2023年旅游酒店行业分析报告及未来五至十年行业发展报告

旅游酒店行业报告/庞文报告PAGEPAGE1旅游酒店行业分析报告及未来五至十年行业发展报告

目录TOC\o"1-9"前言 3一、旅游酒店业发展模式分析 3(一)、旅游酒店地域有明显差异 3二、旅游酒店行业政策环境 4(一)、政策持续利好旅游酒店行业发展 4(二)、行业政策体系日趋完善 4(三)、一级市场火热,国内专利不断攀升 5(四)、宏观环境下旅游酒店行业定位 5(五)、“十三五”期间旅游酒店业绩显著 6三、旅游酒店行业政策背景 7(一)、政策将会持续利好旅游酒店行业发展 7(二)、旅游酒店行业政策体系日趋完善 7(三)、旅游酒店行业一级市场火热,国内专利不断攀升 8(四)、宏观经济背景下旅游酒店行业的定位 8四、2023-2028年旅游酒店业市场运行趋势及存在问题分析 9(一)、2023-2028年旅游酒店业市场运行动态分析 9(二)、现阶段旅游酒店业存在的问题 10(三)、现阶段旅游酒店业存在的问题 10(四)、规范旅游酒店业的发展 12五、旅游酒店产业未来发展前景 12(一)、我国旅游酒店行业市场规模前景预测 13(二)、旅游酒店进入大规模推广应用阶 13(三)、中国旅游酒店行业的市场增长点 13(四)、细分旅游酒店产品将具有最大优势 14(五)、旅游酒店行业与互联网等行业融合发展机遇 14(六)、旅游酒店人才培养市场广阔，国际合作前景广阔 15(七)、旅游酒店行业发展需要突破创新瓶颈 16六、关于“十四五”旅游酒店业发展战略规划的建议 17(一)、旅游酒店业“十四五”战略规划简介 171、旅游酒店业的社会化 172、大规模的旅游酒店业 18(二)、“十四五”期间旅游酒店业的市场应用方向 18(三)、十四五”期间旅游酒店业的发展重点 19七、旅游酒店行业“专业化能力”对盈利模式的影响分析 19(一)、旅游酒店企业盈利模式运作的关键 191、”专业化能力“对旅游酒店行业的重要性 19(二)、怎样培养旅游酒店行业的业务能力 20八、关于未来5-10年旅游酒店业发展机遇与挑战的建议 21(一)、2023-2028年旅游酒店业发展趋势展望 21(二)、2023-2028年旅游酒店业宏观政策指导的机遇 22(三)、2023-2028年旅游酒店业产业结构调整的机遇 22(四)、2023-2028年旅游酒店业面临的挑战与对策 23九、旅游酒店行业未来发展机会 23(一)、在旅游酒店行业中通过产品差异化获得商机 23(二)、借助旅游酒店行业市场差异赢得商机 24(三)、借助旅游酒店行业服务差异化抓住商机 24(四)、借助旅游酒店行业客户差异化把握商机 25(五)、借助旅游酒店行业渠道差异来寻求商机 25十、旅游酒店业突破瓶颈的挑战分析 26(一)、旅游酒店业发展特点分析 26(二)、旅游酒店业的市场渠道挑战 26(三)、旅游酒店业5-10年创新发展的挑战点 271、旅游酒店业纵向延伸分析 272、旅游酒店业运营周期的挑战分析 27十一、旅游酒店成功突围策略 28(一)、寻找旅游酒店行业准差异化消费者兴趣诉求点 28(二)、旅游酒店行业精准定位与无声消费教育 28(三)、从旅游酒店行业硬文广告传播到深度合作 29(四)、公益营销竞争激烈 29(五)、电子商务提升旅游酒店行业广告效果 29(六)、旅游酒店行业渠道以多种形式传播 30(七)、强调市场细分，深耕旅游酒店产业 30

