进行光化学反应,产生强的氧化剂,使水裂解释放氧气,并把水中的电子传至质体醌。()Ⅱ复合体的组成与反应中心中的电子传递Ⅱ是含有多亚基的蛋白复合体。组成:聚光色素复合体Ⅱ、中心天线、反应中心、放氧复合体、细胞色素和多种辅助因子。反应中心结构模式图()水的氧化与放氧22*光叶绿体(2)*2放氧复合体()又称锰聚合体(),在Ⅱ靠近类囊体腔的一侧,参与水的裂解和氧的释放。水的氧化反应是生物界中植物光合作用特有的反应,也是光合作用中最重要的反应之一。每释放个2需要从个中移去个,同时形成个+。(三)光合电子传递的类型根据电子传递到后去向,将光合电子传递分为三种类型。.非环式电子传递2→Ⅱ→→6→→Ⅰ→→→+个,个,个,个,个光量子,个.环式电子传递()Ⅰ中环式电子传递:Ⅰ→→→6→→Ⅰ环式电子传递不发生的氧化,也不形成,但有的跨膜运输,可产生,每传递一个电子需要吸收一个光量子。()Ⅱ中环式电子传递:→→→→→也有实验指出Ⅱ中环式电子传递为:→→→.假环式电子传递也叫做梅勒反应(′)。2→Ⅱ→→6→→Ⅰ→→2还原氧化超氧化物歧化酶()
光合磷酸化的发现,等发现向菠菜叶绿体加入、和,在光下不加入时,在体系中有和产生。完整叶绿体黄色上清液离心破碎绿色上清液含暗反应的酶、和和二、光合磷酸化光合磷酸化:光下在叶绿体(或载色体)中发生的由与合成的反应概念(一)光合磷酸化的类型1.非环式光合磷酸化与非环式电子传递偶联产生的反应。++υ叶绿体+++62在进行非环式光合磷酸化的反应中,体系除生成外,同时还有的产生和氧的释放。含有基粒片层的放氧生物所特有,在光合磷酸化中占主要地位。2.环式光合磷酸化与环式电子传递偶联产生的反应。+光叶绿体+2非光合放氧生物光能转换的唯一形式,主要在基质片层内进行。它在光合演化上较为原始,在高等植物中可能起着补充不足的作用。3.假环式光合磷酸化与假环式电子传递偶联产生的反应。既放氧又吸氧。2+光叶绿体·+(二)光合磷酸化的机理1.光合磷酸化与电子传递的关系偶联三种光合磷酸化作用都与电子传递相偶联:如在叶绿体体系中加入电子传递抑制剂,光合磷酸化就会停止;在偶联磷酸化时,电子传递则会加快,所以在体系中加入磷酸化底物会促进电子的传递和氧的释放。(解偶联:发生电子传递而不伴随磷酸化作用)三、光反应中的光能转化效率光能转化效率是指光合产物中所贮存的化学能占光合作用所吸收的有效辐射能的百分率。光反应中,植物把光能转变成化学能贮藏在和中。每形成需要约能量,每形成便有-从(氧化还原电位)上升到-(电位)。这一过程的自由能变化为-△-××(-)如果按非环式电子传递,每吸收光量子形成和来考虑,在光反应中吸收的能量按波长的光计算,则光量子的能量(2)为:2λ××-34J·××1023×(×·-1/680×10-9)×光子可转化成的化学能(1)(和)1××能量转化率(光反应贮存的化学能吸收的光能)≈第四节碳同化循环(光合碳循环,卡尔文循环):在所有植物中进行。如:水稻、小麦、棉花等大多数植物为植物,只有该途径。()羧化阶段:
()还原阶段()再生阶段羧化酶
(二)循环的调节.自动催化作用(二)循环的调节.光调节作用)微环境调节)效应物调节(二)循环的调节.光调节作用
(二)循环的调节.光合产物输出速率的调节循环(一二羧酸途径):在植物中进行。如玉米、高梁、甘蔗等植物。植物的发现植物结构特点.植物的反应过程()羧化阶段:()还原或转氨阶段()脱羧阶段(从叶肉细胞转移到维管束鞘细胞,然后脱去,参加卡尔文循环)()再生阶段
途径的调节)光对酶活性调节)光对酶量的调节)代谢物调节三(景天酸代谢)途径:在仙人掌科,凤梨科等植物中进行。
()夜间固定,产生苹果酸,贮藏于液泡中。()白天有机酸脱羧,参加卡尔文循环。(三)植物、植物和植物光合、生理特性比较...四、光呼吸光呼吸是指绿色细胞在光下吸收与释放的过程。.乙醇酸的生成()…
,::
.乙醇酸途径光呼吸的生理意义.防止高光强对光合作用的破坏.防止氧对光合碳同化的抑制.磷酸丙糖和氨基酸合成的补充途径暗呼吸与光呼吸的区别项目暗呼吸光呼吸对光的要求光下,黑暗下均可进行只在光下与光合作用同时进行底物糖、脂肪、蛋白质、有机酸乙醇酸进行部位活细胞的细胞质→线粒体叶绿体→过氧化物体→线粒体呼吸历程糖酵解→三羧酸循环→呼吸链→未端氧化乙醇酸循环(循环)能量状况产生能量消耗能量第五节影响光合速率的外界条件.光照(饱和点与补偿点).温度(三基点).水分:缺水时气孔阻力增大,同化受阻.矿质:、、、、、、、、、等.光合作用的变化(午休现象).光光强.光光饱和点与光补偿点.光光质.光光照时间.二氧化碳.温度.温度.水分六、光合作用与农业生产(一)作物对光能的利用效率光能利用率是指光合产物中所贮藏的能量占辐射到地麦的太阳总辐射能的百分率。(二)光能利用率低的原因.漏光损失:作物生长初期,种植过稀。.光饱和所造成的浪费:强光下。.环境条件不适:温度过高过低,水分过多过少,施肥过量或不足,浓度太低等。.其他:环境污染,病虫为害。(三)光合性能的变化规律及其与作物产量的关系.光合系统的光合性能,即物质的生产性能,也是决定作物光能利用和产量形
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