平欧杂种榛品种配置及栽培技术规程

平欧杂种榛品种配置及栽培技术规程1范围本标准规定了平欧杂种榛（C.heterophylla×C.avellana）的栽培区域及品种配置、建园、整形和修剪、杂草管理和水肥管控、病虫害防治、采收及采后处理等内容。本标准适用于江淮丘陵和XX地区的平欧杂种榛生产园的栽培技术管理。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4285农药安全使用标准LY/T035-2002无公害经济林产品（干果）产地环境要求LY/T1650-2005榛子坚果平榛、平欧杂种榛DB21/T2102-2019平欧杂种榛压条繁殖技术规程3术语和定义下列术语与定义适用于本标准。3.1平欧杂种榛Ping’ouhybridhazelnut（C.heterophyllaFisch.×C.avellanaL.）以国内野生平榛（C.heteophyllaFisch）和国外的欧洲榛（C.avellanaL.）种间杂交获得的新种质，俗称杂交榛，大果榛。3.2根蘖Rootsucker从根上长出不定芽伸出地面而形成的植株。3.3萌蘖Sucker树干基部萌发的新芽而形成的一年生枝条。4栽培区域及品种配置4.1江淮丘陵地区及品种配置主栽品种：达维、X榛2号、X榛4号、X榛9号；主栽品种︰授粉品种（系）栽培比例为4-6︰1。主栽品种详细性状和授粉品种（系）见附录A。4.2XX地区及品种配置主栽品种：达维、X榛1号、X榛2号、X榛3号、X榛4号和X榛9号；主栽品种︰授粉品种（系）栽培比例为4-6︰1。主栽品种详细性状和授粉品种（系）见附录A。5建园5.1园地选择园地环境选择按照LY/T035-2002的要求进行。地点选择平地或岗地，光照充足，土层厚度40cm以上，土质以沙壤土、壤土及轻粘土为宜，忌低洼易涝地。5.2建园规划5.2.1园地规划设计栽植之前做好规划设计，包括道路、排水沟渠、喷灌设施及栽培模式规划设计。5.2.2栽植密度纯林经营模式的株行距为：3m×3m和2.5m×4m复合经营模式的株行距为：2.5m×6m～8m5.3整地5.3.1整地时期9-10月份完成整地工作。5.3.2整地方法坡度15°以下采取全面整地，坡度大于15°～25°采取水平带状整地。按照栽植密度挖定植穴，穴规格：深度40cm～50cm、直径大小60cm～80cm。5.3.3底肥每穴放入8-10kg充分腐熟的有机肥，与细土充分拌匀，回填拌匀土至穴内，距离地表10cm～15cm。5.4苗木规格与处理5.4.1苗木规格参照DB21/T2102-2019的I级苗标准。5.4.2苗木处理栽植之前，对苗木根系进行修剪，修剪后保留根系长度15cm～20cm，并蘸上带有生根粉的泥浆。5.5栽植5.5.1栽植时期栽植时间以秋季栽植为主，春季为辅。秋季栽植时期：11月下旬至土壤封冻之前；春季栽植时间：2月下旬至3月上旬。5.5.2栽植方法将处理好的苗木垂直立于定植穴中央，保证根系充分舒展，避免窝根现象，先填土至地表，浇透定根水，覆土踩实，再覆一层松土，覆盖地膜，地膜上再盖4cm～5cm细土，埋土深度要求根颈在地表以上。5.5.3栽植后管理栽植后立即定干，定干高度40cm～50cm，做好当年的水分、杂草管控工作。6整形与修剪6.1整形及技术要点6.1.1单干形单干自然圆头形或开心形，1个主干，3个～5个骨干枝，栽植后2年～3年完成整形。6.1.2少干丛状形少干丛状形是从根蘖上萌发多个枝条形成的多干形状，保留5个～8个主干。6.2修剪6.2.1修剪时期秋季落叶后至翌年萌芽前。6.2.2幼树及初果期修剪（2年～4年）修剪目的主要增加分枝数量和扩大树冠。2年～3年树，采用重短截方式，保留当年生枝长度10～20cm；4年后，采用轻短截外围发育枝，促进结果。生长期及时去除根蘖和萌蘖。6.2.3成年树及盛果期修剪（5年及以上）以2年生枝回缩为主，疏除根蘖、萌蘖、交叉枝、并列枝、下垂枝、下部细弱枝、病虫枝，保持树体通风透光良好。7杂草管理和水肥管控7.1杂草管理采用人工除草和机械除草方式，不建议使用除草剂及其他化学药剂处理杂草；采用种植绿肥和矮干农作物方式来抑制杂草，禁止间种高杆作物和攀缘作物。