扦插繁育技术

扦插繁育技术1．母穗园的培育穗源的多少与质量的好坏决定于母穗园管理水平的高低，为了提高苗木质量，必须培育专供剪穗的母本园，因此，要抓好如下几个环节：根据树龄进行修剪：〜2年生幼龄茶树应采取定型修剪的方式(见栽培管理部分)，主要是培养树冠。3年生以上成龄茶树采取轻修剪的方式，在距地面约50厘米高处平剪去表面细弱枝即可，对衰老及未老先衰的茶树则采取重修剪的方式。修剪时间根据各地气候、品种和扦插时间而定，一般冬季有冻害的地区宜在冬末进行，无冻害的地区宜在当年12月至翌年2月茶芽萌发前进行。萌芽早的品种宜早剪，萌芽晚的品种可迟剪。一般在2月以前修剪的枝条可供当年5〜6月扦插。春茶结束后(5月)修剪的枝条可供夏、秋季扦插，7〜8月修剪的枝条可供秋、冬扦插。各地可根据具体扦插时间来决定修剪时期。肥培管理：作为母穗园，每年都需剪下大批量的插条，并消耗大量的养分。因此，母穗园的肥培管理水平要高于一般的生产茶园，以获得数量多而优质的插条，为培育壮苗打下良好的基础。基肥：母穗园在秋冬末施的基肥主要以有机肥为主，并增施氮肥。有机肥(农家肥、饼肥)最好要堆沤过。幼龄母穗园每667平方米需饼肥150千克、过磷酸钙25千克、硫酸钾25千克、尿素10千克，并兑水拌匀堆沤发酵20〜30天再施下。成龄母穗园每667平方米需饼肥250〜400千克、过磷酸钙40千克、硫酸钾40千克、尿素20千克，兑水拌匀堆沤发酵30天施下，堆沤时用塑料薄膜覆盖可加速发酵。没有以上肥料，施农家肥也可以，每667平方米施2000〜3000千克。施基肥的时间可结合修剪期进行，开沟深度随修剪枝叶的多少而定，修剪的枝叶多时开沟深度为30厘米左右，一般为25厘米，先将剪下的枝叶及枯枝落叶埋入土中后再将肥料施下，然后盖土。追肥：每年追肥3次，主要以氮肥为主。第一次在春芽萌动前半个月左右进行，幼龄母穗园每667平方米施硫酸铵或尿素15〜20千克，成龄母穗园每667平方米施30〜35千克，以后每剪1次插穗即施1次肥，数量比第一次少5千克。以苗育苗：如果是当年秋、冬扦插的苗木，翌年5〜11月均可分批剪插，但要剪取插穗的苗木高度要求年35厘米以上，植株生长健壮、无病虫叶的方可打顶养穗，剪下20〜25厘米(保持有5〜6片叶)的高度。实践证明每667平方米苗圃1年所剪的插稳可扦插2668平万米，但必须强调的是如果事先计划是作以苗育苗的苗圃，扦插时要适当增大株行距，一般株距为2.5厘米，行距为10厘米，苗圃肥水管理要跟上，主要是增加施水肥及叶面肥的次数，加强病虫害防治及除草松土。2.苗圃地的建立苗圃地的选择及建立好坏，对扦插后发根及苗木生长影响很大。苗圃地要求是土质疏松、通气性好、酸碱度在4.5〜5.5之间、水源充足、能排能灌、地势较乎坦、交通方便且较避风的水田或旱地。苗圃地一般不宜连续多年扦插，扦插2〜3年后的苗圃最好与绿肥轮作，以增加土壤肥力。如需多年连作的需对土壤进行消毒。建立苗圃的程序：经常有牲畜出入的地方要四周围困，以防遭到损坏。除净杂草，深翻25〜30厘米深的表土层，并碎土耙平。选择旱地时需布置排水和灌水设施，有条件的可安，装喷灌，全年保证有水，能排能灌。苗圃地绝对不能设在曾被水淹没过的地方。荫棚的设置是关系扦插成功与否的重要措施之一。荫棚的设置有很多种，如用竹帘、芦帘、杉树枝、作物秸秆；芒莫草等，前两种帘效果虽好，但由于较重，使木桩、铁丝的用料增多，成本高，且不耐用，一般仅用1〜2年。