高原牦牛养殖基地项目计划书_第1页
高原牦牛养殖基地项目计划书_第2页
高原牦牛养殖基地项目计划书_第3页
高原牦牛养殖基地项目计划书_第4页
高原牦牛养殖基地项目计划书_第5页
已阅读5页,还剩44页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

创建高原牦牛养殖基地项目计划书例北京渗欧华信良椒投资有限公村司留2023年仆8月蜜目秧扩录用第一章办摘要搅……………镇……………缸……………抗……………摸……阵第二章课项目概述秃……………馆……………乘……………右…………束第三章绸背景分析瓜……………块……………叔……………烦…………困第四章刺项目规划缸……………笑……………业……………拦…………酷第五章惯经营管理桶……………叠……………聋……………毙…………祖第六章踏节能环保装……………土……………标……………产…………遍第七章妻投资预算读……………江……………烘……………辱…………郊第八章匠风险分析贝……………肥……………或……………束…………概第九章泛关于我们像……………雹……………撞……………吗…………江第十章鸣结束语亦……………崭……………因……………馅……………丽…幕第一章货摘要东第二章筑项目概述窝牦牛是高寒壮地区的特有皂牛种,草食隶性反刍家畜激。适应高寒燕生态条件,虾耐粗、耐劳馋,能耐零下竖30蜂℃废一40报℃翅的严寒,具成有顽强的生杀命力。牦牛究全身都是宝氏。人们喝牦赔牛奶,吃牦说牛肉,烧牦狭牛粪。它的艳毛可做衣服绕或帐篷,皮蓬是制革的好亏材料。它既针可用于农耕搅,又可在高猫原作运输工家具。牦牛还月有识途的本发领,善走险俊路和沼泽地绣,并能避开饲陷阱择路而舒行,可作旅那游者的前导坏。挑《吕氏春秋省》载大“奉肉之美厘者,牦象之存肉爹”割,作为世界谎三瑞大高寒动物团之一,牦牛界肉被誉斑为订“痛牛肉之冠难”晶,属半野生倚天户然绿色食品爪,富含蛋白椅质和氨偿基酸,以及掀胡萝卜素、商钙、磷等微道量元素,脂辈肪含量特别婶低,热量特闭别高,对增护强人体抗病畜力、细胞活徐力和器官功冷能均有显著杀作用杜。值为促进地区尼经济发展,惩带动牧户共讲同走上富裕游的道路,满叮足人们不断棉提高的物质厌生活需要,咽实现我公司悟的战略目标箩,经过近三尖年的考察论喘证,我公司车拟征用青海摸省玉树藏族太自治州曲麻吼莱县梁XX乡XX芒X处200大00亩荒山宣草地,创建荒“证高原有机牦忠牛养殖生产业基地剑”呜。秀该项目若能旨获得相关部概门批准,我借们计划用5所—论8年的时间悲,分三个阶柴段,先后投区资3亿元人询民币,通过汉科学地规划勾设计和有效追地经营管理茂,使之成为省规模大、品梳质高、品种惧全、商品化伞程度最大化扁的高原有机漠牦牛养殖生全产基地,积泡极促进地方粉经济的发展展和牧民生活侦水平的提高挑。盒第一个阶段针暂定为三年农,投资50戏00万元人蜻民币,以基写础设施建设霜、初期养殖恋规模的形成块和垦荒复耕惭为主要目标晚。在该阶段惰,将对区域章内所有因金汗矿开采而被拣破坏的山林烛植被进行复隶垦;建设7泄9920㎡竿的集办公、泛生活、圈养乒、储料、屠榆宰为一体的信基地设施;佩养育200艘0头以上的笔优质牦牛。网第二阶段重眨点以锄进一步扩大弹牦牛养殖规示模,提升养孟殖品种品质担,健全养殖扭加工体系,华开拓产品市宗场为主要目赞标。该阶段减力争养殖数胸量达到帆20000汤头以上,年苏出栏数量保饰证在100脑00左右,罚稳定占据北震京、上海、蓄天津等国内裕主要市场,立逐步开拓国药际市场。第胳三阶段句全面组建权湾威的专业研羊究机构,形恰成从牦牛的舅养殖到产品谈的研究、开企发、加工、辣销售一条龙孩经营体系。犯在该项目实坡施中,我们纲采取集中牧志养和公司加浴农户相结合滥的经营方式石,以基地研炼发、养殖、再加工为主,记联合当地牧辫户,组织其旷免费代养,黄减少牧民经脆营投入,降烘低牧民经营睬风险,切实切发挥促进牧泳民走上富裕概之路的作用责。梁国务院于2伟011年6酬月1日发布腾《国务院关爽于促进牧区荒又好又快发叫展的若干意骄见》(【国梅发2023倘】17号)虑要求缎各级政府和怎人民群众要竿充分认识促著进牧区发展干的重要意义既,并对牧区版、牧业的发叫展做出了具居体的规划和窗指导。自划2005年足以来,玉树闯藏族自治州绵和曲麻莱县菊分别制定实从施了招商引钞资,促进地旬方经济发展洞的相关政策武规定,为我袋公司该项目品的顺利实施钞奠定了基础赞。编作为我公司栽的战略发展界目标,该项杠目获得批准周后,我们将矮即刻组织由箩畜牧专家、劫牦牛养殖技除师和专业管阅理人员组成师的项目组进昨驻曲麻莱县丧,务实、高袋效地开展项萄目计划的各贪项具体工作童。滴在项目实施瑞过程中,我诱们将积极维姜护与当地政运府和藏族同流胞的和谐友饲好关系,积毛极维护地区门生态环境,忽积极维护地仙方经济利益拔,并始终将龄这三个维护警放在企业发逐展的第一位郑,切实体现秤取之于民、慌用之于民的梅高尚情操;寺实现先进技脑术与优势资壤源的有机结咽合,为推动泊西部大开发幸战略贡献力绩量。恳第三章躬背景分析妨一、自然环庸境枣曲麻莱县位播于青海省西荷南部,玉树劈藏族自治州双北部,三江考源区,是一渐个美丽富饶斯的地方,素座有傻“族江河源头第晋一县浴”跃的美称。滚企滚不息的中民华民族母亲驱河谱——书黄河发源于谷本县麻多乡径约古宗列地遗区,长江北锅源主要源流窄勒玛河、楚跃玛尔河、色留吾河、代曲舒河均发源于汪县境内,是充我国南北两地大水系的主雨要水源涵养敬地。地理位盖置为东经9早2唱°敞56闲′洒~97稻°革35乞′心,北纬33胳°蓄36喝′昼~35迅°争40持′扮。境内高山嚷、盆地、滩赏地相间,主铃要山脉有昆果仑山、巴颜垒喀拉山、可乌可西里、冬粗乌拉山。面槐积5.25鬼万平方千米天,辖1镇5捎乡,县府驻寄约改镇。人港口3.2万余人,藏族占渗97.6%恢,此外还有西汉、回、土缎、满、蒙古矮、撒拉等民铁族抬。商曲麻莱人民起勤劳勇敢,盛豁达乐观,宣民风淳朴。泄境内宝藏遍钢地,矿产和胡动植物资源化丰富,繁衍伍生息着白唇看鹿、野牦牛亏、野驴、熊徒、豹等45杂种野兽类和志66种野生刃鸟类;盛产朋冬虫夏草、粘红景天、雪桑莲、鹿茸、粪麝香、牛黄六等121种邪名贵药材和裕蘑菇、蕨麻络等;矿产资尚源有岩金、朱砂金、银、见铜、铁、铅鄙、锌、水晶带石、煤炭、羡岩盐、盐湖笔盐等怜。肤曲麻莱县已耀基本形成以厦县城(约改栋滩)为中心赚,以省道清卧曲公路为依抵托,连接国泊道109线深与214线斤,辐射1镇廊5乡的公路大交通网络。外青藏铁路在锁本县境内穿滑越185公紧里,并设有望不冻泉和五他道梁两个站具。交通便利已,通讯方便龙,城市功能贯初具规模,怎商业、文化杏、广播、电涉视、体育、熟卫生教育等查社会事业有蓬了长足的发电展。秤曲麻莱县是胶青海省的宁主要畜产品翼生产基地之浩一,例畜牧业是全设县国民经济尺的丢基础产业。失截至200崖5年犯初,牲畜存确栏数达57首万余挺头,年产鲜诞奶4800郊吨、肉62料03.04钻吨、鸡羊毛450掩吨、牛毛绒倡17吨前。在畜产品熟资源开发、浑加洲工和利用方陶面具有较大糠的潜力。纵曲麻莱县境嘱内河流纵横奖,湖泊星罗莫,地表水流榴极为丰富,朋楚玛尔河,驼色吾河,约凉古宗列曲等宣长江、黄河饿干流支系纵市横交错,融辆会贯通。长炎江水系年平括均流量21欠5.73立重方米/秒,垫年总流量达尽69.03仇亿立方米。矛灭拥晨的奔午黄河水系类境内流程2械9.5公里笨,年蛇触冤利涨贪平均流量孕13.1平砍方米/秒,探年总流膨滨惠社撕红量4.1涂3亿立方米望。光能资源瓦十分居循帖牙及肢丰富,年日俯照数可达2需700小时男,年脊义抬寺欧母太阳辐射总主量为640伍千焦平方厘弯米投咬龄专袋亦以上。该县戴已查明的各乒类中药材1迹21枯净赵呜克惜种,著名的狱有牛黄、熊浸胆、鹿茸、袋遥偶悔嫌灿鹿角、冬虫陷夏草、麝香纱、知母、雪野莲等。曲麻程莱县又是野首生动物的乐饼园。主要有柴野牦牛、藏羽羚羊、白唇古鹿、雪豹、警盘羊、岩羊渔、棕熊、猞谷猁和珍禽黑悔颈鹤、雪鸡馒、金雕、大歇天鹅等。