糖酒会工作报告

PAGEPAGE1糖酒会工作报告（范文大全）第一篇：糖酒会工作报告20XX年春季糖酒会观展工作报告根据公司安排，我和张总于3月14日下午从洛阳启程前往成都参加20XX年春季糖酒会。我们于3月15日下午到达，先后对糖酒会的各主会场进行了较为详细的参观和调研，于3月19日晚启程返回公司。前后历时4天，参观了20XX多家企业展位，拍摄数码照片346张。带回各种宣传资料300百多份。我本人已经四年没有参加糖酒会了，虽然还一直处在食品行业，但从此次参观糖酒会看来，自己已是井底之蛙，眼界显然是不够开阔的，对食品行业的未来发展也失去了应有的感觉和判断，深有固步自封之感。就这次成都糖酒会之行，我作如下总结1、各企业参加糖酒会的目的和意义在哪里？糖酒会的全称为糖酒食品交易会，是为糖酒食品行业的厂商和经销商提供见面交流的盛会，过去是全行业的盛会，但从此次会议参展的企业和参展方式看来，糖酒会已经转化成老企业的新产品发布会，新兴企业的亮相会。而那些销售网络健全，品牌名气卓著的大企业就较少参加了，即便是参展，也多是老企业进入新领域，对在新领域内开发出来的新品进行招商，或者只是为了保持企业形象而象征性的参展，展示企业形象，并不招商。比如肉食品行业的双汇、雨润、金锣均未参展，而后起之秀千禧鹤、高金、鲜八里均重装亮相。乳制品行业的三鹿和完达山的参展均是在推广其新品。2、糖酒会上的展示和业务洽谈糖酒会的各厂家的业务洽谈区一般都放在设在位于各大酒店的副展区，而位于会展中心的展区多用来展示各企业的实力和形象，并不主要进行业务洽谈。在实际的展示中；各企业充分使用各种宣传工具，如音响播放、流通的人体气模、大型的展示KT版、展区引导员、企业的宣传推介员等。在实际效果中，那些策划周全主意细节的企业效果要好的多。3、未来快速消费品行业的副食方面的发展趋势；在此次糖酒会上副食方面看到的最多就是，方便食品的扩展和休闲食品的延伸。特别是方便米饭备受推崇，三鹿重磅推出“全福”方便米，完达山也推出方便米，原新希望总经理杜成斌离开新希望创办“得意绿色”也在主推方便米，其它还有十数家企业也在主推方便米。过去闻所未闻的方便土豆泥，方便干吃汤圆，方便馄饨也在展会上出现。另一个趋势是休闲食品的快速发展，副食品类的西式面点因其兼顾了方便和休闲两个方面，在此次糖酒会上更是成为主角。例如福马食品，达利食品，上海金圆等都不惜重金，重度推广。另一方面，所见到的绝大部分肉制品厂家都在把肉制品休闲化、零食化。牛肉类的几乎清一色的改为糖果化的小包装。鸡产品也同样被制成50以下的小包装产品。4、行业在淘汰低档产品，概念性产品正大行其道；可能是由于成本的压力所致，各厂商几乎都放弃了低档产品的推广，都在为自己的产品寻找独具特色的同时，也在提升各自的产品档次。为打产品差异化，使自己的产品独具特色，各厂家都在挖空心思的寻找概念，甚至是在自创概念。从产品的概念特征到产品的包装特征无不想尽办法标新立异，例如方便面虽早已严重同质化，可仍然有“五谷杂粮面”，回春“豆面”方便面，中绿玉米“方便面”的推出。且都借其产品特色主推其高端产品。在饮品行业，更是有西藏圣泉，水果型玉米饮，功能蛋白饮，肽饮等产品的出现。5、肉制品未来的发展方向和走势；从参展的肉制品企业来看，深加工肉制品的终端消费的未来发展有三个主要方向，1、肉制品休闲化；2、肉制品餐饮行业专业化；3、低温肉制品的商超零售。由于低温肉制品受其保质期限制，配送条件和现代商超巨额的渠道费用壁垒的限制，绝大部分的肉制品企业都选择了前两个方面作为主要发展方向。另从此次展会以及成都当地的商超观察来看，火腿肠行业已经处于高度的成熟，未来行业利润微薄，且整个行业市场的蛋糕几乎不存在进一步扩大的可能，只是各厂家之间相互争夺市场份额而已，甚至会逐步的出现萎缩，因此并未见有新的厂家进入该行业。我们也应尽早给自己做好定位，在肉制品休闲化或者肉制品的餐饮行业专业化方面及早寻找出路。6、给公司参加各种展会的建议：随着社会经济的发展，各种各样的展会也越来越多，我们应该以正确的态度对待各种展会。我们应该既不应盲目参展枉花费用，也不要默默无闻置之不理。对展会我们应该分类分析，原则上就目前来说，建议多观展，少参展。