杉树枝、作物秸秆成本虽低，但不耐用，1年就坏，而且透光不均匀，特别是对当年扦插、当年出圃的苗木影响极大。芒箕草成本虽然很低，但其直接插于苗床，对春、夏扦插不利，一方面由于春季湿度大或夏季高温高湿，通风性能差，容易使苗木闷死；另一方面是对田间护理，如除草、摘花蕾、喷药、施肥等方面的操作相当不利，以致严重影响苗木生长；但秋、冬扦插亦可考虑，因秋、冬扦插后茶苗很快进入休眠阶段略。只长根不长叶，杂草及病虫害也少；除淋水外，不用其他护理，翌年3〜4月将芒箕草全除掉后即可进行田间护理。以上几种方法各有利弊，现介绍一种最佳的遮荫方法，即用塑料遮阳网，且以夏季用黑色遮阻网，秋、冬季用银灰色遮阳网效果最好。搭棚方式以高棚最好，桩子用水泥柱或树干，高度为240厘米，埋入士中50厘米，柱子间距为4米X4米，上面用8—10号铁丝横竖拉紫。铺网时用细铁丝将每块网连接在一起，每米系一个结。此种网的优点是轻巧耐用，所用木柱及铁丝量均较少，且操作方便，透光均匀，通风透气性好，苗木病虫害少，杂草也少，苗木长势快。（5） 苗床的准备：苗床的方向、以长朝东，宽朝南成北为宜，以免阳光过多地从畦旁射入。苗床宽度为130〜140厘米，一般旱地畦高为5厘米或不用起畦，水田为10〜15厘米，畦沟（走道）宽20厘米，以充分利用土地；起畦时注意把土块耙碎耙平，并撩净杂草。（6） 施基肥：基胆舶多少直接影响今屑苗木的生长速度，特别是当年扦插入土当年出土的苗本受影响最为明显当基肥不足时，追肥的工作量加大，若不及时，就难以满足苗木的需要，影响出圃，因此苗圃要重施基肥，以满足苗木旺盛生长的需要，同时要减轻追肥的工作量，一般每667平方均匀撤施腐熟（堆沤过）的饼肥或鸡粪400〜500千克、过磷酸钙或复合肥20千克，并与土壤耙匀。（7） 铺土：选择结构良好、土质疏松、通气性好的红黄壤心土（表土部分不要）铺在苗床上，这种土病菌少，不感染插穗剪口，利于扦插剪口的愈合生根，同时可避免杂草丛生。铺心土的厚度是10厘米左右，先将心土耙平，用木板（长100厘米，宽10〜15厘米）适当拍紧，以利于插稳和土壤紧密接触，愈合生根，拍紧后的心土厚度保持在5〜6厘米，因为如果心土层太薄，插穗易接触肥料，造成剪口腐烂，不能愈合生根；如果心土层太厚，既增加运土工作量，使成本增加，又影响根系生长。3．插条、插稿的剪取与扦插（1） 插条的剪取：无论在母稿园还是在苗圃剪穗，都要求剪当季的枝条，对幼龄母穗园要按定型修剪的要求剪取，以利培养树冠；对成龄母稳园应在枝条基部留1〜2片真叶后进行剪取；对以企育苗的母穗园应在枝条基部留5〜6片叶（留20〜25厘米高）后进行剪取，以利于下轮新梢的萌发。混杂的植株绝对不能剪取作插稳。（2） 插穗的剪取与扦插：插穗剪取的规格以每个节长2.5〜3.0厘米为宜，最好不超过3厘米或不短于2厘米。3节间太长容易接触苗床底肥，造成烧苗、烂苗；节向太短，接触土壤部分过少，不利于愈合生根，而且很容易被风吹动，影响成活率。剪取插穗的传统方法是一手持枝条，一手持剪刀，用筐子接住剪下的插穗，此种剪穗方式的缺陷是所剪下的插稿零乱，扦插速度慢，叶片长短不一，插时长的叶片会遮住前一排的胶芽，影响茶芽生长，短的叶片与前一排的间距太大，土壤露面大，易长杂草，浪费土地，并且不方便药物处理。