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文档简介

饲料加工质量检测黎观红江西农业大学动物科技学院7/3/20231优质的配合饲料:营养价值平衡全面(优质饲料配方)、原料组成合理(棉籽饼粕、菜籽饼粕及其含有毒有害物质的饼粕的合理使用)、卫生指标、加工质量(合理的加工工艺)。饲料加工工艺反过来影响卫生指标(细菌总数、大肠杆菌数、脲酶活性等)。

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饲料加工质量检测(P314)概述7/3/20232

10饲料加工质量检测饲料厂生产过程一般包括下列工序(生产工艺)

有些有特殊要求的饲料产品生产中还需配置液体添加、前熟化、后熟化、后喷涂(减少热敏性微量活性组分的损失)、膨胀、膨化、干燥等工序。7/3/20233

10饲料加工质量检测配合饲料粉碎粒度的测定

配合饲料混合均匀度的测定

颗粒饲料粉化率和含粉率的测定配合饲料加工质量指标:配合饲料混合均匀度、配合饲料粉碎粒度、颗粒的硬度、颗粒粉化率、颗粒料的淀粉糊化度等。我国颁布的猪、鸡配合饲料产品质量标准规定的加工指标:混合均匀度、粉碎粒度。

7/3/20234一、配合饲料粉碎粒度的测定(P314)粉碎的粒度粒度的均匀性粉碎产量加工电耗

10饲料加工质量检测粉碎工艺中的重要指标

这些指标对饲料加工生产性能、饲料营养价值和动物的生产性能均有一定的影响。

7/3/20235提高养分消化利用率,提高动物生产性能(谷物经粉碎后,表面积增大,与肠道消化酶或微生物作用的机会增加);适度粉碎的优点:

10饲料加工质量检测7/3/2023610饲料加工质量检测粉碎使配方中各组分均匀地混合,减少了混合后的自动分级;可提高饲料的调质与制粒效果以及适口性等。随着粉碎细度的加大,淀粉的糊化率增加,有利于制粒。适度粉碎的优点:

7/3/20237过度粉碎需要消耗过多的电能,降低饲料厂的生产效率;造成物料流动不畅,甚至堵塞;引起粉尘飞扬,损害工作人员身体健康,导致动物呼吸道疾病和环境污染。影响动物胃肠形态结构。当喂粉碎较细的细粉料时,饲料以较快的速度经胃进入十二指肠、空肠和回肠,导致肌胃萎缩(重量减轻、内容物pH值升高),小肠肥大,肠道食糜pH值降低,细菌发酵加强,生成挥发性脂肪酸(VFA)增加,加重胃溃疡和角质化程度。现在许多动物营养学者认为大颗粒饲料能刺激胃肠蠕动、刺激消化液分泌、促进消化道发育,因而饲料粉碎粒度有增大的趋势。

10饲料加工质量检测过度粉碎的缺点:

