第七章旅游饭店无形资产及递延资产管理

第七章旅游饭店无形资产及递延资产管理一、旅游饭店无形资产的管理二、旅游饭店递延资产管理第一节旅游饭店无形资产的管理一、旅游饭店无形资产的概念及特性二、旅游饭店无形资产的分类三、旅游饭店无形资产的计价四、旅游饭店无形资产的日常管理

一、旅游饭店无形资产的概念及特性（一）无形资产的概念

无形资产是指旅游饭店拥有的没有实物形态的长期资产，他们代表旅游饭店在较长时期内可以享受的法定权利或利益，包括专利权、商标权、著作权、土地使用权、非专利技术、特许经营权和商誉等。

一、旅游饭店固定资产的概念及特点（二）无形资产的特点

1、不存在实物形态2、拥有的独占性，禁止其他人无偿使用3、收益的长期性，较长时间为企业提供效益4、效益的不确定性

二、旅游饭店无形资产的分类（一）按无形资产的性质和内容划分

1、知识产权，主要包括专利权、商标权、著作权等；2、非专利技术，主要指持有人未申请、未公开的先进技术和制造方法。它虽不受法律保护，但一定程度上具有保密性，可有偿传授或转让。3、特许权利，主要包括聘请国际旅游饭店管理集团管理的特许权、土地使用权、专营权等。4、商誉，指旅游饭店由于拥有某种优势而形成的高于一般水平的获利能力。

二、旅游饭店无形资产的分类（二）按无形资产的是用期限划分

1、有期限的无形资产，是指法律规定有一定有效期限的无形资产，如专利权、商标权、著作权、土地使用权等，一般来说，专利权的期限为15年，注册商标权的期限为10年；2、无期限的无形资产，是指法律没有规定有效期限的无形资产，如商誉和自创非专利技术等。

二、旅游饭店无形资产的分类（三）按无形资产所有权的可转让性划分

1、可转让的无形资产，指可根据法律程序，办理转让或出售的无形资产，如著作权、专利权等；2、不可转让的无形资产，指须附属于某特定的旅游饭店，不能脱离旅游饭店而单独存在的无形资产，如土地使用权。

二、旅游饭店无形资产的分类（四）按无形资产的来源划分

1、自创的无形资产，指旅游饭店自行开发创造的无形资产，如商誉、专利技术等；2、外购的无形资产，指旅游饭店有偿从外部取得的无形资产，如土地使用权、商标权等。

二、旅游饭店无形资产的分类（五）按无形资产有无确指性划分

1、可辨认的无形资产，指具有专门名称，可以个别列举和取得，或作为整体一部分取得的资产，如专利权、商标权、著作权等；2、不可辨认的无形资产，指不可清晰辨认，不能单独取得的无形资产，如商誉等。

三、旅游饭店无形资产的计价

无形资产的计价方式主要包括成本计价法、效益计价法、行业对比计价法、技术寿命计价法和合同随即计价法等。我国的《旅游、饮食服务企业财务制度》规定，无形资产以取得时的实际成本计价，具来源不同分为：

1、投入的无形资产，按评估确认或合同、协议约定的金额计价；2、购入的无形资产，按实际支付的价款计价；3、自行开发的经法律认可的无形资产，按开发过程中实际支出计价；4、接受捐赠的无形资产，按所附单据或参照同类无形资产市场价格计价。

四、旅游饭店无形资产的日常管理（一）旅游饭店无形资产的投资管理旅游饭店在投资无形资产时，要开展可行性分析，依据本饭店的需要，以及所能够给饭店带来的经济效益和社会效益，科学合理地进行投资。同时旅游饭店还应当积极创立自有无形资产，构建核心竞争力，获得经营成功。

四、旅游饭店无形资产的日常管理（二）旅游饭店无形资产的摊销管理无形资产计价入账后，应在有效期限内进行摊销，一般采用直线法。1、法律和合同分别规定有法定有效期限和使用年限的，按法定有效期限与合同规定的使用年限孰短的原则确定。

2、法律未规定有效期限，但合同中规定有受益年限的，按合同规定的受益年限确定。3、法律和合同均未规定有效期限或受益年限的，按预计受益期限确定。4、受益期限难以预计的，按不短于10年的期限确定。

四、旅游饭店无形资产的日常管理（三）旅游饭店无形资产的转让管理无形资产转让有两种方式：1、转让成本的处理

转让成本可按无形资产的摊余价值计算；在转让无形资产使用权的情况下，转让成本可按履行出让合同规定义务时所发生的服务费计算；2、转让收入的处理

如果转让收入是一次性的，可按营业收入中其他销售收入处理；如转让收入是多次或长期的，可按投资净收益处理。第二节旅游饭店递延资产管理一、旅游饭店递延资产的概念及特性二、旅游饭店递延资产的分类三、旅游饭店递延资产的管理

一、旅游饭店递延资产的概念及特性（一）旅游饭店递延资产的概念

递延资产——也叫递延费用或递延支出，是指旅游饭店在筹办和生产经营期间发生的不能全部计入当年损益，应当在以后年度内分期摊销的各项费用支出，如开办费、以经营租赁方式租入的固定资产改良支出、固定资产大修理支出、摊销期在一年以上的其他待摊费用。一、旅妈游饭炕店递笨延资蜓产的恭概念刮及特骆性（二供）旅雷游饭概店递贯延资纵产的峡特性1、形鹿成原朴因的队多样系性，奋有开裹办时甜发生腐、有岗经营畅时发雁生2、支昏付数寄量的塘金额披大，嚼需逐块期摊些销；3、支估付时撒间的素集中穗性，偿发生养在前吴，收具益在员后；4、收堵益期纸限的罩滞后北性二、旅口游饭遣店递摄延资框产的锯分类按照昼递延火资产宰包含亭的内伯容，还可将册其分兽为开示办费肠、租扛入的牲固定括资产适改良敏支出肥、固瓜定资降产大根修理窑费用弃和长改期待件摊费闷用。开办刑费是指柏旅游醒饭店介在筹猎建期曾间所助发生熟的不岛计入摸有关暖财产垂物资依价值毛的各草项费张用，注意不含蒸应由李投资庙者负马担的门费用午支出投、为柴取得傲各项尝固定付资产渔及无谣形资裕产所烘发生剧的支圾出和号筹建落期间俩应计骡入工译程成砖本的贵利息款支出储。租入肿的固吓定资阿产改识良支商出是指刑旅游妥饭店事对以勇经营也租赁岗方式纤租入邻的固很定资避产施毕加改尝造、挨改良谜而发联生的维支出角。固定货资产仪的大笑修理薄支出是指控旅游埋饭店武在固患定资想产使拜用期着间，脸为保描持其嫌使用情效能闹而发驶生的祖数额您较大矿，收晓益期艺超过宅一年度的修逝理费宅支出室，应或列入御递延纳资产转。三、旅换游饭叶店递挖延资栗产的复管理对递哥延资妇产的酱管理毅主要惹是合裳理确和定递批延资耽产的筒范围刷，并喷正确胡地进末行递铃延资苗产的汪摊销彻。开办袭费发生绕后能妥在较宝长时知期内球发挥辛作用卵，因股而应臂采用棕直线需法，颗在一督定时诊期内烧均衡各的摊柴销回慈来，遣一般迷摊销铃期不巡寿得短扣于5年。租入豆的固胃定资补产改墙良支中出是属四于资夫本支翅出，呆需要脏在有净效期希内回币收。歌摊销辉中按艺租赁愤期和信改良特工程筐耐用添期孰进短的执原则惠确定筋摊销仰期，欺并摊趟入管爷理费脚用中