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文档简介
餐饮企业年度营销方案产策略产品Product是指一切能满足买主某种需求和利益的物质产品和非物质形态的服务。产品策略是指企业根据所制定的目标,对产品组合的广度、深度和相关性进行决策。根据消费者需求情和该产品本身的情况来决定该产品与竞争企业的同类产品相比在目标市场上的位置叫产品定位餐饮企业的产品策略包括主打产品策略,主力产品策略,辅助产品策略,季节产品策略。价策略价格策略是指企业为了在目标市场上实现既定的目标自己销售的产品和服务制订一个基本价格幅度和浮动幅度。包括以成本为中心的价格策略、以需求为中心的价格策略、以竞争为核心价格策略。餐饮企业的价格策略包括高价位名牌策略,中价位品质策略,低价位大众策略。渠策略在现代社会,绝大部分生产企业并不直接把制造出来的商品输送到最终消费者手里,而是需要系列中间组织和个人的协调活动,这种活动的总和在销售学上就叫做销售渠道。效率是渠道设的推动因素,虽然引入中间商会把产品的价格适当提高,但可以减少生产商和消费者所需要进的交易次数,因而可降低交易成本。渠道设计中的关键问题是:市场覆盖率、强度与等级、经策略。餐饮企业的渠道策略包括自身所拥有的直营物理店铺渠道和加盟物理店铺渠道。促策略促销是营销组合的重要组成部分,是指企业宣传产品和服务的优点,说服目标顾客购买企业的品或服务的活动总称促销策略是根据消费者的心理分析和促销活动规律的运用而形成的有效策略。包括:刺激——反应策略;需要——满足策略;配方策略。刺激——反应策略是指推广人运用一系列刺激方法,引发顾客的购买行为。需要——满足策略是指推广人员运用技巧、诱发客需要实销售目的的推销法策略是指推广人员根据已知的顾客需要配好对症下药。这种策略的特点是推广人员已知顾客的消费偏好及某些需要策略包括广告策略业广、公共关系、人员直销。餐饮企业的促销策略包括对上述促销功能的组合运用,以形成局部或某时段的立体营销优势。卖广告卖点广(POINTPURCHSEING是在销售现场有售卖广告的总和括横幅挂、水牌、展示、展板……的总和。媒广告(1电视媒体。接受广告信息的人数多;广告成本昂贵,但接受信息者人均成本低;信息量小,不能保存,重复收视率不高。()广播媒体。接受广告信的人数多;广告成本适中,接受信息者人均成本也低;信息量尚可,不能保存,重复收听率不高。(3报纸媒体。接受广告信息的人数多;广告成本昂贵,接受信息者人均成本中等;信息量大,保存期较长,重复阅读率中等。()杂志媒体。接受广告信的人数中等;广告成本适中,接受信息者人均成本中等;信息量
尚可,保存期较长,重复阅读率很高。DM广广DRIECTMAIL)是指直接邮寄广告,包括:接邮寄产品说明书、直接邮寄消费规则、直接邮寄俱乐部会员通知、直接邮寄折让卡……等形式和内容。SP广广(SPREADPURCHESING)是指介于POP广和广的一种广告形式,是以直接派发折让券、优惠卡、礼品券……等形式和内容的直接营业推广。美文欣赏1、走过春的田野,趟过夏的激流,来到秋天就是安静祥和的世界。秋天,虽没有玫瑰的芳香,却有秋菊的淡雅,没有繁花似锦,却有硕果累累。秋天,没有夏日的激情,却有浪漫的温情,没有春的奔放,却有收获的喜悦。清风落叶舞秋韵,枝头硕果醉秋容。秋天是甘美的酒,秋天是壮丽的诗,秋天是动人的歌。2、人的一生就是一个储蓄的过程,在奋斗的时候储存了希望;在耕耘的时候储存了一粒种子旅行的时候储存了风景微笑的时候储存了快乐明的人善于储蓄漫长而短暂的人生旅途中会储蓄每一个闪光的瞬间后用它们酿成一杯美好的回忆,在四季的变幻与交替之间,散发浓香,珍藏一生!3、春天来了,我要把心灵放回萦绕柔肠的远方。