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酸碱性食物对人体健康的影响酸碱性食物对人体健康的影响第1页你知道生活中咱们吃和用一些物质哪些是酸性？哪些是碱性？

酸碱性食物对人体健康的影响第2页

酸性食物？碱性食物？请你想想：吃起来酸东西是酸性食物吗?其实：感觉坑骗了咱们！吃起来酸东西并不一定是酸性食物！酸碱性食物对人体健康的影响第3页天猫圣诞节什么是酸性食物？

酸性食物：含硫、磷、氯等矿物质较多食物，在体内最终代谢产物呈酸性。强酸性：蛋黄、乳酪、糕点、柿子、乌鱼子、柴鱼、软饮料等。中酸性：火腿、熏肉、鸡肉、猪肉、牛肉、马肉、鳗鱼、面包、奶油、小麦等。弱酸性：白米、落花生、酒、油炸豆腐、海苔、泥鳅、文蛤、章鱼等。酸碱性食物对人体健康的影响第4页酸性食物举例酸碱性食物对人体健康的影响第5页天猫圣诞节什么是碱性食物？

碱性食物：含钾、钠、钙、镁等矿物质较多食物，在体内最终代谢产物呈碱性。强碱性：茶叶、葡萄、葡萄酒、海带等，尤其是天然绿藻富含叶绿素，是不错碱性健康食品。而茶类不宜过量。中碱性：大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、草莓、蛋白、柠檬、菠菜等。弱碱性：红豆、萝卜、苹果、甘蓝、洋葱、豆腐等。酸碱性食物对人体健康的影响第6页碱性食物举例酸碱性食物对人体健康的影响第7页酸性体质VS碱性体质

健康人体质应该呈弱碱性，PH值在7.35～7.45之间。酸碱平衡是人体主要平衡原因之一，对身体健康和各个器官正常运行起着主要作用。

咱们在日常饮食中所摄入食物酸碱性以及排泄系统对酸碱平衡进行调整是维系人体内酸碱平衡基础。咱们身体就像一个化学试验室，体内无时无刻不在进行无数生物化学反应，使新陈代谢正常运转。假如“试验室”内酸碱失衡，那就会“天下大乱”。

酸碱性食物对人体健康的影响第8页酸性体质健康隐患人体天天摄入酸性及碱性食物，它们经过人体分解，会在咱们体液（血液、尿液、组织液）中产生很多酸性和碱性物质。医学研究证实，当血液酸性化时，人体可表现为手足发凉、易感冒、皮肤脆弱、伤口不易愈合、易引发关节肿痛、对疾病抵抗力降低等症状，甚至可直接影响到脑和神经功效。

酸碱性食物对人体健康的影响第9页怎样到达酸碱平衡

1、降低摄取酸性食物

为了预防人体组织、血液和体液酸性化，在日常生活中应将酸、碱性食物摄取百分比控制在1：2，确保营养摄入均衡。多项选择择进食偏碱性食物如水果、蔬菜、苏打水等。在食用酸性食品尤其是肉类时，一定要同时食用充分蔬菜，透过蔬菜中钙和钾来中和肉类中硫酸和磷酸。2、保持健康生活习惯

心情和情绪对体液酸化影响重大，所以保持愉快心情十分关键，户外运动和锻炼都是解压好方法；熬夜会使人体毒素增加，体质呈酸化，所以尽可能不要熬夜；晚上八点以后进食，因为新陈代谢减缓，食物易停留在肠中变酸、发酵，使体质变酸；杜绝抽烟、酗酒等不良癖好。

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