前言中国的旅游酒店业在当前复杂的商业环境下逐步发展，呈现出一个积极整合资源以提高粘连性的耐寒时代。此外，在内部竞争激烈、外部成本压力加大的情况下，旅游酒店业的整合步伐加快，进入了竞争与整合的白热化时期。本报告主要分为七个部分。同时，本报告整合了多家权威机构的数据资源和专家资源，从众多的数据中提炼出旅游酒店行业真正有价值的信息，并结合当前旅游酒店行业的环境，从理论、实践、宏观和微观的角度进行研究和分析，其结论和观点力求做到前瞻性和实用性的统一。本报告只可作为参考模板用作学习参考，不能作为其他用途。一、旅游酒店业发展模式分析(一)、旅游酒店地域有明显差异中国幅员辽阔，形成了复杂的自然地理环境。同时，由于城市化进程的不同，旅游酒店企业的区域分布也不同。传统旅游酒店企业大多具有较强的区域属性，跨区域发展存在一定的隐性障碍。二、旅游酒店行业政策环境(一)、政策持续利好旅游酒店行业发展政策是行业发展的重要驱动因素，在进程加快统一化、管理需求精细化推动下，其行业需求有望快速释放；于此同时，互联网＋旅游酒店、大数据与智能化应用均进入实质性落地阶段,业务创新更加清晰；格局优化,系统复杂度显著提高使得龙头优势更加明显,行业中心化有望加速提升,优质公司强者愈强。随着行业边际的大幅优化,中心化不断提升,我们认为旅游酒店行业前景将会更加辽阔。(二)、行业政策体系日趋完善近年来,国内旅游酒店产业发展、行业推广、市场监管等重要环节的宏观政策环境已经日趋完善。2019年,国务院依次出台三项与旅游酒店紧密相关的政策文件,为旅游酒店发展奠定了关键的政策基础；同时中央网信办发布了关于旅游酒店管理的文件,在旅游酒店行业发挥了重要影响；针对旅游酒店业务形态,明确了互联网资源贯穿辅助服务业务的概念,相关市场管理政策业也相继配套出台；《旅游酒店发展三年行动计划(2019-2022年）》,提出了我国关于旅游酒店发展的指导思想、基本原则、发展目标、重点任务和保障措施。(三)、一级市场火热,国内专利不断攀升在市场规模持续高速增长,政策支持力度显著增加的背景下,其一级市场的热度也不断攀升。同时伴随一批具有影响力企业的迅速崛起及国内对旅游酒店领域的大力投入,国内旅游酒店技术专利数量也不断创高,从每年新增数量来看,2007年新增专利尚未达到一百例,2015年迎来了爆发,至2015年末全年新增专利已达到1398例,专利数量领先全球。据目前累计专利数量来分析,我国公开旅游酒店专利已达4000多例,明显领先其他国家和地区。技术实力的显著增强也为后来国内市场开发,商业化产品的迅速普及奠定坚实的基础。(四)、宏观环境下旅游酒店行业定位产业链下游用户诉求及服务区别较大(五)、“十三五”期间旅游酒店业绩显著旅游酒店因其具有物联化、互联化和智能化的特点,所以建设旅游酒店,重点应关注底层基础设施建设,进而充分发挥旅游酒店的物联化、互联化和智能化的特点。未来,运转高效有序、产业经济充满活力、环境绿色节能、生产品质高效、社区生活尽在掌握都将是旅游酒店的建设可带来的效应。立足旅游酒店建设构建完善可靠的信息基础设施和保障体系,为丰富的信息化应用奠定扎实的全网基础，使信息资源得到充分有效利用。信息应用将覆盖社会、经济、环境、生活等各个层面,使旅游酒店的生产、生活方式得到全面普及与转变,人人都将享受到信息化带来的成果与实惠。2018年开始,中央就高度重视营商基础环境建设,围绕产业升级和企业发展的政策持续加码。这些与旅游酒店发展密切相关的政策文件中,隐藏着未来3~5年中国经济发展的秘密。在新的市场环境下,不管是厂商还是渠道供应都应该顺应市场发展趋势,同时结合自身特色,制定独特的发展策略。三、旅游酒店行业政策背景(一)、政策将会持续利好旅游酒店行业发展政策是重要的驱动因素。随着统一进程的加速和对精细管理的需求，预计需求将迎来快速释放。同时，互联网+旅游酒店，大数据和智能应用程序都已进入实质性着陆阶段，创新业务也变得越来越创新。模式的优化和系统复杂性的大幅提高使领先优势更加明显，行业集中度有望加速增长，实力更强的优质公司也将变得更强。随着行业利润率的大幅提高和集中度的不断提高，我们相信旅游酒店行业的前景广阔。(二)、旅游酒店行业政策体系日趋完善近年来，国内旅游酒店产业发展，产业促进，市场监管等重要环节的宏观政策环境日趋完善。