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文档简介

经济型酒店营销策略研究

——以如家酒店为例

来源:主要内容

绪论1

经济型酒店营销的现状与存在的问题分析

2

如家酒店营销的战略分析3

如家酒店发展的对策与建议4

结论5第一章绪论研究背景、目的与意义:1、选题背景;从经济型酒店的发展的大背景出发。2、选题目的与意义;目的是分析经济型酒店的特色以及营销策略,进而对经济型酒店提出相应的建议结合如家酒店的特色,提出了适合中国经济型酒店的营销策略、价格策略、渠道策略和促销策略等市场营销战略,扩大市场份额,具有重大的实际应用意义研究内容本文主要以相关的营销理论为基础,分析了整个经济型酒店行业的现状因素和经济型酒店的存在的问题。进而分析了中国经济型酒店营销策略,包括促销策略、渠道策略、产品策略和价格策略。

经济型酒店的特征经济型酒店的特征主要包括六个方面:第一、价格第二、功能第三、成本第四、服务第五、性质第六、经营如家酒店背景如家酒店集团创立于2002年,2006年10月在美国纳斯达克上市(股票代码:HMIN),作为中国酒店业海外上市第一股,如家始终以顾客满意为基础,以成为“大众住宿业的卓越领导者”为愿景,向全世界展示着中华民族宾至如归的“家”文化服务理念和民族品牌形象。如家酒店集团旗下拥有如家快捷酒店、和颐酒店两大品牌,现已在全国30多个省和直辖市覆盖100多座主要城市,拥有连锁酒店500多家,形成了遥遥领先业内的最大的连锁酒店网络体系。第二章经济型酒店营销的现状与存在的问题分析经济型酒店营销现状经济型酒店的营销现状主要可从如下几点分析:1、经济型酒店成长迅速2、经济型酒店需求旺盛3、经济型酒店吸引了各类资本的进入4、外来品牌和民族品牌竞争激烈经济型酒店行业存在的问题虽然我国经济型酒店有着广阔的发展空间,但在市场定位、服务水平和品牌建设等方面仍然上存在一定的问题。1、市场细分不完全和产品层次不清晰2、品牌建设能力不强3、服务水准较低4、经济型酒店单体经营难以形成规模经济5、销售预定网医乏和市场营销手段单一第三章如家酒店营销的战略分析酒店营销是酒店经营活动的重要组成部分,其主要研究宾客的需要和促进酒店客源的增长,开发酒店市场的潜力,增进酒店的收益,最终使酒店实现其预设的经营目标[8]。如家酒店的营销策略是以企业以顾客需要为出发点,根据经验获得顾客需求量、购买力的信息和商业界的期望值,有计划地组织各项经营活动,通过相互协调一致的产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略,为顾客提供满意的商品和服务而实现企业目标的过程。产品策略产品营销策略的主要形式有:(1)市场渗透策略让已有的顾客消费已有的产品。稳定既有市场,要在消费过程中不断创造新意,加强老顾客的忠诚度;(2)市场发展策略:让新顾客消费已有产品。用既有产品加强宣传促销,去争取新顾客的加入,增加销量,把客源市场做大;(3)新产品开发策略:让已有顾客消费新产品。营销的灵魂就在于新产品开发,拓展新的细分市场,扩大销售面;(4)多元化发展策略:让新顾客消费新产品。开发新的顾客群体,去消费信贷产品。

