葡萄糖含量的测定

葡萄糖含量的测定第1页，共14页，2023年，2月20日，星期四二、实验原理：1、I2与NaOH作用：I2+NaOH=NaIO+NaI+H2O2、C6H12O6与NaIO定量作用：C6H12O6+NaIO=C6H12O7+NaI3、总反应：I2+C6H12O6+2NaOH=C6H12O7+2NaI+H2O第2页，共14页，2023年，2月20日，星期四4、剩余的NaIO在碱性条件下发生歧化反应：

3NaIO=NaIO3+2NaI5、歧化产物在酸性条件下进一步作用生成：

NaIO3+5NaI+6HCl=3I2+6NaCl+3H2O6、析出的I2用Na2S2O3标准溶液滴定：

I2+2Na2S2O3=Na2S4O6+2NaI据以上反应可知：

Na2S2O3：I2：NaIO：C6H12O6=2：1：1：1第3页，共14页，2023年，2月20日，星期四三、主要试剂和仪器

I2标准溶液(0.05mol/L)Na2S2O3标准溶液(0.1mol/L)NaOH溶液(2mol/L)HCl溶液(6mol/L)淀粉指示剂(0.5%)滴定管碘量瓶第4页，共14页，2023年，2月20日，星期四四、实验步骤（一）0.1mol/LNa2S2O3

标准溶液的配制和标定配制：称取10gNa2S2O3·5H2O溶于新煮沸并已冷却的300ml蒸馏水中，溶解后加入0.05gNa2CO3，用新煮沸并已冷却的蒸馏水稀释至400ml，溶液贮存于棕色试剂瓶中，在暗处静置数日后，标定其浓度。第5页，共14页，2023年，2月20日，星期四

标定：

准确称取0.8~0.9g左右KIO3于烧杯中，加水溶解后，转入250ml容量瓶中，用水稀释至刻度，摇匀。吸取25.00mlKIO3

标准溶液，置于锥形瓶中，加入20ml100g·L-1KI溶液，5ml1mol·L-1H2SO4，加水稀释至约100ml，立即用待标定的Na2S2O3

滴定至浅黄色，加入5ml淀粉溶液，继续滴定至由蓝色变为无色为终点。平行滴定3份。第6页，共14页，2023年，2月20日，星期四（二）I2标准溶液的标定

吸取25.00mLI2溶液于250mL锥形瓶中，加入100mL蒸馏水，用Na2S2O3标准溶液滴定至浅黄色，加入2mL淀粉溶液，继续滴定至溶液由蓝色变无色，即为终点。平行测定3次。第7页，共14页，2023年，2月20日，星期四（三）葡萄糖注射液中葡萄糖含量的测定取试液25.00mL于碘量瓶中，加入25.00mLI2标液，边摇边慢慢滴加NaOH溶液，至呈淡黄色，加塞，置暗处12min。加2mLHCl使成酸性，立即用Na2S2O3溶液滴至淡黄色，加2mL淀粉指示剂，继续滴至蓝色消失为终点，平行三份。计算葡萄糖注射液中葡萄糖含量（g/L）。第8页，共14页，2023年，2月20日，星期四编号项目ⅠⅡⅢ

平均相对偏差硫代硫酸钠标准溶液的标定第9页，共14页，2023年，2月20日，星期四第10页，共14页，2023年，2月20日，星期四碘标准溶液的标定编号项目ⅠⅡⅢ平均相对偏差第11页，共14页，2023年，2月20日，星期四第12页，共14页，2023年，2月20日，星期四葡萄糖含量的测定