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文档简介
基于英语学科素养的单元整体作业设计案例教材:人教版新目标八年级上册课题:Unit8Howdoyoumakeabananamilkshake?2022年5月CONTENT01 单元整体信息单元概况……………1单元分析……………1单元学习目标和作业目标…………3单元作业设计思路…502 单元课时作业第一课时……………7第二课时……………14第三课时……………18第四课时……………26第五课时……………3303 单元质量检测作业单元质量检测作业…391初中英语单元作业设计Unit8Howdoyoumakeabananamilkshake?一、单元概况基本信息学科年级学期教材版本单元名称英语八年级第一学期人教版Unit8单元组织方式☑自然单元□重组单元课时
信息序号教学内容课型课时1SectionA 1a-2c听说课12SectionA 2d-3c语法课13SectionB 1a-1e听说课14SectionB 2a-2e阅读课15SectionB3a-Selfcheck写作课1二、单元分析(一)课标要求本单元话题为“食物制作”。教材选编了多模态语篇,包括音频、对话、说明文等文本。根据《义务教育英语课程标准(2011年版)》(以下简称《课程标准》)要求,从语言技能、语言知识、情感态度、学习策略和文化意识等方面对本单元的课程内容进行分析。1.语言技能:听懂关于描述食物制作步骤以及食材量的询问和回答的简短对话;会用英语和他人谈论食物的制作过程;读懂课内外以食物制作过程为主题的文章;清楚地用书面文字向他人描述食物的制作过程。 2.语言知识:能正确朗读较长句子,学会意群的停顿;学习食物制作过程中涉及到的食物制作的动词及动词短语(pour,add,dig,serve,celebrate,mix,fill, cover)、食物名词(shake,yogurt,honey,watermelon,cheese,corn,sandwich,butter,1pie)、调味品名词(salt,sugar,pepper)、容器或器材的名词(machine,plate)、能够正确使用下列常用表达(cutup,mixup,o,o,turnon,apieceof,twocupsof,threespoonsof)。 3.情感态度:乐于了解他国饮食,尊重他人的饮食习惯,保持良好的人际关系,积极参加综合运用英语的实践活动,对家乡产生热爱之情。 4.学习策略:能通过分类的方法,掌握并正确运用可数与不可数名词;能通过体验,掌握按顺序表达食物制作步骤的方法。5.文化意识:了解中西方饮食文化的基本差异;了解美国的感恩节;了解中国传统节日的饮食习俗以及地方风味小吃。(二)教材分析1.单元内容分析本单元的主要内容是围绕“食物制作”这一话题展开,描述了部分食物原材料和量的用法表达及制作过程。教材分别以多篇对话和说明文等多模态语篇为载体,促进学生听懂并能说出食物制作的步骤,同时通过初步了解中西方饮食文化差异及中国传统美食文化来激发学生的民族自豪感,树立多元文化意识。课时What
(主要内容)Why(编写意图)How(语篇特点)第
1、2课时1.1a谈论香蕉奶昔的制作步骤。2.2a谈论水果沙拉的制作步骤。 3.2d罗宋汤的制作步骤。 4.梳理、归纳本单元的重要句式结构。1.通过音频学习关于香蕉奶昔和水果沙拉的制作步骤,初步输入和食物制作相关的话题,让学生掌握一些有关的食物名词和动词短语。 2.学会描述食物制作的常用表达方式。 3.对话为学生的控制性输出提供了参照。4.语法点帮助学生梳理了语法知识、复习了重点短语和句型表达。 1.文体:对话、语法点总结。 2.结构:层层递进,重点突出。3.语言:食物名词和描述数量的短语;询问食物制作步骤的相关句型。2第
3、4课时 1.三明治的制作过程。 2.北美洲的感恩节及火鸡的制作。 1.复习前两课学到的重点单词、短语和句型;
2.通过了解北美感恩节的历史背景及感恩节的传统食物—火鸡的制作步骤 ,让学生初步感知中西方饮食文化的差异,增强其跨文化意识。 1.文体:一篇对话及一篇说明文。2.结构:按照语言的习得顺序由听说任务过渡到阅读任务。 3.语言:和食物相关的重点单词和短语。第5课时1.本课围绕云南米线这一主题设计了选词填空。2.列食材清单。3.编写食谱。1.在多样化、综合性的真实语言活动中,帮助学生运用读、看、写等多种语言技能巩固、应用关于“食物制作”的表达,提升其综合语言运用能力。2.通过列食材,写菜谱的方式介绍家乡有名的食物,激发学生爱世界、更爱家乡之情。 1.文体:教材编排了一篇说明文。2.结构:以文字、图示等多模态的语篇形式呈现说明文。3.语言:进一步巩固应用描述食物制作的单词、短语及句型。本单元的课与课之间联系紧密,基于“cooking”这一主题,分为三个功能模块,利用5个课时分别设计一系列具有综合性、关联性特点的语言学习和思维活动,进行主题意义的探究。第1、2课时旨在和他人谈论食物制作的步骤,珍惜食物;第3,4课时探究食物背后的文化,让学生初步了解中西方饮食文化的差异;第五课时通过介绍云南米线引发对家乡美食的关注,对中国传统节日和食物的兴趣,激发学生爱乡之情,爱国之意。(三)学情分析Whattheyknow (已知)Whattheywonder(未知)Whattheywilllearn
(将知)1.在小学阶段已经学习了一些水果食物的名称,在七年级也初步学习了一些水果蔬菜的单词和用法。 2.大部分同学对食物的话题比较熟悉。1.难以熟练运用动词短语和食物量来描述食物的制作过程。 2.难以有条理的和他人谈论食物制作的相关话题。 3.缺乏对中西方饮食文化差异等相关知识的了解。 1.听懂和食物制作相关的小对话,并能结合食谱来描述食物制作步骤。2.有条理的向他人介绍食物制作步骤。3.宣传家乡有名的食物,说好家乡故事。4.了解中西方饮食文化的差异,感受文化多样性,了解家乡,了解中国传统节日和美食,提升文化自信。三、单元学习目标与作业目标(一)单元学习目标3单元学习目标课时课时学习目标1.能够用英语描述常见食物的制作步骤及食材和用量,并按指示完成制作步骤。2.能够通过北美的感恩节及其他说英语的国家的传统节日和食物的差异,感受文化多样性。3.能够通过运用目标语言介绍中国的传统节日及食物,孕育家国情怀,提升文化自信。第1,2课时 1.能够从对话中获取食物制作步骤的相关信息。2.能够运用“Howmuch”,”Howmany”等结构向他人询问食物的制作步骤。能够准确使用适当的动词短语,祈使句等向他人描述食物的制作过程。 3.能够运用目标语言介绍自己熟悉的食物制作过程。第3,4课时 4.能够根据图片和动词短语从语篇中获取北美感恩节和火鸡的制作过程的信息。