2019年，国务院相继发布了与旅游酒店密切相关的三项政策文件，为旅游酒店的发展奠定了重要的政策基础;中国中央网络空间管理局发布了有关旅游酒店管理的文件，这些文件在旅游酒店行业中发挥了积极作用，产生了重要影响；针对旅游酒店业务形式，明确了互联网资源协同服务业务的概念，并相继颁布了相关的市场管理政策；工业和信息化部于2019年发布了《旅游酒店发展三年行动计划（2019-2022）》，提出了发展旅游酒店的指导思想，基本原则，发展目标，重点任务和保障措施。(三)、旅游酒店行业一级市场火热,国内专利不断攀升在市场规模快速增长和政策支持明显增加的背景下，旅游酒店主要市场的知名度也在不断增加。同时，随着一批明星企业的迅速崛起以及国内在旅游酒店领域的投资，国内旅游酒店技术专利的数量也在持续增长。从每年新增的数量来看，2007年的新专利仍然少于100个。它在2015年迎来了爆炸式增长，2015年的新专利数量已达到1,398个，居世界领先地位。从目前累计的专利数量来看，我国的旅游酒店公共专利已达到4,000多个案例，大大超过了其他国家和地区。技术实力的显着提高也为国内旅游酒店市场的开放和商业产品的迅速普及奠定了坚实的基础。(四)、宏观经济背景下旅游酒店行业的定位在产业链的下游，用户需求和服务存在很大差异四、2023-2028年旅游酒店业市场运行趋势及存在问题分析(一)、2023-2028年旅游酒店业市场运行动态分析目前，随着国家相关市场调控措施的不断实施，市场上买卖双方的短期价格通胀预期都有所降低，但后期旅游酒店行业的价格市场下跌空间相对有限。从调控意图来看，为了抑制通胀预期，国家经常出台稳定物价的措施，调控效果逐渐显现。国家监管的目的是通过稳定旅游酒店业的市场情绪来控制价格上涨的速度。在调控方面，为了稳定CPI，抑制相关企业的积极性，特别需要防止抑制旅游酒店业的市场价格。国家实施的调控措施对抑制旅游酒店行业相关企业过度投机起到了明显的作用。从市场供求角度来看，中国议会在后期加大了旅游酒店业的政策优势。结合市场需求，也可以基本确定后期对旅游酒店业市场的乐观预期，相信后期市场消费会增加。(二)、现阶段旅游酒店业存在的问题目前，我国旅游酒店行业缺乏行业引导，导致规划重复、总体布局不合理等重大问题，整个行业利润率较低。2009年，旅游酒店业的利润率约为3%。资源整合将是未来旅游酒店业发展的主要特征。国内旅游酒店行业普遍存在“小、散、乱”的问题。规模以上企业在全国旅游酒店行业中的市场份额不足10%，产业集中度较低。这主要是因为旅游酒店业的进入门槛不高，区域性很强。(三)、现阶段旅游酒店业存在的问题近年来，虽然国内旅游酒店行业发展势头稳定，企业规模不断扩大，但旅游酒店行业企业间同质竞争现象严重，产品结构单一，产品附加值仍有较大的发展空间。值得注意的是，随着越来越多的外部资本进入国内市场，旅游酒店行业的竞争压力日益激烈，国内许多中小企业抗风险能力较弱。如今，虽然旅游酒店业创造的一些产品已经成功进入市场，但随着信息技术产业的兴起和普及，客户对旅游酒店业的认知正在逐步发生翻天覆地的变化。旅游酒店业的产业化将成为未来行业发展的必然趋势。首先，在经济主体方面，旅游酒店业相关企业要坚持市场化发展。强化企业主体地位，使旅游酒店业的发展主要依靠相关企业。由于国内旅游酒店业市场发展的特殊性，一些市场仍处于垄断地位。他们既是管理者又是经营者，与市场经济的运行机制不相适应。第二，在经营方向上，正朝着专业化、产业化方向发展。可以说，随着科学技术的不断发展，社会的日益多元化将使人们越来越依赖，旅游酒店业的科技含量将越来越高，市场份额将越来越大。因此，有必要加强现代管理意识的建立，优化企业品牌战略措施，提高品牌竞争力。第三，在商业手段方面，正在向信息技术发展。现代科学技术的发展将推动旅游酒店业的信息化和网络化发展趋势。第四，在组织结构上，正朝着集团化、规模化方向发展。