7.2水肥管控7.2.1水分管理平欧杂种榛抗旱能力强，遇到特别干旱年份需要适当浇水。平欧杂种榛树不耐涝，园地积水需要及时排除。7.2.2施肥管理施肥方式采用沟施和环施方式，施肥深度20cm，肥料选择复XX（4月下旬～5月下旬）和有机肥（采收完果实后）。1年生不追肥；2年生每株100g～150g复XX；3年生每株150g～200g复XX；4年生每株250g～300g复XX，3kg～4kg有机肥；5年生每株350g～400g复XX，5kg～6kg有机肥；6年生及以上每株500g～600g复XX，8kg～10kg有机肥。8病虫害防治平欧杂种榛的病虫害详见附录B。农药使用符合GB4285要求。9采收和采后处理9.1采收9.1.1采收时期鲜果采收：果实成熟前20天即可采收鲜果，时间为6月下旬至7月上旬；干果采收：当果苞基部出现一圈黄褐色时，触及果苞即落为采收时期，采收时间为7月下旬～8中旬。9.1.2采收方法鲜果采收通过人工采摘；干果采收通过人工采收和震动树落果拾捡。9.2采后处理9.2.1鲜果采后处理鲜果采收后立即储藏于0-5℃冷藏库或直接上冷藏车。9.2.2干果采后处理脱苞采用人工脱苞或机械脱苞。.2晾晒采用自然晾晒干燥或烘干干燥，坚果含水量控制在8%～10%。9.2.2.3坚果分级与包装坚果等级质量等级规格按照LY/T1650-2005要求分级后采用透气性好的网袋包装。9.2.2.4贮藏常温下室内贮藏不超过1年，要求避光、通风环境，避免与有毒、有害、有异味的物品放在一起，注意防止老鼠危害。冷藏贮藏（0℃～5℃）2年～3年。 附录A （资料性附录）表A平欧杂种榛品种（系）性状主栽品种（系）主要性状描述授粉品种（系）达维树势强壮，树姿直立，雄花序无。坚果椭圆形，黄褐色，单果重2.54g，壳厚度为1.89mm，果仁光洁，饱满，出仁率41.5％。5～7年生树平均单株产量1.5kg，最高年份单株平均产量2.2kg，按照每亩74株栽植，盛果期亩产111kg以上。X榛3号，X榛4号，平欧119X榛1号树势强壮，树姿开张，雄花序多。坚果椭圆形，淡黄色，单果重2.70g，壳厚度为1.83mm，果仁粗燥，出仁率36.94％。5～7年生树平均单株产量1.60kg，最高年份单株平均产量2.80kg，按照每亩74株栽植，盛果期亩产110kg以上。平欧545X榛2号树势强壮，树姿较开张，雄花序极多。坚果椭圆形，淡黄色，单果重2.61g，壳厚度为1.39mm，果仁光洁，出仁率45.5％。5～7年生树平均单株产量1.50kg，最高年份单株平均产量2.20kg，按照每亩74株栽植，盛果期亩产110kg以上X榛1号，平欧545X榛3号树势强壮，树姿直立，雄花序少。坚果长椭圆形，金黄褐色，单果重4.4g，壳厚度为1.53mm，果仁光洁，饱满，出仁率46.97％。5～7年生树平均单株产量1.35kg，最高年份单株平均产量1.65kg，按照每亩74株栽植，盛果期亩产100kg以上。X榛4号，X榛9号，平欧545X榛4号树势中庸，树冠开张，雄花序多。坚果圆形，黄褐色，单果重2.90g，壳厚度为1.56mm，果仁较粗燥，出仁率36.94％。5～7年生树平均单株产量1.60kg，最高年份单株平均产量2.74kg，按照每亩74株栽植，盛果期亩产110kg以上。X榛3号，平欧545，X榛9号X榛9号树势中庸，树姿开张，树冠大，雄花序少。坚果圆形，黄褐色，单果重4.4g，壳厚度为2.41mm，果仁光洁，饱满，出仁率34.4％。5～7年生树平均单株产量1.66kg，最高年份单株平均产量2.4kg，按照每亩74株栽植，盛果期亩产120kg以上。X榛2号，X榛3号附录B（资料性附录）表B平欧杂种榛主要虫害及防治方法病虫害种类主要病虫害名称防治方法叶部病害白粉病4月下旬喷洒粉锈宁（三唑酮）100倍液。叶部虫害刺蛾成虫防治：利用成虫的趋光性，在成虫羽化期间，采用黑光灯在果园诱杀成虫。化学防治：6月上旬和7月下旬刺蛾卵孵高峰期后，喷洒25%灭幼脲3号胶悬剂1500倍～2000倍液、4.5%的高效氯氰菊酯EC2000倍液等防治幼虫。铜绿金龟子物理防治：利用成虫趋光性，通过布设杀虫灯诱杀成虫。化学防治：6月上旬成虫危害期间，喷施50%久效磷500倍液或40%的乐果乳剂800倍～1000倍液。蛀干虫害星