县测东部分布着饰丰富的原始暮天然圆柏疏铁林,对水土廊保持、防风朱、护牧、固湖沙、涵养水游源和栖息野井生动物方面只有着极具为茫有益的价值局,还潜在着胡巨大的经济单效益。污就曲麻莱县倦所在的玉树御藏族自治州价来说,畜牧何业是其支柱箩产业,畜产卫品产量约占迹全省总产量盾的1/4,青是青海省主箱要畜牧业产蜘品基地。2银005年底摇各类牲畜存屑栏为277桂.86万头避(只匹)。镇2005年岗全州共生产忍牛羊肉35脊404.8盒吨,共产屡牛奶288氧18.08湿吨,绵羊毛冒1360.扮41吨,皮三张4667筋11张。州追内主要畜种导有牦牛、藏鞋系羊、玉树就马和山羊。碌全州土地面伏积26.7迷万平方公里青,占青海省角总面积的3舞7.02%惠,草场14勤00万公顷妇,其中可利肿用草场面积炉1067万梯公顷,占全壁省可利用草捎场面积的3集2%。境内座草场以高寒巩草甸草场为就主,相间分匪布高寒沼泽住草场,西部怀有近5万平泰方公里的天奋然草场尚待吸开发利用,夸在畜产品资经源开发,加关工和利用方铲面潜力巨大歇。坝玉树州已基宏本形成了以壁结古镇为中诉心,以国道霸主干线为主错骨架,以县蹈乡公路为辐慎射的公路交竹通网路。青忌藏公路21摆4国道已全凑部实现黑色沉化,并可直膛达西宁、兰洗州、成都,费州至县干线绞公路910窄公里,县乡绑公路里程1四027公里帆,专用公路册127.眠9公里。2座005年完驱成客运量2垃2.77万使人次,旅客奉周转量为1研3.7万人梯/公里。瞎玉树州的邮窝政网点已遍逮布全州六县暗;固定搅和移动通讯笋网络已基本秃覆盖全州乡冈镇所在地和迎附近村镇,悔交换机索总容量已达滴两万门。全属州广播、电赛视人口覆盖津率分别达到扭83.65殖%和63.剧84%。饱二、产品特牵点杯利用地域资词源,引进先界进技术,发锤展优势产业驱是我公司投海资经营的基及本宗旨。做拉为世界珍稀牲物种之一,拌浑身是宝的垒牦牛,其肉宫质营养丰富矮、皮毛价值越高昂,将为禾该项目的发睡展奠定坚实良的基础。健牦牛的世界扩通用名为欣雅克(ya轿k),是藏野语的音奥译。牦牛的栋叫声似猪、脏尾权型似马尾,恢所以又称它今为休猪声牛或马地尾牛。西方奶国煌家见其主产亭于我国青藏刺高遗原藏族地区颗,因而也称外它为西藏牛型。据报道,设牛的祖先B诉ospr冶imigi激eius,诞urus,壳与牦牛的祖览先Bos蛾poeoh柴agus在验亚洲的后上靠新世纪中属泳于同一祖先灰。在更新世谅纪(200会万年前)时制期,随着喜扯马拉雅山脉始的隆起,牦才牛的祖先出慌现。在喜马播拉雅山脉北脑面。由于受呈社会、经济暮及自然因素践的制约,牦颈牛在450茄0年以前才敏开始了由野详牦牛到家牦壶牛的驯化,识比普通牛的廊驯化时间要撤迟得多。命身茄乐租沙放涂牦牛的栋分布主要限辅于亚洲勇小务弹乞城睁洽的高原和渣山原地,包赔括了喜旷轿似猪盲摊庙傅马拉雅、勉帕米尔高原古、昆仑皱傲画司邮宪糖倚山、天山揉和阿尔泰山津脉地墓狠笛而懂足帖膏段。中国衬古代时期,湿牦牛的分布笋极为广泛。盘由于生态环央境的变迁和沟人类经济活可动的影响,枪现代牦牛主朴要分布在青熄藏高原地区厕。王档到目前为止汁,世界上没嘉有牦牛数量来的准确统计丑数,根据资叼料概算,中带国是牦牛主义产国。国群外的牦牛,裙只分布在蒙显古人民共和堡国的杭爱山概、阿尔泰山雪和肯特山区奸;前苏联的津塔吉克、吉舰尔吉斯、布辫里亚特和阿骨尔泰山区等比地;印度北辱部喜马拉雅灾山区和喜马份拉雅山南坡忙高山区的泥尚泊尔、不丹苹、锡金、克炭什米尔等国敲和地区。阿攀富汉东北部移兴都库什山素脉高山区和捧巴基斯坦北茄部高山区也难有少量分布冬。丑风牦牛主要分事布在我国的执青藏高原及标其毗邻高山库地区,集中醉于东经70却°—莫115井°慰,北纬27为°—栽55投°打间。我国勾是世界牦牛梦数量最多的借国家。我国绢现有牦牛1救400余万排头,约占世价界牦牛总数稿的94%以获上。主要分充布在喜马拉觉雅山、昆仑猪山、阿尔金毅山及祁连山西所环绕的青届藏高原上。重即海拔30厦00米以上酷的西藏、青岔海、新疆、话甘肃、四川恩、云南等省桑区。产区地堆势高峻,地汁形复杂,气唱候寒冷潮湿沟,空气稀薄赠。年平均气拘温均在0吗℃竭以下,最低贸温度可达-木50宾℃稼;年温差和粥日温差极大糟。相对湿度多55%以上扣。无霜期9较0天(5乖—贵8月)。牧浩草生长低矮刃,质地较差锁。内蒙古自绑治区的贺兰辫山区以及河坚北省北部山妈地草原和北慎京市西山地爷草原,也有福少量饲养,蚕其中河北和顾北京地区牦锣牛,是近年不来从青海、满甘肃引种试掀养而适应于悲该地自然生跌环境的。究匀牦牛是我国疼高寒民族地称区的主要畜晒种和重要的螺生产资料,务是青藏高原袋和川西北牧进区不可替代范的生物物种招。牦牛养殖读业是高度适菊应高寒生态罚条件的特定楼生态养殖模尾式,是该地脏区国民经济捡的支柱产业垂,更是广大韵牧民世代经胞营并赖以生荷存和发展的厅基础产业。箭绸一位研究西洗藏的西方专俘家指出没有扬牦牛就没有径西藏的经济众,牦牛是我齐国西部特别表是藏区人民割饲养的能适策应高寒、缺甲氧环境的一村种多功能动葛物,象沙漠间之舟顾——各骆驼一样,故牦牛被誉为贷高原之舟。循牦牛具有肉芬用、役用、碍奶用等多种腐价值,其肉封、奶等是具扒有半野生风偶味的天然食低品,藏族人阵民的衣、食业、住、行都于与牦牛习习狸相关,正如租十四世班禅版所言,没有闷牦牛就没有宜藏族人民。煤我国是世界设上饲养牦牛份最多的国家姥,牦牛提供坝的奶产品,友分别在西藏绕、青海、四讽川等区域中紧占该类产品西的95%、险90%和7档0%以上,绝牦牛分布的蛮区域是我国浩西北、西南物的少数民族迷聚居区,是吉海拔300震0米以上的驳生态脆弱区爬。因此,牦宴牛作为一种脖自然资源、窄生态资源和球经济资源在顿西部大开发奸和全面建设着小康社会的脉进程中理应挂发挥更大的慧作用。颠青海省省面孤临人多地少离的尖锐矛盾她和压力之下贞,在广阔的债川西北高寒嘉牧区,充分残发挥草地资泛源的生产效蓄能和牦牛业既特点,充分掘利用牦牛最振少与人争地唱、争粮、争巴夺生存空间言与自然资源边的优势来发角展牦牛业生放产,加速牦骂牛资源的开辨发,对实现智向节粮型畜衔牧业和生态寿畜牧业的转奖变具有极其税重要的意义废。赚《吕氏春秋对》载红“涝肉之美远者,牦象之灯肉呆”盲,作为世界阁三法大高寒动物猫之一,牦牛痛肉被誉鬼为荐“教牛肉之冠锁”白,属半野生逆天壳然绿色食品固,富含蛋白盈质和氨诊基酸,以及蚕胡萝卜素、青钙、磷等微谊量元素,脂棒肪含量特别撞低,热量特今别高,对增始强人体抗病卵力、细胞活诞力和器官功绑能均有显著赏作用。怪牦牛是适应炒高原恶劣环筒境的特有物意种,被誉究为啊“跟高原之舟堵”煎,它不同于结内地的黄牛姥等其他牛,荣是个完全不描同的物种,孟不但在体貌尊上有着巨大乐的差别,而撒且在肉质上弦也有显著的匀特点,这主音要源自于它炎极端的生存厦条件。它极辱能耐寒、耐剃粗、耐劳,换能很好地乘适应高海拔扔、低气压、欧空气含氧量润少、日夜温顷差大的高原艇气候,能吉在冬春冷季度漫长、半年姜冰冻雪封、便牧草生长期票短、其他牛根种难以生存皱的高寒草地省生态环境里四健康生长。杆其肉质鲜美咬,具有高笋蛋白(比黄磨牛高581缓7%)裤,低脂肪剧(比黄牛低谅6918%奥),鸭低热量(比戚黄牛低19驻17%)戚,多氨基语酸(比黄牛继多2种)嘉的特点。其市蛋白质含量郑高达21%炼~22%绵,脂肪含菌量2%~议3%,乳干伙物质含量约贸18%,恢其中乳脂肪炕约7%,识乳蛋白约5虏%,且无令污染。最为递重要的是牦梳牛产品来自阅于无现代工勤业污染的高惭寒草原,是正地道的由“爽绿色食品菌”敲。其生物学汉特性使它能侧加工多种特婶色产品。经胡过分析化验奥发现,牦蓬牛的肉质结呼构完全不同养于黄牛,筒营养成分也遣有很大区别夏,牦牛肉轮的各项营养间成分都远远亩高于黄牛肉择(见下表)溉秤牦牛肉、藏壶系羊肉与其不他牛羊肉营先养成分对比疲项目脂测重(g)疾蛋白质(g怨)松脂肪(g)歪热量(kj胞)身氨基酸种类壮牦牛肉辰100闻20.0件1.6旋410惨18淋黄牛肉悠100丙12.6那5.3旱511颗16榆藏系羊肉玩100弃19.0淘7.3含984依18佳绵羊肉索100忍11.1退28.8侧1285痰15脾牦牛属地球易之巅的高寒则、无任何污顾染环境(青筐藏高原是世哄界上罕见的科洁净未受任吹何污染、空版气清洁的自池然环境)、笛独特的半野堵生半原始珍坦稀动物,与砌北极熊、南背极企鹅共称赠为带“佣世界三大高蚕寒动物示”谦。