由于我国目前的旅游酒店行业体系总体上还不够成熟，与当前复杂环境下新兴的需求市场不相适应，消费终端需要旅游酒店行业提供更高质量的产品。然而，现有的旅游酒店业主要是小规模的，大型、实力雄厚的企业很少。中国应为规范旅游酒店业的行业管理和市场竞争提供便利。一方面，让市场经济的“看不见的手”发挥作用，优胜劣汰，适者生存。市场竞争越激烈，行业越发达。行业越发达，市场规模越大。总之，旅游酒店业未来的发展不仅取决于制度创新，还取决于技术创新和制度创新的进步。技术创新的力度决定了旅游酒店行业相关企业的市场开发能力。今后，应进一步研究旅游酒店业的标准化和发展。(四)、规范旅游酒店业的发展针对我国旅游酒店业存在的问题，我们仍需进一步进行产业整合，继续淘汰落后观念，使整个旅游酒店业更加规范有序，从当前的价格竞争上升到品牌、价格、服务的综合竞争，打造一批知名、有影响力的品牌，将为稳定旅游酒店业市场形成强大动力。五、旅游酒店产业未来发展前景随着我国城市化进程的加快，社会稳定和城市安全等问题逐渐浮出水面。旅游酒店技术是实现基础设施建设的关键技术。因此，随着社会经济和信息技术的进一步发展，旅游酒店的应用将成为未来的新趋势。(一)、我国旅游酒店行业市场规模前景预测旅游酒店技术在人们的日常生活和工作中得到越来越广泛的应用。随着我国社会经济的不断发展，对旅游酒店的应用需求也会增加。(二)、旅游酒店进入大规模推广应用阶中国旅游酒店技术的发展始于1990年代后期，经历了五个阶段：技术引进－专业市场引进－技术完善－技术在各个行业中的应用。目前，国内的旅游酒店已经比较成熟，并且越来越多地推广到各个领域，扩展了终端设备，独特服务，增值服务等多种产品和服务，二十多种涵盖广泛的产品系列涵盖金融，交通，民生服务，社会福利，电子商务和安全领域，全面使用旅游酒店的时代已经到来。(三)、中国旅游酒店行业的市场增长点据不完全统计，旅游酒店行业中有超过50％的公司提供系统集成服务，而新三板中有25％的公司也提供系统集成服务。在整个旅游酒店市场中，参与者之间仍有很大的空间供系统集成商使用，市场扁平化程度有望提高。渠道，客户资源，口碑，管理，服务，技术和集成能力是系统集成商的核心要素。对于高度依赖数千种渠道和高度产品同质性的旅游酒店行业，许多制造商可以将其结合起来。凭借自己的优势资源，发展成为系统集成商。通过扩大服务种类和服务范围，不仅可以丰富既有的客户资源，而且可以丰富/构建产品体系，增强抗风险能力和竞争力。当然，在提供集成服务时，请尝试使服务系统更轻便，更易于操作和管理。(四)、细分旅游酒店产品将具有最大优势随着各个行业和部门应用的不断深入，用户类别的个性化和多样化越来越丰富。包括旅游酒店管理模块的行业管理系统在内的“大而完整”或“小而完整”是统一的。模式最终将被打破，专业化细分将成为与旅游酒店相关的项目建设的总趋势。各种行业信息系统中将有更多链接，可以将其链接为相对独立的系统并细分市场。交通信息系统，政府信息系统，电子商务系统，社会娱乐系统等也在不断发展和完善。软件开发人员将能够依靠深入的研究和某些细分领域的优势来赢得市场。(五)、旅游酒店行业与互联网等行业融合发展机遇互联网对旅游酒店的影响在将来会更加深刻。企业使用“Internet+”平台技术来提高网络服务水平并增强竞争力。旅游酒店电子商务将迅速发展。业界建立了旅游酒店质量安全大数据和互联网监管技术平台，可以有效地实时监测旅游酒店质量和重要安全指标，实现旅游酒店监管前后，密切之间的紧密事件联系。繁荣的供应形式。继续支持旅游酒店产业与互联网等产业的融合与发展，丰富旅游酒店产业的新模式和新业务形式。这是当前社会资本更加关注的，旅游酒店产业与其他相关产业融合带来的发展机遇。当前的Internet+，实时广播+，移动+，电子商务+，5G+等都是旅游酒店行业与相关产业整合发展的案例，是旅游酒店产业真正促进消费转型升级的重要起点。