参加展会的目的无非是两个方面，展示形象推介新品。就目前来说，我们的新品开发的速度并不快，开发储备的新品也不多，而新品的推广也应在部分市场推介成功后再全面推广，而展示形象，我们应该有选择的有目的的进行。每次参展我们应该明确我们的参展目的，确定参展的主题，并作详细认真的部署，才能有的放矢达到效果。少参展，但我们应该多参观，特别建议我们的中层以上的领导同志要多参观。通过参观展会，我们才能多与同行业交流，多了解行业的动向，也才能了解到行业内的新技术新产品。为我们探索我公司今后的发展方向提供有益的意见。每次参观展会建议有针对性地安排对口人员观展，观展后应与相关人员作会议沟通汇报，并写出书面的参观报告。当年的高总就是在一次食品机械博览会上发现了新型食品设备--西式高温灌肠机，并在研究后决定引进。由此，诞生了火腿肠，诞生了火腿肠产业。今天的春都人更需要跳出原有的圈子，无论是营销人员还是技术设备人员都有更应该走出来，多看多学，才能与时俱进，跟上时代的步伐。决不可固步自封，春都的发展和进步的愿望要求我们敞开胸怀，兼收并蓄，由此才能锐意进取开拓创新！第二篇：糖酒会安徽秋季糖酒会将续写辉煌篇章安徽糖酒会的诞生及每届的成功举办，得益于参展商、经销商、主协办单位及相关媒体、协会的支持与厚爱。展会执行承办机构—合肥华舜展览公司亦让行业满意，参展、参观商满意！20XX年安徽秋季糖酒会组委会将加大投入人力、物力、财力续写辉煌篇章！注重实效进行广告宣传推广，招展和招商同步进行，精心组织观众，多渠道全方位宣传推介本届展会，以实现展会可持续发展和企业参展有所值之目的。在展会的前期将派发50万张参观券和10万份邀请函以及10万份《展前预览》邀请安徽省合肥、滁州、蚌埠、芜湖、淮南、马鞍山、安庆、宿州、阜阳、毫州、黄山、淮北、铜陵、宣城、六安、巢湖、池州十七地市县及周边省份地市的商场超市、蛋糕店、休闲屋、酒吧、餐饮酒店、宾馆和相关政府部门的采购负责人前来参观、洽谈、定货。在展会中期通过30多家专业刊物、290多个专业网站和20XX大众报纸、电视台等推广宣传本届展会；同时通过国内各同类型展会，大量派发邀请函、门票、展讯来激发买方的兴趣，形成全方位轰炸式宣传。展会后期将在安徽省内的汽车站、火车站、大型食品批发市场以及各小区制作广告牌、条幅、彩旗宣传大会，在合肥市繁华地段，人流量大的地方免费派发入场券20XX，做全市大规模覆盖宣传推广。本届展会自5月底开始招展以来，得到了行业人士的广泛关注与支持。进口红酒及安徽当地白酒企业积极报名参展，食品行业报名的企业以福建和山东地区的居多。到目前为止所设的各行业展区展位已定出40%，在9月10前报名参展的企业将享受组委会的优惠活动及展位优先安排的权力。具体请咨询第三篇：糖酒会心得糖酒会心得20XX年3月26日，在研发中心组织下，于成都新会展中心参加了第92届糖酒会，主要在会场观看了和我司有关的火锅底料以及川菜调料等品牌的展位，例如：红99、海底捞、红灯笼、毛哥、豪吉鸡精以及美乐等。现将糖酒会见闻以及心得总结如下：1.红99在整个会展中心投入了较大的广告成本，基本上红99的广告随处可见。2.通过了解，每个公司都有一种或几种的新产品在糖酒会上面向经销商，为接下来的上市做铺垫，这样做的好处是利用糖酒会较大的人流量，为产品做宣传，节约了宣传成本。3.调味品的生产商均会现场制作部分菜品供过往的行人品尝，让大家能直观的感受出其公司产品的风味。3.海底捞上市单品较多，包括鸳鸯火锅底料、海鲜清汤、番茄味、清汤火锅料等，其中鸳鸯火锅底料较有特色，它在同一个外袋中包涵了一袋红汤和一袋清汤底料，方便消费者使用，并且在原料的使用上，添加了猪油，猪油在调料中能够起到增加底味和脂香的作用。4.作为公司火锅底料大品牌的竞争对象，红99推出了一款海味火锅底料，并且还有3kg一袋的餐饮装调料，海味火锅底料风味未知，可作为日后的竞品分析对象。5.四川省成都市红灯笼食品有限公司以生产火锅底料和川菜调料为主，其无论是火锅底料，还是川菜调料的种类都与我司产品相似，例如火锅中的清油火锅底料，川菜中的麻婆豆腐、宫爆鸡丁、糖醋排骨、水煮鱼、青花椒鱼等，从命名到包装，再到规格，都有较大的相似之处。