5.能够根据课文中的图片和思维导图复述火鸡的制作过程。6.能够绘制食谱,并用英语进行描述。第5课时 7.能够在真实的生活情境中熟练地使用目标语言询问食物的制作方式。8.能够向他人介绍中国特色饮食及文化。(二)单元作业目标单元作业目标课时课时作业目标1.正确使用食物原材料和量相关的单词和动词短语,能结合相关功能句型询问食物的制作步骤。 2.结合食谱,有条理的描述常见食物的制作过程。3.掌握和食物相关的说明文的文体特征并在生活情境中进行交际应用。第1、2课时1.学生通过看图填写表格和给物品找到合适的家,了解和巩固和食物制作相关的单词、动词短语及相关功能句型。2.学生向食堂推荐一道菜,提升询问如何制作食物和描述食物制作的过程的综合语言运用能力。第3、4课时1.巩固、应用和食物制作相关的单词、动词短语及相关表达。2.加深对食物制作类说明文的文体特征的理解并迁移至真实的生活情境中。第5课时1.综合运用本单元的目标语言完成“cooking”话题下的生活化整合性活动。4四、单元作业设计思路 (一)作业设计分课时
本单元包含SectionA和SectionB两个部分,共计五个课时的教学作业设计,每个课时的作业侧重点不同。第一课时作业侧重培养学生的听说能力;第二课时作业侧重单元重点语法的梳理;第三课时作业是第一课时的拓展,以提高听说能力为主;第四课时作业以培养学生的阅读能力为主;第五课时作业以培养学生的写作和创新合作能力为主。最后在单元内容结束前,学生需要小组合作完成一个探究作业。 (二)作业设计层次分明
1.尊重学生个体差异化,对作业的难易度分层。本单元的作业设计包括基础作业(预习感知类和巩固运用类)及拓展创新作业。基础作业主要梳理本课时的重难点知识,而拓展作业是根据学生的能力水平分层设计。所有学生需要在完成基础作业以后,根据自己的能力选择相应难度的拓展作业。最后的单元探究作业通过小组合作的形式开展,各组组长根据学生的能力水平分配任务,同时也鼓励学生自主选择任务,旨在鼓励每位同学都参与小组活动,并能在活动中体验自我价值感。2.结合布鲁姆的知识掌握目标理论,对作业的认知要求进行分层,包括识记、理解和分析等初级认知层次的作业和对单元内容的应用、评价和创造等高阶认知层次的作业。 (三)作业设计形式多样
本单元的作业主要包括基础类作业、互动类作业、实践类作业和创新类作业。多样化的作业设计不仅能够激发学生的学习兴趣,同时也能满足不同层次学生的需要,从而培养学生综合语言的运用能力。 (四)作业评价多元
1.评价主体多元化。教师不再是学生作业唯一的评价者,同年级学生,同班学生,学生自己都可以成为评价的主体。更多的学生参与到评价中来,不仅可以让评价结果更加客观,也更能够激发学生的学习积极性。 2.评价方式多元化。在单元学习的过程中主要以形成性评价为主;在单元学习结束后会有终结性评价。评价结果可以帮助教师及时发现教学过程中存在的5问题并加以改进;同时也能帮助学生及时查漏补缺,调整自己的学习方法提高学习效率。6 五、课时作业
Period1SectionA(1a-2c) (第一课时听说课)(一)预习感知类
1.作业内容
根据图片和范例填空。FoodHowmanyHowmuch✓Threebananas2.作业属性7作业目标了解学生对量词的掌握程度。设计意图通过复习已学过的可数及不可数名词的量的表达,引入新单词watermelon,milkshake,yogurt,honey等量的表达,从而让学生进一步掌握更多可数及不可数名词量的表达。语言技能□听☑说□读☑看 ☑写认知水平☑记忆☑理解□应用 □分析□评价□创造作业形式□听力作业 □口头作业□阅读作业☑书面作业□实践作业完成时间6-8分钟作业评价☑教师评价□学生自评□同伴互评3.评价量表根据范例填空评价量表评价维度评价等级及标准建议与反馈优秀良好合格未达标Howmany,Howmuch判断准确度全部正确1个错误2个错误2个以上错误数量表达准确度全部正确错1-2处错3处错4处以上词汇书写的规范度、美观度大小写规
范,无涂改大小写规
范,有1-2处涂改大小写有误,有3处涂改大小写有
误,有4处及以上涂改注:请根据评价标准在对应等级下打“√”。4.参考答案FoodHowmanyHowmuch✓threebananas✓twoapples✓fouroranges✓awatermelon8✓aboxofstrawberries✓twoglassesofmilk✓abottleofyogurt✓fourspoonsofhoney✓abananamilkshake/aglassofbananamilkshake(二)巩固应用类
1.作业内容
(1)为下列物品找到合适的家(有的物品可以重复填写)。bananas,yogurt,watermelons,oranges,orange,apples,milk,honey,ice-cream,milkshake,blenderpourputpeelbananas,turnonHowmanyHowmuch9(2)从每个小房子中选出你喜欢的词和屋顶的词搭配造句,如Peelthreebananas,please。每个房子至少造一个句子。2.作业属性作业目标 使学生能够熟练掌握动词peel,turnon,pour的用法;进一步巩固可数名词和不可数名词的分类。设计意图通过名词和动词搭配,使学生能够在接下来学习食物制作过程中灵活运用这些动词及动词短语;通过可数名词与不可数名词的分类,加深学生对名词分类的认识,同时也为接下来的对话练习奠定基础。语言技能□听☑说□读☑看 ☑写认知水平☑记忆☑理解□应用 ☑分析□评价□创造作业形式☑听力作业 ☑口头作业□阅读作业☑书面作业□实践作业完成时间8-10分钟作业评价☑教师评价□学生自评□同伴互评3.评价量表为物品找到合适的家评价量表评价维度评价等级及标
准建议与反馈优秀良好合格未达标单词填写的准确度全部准确错1题错2题错3题及以上词汇书写的规范度、美观度大小写规范,无涂改大小写规范,有1-2处涂改大小写有误,有3处涂改大小写有误,有4处及以上涂改判断物品属于哪个房子的准确度全部准确错1处错2处错3处及以上注:请根据评价标准在对应等级下打“√”。造句评价量表评价维度评价等级及标准建议与反馈优秀良好合格未达标句型多样性句式丰富多样句式较多样,有极少
