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文档简介

智慧酒店时代:连锁酒店质量关成焦点智慧酒店已经成为酒店行业的一大发展趋势。尤其是,互联网的深入发展,将加速智慧酒店的进程。一时间,酒店体验呈现“百花齐放”的状态。最近某些酒店存在的“清洁门”再一次引起酒店人的关注,让我们不禁怔住:原本拥挤的酒店市场中,随着新投资力量的涌入,将是对投资者更大的挑战。服务一直是酒店立足之本,投资者该如何把好质量关、给客人一个新体验呢?执行力暴露的弱点“以人为本”的理念向来是酒店工作的出发点,酒店的任何工作都是需要兢兢业业、勤奋的酒店员工的努力。作为酒店的一份子,按照酒店的制度、规定去工作,是酒店员工的责任。一般来说,酒店服务行业有严格的管理制度、有标准操作流程。此次“清洁门”暴露了其中的诚信问题。更何况,酒店客人需求不断增加,变得日益苛刻,满足客人的需求,优质的服务就是必须的。他山之石客房清洁的工作,看似简单,实际上却既繁重又需要经验,也最容易出问题。日本的高级酒店、大型连锁商务酒店,一间客房通常同时由两三个人分工打扫,现场还有领班在一旁监督,以确保保洁质量。问及一些旅日华人和当地朋友,他们从未对酒店的卫生问题有过担心,更很少有人住酒店时还要自备毛巾甚至床单。可以说,在日本出行,带上钱包就足够了。服务与时俱进无论酒店的设计、风格多么的新颖、个性,其酒店服务都应该是一如既往的好品质。国内的酒店行业就缺乏这样的诚信体制,酒店卫生工作怎么样,基本依靠行业自觉性。都市118酒店在连锁酒店的管理上,注重酒店员工执行力的培养,严格把控酒店质量。如果国内建立这样的诚信体制,将是对酒店人的规范和约束。智慧的

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