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文档简介

ByXXXXXXX酒店经营诊断报告壹门店基本情况

贰商区调查分析叁门店SWOT分析肆门店问题汇总伍经营提升方案壹门店基本概况XXXXX酒店地址:惠州市河南岸14号小区金万科大厦3-4层房间总数:72间门店于2019开业酒店大堂位于1层客房位于3-4层酒店停车位不足(国安居合作停车区)门店基本概况贰商圈调查分析门店主要客源:中介、社区会员、协议一级商圈:港惠新天地、汽车大市场、国安居、三环装饰城等家居装饰城。二级商圈:东部铭座、曼哈顿大厦、强力商务大厦、世贸大厦、国商大厦等。←项目地址商圈调查分析一级商圈二级商圈←港惠新天地商圈调查分析-竟对分析←门店地址百合酒店酒店名称英菲尔酒店百合酒店城市便捷房间数727594开业年限10.52商圈排名211224均价168176155.87OCC(6月)暂无暂无70.84%主要渠道协议、中介中介、协议会员、协议距离100米1.8公里城市便捷叁门店SWOT分析1.产品硬件升级较新;2.周边商圈较成熟;3.房型结构灵活选择多样。S优势1.门头位置不明显;2.无标准培训,服务低下;3.无独立停车场。W劣势O机会1.周边娱乐、住宅小区增加;2.商圈内小区、大厦基数大。T威胁1.连锁竞品数量增加;2.附近单体酒店低价竞争。门店SWOT分析肆门店问题汇总门店问题汇总-网评维度(差评)差评维度:隔音差空调异响服务差门店问题汇总-内务篇1、服务质量(无标准服务用语、接待流程不规范);前厅012、大堂卫生未及时清洁(烟灰缸、门口小卡片等);3、无管理痕迹(上班期间看视频、前台区域摆放杂乱、播放流行音乐)。延时符1、卫生质量(开关积尘严重、地漏毛发、房间异味、走道异味);客房022、设施维护(电梯厅垃圾桶杂乱、消防设施新旧混杂、未见维护管理痕迹);3、客用品较显廉价(洗发水沐浴露非独立罐装、胶拖鞋异味、部分房间无干湿分离);4、标识不明显(缺少电梯厅房号指引牌、电梯轿厢广告凌乱、楼道索引牌不明显)。门店问题汇总-营销篇1、线上新旧图片参差一起未进行优化,影响顾客转化率;2、商圈规划及关键字索引未做好对标;3、线上差评多未及时跟进删除;4、点评分数低,影响顾客转化。1、前厅销售话术缺乏;2、无会员激励方案,会员储备不足;3、全员营销意识薄弱。线上渠道线下渠道门店问题汇总-竟对对比(百合酒店)VSVS我方对方我方对方我们酒店洗漱用品略显低端电梯轿厢异味且广告杂乱严重影响酒店形象门店问题汇总-竟对对比(百合酒店)VS1、台面垃圾未及时清理,有异味;2、前台区域物品摆放杂乱;3、无奉茶服务。1、前台区域整洁,摆放有序;2、有奉茶服务;3、大堂区域配香薰,无异味。门店问题汇总-竟对对比(百合酒店)VS公区卫生对比伍经营提升方案经营提升计划(销售板块)序号目标行动指标方案计划责任人参与人预计完成日期1价格1、OTA价格梳理2、建立新价格体系1、OTA价格梳理,防止价格倒挂2、建立新价格体系,方便淡旺季调价XXX前厅经理2顾客回访1、顾客电话回访2、员工激励方案1、每日电话回访20个/日2、制定员工激励方案与当月绩效挂钩XXX前厅部3协议1、老协议回访2、协议续签1、原系统协议公司进行上门或电话回访2、公司续签协议20家/月XXX销售4OTA1、图片更新2、关键字更改1、OTA图片更新,更换像素低及旧图片2、定点商圈更换,关键字索引更换XXX前厅经理经营提升计划(前厅板块)序号目标行动指标方案计划责任人参与人完成期限1前厅技能熟练度提升前厅SOC培训每周培训一次,全员考核合格,最少两名80分XXX前厅部2服务技巧培训培训仪容仪表及服务礼仪培训2次XXX前厅部3OTA平均

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