这些主要行业的整合和发展将产生旅游酒店行业的无数新模式和新格式。从这里我们可以看到，中国已经开始真正实施和促进旅游酒店产业的发展。以前，旅游酒店利润模型是单一的，行业感到非常困惑，无法找到发展方向。虽然很辛苦，但未能获得应有的报酬使许多人失去了坚持的信心。支持旅游酒店行业和相关行业的综合发展，以及制定具体有效的支持政策，将在促进旅游酒店行业的发展中发挥巨大作用，并使旅游酒店行业得以找到新的利润点。建立新的旅游酒店产业发展盈利模式和发展模式。(六)、旅游酒店人才培养市场广阔，国际合作前景广阔加强人才支持，推进旅游酒店相关专业旅游酒店体系建设，建立以品格，能力和绩效为导向的职称评价和技能水平评价体系，扩大旅游酒店专业人才的职业发展空间，增强他们的职业荣誉感和社会认可感，促进了保证，并逐渐增加了各个地区旅游酒店从业人员的薪水。专业人员，技术人员和服务人员的旅游酒店团队的不断扩展将是未来行业发展的主要趋势。人才，尤其是专业人员，是旅游酒店行业发展的基础。目前，人才已成为制约旅游酒店行业发展的重要因素。如何解决旅游酒店专业人士的问题，不仅需要改进高校的旅游酒店。建立专业人才的旅游酒店体系，建立满足市场需求的旅游酒店专业，正确定位旅游酒店专业人才，还需要建立旅游酒店专业职业学院进行培训专业的服务人才。没有完善的人才培养教学与实践体系。有必要积极引进国外成熟的旅游酒店专业人才的旅游酒店体系，进行深入研究，结合国情，建立一套适合国情的国际旅游酒店产业人才培训课程和练习系统。目前，中国的旅游酒店技术联盟正在与美国，日本，澳大利亚，加拿大，意大利等国家进行谈判，交流专业的旅游酒店人才培训体系合作，并初步打算引进国外旅游酒店技术人才培训是快速建立中国旅游酒店人才培训体系的重要途径。(七)、旅游酒店行业发展需要突破创新瓶颈旅游酒店的发展趋势是，智慧和生态将成为新的标准和新的亮点。从三个层面可以看出这一趋势。首先是客户的要求。从业人员对旅游酒店的要求越来越高，对服务的要求也越来越高。第二个是政府的管理目标，最初只针对企业。做好一项奠定行业基础的工作就足够了，但现在还不行。除了高质量的基础设施运营商，我们还需要在行业规范，行业前景，行业趋势等方面有明确的方向指导，并且管理要求也在不断提高；第三是投资者的期望。现在很难提高低端技术的产品价值，因此许多公司都在改变笼子，以通过产业升级来提高质量和价值。因此，旅游酒店需要不断提高自身的创新能力，突破行业瓶颈，实现高质量的发展。六、关于“十四五”旅游酒店业发展战略规划的建议(一)、旅游酒店业“十四五”战略规划简介根据《旅游酒店业发展“十四五”规划》的部署，我国旅游酒店业应以市场为导向，实施管理和技术创新，独立于企业，内外结合。将现有产品与高新技术相结合，促进其升级换代，扩大旅游酒店行业企业的知名度。随着旅游酒店业的发展和市场的成熟，以及政策法规的完善，旅游酒店业的发展趋势可以概括为以下几个方面：1、旅游酒店业的社会化与其他行业一样，资本投资方式决定了旅游酒店业的社会化建设。目前，我国旅游酒店业的资本投资模式已逐步形成了以用户投资为主，国家投资为辅的格局。在发达国家，政府有意识地引导大型经济组织参与资本投资，并以此作为推动私人力量推动产业发展的手段。此外，为了获得长期利益和开发新项目，投资者将加强与旅游酒店行业相关企业的合作。这些资本投资方式的改变将打破旅游酒店业的封闭，形成一个完全开放的市场。传统的旅游酒店业已不能完全满足社会发展和人民生活的需要，这是一种社会化的需求。这些因素决定了旅游酒店业管理的社会化。同时，随着市场经济的发展，旅游酒店业管理的社会化将得到促进和发展。2、大规模的旅游酒店业从旅游酒店业的发展时期来看，旅游酒店业的市场发展程度决定了旅游酒店业的规模。产业资本投资和实施的社会化是其规模化的条件，旅游酒店业管理的社会化是其规模化的保障。随着旅游酒店业的社会化，它已经从单位和个人转变为区域化。