重复句式有变化,但不够丰富句式变化少且不够丰富10词汇书写的规范度、美观度大小写规范,无涂改大小写规范,有1-2处涂改大小写有误,有3处涂改大小写有误,有4处及以上涂改语言准确性语言准确无误语言较为准确,有1-2处错误语言较为准确,有3-4处错误语言较为准确,有4处以上错误注:请根据评价标准在对应等级下打“√”。4.参考答案(1)peelpourputbananas,orangesyogurt,milk,honey,bananas,orangeswatermelons,apples,orange,milkshakewatermelons,applesice-creamturnonHowmanyHowmuchblenderbananas,orangesyogurt,milk,honey,watermelons,applesorange,ice-creammilkshake,blender(2)
a.Peelsomeoranges.b.Pouraglassofmilkintotheblender.
c.Putthebananasintheblender.d.Turnontheblender.e.Howmanywatermelonsdoweneed?
f.Howmuchhoneydoweneed?(三)拓展创新类1.作业内容11妈妈的生日快到了,你想要做一份甜点送给妈妈。 假如你的好朋友Tom是名小小厨师,你想向他请教甜点的做法。请根据下面配料表和图片编写一组对话(选一组即可)。甜点1:草莓奶昔ingredients(食材):fourstrawberries,acupofmilk,twospoonsof甜点2:水果沙拉ingredients(食材):anapple,anorange,a
smallwatermelon,threestrawberries,tengrapes,aice-cream kiwifruit(猕猴桃),acupof yogurt甜点3:草莓布丁甜点3:草莓布丁ingredients(食材)
fourstrawberries,aglassofmilk,acupof
yogurt,threepiecesofgelatinsheets(吉利丁
片),threespoonsofsugar(糖)solid固体的121.作业属性作业目标学生初步感知食物制作过程,能够准确询问食物的量。设计意图让学生从三份甜点中选择一种编写对话,锻炼学生的语言组织能力;了解学生对于书本中奶昔及水果沙拉制作过程的掌握程度;通过编写布丁制作过程及用量的对话使学生能够灵活应用本课的重点句型。语言技能□听☑说□读☑看 □写认知水平☑记忆☑理解☑应用☑分析□评价☑创造作业形式□听力作业□口头作业□阅读作业□书面作业☑实践作业完成时间10-15分钟作业评价☑教师评价□学生自评□同伴互评2.评价量表
编写对话评价量表评价维度评价等级及标准建议与反馈优秀良好合格未达标上下句的呼应上下句精准呼应有1处逻辑混乱,不能呼应有2处逻辑混乱,不能呼应有2处以上逻辑混乱,不能呼应语言的准确性语言准确无误语言较为准确,有1-2处错误语言较为准确,有3-4处错误语言较为准确,有4处以上错误句式的多样性句式丰富多样句式较多样,有极少重复句式有变化,但不够丰富句式变化少且不够丰富标点符号的使用标点符号选择正确且无遗漏标点符号选择准确,但有1-2处错误或遗漏标点符号选择准确,但有3-4处错误或遗漏标点符号选择不准确,但有4处以上错误或遗漏礼貌用语的使用用语委
婉有礼貌用到2-3处礼貌用语只用到1处礼貌用语不会用礼貌用语注:请根据评价标准在对应等级下打“√”。13 4.参考答案
A:Mymom’sbirthdayiscoming.Iwanttomakeastrawberrymilkshakeforher. Canyouhelpme?B: Ofcourse!First,youneedtobuysomestrawberries,milkandice-cream.Also, youneedtohaveablender.A: Well,howmanystrawberriesdoIneed?B: Fourisenough.A: OK!HowmuchmilkdoIneed?B: Onlyacup.Anditwilltastebetterwithtwospoonsofice-cream.A: Isee.WhatshouldIdonext?B: Washthestrawberries.Then,cutthemup.A:Washandcutthemup.OK.B: Afterthat,putthemintheblender.Andpourthemilkintoit,too.A: That’sall? Puttwospoonsofice-creamandturnontheblender.B:
A: Soundsgreat.Thatmustbethemostdeliciousmilkshakeintheworld.Thankyou!B:You’rewelcome.Period2SectionA(2d-3c)(第二课时语法课)(一)预习感知类1.作业内容亲爱的同学们,你们喝过罗宋汤吗?你们对罗宋汤了解多少呢?请搜集罗宋汤的相关信息,如颜色、味道、主要食材等,明天用英语和同学们交流分享。要求:1.采用短语结合图片的形式和同学分享;2.初识罗宋汤的制作方法。2.作业属性作业目标导入新知,预习食物名词和量词,感知即将学习的内容。设计意图 由于西餐罗宋汤是中国学生不太熟悉的食物,学生提前了罗宋汤相关信息,为课中的学习奠定基础。语言技能□听☑说□读☑看 ☑写认知水平☑记忆☑理解☑应用 ☑分析□评价□创造作业形式□听力作业 ☑口头作业□阅读作业☑书面作业□实践作业14完成时间6-8分钟作业评价☑教师评价☑学生自评☑同伴互评3.评价量表