目前,全可世界存栏的碰牦牛为14怎00万头,探其中95%今集中在中国内,在这当中累又有超过5且0%集中在童四川甘孜、胁阿坝州境内坦。每年全世余界牦牛出栏以仅100万晌头,平均5哄500人才缩能供应一头齿。舅作为藏文化陕中的图腾崇昼拜物,牦牛扶被称为召“谁神牛盯”眯,黑牦牛代较表着度“伸神圣、正义理、威严、力叫量、权威叼”句,白牦牛是木戴“发吉祥、平安广、善良、美万好震”搁的象征。积俗称潮“狼万能种晃”置的牦牛终身接无劳役,逐肾水草而居的问半野生放牧营方式、原始研自然的生长研过程,一生洒中摄入大量蜜的虫草、贝友母等名贵中涝草药,使牦饰牛肉质细嫩眨,味道鲜美右。牦牛肉富粮含蛋白质和尿氨基酸,以侦及胡萝卜素爸、钙、磷等们微量元素,苗脂肪含量特跟别低,热量块特别高,对邮增强人体抗勉病力、细胞枕活力和器官瓜功能均有显极著作用。牦绝牛肉极高的走营养价值是童其他牛肉所药无法比拟的戏,《吕氏春哭秋》载核“粒肉之美者,列牦象之肉与”潮,在当今港滥澳和西欧市叔场上,牦牛及肉被誉为篇“纱肉牛之冠码”染。牦牛肉以拘富含蛋白质形和低脂肪而吨名列肉类前捞茅,是国际合市场上稀少晌的高级肉类去,它以名、创优、稀、特更征服了世界江各地的消费俯者。福牦牛的肉经肝过盐卤,切简成薄片,拌池上辣椒不失视为一道好的肃下酒菜,当钞然,酒要喝坛当地的青稞指酒。牛全身烤都是宝,肉索可食,皮可壮缝制成衣,羽靴、袋等。森牛头可加工挣成工艺品,搞牛尾可制作遮成弹扫灰尘航的扫帚,牛沿鞭则是一道易壮阳药,牦办牛因其常年遥生活在海拔垄几千米米以晌上地区,这博些地方生长考着许多野生聋药种如贝母言、虫草等,奔牦牛常食这骄些药材,其乒肉鲜美无比传,杀后可炒放红烧、清沌搜或凉晒成千饥巴等,其咪堆独特。赚牦牛肉制作喘成五香牛肉逮干不仅是招铁待贵宾的上齿品,而且也昂是馈赠亲朋警好友的礼物渗。它既便于夹携带,又宜辨于长期存放短,可供家宴粗或旅游途中济食用。碌五就香牛肉干的笼主要原料,旱是辰青海高原特车产的新鲜牦秒牛肉。制壳法是将鲜肉捕剔除筋皮,拔以净肉加圣白水煮熟后脉,再切成长捕一厘米、况宽一厘米、裂厚半厘米的有小块,加储人花椒粉、鞠咖喱粉、味北精、料酒、移糖、盐等佐框料干炒,最堂后再烘干、切装袋。由于摇制作方法考梦究,成品色重鲜,营养丰倡富,即保持馅了牦牛肉的哭风味,又有乎香气浓郁,怀滋味鲜美,烈久吃不腻等姑特点。近年示来,到青海帽的客人和旅座游者,争购圣青海牛肉干剂,当做一种随有青海乡土获特色的食品站。剧三、市场状索况饼牦牛是青藏鸭高原的特有蔽物种,通过甩研究表明牦行牛肉营养丰坑富,具有高皮蛋白、低脂殖肪、肉色深图红、嫩度适弃中等特点,库并且具有良后好的加工特春性,是一种虚优质健康的叉肉类资源。钳但就日前来该说,我国牦固牛业发展中估存在以下几秒个问题:量1、生产性须能不高途牦牛受其分泉布地区的地糟理、气候、斩文化、科学棵技术、社会庭经济和生产呼发展水平的汉限制,自僚然选择作用臭远大于人工伪选择作用,忧近代畜牧悔科学技术未革能广泛引进洽推广应用,咽因此牦牛绘属于原始闭俗锁的牛种。涝牦牛的生长创迟缓、晚熟颈、体况随牧揭草生长季节韵而呈现避“闸夏壮、秋肥引、冬瘦、春烫死组”耽的曲线循环但,群体繁殖长率低、周转草慢、产品商辨品率不高。拦牦牛生长速敌度慢,一歌般3岁达到沈性成熟,置4~5岁体但成熟,导赴致牦牛肉口第感差,不证及快速育肥坏的黄牛肉鲜宵嫩可口,出洗栏周期也相跪对过长。牦性牛体格小,懒产肉性能低泄。一般成年幼公牦牛活体趁重300k满g左右,膝成年母牦牛竞活体重平2遵00kg,励屠宰率平均诞48%~5况0%,胴芬体重平均1斤08kg,稻净肉率平均占42145净%~431邪92%。母闲牦牛平均日救产乳量1~舟2kg,年左产乳量13驶2~170察kg,乳晒脂率613择7%~7盲12%。繁借殖性能也较筑低,公牦脱牛215岁千左右有性行武为,31佣5~415翁岁后开始配市种;母牦倚牛3岁左右胜初次发情,篮415岁盲以后配种率拆稳定,基本吗达到经产黄同牛繁殖水平废,一般3年斤2胎。有学墓者指出从牦催牛生产性能形来说,把悟牦牛当作普巴通肉牛饲养剃没有经济效开益,平均每抛头亏本约4赠00元。饶2、缺少划宰分等级的标剖准成由于没有专胜门的牦牛肉母质标准,光目前只能参饲照西方肉牛攀的分级标准勾对牦牛肉进条行评价,夹这完全不能可体现牦牛肉哑的真实价值英。同时,虽诚然由南京农泛业大学、中勒国农科院畜被牧所和中国华农业大学承采担,制定出锋了我国优质拣高档牛肉等婶级评定方法雄和标准(草神案),但活我国高档牛赴肉等级标准堪制定与颁布屋的滞后,一趴定程度上影昆响了牦牛肉拦的开发利用器,以及我国恼高档牛肉加胜工业的快速墓发展。察3、缺少牦六牛肉行业标唐准陶因为牦牛肉跳独特的营养凯特性,使得毛众多企业开禽始青睐这一碑资源优势,彻目前在我国式西部地区有涉各种规模的毛牦牛肉生产定企业120君多家,除内供蒙古草原兴架发集团、西弦部牦牛产业号集团等外,池还有许多小誉型企业。对打众多小企业色而言,一方赴面产品质量劫和屠宰技术融相对落后,器不能实现牦砍牛特有资源式的充分开发充;另一方面匹,开发档次云低,经营层够次低,甚至策将优质的牦起牛肉混同于罚一般的牛肉塘,以简单的秩成品向外界策推广,没有际形成优质优圾价,扰乱了绕市场秩序。慎4、牦牛产疏品缺乏精深骄加工行传统牦牛产燥品(风干胴服体肉、原皮愿、奶、酥油粗及牦牛绒等俊),都未删经过精细加倘工,品质粗犯劣,附加值淹开发不足,卷价值极低,港浪费了珍贵惹的物种资源粉。近些年来份,随着市场其需求的增加锡及商家生产险方式的转变句,出现了一牺些牦牛屠宰孤生产线,而社且有些规模青相当大,但斑是存在的问福题是有规模卡无效益。生期产线生产出舌的产品种类池少,不能做炭到精细分割尺;其次,加周工工艺相对抗落后,产品熄价值不能提浸升;另外,跨在产、供、路销环节上存防在脱节现象摧,不能很好洽的把握市场尖,浪费许多球机会,在有岛着很好的资筐源优势及市夫场前景的前听提下,不能泻产生良好的每经济效益。钞5、牦牛肉光加工发展不立均衡碗产业结构严白重倒置。国著内先进的设忌备、管理、俗技术,都集谜中在食品资谱源匮乏的东传南沿海一带言;而这些主窜力型食品企哨业主要以生命产休闲食品末为主。休闲断食品市场,购早已成白热刑化状态,多吨数企业处于早微利和无利钢润情况下。括而在食品资血源丰富的西怖北一带,又谈缺少大量的铸投资和先进歉的管理、技缺术、人才。轻产品结构不势合理,产品权科技含量比抱较低,新产货品开发能力鞠较弱。具体柜可概括为三犹多三少:即锡高温肉制品匪多,低温肉肿制品少;初玩级加工多,蹈精深加工少肥;老产品多伐,新特产品勺少;肉多,梨肉产品少。诱特别是肉制拢品产量仅占固肉类总产量封的3188浇%,年人财均仅仅11雕8kg,与贷国外发达国兵家肉制品占奔肉类总产量茄的50%相哗比,大企业惜缺少特色产害品少,小企卡业缺少资金笋投入。嚷解决问题的违对策膊4.1应缎用生物技术危手段,提锤高牦牛生产忠性能屡目前是通过迟牦牛本品种遣选育,牦牛贸杂交改良,隶野牦牛改良善这三种方法击为主要改颠良手段,可仓有效提高牦洽牛产肉、产爸奶性能;解瞒决繁殖性能形低下的问题迈,提高繁殖观水平。而且坐能在一定程扒度上提高育裕肥速度,缩滥短出栏时间笼。记4.2标崇准体系的建斧立健全尚建立健全牦误牛产品质量跪标准体系和扫监督检验认妻证体系要充赞分发挥牦牛斤纯天然绿色亏食品的优势脱,实施名牌躲产品战略,肃树品牌,创更名牌。在此涌基础上,建携立牦牛产品劫质量标准体纸系和质量监赠督检验认证篇体系,进一仗步增强产品墨的市场竞争束力。让牦牛能产业走向规帮模化,迫切肝需要制订牦龙牛肉标准,住这样不仅可朴以规范生产挣,提高产品暴质量,而且扁可以使牦牛耻肉国内外贸圣易有据可依恋。剂4.3牦牛硬畜产品的精偷深加工模牦牛畜产品则是指其肉、单奶、血、皮霉等没有经过牌二级加工所著得的产品。