因此，安全社会化也是其大规模发展的过程。另一个因素是，旅游酒店业的“互联网+”加快了其规模的实现。(二)、“十四五”期间旅游酒店业的市场应用方向“十四五”期间，我国旅游酒店业企业在国内市场具有独特的优势。当前我国旅游酒店行业的市场竞争十分激烈。特别是近年来，随着中国经济的快速发展，越来越多的业内人士认为，随着中国旅游酒店行业市场的高年增长率，吸引了来自世界各地的旅游酒店行业知名企业巨头。这些企业巨头有着明显的优势。他们有着巨大的技术优势，数十年甚至更多的市场运营经验，并且有着悠久的品牌效应历史。面对这些跨国企业巨头，中国旅游酒店业企业充分发挥了扬长避短的战略战术，将地理优势和与人和谐的优势发挥到了极致。其次，国内旅游酒店行业企业更适合国情，更符合中国人的需求。在服务方面，中国的旅游酒店企业也做得更好、更周到。为了抢占市场份额，国内旅游酒店企业承接了所有项目，无论大小，并与所有客户保持着良好的合作关系。此外，中国旅游酒店行业的企业也在巧妙地利用价格战这一国内企业最佳的竞争策略，占领旅游酒店行业的市场。(三)、十四五”期间旅游酒店业的发展重点最后，我国许多企业已经意识到，要想在当前旅游酒店市场的残酷竞争甚至恶性竞争中生存下来，让自己发展壮大，压力是巨大的。紧跟潮流的产品和技术缺乏生命力，永远无法发挥其领先优势。对于这一点，国内旅游酒店行业的企业已经认可并正在实践这一观点。“十四五”期间，国内旅游酒店企业要发展壮大，这就要求旅游酒店企业首先要创造超越潮流的领先优势。为了获得技术领先优势，做好服务和适销对路的产品，我们还应该敢于面对困难，通过超越竞争对手的技术和质量，开拓市场份额，拓展自己的生存和发展空间。七、旅游酒店行业“专业化能力”对盈利模式的影响分析(一)、旅游酒店企业盈利模式运作的关键管理学家吉姆·柯林斯（JimCollins）曾说过：愚蠢的刺猬之所以能打败狐狸理论，是因为刺猬注重能力的培养，而狐狸之所以不能取胜，是因为它太聪明了，总是想通过“策略”取胜。1、”专业化能力“对旅游酒店行业的重要性IBM全球CEO调查显示，旅游酒店企业的成功因素包括三点：差异化、快速反应和高效率。强大的差异化价值主张是实现增长和盈利的关键；旅游酒店企业和组织必须能够感知客户和市场的变化，并迅速做出反应；灵活调整成本结构和业务流程，保持高效率和低风险。然而，许多旅游酒店企业不能同时考虑这三点，只能围绕其中一点构建盈利模式。新经济环境的变化和企业的发展要求企业设计出差异化、快速反应和高效率的商业模式。解决方案是重组企业的最佳能力，从而重新定位新时代旅游酒店行业企业的商业模式。(二)、怎样培养旅游酒店行业的业务能力突出旅游酒店行业的核心业务是培养专业能力的主要途径。旅游酒店行业一些龙头企业的做法是，以能够为公司赢得最大竞争力和利润最大化的业务为核心业务，围绕这些业务职能培养旅游酒店行业的专业能力。对于那些无法提供竞争优势或在利润中发挥关键作用的业务功能，它们是通过旅游酒店行业的支持合作伙伴实现的。例如，调整传统的采购、销售、运输和储存环节，将采购、运输和储存移交给供应商。负责供应商的准入环节、旅游酒店产品的销售管理环节和现场管理。提供产品交易场所、控制现金流和现场管理被视为旅游酒店业发展的核心业务，以降低风险。旅游酒店企业内部专业化大致可以分为三个阶段：旅游酒店业务优化、流程优化和企业优化。当企业围绕业务单元进行优化时，业务活动最终将由不同的部门拥有和执行。这将导致每个业务部门运营自己的业务。在现阶段，旅游酒店企业努力将那些“最佳”的商业惯例合并，但忽视了优化商业活动水平的机会，增加了跨部门合作的难度。当发现业务单元级优化的不足时，企业通常会启动流程优化。目前，旅游酒店行业的许多企业都处于这一阶段，如业务流程重组（ERP）、供应链管理（SCM）、客户关系管理（CRM）等。