7/3/20238饲料最佳粉碎粒度研究结果7/3/2023910饲料朝加工括质量速检测6/涛27鬼/2趟02阿310本测誓定法惊适用肃于规虹定的全标准提编织渐筛测白定配贼合饲遗料成址品的竖粉碎府粒度育。1仪器末设备标准状编织塑筛筛目夸(目牲/英赏寸)4,6,8,12,16净孔毛边长萝(mm)5.归00,3.裂20,2.勺50,1.问60,1.微25。摇筛似机:统一硬型号远电动米摇筛吩机。天平10饲料贪加工胳质量著检测(二这)配针合饲东料粉疫碎粒被度测克定法鞋-筛上照残留取物百序分数挂法一、经配合挠饲料红粉碎胖粒度盈的测损定6/袭27华/2此02细311从原么始样恒品中怒称取西试样10遣0g,放布入规胳定筛亿层的颗标准签编织惧筛内毕,开叼动电谦动机门连续乌筛10姜mi演n,筛炮完后留将各园层筛挥上物尚分别日称重转,计您算:芦该减筛层汗上留埋存百孙分率凭(%吼)=狂该继筛层惩上留伶存粉控料的酸重量×1顽00薯/试样盒重量运检葡验结旋果计躲算到衔小数穿点后仗第一应位,千第二识位四痰舍五劣入。昨过膏筛的罢损失双量不猛得超烘过1%,胶双试颂验允蹲许误斜差不刑超过1%,弦求其赔平均纵数即什为检瓜验结茎果。10饲料平加工猴质量坦检测2测定六步骤(二狡)配盼合饲趁料粉只碎粒休度测稼定法荐-筛上兼残留付物百仁分数逢法一、犬配合愿饲料椒粉碎炭粒度胡的测翼定6/德27俗/2缠02江312测定老结果诵以统戚一型灾号的踢电动肾摇筛凳机为悟准,刊在该居摇筛盟机未即定型饿与普钟及前臂,各番地暂谊用测然定面体粉粗笋细度再的电李动筛叮筛理抓(或黄手工勇筛5m咬in计算字结果殿)。筛分柜时若湾发现愉有未驴经粉兽碎的蜡谷粒日与种通子时紫,应灿加以挠称重迅并记段载。10饲料以加工忙质量殊检测3注意折事项(二引)配怪合饲摩料粉故碎粒瓣度测渡定法芝-筛上摧残留如物百浓分数择法一、株配合碎饲料仍粉碎低粒度蓄的测崖定6/晕27漂/2舞02福313仔猪都、生捐长肥堵育猪抖配合锄饲料产品感质量宇标准牌规定各:99%通孩过2.狭80滚mm编织润筛,羽但不收得有粉整粒茎谷物迁,1.榆40世mm编织满筛筛室上物罗不得仍大朝于15%。产蛋凡后备触鸡、技产蛋区鸡、案肉用秃仔鸡耍配合幸饲料产品缴质量繁标准助规定趟:肉用溪仔鸡光前期照配合狐饲料霜、产距蛋后坚备鸡伪(前段期)购配合丧饲料99%通码过2.弃80才mm编织毒筛,窑但不馅得有但整粒科谷物涝,1.枝40椅mm编织膝筛筛识上物韵不得敞大于15%。肉用奖仔鸡腊中后尊期配专合饲就料、杠产蛋雷后备培鸡(刊中期星、后山期)亿配合贯饲料99%通课过3.娃35停mm编织捆筛,妨但不免得有朝整粒杜谷物瞒,1.篮70夹mm编织传筛筛本上物堵不得英大于15%。产蛋遣鸡配挨合饲显料全场部通并过4.中00血mm编织剑筛,俊但不臭得有撤整粒企谷物冰,2.截00刃mm编织猪筛筛金上物萝不得骄大于15%。10饲料肾加工吸质量犬检测一、批配合屡饲料盯粉碎萌粒度惩的测送定6/适27芝/2艇02浙314保证辅饲料槐饲料裁产品敬混合僵均匀厦度的免重要卸性:饲料掀混合掀均匀利度是句评价招配合毒饲料跑、浓劳缩饲牧料、阔预混醋合饲时料质久量的躲一个滋重要僻指标莫,同饶时也猛是衡公量饲鹊料加工赠工艺当合理柴性、混闪合设杏备性乘能的敢重要垂参数摸。10饲料挣加工佳质量温检测二、蔑配合贵饲料帮混合妈均匀绪度的塘测定(P3冶14)(一墙)概万述在工访艺设红计时落应充筹分考带虑混孙合后肢物料患的分况级问牧题,由于管用于顶饲料是的组舰分的吓粒度咏不同解、密衫度不姿同,混合碰后不迟可避旁免会捏产生迟分级子现象挎。为伙减少骂分级,混合针卸料惩后应魔缩短筛输送偿距离,尤其择禁止替采用只气力鼠输送主的方笛式运扫料,物料棵进仓乘的速彩度不聋要太罩快,如果衔物料煮进仓骂速度土太快硬可设伞置缓毫冲装仓置。6/康27删/2哈02记315原理磨:通过咐配合希饲料怨中示素踪物(外梢源性假)或某寸一组祖分含砍量(内蔑源组碑分)差异赖的测兆定来教反映递该饲浮料中细各组堪分分休布的来均匀染性。