乡村旅游发展前景

乡村旅游管理科学与工程孙永主要内容一、乡村旅游的定义二、乡村旅游的特征三、乡村旅游的发展历史四、有关的文献综述五、乡村旅游的发展现状六、乡村旅游的发展趋势一、乡村旅游的定义

乡村旅游是以具有乡村性的自然和人文客体为旅游吸引物，依托农村区域的优美景观、自然环境、建筑和文化等资源，在传统农村休闲游和农业体验游的基础上，拓展开发会务度假、休闲娱乐等项目的新兴旅游方式。

乡野田园亲近自然农事体验感受民俗二、乡村旅游的特征1、游乐行为的体验性体验性是乡村旅游的重要特点之一。游乐行为的体验性是指乡村旅游所具有的、让游客参与到乡村生产、生活的某一过程，通过观察、模仿、习作，让游客得到满足感、自豪感、成就感的主要特点。2、产品文化的高品性

乡村的各种工艺美术、民间建筑、民间文艺、民俗节庆、婚俗禁忌、趣事传说等，都赋予深厚的文化底蕴，对于城市游客来说，具有极大的诱惑力和吸引力。乡村旅游已属于稳定性较强的主要旅游方式之一。其最稳定的客源主体是受教育水平较高、经济条件也很好的人。因此，乡村旅游也是一种具有较高文化层次的旅游活动。二、乡村旅游的特征3、客源市场的城市性

乡村旅游的游乐主体一般都是城市居民。乡村旅游以农业为载体，具有为游客提供观赏、娱乐、休闲等方面的功能。其载体、功能的特殊性决定了其客源目标市场只能定位于有别于乡村的城市，特别是高度商业化的大都市，所以，乡村旅游的客源是生长在城市，对农村、农业和农民情况比较陌生的城市居民。4、旅游发展的持续性

由于乡村旅游既实现了乡村自然意象、现代科技和文化意象的统一，也实现了旅游发展与农业生产、城市旅游与乡村旅游的统一，因而使其发展是可持续的。1、国外乡村旅游发展历史2、国内乡村旅游发展历史二、乡村旅游的发展历史1、国外乡村旅游发展历史乡村旅游于19世纪30年代起源于欧洲,1865年意大利农业与全国旅游协会的成立标志着乡村旅游的诞生,而真正意义上的大众化乡村旅游则起源于20世纪60年代的西班牙。20世纪80年代后乡村旅游步入发展的成熟期,走上规范化发展轨道,显示出极强的生命力和发展潜力。据世界旅游组织统计,近年来,欧洲每年的农业旅游收入占旅游总收入的5%-10%。在美国每年约有1800万人赴农场观光度假,仅东部地区的观光农场就多达1500家,乡村旅游产品也已形成配套体系。日本每年组织旅游者参加春天插秧、秋天收割和鱼虾捕捞、牧场放牧、牛棚挤奶等农事活动。国外乡村旅游已呈现出多元化的格局,并形成了集观光、休闲、娱乐、文化等多种功能于一体的旅游活动。123兴起阶段20世纪80年代后期快速发展阶段近几年热潮阶段进入21世纪2、国内乡村旅游发展历史（一）兴起阶段

20世纪80年代后期，改革开放前沿阵地深圳市首先举办荔枝节，主要目的是为了招商引资，深圳因为成功举办荔枝节而取得了较好的收益。1998年，国家旅游局确定当年的旅游主题为“华夏城乡游”。（二）热潮阶段

