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文档简介

经典word整理文档,仅参考,转Word此处可删除页眉页脚。本资料属于网络整理,如有侵权,请联系删除,谢谢!-1--2-1.饲养车间。(1)作业人员进入饲养车间需更换工作衣、鞋,走过500~1000mg/L的(4)生病畜禽的运送应当备有不渗水密闭的专用运输-3-2.屠宰车间。(1)供宰动物应来自非疫区,并具有动物检疫合格证(2)作业人员进入屠宰车间需更换工作衣、鞋,走过(3)动物宰杀后放血处应当装有冷、热水刀具消毒器(4)屠宰车间每天屠宰完毕清洗后,用无腐蚀性的消500~(1)作业人员进入分割肉车间需更换工作衣、鞋,走(2)每班工作结束后必须彻底清洗加工场地的地面、(3)分割肉车间内的设备、工器具、操作台等物体表-4-4.包装车间。(1)作业人员进入包装车间需更换工作衣、鞋,走过(2)包装车间每天工作完毕后,用无腐蚀性的消毒剂5.冷库。6.化验室。(1)化验室应当有防潮、防蝇、防尘的设备。墙面、(2)化验室的空调应当定期进行检查、清洗、消毒,1.会议管理。应当控制会议频次、规模、时间,提倡1-5-625

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