预习作业评价量表评价维度评价等级及标准建议与反馈优秀良好合格未达标词汇书写的规范度、美观度100%美观80%美观60%美观60%以下美观口语流利度100%流利80%流利60%流利60%以下流利信息全面度100%全面80%全面60%全面60%以下全面注:请根据评价标准在对应等级下打“√”。4.参考答案RussiansoupisakindofWesterndish.Itlooksred.Ittastessweet.Beefisoneofthemainingredients.ItcomesfromEasternEurope.TherearemanydifferentwaysofmakingRussiansoup.First,cookthebeefsoup.Then,addsomevegetables.Finally,cookthem.(二)巩固应用类
1.作业内容
安徽特色美食——淮南牛肉汤很美味,你想不想学习做一做呢? 那么请你和Anna一起向Sam学习制作淮南牛肉汤,完成选词填空。salt,how,put…into,cutup,another,beef,add,spoon,forgetAnna: Huainanbeefsoupissodelicious,couldyoutellme______tomakeHuainanbeefsoup?Sam: Sure.First,preparesome______,oneChinesecabbage,somenoodlesofsweetpotato,andsomethousandsheets.Then,cleanthebeefand____________theChinesecabbage.What’sthenext?Anna:15Sam: Next,______thebeef______apotandaddsomewater.Afterthat,cookit______threehours.Anna: Solongtime,what’smore?Sam: Then,cutthebeefintopieces.______theChinesecabbage,noodlesofsweetpotatoandthousandsheetsandcookfor______5minutes.Anna: IsthatOK?Sam: No,onemorething.Finally,don’t______toaddsome______.Anna: Howmuchsaltdoweneed?Sam: Two______ofsalt.Anna: Thanksalot.Sam: You’rewelcome.2.作业属性作业目标内化和应用课堂所学语言知识,并在练习的过程中进一步强化。设计意图 通过情境创设,让学生在话题相似的对话中分析和选择,逐步实现对语言知识的内化,促进语言运用自动化,提升运用能力。语言技能☑听□说□读☑看☑写认知水平☑记忆☑理解☑应用☑分析□评价□创造作业形式□听力作业□口头作业□阅读作业☑书面作业□实践作业完成时间3-5分钟作业评价☑教师评价☑学生自评□同伴互评3.评价量表看图填空评价量表评价维度评价等级及标准建议与反馈优秀良好合格未达标单词填写的准确度全部准确错1题错2题错3题及以上词汇书写的规范度、美观度大小写规范,无涂改大小写规
范,有1-2处涂改大小写有
误,有3处涂改大小写有误,有4处及以上涂改注:请根据评价标准在对应等级下打“√”。4.参考答案how,beef,cutup,put…into,for,Add,another,forget,salt,spoons.(三)拓展创新类1.作业内容16 假如学校食堂需要加一道菜,你会向学校食堂推荐加哪一道菜?请你用英语给学校发一封电子邮件,推荐自己的菜品。
要求:1.写出这道菜的食谱。2.介绍这道菜的制作方法。2.作业属性作业目标掌握食物词汇和量词;运用相关的目标语言描述一个过程:First,…Then,…Next,…Afterthat,…Finally;正确使用祈使句。设计意图 让学生在真实的情境中应用所学的知识描述一道菜及制作这道菜的过程,与日常生活紧密联系,学以致用。语言技能□听□说□读□看☑写认知水平□记忆☑理解☑应用□分析□评价☑创造作业形式□听力作业□口头作业□阅读作业☑书面作业□实践作业完成时间8-10分钟作业评价教师评价☑学生自评☑同伴互评3.作业评价
书面表达评价量表评价维度评价等级及标准建议与反馈优秀良好合格未达标内容充实度信息全面且准确80%信息全面且准确60%信息全面且准确60%以下
信息准确表达连贯度全部辨认正确1-2个辨认错误3个辨认错误3个以上辨认错误语言使用正确度100%发音准确80%发音准确60%发音准确60%以下
发音准确书写整洁度100%整洁80%整洁60%整洁60%以下整洁注:请根据评价标准在对应等级下打“√”。4.参考答案17BeefwithpotatoandtomatoHowmanyIngredientsAmountpotatothreetomatotwoHowmuchbeefsomesalttwospoonssaucethreespoonsDearSir/Madam:
I’dliketorecommendthebeefwithpotatoandtomato.It’sdeliciousandpopular.It’seasytomakeit.First,cleanthebeefandcutitup.Next,putitintoapotandaddsomewaterandthreespoonsofsauce.Afterthat,cookitforonehour.Then,cutupthepotatoesandtomatoesandaddthemintothepot.Andthencookthemforanother10minutes.Finally,remembertoaddtwospoonsofsalt.ThebeefwithpotatoandtomatoisOK.wecanenjoyit.Yours,