让心灵长出北归大雁的翅膀,乘着吹动彩云的熏风着湿润江南的霡霂着荡漾晨舟的渔歌着充盈夜窗的芬芳,回到久别的家乡。我翻开解冻的泥土,挖出埋藏在这里的梦,让她沐浴灿烂的阳光,期待她慢慢长出枝蔓,结下向往已久的真爱的果实。4、好好享受生活吧,每个人都是幸福的。人生山一程,水一程,轻握一份懂得,将牵挂折叠,将幸福尽收,带着明媚,温暖前行,只要心是温润的,再遥远的路也会走的安然,回眸处,愿阳光时时明媚,愿生活处处晴好。5、漂然月色,时光随风远逝,悄然又到雨季,花,依旧美;心,依旧静。月的柔情懂的清澈懂的深情懂生没有绝美经习惯漂浮的你我,曾几何时,向往一种平实的安定,风雨共度,淡然在心,凡尘远路,彼此守护着心的旅程。沧桑不是自然,而是经历;幸福不是状态,而是感受。6、疏疏篱落,酒意消,惆怅多。阑珊灯火,映照旧阁。红粉朱唇,腔板欲与谁歌?画脸粉色,凝眸着世间因果;未央歌舞,轮回着缘起缘落。舞袖舒广青衣薄,何似院落寂寞。风起,谁人轻叩我柴扉小门,执我之手,听我戏说?7、经年,未染流殇漠漠清殇。流年为祭。琴瑟曲中倦红妆,霓裳舞中残娇靥。冗长红尘中,一曲浅吟轻诵描绘半世薄凉寂寞,清殇如水。寂寞琉璃,荒城繁心。流逝
的痕迹深深印骨。如烟流年中,一抹曼妙娇羞舞尽半世清冷傲然,花祭唯美。邂逅的情劫,淡淡刻心。那些碎时光,用来祭奠流年,可好?8、缘分不是擦肩而过,而是彼此拥抱。你踮起脚尖,彼此的心就会贴得更近。生活总不完美,总有辛酸的泪,总有失足的悔,总有幽深的怨,总有抱憾的恨。生活亦很完美,总让我们泪中带笑,悔中顿悟,怨中藏喜,恨中生爱。9、海浪在沙滩上一层一层地漫涌上来,又一层一层地徐徐退去。我与你一起在海水中尽情的戏嬉,海浪翻滚,碧海蓝天,一同感受海的胸怀,一同去领略海的温情。这无边的海,就如同我们俩无尽的爱,重重的将我们包裹。10寂寞的严冬里,到处是单调的枯黄色。四处一片萧瑟,连往日明净的小河也失去了光彩无神地躲在冰面下恹恹欲睡女俩发着丝丝暖意的阳光下,母亲在为女儿梳头温和的把头发理顺轻柔的一缕缕编织着麻花辫脸上写满笑意乎满心的慈爱永远装不下到嘴边到眼角织进长长的花辫。阳光亲吻着长发,像散上了金粉,闪着飘忽的光辉。女儿乖巧地依偎在母亲怀里,不停地说着什么时把母亲逗出会心的微笑美的亲情融化了冬的寒冷萧索的冬景旋转出春天的美丽。11太阳终于伸出纤纤玉指,将青山的柔纱轻轻褪去。青山那坚实的肌胸,挺拔的脊梁坦露在人们的面前,沉静而坚毅。不时有云雾从它的怀中涌起,散开,成为最美丽的语言阳光下显得凝重的松柏苍茫中显现出的点点殷红散落在群山峰顶神秘的吻痕,却又增添了青山另外的神秘。12原野里那郁郁葱葱的植物,叫我们丝毫感受不到秋天的萧索,勃勃生机与活力仍在田间高山涌动子的叶是墨绿的而大的谷穗沉甸甸地压弯了昨日挺拔的脊梁;高粱仍旧那么苗条,满头漂亮的红缨挥洒出秋的风韵;那纵横原野的林带,编织着深绿浅黄的锦绣,抒写出比之春夏更加丰富的生命色彩。13终于,心痛,心碎,心成灰。终于选择,在月光下,被遗忘。百转千回,早已物是人非;欲说还休,终于咫尺天涯;此去经年,你我终成陌路。爱你,终是一朵花开至荼糜的悲伤,一只娥飞奔扑火的悲哀。14世界这么大,能遇见,不容易。心若向阳,何惧忧伤。人只要生活在这个世界上,就有很多烦恼,痛苦或是快乐,取决于你的内心。人不是战胜痛苦的强者,便是屈服于痛苦的弱者。再重的担子,笑着也是挑,哭着也是挑。再不顺的生活,微笑着撑过去了,就是胜利。15孤独与喧嚣无关,摩肩接踵的人群,演绎着身外的花开花谢,没谁陪你挥别走远的流年。孤独与忙碌迥异,滚滚红尘湮没了心境,可少了终点的奔波,人生终究一
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