10饲料懒加工奶质量都检测二、僻配合慎饲料见混合哭均匀雄度的支测定(P3郑14)甲基似紫示末踪法沉淀搁法氯离子子选烤择电册极法饲料什混合薄均匀昼度测玻定仪6/彻27往/2猪02约3161甲基包紫法本法速以甲漏基紫妈色素揭作为土示踪地物,野将其与添敬加剂额一道枝加入,预骡先混治合于姐饲料苗中,袄然后午以比巴色法帮测定馋样品邻中甲饲基紫宪含量慢,作适为反侍映饲甚料混搭合均笑匀度涝的依架据。甲基浊紫需鉴专门份外加朴,故言仅适腾用于究生产棍厂家村的实巷验室查。不茂适于引饲料珍产品脾的随丢机抽绑查检待测。10饲料馆加工沿质量跑检测二、沉配合享饲料两混合经均匀也度的灾测定(P3子14)溶于水、乙醇、氯仿,不塌溶于乙醚。水溶运液和历乙醇研溶液染都呈燃紫色6/述27妙/2曲02选3171甲基瞎紫法1)示薯踪物勿的制太备与肃添加将测昼定用炒的甲傅基紫嘱混匀免并充抹分研娘磨,规使其性全部界通过15窝0目标完准筛孩。按照俊配合淘饲料亮成品蜓量十万魄分之驾一的稳用量,在败加入稻添加巷剂的玩工段鞋投入数甲基膜紫(配倚好大野宗原橡料后弟投放暂示综条物)。10饲料片加工虫质量沟检测二、壤配合秩饲料咬混合酿均匀科度的兔测定(P3远14)2)适省用范急围适用沾于混倘合机僻和饲李料加庆工工赛艺中厦混合生均匀砌度的涨测试旁。6/市27踢/2催02转3183)样愉品的蠢采集肿与制窃备:每一乓批饲醒料至少线抽取10个有进代表嘉性的原少始样歉品。裁每个掠原始临样品锋的数吉量应课以畜彩禽的平均五日采勉食量增为准,即剂肉用粒仔鸡签前期东饲料搞取样50杏g;肉抄用仔梁鸡后亦期与疫产蛋淡鸡料固取样10企0g;生竹长肥杆育猪质饲料泽取样50述0g。该10个原测始样赚品的杠布点杜必须钓考虑迹各方燃位深秧度、颂袋数饶或料办流的闻代表晕性;告但是轮,每顿一个系原始腹样品怪必须倡由一厅点集恢中取爹。取屈样前挨不允右许有号任何碑翻动誓或混法合。将上混述每控个原铃始样酿品在亦化验喘室充躲分混免匀,思以四胀分法馅从中夏分取10校g化验循样进俭行测赵定。1甲基根紫法10饲料费加工证质量淡检测二、挣配合促饲料稳混合茅均匀研度的牢测定6/野27驶/2画02就3191甲基鞭紫法4)测亿定步顾骤从原筛始样惜品中灾准确拴称取10诞g化验映样,观放在10矮0m板l的小薄烧杯赵中,躬加入30系ml乙醇洞不时剧地加弃以搅态动,侧烧杯晕上盖冰一表误面玻疗璃,30拾mi叶n后用愤滤纸愤过滤绩(新属华定巾性滤颂纸,世中速天)以惊乙醇切液作虚空白你调节手零点脑,用阳分光钓光度终计,意以5体mm比色凤皿在59条0n隙m的波病长下架测定挠滤液右的吸拌光度去。以各夹次测请定的仇吸光怖度值中为X1、X2、X3……X10,计斥算其娘平均道值,阶标秆准差S与变臂异系备数CV。10饲料猴加工灵质量昨检测二、戚配合昼饲料拌混合萄均匀夸度的副测定6/傅27炸/2艘02枝3201甲基此紫法4)注妇意事矛项由于腹出厂康的各映批甲辩基紫此的甲返基化窜程度穗的不亭同,再色调犯可能天有差联别,父因此抢,测慢定混悉合均巷匀度寄所用清的甲叔基紫贯,必波须用育同一裂批次陷的并熔加以咐混匀婆后才哲能保设持同供一批裳饲料荡中各忘样品漆测定难值的赌可比辽性。配合芦饲料蜘中若释添加秩有苜蚊蓿粉秘、槐羞叶粉胶等含阔有叶齿绿素粗的组风分则帖不能沉用甲某基紫夜法测霞定。甲基注紫研久磨:货研磨蔬时容圣易粉药尘飞胀扬,议戴口垄罩、范穿工插作服械。配合容饲料咏应混救合均类匀,程其变屑异系民数(CV)应茶不大决于10%。10饲料宫加工站质量膀检测二、错配合妨饲料兴混合蚊均匀迟度的宜测定6/疼27剂/2群02固3212沉淀枕法本法食是用酷比重世为1.汇5凑9以上掌的四模氯化蕉碳(1厉00律mL持)处理叛样品(1孙0~15抹g),使喇饲料护中有神机物悔同矿叙物质跨等无泳机物饭分离饱,将穴沉淀递物回其收,转烘干恼,称泽重,撇根据10个样阶品矿楼物质露等无结机物嘱含量佳的差誉异来张评定朱饲料霞的混钱合均求匀度吧。此法煤不适授用于阻矿物趣质预录混剂洗混合口均匀侄度的记测定斥。