现介绍一种快速剪穗的新方法：即剪穗时“插穗不落地，整齐握手中”。具体操作是首先以左手拿枝条，右手拿剪刀，其中左手中节、无名指及小指同时握住枝条基部最下一张叶片，将叶片握在掌心，拇指和食指握住相隔一叶的节间，然后按剪穗标准剪下第一个插穗（过长的节间同时剪掉）。与此同时，拇指、食指同时将枝条快速往拇指的一方旋转90度，剪刀立即轻轻夹在要剪掉的上一个插穗的位置上，拇指、食指快速地放开枝条，然后剪刀迅速将第二张叶片重叠在第一张叶子上，并将叶柄对齐，中指、无名指、小指同时握住第二张叶片，拇指与食指也同时握住上一个节间，这时剪刀直接剪下第二个插穗，如此循环，边旋边剪。剪好的插穗一直在掌心中握住，当剪下50〜70个插穆时，稍平齐插穗的下切口，将过长的叶片端剪掉1/3，再蘸促进生根的药水，剪时最好用透气的竹筐盛装。用此法剪穗，一般每小时可剪穗2000〜2500个。扦插时用一块长100厘米、宽20〜25厘米的乎木板，乎放在畦面上，然后蹲在木板中央向左右扦插，扦插手势与插秧苗手势相似，注意左手握住的插稿尽可能离地面低些，而且不断随右手扦插的位置移动，以缩短右手来回取穗的间距，右手一边扦插，左手拇指同时将插穗往外挪，一段每小时可扦插2500〜2800抹。此法比传统剪法可提高2〜3倍的功效，而且可简化短穗扦插时用药物处理的繁琐程序，另外将插穗叶片统一剪嫁l堪后，比较整齐，弥补了传统剪法的缺陷。剪穗时如果有些枝条上的腋芽已长成新梢，则不必剪去顶端，而应全部保留，放在一处，集中扦插，以便于管理。对此种插穗只要保证有充足的水分，就不会影响其成活率。扦插株距为2厘米左右，行距为8厘米左右，依叶片长短而定，以叶片不重叠为宜（前排的叶片不能遮住后徘的腋芽，否则不利于茶芽的生长），每667平方米扦插数为26万〜28万株，叶片的方向尽量顺风向而定。4．苗木护理技术（1） 遮荫与揭棚：春、夏扦插的苗本从扦插到生长至10〜15厘米前（5〜10月）均覆盖在荫棚下，5月扦插的于9月中旬可选择阴雨天揭去荫棚，6〜7月以后扦插的10月；上中旬揭棚，使茶苗充分利用阳光，提高光合作用。秋、冬扦插的翌年3月中下旬就可揭棚，因春季气温低、阴雨天多，揭棚后，苗木生长加快，在夏季高温来临前可长至15〜26厘1米以上，因而可安全度过高温季节。（2） 灌溉：为苗木供应充足的水分是提高其成活串的重要保证，灌溉的方式据各地的条件而定。有条件的最好安装喷灌浇灌次数及水量随季节、天气、苗木大小而定，其原则是对发根之前的苗木，晴天一天淋两次水，让土壤保持湿润，以茶芽不勾头为适度；发根后的亩本每天淋水一次，但高温干旱季节要淋水两次，切勿断水。在插稿未发根之前不能用污水挠苗，以免剪口腐烂。用水田育苗，港水时畦沟里的水面要比苗床低3厘米左右，叫跑马水，不能将苗床全淹没，一般浸水2〜4小时就应及时排水，切勿积水，以免烂根。（3） 商木施肥：及时追肥和适量追肥是促进茶苗快速生长的重要条件。由于用ABT生根粉处理插穗，故其根系发达，吸收水肥快，如果供肥不足则不能发挥其效率，甚至会出现饥饿状态，特别是春、夏扦插的由于要赶在当年12月出圃，生长时间短，故在茶苗根系健全后（1〜2厘米）即可开始喷施叶面肥和根系追肥，并结合病虫害防治工作进行。叶面肥种类与母穗园的使用方法相同，但浓度比母穗园的稍低，每月喷施两次左右。