AstudentPeriod3 SectionB(1a-1e)(第三课时听说课)(一)预习感知类1.作业内容同学们,尝试了奶昔、沙拉、罗宋汤、牛肉汤……接下来让我们走进三明治的世界吧!三明治历史悠久,形态各异。在英国、美国、日本、法国等许多国家都有着它的忠实粉丝。据英国三明治协会调查,6000多万英国人一年平均要吃掉115亿个三明治。对英国人而言,三明治不仅仅是面包夹肉,更是美好生活的象征,承载着英国人对平凡生活的满足和珍惜。你们知道为什么吗?让我们一探究竟吧!请扫码观看视频“Howdidthesandwichgetitsname?”18判断正误(TforTRUEandFforFALSE),并说出错误的原因(WHY)。2.作业属性(1)SandwichisasmalltownofLondoninEngland.()(2)Inordertosavetime,JohnMontaguaskedhisservanttobringhimsomemeatandthreeslicesofbread.()(3)TheEarl(伯爵)surprisedtofindthesandwichwasdeliciousbutcosttime.()(4)JohnMontaguandhisfriendsalltriedthesandwichwhileplayingcards.()(5)ThesandwichgotitsnamefromtheEarl(伯爵)ofSandwichinthe18thcentury.( )作业目标了解三明治的文化与由来,初步感知即将学习的话题内容。设计意图 利用多模态的语篇形式,调动学生对于该话题的兴趣,综合运用听、读、看等语言技能,为接下来的听说课做准备。语言技能☑听☑说☑读☑看□写认知水平☑记忆☑理解☑应用□分析□评价☑创造作业形式☑听力作业□口头作业□阅读作业☑书面作业□实践作业完成时间3-5分钟作业评价□教师评价☑学生自评☑同伴互评3.评价量表
预习作业评价量表评价维度评价等级及标准建议与反馈优秀良好合格未达标判断正误的准确度全部准确错1题错2题错3题及以上错误原因表达的准确度能说出全部,且表达流利能说出全部,但表达不流利能说出一处,且表达流利能说出一处,但表达不流利,或说不出注:请根据评价标准在相应的等级后打“√”。4.参考答案(1)T(2)F Heaskedhisservanttobringhimtwoslicesofbreadnotthreeslicesofit.(3)F Itdidn’tcosttime.Itwasquick.19(4)T
(5)T(二)巩固应用类作业11. 作业内容萝卜青菜,各有所爱。每个人对食物都有自己的喜好。Mary是一个三明治爱好者。她喜欢什么口味的三明治呢? ①扫码听音频,为下列问题选择正确答案,对话读一遍。(1)WhatdoesMarylikeinhersandwich?A.Turkey.B.Beef.C.Lettuce.(2)HowmuchbutterdoesMarywant?A.Oneteaspoon.B.Twoteaspoons.C.Threeteaspoons.(3)Wheredoestheconversationprobablyhappen?A.AtschoolB.InafastfoodshopC.Atasupermarket三明治美味可口,其制作方法也不尽相同。下面这位女士将向我们介绍什么口味的三明治呢,会和Mary喜欢的一样吗?②扫码听短文,完成下列表格,短文读两遍。Howtomakea/an(1)________sandwich?FirstPutonespoonof(2)________onapieceofbread.AfterthatCutupa(n)(3)__________andatomatoandaddthemtothebread.ThenPutsome(4)________andfourpiecesofbeefonthebread.NextPuttwospoonsofpepperonthebeef.FinallyPut(5)________pieceofbreadontop.2.作业属性作业目标 内化和应用课堂所学语言知识,并在听力练习的过程中进一步强化和巩固生词。20设计意图 通过听对话与短篇,让学生在相似话题情境中分析和选择,巩固所学生词,逐步实现对语言知识的内化,提升听、写语言技能。语言技能☑听☑说☑读□看□写认知水平☑记忆☑理解☑应用□分析□评价□创造作业形式☑听力作业□口头作业□阅读作业☑书面作业□实践作业完成时间4-6分钟作业评价☑教师评价□学生自评☑同伴互评3.评价量表听力作业评价量表评价维度评价等级及标准建议与反馈优秀良好合格未达标①选择题的准确度全部准确错1题错2题错3题②表格填空的准确度全部准确错1题错2题错3题以上注:请根据评价标准在相应的等级后打“√”。4. 参考答案
①(1)A(2)B(3)B②(1)beef(2)butter(3)onion(4)lettuce(5)another作业2
1.作业内容同学们,你最爱的三明治是什么样子的呢?请和你的同桌交流,说说你最爱的三明治。可自由发挥或参照以下模板,编说一段对话。B:Ilike...best./Myfavourite...A:Whatdoyoulikeinyoursandwich? A:What’syourfavouritesandwich?B:Ilike...,butIdon’tlike...Whataboutyou?/Doyoulike...?A:Ilike... Doyouknowhowtomake...?
B:First,...A:Howmuch/many...?B:...A:OK.Whatelse?B:Next,...A:Soundsdelicious!What/Howabout...?
B:....A:OK.Isthatall?B:Notquite.Then/Afterthat,...A:...21B:Finally,...
...2.作业属性作业目标巩固和运用所学目标语言,学会用英语表达和分享喜好。设计意图通过同伴合作,在半开放的情境对话中练习目标语言,训练学生听、说等语言技能,巩固课堂所学的目标语言,学会用英语表达和分享自己对食物的喜好。语言技能☑听☑说□读□看□写认知水平□记忆☑理解☑应用□分析☑评价□创造作业形式□听力作业☑口头作业□阅读作业 □书面作业□实践作业完成时间5分钟作业评价☑教师评价□学生自评☑同伴互评3.评价量表
对话表达评价量表评价维度评价等级及标准建议与反馈优秀良好合格未达标上下句的呼应上下句精准呼应有1处逻辑混乱,不能呼应有2处逻辑混乱,不能呼应有2处以上逻辑混乱,不能呼应语言的准确性语言准确无误语言较为准确,有1-2处错误语言较为准确,有3-4处错误语言较为准确,有4处以上错误句式的多样性句式丰富多样句式较多样,有极少重复句式有变化,但不够丰富句式变化少且不够丰富顺序词的使用顺序词使用正确且无遗漏顺序词使用准确,但有1-2处或遗漏顺序词使用准确,但有3-4处遗漏顺序词使用不准确或有4处以上遗漏注:请根据评价标准在相应的等级后打“√”。4.参考答案
A: What’syourfavouritesandwich?
