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文档简介
第四章分离与搅拌设备概述机械搅拌、气流搅拌和超声波搅拌机械搅拌:利用搅拌器来完成搅拌的任务;气流搅拌:利用压缩空气来进行搅拌;超声波搅拌:利用超声波的作用来达到搅拌的目的。搅拌混合的目的:强化热交换或获得一种均匀的混合物。混合后即为最终产用搅拌混合方法实现吸附、浸出、溶解、结晶、防止悬浮物沉淀以及加热或冷却等过程。混将两种或两种以上不同的物质相互混杂以达到一定的物理、化学均匀度的过程。搅拌在混合过程中的作用:加速传质和传热,使产品尽快达到要求的均匀度。混合机:对低、中粘度多指固—固之间混合的机械。搅拌机:指液—液或固——液之间混合的机械。第一节搅拌机械、搅拌混合过程及搅拌设备1、搅拌混合机理混合过程的机理:对流混合、扩散混合、剪力混合对流混合:对于互不相溶的组分之间的混合,是依靠搅拌装置的运动部件对物料作相对运动进行混扩散混合:对于互溶组分的混合以扩散为主,也存在对流过程,这种混合称为扩散混合。剪切混合:对于高粘度组分的混合过程,主要由于物料体粒子相互产生滑移剪切(剪切力)而形成的混合。2、搅拌设备主要结构:搅拌器、罐体、轴与轴封、传动装置。搅拌设备的作用:使物料混合均匀;使气体在液相中很好地分散;使固体粒子在液相中均匀地悬浮;使两种以上的不相溶的液相均匀悬浮或充分乳化;强化相间的传质;强化传热过程。l图42搅拌设备结构图电动机2传动装置3罐体4-料管挡板6出料管7—搅拌器8—温度计插管3、搅拌器和挡板(1)、搅拌器◎作用:使气泡分割细碎、使气、固、液混合及传质传热◎型式与流型浆式涡轮式推进式锚式螺杆式有挡板可为径向流,轴流型,不同高度轴流、上下循环有挡板可循环速率高、的水平环向层流型上下循环,剪切力小流、层流状态开式比闭式有挡板更好加立叶和横梁循环效果好效果好(2)搅拌器的功能:提供搅拌过程所需的能量和适宜的流动状态,以达到搅拌的目的。因此,搅拌器是整台搅拌设备的关键部件。搅拌器的类型小面积叶片高转速运转的搅拌器:涡轮式、旋浆式,用于低粘度的物料;大面积叶片低转速运转的搅拌器:框式、垂直螺旋式,用于高粘度的物料。搅拌器的安装形式立式中心搅拌安装型式、偏心式搅拌安装型式倾斜式搅拌安装型式、底部搅拌安装型式、旁入式搅拌安装型式。图42搅拌设备结构图1-电动机2传动葚3谴体4料餐图2-3-2偏心搅拌5挡板6出料管7搅拌器8副度计操管图233倾斜式搅拌图234底部搅拌卢(a)(b)图23.5旁入式搅拌装置旋桨位置与流动状态h少(1)(7)图4-1典型的搅拌器(1)桨式(2)弯叶开启涡轮
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