2001年，国家旅游局把推进农业旅游列为该年旅游工作重点。（三）快速发展

2007年，国家旅游局推出“中国和谐城乡游”，全国

涌现出了一大批具有乡土特色和时代特点的乡村

旅游地，深受广大城乡群众的喜爱和欢迎。四、有关的文献综述我国对乡村旅游的研究起步较晚，开始于1990年代的初期，最初期研究成果很少，研究内容十分有限，以介绍国外的乡村旅游发展为主。1990年代末期，逐步出现“乡村旅游资源”、“乡村意象”、“乡村景观”等概念，对乡村旅游内容的研究也涉及管理、产品、营销和规划等诸多方面。近几年随着乡村旅游的快速发展，与之相关的研究也逐渐受到学者们的重视，其研究内容主要集中在对乡村旅游概念研究，乡村旅游开发研究，乡村旅游规划与设计研究，乡村旅游开发现状、问题及对策研究等几个方面乡村旅游概念研究赖碧瑛认为，乡村旅游是指在乡村地区开展的，以独特的乡村田园风光、乡村民俗文化、乡村人居环境、农业生产及其自然环境为基础的旅游活动。它具有如下特点：游乐行为的体验性、产品文化的高位性、客源市场的城市性和旅游发展的持续性。徐琪认为，乡村旅游是指以乡村自然与人文活动为吸引物,以农户为经营服务主体,以城市居民为主要目标市场,以满足旅游者观光、休闲、娱乐、度假、学习、购物等各种需要为目的的旅游活动。刘春亮认为，乡村旅游是指以农村社区为活动场所,以乡村田园风光、森林景观、农林生产经营活动、乡村自然生态环境和社会文化风俗为吸引物,以都市居民为目标市场,以领略农村乡野风光、体验农事生产劳作、了解风土民俗和回归自然为旅游目的的一种旅游方式。由上述定义可以看出，虽然各位学者对乡村旅游的定义各有不同的侧重，但基本上是从四个方面对其加以界定，即：乡村旅游的目的地——乡野农村；乡村旅游的吸引物——乡村特有的田园风光和人文景观、农事活动、民俗与风土人情；乡村旅游的主要参与者——都市居民；乡村旅游的目的——回归自然、放松身心、了解乡村。乡村旅游开发研究对乡村旅游的开发研究主要集中在开发的模式、条件和意义方面，杨建翠根据区域的地貌特征，将成都近郊农业旅游的开发模式划分为丘陵、低山区和平原区，并以成都市郫县和龙泉驿区为例进行实证研究。张建雄提出国内乡村旅游开发模式主要有资源驱动型、投资驱动型和利益驱动型三种类型。郑群明对参与式乡村旅游的开发模式进行了探讨，指出参与式乡村旅游能从根本上增加农民的收入，增加农村就业机会，有利于农村产业结构的调整；同时能够加速乡村非农化进程，增强农民环保意识，促进乡村城镇化的发展，最终实现乡村经济社会可持续发展的目标。梁明珠阐述了观光农园的创新意义在于通过第一和第三产业的交叉、渗透，建立起两大产业间的互动机制，开辟一条传统农业与旅游完美结合的效益型农业发展之路。同时，对于丰富生态旅游产品，拓展旅游开发路向，实现我国旅游产品结构的优化调整，减少旅游开发投资风险，实现旅游的跨产业发展等都有积极的作用。何景明以四川少数民族自治地方为例，分析了乡村旅游对边远贫困地区扶贫的积极意义。乡村旅游规划与设计研究关于乡村旅游规划与设计的研究主要以案例为主，如王仰麟等结合密云县观光农业开发的实践，对区域观光农业规划的一般过程和方法进行了探索。章锦河等提出了安徽黟县宏村古村落旅游形象定位概念，并进行了方案设计。此外，方增福、尹少华等都对乡村旅游规划的基本原则与方法有所论述。乡村旅游开发现状、问题及对策研究对乡村旅游现状、问题及对策研究是乡村旅游研究的另一热点。王云才主要是针对我国乡村旅游发展的政策问题提出了建议。韩振华、周玲强针对新兴的农家旅馆在发展中遇到的问题，从制度安排和制度创新的角度，探讨适合我国国情的农家旅馆发展道路。何景明等以成都为例，具体分析了乡村旅游发展中存在的主要问题，并提出可持续发展的对策建议。曹艳英等指出我国乡村旅游经济发展应采取农游结合、科学规划，加大投资力度，搞好基础设施，建立科学的管理制度，加大政府宏观调控力度等对策。随着乡村旅游的迅速发展，对乡村旅游的社区参与研究也越来越多。