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文档简介
《香精香料应用技术》配制康乃馨香精的原料配制康乃馨香精的原料主香剂和合剂四组分修饰剂定香剂
康乃馨属清甜香韵，甜香似玫瑰的蜜甜和丁香的辛甜，清香似梅花和茉莉的清香，又有草兰的青气，辛香厚实。康乃馨香精的主香剂
桂醇、苯乙醇、芳樟醇、橙花醇、丁香酚、异丁香酚、异丁香酚甲醚、丁香酚甲醚、乙酸桂酯、丁香花蕾油、丁香罗勒油、玫瑰油、晚香玉浸膏、香石竹（康乃馨）浸膏等。康乃馨香精的协调剂
石竹烯、松油醇、玫瑰醇、香茅醇、香叶醇、苯丙醇、桂醛、羟基香茅醛、香兰素、乙基香兰素、紫罗兰酮、甲基紫罗兰酮、甲酸苄酯、甲酸香叶酯、乙酸香叶酯、乙酸玫瑰酯、乙酸苄酯、苯甲酸乙酯、苯甲酸异丁酯、水杨酸甲酯、水杨酸苄酯、茉莉净油、依兰依兰油、白兰叶油、橙叶油、香叶油、树兰油、玫瑰木油、檀香油、鸢尾油等。康乃馨香精的修饰剂
庚醇、二甲基苄基原醇、癸醛、苯丙醛、兔耳草醛、洋茉莉醛、铃兰醛、新铃兰醛、茴香醛、苯乙醛二甲缩醛、草莓醛、甲基戊基甲酮、香豆素、苯乙酸、乙酸苯乙酯、乙酸苏合香酯、丙酸玫瑰酯、丁酸玫瑰酯、桂酸甲酯、桂酸苯乙酯、苯甲酸甲酯、苯乙酸异丁酯、苯乙酸异戊酯、广藿香油、香紫苏油、龙蒿油、姜油、胡椒油、肉豆蔻油等。康乃馨香精的定香剂乙酰基异丁香酚、异丁香酚苄醚、苯甲酸苄酯、桂酸桂酯、酮麝香
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