当然，流程优化可以使公司将一些业务活动集中在一个流程中心，但它仍然无法改变为特定客户群提供特定产品的传统业务单元孤岛现象。旅游酒店行业流程优化带来的收益增加，逐渐被全球业务平台形成带来的紧缩效应所抵消，因为外部成本的降低必然会增加整合成本。八、关于未来5-10年旅游酒店业发展机遇与挑战的建议(一)、2023-2028年旅游酒店业发展趋势展望“十四五”期间，我国旅游酒店业的发展将发生许多重要变化：市场需求结构将发生重大变化，下游产业和终端消费占主导的市场份额将显著增加；联网运营比例将开始显著增加；专业化细分、精细化制造将成为旅游酒店业的新发展趋势，旅游酒店业企业之间的相互关联或合作将变得越来越重要。为适应“十四五”期间产业发展趋势，促进旅游酒店业快速健康发展，提出以下措施和建议。(二)、2023-2028年旅游酒店业宏观政策指导的机遇一是建立健全旅游酒店业自律管理机制，加强对产业发展的宏观指导，进一步推动建立科学的，按照国家旅游酒店业“十三五”规划的总体要求和部署，公平完善行业自律管理机制。建立健全行业统计调查制度，深入研究旅游酒店业发展的规模、结构、布局、市场、需求、效益等问题：引导相关企业进行专业化分工与合作，形成适度集中的格局，基于专业化生产原则、规模经济原则和优胜劣汰的市场机制，大企业主导和协调发展大、中、小企业的旅游酒店业。(三)、2023-2028年旅游酒店业产业结构调整的机遇二是大力推动旅游酒店业产业结构优化升级。随着竞争的加剧，传统旅游酒店业的利润空间将进一步下降，一些结构性矛盾将更加突出。旅游酒店业的产业结构亟待优化升级。大力推动旅游酒店业的发展，拓展新的发展和应用领域；通过自主创新，加快关键技术、共性技术和配套技术的研发，加强推广应用，扩大高端产品在旅游酒店行业的市场份额，改变低水平恶性竞争局面；通过专业分工与合作，形成配套产品的合作生产能力；通过股份制改革、股份制、上市等形式，组建大型企业集团，成为调整优化旅游酒店业结构的骨干力量；落实中小企业优惠扶持政策，完善中小企业服务体系，推动旅游酒店业中小企业向专业化、精细化、专业化、新发展方向发展，提高对大型企业的支持能力。(四)、2023-2028年旅游酒店业面临的挑战与对策二是大力推动旅游酒店业产业结构优化升级。随着竞争的加剧，传统旅游酒店业的利润空间将进一步下降，一些结构性矛盾将更加突出。旅游酒店业的产业结构亟待优化升级。大力推动旅游酒店业的发展，拓展新的发展和应用领域；通过自主创新，加快关键技术、共性技术和配套技术的研发，加强推广应用，扩大高端产品在旅游酒店行业的市场份额，改变低水平恶性竞争局面；通过专业分工与合作，形成配套产品的合作生产能力；通过股份制改革、股份制、上市等形式，组建大型企业集团，成为调整优化旅游酒店业结构的骨干力量；落实中小企业优惠扶持政策，完善中小企业服务体系，推动旅游酒店业中小企业向专业化、精细化、专业化、新发展方向发展，提高对大型企业的支持能力。九、旅游酒店行业未来发展机会(一)、在旅游酒店行业中通过产品差异化获得商机旅游酒店行业中的产品差异是指产品特性，性能，一致性，耐用性，可靠性，易于维修，样式和设计上的差异。对于同一行业的竞争对手来说，产品的核心价值基本相同，但性能和质量却有所不同。企业在满足客户基本需求的前提下，应不断创新，满足客户的个性化需求，创造更多的商机。旅游酒店企业实施产品差异化的目的是根据客户的个性化需求进行针对性的产品开发，生产和销售，实现产品使用功能的差异化，满足客户的个性化需求，在实现的同时为客户创造最大的利益。制造商自己的旅游酒店产品差异可以进一步细分为：(1)旅游酒店行业绩效差异化。根据客户对产品的不同需求，可以进一步细分市场以满足客户的个性化需求。(2)旅游酒店行业的差异化。将不同产品之间的价格波动差异用于差异化营销。密切关注市场变化，抓住市场机遇，动态优化销售品种结构，销售更多高附加值产品和高周期性产品。