B: Ilikethebeefsandwich.22A: Besidesbeef,whatdoyoulikeinyoursandwich?B: Ilikesomevegetableslikelettuceandtomatoes,butIdon’tlikeany onions.Whataboutyou?Doyoulikeonions?A: No,Idon’tlikeonions,either.AndIlikecucumbersinmysandwich. Haha,me,too.B:
A: Doyouknowhowtomakeabeefsandwich?B: First,putsomebutteronapieceofbread.A: Howmuchbutter? Oh,aboutonespoon.B:
A: OK.Whatelse?B: Next,cutupsometomatoes.A: Howmanytomatoes?Well,maybeoneisenough.Putthetomatoonthesandwich.Next,cutupaB:
cucumber.A: Soundsdelicious!Whataboutthebeef?B: Aboutfourpieces.A: OK.Isthatall?B: Notquite.Then,putsomelettuceandpepperonthebeef.A: Soundsdelicious!B: Finally,putanotherpieceofbreadontop.A: Great!Ican’twaittotryit.(三)创新拓展类1.作业内容活动一:“超级美味三明治”设计大比拼。三明治的种类丰富多彩,各色食材基本都能成为三明治中的夹心美味。请小组讨论并合作设计一份“超级美味三明治”菜谱。 要求:(1)写出该三明治的主要成分;
(2)写出该三明治的制作主要过程; (3)分工明确,能对菜谱内容和画面做适当的增加与设计。以下两种菜谱呈现形式仅供参考:23 活动二:“超级美味三明治”实践大探索(以视频呈现的方式提交)。 请根据活动一中设计的菜谱,小组合作做一份“超级美味三明治”,并用英文向同学或家人介绍制作过程及试吃感受或评价。 同学们,想知道更多关于三明治的种类以及它背后的文化么?想了解我们国家更多有趣的速食及其背后的文化么?以下资源供你参考哦。资源链接:2.作业属性作业目标 在小组合作中巩固目标词汇和语言,联系实际生活,锻炼学生的语言综合运用能力和动手创新能力。设计意图通过小组合作,思维碰撞。在真实的生活情境中,通过食材、用量选择、制作过程表达等活动,设计想、画、听、说、做等一系列的环节,层层推进,旨在让学生在学中做,做中学,培养学生创新思维和动手能力。语言技能☑听☑说□读☑□看☑写认知水平□记忆□理解☑应用☑分析☑评价☑创造作业形式□听力作业☑口头作业□阅读作业 ☑书面作业☑实践作业完成时间20-25分钟作业评价☑教师评价☑学生自评☑同伴互评☑家长评价3.评价量表24创新与实践作业评价量表评价维度评价等级及标准建议与反馈优秀良好合格未达标小组分工明确度分工明确,活动有序分工较明确,活动较有序分工基本明确,活动基本有序分工不明确,活动无序菜谱食材、用量、步骤的描述准确度用词准确,步骤清晰用词较准确,步骤较为清晰用词有小部分不准确,步骤不太清晰用词有大部分不准确,步骤混乱菜谱设计色彩搭配合理,图文并茂色彩搭配较合理,图文结合色彩搭配较为合理,有少量图色彩搭配不合理,无图菜谱实践视频完整、语言流利、表达清晰准确视频较完整、语言流利、表达基本准确视频不完整、语言较为流利、表达稍有误无视频,或有视频但语言不流利,表达错误较多注:请根据评价标准在相应的等级后打“√”。4.参考答案菜谱设计见参考范例;实践视频请扫下列二维码,视频仅供参考。 25 Period4SectionB(2a-2e) (第四课时阅读课)(一)预习感知类1.作业内容
为了能对感恩节有更好的了解,你向外国朋友Tom求助,他给你发来了一段视频,请扫码观看视频,并结合课本相关内容,完成下列表格。Language(读文章)Culture(看视频)Knew
(已知)Readytolearn(将知)Textbook
(课内)Extracurricular(课外)challenges:challenges:2.作业属性作业目标利用旧知导入新知,预习课文,感受即将学习的内容。设计意图 通过预习语篇,在文本设置的情境中感知新知识。在增加语言输入的同时,对课文内容和结构也有所了解。语言技能□听□说□读☑看☑写认知水平☑记忆☑理解□应用☑分析□评价□创造作业形式☑听力作业□口头作业□阅读作业 ☑书面作业□实践作业完成时间8-10分钟作业评价☑教师评价□学生自评☑同伴互评3.评价量表26预习作业评价量表评价维度评价等级及标准建议与反馈优秀良好合格未达标目标语言归纳及定位准确度信息全面且准确80%信息准确60%信息准确60%以下信息准确视频观看与记录准确度全部正确1-2个错误3个错误3个以上错误注:请根据评价标准在相应的等级后打“√”。4.参考答案Language(读文章)Culture(看视频)Knew(已知)Readytolearn(将知)Textbook
(课内)Extracurricular(课外)specialholidaysafestival
maindishes
turkey
onions
carrots
potatoesThanksgivingtraditional
inautumn
celebrate
prepare
gravy
mashed
pumpkin
fill..with
cover...withintheUnitedStates
onthefourthThursdayinNovember
inCanada
onthesecondMondayinOctober
givethanks
gettogether
bigfamilymeal
turkey1620,TheMayflower
1621,celebration
SarahJosephaHalewrotealettertoPresident
AbrahamLincoln
issuedaproclamation
Shopping
footballchallenges:howtousethemchallenges:howtoreadthem(二)巩固应用类作业11.作业内容
通读2b文章第一段,完成下面表格。272.作业属性作业目标结合文章完成表格,巩固所学知识点,正确填空。设计意图通过表格的形式,内化语言知识和文化知识,巩固新的知识结构。语言技能□听□说☑读□看☑写认知水平☑记忆☑理解□应用☑分析□评价□创造作业形式☑听力作业□口头作业☑阅读作业 ☑书面作业□实践作业完成时间3-5分钟作业评价☑教师评价□学生自评☑同伴互评3.评价量表
表格填空作业评价量表评价维度评价等级及标准建议与反馈优秀良好合格未达标目标语言归纳及定位准确度信息全面且准确80%信息准确60%信息准确60%以下信息准确表格填写准确度全部正确1-2个错误3个错误3个以上错误注:请根据评价标准在相应的等级后打“√”。4.参考答案28作业2