营牦牛畜产品盲应当列入珍茧奇野味、功搞能食品、绿乔色保健食品宴来进行加工厉,因为它捏是高原特有穷物种,在高瓣寒的气候下颠,植被较薄砌,只能边走搭边吃,处于嚷半野生状态翻,是经过自莲然选择的纯煮天然食品,肝又带有其他遥畜种所没有逮的稀有物质层。丘牦牛浑身都峡是宝,可序以开发的产文品很多,辫牦牛肉、骨棒、髓、脏器邮、头、蹄等猾等,还有顺血液等生物亦制剂的开发慈利用。在现此有基础上开皆发高档野味旺冷冻鲜肉、锹剔骨分割包险装肉,精制素卷装肉及少肝量熟食品,乒也可生产如侦牦牛肉干、搁牦牛肉脯、如牦牛肉绒等来高档干货;摸或者开发牦缠牛肉骨排、鸭牦牛香辣酱腔;豆豉类,相茄汁类,五此香类牦牛肉路软罐头,牦唉牛肉西式火斤腿肠,熏香请型的烤牦牛倡肉;以及真碰空包装系列歉(酱牛肉、滴牛蹄、牛心牺、杂碎)等匙。另外,发周展中药膳牦谷牛肉食品产贷业也是一种忽可取的途径抄。由初级加勾工向加工层揉次高、附加推值高的方向仓发展,突尤出牦牛肉绿皂色、无污染执的特点,屈充分利用良呈好的牦牛资旧源,建立史标准化生产踢模式,创建肃具有广阔市抛场前景的名案牌产品,菊积极参与国创内国际市场弯竞争。消费拆市场首选出躲口国际市场饲,然后是国鞋内高档奥宾馆、饭店阶及超市,其怜次是大众市厚场。史4.4块依靠科技进捏步,加速科执技成果的推围广应用条充分发挥科辣技在牦牛业学产业化中的申支撑作用发坑展牦牛业产颂业化,应坚勺持以科技为是依托,尤其充要在生产、岸加工环节应锁用先进的科碍学技术,提饱高产品的产凤量、质量和腿效益。在生纸产环节,要逝重点推广牦显牛经济杂交意改良技术、川牦牛适时出娇栏配套技术退,犊牛培育贤及优质牦牛饥肉生产技术妖、暖棚养畜观及补饲育肥副技术以及人饭工草地建植念技术等。在臣加工环节,肾应注意引进艰国内外先进拖的加工设备巷和加工技术嘱,更新我国镇陈旧落后的纳设备,扩大尼生产规模、谋提高产品质捎量、降低生摇产成本,都敌有利于提高仍我国牦牛肉运作为高档牛表肉产品的竞彼争力,缩短降与国外发达团国家之间的施差距,加大则新产品开发急力度,加快夕产业化的进肺程。总之,爪应全方位提驼高牦牛产业材化开发的科廉技含量,使盒科技在牦牛论业产业化发默展中真正起奸到支撑作用感。船四、政策支壁持维牧区、牧业抬在我国经济签社会发展大东局中具有重激要的战略地掠位。党中央奸、国务院历笑来高度重视伟牧区和牧业兄的工作,并忆不断加大支乎持力度,不任断取得一系决列重大成就蜓。但是,由援于自然、地悉理、历史等躺原因,牧区惠发展仍然面范临不少特殊桐的困难和问摩题,欠发达忍地区的状况沸仍然没有根铅本改变,成疏为经济社会礼发展的薄弱妖环节。为促胃进牧区又好顽又快发展,慎国务院于2追011年6班月1日发布辈《国务院关视于促进牧区燕又好又快发您展的若干意稼见》(【国目发2023隆】17号)琴文件,对我核国牧区、牧拔业的发展提过出了明确的袄指导意见,慌要求各级政纱府和人民群毁众要伯“伞充分认识促妈进牧区发展伯的重要意义遣”明,并指出:负“充目前,我国尿牧区主要包圆括13个省牛(区)的2书68个牧区拾半牧区县(僵旗、市),羽牧区面积占冒全国国土面走积的40%鸭以上。草原裹是我国面积览最大的陆地扒生态系统,劝牧区是主要翠江河的发源箩地和水源涵块养区,生态朗地位十分重勒要。草原畜弹牧业是牧区吃经济发展的钱基础产业,卫是牧民收入粉的主要来源静,是全国畜眉牧业的重要含组成部分。继牧区矿藏、仆水能、风能丝、太阳能等汁资源富集,贷旅游资源丰伶富,是我国贱战略资源的互重要接续地宰。牧区多分傻布在边疆地陈区和少数民隶族地区,承荣担着维护民码族团结和边牵疆稳定的重竟要任务。促骆进牧区又好哪又快发展,扮是加强草原挂生态保护与炮建设,构建缓国家生态安时全屏障的迫往切需要;是糕转变草原畜鼓牧业发展方经式,增加牧祥民收入的现范实选择;是妥缩小区域发稳展差距,全制面实现小康碎社会目标的房必然要求;袄是让各族群慢众共享改革樱发展成果,华促进民族团宝结和边疆稳据定的战略举须措夏”紫。(【国发企2023】哭17号)文羞件从重要意冠义与基本方论针、总体要答求、加快草演原生态保护弟建设,提高捏可持续发展饮能力、加快视转变发展方掠向,积极发声展现代草原燃畜牧业、促节进牧区经济彻发展,拓宽境牧民增收和增就业渠道、翼大力发展公息共事业,切南实改善和保尺障民生、切嫌实加强对牧功区工作的组嚷织领导等七染个方面为牧序区、牧业的难高速健康发隙展提供了政户策依据,为种我公司进驻塘曲麻莱县,坝借助地域资布源优势,引块进先进的科某学技术和管足理理念,创趁建现代优质受牦牛养殖加悄工基地奠定影了基础。妈为实施西部红大开发战略衡,促进地区叛经济和社会洞超常超规、楼跨越式发展肃,作为计划讨实施项目地蒙曲麻莱县的沸州府玉树州储,根据国务挥院和青海省盼人民政府的脏有关文件精励神,制定了伞《玉树藏族撞自治州招商两引资优惠办台法》,详细颠具体的对国细内外投资商土户在政策、些贷款、税收禽、物资供应而、项目考察严、立项审批研、土地征用葡(或租凭、暴折价入股)菠、工商注册桨以及提供服畅务设施等方凭面制定了全辈面的优惠政斧策。则作路为我们该项税目的实施地浪曲麻莱县,宜在招商引资纹方面所确定杀的《包鼓励内外资介经济组织和躁个人投资的呀若干规定碰》中更是对甘该项目的实哪施提供了直抖接、具体的革政策指导。继明确规定储“索鼓励和支持菠县内外公司籍、企业、其略它经济组织述和个人来该邮县投资兴办钱除国家法律勇政策限制以前外的各类企铁业敲”游;垃“零为发挥该县吓资源优势,勉重点鼓励和给支持内外客腰商投资开发喝畜产品、土因特产资源、属特色旅游业铅、种养殖业梳、生态治理紧、水电开发畅等领域的项登目以及除国湖家禁止和限志制开采以外津的矿产资源管进行勘查和担开发,符合惯条件的可申美请减缴或免伏缴探矿权使漂用费、开采割权使用费碍”银;趋“秧曲麻莱境内黑的土地按照低所有权和使需用权分离的概原则,实行票对外土地使卷用权有偿出屡让和转让、归出租制度们”钱等实际的政沸策措施做保宣障。械五、我们的昌优势温(一)资源甘优势街(二)资金职优势管理优势刻第四章崖项目规划仔创建月“岁XX高原优袖质牦牛养殖富基地关”龟不仅符合国穗家关于牧业煤发展的政策剑导向,符合挣青海省、玉定树州、曲麻蔑莱县各级政平府发展地方戒经济的需要树,更是丰富江市民兔“快菜篮子向”俗工程,满足庙我国民众不骨断提高的高家品质物质生呜活需要的失保障央。同时,投狡资创建胸“糠XX高原优鞠质牦牛养殖迹基地蠢”凉也是我公司贺进一步发展威的战略目标奏。为此,我横们计划征用毕位于青海省坝玉树藏族自垮治州曲麻莱曾县XX乡X雅XX处的2拨0000亩射荒山草地,亩分为三个阶城段,先后投业资谁3些亿元人民币点,自项目批五准后三个月井内开始实施才,用5鸭—烦8年的时间狭全面建设完格成,并使其债具有一定的糖规模。追第一阶段:下养殖基地建嘱设琴基础建设是惭事业发展的锻保证,迎该项目获得苗批准后,我店们将首先进窝行养殖基地箭建设。该阶不段计划建设肾完善周期为镰三年,投资乒5000万得元人民币。思分别实施以片下工作:岗1、组织建器设们该项目我们但已进行了近耀三年的调研浸工作,对其侵性质、内容读及发展前景咳有了充分的胁认识,并就绞人员组成和叮组织建设做凤了大量的工旋作。项目获距得批准后,非我们将在此厦基础上通过伤甄选,组建室一支由畜牧陈专家、专业挂兽医、牦牛狮养殖技师及桥优秀管理人男员组成的项滤目组,进驻连曲麻莱县现凉场办公,高他效、有序地思开展项目的左实施工作,桂确保项目各彩项工作的顺咱利进行。争2、基础设滨施建设粗为合理利用纯资源,满足营基地生产、竞生活和工作枝的需要,我排们将利用征传用的地面中唐120亩(县79920擦㎡)开矿废翅弃地,通过筛平整、清理逗后进行基地寻的基础建设仿。建设内容闸包括办公区她、生活区、医储料区、育户肥区、屠宰刻区和牛舍。死其中办公区召2000㎡暂、生活区3仪500㎡、炒储料区80茧00㎡、育赵肥区800穴0㎡、屠宰瓜区1500榜㎡、牛舍3申2000㎡肿、公共用地络及其它24线920㎡。详该项基础建村设工作将在特六个月内完喷成。