红灯笼的新品中高端清油火锅底料采用无渣工艺，产品中配有油料包，并且无论是麻辣味、甜味、底味的丰富和整体的协调性，风味呈现也都很不错。6.可能是随着近年来消费者对冒菜的喜好度增加，以及冒菜餐饮店的增多，麻辣空间新上市三种（分别是香辣、麻辣、酸辣）口味的冒菜调料，红灯笼也有冒菜调料在售。以上为糖酒会的所见所得，并将学习到、感悟到的内容用于以后的工作中，指导前行。吴勇20XX年3月30日第四篇：糖酒会观后感观第86届全国糖酒商品交易会之感想伴随着和煦的春风，公司组织相关业务人员近30余人于3月17日赴四川成都参加今年的春季糖酒会——第86届全国糖酒商品交易会。糖酒会因其规模大、效果显著，被国内业界誉为“天下第一会”。据了解，每年的糖酒会都是由中国糖业酒类集团公司组织各省、市糖酒公司作为糖酒会的固定成员参与，这一完整的糖酒经销网络对于糖酒食品生产企业销售产品、购买原料等有事半功倍的效果，而且在短短几天的展会中，可以充分、直观地了解行情，洞悉对手机关，从而把握好方向，从容驾驭市场。今年春季的糖酒会也不例外。全国各地的糖酒、食品生产企业和经销商从四面八方奔赴在喧嚣美丽的蓉城，寻找商机，一时间人头攒动，热闹非凡。还没走到会展中心的正门，就看到宣传广告密密匝匝，气模、广告横幅、跨街拱门，从天上到地下立体“轰炸”。入口处的广告争夺战更是硝烟弥漫。很多企业为了吸引众人眼球，组织宣传队伍穿着另类服饰扛着宣传旗板来回穿梭。进入有三层关卡的会展中心入口，又看到别样的景象：喧天的鼓乐、飞舞的彩旗、交织如流的人群、亮丽多姿的礼仪小姐，汇集成一个盛大而狂欢的节日。进入展厅，我们就被布置的美轮美奂的展区分散开了。在人潮人海的峰会中，有的在观赏展区的独特设计，有的在观看展区内的产品，有的在参与展区的品鉴活动，有的在与展区的工作人员交流。总之，大家都在用各种各样的方式，了解自己所需要获知的信息。我本人参加糖酒会次数不多，所以依旧对糖酒会充满好奇。我首先找到汾酒集团的展示区仔细观看。今年的会展中心上，汾酒作为本届糖酒商品交易会开幕式的独家赞助商，从整体布置氛围上看，无论在厅外还是厅内，都是气势磅礴，雄伟壮观，可以说出尽了风头。厅外，汾酒集团用四大块“汾酒中国酒魂”的大型宣传画面在会展馆的中心位置，也是本届会议的开闭幕现场，营造了非常强势的宣传氛围。厅内，汾酒展示区顶端采用金黄色的龙纹，整体布置采用红木加黄色的格栅，均体现了中国古典特色的设计。展示区中央，具有国酒之源、清香之祖、文化之根汾酒的经典产品——国藏汾酒，吸引很多人前来参观，并拍照留念，在两侧的小展区内，更是挤满了游客，有的参观产品，有的听工作人员介绍，还有很多在交换名片以期待进一步合作。游览完汾酒展区，我接着在白酒、红酒4个展厅的各个展示区逐一游览。一圈下来，让我感受比较深的有两点：一是要靠独特的创意吸引大家的关注度。糖酒会的广告太多太杂，宣传设计五花八门，很多经销商疲于应付。要想在五花八门的设计中鹤立鸡群，如果没有独特的或是耳目一新的创意，很可能淹没在广告的海洋中“见不到天日”。比如贵州董酒，在展区内一角处，设有一个专门介绍酿酒工艺的缩景平台。在四角墙面上的灯箱内，贴有董酒的相关文化宣传内容，展区中央还有鼓乐表演。因此，有很多经销商在参观此展厅时逗留的时间就比较长，也就预示着经销商与董酒合作的机率多一些。二是酒类连锁店形式有望持续发展。在观摩中，我还接触了两家酒类连锁店企业。一家是V100中外名酒厂店联盟专卖店，另一家是1919酒类营销机构。这两家企业都与公司成立的“虹通名酒行”有着很多相似之处。因为大家都同样期待打造成中国酒界的“国美”、“苏宁”。V100中外名酒厂店联盟专卖店的优势在于拥有很多国家的知名品牌，而1919酒类营销机构中的1919酒类连锁超市的优势在于实体连锁和电商相结合。我想“虹通名酒行”的发展，如果能将这些元素相结合，眼光放远一些，思路再广一些。我们未来的路会更宽！更远！运营办乔海容第五篇：糖酒会邀请函好范文推荐一篇糖酒会的邀请函由中国糖业酒类集团公司主办、分别在春季和秋季举行的全国糖酒商品交易会(以下简称“糖酒会”)是全国食品行业的重要经济活动。作为糖酒会的组织者，从1955年第一届糖酒会开始，我们一直奉行“为企业服务”的办会宗旨，经过半个世纪发展，今日的糖酒