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文档简介

第二节科学探究物质的比热容第一页,共二十九页,编辑于2023年,星期四1.经历科学探究比热容的过程,能进行猜想、设计实验,有控制变量的意识。2.理解比热容的概念,会查比热容表。3.能用比热容解释简单的物体温度变化和吸、放热问题。4.掌握热量计算的事例第二页,共二十九页,编辑于2023年,星期四中午关于这两幅画你能提出什么问题?海水很凉沙子很烫傍晚沙子变凉了海水很暖和第三页,共二十九页,编辑于2023年,星期四提出问题:(1)烧开一壶水与烧开半壶水需要的热量一样多吗?物体温度升高的多少与哪些因素有关呢?(2)将质量相同的铜块和铁块加热,升高相同的温度,需要的热量一样多吗?第四页,共二十九页,编辑于2023年,星期四物质吸收(或放出)热量的多少,除了与物质的质量和温度变化有关外,还可能与什么有关?可能与物质的种类有关。我猜想我猜到第五页,共二十九页,编辑于2023年,星期四如何通过实验来研究?根据猜想设计实验让我们认识电加热器

探究物质吸热性质的实验装置图第六页,共二十九页,编辑于2023年,星期四探究活动方案一:取等质量的水和煤油,加热相同的时间(吸收相等的热量)后,比较温度的变化。方案二:取等质量的水和煤油,使其升高相同的温度,比较加热的时间(吸收热量的多少)。根据猜想设计实验

我们就选你第七页,共二十九页,编辑于2023年,星期四研究不同物质吸收热量的能力,所要控制的因素:1.质量相同2.升高的温度相同3.加热的热源要相同如果加热方法完全相同,就可以认为相同时间里物质吸收的热量相同。信息快递:第八页,共二十九页,编辑于2023年,星期四应该注意哪些问题呢?1.对等量的水和煤油进行加热,观察哪种物质的温度上升快。2.如果加热方法完全相同,就可以认为单位时间物质吸收的热量相同。第九页,共二十九页,编辑于2023年,星期四进行实验与收集证据a.取一定质量的水和煤油装入两容器中,安装好实验器材。b.记录液体加热前的温度t1。c.用酒精灯加热一定时间后熄灭酒精灯,同时上下拉动搅拌棒,等温度平衡后记录液体的温度t2。第十页,共二十九页,编辑于2023年,星期四液体名称质量m/g初温末温升高的温度加热时间水煤油第十一页,共二十九页,编辑于2023年,星期四第十二页,共二十九页,编辑于2023年,星期四相同质量的同种物质,升高相同的温度,吸收的热量是

。相同质量的不同种物质,升高相同的温度,吸收的热量是

。分析得出结论相同的不相同的第十三页,共二十九页,编辑于2023年,星期四探究活动实验后的思考1.水和煤油谁的吸热能力强?2.如何科学地比较不同物质的这种特性?

实验后的思考,往往比实验本身更重要—牛顿其实很简单,就是采用比较单位质量、升高1℃的水和煤油吸热的多少来比较它们的吸热能力。第十四页,共二十九页,编辑于2023年,星期四归纳:1.比热容cJ/(kg·℃)焦耳/(千克·℃)单位质量的物质温度每升高(降低)1℃所吸收(放出)的热量。3.常用的比热容单位是:2.公式:Q=cm△t第十五页,共二十九页,编辑于2023年,星期四4.水的比热容是4.2×103J/(kg·℃)4.2×103焦耳每千克摄氏度1kg水每升高(降低)1℃需吸收(放出)热量为4.2×103J。物质的比热容跟密度相似,也是物质的物理属性之一,可以用比热容来鉴别物质。读作:物理意义:第十六页,共二十九页,编辑于2023年,星期四热量计算公式推导(1)1千克铝温度升高1℃要吸收多少热量?

0.88×103J(2)1千克铝温度升高2℃需要吸收多少热量?

0.88×103×2J(3)1千克铝温度从30℃升高到100℃,需要吸收多少热量?

0.88×103×(100-30)J(4)1千克铝温度升高t-t0=Δt时,需要吸收多少热量?

0.88×103×ΔtJ(5)2千克铝温度升高t-t0=Δt时,需要吸收多少热量?

0.88×103×2×ΔtJ(6)m千克铝温度升高t-t0=Δt时,需要吸收多少热量?

0.88×103×m×ΔtJ第十七页,共二十九页,编辑于2023年,星期四几种物质的比热容[单位:J/(kg·℃)]水4.2×103蓖麻油1.8×103铁、钢0.46×103酒精2.4×103砂石0.92×103铜0.39×103煤油2.1×103铝0.88×103汞0.14×103冰2.1×103

干泥土0.84×103铅0.13×103第十八页,共二十九页,编辑于2023年,星期四物质的比热容与物质的种类有关,不同的物质的比热容是不同的;物质的比热容不仅与物质的种类有关,同时还与物质的状态有关,如水的比热容与冰的比热容就不相等;比热容是物质的一种特性,同种物质的比热容是一定(不变)的,不随物体吸收或放出的热量多少、质量、升高或降低的温度而改变。第十九页,共二十九页,编辑于2023年,星期四三峡水库区气温受影响第二十页,共二十九页,编辑于2023年,星期四为什么海水和沙子在同一时刻的温度不一样?因为海水与沙子受光照的时间完全相同,所以它们吸收的热量相同,但是海水的比热容比沙子的比热容大,所以海水升温比沙子慢;没有日照时,海水降温比沙子慢。第二十一页,共二十九页,编辑于2023年,星期四水稻是喜温作物,在每年三四月份育秧时,为了防止霜冻,傍晚常常在秧田里灌一些水过夜,第二天太阳升起后,再把秧田里的水放掉,你能解释原因吗?水稻育秧第二十二页,共二十九页,编辑于2023年,星期四

傍晚时在秧田里灌水,是因为水的比热容大,是土壤的五倍,放热降温较慢,与不在秧田里灌水相比,秧田的温度较高,不至于引发冻害。

白天把水放掉,因为与不放水相比,秧田的比热容小,吸热升温快,有利于秧苗的生长。第二十三页,共二十九页,编辑于2023年,星期四汽车发动机应用循环流动水进行冷却,你能说出它的工作原理吗?第二十四页,共二十九页,编辑于2023年,星期四因为水的比热容较大,当其循环通过汽车发动机时,能从温度较高的发动机吸收更多的热量,从而达到较好的冷却效果。第二十五页,共二十九页,编辑于2023年,星期四1.烧杯中装有酒精,现用去一半,则剩余酒精的下列物理量中,发生改变的是()A.质量B.密度C.比热容D.沸点A2.新疆民谣“早穿皮袄午穿纱,围着火炉吃西瓜。”反映了当地昼夜的温差较

(选填“大”或“小”),从比热容角度来看,这是由于_____________________。大砂石的比热容较小第二十六页,共二十九页,编辑于2023年,星期四3.水的比热容是4.2×103J/(kg·℃),将质量为4kg的水从20℃加热到70℃需要吸收

J热量。如果将水倒掉一半,它的比热容将为

J/(kg·℃)。4.水的比热容是煤油比热容的两倍,若水和煤油的质量之比为1︰2,吸收的热量之比为2︰3,则水和煤油升高的温度之比为()A.3︰2B.2︰3C.4︰3D.3︰48.4×1054.2×103B第二十七页,共二十九页,编辑于2023年,星期四2.对某种确定的物质来讲,比热容是一个确定的数值,跟物体质量的大小,温度改变的多少,物体的形状、体积、位置等无关

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