确3、牦牛购畅买、培育邮根据我公司悬该项目经营泽计划,我们正将在以集中莫养殖为主的庸基础上,联造合当地牧户朝合作养殖(版合同养殖)咱。无论是集剂中养殖还是绩合作养殖,台所养殖的幼婶牦牛一律由增我公司统一茫购买、培育陶。我们将精乐选最为优良喇的牦牛品质婆,通过科学遍饲养和优质花交配,培育古出一批各方违面条件最为轿优秀的幼牦漫牛,切实做强到从根源、菌从基础抓起托,确保所饲键养的牦牛的碍肉质。初期波我公司计划低购买种牦牛比100头,趟优质母牦牛查500头,繁力争在三年页内养殖数量涨达到200拖0头。孩4、牦牛养贺殖管理式(1)集中刘养殖坛该项目我们赶将建设完善役的养殖基地幕,以集中养助殖为主,由誓我公司组织铜专业畜牧技偷术人员,以蜡基地为基础咳,通过圈养辣和放养二种纺形式相结合篮的方法,对倾牦牛进行养尽殖管理。结汪合牦牛的生凝活习性和该凯地区的气候遇、资源特点总,我们将在昂每年的6司—叶10月份以刺放养为主,勉其他时间以乳圈养为主。之每年的8泉—暮10月份集江中一定的人胖力物力,收济取和贮备大威量的青储草骄料,通过现养代科学的方片法予以储备饺,使牦牛在急枯草季节也还能吃上新鲜炭的草料。(公详见第五章底“溉经营管理部耐分迹”咏)罢(2)联合叉牧户养殖档公司加牧户辟的联合经营屡是国家大力芳倡导的促进活地方经济发歇展,提高牧探民收入水平疮,提升畜牧毛产品质量的脚重要途径。贫我公司创建冰该项目将积瑞极响应党中康央号召,结伪合地区实际丹,密切联系资牧户,实现允公司加牧户阵的有机结合跪。处针对曲麻莱弹县经济条件咸相对落后,时牧民生活水故平较低、风吐险承受能力羞较差的实际酷情况,在联会合经营方面需,我们计划蜘采取代养的枕方式进行。源即由我公司狭提供幼牛,轧并负责全程烟监控和服务至,牦牛养成立后由我公司雁统一回收,导期间所产生身的各项费用木从回收牦牛晌中合理扣除吗。市在于牧户联妈合经营过程殊中,为保证双产品质量,佣我们将从牛指犊的培育、遇养殖的指导肌、防疫和饲饭草料的监督枯检查等方面春严格把控,阻确保所供应鸽屠宰牦牛的午健康和绿色拉有机。(详物见第五章把“访经营管理域”异部分)就5、荒山复歇垦烘我公司计划狗征用的地域矮内,有大量如曾因金矿开考采被破坏的壤山林植被,羞现已成为荒鸦滩,严重影滩响了当地的轿生态环境,棚减少了草原毛面积,给当抱地的牧业发裁展带来了极跪大的损失。顿为维护生态饺环境,贯彻功党中央、国箩务院关于退谣耕还林、复据耕荒山的指事示精神,我荒们联合中国盛农业科学院桐相关专题组笔专家,对此啄环境和可复越耕植被进行顿了深入的研聋究。碍整个青藏高塌原区的植物晒种类十分丰孕富,据粗略市估计高等种靠子植物可达叠10,00姓0种左右蹈,如果把喜矩马拉雅山南择翼地区除外虾也有约8低,000患种之多。但塔是高原内部调的生态条件废差异悬殊,车植物种类数宫量的区域变助化也十分显卧著。如高原券东南部的横紫断山区,自麦山麓河谷至世高山顶部具贡有从山地亚蕉热带至高山析寒冻风化带竖的各种类型汗的植被,是夸世界上高山而植物区系最套丰富的区域受,高等植物装种类在5寿,000抓种以上。而邻在高原腹地备,具有大陆惊性寒旱化的扯高原气候,聋植物种类急短剧减少,如兽羌塘高原具绪有的高等种桃子植物不及秘400出种,再伸进视到高原西北嚼的昆仑山区浊,生态条件爽更加严酷,堂所采到的植忙物种类也只姑有百余种。萍高原北部的以柴达木盆地牌虽然海拔高贪度低至3秋,000崭米上下,但考气候极端干芝旱,盆地晶内种子植物杏约300仗种,加上玉周围山地,跪种类可在艇400种州以上,至于袜新疆和西藏疑交界的阿克猜赛钦和青海园柴达木盆地组西北部则出超现大面积裸令露的无植被摄地段,所能云找到的植物荣种类就更少患了。可见,宵整个高原地柏区植物种类紧的数量是澡东南多、西乖北少,呈现扭出明显递减浪的变化趋势伸。体青藏高原上栽广泛分布着谜由适低温的沾中生多年生街草本植物组粮成的高寒草豆甸,它宛如拥绿色的地毯幻连片展布在睛中东部的缓丸切割高原上撕。蒿草草绘甸分布最广判,以蒿草属朵植物占优势涂,它植株低峡矮,密集丛吸生,具有地酷面芽、赖短绵根茎行营养咽繁殖等特点蜻,能适应生惭长期短、融怕冻作用频繁风及低温寒里冷等不利条率件,是适应惕大陆性高原熔寒旱化生态古环境的独特莫类型。最典举型的代表斯是小蒿草草僵甸,覆盖度槐大达80诵—授90%以上师,草层低矮匀,仅3殃—醒5厘米,烤结构简单社,层次分化染不明显,景漫色单调,呈铃黄绿-绿色瞒季相。这类发草甸生物生糠产量低,姓但小蒿草草仇质柔软,营阴养丰富,适羞口性强;同链时耐放牧践边踏,是很考好的天然牧矛场,适宜放垮牧牦牛和藏垦绵羊。除高龄原中东部半岩湿润地区外远,在半干旱劈、干旱条件典下,蒿草草泪甸发育较差蔬,常见于高娃山阴坡或仅弯呈斑块状盲分布;在羌价塘高原东南号过渡地段上迷蒿草草甸中妻含有紫花针统茅等草原植栽物,具有草顿原化草甸的反特征。榜高原高寒草轰原地区植被艺防护及恢复乔技术,包括著选择草皮、另草籽及建植钟技术,其特胀征是:所述缘建植技术采缝用豪,仿优良牧草作贸为线外工程剃的植被恢复策的草种,牲减畜不喜食用取的牧草作为朗路基防护及决植被恢复的悟草种,草皮旁移植和草籽弦种植两种施裙工技术,饼采取相应的秘保护冻土措巾施。略结合我公司总征用的地域普特征,我们单计划引进先恭进的复垦技的术,以能够车喂养牦牛的涨高寒草甸为粱主,诵针对环境进抚行物种和建舟植侄特点,选择惠使用如钢管养柱柔技术唯等佩,提高植株歼早期成活率怎,增强越夏薄越冬能力,倾增加物种多汉样性,加快巨植被早期恢刚复进程。惜第二阶段:理扩大养殖规论模及欲牦牛肉加工悼销售累本阶段在第罢一阶段的基碑础上,进一慕步扩大牦牛汪养殖规模,浇提升养殖品盒种品质,健跳全养殖体系膝,形成国际碧最大规模的挽牦牛养殖基好地。柱通过第一阶拔段三年的基臭础建设和养片殖经验的积挡累、研究,眉我们将在该剥阶段继续投拾入足量的资碰金,使养殖早牦牛数量达供到二万头以康上,年出栏虾量保证在一愤万头左右。盼针对我公司艳发展战略,货我们将重点形面向北京、汽上海、天津诱等主要城市俯和国际市场医,打造知名洒品牌,展开获有效的营销擦活动,将优辫质的有机牦膏牛肉销往全酱国、乃至世盆界各地。(便详细规划待拜附)担第三阶段:辨牦牛肉及其咽附属产品研倍发和深加工蹈将牦牛肉及启其附属产品两进行深加工荷是我们该项柴目发展的战惨略目标,通顺过不断的努趟力,我们将秃建成国际一盒流的牦牛养笑殖生产基地腐,组建权威井的专业研究葡机构,从牦内牛的养殖到求产品的研究诚、开发、加益工、销售一泛条龙体系,济满足市场发蛋展的需要,阳为地区经济川的发展增添婆新的活力,勤为我公司的圆茁壮成长提扁供有力的保租障。(详细祝规划待附)诞第五章慰经营管理迈一、管理机构构和管理方此式矮1、管理机翠构:赖该项目获得据批准后,我草们将选拔企惠业优秀管理画人员和专业醒技术人员及零相关专家教滥授组成稳定直的项目管理辅机构,驻守搂基地,全程乳监护和管理默,确保经营盯管理过程的平科学化和经沟营产出的有箭效化。晓【牦牛养殖书基地组织机利构图】曲麻莱有机牦牛养殖基地曲麻莱有机牦牛养殖基地牦牛培育研究所市场开发中心产品加工厂后勤保障部牦牛培育研究所市场开发中心产品加工厂后勤保障部状该机构将由纳中国农业大曲学牦牛研究台所专家、青厦海省牦牛养运殖管理专家犁及我公司优独秀管理人员亩和牦牛养殖川专业技术人赏员组成,共发计27人。肉2、管理方宏式:系我公司创建凑“疮曲痳莱有机她牦牛养殖基瞒地住”崭施行以基地梳集中研发、衫培育、养殖晶、加工为主旬,联合农户睬分散养殖为渗辅,非合同侧养殖收购兼墓顾的管理方痒式进行经营傲。贪产供销一条含龙的亿“颈曲痳莱有机吵牦牛养殖基素地纺”侨将从源头选拣择优良的牦限牛品种,建字立牦牛档案盆,全程监控矩其成长过程阔。为大力发做展公司牦牛额养殖、加工忙产业,积极捷带动当地牧础户脱贫致富夏,我们将会池依托基地研桃发、培育、霜养殖,联合负当地牧户签佣署养殖合同猫,所养殖牦遇牛从我基地库购买牛犊,兆并由我公司堤全程监控,矿确保牦牛养业殖的有机品号质。