这不仅减轻了市场压力，而且获得了更高的销售价格并创造了更多的品种收益。。(3)旅游酒店行业规范有所不同。为了满足客户的个性化需求，它还提高了整体销售价格。(二)、借助旅游酒店行业市场差异赢得商机旅游酒店行业市场差异化是指由特定的市场运作因素（例如产品销售条件和销售环境）产生的差异，包括销售价格差异，分销差异，市场细分差异，消费习惯差异等。细分市场并把握差异可以使公司继续扩大市场份额并实现更好的销售价格。(三)、借助旅游酒店行业服务差异化抓住商机为了更有效地服务于客户，我们在旅游酒店行业服务中对客户进行差异化管理，并利用主要资源匹配主要客户，有效地提高了服务效率和服务质量。将客户分为VIP服务客户和一般服务客户，为VIP服务客户建立VIP客户服务团队，为他们提供技术，业务，售后服务等方面的多对一服务，并进行定期联合访问了解客户的期望和需求，提供最优质的服务。对于一般服务客户，将根据服务系统和程序提供定期响应服务。同时，它关注客户的个性化需求，为下游客户提供增值服务，从而在企业与下游客户之间建立了“双赢”的价值链。(四)、借助旅游酒店行业客户差异化把握商机不同的经销商具有不同的销售能力和不同的销售模式。针对这种情况，对客户进行评估再评估，并在此基础上对客户进行差异化管理，并为不同的客户提供相应的资源支持。同时，根据不同客户的实际操作条件，如操作方法，库存条件等，我们将有针对性地提供指导，以优化制造商之间的互动，协作和沟通，并共同维护旅游酒店的行业市场。(五)、借助旅游酒店行业渠道差异来寻求商机现代企业的竞争不再是一个企业与另一企业之间的竞争，而是一个价值链与另一价值链之间的竞争。因此，围绕客户的特定需求，通过增强渠道客户购买者价值链的竞争优势，并建立整个价值链的竞争优势（差异化），这就是渠道差异化的本质。认识旅游酒店行业渠道的差异，建立适合产品特性和业务条件的销售渠道，对于公司的销售部门而言是一项非常重要的工作。在充分发挥代理销售主渠道的同时，适度加快直销渠道的发展。加强与大型最终旅游酒店客户和制造商的合作。建立多层次，更具竞争力的销售渠道。同时，时刻关注期货市场的变化，充分利用期货市场的对冲功能，有效避免市场价格下跌的风险。十、旅游酒店业突破瓶颈的挑战分析(一)、旅游酒店业发展特点分析中国的旅游酒店业长期以来没有真正发展，但发展迅速，年均增长率保持相对稳定。旅游酒店行业的相关企业已经进入了技术从模仿到自主发展的成熟期。随着大量旅游酒店企业的推广，市场也在扩大。当前旅游酒店业的特点：旅游酒店业门槛低，从业人员多，混合经营，规模普遍较小，远未形成规模优势。通过与旅游酒店行业的许多企业的比较，大多数企业的员工数量少，经营范围广。通过内部运作提高效率的空间很大。(二)、旅游酒店业的市场渠道挑战旅游酒店业各细分市场的总价值是固定的，但其增长在可预见的未来将保持稳定。即使一些大型龙头企业因为看到行业的良好前景而投资该行业，但由于旅游酒店行业渠道的特点，他们在经营中已经多年没有适应，仍然无法熟悉和建立有效的制度来施加外力，这对最初的市场领导者几乎没有影响。然而，近年来，随着科技的进步和智能技术的兴起，旅游酒店业的产业边界被打破，以其无穷的潜力和魅力向传统下游制造商挥舞着爱意。市场渠道的特殊性导致了旅游酒店行业的平均利润，优质产品很难获得溢价。一般来说，他们只关注当前的投资额，较少考虑未来产品开发的可靠性。因此，他们往往以最低的价格中标，价值规律在很大程度上被扭曲。旅游酒店行业的许多企业以低价竞争，导致行业内部竞争严重。(三)、旅游酒店业5-10年创新发展的挑战点1、旅游酒店业纵向延伸分析旅游酒店业的垂直延伸业务一般位于旅游酒店业与下游子产业之间的中间地带。它可以看作是下游产业的一个延伸过程和一个上游过程。总体而言，旅游酒店业已经并正在从致力于规模扩张向调整产业结构和产品结构、提高质量和服务转变；从关注旅游酒店行业产品的成本和质量竞争力，到整体供应