1.作业内容阅读短文,根据其内容完成下面相关问题。AmericanwaysofcookingandChinesecookingstylesarequitedifferent.IntheUS,peopleusuallyhavefriedpotatoesandmeatseasoned(调味)withsaltandpepper.InChina,justputinsomeoil,throwinyourvegetablesandthenseasonwithsalt,chickenpowder(鸡精)andsoysauce(酱油).Soundssimple,doesn’tit?Anyonewhospendsanytimeinakitchenknowsthatitisnotthatsimple.BecausetheUShaspeoplefromeverycountry,ithasstylesandingredientsacrosstheworld.ItishardtopickjustonedishandsaythatishowyoucooklikeanAmerican.ThesamecanbesaidaboutChinesefood.DishesandingredientsaretakenfromalloverChinasoitisimpossibletosaythisishowitisalwaysdoneinChina.OnespecialdifferenceincookingstylesisthatinAmerica,wewilluseanoventobake.Everyonemusthaveanoventomakebread,pizza,bakedpotatoes,cakes,cookiesorpies.Theovenisalsousedtoroast(烤)differentkindsofmeat.InChina,veryfewhomeshaveanoven.Perhapsthebiggestdifferenceistheuseofarecipe.VeryfewChinesehomeshaverecipebookswhilemostAmericankitchenshavelotsofthem.Somerecipesgodownthroughthefamily.Therecipeisimportantsothattheflavorandtastearealwaysthesame.任务一.根据短文内容判断句子正(T)、误(F)。1.()InChina,peopleusuallyhavefriedpotatoesandmeatseasoned(调味)withsaltandpepper.2.()Everyoneknowsthatitissimpletocook.3.()Itiseasytopickjustonedishandsaythatishowyoucooklike29anAmerican.4.()InChina,manyhomeshaveanoven.5.()QuiteafewChinesehomeshaverecipebookswhilefewAmericankitchenshavelotsofthem.任务二.阅读短文,并用英语回答问题。1.Whatdopeopleusuallyhavefriedpotatoesandmeatseasoned(调味)with?(不超过5个单词)
_____________________________________________________________________2.WhyisithardtopickjustonedishandsaythatishowyoucooklikeanAmerican?(不超过15个单词)
_____________________________________________________________________3.HowmanyhomeshaveanoveninChina?(不超过5个单词)
_____________________________________________________________________2.作业属性作业目标 内化与应用所学知识,并在阅读相似文本中进一步强化,能将已有知识与新知有机融合。设计意图 比较中国和美国烹饪方式的不同,让学生了解中西方饮食文化的差异,并且尊重不同国家的饮食文化。语言技能□听□说☑读□看☑写认知水平□记忆☑理解☑应用☑分析□评价□创造作业形式□听力作业□口头作业☑阅读作业 ☑书面作业□实践作业完成时间3-5分钟作业评价☑教师评价□学生自评☑同伴互评3.评价量表
阅读理解作业评价量表评价维度评价等级及标准建议与反馈优秀良好合格未达标阅读理解判断准确度信息全面且准确80%信息准确60%信息准 确60%以下信息准确任务型阅读准确度全部正确且无语法错误1个信息
或语法错误2-3个信息或语法错误3个以上信息或语法错误注:请根据评价标准在相应的等级后打“√”。4.参考答案30任务一. 1.F2.F3.F4.F5.F
任务二.1.Saltandpepper. 2.TheUShaspeoplefromeverycountry,andithasstylesandingredientsacrosstheworld.3.Veryfew.(三)创新拓展类
1.作业内容学完这课之后,为了表达感谢,请你搜索或者自己拍摄一个视频给你的外国朋友,介绍一个你所熟悉的中国传统节日(中秋节或其他节日),并和感恩节进行对比。为了能让你的朋友清楚地了解,以表格形式直观地呈现出来。ThanksgivingDayMid-autumnFestival...TimeBackgroundCelebrationFoodHowtomake2.作业属性作业目标 能够用符合英语的语法结构和表达习惯去表述,要求用词准确。表格填写完整,内容充实丰富,能够呈现出两个节日的相似性和差异性。设计意图 通过中西方节日的对比,不仅加深了学生对中国传统节日的了解,也让学生感受到了不同的文化习俗。语言技能□听☑说□读□看☑写认知水平□记忆□理解☑应用☑分析□评价☑创造作业形式□听力作业☑口头作业□阅读作业□书面作业☑实践作业完成时间10-15分钟作业评价☑教师评价□学生自评☑同伴互评3.评价量表31实践作业评价量表评价维度评价等级及标准建议与反馈优秀良好合格未达标目标语言归纳准确度信息全面且准确80%信息准确60%信息准确60%以下信息准确语言组织流畅度100%连接自然,过渡流畅80%连接自然,过渡流畅60%连接自然,过渡流畅60%以下连
接自然,过渡流畅语言使用正确度100%语言语法正确80%语言语法正确60%语言语法正确60%以下语言语法正确口语表达流畅度口语流利,吐字清晰,发音准确,声音响亮口语比较顺畅,发音比较准确,声音较小口语不太顺畅,吐字清晰,发音准确,声音较小,较难听清口语吐字不清楚,发音有一些错误注:请根据评价标准在对应等级下打“√”。4.参考答案
扫二维码观看视频,视频仅供参考。32Period5 SectionB(3a-SelfCheck)(第五课时写作课)(一)预习感知类1.作业内容任务一:KateisfromCanada.ShelivesinBeijingwithherfamilynow.Sheknowsthatit’satraditionalactivityformostChinesepeopletomakedumplingsonNewYear’sEve.SoshewantsherChinesefriend,LiHua,toteachherhowtomakedumplings. 以下是Kate和LiHua的对话。你能根据对话内容,从方框内的选项中选出能填入空白处的最佳选项吗?悄悄地告诉你,其中有两个是多余选项哦!(A:Kate B:LiHua)
A:LiHua,IwanttomakedumplingsformyparentsonNewYear’sEve. _____________________