根系追肥以施水肥为主，有条件的最好挖有粪池，将农家肥、饼肥等沤于粪池，每月最少要施1次，其浓度随苗木的成熟度而定，一般10厘米左右的幼嫩苗本施水肥浓度为10:1，苗木长至15〜20厘米时施水肥浓度为7:1，20厘米以上的苗本到秋末时施水肥浓度可加大到5:1。施用化肥如尿素、复合肥、高镁施、硫酸铵、过磷酸钙等，要掌握以氮肥为主，磷、钾肥为捕的原则，其比例为3:1:1。幼苗期施肥浓度为硫酸铵或尿京或复合肥0.25千克兑水50千克，高镁施0.2千克兑水50千克，过磷酸钙0.5千克兑水50千克。苗木成熟后适当加大1倍浓度即可。淋水服时最好用洒水壶浇施，淋肥时，事先将肥料溶解。但必须注意每次淋完肥后均要喷洒清水，以防肥料沉积在嫩叶上，引起烧苗，而高温干旱季节宜在下午4〜5时后淋肥。（4） 除草、松土及摘除花蕾：苗床上的草要早除、勤除、保持无杂草。由于苗床上经常浇水，容易板结，通气性及水分、养分的渗透性差，影响根系吸收能力，因此扦插两个月后，苗木根群已形成，须及时松土，以利荣苗对水肥的吸收，加速生长。松土时可用马钉或自制2指铁钩轻度松动苗木行间的土壤，深度要达2厘米左右，松土次数随板结情况而定，一般1年松土2〜3次，当年出圃苗木松土2次，隔年苗1年松土3次。扦插的插穗（特别是来源于8年生树以上的母树）插后会长出较多的花蕾，这些花蕾要消耗大量养分，对脓芽的生长发育影响很大，因此要及时摘除。如果在剪稳时已形成花瞥，则在剪穗时结合摘除花蕾，以保证插稿腋芽的正常生长。5．营养钵育苗技术（1）营养体育苗的优点：主要是肥料集中，营养充分，根系发达，苗木生长健壮，移栽不受季节限制，除高温干旱季节外，其余时间均可移栽，而且移栽时不损伤根系，根系和地上部分仍能继续生长，可减少移栽后浇水的用工，管理方便，成活率高，成园快。（2）适宜培育营养钵苗木的条件：一般在育苗面积不大（如本单位或个体户自繁自栽的）、较干旱的地区、采用名贵品种、进行品种试验、运输方便且运输量不大等条件下适宜进行营养体育苗。（3）营养钵的制作：最好是用塑料薄膜袋，做成直径12厘米、高17厘米的圆筒，两头不封口：四周钻些小孔即成。（4）营养土的配制：选择新开垦的、土质疏松的红黄壤土和肥料拌匀配制而成，比例按50千克土加腐熟的堆肥的20千克，或15千克的农家肥再加过磷酸钙1千克及高镁施0.1千克搅拌均勾，装袋时营养土占下层1厘米厚，上层6厘米装红壤心土，轻轻拍紧，每行摆10〜12个体。（5） 扦插方法：每个营养钵直接扦插3个插穗，大叶种插3个插穗，也可在苗床扦插，待其发根后再移人营养钵，但花工太多，不划算。（6） 营养钵苗木的管理：遮荫、淋水、追肥、病虫害防：治等均按苗床扦插管理方法进行。待苗木移栽种植时再将薄膜袋去掉，以便让根系自由生长。6．塑料薄膜覆盖育苗技术（1）优点：保温、保湿、加速发根速度、促进植株生长、提高成活率、缩短生长期、提前出圃、减少投资费用。（2）适宜薄膜覆盖的时期：一种是在冬季较寒冷的地区，秋、冬季（10〜12月）扦插的苗木适宜用薄膜覆盖，以利于发根，安全度过寒冬；另一种是7月下旬〜9月扦插的苗木（包括营养钵育苗），当年冬季至翌年春季苗木高度约10〜15厘米，达不到出圃标准，但留到翌年冬季出圃，苗木长势过高，管理时间过长，投资过大，土地利用率不高，成本增加，因此在茶芽进入休眠前（在广西桂林约10月下旬）即可用塑料薄膜覆盖。由于覆盖薄膜后棚内温度升高，湿度适宜，配合喷