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文档简介

药品生产技术课程二、浓缩方法与设备

必须根据中药提取液的性质与蒸发浓缩的要求,选择适宜的蒸发浓缩方法与设备。

浓缩方法与设备常压蒸发减压蒸发薄膜蒸发多效蒸发(一)常压蒸发

常压蒸发是料液在一个大气压下进行蒸发的方法,又称常压浓缩。蒸发速度慢。适用范围

浓缩料液中的有效成分是耐热的,而溶剂又无燃烧性,无毒害,无经济价值。二、浓缩方法与设备

浓缩方法与设备

浓缩方法与设备

浓缩方法与设备

浓缩方法与设备

浓缩方法与设备

浓缩方法与设备敞口倾倒式夹层蒸发锅蒸馏装置以乙醇等有机溶剂为溶剂提取液以水为溶剂(一)常压蒸发

浓缩方法与设备(二)减压蒸发

减压蒸发是在密闭的容器内,抽真空降低内部压力,使料液的沸点降低而进行蒸发的方法,又称减压浓缩。

料液沸点降低,其气化潜热随之增大,即减压蒸发比常压蒸发消耗的加热蒸气的量要多。

优点

缺点①能防止或减少热敏性物质的分解;②增大传热温度差(Δtm),强化蒸发操作;③能不断地排除溶剂蒸气,有利于蒸发顺利进行;④沸点降低,可利用低压蒸气或废气加热。减压蒸馏装置(减压浓缩装置)

对于以水为溶剂提取的药液,目前许多药厂使用真空浓缩罐进行浓缩。注意真空度不能太高,否则料液会随二次蒸气进入水流抽气泵,造成损失。浓缩完毕,先关闭水流抽气泵,再关闭蒸汽阀,打开放气阀,恢复常压后,打开出料阀,放出浓缩液。真空浓缩罐真空减压浓缩罐

设备主要包括浓缩罐、冷凝器、气液分离器、冷却器、受液桶五部件,浓缩罐为夹套结构,冷凝器为列管式,冷却器为盘管式结构。(三)薄膜蒸发

薄膜蒸发是使料液在蒸发时形成薄膜,增加气化表面进行蒸发的方法,又称薄膜浓缩。①蒸发速度快,受热时间短;浓缩效率高,热传播快、均匀;②不受料液静压和过热影响,成分不易被破坏,适用于热敏性成分;③可在常压或减压下连续操作;④能将溶剂回收重复利用。

特点薄膜蒸发的进行方式有两种1.使液膜快速流过加热面进行蒸发。2.使药液剧烈地沸腾使产生大量泡沫,以泡沫的内外表面为蒸发面进行蒸发。薄膜浓缩常用的设备1.升膜式蒸发器

适用于蒸发量较大、有热敏性、黏度不大于0.05Pa·s,以及易产泡沫的料液。高黏度、有结晶析出或易结垢的料液不宜选用。中药提取液经此种薄膜蒸发器处理,一般可浓缩至相对密度1.05~1.10左右。升膜式蒸发器降膜式蒸发器2.降膜式蒸发器

适用于蒸发浓度较高、黏度较大、蒸发量较小的料液,对热敏性料液的蒸发,降膜式较升膜式更为有利。不适用于蒸发易结晶或易结垢的料液。薄膜浓缩常用的设备3.刮板式薄膜蒸发器

是一种利用高速旋转的刮板转子,将料液分布成均匀的薄膜而进行蒸发的一种高效浓缩设备。

其结构主要是在一个直立的夹套圆筒加热器内安装有快速(每分钟300转以上)旋转的叶片(刮板)。刮板有固定式及滑动式两种。适用范围:

1.适于高黏度的热敏性物料蒸发浓缩。

2.采用了离心式滑动沟槽转子,操作过程不易起泡和结垢,适用于易起泡沫、易结垢料液的浓缩。3.刮板式薄膜蒸发器薄膜浓缩常用的设备固定式刮板薄膜蒸发器离心式刮板薄膜蒸发器0.5m2~18m24.离心式薄膜蒸发器

是一种综合了离心分离和薄膜蒸发二种原理的新型高效蒸发设备。其特点是液膜厚度薄,传热系数高,设备体积小,蒸发强度大,浓缩比高,物料受热时间短(约1秒),不易起泡和结垢,蒸发室便于拆洗等。

适用于高热敏性物料的蒸发浓缩。如中药提取液、维生素、抗生素、脏器生化制品及食品等。其缺点是结构复杂,价格较高。薄膜浓缩常用的设备离心薄膜蒸发器原理图(四)多效蒸发

多效蒸发器是节能型蒸发器。它是根据能量守恒定律确认的低温低压(真空)蒸气含有的热能与高温高压含有的热能相差很小,而气汽化热反而高的原理设计的。(四)多效蒸发影响因素(1)液面上蒸汽的浓度:吹散蒸汽、减压蒸发(2)液体蒸发面的面积:正比(3)液体表面上的压力:反比,减压蒸发(4)传热温度差:热源、溶液的温度差20℃(5)液面结膜:搅拌(6)传热系数:减少热阻,不凝性气体、污垢层(7)液体的静压力:加大液面、

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