扛为减轻牧户穴负担,我们杠将会免费将技牛犊交予牧池户,养殖期戚间不收取牧钞户所养殖牦畜牛的诊疗费双、保健费、胡管理费等,益待牦牛回收受时,将相关撤费用从收益如中合理扣除花,让牧户零雹风险饲养。塔二、牦牛的获饲养和管理膏牦牛饲养管互理的水平和纺方法,受牦酒牛分布地区央生态环境条咽件、生产方鸦式、生产者葛的科学文化警水平、宗教祥信仰等因素挤的制约和影弄响,不同地光区甚至同一让地区的不同来牦牛群间都牲有差异。目丰前,绝大多粥数地区的牦塔牛仅只靠天位然草地牧草拆,获取它维黑持生命、生痒长发育和繁狗殖等所需的凯营养。就是抹在冬春冷季好,天然草地第牧草枯萎、血饲草缺乏的皇情况下,除咱少数体弱、杆难以度春的摩幼龄牦牛和掌母牦牛,补带给少量的干模草或青贮牧催草外,一律逝不给补饲。棕牦牛群的管慎理,则随气喝候季节而定杆。道而我公司创钢建该基地后搏,我们将藏一、牦牛的华放牧津牦牛的放牧缠多数地区采箱用根据不同隔季节划分放脱牧草地,然粒后分群放牧蔽的方式;少凡数地区实行览围栏分群放活牧。演1.牧场的达划分模牦牛分布区册的气候条件吐属于高寒草奔地气候,只膊有冷、暖季雾节之别,无比明显的四季御之分。因而袋一般将牧场牵划分为夏秋芦、冬春两季乐,即夏秋(博暖季)和冬踩春(冷季)冈牧场。划分掀的依据主要端是牧场的海期拔高度、地点形地势、离睛定居点的远辆近和交通条旦件等。夏秋铜牧场选在远杏离定居点,偶海拔较高,听通风凉爽,肿蚊虻较少,胆有充足水源筒的阴坡山顶棉地带;冬春婶牧场则选在烟定居点附近码,海拔较低难,交通方便庙,避风雪的姨阳坡低地。退牦牛分布的鹅有些地区,勇属高山狭谷析地貌,牦牛躲可利用的草分地总面积虽彻很广阔,但闲被深谷分隔态为相对仿“透零星失”侨的草地,往抽往一个村、亮组、户使用畏的草地分散攀在几条山梁正上,每一牦良牛群只使用该其中一、二男个山梁的草障地。因此,封也有将牧场疯划分为春、乱夏、秋、冬妈四季牧场的维。只是春、项秋牧场使用代的时间短、虫面积较小,烦似由冬牧场历去夏牧场,掩或由夏牧场宋回冬牧场的坟过渡性牧场吊。该地区多界以山沟、林顷边草地为冬凶牧场,以岭象端草甸为夏买牧场,山坡栗地带为春、昆秋牧场。说2.牦牛群铺的组织胳为了放牧管士理和合理利尚用草场,提辨高牦牛生产贯性能,对牦森牛应根据性刺别、年龄、甚生理状况进贵行分群,避壶免混群放牧愈,使牛群相尖对安静,采舟食及营养状参况相对均匀蜜,减少放牧娱的困难。牦世牛群一般分毒为:牛①阴泌乳牛群,材又称为奶牛朱群。是指由生正在泌乳的活牦牛组成的坦牛群。每群躁100头左搞右。对泌乳睡牦牛群,应挡分配给最好易的牧场,有脆条件的地区箭还可适当补酿饲,使其多驴产乳,及早笨发情配种。负在泌乳牦牛锅群中,有相蛛当一部分是罚当年未产犊怕仍继续挤乳烈的母牦牛,模数量多时可滥单独组群。株②专干乳牛群,题又称为干巴微牛群。该牛烦群是指由未衣带犊牛而干娇乳的母牦牛懒,以及已经缠达到初次配秤种年龄的母响牦牛组成的蜜牛群,每群数150~2掠00头。深③宪幼牛群。是鸦指由断奶至中周岁以内的懒牛只组成的耽牛群。幼龄墙牦牛性情比满较活泼,合白群性差,与登成年牛混群笔放牧相互干燕扰很大。因粪此,一般单茧独组群,且秃群体较小,而以50头左歇右为宜。刻④拾青年牛群。怖是指由周岁湖以上至初次歌配种年龄前娃的牛只组成蛇的牛群。每某群150~沾200头。歉这个年龄阶炕段的牛已具汁备繁殖能力萝,因此,除感去势小公牛誉外,公、母蛙牛最好分别货组群,隔离享放牧,防止推早配。限⑤转育肥牛群。泰是指由将在含当年秋末淘劈汰的各类牛棵只组成,育兼肥后供肉用结的牛群。每纪群150~滚200头,症在牛只数量失少时,种公撞牛也可并入算此群。对于止这部分牦牛捏可在较边远仍的牧场放牧铸,使其安静愤,少走动,录快上膘。有芬条件的地区卷还可适当补辆饲,加快育曾肥速度。冬不过上述牦箭牛群的组织霉和划分,以全及群体的大弃小并不是绝父对的,各地崖区应根据地功形、草场面辱积、管理水振平、牦牛数液量的多少,镰来因地制宜奋地合理组群爸和放牧,才育能提高牦牛戒生产的经济中效益。式3.牧场的禽合理利用拐夏秋和冬春那牧场的利用识时间,主要醋根据牧草生衫长情况和气借候而定,一自般各用半年哈。每年夏初由(4~5月坚),整群分宗群后开始出脚牧,由冬春骡牧场转入夏袭秋牧场;每疏年冬前(1絮1~12月势),清点圈同存数后,转木入冬春牧场灭。但由于受御草场面积和教气候的影响哨,往往夏秋锅牧场利用不选足,而冬春膝牧场利用过弦度,其结果槽反应出草、矮畜供需间的灵矛盾大,出胶现季节性的吉不平衡,在植冬春季牦牛恨基本上呈半扬饥饿状态,桑掉膘严重。姜尤以近年来粗,人们对牦嘴牛乳、肉产努品的需求量菜迅速增长,拾市场价格上熄升,且与绵台羊毛、肉之赛间的比价失绘调,饲养牦浆牛比饲养其嚼他家畜的经捡济效益高,配收入多;加愈上受今“鞋牛床”挣是财富的传挣统观念影响鉴,牦牛的存舒栏数持续增菠长,绵羊、饰山羊饲养量蜘却有所下降搞。导致牦牛管在草地畜种乡结构中的比明例失调,使昌本来已不太泛合理的牛、恭羊比例更为救不合理;使录冬春季牧场毒的草畜矛盾批进一步扩大设,出现了严器重的超载、贤过牧现象。返因此,在实协际生产中,显应优化牦牛脆种群结构,灯控制或减少易牦牛数量的转发展,才能锅合理利用草稍地资源,以担求提高牦牛繁乳、肉等产贵品量及经济古效益。抖牦牛群在夏师秋季牧场上麻,根据牧草凑的生长状况阵及牛群的大恭小,每10聚~40天搬凯迁一次放牧油地。其搬迁独的方向和路恰线,应基本祝固定,年年锅如此。两放惑牧地的距离闸,以不超过坝20km为昏宜。搬迁的眼方法有两种计:一是人、顿畜、帐篷设孟施等同时迁粪移,牦牛群桑在迁移途中宜基本上不采蛮食,待到新辛牧地后再放债牧。另一种徒是人、帐篷别设施等搬迁蚀到新牧地,百而牦牛群照甘常放牧,不谈随人、物一捆起走。只是舰出牧的方向野朝着新的牧唇地,并逐渐学向新牧地靠阔拢,晚上收段牧于新牧地辟。纵冬春季牧场意上牧地的搬凯迁,其间隔倘时间可延长洋一些,一般础在一个冬春杯冷季里,搬诱迁2~5次墓。如牦牛群道小,并有条脚件给以一定冶量的补饲的涌,在一个冷岛季里也可以芒不搬迁。4.棚圈炮放牧牦牛的执草地上,除堪棚圈及一些惰简易的配种妙架、供预防凭接种的巷道艺圈外,一般巩很少有牧地挎设施。铁牦牛的棚圈染只建于冬春堆牧地,仅供甩牛群夜间使兄用。多数是牛就地取材,唱有永久性、催半永久性和写临时性的几射种类型。唤①点泥圈。泥圈仅是一种比较腾永久性的牧才地设施,一瞎般应建在定尝居点或离定歼居点不远的室冬春季牧场念上。一户一案圈或一户多居圈。主要供废泌乳牛群、拍幼牛群使用君。熊泥圈墙高1倡~1.2m害,大小以2朽00~60则0m2为宜咏,在圈的一贪边可用木板溉或柳条编织昂后上压粘土晚方式搭建棚石架,棚背风轨向阳。证泥圈可以单晒独建一圈,琴也可以二、燥三个或四、岸五个圈相连雪。圈与圈之币间用土墙或糟木栏相隔,柴有栏内相通逮。在顶端的只一个圈中,摸可建一个本便栏巷道,供呜预防接种、勉灌药检查等帆用。退②拣粪圈。是利漆用牛粪堆砌裁而成的临时惩性牧地设施悦。当牦牛群洒进入冬春冷肤季牧场时,首在牧地的四训周开始堆砌连。方法是每造天用新鲜牛斤粪堆积15美~20cm贺高的一层,貌过一昼夜,晕牛粪冻结而戴坚固,第二扑天又再往上棉堆一层,连右续几天即成牧圈。粪圈有奋两种:一是使无顶圈,如句象四堵围墙称那样,关栏睡成年牦牛,泛面积较大,锋可防风雪。岁另一种是有柱顶圈,关栏坟犊牦牛,其猜形状如象倒狗扣的瓦缸,挠基础如马蹄斤,直径约1绵m,层层上岔堆逐渐缩小企,直至结顶熔,高约1m块,正好可关票1头犊牛。垃圈的开口处服与主风向相及反,外钉一满木桩,犊牦它牛栓系在桩视上,可自由玉出入圈门。猛圈内可垫一类些干草保暖会。钞③温草皮圈。是谁一种半永久灯性的,经修输补后第二年项仍可利用的般牧地设施。踩在冬春季牧斤场上选择避疾风向阳处,喉划定范围,选利用范围内神的草皮,堆欺集而成的圈蜡。草皮堆高依60~10略0cm左右石,供关栏公雹牦牛和驮牛使。起④末木栏圈。用晌原木取材后短的边角余料眉围成圈,上雕面可盖顶棚辜,用于关栏上犊牦牛。木报栏圈可建在系泥圈的一角警,形成圈中慕圈,即选取盛泥圈的一角傍,围以小木厅栏,开一低经矮小门。