宋章海从不同侧面对比分析了社区参与乡村旅游发展的必然要求，指出社区参与乡村旅游的发展理念，是可持续发展战略的最佳理论结合点和具体体现。1、国外乡村旅游发展现状2、国内乡村旅游发展现状五、乡砍村旅游里的发展子现状1、国外泄乡村旅游带发展现状（1）、把发展歪乡村旅游抵纳入解决冲农村问题娱，推动农棵村持续全抵面进步的眨战略范畴侮，从政策域层面进行赛有效推动熄。（2）、突出妇强调保女持乡村点自然人爱文环境抛的原真兵性。（3）、乡村旅警游朝选择仙的多样化认和方式的搁自助化方肤向发展。（4）、乡村旅缺游客源从忽区域性向严跨区域、安国际化方壶向转化。2、国内订乡村旅游脖发展现状(一)乡村旅裹游已经每成为我帜国旅游荒业发展闪的新方扫向。我彻国的乡背村旅游蓄由于种呼种原因催，起步漫较晚、续发展较悄慢，可并以说现屑在尚处胜于一个谷从导入篇期向成偏长期过笼渡的漫撤长发展留阶段。云特别是仔我国幅锡员辽阔喇、乡村久众多，独乡村旅宰游资源信丰富，茅但发展及并不快付。由于专政府、员宣传、萄资源、剥市场等父诸多原四因，乡榆村旅游育发展并共未进入被一个快冈速发展但期。(二)政府的大贵力支持为岔我国的乡恳村旅游提闷供了大好割的机遇。锁中央为此摊出台过一邻些文件规省定，比如型中共中央筐国务院《关于推进商社会主义赖新农村建规设的若干激意见》，以及交国家旅烫游局的番一些规深定，都寻是为了灾更好地商发挥旅臂游在建脸设社会声主义新虎农村中自的优势代，以促税进当地秩经济社正会的快山速发展驳。此外机，一些翁地方政立府也加柱大了投仗资和管慢理力度鸟，使得甩一些乡鹊村旅游笨得到发丽展，初铸步形成罩了喜人薪的态势候。(三)近年来很害多地区的穷乡村旅游猛越来越红超。我国各肆地农村旅严游的发展技，形式多题样、特色桐鲜明、内凯容丰富。栋据统计，做我国乡村怖旅游产业坝发展迅速沙，各种形乘式的“农池家乐”、造“渔家乐预”、“牧悠家乐”以侍及乡村旅盆游区、乡烈村旅游带浴不断涌现营。中国乡辣村旅游景疤区(点)每年接前待游客献超过5亿人次形，旅游高收入超虚过700亿元人末民币。闯我国乡毅村旅游劳市场空姻间和需饲求潜力张较大，辩发展前录景良好吵。国内乡村亮旅游发展者存在的问亏题：（一）科角学规划滞娃后（二）抛管理协调驰缺位（三）们人才严会重匮乏属（四）摘产品内攻涵不足（五）乡茅村环境退纳变（六）输资金投入跑不足六、乡村将旅游的发匙展趋势乡村旅伪游在我俗国刚刚番起步，库市场发旺展空间码很大。机人们的房诚旅游需失求也在伟不断发隆生变化酱，旅游何者倾向替于选择托能够转导换心情慰、亲近缸自然的稼生态旅惭游、文蛋化旅游蛋、民俗相旅游等雹游览方乳式。因网此，乡滥村旅游结应具有佣田园风右光观光吩、休闲刊度假、筝自然生逝态和民肆俗文化于专项旅房诚游的综漏合功能值，“观抱光——休闲——专项”萌旅游的涛复合体电产品将饰应运而练生，特泄色化、草规范化图、规模帖化、品颂牌化是鸽乡村旅缓游未来物发展的德基本趋栽势。首先，乡削村旅游有吐着广阔的购市场前景守和发展空那间。这一然方面是由塌国家对农领村问题日砌益重现的陕宏观政策必环境决定汗的，另一桐方面也是桨由不断扩雕大的市场态空间决定根的。从工趟业文明中原逃离出来裳的人们要芳体验的是劫地道的农醒业文明，形而不是工屡业文明的喜复制品，眨因此，真乡丰正富有乡握土特色的描产品才是存有生命力僚的乡村旅至游产品。其次，斧乡村旅塘游将沿例着与生革态旅游盾、文化嫌旅游机收密结合脖的方向邮发展。欲随着经壁济的发晚展和供变需主体释素质的颈提高，虽乡村旅座游的生粪态内涵净和文化律内涵必考然得到若进一步朋发掘，自今后的叫乡村旅咐游将更背加注重巾合理地榴开发和反规划，蛋改变重罚设施建笋设轻环妙境营造碍的现象哲，进行无产品的颠深层次还开发，赞注重参屑与性，挣挖掘乡卵村旅游偷产品的显生态和聚文化内贿涵，努回力使农补耕文化帽与现代呈文化和躬谐相融例。第三，生巨态农业旅督游是未来浴乡村旅游闲的主要发繁展方向。站乡村旅游押具有人与钱环境协调井的优势，饼乡村旅游吸是建立在垃农业生产泡