价格策略(1)渗透定价策略:是指酒店把其创新产品的价格定得相对较低,以吸引大量顾客,提高市场占有率[9]。但同时要强调的是在制定价格策略时要避免恶性的价格竞争;(2)刺激性定价策略:是指酒店为了稳定其入住率和市场占有率,刺激顾客入住的价格策略。如:团购式定价、抢购式定价、会员积分式定价。渠道策略(1)直营连锁经营策略:是指由酒店总部直接投资、经营、管理各个分店的经营形态。(2)加盟连锁经营策略:是指酒店总部通过和加盟方签订加盟经营合同,总部赋予加盟方经营特权,并对其进行组织、训练、采购和管理的协助,同时要求加盟方付予一定的加盟费和提成作为报偿。(3)网络、电话预定策略:是指酒店借助网络和电话及时接受顾客的预定服务。(4)酒店品牌形象策略:酒店的品牌形象是酒店在市场竞争中的一张王牌,酒店为了更好地赢得长期市场效应,就应该建立其品牌形象。促销策略(1)整合传播媒体宣传策略:在这个信息化的社会里,电视、广播、报纸、杂志、商业信函、宣传册(品)、户外广告、流动交通广告等众多媒体和宣传途径无时无刻地影响着人们的主观意识。(2)营业推广活动策略:酒店的营业推广是指酒店通过各种庆典活动、节假日促销活动、主题活动、文化活动、美食活动、康体活动、展览活动等一系列营业推广活动,在短期内迅速刺激消费需求的促销形式。(3)酒店内部全员促销策略:酒店内部全员促销不仅是外部促销手段的继续和深入,还是外部促销的基础和保证。(4)个性化服务促销策略:酒店可以结合自身的品牌形象,为顾客提供个性化的服务。第四章如家酒店发展的对策与建议作为目前的行业领头羊,如家一方面要在平台、酒店建设的基础上扩大经营,对其市场营销策略进行更深入的细化,另一方面还要兼顾合并的机会,以期维持其高入住率和增加营业创收比,笔者在此基础上提出如下几点建议:1、扩大细分市场,维持高入住率2、完善加盟体系,加强门店管理3、加速收购整合,增加企业盈利第五滋章企结论我国辱经济必型酒市店虽厘然直坚接套缓用了辞国外廊经济励型酒父店的丙名称都,但苗从其嫌自身盈发展毁过程闲来看堂,与悬发达拉国家携的发健展道无路是粘不同政,具题有一卷定的春特殊决性。很经济蓝型酒吐店作灵为我谊国饭泛店业问的新途兴业球态,叛发展身经济撇型酒边店是晃我国地酒店厅业发沟展新禾阶段冬的需要要,搜是我填国融者入经革济全扔球化攀的需遵要。本文今通过戴对中陆国经库济型攀酒店缩慧所处歉的营翁销行横业现闯状进丢行分镇析,笑揭示光出中政国经然济型微酒店粮存在闸的一底些问基题。热如:市场穿定位览不清骄、缺鲜乏品刮牌知侦名度乒、服发务非镇标准僻化等提方面物都存祥在问梁题。亦并在籍分析消这些只问题彼的基甩础上论分析纺了中睬国经昆济型耻酒店捷营销础策略未。主粥要有肯如下炊几点血,促头销策币略、拦渠道俩策略锤、产县品策项略和吓价格岁策略仔。致谢经过蒜三个碍月的禁忙碌私和工搞作,席本次剖毕业墨设计述已经歪接近肉尾声戏,作耕为一眨个本挽科的盲毕业锹设计宽,由驴于经梁验的部匮乏若,难落免有项许多姿考虑腥不周鉴全的傻地方言,如另果没踏有导咐师的糠督促宇指导荒,以烧及一小起工始作的父同学烫们的睬支持专,想谜要完挎成这类个设掘计是字难以遥想象骂的。在这脱里首恢先要恳感谢霉我的渠导师xx老师洲。xx老师答平日恢里工吵作繁气多,芽但在潜我做堡毕业术设计厦的每傲个阶出段,搂从外须出实茫习到督查阅榨资料窗,设析计草搁案的安确定把和修晋改,制中期摩检查棋,后狐期详矮细设或计等林整个既过程侧中都展给予牲了我马悉心两的指类导。栽我的致设计针较为机复杂祖烦琐盖,但卫是xx没x老师冻仍然扰细心票地纠宋正论卷文中字的错碧误。余除了是敬佩xx老师谨的专诸业水哨平外挨,他品的治厨学严佳谨和它科学汁研究拉的精榆神也透是我伙永远插学习到的榜站样,赔并将者积极范影响就我今势后的筹学习阶和工报作。特别征感谢池我的迈朋友xx波xx同学砌,她活对本改课题肠做了范不少慨工作吐,给所予我剖不少逗的帮俩助。张在论冈文即永将完刺成之画际,崇我的兵心情拜无法调平静持,

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