B:Ofcourse.First,preparethefillingfordumplings.Youneedtobuysomemeatand vegetables.A:____________________2B:Twokilosofmeatandonecabbage.Washthemandchopthemintopieces.A:What'snext?B:_______________________3A:OK.Then?B:Thenyoualsoneedstir(搅拌)themwithsomeeggs.A:____________________
B:Aboutthreeeggs.A:OK.Hereisonekiloofwrappers(面皮),enough?B:Yes.Finally,youcanputaspoonfuloffillinginthecenterofthewrapperandstick thetwooppositesidestogether.A:Great!_____________Thankyou,LiHua.33A.Howmanyeggs?B.Iwanttobuysomefreshvegetables.C.HowmuchdoIneed?D.Nowmyfirstdumplingisdone.E.Canyouteachmehow?F.HowcanImakesweetdumplings?G.Mixthemwithsomeoil,saltandpepperpowder.任务二:现在Kate已经学会了如何包饺子了,你能通过填写表格内容帮助她记录一下制作过程吗?Howtomakedumplings?IngredientsAmountProcess_______,buyakiloof_______and_______cabbage.Washthemand_______themintopieces._______,_______themwithsomeoil,_______andpepperpowder._______,stirthemwith_______eggs._______,youcanputa_______offillinginthecenterofthewrapperandstickthetwooppositesidestogether.2.作业属性作业目标在具体情境中,巩固使用本单元重点内容First,…Second,…Third,…Finally,…来描述饺子的制作过程,并正确使用不同量词来描述所需食材的用量。设计意图1.复习、巩固本单元已学的核心内容,提升学生语言运用能力;2.巩固并检测学生在实际语境中对于目标语言的掌握及使用,培养学生综合理解能力。语言技能☑听□说 □读☑看☑写34认知水平☑记忆☑理解☑应用 ☑分析□评价□创造作业形式□听力作业□口头作业□阅读作业☑书面作业□实践作业完成时间7-9分钟作业评价☑教师评价 □学生自评☑同伴互评3.评价量表
预习作业评价量表评价维度评价等级及标准建议与反馈优秀良好合格未达标补全对话准确度全部正确1个错误2个错误2个以上错误表格填空准确度词汇书写规范度全部正确
大小写规范错1-2处
大小写规范错3处
大小写有误错4处以上大小写有误 注:请根据评价标准在对应等级下打“√”。4.参考答案(1)1.E2.C3.G4.A5.D(2)FirstmeatonechopNext/ThenmixsaltNext/ThenthreeFinallyspoonful(二)拓展创新类
作业1
1.作业内容
我们在本单元学习了很多食物的制作方法,“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”亲爱的同学们,你们是不是也跃跃欲试来一场厨艺大比拼呢?6人一小组,合作绘制一张“CrazyFood”海报,每组推荐一位大厨向全班同学介绍食物名称,食材需求以及制作过程。1.作业属性35作业目标准确使用本单元的核心语言介绍“CrazyFood”的制作过程。设计意图 1.将课本知识迁移到实践创作中,发展学生对目标语言的综合语用能力和创新实践能力;
2.在小组探究合作的语言实践活动中,进一步了解食物的制作过程,培养学生热爱生活的积极品质。语言技能□听☑说□读□看☑写认知水平□记忆□理解☑应用□分析□评价☑创造作业形式□听力作业□口头作业□阅读作业□书面作业☑实践作业完成时间25-30分钟作业评价☑教师评价□学生自评☑同伴互评3.评价量表绘制海报评价量表评价维度评价等级及标准建议与反馈优秀良好合格未达标小组分工明确度分工明确,活动有序分工较明确,活动较有序分工基本明确,活动基本有序分工不明确,活动无序海报主题主题突出主题明确主题基本明显主题不明确海报设计色彩搭配合理,图文并茂色彩搭配较合理,图文结合色彩搭配较为合理,有少量图色彩搭配不
合理,无图。海报内容用词准确,步骤清晰用词较准确,步骤较为清晰用词有小部分不准确,步骤不太清晰用词有大部分不准确,步骤混乱海报汇报语言流利,表达清晰准确语言流利,表达基本准确语言较为流利,表达稍有误语言不流利,表达错误较多注:请根据评价标准在对应等级下打“√”。4.参考作品36Crazy Food作业21.作业内容如果你觉得玩转疯狂食物还没尽兴,有场“我为中国传统美食打call”的活动,你敢来挑战吗?请你结合以下内容要点并搜集相关美食制作视频写一篇70字左右的宣传稿。要求:(1)你要打call的中国传统美食是什么?它的意义是什么?和中国的传统佳节有什么联系?(2)简要介绍这份传统美食的原材料以及制作过程。2.作业属性作业目标内化与应用课堂所学语言知识,参考本单元阅读篇章结构撰写宣传稿。设计意图1.培养学生利用网络搜集材料的信息化技术使用能力;
2.引导学生弘扬中国传统文化的爱国精神,提升民族自豪感和文化自信心。语言技能□听☑说☑读☑看☑写认知水平□记忆☑理解☑应用□分析□评价□创造作业形式□听力作业□口头作业□阅读作业☑书面作业 ☑实践作业完成时间15-20分钟作业评价☑教师评价□学生自评☑同伴互评3.评价量表37书面表达评价量表评价维度评价等级及标准建议与反馈优秀良好合格未达标内容充实涵盖所有内容涵盖绝大部分内容涵盖大部分内容大部分内容信息缺失表达连贯表达连贯表达较为连贯表达基本连贯表达不连贯语言准确语言完全正确绝大部分语言正确大部分语言正确大部分语言不正确书写规范度和美观度书写规范清晰,无涂改书写规范,有少量涂改书写基本规范,有少量涂改书写不规范,有大量涂改注:请根据评价标准在对应等级下打“√”。4.参考答案视频仅作参考 TheDragonBoatFestivalfallsonthefifthdayofthefifthmonthofthetraditionalChineselunarcalendar.PeoplecelebratethisdaytorememberQuYuan.Helovedhisnationandkilledhimselfatlast.It’straditionalforChinesepeopletoeatzongziandwatchthedragonboatracesonthisday.Hereisonewaytomakezongzi.Beforemakingit,weneedpreparesomestickyrice,reddates,mixedbeans,somebambooleavesandgrassstrands.First,washthemtobeclean.Thensoakthestickyriceincoldwaterforthewholenight.Next,chopthedatesan
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