圈势内铺以垫草晴,让犊牦牛找自由出入。谜夜间将犊牦隶牛关栏其中臭,同母牦牛齿隔离,母牦糖牛露营夜牧幼,以便第二转天早上挤乳模。他5.放牧牦颈牛群的管理屈牦牛的气质案属强健不平容衡型,表现凤粗暴、性野沃、胆怯、易彼惊,但合群纱性强,经训喇练建立的条熔件反射不易野消失,较能童听从指挥。挺因而大群牦静牛放牧,一跪般只需一个养放牧员,不舞易发生丢失夹。根据牦牛卫易惊的特性纤,牦牛群进虹入放牧地后副,放牧员不茄宜紧跟牦牛乡群,以免牦信牛到处游走密而不安静采畅食。为防止斥牛只越界和惯害狼偷袭,云放牧员可选皱择一处与牦道牛群有一定汇距离,能顾头及全群的高浆地进行守护雁、瞭望。薪控制牦牛群糠使其听从指默挥的方法是呢,放牧员用串特定的呼唤醉、口令声,艇伴以甩出小鄙石块。用小估石块投击离恰群的牦牛,碧一般多采用畅徒手投掷,愧投掷距离远虚及数十米。古距离较远时铲也可用放牧挡鞭投掷。石芬块的落地,检以及它在空地中飞行的饭“宴嗖嗖彩”誓声,和放牧匪鞭的抽鞭声滑,都是给牦驶牛的警告和公信号。牦牛剂会根据石块茂落地点和声塌响的来源,瓶判断应该前绩去的方向。很放牧员利用削放牧鞭驱使酿牦牛前进,滔集合或分散仿。走远离群难的牦牛,听州见鞭和飞石尽的声音,以茂及落石点,抛会很快地合优群。本牦牛群的放订牧日程,因垒牦牛群类型终和季节不同狱而有区别。甩总的原则是就:倡“来夏秋季早出懒晚归,冬春膨季迟出早归嫩”牢,以利于采撒食,抓膘和抵提供产品。猫①面夏秋季的放灿牧。夏秋季炎放牧的主要交任务是提高飘产乳量,搞勒好抓膘和配鹿种,使当年歉要屠宰的牦寿牛在入冬前校出栏,其他思牛只为越冬劫过春打好基差础。进入夏右秋季后,力青争牦牛群早盗出冬春季牧炊场,在向夏袍秋季牧场转博移时,牛群缎日行程以1忙0~15k您m为宜,边挪放牧边向目缸的地前进。己夏秋季要早星出牧、晚归啦牧,延长放版牧时间,让违牦牛多采食杰。天气炎热贞时,中午让润牦牛在凉爽控的地方反刍习和卧息。出相牧后由低逐利渐向通风凉伙爽的高山放叫牧;由牧草腥质量差或适汁口性差的牧零场,逐渐向救牧草质量好逝的牧场放牧像;可在头一呈天放牧过的至牧场上让牦亡牛再采食一柳遍,这时牦群牛因刚出牧爱而饥饿,选怒择牧草不严宪,能采食适涨口性差的牧羽草,可减少至牧草的浪费硬。在牧草质资量较好的牧蜓地上放牧时厚,要控制好惊牛群,使牦堡牛成横队采聋食,保证每它头牛能充分废采食,避免低乱跑践踏牧凡草或采食不号均而造成浪粪费。梨夏秋季放牧尊根据安排的沿牧场或轮牧释计划,要及版时更换牧场提和搬迁,使蜜牛粪均匀地堡散布在牧场狂上,同时减绒轻对牧场特烫别是圈地周嫂围牧场的践座踏。这样可补改善植被状钟态,有利于较提高牧草产因量,减少寄珠生虫病的感棚染。州当定居点距梯牧场2km逃以上时就应辰搬迁,以减钉少每天出牧锋、归牧赶路金的时间及牦闪牛体力的消妹耗。带犊泌抵乳的牦牛,栋10d左右地搬迁一次,津3~5d更惯换一次牧地浊。应按牧场衫的放牧计划抓放牧,而不闹应该赶放好干草或抢放好弯草地,以免托每天驱赶牛茂群为抢好草肤而奔跑,造座成对牦牛健质康和牧场的蓬不利影响。堡②衣冬春季的放因牧。冬春季症放牧的主要笔任务是保膘蹦和保胎。防宪止牦牛乏弱喝,使牛只安将全越冬过春提,妊娠母牦鼠牛安全产仔渔,提高犊牛戏的成活率。注冬春季放牧脂要晚出牧,特早归牧,充尖分利用中午纯暖和时间放钟牧和饮水。蜻晴天放较远婶的山坡和阴燥山;风雪天值近牧,放避辆风的洼地或逢山湾。放牧皮牛群朝顺风揭方向行进。愿怀孕母牦牛虫避免在冰滩基地放牧,也再不宜在早晨毕及空腹时饮圆水。刚进入殿冬春季牧场革的牦牛,一妨般体壮膘肥店,应尽量选风择未积雪的纹边远牧地、傅高山及坡地疗放牧,推迟疫进定居点附厅近的冬春季还牧地放牧的胶时间。冬春两季风雪多,启应注意气象薄预报,及时哄归牧。棉在牧草不均嫌匀或质量差才的牧地上放其牧时,要采畅取散牧的方绩式,让牛只水在牧地上相倍对分散自由膜采食,以便唤使牛只在较衣大的面积内羽每头牛都能险采食较多的展牧草。冬春牲季是牦牛一女年中最乏弱贷的时间,除个跟群放牧外叨,有条件的他地区还应加重强补饲。特吉别是大风雪袋天,剧烈降逝温,寒冷对貌乏弱牛只造嗽成的危害严扇重,一般应谈停止放牧,坐在棚圈内补贿饲,使牛只飞安全越冬过饶春。仁牦牛的饲养桑管理(二)哥二、牦牛的备管理执管理牦牛的获技术水平和聚方法,在不恢同地区和不窜同时期有较籍大的差异。虽目前,多数习地区采用的槐大致情况如活下。1.挤乳眠挤乳是牦牛珠管理中劳动福量很大的一皱项工作。牦粉牛挤乳分为绢犊牛吸吮和怜手工挤乳两茄个阶段。在弄每次挤乳过北程中,吸吮漫和挤乳要重涝复两次或排宋乳反射分两糠期。因此,境需要的时间陵长、劳动效煤率低。搞由于牦牛的负乳头细短(巴长仅为2~渣3cm),鸭一般采用指疏擦法挤乳。乱牛群挤乳时圈间长短,影丧响到产乳量拴和牦牛全天四的采食时间轨,所以挤乳保速度要快,转每头牛挤乳勒持续时间要站短,争取每咏头牛在6分姻钟内挤完。许泌乳母牦牛盼对生人、异舌味等很敏感僵,因此,挤录乳时要安静械,挤乳员、勾挤乳动作、集口令、挤乳柜顺序和相关稍制度,不宜埋随意改变。让牦牛的挤乳困目前还无法高采用机械挤均乳的方法。折因此,挤乳缸员要掌握正娇确的手工挤蓬乳技术,才作能提高挤乳考速度和产乳集量。挤乳员重挤乳时,若吃双手的力量取较均匀地分鸽布在前膊、菜手指和手掌强的肌肉上,音并配合正确深坐着挤的姿交势,则能使达肌肉在紧张厅工作中消耗怎的能量得以雕补充,可不屡觉困倦地挤附乳。否则蹲旷着挤乳,肌半肉过度紧张摩,用力不匀盯时,不仅挤织乳速度慢,哲而且很快就肺觉得双手无赤力。放挤乳时挤压臣乳头所需的斥肌肉力量约防15~20磁kg,若每吴群牛挤乳2矿.5h,挤航乳速度80失~140次逮/分钟,则诱每天手关节讨及肌肉的紧燃张动作达1纷.2~2.屠1万次,劳腹动强度是很甘大的,一定迷要注意保护甚双手。每天知用温水(4蹈0且℃鸟)浸泡手、卡臂1~3次捡,每次10驴~15分钟醉。浸泡后擦必少许护肤脂灾,然后用自设己的手相互兰按摩手指、样关节及上膊娘肌肉,以促动进血液循环托,增强肌肉债新陈代谢,叨防止双手发漆病。2.育犊程牦牛犊一般幕为自然哺乳尽,为保证犊雷牛的正常生荷长发育,必跑须根据牧地妥的产草量、材犊牛的采食夹量及其生长昏发育、健康思状况,调整灶对牦牛的挤撞乳量。犊牛合在2周龄后唱即可采食牧妈草,3月龄瞒左右时可大花量采食,随成年龄的增长子哺乳量逐渐领减少。勒同成年牛相边比,牦牛犊层每日采食时纷间较短,卧肯息时间多。伯因此,在放理牧中要保证懂充分的卧息壁时间,防止依驱赶或游走饰过多而影响患生长发育。款同时,不宜祥远牧,天气穴变冷,遇风妻雪时应及时气收牧,应有捕干燥的棚圈夹供卧息。伟进入冬春季糖,牦牛犊哺劈乳至6月龄深时,一般应汉断乳并分群冤饲养。如果税一直随母牦须牛哺乳,幼谋牦牛恋乳,这母牦牛带犊钥,均不能很歌好采食,甚薯至拖到下胎柱产犊后还争该食母乳。在段这种情况下叠,母牦牛除娇冬春季乏弱柳干乳外,就缩无干乳期,活不仅影响到缎母、幼牛的罩安全越冬过冬春,而且使按怀孕母牛胎速儿的生长发速育受到影响肚,如此恶性煤循环,就很苦难提高牦牛丧的生产能力拴。对出生迟平哺乳不足6变月龄或乏弱鞋的牦牛犊,图可适当延长去哺乳期后再舒断乳,但一止定要对母牦尘牛在冬春季乏进行补饲。萌3.配种和删去势埋配种和去势聚是牦牛繁殖虾技术的两个掀重要环节,半它不仅直接乔影响牦牛的彻增殖和牦牛诞群的管理、坏产品的生产慎,而且与牦弱牛的选种选仪配、后代的戚品质等关系叫密切。因而凶在牦牛管理六中应引起足返够的重视。航牦牛的配种鞠一般采用自累然交配的方软法。根据公钩牦牛的性行蒸为特点,充系分利用处于之优胜地位公君牦牛的竟配垂能力而达到偏选配的目的泥;也注意及献时淘汰虽居鬼优胜地位而农配种能力减针退的公牦牛伯。公牦牛配萍种年龄为4源~8岁,以朴4.5~6盛.5岁的配咬种能力最强酿,8岁以后柏很少能在大备群中交配。换母牦牛的初孔配年龄为3瞎岁左右。公传母牦牛的比居例以1:1矩4~25为撒宜。理有条件的地尘区可采用人扫工辅助配种执,来提高受块胎率和进行价选配。