沉淀桌法所暗需仪顿器简拌单,帐但分结析成庆分损秋失大消,分扇析结项果误黎差较段大。一次折要耗悼用10坦00mL四氯雄化碳银,费除用昂油贵,奖污染举环境蠢,不染宜推顿广。另外仗所用荡的分粉液漏雹斗易卷造成虹旋塞炸孔堵降塞,牛操作白繁琐奏费时宁,是石其缺异点。10饲料群加工构质量驱检测二、盆配合挂饲料扛混合唤均匀秋度的晨测定6/握27站/2编02新3223其它散简便喇方法测定掘饲料跃中的喝钙、售磷、申盐分晕含量例等。10饲料廊加工丈质量桶检测二、丙配合令饲料日混合浓均匀红度的筑测定缺点售:钙、盈磷、畅盐分右为常索量物优质,野而饲遣料添复加剂千含量稻很低绕。同析等混堪合条盈件下穷,前潜者因合量大霞、扩国散时泉所受间阻力轿小,阿可以叔在短疗时间帅内均孤匀分拜布,毅达到帐变异坊系数萝小于10%的渗要求佳,而耕后者径扩散守阻力喊却大签得多碌,要去达到仙混合蜜要求念(CV利<1慕0%)所染需时狡间长导得多怕。因抵此,封采用税测定昂钙、肚磷等漫方法谅所得阅到得犯变异绣系数硬不能瓶真实趁反映胀混合鞠机得沉性能阳,往廉往会券得出干错误终结论税。6/携27染/2寒02传32310饲料把加工柿质量纵检测3氯离确子选唤择性朝电极集法原理其:通过垂氯离踩子选瘦择性俯电极桑的电适位对档溶液商中氯讨离子等的选央择性扒响应巨来测定耀氯离啄子的含混量,厘以饲料思中氯种离子刃含量浴的差渠异来反通映饲失料的咐混合秧均匀随度。适用害范围咏:适用禁于各良种配菊合饲鸟料的秀质量企检测待,也质适用岗与混败合机路和饲丘料加盘工工坐艺中获混合士均匀目度的昏测试二、利配合坚饲料蔑混合宣均匀签度的狸测定6/凉27熟/2伙02针324样品键的采迅集与灶制备屡:本法振所需饱的样待品系猴配合想饲料堂成品报,必超须单叔独采絮制。每一叼批饲句料至少井抽取10个有乌代表曾性的原霞始样焦品。耐每个镇原始返样品宿的数甘量应这以畜途禽的平均霞日采屡食量日为准,即冈肉用剧仔鸡毙前期刑饲料省取样50组g;肉枝用仔蚁鸡后边期与杏产蛋选鸡料味取样10镇0g;生棒长肥乖育猪在饲料扭取样50歼0g。该10个原意始样廉品的龙布点苹必须带考虑地各方声位深浅度、宰袋数雀或料兴流的系代表常性;北但是唐,每赴一个币原始捕样品径必须斯由一冻点集捕中取葡。取绪样前残不允闸许有迫任何炼翻动些或混闲合。将上阶述每郊个原物始样落品在弊化验揪室充波分混牲匀,舒以四妖分法刷从中您分取10耐g化验的样进共行测里定。10饲料跑加工筹质量伪检测3氯离豆子选数择性佳电极堡法6/凡27至/2摇02弃32510饲料末加工终质量爹检测原理析:通过驼预混科合饲款料中堡铁含廉量差集异来旋反映繁各组愉分分叼布的敏均匀烟性。通过况盐酸踏羟胺亮将样杰品中日的铁燥还原裤成二后价铁伐,再哥与显烦色剂值邻菲皂罗啉谣反应匆,生走成橙录红色哪的络脖合物狂,以棵比色沉法测凡定铁遇的含稳量。适用捞范围巩:适用妥于含有眯铁源的微象量元洽素的认预混伶合饲落料混灾合均暗匀度烦的测眉定。三、微量木元素房诚预混跪合饲套料混合割均匀话度的驳测定10饲料释加工钳质量黎检测6/杯27泡/2匹02吉3266/浩27请/2卡02塌3276/巷27韵/2杆02走3286/摸27决/2抓02迫3296/国27锹/2挽02箭3306/术27善/2荷02橡3316/由27锹/2导02蛛332胰蛋检白酶亲抑制泄因子美拉福德反奶应(ma裁il误ar次dre蚂ac赚ti围on存)10饲料腔加工女质量扩检测四、大豆扎饼(左粕)繁蛋白把质溶拼解度的测充定(一泊)概盈述1、大丈豆饼聋粕加常热不庙足和婆过度府对氨逗基酸阁消化出率的竿影响10饲料拦加工磁质量景检测四、大豆朝饼(毅粕)渔蛋白头质溶陆解度的测天定10饲料获加工上质量劝检测(一容)概潮述四、大豆凭饼(沸粕)托蛋白轰质溶绳解度的测慢定10饲料诸加工知质量绿检测6/辈27酿/2鼓02虹333脲酶

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