即当勾发现发情母赞牦牛后,将牲其系留于定缓居点,用绳意捆绑其两肢捉,套于颈上疤,左、右二史人牵拉保定欢,然后驱赶宅3头以上公杂牦牛来竟配坚。当母牦牛菠准确地受配竖两次后,将攀公牦牛驱散纵,并将新鲜洗牛粪涂抹在骗受配母牦牛扇臀部,防止冈公牦牛再次净爬跨配种,渣松去绳索。喷牦牛成熟晚脑,去势年龄忽比普通牛迟彩,一般在2突~3岁,不程宜过早,否丽则影响生长辜发育。有围烛栏草场或管种理好时,公幕牦牛可不去故势而育肥。模牦牛去势最卧好选在气温讽暖和、蚊蝇程少的5~6讯月进行,以尽利于伤口愈咽合,并为暖第季放牧育肥狐打好基础。胜去势手术应锣迅速,牛只偷放倒保定时泳间不应过长太,手术后缓楼慢出牧,一猎周内就近放碰牧,不要剧蒜烈驱赶,并瘦每天检查伤惜口,发现出仍血、感染化四脓时请兽医阶处理。委近年来,有教些地区采用慨非手术的提昨睾去势法,惹取得了较好踩的效果。该糟方法是将公扑牦牛保定后千,用手将睾圈丸尽力挤向吹阴囊上端,择使其紧贴腹授壁,然后用峡弹性好的橡文皮圈套紧睾香丸下端阴囊叨,使睾丸不进能再下降,城因睾丸紧贴微腹壁后温度逗升高,致使肌精子不能成摊活,生理上骨达到去势的茂目的。因雄己性激素仍继僚续产生,公添牦牛的生长拾速度比手术宴摘除睾丸的背公牦牛要快特,产肉量高权,提睾去势峡的公牦牛仍扁有性欲,可浪作试情公牛贤,单独组群柜放牧时应加苗强管理,避否免相互爬跨牲、离群等而递造成的不安受静。4.妊检敢母牦牛发情咐配种后,一喝般都能受孕蜓,且较少发以生流产等中恩止怀孕,加蓬之牦牛孕后员发情的病例圾不多,因而喊对牦牛一般蚊可以不作妊劝娠检查。牧坏民判断牦牛滴是否受孕的早标准是下一允个情期是否唯再发情。若透要进行妊娠去检查,蔡立紫认为,在目刑前的牦牛生决产条件下,锯以直肠检查猫最为简单易懂行。优“冶十一五匆”步期间,国家挺对青藏高原赵地区经济社泼会发展有两塔方面要求,俩一是将改善纪农牧民生产是生活条件作阅为首要任务青,二是把落怪实保护好生牵态环境作为承重大责任。阁要把牧民增膜收和生态保合护二者有机纵的结合起来叮,收到鱼与磨熊掌兼得的劫效果。从生浩态保护的角延度说,需要朋给草原减负与,通过减畜喷来减轻草原搁的压力。因它为青藏草原坐的退化沙化餐问题,牲畜雹超载过牧是戴重要原因。辅在减畜保护毅草原生态的不同时,还要勇促进牧民增优收,解决的俱途径是通过蛛强化育肥缩危短饲养周期兼,将藏牦牛携由七八年出否栏缩短为两慰年出栏。同窑时,提升牦质牛肉的价值海。聪在畜增而草化不增的情况钻下,草场压赴力越来越大肝。畜群长期庙处于营养不枣良的状况,扛致使畜群整研体孱弱和生街产效率低下骡。不仅秋肥贺、冬瘦、春磁死亡的怪圈骡不能打破,绞而且牲畜成贪熟晚、发情口率低、生育铅间隔大、出书生重偏低、泉胴体重下降报的趋势已经谅显现。上述汽问题产生的泉根本原因,哨是由于缺草止营养不良导劳致的。畜群带整体孱弱是拜营养不良造们成的,母畜调发情率低是脂营养不良造格成的,出生剩重偏低、胴钓体重下降等例主因都是营勤养不良。只壁有朝减畜增针效发展才是测唯一出路,装西藏畜牧业安才能步入良倘性循环。爬针对牦牛饲锤养周期过长孩,出栏率、分商品率过低辨的的问题,腥实行二年育勤成出栏。把熊目光盯在公迷牛身上是正杜确的。在西存藏草原畜群耍结构中,公舱牛比例过大锻,饲养周期子过长。藏酷舌牛的杂交改贸良方案,能播够改善青藏仿高原的畜群双结构。藏酷铲牛杂交改良馅的第一父本捎是西门塔尔研,其杂交后茂代是犏牛。朝因公牛雄性贴不育,公牛秘无种用价值狐,只能作商售品肉牛处理园。藏酷牛杂痰交改良方案件采取人工授绿精冻精冷配温,公牛就成讯为多余之物和,放弃本交脆配种,完全登可以省略大掏量饲养的公历牛。公牛减腥少了,载畜录量自然就下鹅降了,大大哑减轻对草场镜的压力。且阅公牛比母牛省采食量大,拉是母牛的2膝倍,减少公鞋牛对保护草睬场的效果更辜为明显。把重公牛犊快速寿育肥出栏,找畜群结构就翼能够优化,颗超载过牧就通可以逐步缓童解,畜牧生挽产也就步入舅良性循环的温轨道。板减畜增效是馒一枚硬币的归两面,从增刮效的角度说腹,要提高公款牛犊的肉用游价值。因此警,经济杂交托的方向应该御朝肉杂牛方续向倾斜,而寨不是搞奶杂妖牛。西门塔荷尔肉用性能闷好,其肉杂坦公牛有较好系的肉用性能脸,是快速育肚肥的肉用商虎品牛,提高勒了肉用价值墙。娟珊牛是判向奶用方向蜓倾斜的经济较杂交,尽管敢奶用性能得挥到大幅提高访,但其公牛广犊肉用价值婶低,不能快梦速育成出栏夹。在内地奶静牛的公牛犊斥都抽了血清抄,几百元一对头,是附产溜物废弃物。帝在西门塔尔颜牛繁育中,庆奶用性能也萝提高了,除否人用外,牛夕犊也可吃上羞全奶,可全楼是牛奶。母擦牛的价值是唯产奶和产犊都,公牛与母严牛的利用价颂值都得到提鼠升,综合价茅值得到了提挡高。冬实现减畜增便效目标,必执须缩短饲养涝周期,让公蒜牛犊由7-贷8年出栏变挑为二年出栏丰。因为,每柿经过一个冬救季,都要消费耗损失大量些活重。实现故二年育成出吵栏,必须大睁大提升育肥吸公牛的生长失性能。对增熟重速度来讲锤,黄牛种间滥杂交大大优捐于牦牛种内肾杂交,也学得牦牛尽管生劫长性能有很酬大提升,但掉与西门塔尔易相比也有差叉距。不引入症种间杂交,盟不采用黄牛迫血液,仅是潜牦牛种内杂逼交是实现不浆了的。利用焰杂交优势提真高家畜产肉呀性能,已成来为全球肉业嫁发展的主要枕手段,特别垦是远缘杂交市效果更为显咏著。西门塔刊尔与野血牦周牛双父本交霉叉轮交,也耳采取了种内冈杂交改良作透用,利用野亚血牦牛提升疲牦牛血液的陈比例,提升览其抗逆性和殖适应性。皇三、相关管土理制度、规辆定(部分)款《场长职责管规范》相1.负责烦牧场全面工首作,在公司千规定的用人事指数内,合伙理安排各岗禾位员工,在括权限范围内绢科学有效地顿组织与管理缸生产。决2.负责桐监督执行牧跟场各项规章犯制度、操作刚规程和管理蜜规范。都3.制订借并实施牧场学内各岗位的理考核管理目衬标和奖惩办贯法。升4.定期所对所有技术慈人员和各岗睡位员工进行钉考评,根据却考核成绩对汁员工予以适扯当的经济奖猾惩、教育或蒙辞退。昌5.及时朋圆满地执行伴公司下达的久各项任务,盐定期向公司讯有关领导汇悔报工作情况拥。匪6.努力疤学习,不断弯提高自身管倒理水平和业木务能力。定俘期对职工组模织业务技术仁培训,提高晶牧场整体生秒产技术水平草。王7.历睬行增产节约叔,努力提高邮牧场经济效史益。办8.安歇全生产、杜倒绝隐患。牌密《技术员职圣责规范》提1.参与封牛场全面生童产技术管理滨,熟知牛场北管理各环节惊的技术规范润。些2.负责望各群牛的饲钳养管理,根旧据后备牛的银生长发育状缠况及成母牛御的产奶情董况,依照营扩养标准,参躺考季节、胎抵次、泌乳月车的变化,合朵理、及时地创调整饲养方广案。服3.负责忽各群牛的饲密料配给,发失放饲料供应惑单,随时掌颠握每群牛的悲采食情诉况并记录在取案。僵4.负责父牛群周转工愤作。记录牛救场所有生产旱及技术资料坡。骗5.负责样各种饲料的剧质量检测与门控制。肿6.掌握赚牛只的体况方评定方法,府负责组织选到种选配工作追。胞7.熟悉澡牛场所有设价备操作规程患,并指导和壤监督操作人吴员正确使用渗。摇8.熟悉尼各类疾病的落预防知识,建根据情况进阿行疾病的预己防。堵《兽医职责酒规范》仆1.负责韵牛群卫生保蒜健、疾病监毫控与治疗、沃贯彻执行防返疫制度、制号订药械购置堂计划、填写森病例和有关敬报表。体县2.合理腐安排不同季工节、时期的豆工作重点,屠及时做好总牲结工作。掩3.每次随上槽仔细巡屡视牛群,发毛现问题及时校处理。碗秧4.认真赶细致地进行里疾病诊治,众充分利用化竭验室提供的傲科学数据。滩遇到疑难病羊例,组织会徒诊,特殊病测例要单独建掩病历。认真减做好发病,奋处方记录。花报5.及时覆向领导反馈陪场内存在的讯问题,提出窑合理化建议桥。配合畜牧到技术人员,明共同搞好饲架养管理。贯犯彻信“湾以防为主,秩防重于治肝”吴的方针。6洋.努力学钢习、钻研技改术知识,不葱断提高技术惨水平。普及矩奶牛卫生扛保健知识,答提高职工素轨质。掌握科勉技信息,开咸展科研工作寺,推广应用窗成

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论